Πριν από τις γιορτές, πάντα αντιμετωπίζουμε το ερώτημα, τι είδους σαλάτες να μαγειρέψουμε αυτή τη φορά; Θέλω να είναι νόστιμα, όμορφα, όχι πολύ ακριβά και να μην μαγειρεύονται για πολύ καιρό. Επιλέξαμε για εσάς τις 12 πιο όμορφες γιορτινές σαλάτες, από αυτή την ημέρα και μετά δεν θα χρειάζεται να σκέφτεστε τις σαλάτες μια εβδομάδα πριν από τις διακοπές. Θα έχετε ήδη υπερ-συνταγές στο οπλοστάσιό σας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανά πάσα στιγμή.

1. Σαλάτα "Royal Pork"

Αυτή η σαλάτα έχει μια πολύ εκλεπτυσμένη γεύση, θα αρέσει σε όλους τους καλοφαγάδες. Ο συνδυασμός δαμάσκηνων με ξηρούς καρπούς και κρέας είναι τέλειος!

Συστατικά:

  • Χοιρινό φιλέτο - 300 γραμμάρια.
  • πατάτες - 3 τεμάχια?
  • κρεμμύδι - 1 τεμάχιο?
  • καρύδια - 50 γραμμάρια.
  • δαμάσκηνα - 70 γραμμάρια.
  • αυγά - 3 τεμάχια?
  • τυρί - 200 γραμμάρια.
  • μαγιονέζα - 1 πακέτο

Βασιλική χοιρινή σαλάτα. συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Αλέστε: κρέας, κρεμμύδια, πατάτες και δαμάσκηνα εμποτισμένα σε βραστό νερό εκ των προτέρων.
  2. Τρίψτε τα καρότα και τα αυγά.
  3. Τουρσίνουμε το κρεμμύδι με 1/3 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ξύδι.
  4. Τώρα απλώστε όλα τα υλικά σε στρώσεις.
  5. 1 στρώση: πατάτες, αλείφουμε με μαγιονέζα.
  6. 2 στρώσεις: κρεμμύδι, κρέας, αλείφουμε με μαγιονέζα.
  7. 3 στρώσεις: δαμάσκηνα, πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς, αλείφουμε με μαγιονέζα.
  8. 4 στρώσεις: τριμμένα αυγά, αλειμμένα με μαγιονέζα.
  9. 5 στρώματα: τυρί.

Διακοσμήστε όπως το επιτρέπει η φαντασία!

Μια χορταστική και θρεπτική σαλάτα έτοιμη για σερβίρισμα! Η γεύση αυτής της σαλάτας θα παραμείνει στη μνήμη σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, μαγειρέψτε νόστιμο και πρωτότυπο.

2. Σαλάτα "Sea Queen"

Σας φέρνω στην προσοχή σας τη σαλάτα Sea Queen για τους αληθινούς λάτρεις των θαλασσινών. Η σύνθεση περιέχει καλαμάρι, το οποίο συνδυάζεται τέλεια με κόκκινο χαβιάρι ψαριού.

Συστατικά:

  • καλαμάρι - 1 κιλό?
  • τυρί - 300 γραμμάρια.
  • χαβιάρι σολομού - 100 γραμμάρια.
  • αυγά - 4 τεμάχια?
  • πατάτες - 3 τεμάχια?
  • μαγιονέζα - 300 γραμμάρια.

Σαλάτα "Sea Queen". συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Βράζουμε τα καλαμάρια.
  2. Κόβουμε σε λωρίδες.
  3. Τρίψτε τα αυγά. Το ρωσικό τυρί και οι πατάτες τρίβονται επίσης χοντρό τρίφτηαλλά μην ανακατεύετε.
  4. Απλώστε σε στρώσεις.
  5. 1 στρώση - καλαμάρι, μαγιονέζα από πάνω.
  6. 2 στρώματα - χαβιάρι.
  7. 3 στρώματα - πατάτες, μαγιονέζα από πάνω.
  8. 4 στρώμα - Ρωσικό τυρί, μαγιονέζα από πάνω.
  9. 5 στρώματα - χαβιάρι.
  10. 6 στρώσεις - καλαμάρι, μαγιονέζα από πάνω.
  11. Στρώμα 7 - αυγά.
  12. 8 στρώματα - χαβιάρι.
  13. Αφήνουμε στο ψυγείο για μια-δυο ώρες να μουλιάσει.

Καλή όρεξη!

Η σαλάτα Sea Queen, αν και βγαίνει λίγο πιο ακριβή από τη μιμόζα ή τον ολιβιέ, δεν θα μείνει αδιάφορη σε αυτήν. Η σαλάτα θα πετάξει από το τραπέζι πρώτο πράγμα!

3. Σαλάτα "Σγουρά"

Σαλάτα "Kucheryashka" - ευάερη και απλή. Θα αντικαταστήσει τα συνηθισμένα λιπαρά πιάτα και θα σας ενθουσιάσει με μια εκπληκτική γεύση!

Συστατικά:

  • καρότα - 1 τεμάχιο?
  • μήλα - 2 τεμάχια?
  • φιλέτο κοτόπουλο- 300 γραμμάρια
  • αυγά - 4 τεμάχια?
  • καλαμπόκι - 360 γραμμάρια.
  • μαγιονέζα - 250 γραμμάρια.

Σαλάτα "Σγουρά". συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Βράζουμε τα φιλέτα και τα αυγά.
  2. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα μήλα. Σχάρα.
  3. Κιμάς το κρέας. Τρίψτε και τα αυγά.
  4. Στρώνουμε σε στρώσεις σε μια πιατέλα.
  5. 1 στρώμα - πλέγμα μαγιονέζας.
  6. 2 στρώματα - αλείφουμε τα καρότα με μαγιονέζα.
  7. 3 στρώματα - αυγά και μαγιονέζα.
  8. 4 στρώματα - μήλο και μαγιονέζα.
  9. 5 στρώματα - κρέας κοτόπουλου και μαγιονέζα.
  10. 6 στρώματα - καλαμπόκι.
  11. Αλατίστε τα καρότα και το κρέας ενώ μαζεύετε τη σαλάτα.
  12. Αφήνουμε για αρκετές ώρες στο ψυγείο.

Καλή όρεξη!

Σαλάτα "Kucheryashka" - μια πραγματική γευστική έκρηξη. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια τόσο μαγική σαλάτα που θα καταπλήξει όλους με μια υπέροχη γεύση.

4. Σαλάτα "Κορεάτικη ευτυχία"

Η σαλάτα πήρε το όνομά της επειδή στη σύνθεση συμπεριλήφθηκαν καρότα κορεατικού τύπου, δεν δίνει μόνο πικάντικη γεύση, αλλά ταιριάζει υπέροχα με μανιτάρια και καπνιστό κρέας κοτόπουλου!

