Το επεξεργασμένο τυρί είναι ένα ευέλικτο και νόστιμο συστατικό που μπορεί να γίνει βασικό σε πολλά ορεκτικά και σαλάτες. Το μαγείρεμα με τυρί είναι γρήγορο και εύκολο!

Ένα εβραϊκό ορεκτικό από τυρί και σκόρδο είναι μια λεπτή πάστα που, αν χρειαστεί, μπορεί να διαμορφωθεί ακόμη και σε μπάλες για να διακοσμήσετε άλλα πιάτα, όπως η σαλάτα Capercaillie.

Βολικά και εύκολα, μπορεί να γεμίσει μια τάρτα με βάφλες ακόμα και ένα φλιτζάνι πελτέ ντομάτας. Υπάρχουν πολλές επιλογές για σερβίρισμα σνακ και κάθε ένα τρώγεται πάντα με ευχαρίστηση χωρίς ίχνος.

Κάθε οικοδέσποινα ρυθμίζει μόνη της την πικάντικη γεύση του σνακ προσθέτοντας μια συγκεκριμένη ποσότητα σκόρδου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκα χόρτα ψιλοκομμένα στο ορεκτικό, που όχι μόνο θα βελτιώσουν τη γεύση του, αλλά και την εμφάνισή του.

Εβραϊκό ορεκτικό με τυρί και σκόρδο - ένα απλό πιάτο σερβιρίσματος σαλάτας σε ένα κοινό πιάτο

Μαγείρεμα:

  • Στον μικρότερο μεταλλικό τρίφτη, τρίψτε τρία μαλακά επεξεργασμένα τυριά. Για ένα τέτοιο σνακ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα με πολλά λιπαρά, που τρίβονται εύκολα.
  • Ανάλογα με την προτίμησή σας, θα πρέπει να τρίψετε μερικές σκελίδες σκόρδο μέσω ενός λεπτού τρίφτη ή πρέσας σκόρδου. Ψιλοκομμένο σκόρδο προστίθεται στο τυρί
  • Για να γίνει η μάζα μαλακή, προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζαυψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ανακατέψτε τα πάντα καλά
  • Το έτοιμο σνακ μπορεί να αλατιστεί και να πιπερωθεί λίγο για γεύση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκος άνηθος ψιλοκομμένοςή μαύρο πιπέρι

Σε ορισμένες περιπτώσεις, το εβραϊκό σνακ σερβίρεται σε τηγανητά κολοκυθάκια ή φέτες μελιτζάνας.



εβραϊκό ορεκτικό: σερβίρεται σε τηγανητές φέτες μελιτζάνας

Εβραϊκό ορεκτικό: σερβίρεται σε ταρτάκια άνηθου

Εβραϊκό ορεκτικό: σερβίρεται σε ομελέτα με μυρωδικά

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και καβούρια

Μια νόστιμη ποικιλία για το γιορτινό τραπέζι θα είναι ένα ορεκτικό ή μια σαλάτα εβραϊκού τύπου από επεξεργασμένο τυρί με ραβδιά καβουριών. Η γεύση του ραβδιού καβουριού ταιριάζει πολύ με την κρεμώδη γεύση του τυριού και το σκόρδο προσθέτει μια πικάντικη πικάντικη γεύση.

Υπάρχουν πολλές κερδισμένες μερίδες ενός τέτοιου πιάτου:

  • Σε μορφή μπάλας που μπορεί να τοποθετηθεί σε πιάτο σερβιρίσματος με λαχανικά
  • Σε ταρτάκι διακοσμημένο με ροκανίδια καβουριού
  • Πάνω σε τηγανητό τοστ αλειμμένο με σκόρδο

Μαγείρεμα:

  • Δύο επεξεργασμένα τυριά πρέπει να τρίβονται στον μικρότερο τρίφτηκαι το βάζουμε σε ξεχωριστό μπολ.
  • Δύο βραστά αυγάτρίβουμε επίσης σε ψιλό τρίφτη και προσθέτουμε στα πιάτα με τυρί
  • Μία ή δύο σκελίδες σκόρδοθρυμματίζεται σε πρέσα σκόρδου ή στον τρίφτη και προστίθεται στα πιάτα με τα υπόλοιπα υλικά
  • Μικρό πακέτο με ραβδιά καβουριώνθρυμματισμένο στον τρίφτη. Προσοχή, το κόκκινο μέρος των καβουριών πρέπει να τρίβεται και να διπλώνεται χωριστά. Το λευκό προστίθεται στα υπόλοιπα υλικά
  • Προστέθηκε στα πιάτα δύο ή τρεις κουταλιές της σούπας λιπαρή μαγιονέζακαι όλη η μάζα ανακατεύεται καλά. Εάν υπάρχει ανάγκη και επιθυμία, η μάζα μπορεί να αλατιστεί και να πιπερωθεί
  • Από τη μάζα ακολουθεί σχηματίστε τακτοποιημένες μπάλες με τα χέρια σας, τα οποία στη συνέχεια καταρρέουν στο κόκκινο μέρος του τριμμένου ραβδιού και απλώνονται προσεγμένες ροζ μπάλες σε ένα πιάτο σερβιρίσματος στρωμένο με φύλλα μαρουλιού


