Σαλάτες

Κατά την άφιξή σας στη Γεωργία, μάλλον θα είναι γελοίο να παραγγείλετε ζυμαρικά ή μπορς. Αυτή η χώρα είναι γνωστή για τα μοναδικά της πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε μόνο στη Γεωργία ή να παραγγείλετε στο εστιατόριό μας...

Στην αρχή της ενεργού σεζόν του τουρσί και του τουρσί λάχανου, αποφάσισα να συζητήσω ένα πολύ πιεστικό θέμα. Προκαλεί έντονες συζητήσεις μεταξύ έμπειρων νοικοκυρών. Επομένως, σήμερα θα συζητήσουμε πότε να αλατίσουμε το λάχανο στο...

Κύριο μάθημα μαγειρικής: συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για το πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο σοτέ λαχανικών. Η ακριβής σύνθεση αυτού του μείγματος δεν υπάρχει, που επιτρέπει στους μάγειρες να πειραματιστούν, να ψάξουν και...

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς γιατί αυτό το πιάτο έλαβε το όνομα "βασιλικό βόειο κρέας". Φυσικά, το κρέας που ψήνεται στο φούρνο με μαγιονέζα και μανιτάρια είναι απίθανο να σχετίζεται με το γεύμα των υψηλών προσώπων....

Η κρεατοσαλάτα είναι ένα πολύ χορταστικό και νόστιμο αυτόνομο πιάτο που λατρεύουν τα παιδιά και οι μεγάλοι. Τέτοιες σαλάτες σερβίρονται τις γιορτές και προετοιμάζονται για κάθε μέρα, μπορούν να αντικαταστήσουν τη δεύτερη ή και την κύρια...

Αλήθεια πιστεύατε ότι μόνο γλυκά πιάτα μπορούν να γίνουν από δαμάσκηνα; Όχι όχι και για άλλη μια φορά όχι! αυτό είναι εδώ και καιρό μια παρανόηση. Μπορείτε να φτιάξετε περισσότερα από γλυκά από δαμάσκηνα. Αλλά...

Ο άντρας μου και εγώ αγαπάμε πολύ τη funchoza. Ως εκ τούτου, στο σπίτι είναι πάντα διαθέσιμο σε ξηρή μορφή. Ένα απαραίτητο προϊόν για γρήγορη προετοιμασία μιας σαλάτας. Ετοιμάζω funchose με διάφορους τρόπους, χρησιμοποιώντας προϊόντα που υπάρχουν....

Υλικά: Κοτολέτα κιμάς: Χοιρινό (στρώμα) 800 γρ.

Ρίχνουμε πολύ νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε μαϊντανό δεμένο με σπάγκο και θρυμματισμένες αλλά μη ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδου. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, προσθέτουμε πολύ αλάτι (το νερό πρέπει να έχει γεύση σαν...

Τηγανητές πιπεριές με τυρί, παρασκευασμένες σύμφωνα με διάφορες συνταγές, βρίσκονται σχεδόν σε όλες τις εθνικές κουζίνες των Βαλκανίων και της περιοχής της Μεσογείου. Για παράδειγμα, στη Βουλγαρία ένα πολύ δημοφιλές πιάτο είναι το chushka...

Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες Η προετοιμασία ντομάτας χωρίς πέτσα έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα, γιατί πολλοί άνθρωποι δεν τρώνε δέρμα ντομάτας, προτιμώντας να τρώνε μόνο τον απαλό, ζουμερό πελτέ. Γρήγορες ντομάτες χωρίς πέτσα -...

Συνήθως ξαναδιαβάζουμε τη συνταγή για το μαγείρεμα του κρέατος στα γαλλικά την παραμονή των εορτών. Θα ήταν πιο σωστό να ονομάσουμε τη συνταγή «μοσχαρίσιο κρέας Orlov», γιατί ήταν ο Ρώσος κόμης Orlov που το σέρβιρε πρώτος...

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες του ιστότοπου "The Healing Power of Resin". Ο μήνας Ιούνιος είναι σε πλήρη εξέλιξη, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ώρα για τη συγκομιδή των φαρμακευτικών φυτών. Πώς μοιάζει ο Ιβάν - Μπέρδεψε αυτό...

Νόστιμο, αρωματικό, εύθρυπτο πιλάφι με φιλέτο κοτόπουλου σε slow cooker - αυτό δεν είναι παραμύθι! Μαγειρεύοντας σύμφωνα με τη συνταγή, μπορείτε να το ταΐσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Μην ξεχνάτε ότι το πιλάφι είναι πλούσιο σε θερμίδες και...

Υπάρχει μια ποικιλία από σπιτικές συνταγές για να φτιάξετε αυτό το καλοκαιρινό ορεκτικό μελιτζάνας. Θα ήθελα να καλέσω τις νοικοκυρές να ετοιμάσουν ωμό ψιλοκομμένο χαβιάρι από ψητές μελιτζάνες, ντομάτες και μαρούλι πιπεριές. Στο δικό μου...