Συστατικά:

  • καπνιστό μπούτι κοτόπουλου- 3 κομμάτια;
  • αυγά - 4 τεμάχια?
  • μανιτάρια champignon - 400 γραμμάρια.
  • κρεμμύδια - 2 τεμάχια?
  • τουρσιά - 3 τεμάχια?
  • Κορεάτικα καρότα - 300 γραμμάρια.
  • μαγιονέζα - 50 γραμμάρια.

Σαλάτα "Κορεάτικη ευτυχία". συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Πρώτα βράζουμε τα αυγά, μετά κρυώνουμε και τα ψιλοκόβουμε.
  2. Μανιτάρια τηγανισμένα σε τηγάνι με κρεμμύδια.
  3. Καπνιστά μπούτια κοτόπουλου και θρυμματισμένα αγγούρια.
  4. Απλώστε σε ένα πιάτο.
  5. 1 στρώμα - καπνιστό μπούτια κοτόπουλου, αλείφουμε με μαγιονέζα.
  6. 2 στρώματα - μανιτάρια με κρεμμύδια.
  7. 3 στρώματα - αγγούρια.
  8. 4 στρώματα - αυγά ψιλοκομμένα.
  9. Στρώμα 5 - Κορεάτικο καρότο.
  10. Διακοσμήστε με λουλούδια λαχανικών.

Έχοντας δοκιμάσει αυτή τη μαγευτική σαλάτα μια φορά, θα τη μαγειρεύετε ξανά και ξανά! Ένας ασύγκριτος συνδυασμός γεύσεων θα ευχαριστήσει όλους και το χέρι θα πιάσει το συμπλήρωμα, γι' αυτό μαγειρέψτε εκ των προτέρων για να έχουν όλοι αρκετό!

5. Σαλάτα "Τατζάρια κάτω από γούνινο παλτό"

Ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε τη ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό. Παντζάρια κάτω από ένα γούνινο παλτό πολύ ενδιαφέρουσα σαλάταο συνδυασμός παντζαριών και κοτόπουλου είναι καταπληκτικός. Η προετοιμασία είναι αστραπιαία και στοιχειώδης και η παρουσίαση πρωτότυπη και όχι στερεότυπη. Είναι σίγουρα άξιος της προσοχής σας.

Συστατικά:

  • βραστά παντζάρια - 4 τεμάχια.
  • βραστά καρότα - 3 τεμάχια.
  • δαμάσκηνα - 150 γραμμάρια.
  • σκληρό ρωσικό τυρί - 200 γραμμάρια.
  • σκόρδο - 4 δόντια.
  • καρύδια - 85 γραμμάρια.
  • χόρτα;
  • μαγιονέζα - 250 γραμμάρια.

Σαλάτα "Τατζάρια κάτω από γούνινο παλτό". συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Τρίψτε τα παντζάρια και ανακατέψτε με μαγιονέζα. Προσθέστε λιωμένο σκόρδο στο μείγμα.
  2. Τρίψτε τα καρότα και ανακατέψτε με το τυρί, επίσης τριμμένο προηγουμένως.
  3. Τρίβουμε το φιλέτο, ανακατεύουμε με μαγιονέζα και ξηρούς καρπούς.
  4. Ψιλοκόψτε και τα δαμάσκηνα.
  5. Αραδιάζουμε σε στρώσεις σε πιατέλα.
  6. 1 στρώμα - το ήμισυ της μάζας τεύτλων.
  7. 2 στρώματα - κρέας κοτόπουλου με ξηρούς καρπούς.
  8. 3 στρώματα - τυρί με καρότα.
  9. 4 στρώσεις - δαμάσκηνα και μαγιονέζα.
  10. 5 στρώματα - τα υπόλοιπα παντζάρια

Διακοσμήστε όπως θέλετε.

Η παντζαροσαλάτα κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι μια υπέροχη σαλάτα. Θα φρεσκάρει το γιορτινό σας τραπέζι! Αρχική υποβολήδεν θα αφήσει αδιάφορο.

6. Σαλάτα "Pineapple Paradise"

Η παραδεισένια απόλαυση θα είναι ακριβώς στο σπίτι σας αν ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι ακριβό, αλλά προετοιμάζεται αμέσως. Η σαλάτα "Pineapple Paradise" θα μαγέψει την ομορφιά όλων των καλεσμένων.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου - μισό κιλό.
  • κρεμμύδια - 4 τεμάχια?
  • αυγά - 6 τεμάχια.
  • μαριναρισμένα μανιτάρια - 1 βάζο?
  • πατάτες - 2 τεμάχια?
  • σκληρό τυρί - 250 γραμμάρια.
  • ψιλοκομμένοι ανανάδες - 1 κουτί.
  • μαγιονέζα - 1 πακέτο?

Σαλάτα "Pineapple Paradise". συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου, το ψιλοκόβουμε.
  2. Κόβουμε το κρεμμύδι, μαρινάρουμε με 1/3 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ξύδι.
  3. Τρίψτε το τυρί με τα αυγά.
  4. Μανιτάρια κομμένα σε φέτες.
  5. Απλώστε σε στρώσεις.
  6. 1 στρώση - κρεμμύδι, μαγιονέζα από πάνω.
  7. 2η στρώση - αλείφουμε το κρέας κοτόπουλου με μαγιονέζα.
  8. 3 στρώσεις - πατάτες και μαγιονέζα από πάνω.
  9. 4 στρώματα - μανιτάρια.
  10. 5 στρώματα - αυγά, μαγιονέζα από πάνω.
  11. 6 στρώσεις - τυρί, μαγιονέζα από πάνω.
  12. 7 στρώμα - ανανάδες.
  13. Διακοσμήστε με πράσινο.

Η γλυκύτητα του ανανά προσθέτει σε αυτή τη σαλάτα μια ευχάριστη από κάθε άποψη, λεπτή γεύση, τέτοια που δεν περιγράφεται με λόγια. Πρέπει να το δοκιμάσετε επειγόντως!

7. Σαλάτα "Funny lights"

Το μαρούλι θα δώσει τα πιο φωτεινά χρώματα και θα φέρει μια πραγματική επίσημη διάθεση στο σπίτι σας.

Συστατικά:

  • φιλέτο κοτόπουλου - 1/2 κιλό?
  • Κορεάτικο καρότο - 120 γραμμάρια.
  • αυγά - 5 τεμάχια?
  • Ρωσικό τυρί - 200 γραμμάρια.
  • μαγιονέζα - 1 πακέτο (200 γραμμάρια).
  • κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 γραμμάρια.