Εβραϊκό ορεκτικό από επεξεργασμένο τυρί και ραβδιά καβουριών

Νόστιμη εορταστική εβραϊκή σαλάτα με καρότα

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με ένα νόστιμο πιάτο με μια απλή εβραϊκή σαλάτα καρότου. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα σετ από απλά υλικά και στο τέλος έχετε μια υπέροχη σαλάτα που έχει μια κρεμώδη γλυκιά γεύση.

Μαγείρεμα:

  • Βράζουμε εκ των προτέρων δύο αρκετά μεγάλα γλυκά καρότα μέχρι να μαλακώσουν
  • Βράστε τρία μεγάλα βραστά αυγά
  • Στον χοντρό τρίφτη τρίβουμε δύο μαλακά κρεμώδη επεξεργασμένα τυριά
  • Σε μια πρέσα σκόρδου, στύψτε μερικές σκελίδες σκόρδο για γεύση
  • Όλα τα υλικά ανακατεύονται σε ένα μπολ με μαγιονέζα


αυθεντική μερίδα εβραϊκής σαλάτας με λιωμένο τυρί και καρότα σε κουλούρι με σουσάμι

παραδοσιακό σερβίρισμα εβραϊκής σαλάτας με λιωμένο τυρί και καρότα όμορφο σερβίρισμα εβραϊκής σαλάτας με καρότα και λιωμένο τυρί σε μορφή πυργίσκου

Απλή νόστιμη σαλάτα με λιωμένο τυρί και αυγό

Η κρέμα τυροσαλάτα με αυγό είναι ένα νόστιμο και πολύ χορταστικό σνακ. Ταιριάζει με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά και ελιές.

Η κρεμώδης γεύση τυριού συμπληρώνεται από ένα τρυφερό βραστό αυγό και μαζί με το σκόρδο παίρνετε ένα αλμυρό, μυρωδάτο σνακ.

Μαγείρεμα:

  • Προσθέστε το σκόρδο
  • Σαλάτα προσεγμένη σε ταρτάκι, διακοσμημένη με βότανα και ελιές


όμορφη μερίδα εβραϊκής σαλάτας από επεξεργασμένο τυρί και μαγιονέζα σε ταρτάκια με ελιές και μυρωδικά

Νόστιμη λιωμένη σαλάτα τυριών

Η σαλάτα επεξεργασμένου τυριού πήρε το όνομα "Spark" λόγω του γεγονότος ότι, πρώτον, περιλαμβάνει βραστά καρότα, τα οποία έχουν ευχάριστα φλογερά λουλούδια, και δεύτερον, αυτή η σαλάτα παρασκευάζεται συχνά από περιποιητικές νοικοκυρές την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, διακοσμώντας τη σε ένα εορταστικό θέμα. .

Μαγείρεμα:

  • Το επεξεργασμένο τυρί (σε ποσότητα τεσσάρων τεμαχίων) τρίβεται σε χοντρό τρίφτη σε μακριές λωρίδες και διπλώνεται σε πιάτα με ψηλές πλευρές
  • Τρία αυγά κοτόπουλου πρέπει να είναι βρασμένα και επίσης τριμμένα σε χοντρό τρίφτη, να προστεθούν σε τριμμένο λιωμένο τυρί
  • Τρία μικρά (ή περισσότερα, για γεύση) τρίβουμε στον ψιλο τρίφτη και τα προσθέτουμε στη σαλάτα (ή περνάμε από πρέσα σκόρδου) και τα προσθέτουμε στο τυρί
  • Μερικές κουταλιές της σούπας μαγιονέζα θα βοηθήσουν να μαλακώσει η σαλάτα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ειδική μαγιονέζα «τυρί» ή οποιαδήποτε άλλη σάλτσα μαγιονέζας αν είναι δυνατόν.
  • Ένα μεγάλο βρασμένο καρότο τρίβεται επίσης σε ένα χοντρό τρίφτη και προστίθεται στα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύεται
  • Ένα μάτσο φρέσκο ​​άνηθο ψιλοκόβεται με ένα μαχαίρι και προστίθεται στη σαλάτα (ο μισός άνηθος μπορεί να μείνει για διακόσμηση)

Μια ποικιλία παραλλαγών σαλάτας προτείνουν την προσθήκη είτε κονσερβοποιημένου καλαμποκιού είτε κονσερβοποιημένου αρακά στη σαλάτα. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με αυγά ορτυκιού, βότανα, καρότα.