Σαλάτα "Αστεία φώτα". συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Κόβουμε το φιλέτο σε τετράγωνα.
  2. Βράστε πρώτα πέντε αυγά. Τα χωρίζουμε σε ασπράδια και κρόκους. Θρυμματίζω.
  3. Τρίψτε το ρωσικό τυρί.
  4. Αλείφουμε κάθε στρώση με μαγιονέζα.
  5. 1 στρώση - φιλέτο.
  6. 2 στρώματα - μισό καρότο.
  7. 3 στρώσεις - ψιλοκομμένοι κρόκοι.
  8. 4 στρώματα - τυρί.
  9. 5 στρώματα - το υπόλοιπο καρότο.
  10. 6 στρώσεις - τριμμένες πρωτεΐνες.
  11. Γαρνίρουμε με κονσέρβα καλαμποκιού

Ετοιμάστε το πιάτο «Funny Lights» και νιώστε όλη τη γοητεία μιας γρήγορης, ζουμερής και άκρως λαχταριστής σαλάτας!

8. Σαλάτα σε πιάτο με τυρί

Όταν η ψυχή ζητά ομορφιά, τότε για την περίσταση υπάρχει μια σαλάτα που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μερίδες σε πιάτα τυριού και να τη σερβίρετε σε κάθε καλεσμένο. Η σαλάτα θα είναι ένα αποκορύφωμα στο τελετουργικό τραπέζι.

Συστατικά:

  • Ρωσικό τυρί - 150 γραμμάρια.
  • κρέας κοτόπουλου (φιλέτο) - 350 γραμμάρια.
  • πατάτες - 4 τεμάχια?
  • ακτινίδιο - 1 τεμάχιο?
  • μήλο - 1 τεμάχιο?
  • μπιζέλια σε κονσέρβα- 360 γραμμάρια
  • αυγά - 3 τεμάχια?
  • καρότο - 1 τεμάχιο?

Μερίδα σαλάτα σε ένα πιάτο τυριού. συνταγή βήμα προς βήμα

  1. Για να ξεκινήσουμε, ας προετοιμαστούμε πιάτο με τυρί.
  2. Τρίβουμε το τυρί και το στέλνουμε στο ζεστό τηγάνι.
  3. Αφού λιώσει το τυρί, αφαιρούμε από το τηγάνι και μεταφέρουμε σε βάζο. Στέλνουμε σε στερεοποίηση στο κρύο.
  4. Κρέας, θρυμματίστε σε λωρίδες, καρότα, αυγά, πατάτες, ακτινίδιο και μήλα - σε κύβους.
  5. Προσθέστε κονσέρβα αρακά και μαγιονέζα.
  6. Ρίξτε σε ένα πιάτο με τυρί.
  7. Έτοιμη η σαλάτα!

Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα σε ένα πιάτο τυριού, οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν. Και δεν θα χρειαστεί καν να πλύνετε τα πιάτα, γιατί το πιάτο με το τυρί είναι πολύ νόστιμο και μπορείτε επίσης να το φάτε. Μαγειρέψτε όπως μέσα τα καλύτερα εστιατόρια, μαζί με το "Λατρεύω να μαγειρεύω"

Φως και νόστιμες σαλάτεςφέρνουμε ποικιλία στη διατροφή μας. Δεν απαιτούν ακριβά υλικά και πολύ χρόνο. Αρκετά εποχιακά προϊόντα και ότι υπάρχει στο ψυγείο, προσθέτοντας λίγη φαντασία και καρυκεύοντας με την αγάπη σας, θα σερβίρετε στους αγαπημένους σας ένα πραγματικό αριστούργημα.

Πώς να μαγειρέψετε ελαφριές και νόστιμες σαλάτες - 15 ποικιλίες

Πολύ ελαφριά σαλάτα, το όνομά της μιλάει από μόνο του. Το αγγούρι και το κοτόπουλο με λίγες θερμίδες θα κορεστούν το σώμα, αλλά ο αριθμός θα παραμείνει σε τάξη.

Συστατικά:

  • Φιλέτο κοτόπουλο 300 γρ.
  • Αγγούρια 150 γρ.
  • Κονσέρβα αρακά 150 γρ.
  • κρέμα γάλακτος 150 γρ.
  • Ανηθο
  • Αλας.

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το φιλέτο από τη στιγμή του βρασμού για 20 λεπτά. Κόβουμε το αγγούρι σε μέτριους κύβους και ψιλοκόβουμε τον άνηθο. Όταν κρυώσει το κρέας, το κόβουμε και αυτό σε κομμάτια και ανακατεύουμε με τα αγγούρια και τον αρακά. Αλατίζουμε για γεύση και αλατοπιπερώνουμε με κρέμα γάλακτος.

Τα μπιζέλια μπορούν επίσης να ληφθούν φρεσκοκατεψυγμένα, μόνο πρώτα θα πρέπει να βράσουν και στη συνέχεια να τα γεμίσετε με παγωμένο νερό.

Συστατικά:

  • Πατάτες βραστές 300 γρ.
  • Αυγά βραστά 3 τεμ.
  • επεξεργασμένο τυρί 200 γρ.
  • Φρέσκα αγγούρια 3-5 τεμ.
  • Μαγιονέζα 3-4 κουταλιές της σούπας
  • Αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά για γεύση.

Μαγείρεμα:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τα αυγά, κόβουμε σε κύβους. Προσθέστε ψιλοκομμένα αγγούρια σε αυτά, ανακατέψτε τα πάντα. Κόβουμε και το λιωμένο τυρί σε κύβους και το προσθέτουμε στη σαλάτα.

Για να είναι πιο εύκολο να κόψετε το τυρί, το βάζετε για λίγο στην κατάψυξη. 5-10 λεπτά θα είναι αρκετά.

Ανακατεύουμε όλα καλά, προσθέτουμε μπαχαρικά και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα.

Αυτή η σαλάτα είναι τέλεια ως ορεκτικό για μπύρα, και συνιστάται για παιδιά από την ηλικία των πέντε ετών και σε περιορισμένες ποσότητες.

Συστατικά:

  • Κοτόπουλο 300 γρ.
  • Μαγιονέζα 250 γρ.
  • Σκληρό τυρί 200 γρ.
  • Κρακερ 200 γρ.
  • Καλαμπόκι κονσέρβα 380 γρ.
  • Ντομάτες 3 τεμ.

Μαγείρεμα:

Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό και αφού κρυώσει το κόβουμε σε κομμάτια. Αφαιρέστε τη φλούδα από την μπανάνα και κόψτε τη σάρκα σε κύβους. πασπαλίζω φυτικό λάδικαι στεγνώνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Το τυρί και οι ντομάτες κόβονται επίσης σε μικρούς κύβους. Ανακατεύουμε τα πάντα, προσθέτουμε κονσέρβα καλαμποκιού και καρυκεύουμε με μαγιονέζα.

Η σαλάτα είναι πιο νόστιμη όταν τα κράκερ είναι τραγανά μέσα, οπότε πρέπει να τα προσθέσετε στη σαλάτα λίγο πριν τη σερβίρετε.

Πολύ γρήγορο και εύκολο στην προετοιμασία. Και χάρη στο πρωτότυπο ντύσιμο, θα ταιριάζει τόσο στο γιορτινό τραπέζι όσο και θα περιποιηθεί τους αγαπημένους σας για κάθε μέρα.