σαλάτα "σπίθα", πρωτότυπο σερβίρισμα σε μορφή κοτόπουλου

Συνταγή ντοματοσαλάτας με λιωμένο τυρί

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να σερβίρετε μια επεξεργασμένη τυροσαλάτα είναι να τη σερβίρετε με ένα μπολ πελτέ ντομάτας. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και τις δύο μεγάλες ποικιλίες ντομάτας και κερασιού. Το κύριο πράγμα είναι να καθαρίσετε προσεκτικά όλο τον υδαρή πυρήνα και τους σπόρους. Το καπέλο είναι όμορφα κομμένο οριζόντια ή κομμένο φιγούρα.

Η κρεμώδης γεύση του τυριού ταιριάζει πολύ με τη φρέσκια ντομάτα. Κάνει τη γεύση απίστευτα ελαφριά και ζουμερή.

Μαγείρεμα:

  • Τρία βραστά αυγά, τρίβουμε στον ψιλό τρίφτη και τα βάζουμε σε ένα μπολ
  • Τρίβουμε δύο λιωμένα τυριά κρέμα στον ψιλο τρίφτη
  • Περάστε δύο σκελίδες σκόρδο από μια πρέσα σκόρδου και ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά με μία ή δύο κουταλιές της σούπας λιπαρή μαγιονέζα
  • Η προκύπτουσα μάζα πρέπει να αλατιστεί και να πιπερωθεί για γεύση.
  • Ο ψιλοκομμένος άνηθος και ο μαϊντανός πρέπει να τεμαχίζονται πολύ προσεκτικά. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα στη σαλάτα ή μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως διακόσμηση.
  • Η σαλάτα πρέπει να μεταφερθεί προσεκτικά σε μια ξεφλουδισμένη ντομάτα και να σερβίρεται σε ένα εορταστικό πιάτο.


παραδοσιακή μερίδα σαλάτας επεξεργασμένου τυριού σε ένα μπολ με ντομάτα

πρωτότυπη μερίδα σαλάτας επεξεργασμένου τυριού σε ένα φλιτζάνι ντομάτα, σαλάτα Tulip

Συνταγή για σαλάτα με λιωμένο τυρί και κοτόπουλο

Μπορείτε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε επισκέπτες και συγγενείς προετοιμάζοντας μια χορταστική και νόστιμη σαλάτα από επεξεργασμένο τυρί και βραστό κοτόπουλο.

Αυτή η σαλάτα έχει μια ωραία κρεμώδη γεύση που ταιριάζει με τρυφερό κρέας κοτόπουλου και άλλες αποχρώσεις προσθέτουν άλλα συστατικά σαλάτας.

Μαγείρεμα:

  • Ένα βρασμένο μπούτι πρέπει να αποσυναρμολογηθεί προσεκτικά σε μικρά κομμάτια κρέατος και να τοποθετηθεί σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  • Ένα μεγάλο καρότο, βρασμένο μέχρι να μαλακώσει, πρέπει να το τρίψουμε στον χοντρό τρίφτη και να το προσθέσουμε στο κρέας
  • Τρία αυγά κοτόπουλου πρέπει να βραστούν σκληρά και να τριφθούν και να προστεθούν στο κρέας
  • Δύο κρεμώδη επεξεργασμένα τυριά περνούν επίσης από χοντρό τρίφτη και προστίθενται στα υπόλοιπα υλικά.
  • Αλάτι και πιπέρι προστίθενται στη σαλάτα για γεύση, η σαλάτα αναμειγνύεται καλά με μαγιονέζα και διακοσμείται με φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά ή τριμμένο τυρί

Μια σκελίδα σκόρδο, περασμένη από μια πρέσα σκόρδου, μπορεί να προσθέσει πικάντικα στη σαλάτα.



παραδοσιακή σαλάτα σερβιρίσματος με λιωμένο τυρί και κοτόπουλο σε πιατέλα

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και αγγούρι, συνταγή με φωτογραφία

Η σαλάτα τυριού κρέμα με αγγούρι θα είναι ένα απίστευτα φρέσκο ​​και νόστιμο ορεκτικό για κάθε τραπέζι, το οποίο μπορεί να σερβιριστεί με επιτυχία σε ταρτάκια και σε τοστ ψωμιού.