Συστατικά:

  • Λάχανο Πεκίνου 300 γρ.
  • Μπαλίκ καπνιστό 200 γρ.
  • Φύλλα μαρουλιού 50 γρ.
  • Σκόρδο 2 σκελίδες.
  • Σταφύλια χωρίς κουκούτσι 100 γρ.
  • Για ανεφοδιασμό:
  • Ελαιόλαδο 4-5 κουτ
  • μουστάρδα Dizhenskaya 2 κουταλάκια του γλυκού
  • Αλάτι 0,5 κουτ

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τα φύλλα λάχανου και μαρουλιού, προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο και κομμένο σε κύβους μπαλίκ. Στη συνέχεια κόψτε τα σταφύλια στη μέση και στείλτε τα στα υπόλοιπα υλικά. Για τη σάλτσα χτυπάμε καλά όλα τα υλικά με ένα πιρούνι και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα. Όλα είναι έτοιμα! Γρήγορο και απίστευτα νόστιμο!

Τα θαλασσινά είναι πολύ υγιεινά και με την προσθήκη φρέσκα λαχανικάΑυτή η όχι δύσκολη σαλάτα γίνεται μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Δώστε μια δόση υγείας στην οικογένειά σας.

Συστατικά:

  • Θαλασσινά: 400 γρ.
  • Βουλγαρική πιπεριά 1 τεμ.
  • Ντομάτες 2 τεμ.
  • Κρεμμύδι 0,5 τεμ.
  • Βούτυρο 30 γρ.
  • Χυμός λεμονιού, αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Μαγείρεμα:

Πρώτα από όλα, ετοιμάζουμε θαλασσινά: λιώνουμε σε ένα τηγάνι βούτυρο, και όταν ζεσταθεί καλά, στέλνουμε το δικό μας Κοκτέιλ θαλασσινών. Διατηρήστε τη φωτιά μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά.

Μην εκθέτετε υπερβολικά τα θαλασσινά για πολλή ώρα στη φωτιά, θα γίνουν καουτσούκ.

Στο μεταξύ, κόβουμε το κρεμμύδι σε κύβους και για να φύγει η περίσσεια πικρία, το περιχύνουμε με βραστό νερό. Καθαρίζουμε την πιπεριά, την κόβουμε σε λωρίδες. Βγάζουμε τον πελτέ από την ντομάτα (για να μην δώσουμε περιττή υγρασία), τον κόβουμε με τον ίδιο τρόπο όπως μια πιπεριά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε μπαχαρικά και αλατοπιπερώνουμε το χυμό λεμονιού.

Υψηλά υγιεινή σαλάτα, όλα τα προϊόντα είναι προσεκτικά επιλεγμένα και δημιουργούν μια αλμυρή γεύση που θα αρέσει σχεδόν σε όλους.

Συστατικά:

  • Παντζάρι βραστό 2 τεμ.
  • Ωμά καρότα 1 τεμ.
  • Σκόρδο 1 σκελίδα
  • Καρύδια 3-4 τεμ.
  • Σάλτσα σόγιας
  • Ελαιόλαδο
  • Μηλόξυδο.

Μαγείρεμα:

Καθαρίζουμε τα βρασμένα παντζάρια και τρία στον χοντρό τρίφτη, το τρίβουμε και αυτό ωμά καρότα. Στύψτε το σκόρδο με μια πρέσα. Ψιλοκόβουμε τα καρύδια με ένα μαχαίρι και επίσης τα μεταφέρουμε στα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας. Πιπέρι, νερό σάλτσα σόγιαςλάδι και μηλόξυδο. Τα ανακατεύουμε όλα καλά. Όλα είναι έτοιμα! Γρήγορο και εξυπηρετικό!

Για τους καλοφαγάδες, αυτή η ιταλική σαλάτα είναι απλώς ένα θεϊκό δώρο. Είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία, φαίνεται απλά πολυτελές και έχει απλά θεϊκή γεύση.

Συστατικά:

  • Γαρίδες 150 γρ.
  • Σκληρό τυρί 100 γρ.
  • Αυγά 2 τεμ.
  • Ντομάτες 2 τεμ.
  • Σκόρδο 1-2 σκελίδες.
  • Μαγιονέζα 100 γρ.
  • Κέτσαπ 100 γρ.
  • Χυμός λάιμ.

Μαγείρεμα:

Πρώτα από όλα, βάλτε τη μαγιονέζα και τη σάλτσα κέτσαπ βραστές γαρίδεςκαι αφήστε το να επιμείνει. Εν τω μεταξύ, βραστά αυγάκαθαρίστε και κόψτε σε φέτες. Αφαιρούμε τον πελτέ από τις ντομάτες, και επίσης κόβουμε σε φέτες. Σε μια στρώση ντομάτας βάζουμε αυγά και μια στρώση τριμμένο τυρί. Στρώνουμε από πάνω γαρίδες. Κάθε στρώση μπορεί να ραντιστεί με χυμό λάιμ και να περιχυθεί με τη σάλτσα. Αλλά μπορείτε απλά να ανακατέψετε όλα τα συστατικά της σαλάτας και στη συνέχεια να καρυκεύσετε με λάιμ και σάλτσα, όλα σύμφωνα με την επιθυμία σας. Για την υπέροχη γεύση του τρυφερή σαλάταδεν θα βλάψει.

Ένα υπέροχο καλοκαιρινή σαλάταδιαφοροποιήστε το μενού σας και δώστε μια καλή ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα.

Συστατικά:

  • Ντομάτες 3-4 τεμ.
  • Κόκκινο κρεμμύδι 0,5 τεμ.
  • Ελιές 250 γρ.
  • Σκληρό τυρί 200 γρ.
  • Φρέσκος μαϊντανός και βασιλικός.
  • χυμό λεμονιού
  • Ελαιόλαδο.

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες, κόβουμε σε κύβους το τυρί και κόβουμε τις ελιές στη μέση. Κρεμμύδι κομμένο σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε χόρτα. Καρυκεύουμε με χυμό λεμονιού και λάδι. Όλα είναι έτοιμα!

Αυτή η σαλάτα είναι γνωστή σε όλους, αλλά δεν θα τη βαρεθεί ποτέ. Διατίθεται ακόμη και το χειμώνα, αλλά η γεύση του μας ταξιδεύει πάντα στις ζεστές καλοκαιρινές ακτές της Ελλάδας.

Συστατικά:

  • Ελιές 1 κονσέρβα
  • Αγγούρια 3 τεμ.
  • Ντομάτες 3 τεμ.
  • Κόκκινη γλυκιά πιπεριά 1 τεμ.
  • Κρεμμύδι 1 τεμ.
  • φύλλα μαρουλιού
  • Τυρί συρτάκι
  • Για ανεφοδιασμό:
  • Σκόρδο 1 σκελίδα
  • Ελαιόλαδο 100 ml.
  • χυμό λεμονιού
  • Μπαχαρικά της γεύσης σας (βασιλικός, θυμάρι, δεντρολίβανο).

Μαγείρεμα:

Τα αγγούρια, οι ντομάτες και οι πιπεριές κόβονται σε μεγάλους κύβους και στέλνονται σε ένα βαθύ μπολ. Κόβουμε το κρεμμύδι σε μισές ροδέλες, αλατίζουμε, ζυμώνουμε με τα χέρια μας ώστε να βγάλει ζουμί και το στέλνουμε στα λαχανικά. Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ: αλευρώνουμε τα μπαχαρικά, προσθέτουμε σε αυτά στυμμένο σκόρδο για πικάντικο. Και ας το τσιμπήσουμε λίγο. Στύβουμε το χυμό μισού λεμονιού, προσθέτουμε λάδι και ανακατεύουμε όλα καλά. Το βενζινάδικο είναι έτοιμο. Προσθέστε τις ελιές στα λαχανικά και τώρα είναι η ώρα να ανακατέψετε τα πάντα. Στη συνέχεια, κόψτε το τυρί σε μεγάλους κύβους και προσθέστε το στη σαλάτα λίγο πριν το σερβίρετε.

Αντί για τυρί Σιρτάκι, μπορείτε να πάρετε μπρίντζα ​​ή φέτα.

Σερβίρουμε τη σαλάτα πριν τη σερβίρουμε: βάζουμε σε πιατέλα τα φύλλα μαρουλιού, μετά τα ψιλοκομμένα και ανακατεμένα λαχανικά και τέλος τα κομμάτια του τυριού. Επειδή το τυρί είναι αλμυρό, το αλάτι μπορεί να παραλειφθεί. Ντύστε τη σαλάτα και σερβίρετε.

Μια τέτοια σαλάτα θα γίνει παραδοσιακή στο τραπέζι σας χάρη σε αυτήν τρυφερή γεύση. Και όμορφα διακοσμημένο, είναι ιδανικό για γιορτινό τραπέζι.

Συστατικά:

  • Καλαμάρι 300 γρ.
  • Αγγούρια 2 τεμ.
  • Αυγά κοτόπουλου βραστά 3 τεμ.
  • Κρέμα γάλακτος
  • Αλας.

Μαγείρεμα:

Ξεπαγώστε και καθαρίστε τα καλαμάρια. Κόβουμε σε λωρίδες και βράζουμε για τρία λεπτά σε αλατισμένο νερό.

Μπορείτε πρώτα να βράσετε και μετά να κόψετε, οπότε υπάρχει πιθανότητα να μην αφομοιώσετε αυτό το ιδιότροπο προϊόν.

Βράζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε λωρίδες. Όσο πιο λεπτό γίνεται, κόβουμε το αγγούρι σε λωρίδες και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας. Προσθέστε ξινή κρέμα, αλάτι. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και μπορείτε να τα σερβίρετε στο τραπέζι.

Τέτοιος ασυνήθιστο όνομαμαρούλι γιατί τα περισσότερα συστατικά είναι κόκκινα και υπάρχουν στα συστατικά του μέρη ραβδιά καβουριών.

Συστατικά:

  • Μπαστούνια καβουριού 200 γρ.
  • Ντομάτες 2 τεμ.
  • Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά 2 τεμ.
  • Σκόρδο 2 σκελίδες
  • Τυρί 150 γρ.
  • σπιτική μαγιονέζαγεύση.

Μαγείρεμα:

Κόβουμε τα καβούρια σε λεπτές λωρίδες. Κόβουμε τις ντομάτες με τον ίδιο τρόπο, αφού προηγουμένως αφαιρέσουμε το εσωτερικό τους. Αφαιρούμε τον πυρήνα από την πιπεριά και τον κόβουμε σε λωρίδες με τον ίδιο τρόπο. Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη. Τρίψτε το σκόρδο και στείλτε το και στα υπόλοιπα προϊόντα, καρυκεύστε με μαγιονέζα και μπορείτε να το σερβίρετε.

Λόγω της γλυκιάς γεύσης του, λατρεύεται από το ωραίο φύλο.

Συστατικά:

  • Κονσέρβες ανανά 120 γρ.
  • Στήθος κοτόπουλουβραστό 200 γρ.
  • Σκληρό τυρί 150 γρ.
  • Αυγά βραστά 2 τεμ.
  • Σκόρδο 1 σκελίδα
  • μαγιονέζα για γεύση
  • Αλας.

Μαγείρεμα:

Η όλη διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί μόνο λίγα λεπτά, για αυτό αλέθουμε όλα τα συστατικά της σαλάτας, αλατίζουμε και καρυκεύουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε όλα τα προϊόντα σε ένα μπολ και σερβίρουμε.

Αυτή η συνταγή εξοικονομεί πολύ χρόνο και ακόμη και ένα παιδί μπορεί να τη μαγειρέψει.

Συστατικά:

  • Κονσέρβα τόνου 1 κονσέρβα
  • Ντομάτες 2 τεμ.
  • Αυγά βραστά 2 τεμ.
  • Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 0,5 κουτάκια
  • κρέμα γάλακτος και μαγιονέζα 1 κ.γ. κουτάλι
  • Χόρτα.

Μαγείρεμα:

Στραγγίστε το υπερβολικό υγρό από τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και αποσυναρμολογήστε τα ψάρια σε κομμάτια. Κόβουμε τα αυγά και τις ντομάτες, προσθέτουμε το καλαμπόκι. Ανακατέψτε τα πάντα και πασπαλίστε με ξινή κρέμα με μαγιονέζα. Στολίζουμε με πράσινο.

Το πιο εύκολο στην παρασκευή του, αλλά από πλευράς γεύσης δεν υστερεί σε ακριβές σαλάτες.

Συστατικά:

  • Νεαρό λάχανο 1 κεφάλι
  • Καρότο 1 τεμ.
  • Κρεμμύδι 1 τεμ.
  • Χόρτα
  • Αλάτι πιπέρι
  • Ξίδι και φυτικό λάδι.

Μαγείρεμα:

Με ένα κοφτερό μαχαίρι ψιλοκόβετε το λάχανο σε λωρίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν τεμαχιστή. Τρία καρότα σε χοντρό τρίφτη και στείλτε το στο λάχανο. Κόβουμε το κρεμμύδι, αλατίζουμε, προσθέτουμε λίγο ξύδι, και περνάμε και στα υπόλοιπα λαχανικά. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και το αλάτι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας. Τώρα πρέπει να ανακατέψετε τα πάντα καλά, έτσι ώστε το λάχανο να ξεκινήσει τον χυμό. Γεμίζουμε τα πάντα με λάδι.

Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και χορταστικό.