Μαγείρεμα:

  • Τρίβουμε δύο επεξεργασμένα τυριά σε ψιλό ή χοντρό τρίφτη κατά βούληση
  • Περνάμε από τον ίδιο τρίφτη μια μεγάλη βραστή πατάτα και την προσθέτουμε στο τυρί
  • Τρίψτε ένα μεγάλο αγγούρι και περιμένετε μέχρι να στραγγίξει το περιττό νερό. Στραγγίζουμε το νερό και προσθέτουμε το αγγούρι στα υλικά
  • Τρίβουμε δύο βραστά αυγά και τα προσθέτουμε στη σαλάτα
  • Τα φρέσκα μυρωδικά (άνηθος και μαϊντανός) πρέπει να ψιλοκομιστούν και να προστεθούν στη σαλάτα, να μείνουν μερικά χόρτα για διακόσμηση
  • Η σαλάτα πρέπει να απλώνεται σε ταρτάκια και να σερβίρεται στο τραπέζι
  • Μπορεί να σερβιριστεί και σε παραδοσιακό κοινό πιάτο.


παραδοσιακή σαλάτα σερβιρίσματος με λιωμένο τυρί και αγγούρι

Σαλάτα με μήλο και λιωμένο τυρί, συνταγή

Το ορεκτικό σαλάτας από επεξεργασμένο τυρί και πράσινα ξινόμηλα θα είναι μια υπέροχη απόλαυση για όλους.

  • Βράζουμε μερικά μεγάλα αυγά (περίπου τέσσερα ή πέντε) και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη
  • Δύο όχι μεγάλα ξινόμηλα πρέπει επίσης να περάσουν από τον τρίφτη και να προστεθούν στα αυγά
  • Δύο κρεμώδη επεξεργασμένα τυριά πρέπει επίσης να περαστούν από ένα χοντρό τρίφτη και να προστεθούν στα υπόλοιπα υλικά
  • Ένα όχι μεγάλο κρεμμύδι (λευκό ή μπλε) πρέπει να ψιλοκόβεται πολύ και να προστίθεται στη σαλάτα
  • Τα χόρτα και μια μικρή ποσότητα φρέσκων κρεμμυδιών πρέπει να ψιλοκομιστούν και να προστεθούν στη σαλάτα
  • Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά με μαγιονέζα και σερβίρονται σε ένα κοινό πιάτο ή σε ξεχωριστά ταρτάκια.


σαλάτα με τυρί κρέμα με μήλο και φρέσκα μυρωδικά

Συνταγή για σαλάτα μιμόζα με λιωμένο τυρί

Η δημοφιλής σαλάτα Mimosa μπορεί να διαφοροποιηθεί και να βελτιωθεί προσθέτοντας επεξεργασμένο τυρί σε αυτήν. Ένα τέτοιο συστατικό μπορεί να δώσει στο πιάτο μια λεπτή κρεμώδη γεύση και να το κάνει πολύ πιο τρυφερό.

Επιπλέον, το τριμμένο επεξεργασμένο τυρί δίνει στη Mimosa μια ιδιαίτερη λαμπρότητα, κάνοντάς την να δείχνει επίσημη και γιορτινή.

Το μαρούλι πρέπει να απλώνεται σε στρώσεις:

  • Η πρωτεΐνη από πέντε μεγάλα αυγά κοτόπουλου, βρασμένα και περασμένα από χοντρό τρίφτη. Δεν χρειάζεται να συμπιεστούν, απλά τρίψτε αμέσως σε ένα πιάτο, αλατίστε και καλύψτε με μια στρώση μαγιονέζας
  • Βάζουμε από πάνω μια στρώση σαρδέλας σε κονσέρβα, η οποία πρέπει πρώτα να πολτοποιηθεί με ένα πιρούνι σε ένα βάζο
  • Μετά από αυτό, απλώνεται ένα στρώμα από ψιλοκομμένο κρεμμύδι μεσαίου μεγέθους πάνω στο ψάρι και όλα καλύπτονται ξανά με ένα στρώμα μαγιονέζας
  • Πάνω από το ψάρι, βάλτε μια στρώση τριμμένο βραστό καρότο, δεν χρειάζεται να εξομαλύνετε το στρώμα, καλύψτε το με μαγιονέζα
  • Ένα στρώμα επεξεργασμένου τυριού τρίβεται πάνω από τα καρότα σε ένα λεπτό τρίφτη, το οποίο σε καμία περίπτωση δεν χρειάζεται να λειανθεί
  • Το τυρί καλύπτεται με την τελευταία στρώση μαγιονέζας, η οποία θρυμματίζεται με τριμμένο κρόκο αυγού και γαρνίρεται με κλωνάρια μαϊντανού