Συστατικά:

  • Φασόλια σε κονσέρβα 380 γρ.
  • Φιλέτο κρέατος(ό,τι σας αρέσει) 300 γρ.
  • Μανιτάρια 300 γρ.
  • Κρεμμύδι 100 γρ.
  • Καρότο 150 γρ.
  • Αυγά κοτόπουλου 2 τεμ.
  • Αλάτι, μαγιονέζα, φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Μαγείρεμα:

Σε αλατισμένο νερό με μπαχαρικά, βράζουμε το κρέας μέχρι να μαλακώσει. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα και τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε χωριστά σε ένα τηγάνι. Κόβουμε το κρυωμένο κρέας σε κύβους, προσθέτουμε καλαμπόκι, τηγανητά λαχανικά και ψιλοκομμένα αυγά σε αυτό. Αλατίζουμε, ανακατεύουμε και διακοσμούμε σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας.

Απλό, νόστιμο και χορταστική σαλάταΤο "Obzhorka" με κοτόπουλο συνιστάται ιδιαίτερα. Υπάρχουν πολλά είδη αυτής της σαλάτας, αυτή είναι η πιο απλή και δημοκρατική :)

Κοτόπουλο, καρότα, κρεμμύδια, αγγουράκια τουρσί, σκόρδο, φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα

Τι να μαγειρέψετε για γενέθλια; Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή με μια φωτογραφία, μαγειρέψτε ένα νόστιμο γενέθλια γιορτινή σαλάτααπό κοτόπουλο. Η συνταγή για σαλάτα γενεθλίων είναι απλή, εύκολη, οικονομική και πρωτότυπη. Και αυτό το πιάτο ετοιμάζεται γρήγορα. Και ταιριάζει μια χαρά βρεφική σαλάταγια τα γενέθλια ενός παιδιού. Και οι μεγάλοι θα εκτιμήσουν τη γεύση, την ομορφιά και την πρωτοτυπία... Βοηθήστε τον εαυτό σας!

Φιλέτο κοτόπουλο, αυγά, μήλο, φρέσκα αγγούρια, μαγιονέζα, χυμός λεμονιού, ντομάτες, χόρτα

Έχετε ήδη απροσδόκητους επισκέπτες; Λοιπόν, αφήστε τους να πάνε, χαιρόμαστε πάντα που έχουμε καλεσμένους :) Καβουροσαλάτα με κρουτόν "Instant". Πάνω! Και ήδη στο τραπέζι!

Μπαστούνια καβουριών, κρουτόν, κονσέρβα καλαμποκιού, κινέζικο λάχανο, σκληρό τυρί, μαγιονέζα, σκόρδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Στιγμιαία σαλάτα! Όταν οι απρόσμενοι καλεσμένοι βγάλουν τα παλτό τους και καθίσουν στο τραπέζι, θα έχετε ήδη ένα νόστιμο χορταστικό σνακ. Και αν οι καλεσμένοι δεν ήρθαν, ετοιμάστε μια παπαλίνα σαλάτα για τον εαυτό σας;)

Κονσερβοποιημένα παπαλίνα, κονσέρβα καλαμποκιού, κονσέρβες φασολιών, σκληρό τυρί, σκόρδο, κρουτόν, βότανα, μαγιονέζα

Κάποιος θα πει ότι η σαλάτα Mimosa δεν είναι καινούργια συνταγή. Ναι, αλλά αυτή η σαλάτα είναι νόστιμη, όμορφη και ακόμη και κάπως χαρούμενη. Αν η διάθεση αποδειχτεί «βροχερή», ας τη φτιάξουμε με μια σαλάτα Mimosa. Και πώς να μαγειρέψετε τη «Mimosa» όχι μόνο με πατάτες, αλλά με μήλα και τυρί, θα σας πω τώρα και θα σας δείξω.

Κονσερβοποιημένες σαρδέλες, κονσέρβα saury, κρεμμύδι, πατάτες, βούτυρο, μαγιονέζα, αυγά, μήλο, σκληρό τυρί, φρέσκο ​​κρεμμύδι

Οι λαχταριστές σαλάτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι του γιορτινού τραπεζιού. Η σαλάτα "My Paradise" από λαχανικά, αυγά και λουκάνικα θα αρέσει σίγουρα στους λάτρεις του Olivier.

Καπνιστό λουκάνικο, βραστές πατάτες, βραστά καρότα, αγγούρια τουρσί, αυγά, κονσέρβα αρακά, σκληρό τυρί, μαγιονέζα

Η συνταγή σαλάτας Νάπολης δεν είναι μόνο μια υπέροχη διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι, αλλά ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Γιατί το δεύτερο όνομα αυτού του πιάτου είναι σαλάτα "8 στρώσεις", δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς) Ετοιμάστε μια τέτοια σαλάτα για τα γενέθλιά σας και μην το ξεχνάτε όταν επιλέγετε σαλάτες της Πρωτοχρονιάς.

Μαρούλι, κονσέρβα καλαμποκιού, κονσέρβα αρακά, πιπεριές, αυγά, μπέικον, ελιές, τυρί, μαγιονέζα, μουστάρδα, φυτικό λάδι, ζάχαρη...

Αυτή η πολύχρωμη σαλάτα είναι διακοσμημένη με ασυνήθιστο τρόπο - τα συστατικά της απλώνονται σε τομείς. Κάθε επισκέπτης μπορεί να φτιάξει τη δική του σαλάτα για γεύση)))

Μπαστούνια καβουριού, αγγούρι, κονσέρβα καλαμποκιού, κονσέρβες φασολιών, κρουτόν, μαγιονέζα, χόρτα

Απλή, νόστιμη, υγιεινή σαλάτα. Και τα πολύχρωμα λαχανικά απολαμβάνουν το μάτι με έντονα χρώματα. Σε μόλις 10 λεπτά θα δημιουργήσετε μια φόρτιση υγείας και διάθεσης για όλη την οικογένεια.

Λευκό λάχανο, φρέσκα αγγούρια, κόκκινη πιπεριά, κίτρινη πιπεριά, μαϊντανός, φυτικό λάδι, αλάτι, ζάχαρη, ξύδι, κράνμπερι

Πολύ νόστιμη σαλάτα. Απλό, νόστιμο και χορταστικό. Και το πιο σημαντικό, ο άντρας μου είναι χαρούμενος :)

Κρουτόν, φασόλια, καλαμπόκι σε κονσέρβα, αγγουράκια τουρσί, σκόρδο, μανιτάρια, κρεμμύδι, φυτικό λάδι, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα, ντοματίνια...

Πώς πιστεύετε ότι πρέπει να είναι η σαλάτα; Ασυνήθιστο, νόστιμο, εύκολο στην προετοιμασία; Παρακαλώ, πριν από εσάς είναι μια απλή, γρήγορη και κυρίως νόστιμη σαλάτα!

Ρωσικό τυρί, καπνιστό κρέας, καπνιστό κοτόπουλο, μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, λάχανο Πεκίνου, κρουτόν, πατατάκια, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, ηλιέλαιο

Απλός σαλάτα λαχανικώνμε νέο τρόπο. Λοιπόν πολύ ορεκτικό. σαλάτα σφολιάταςαπό παντζάρια. Αν πάρετε άπαχη μαγιονέζακαι αποκλείστε τα αυγά, τότε αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στη νηστεία.

Παντζάρια, πατάτες, καρότα, αυγά, χόρτα, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, μαγιονέζα, αλάτι

Είναι εύκολο να φτιάξετε μια τέτοια σαλάτα για δείπνο ή για διακοπές. Γρήγορο, νόστιμο και οι επισκέπτες δεν ντρέπονται να σερβίρουν. Σαλάτα με καβούρια και κινέζικο λάχανογι' αυτό μου αρέσει.

Λάχανο Πεκίνου, ραβδιά καβουριών, πιπεριά, κονσέρβα καλαμποκιού, χόρτα, πράσινο κρεμμύδι, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι

Αυτή είναι η πιο νόστιμη σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου που έχω φάει ποτέ. Προτείνω. Ασυνήθης. Όμορφα. Μόλις. Απαλά. Υπέροχη επιλογή σαλάτας για γενέθλια ή ορεκτικό για Νέος χρόνος.

Συκώτι μπακαλιάρου, καρότα, βραστά αυγά, τυρί, κρεμμύδια, μαγιονέζα

Μια τέτοια σαλάτα από φασόλια και καβούρια μπορεί να είναι μια πραγματική σωτηρία για την υποδοχή απροσδόκητων επισκεπτών. Σε λίγα λεπτά, θα σερβίρετε αυτό το χορταστικό και πολύ αποτελεσματικό πολύχρωμο πιάτο. Ωστόσο, για μια εργαζόμενη οικοδέσποινα, κάθε λεπτό μετράει πάντα, γι' αυτό σας συμβουλεύουμε να το σημειώσετε αυτό γρήγορη σαλάταμε κόκκινα φασόλια.

Μπαστούνια καβουριών, κονσέρβα καλαμποκιού, κρεμμύδι, βραστά αυγά, φασόλια σε κονσέρβα, μαγιονέζα, αλάτι

Λοιπόν, μια πολύ νόστιμη σαλάτα με βραστό κρέας, λαχανικά και μαγιονέζα. Εγκάρδιο και κατά κάποιο τρόπο ξεχωριστό. Και για δείπνο μπορείτε να σερβίρετε, και στο γιορτινό τραπέζι.

Χοιρινό, καρότα, κρεμμύδια, ζάχαρη, ξύδι, κονσέρβα αρακά, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι, φυτικό λάδι

Θα σας προσφέρω ένα πιάτο με κοτόπουλο ασυνήθιστος συνδυασμόςσυστατικά - σαλάτα με κοτόπουλο, ακτινίδιο και μήλο. Απλό, αλλά όμορφο, κομψό. Η σαλάτα "βραχιόλι από μαλαχίτη" μπορεί να γίνει για το νέο έτος, και για γενέθλια, καθώς και για ένα ρομαντικό δείπνο.

Φιλέτο κοτόπουλου, αυγά, ακτινίδιο, μήλο, καρότο, κορεάτικο καρότο, σκληρό τυρί, σκόρδο, μαγιονέζα, χυμός λεμονιού

Μια ενδιαφέρουσα σαλάτα Πασχαλινό τραπέζι- με κοτόπουλο, τηγανητά μανιτάρια, Κορεάτικα καρότα, φρέσκο ​​αγγούρικαι αυγά! Λαμπερή, ζουμερή και πολύ χορταστική σαλάτα κοτόπουλου, άρεσε πολύ στην οικογένειά μου! Θα το επαναλάβω και σας προτείνω να το δοκιμάσετε!

φιλέτο κοτόπουλου, φρέσκα μανιτάρια, κορεάτικα καρότα, φρέσκα αγγούρια, κρεμμύδια, αυγά, ντοματίνια, μαγιονέζα, φυτικό λάδι, αλάτι

Αυτό ασυνήθιστη σαλάτααπό κονσερβοποιημένο καλαμπόκιμε ψητά φιστίκια, τζίντζερ, σκόρδο, καυτερές πιπεριές και χόρτα έχει λαμπερή γεύση και άρωμα.

καλαμπόκι σε κονσέρβα, φιστίκια, σκόρδο, ρίζα τζίντζερ, καυτερή πιπεριά, λάιμ, σάλτσα σόγιας, ηλιέλαιο, πράσινο κρεμμύδι, μαϊντανός, άνηθος

Κρεατοσαλάτα με αρακάςκαι κρεμμύδια - απλά, ικανοποιητικά και νόστιμο πιάτοαπό 4 συστατικά, που θα σας βοηθήσουν τόσο τις γιορτές όσο και τις καθημερινές.

χοιρινό, κρέας, κόκκινο κρεμμύδι, αρακάς σε κονσέρβα, μαγιονέζα, δάφνη, μπαχάρι, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, νερό, νερό, αλάτι...

Μια δοκιμασμένη συνταγή για μια νόστιμη σαλάτα με τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου, αρακά και πιπεριές! Θέλω αμέσως να δοκιμάσω αυτή τη σαλάτα - φαίνεται φωτεινή και εορταστική στο τραπέζι. Η γεύση της σαλάτας είναι πολύ πικάντικη - λόγω του σκόρδου, των φρέσκων βοτάνων και της πιπεριάς τσίλι, αποδεικνύεται μέτρια πικάντικη και πολύ αρωματική. Ελαφρύ ντρέσινγκ με βάση το ελαιόλαδο και χυμό λεμονιούσυνδέει τέλεια τα συστατικά μεταξύ τους.

φιλέτο κοτόπουλου, κονσέρβα αρακά, γλυκό πιπέρι, πιπεριά τσίλι, φρέσκο ​​κρεμμύδι, μαϊντανός, σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι...

Οι ίδιες οι τηγανίτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες, χάρη σε αυτές μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά περισσότερα σύνθετα πιάτα. Σαλάτα με τηγανίτες ζύμης (δεν πρέπει να συγχέεται με τηγανίτες αυγών), τουρσιάκαι το καπνιστό λουκάνικο αποδεικνύεται χορταστικό, πρωτότυπο, νόστιμο και φωτεινό. Δοκιμάστε το, το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα!

τηγανίτες, καπνιστό λουκάνικο, αγγουράκια τουρσί, σκόρδο, άνηθο, μαγιονέζα, ορός γάλακτος, αλεύρι σίτου, αυγά, αλάτι, σόδα, ζάχαρη, ηλιέλαιο

Προτείνω να ετοιμάσετε μια σαλάτα με ρέγγα, ραπανάκι και ξινόμηλο. Συνταγή για αυτό ψαροσαλάτατόσο απλό που το μαγείρεμα δεν θα πάρει πάνω από 5 λεπτά, μαζί με την προετοιμασία όλων των υλικών. Η σαλάτα γίνεται νόστιμη, ζουμερή και λαμπερή.

m/s ρέγκα, ραπανάκι, μήλο, πράσινο κρεμμύδι, μαγιονέζα, κάρυ, κινέζικο λάχανο

Ένα πολύ πικάντικο ορεκτικό σαλάτας από τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου με σταφίδες, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά. Η σαλάτα είναι ντυμένη με μαγιονέζα. Μην σας τρομάζει ο συνδυασμός των υλικών, όλα είναι στη θέση τους. Αυτή τη σαλάτα τη μαγειρεύω σχεδόν για κάθε γιορτή, πρώτα αποκλίνει! Λοιπόν, πολύ νόστιμη και ασυνήθιστη κρεατοσαλάτα!

φιλέτο κοτόπουλου, σταφίδες, φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανός, άνηθος, σκόρδο, μαγιονέζα, ηλιέλαιο, αλάτι, μαύρο πιπέρι

καβούρια, μαριναρισμένα μανιτάρια, κρεμμύδι, καρότα, αυγά, μαγιονέζα, τριμμένο μαύρο πιπέρι, σκόρδο σε σκόνη, φυτικό λάδι, σάλτσα σόγιας, ζάχαρη

Μια σαλάτα είναι, κατά κανόνα, ένα ορεκτικό πιάτο που αποτελείται από πολλά φαγητά κομμένα σε φέτες και καρυκευμένο με κάποιο είδος σάλτσας ή φυτικό λάδι. Ως σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κρέμα γάλακτος, γιαούρτι, μαγιονέζα κ.λπ. Για να κάνετε τη σαλάτα νόστιμη, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε σωστά τις αναλογίες των συστατικών, καθώς και να γνωρίζετε τη συμβατότητά τους μεταξύ τους. Η απαίτηση χρόνου είναι οι πιο απλές σαλάτες που παρασκευάζονται γρήγορα και τα προϊόντα απαιτούν τις πιο συνηθισμένες. Σήμερα αυτές οι συνταγές απλές σαλάτεςμπορεί να βρεθεί σε αφθονία στις σελίδες εξειδικευμένων ιστότοπων, στη λογοτεχνία, στην τηλεόραση. Κάθε νοικοκυρά έχει στο οπλοστάσιό της μια-δυο «σαλάτες απλές όσο τα αχλάδια που ξεφλουδίζουν» που τη βοηθούν να βγει την κατάλληλη στιγμή.

Τέτοιες σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν τόσο από λαχανικά όσο και από φρούτα. Υπάρχει επίσης ένας μεγάλος αριθμός ενδιαφέρουσες λύσεις από κρέας, τυριά, θαλασσινά. Η σωστή επιλογή συστατικών σας επιτρέπει μερικές φορές να δημιουργήσετε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα από συνηθισμένα προϊόντα. Για παράδειγμα, πάρτε έναν απλό συνδυασμό -καρότο, μήλο, κρέμα γάλακτος- και θα έχετε ένα υπέροχο «γρήγορο» σνακ στο τραπέζι σας, απλά μια νόστιμη σαλάτα. Ή ακόμα πιο απλά - αγγούρια με ξινή κρέμα. Αυτή είναι μια σαλάτα «απλή και νόστιμη»!

Οι απλές σαλάτες κοτόπουλου είναι πολύ καλές και θρεπτικές. Χρήση φιλέτου κοτόπουλου αλλαντικά προϊόνταστις σαλάτες είναι πλέον πολύ διαδεδομένο σε όλο τον κόσμο. Ανακατεύουμε φιλέτο κοτόπουλου, χόρτα, ελαιόλαδομε ξύδι - και έχετε έτοιμη μια απλή σαλάτα γενεθλίων. Για οποιεσδήποτε διακοπές, συνταγές για απλές και νόστιμες σαλάτες μπορούν να εφευρεθούν εν κινήσει, από αυτά που έχετε αυτή τη στιγμή στο ψυγείο. Και μην προσπαθήσετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες με μεγάλο αριθμό προϊόντων στη σαλάτα. Όσο λιγότερα συστατικά, τόσο καλύτερες και πιο φωτεινές θα «ακούγονται» οι γεύσεις κάθε προϊόντος και δεν θα βουλώνουν η μία την άλλη. Για να φτιάξετε μια σαλάτα γενεθλίων απλή και νόστιμη, αρκεί να δείξετε εφευρετικότητα και φαντασία, να αναμίξετε σωστά και όμορφα τα πιο απλά προϊόντα σε ένα πιάτο.

Εάν εξακολουθείτε να μην μπορείτε να κάνετε τη σαλάτα απλή, η φωτογραφία από τον ιστότοπο θα σας βοηθήσει να κατανοήσετε τις αρχές παρασκευής τέτοιων πιάτων. Η παρουσίαση της σαλάτας είναι μια από τις βασικές απαιτήσεις για αυτά τα πιάτα. Επομένως, κατακτήστε τις συνταγές για απλές σαλάτες με φωτογραφίες, κάντε αμέσως μια υψηλής ποιότητας παρουσίαση της δημιουργίας σας.

Ρίξτε μια ματιά στις άλλες συμβουλές μας για την παρασκευή απλών σαλατών:

Μην υπερφορτώνετε τις σαλάτες με μεγάλο αριθμό συστατικών, αφήστε το καθένα από αυτά να δώσει τη μέγιστη γεύση του στο τελικό πιάτο.

Απλός κλασικές σαλάτεςμπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο με κρέας, ψάρι, πουλερικά.

Προσοχή στην αισθητική εμφάνιση της σαλάτας. Μην ξεχνάτε ότι η σαλάτα είναι η διακόσμηση του τραπεζιού σας.

Διατηρήστε φρέσκα τα υλικά της σαλάτας σας. Η δυσάρεστη μυρωδιά ενός μπαγιάτικου λαχανικού δεν μπορεί πλέον να κρυφτεί, θα καταστρέψει ολόκληρο το πιάτο.

Τα ευπαθή προϊόντα σαλάτας πρέπει να αγοράζονται αμέσως πριν το μαγείρεμα.

Είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε τη σταδιακή προσθήκη ορισμένων προϊόντων. Τα κράκερ, αν προβλέπονται στη συνταγή, τα προσθέτουμε αμέσως πριν το σερβίρισμα. Η σαλάτα με χόρτα είναι επίσης καρυκευμένη με σάλτσα ή λάδι πριν από το σερβίρισμα, διαφορετικά η σαλάτα θα γίνει υποτονική, άσχημη.

Το τυρί σαλάτας πρέπει να είναι πικάντικο, ελαφρώς πικάντικο, με λαμπερή γεύση.

Οι απλές φρουτοσαλάτες είναι επιδόρπιο και σερβίρονται στο τέλος της γιορτής.