σαλάτα μιμόζα με λιωμένο τυρί

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και μανιτάρια, συνταγή

  • Μισό κιλό μανιτάρια πρέπει να πλυθούν ή να καθαριστούν καλά
  • Μετά από αυτό, τα μανιτάρια κόβονται σε λωρίδες και τηγανίζονται μαζί με ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε ηλιέλαιο
  • Πέντε βραστά αυγά πρέπει να ξεφλουδιστούν και να περάσουν από ένα χοντρό τρίφτη, να προστεθούν σε ένα πιάτο με τηγανητά μανιτάρια
  • Τρία επεξεργασμένα τυριά πρέπει να περαστούν από τον τρίφτη και να προστεθούν σε μια σαλατιέρα
  • Ένα μάτσο άνηθο και φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένο και ανακατεύεται με τα υπόλοιπα υλικά με την προσθήκη μαγιονέζας
  • Η σαλάτα μεταφέρεται σε μια σαλατιέρα και από πάνω μπορεί να διακοσμηθεί με τριμμένο σκληρό τυρί, φρέσκα μυρωδικά και βρασμένο κρόκο


σαλάτα με λιωμένο τυρί και ντομάτες

Συνταγή για σαλάτα με ζαμπόν και λιωμένο τυρί

Μια τέτοια σαλάτα μπορεί εύκολα να ταξινομηθεί ως εορταστική, δεν απαιτεί περίπλοκη προετοιμασία και τοποθέτηση σε στρώσεις:

  • Πρώτη στρώση: Περνάμε μια βρασμένη πατάτα από τον χοντρό τρίφτη και βάζουμε μια στρώση στον πάτο του πιάτου, αλείφουμε με μαγιονέζα, αλάτι
  • Δεύτερη στρώση: 150 γραμμάρια ζαμπόν πρέπει να κοπούν πολύ λεπτά σε λωρίδες και να τοποθετηθούν πάνω από τις πατάτες, καλυμμένες λίγο με μαγιονέζα
  • Ο πολτός μιας ή δύο ντομάτας χωρίς νερό και σπόρους ψιλοκόβεται και απλώνεται πάνω από το ζαμπόν, καλυμμένο με μια στρώση μαγιονέζας
  • Δύο επεξεργασμένα τυριά περνούν από ένα χοντρό τρίφτη και τοποθετούνται σε μια στρώση σε μια ντομάτα, καλυμμένη με μαγιονέζα
  • Δύο βραστά αυγά κοτόπουλου πρέπει να περάσουν από έναν τρίφτη πάνω από το τυρί
  • Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με φέτες ντομάτας και φρέσκα μυρωδικά.


σαλάτα με λιωμένο τυρί και ζαμπόν

Συνταγή για σαλάτα με λιωμένο τυρί και καλαμπόκι

Η γλυκύτητα του κονσερβοποιημένου καλαμποκιού ταιριάζει πολύ με την κρεμώδη γεύση του τυριού και συμπληρώνοντας το ένα το άλλο, δημιουργούν ένα υπέροχο πιάτο που μπορεί να ευχαριστήσει με την τρυφερότητα και την ελαφρότητά του. Μπορεί να σερβιριστεί άνετα σε ταρτάκια και σωληνάρια. Είναι επίσης βολικό να σερβίρετε μια σαλάτα σε ένα κοινό πιάτο.

  • Ένα μεγάλο καρότο πρέπει να βράσει και να περάσει από ένα χοντρό τρίφτη σε μια σαλατιέρα
  • Στραγγίστε το νερό από το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι και προσθέστε τα δημητριακά στη σαλατιέρα
  • Τρία σκληρά επεξεργασμένα τυριά τρίβονται σε χοντρό τρίφτη και προστίθενται σε μια σαλατιέρα
  • Μια μικρή ποσότητα φρέσκων κρεμμυδιών πρέπει να ψιλοκομιστεί και να προστεθεί επίσης στη σαλατιέρα
  • 150 γραμμάρια λουκάνικο σερβελάτ πρέπει να κοπούν σε λεπτές λωρίδες και να προστεθούν σε μια σαλατιέρα
  • Όλα τα υλικά ανακατεύονται καλά με μαγιονέζα και σερβίρονται σε ένα όμορφο μπολ.


όμορφη σαλάτα με λιωμένο τυρί και καλαμπόκι

Συνταγή για μια νόστιμη απλή σαλάτα με λιωμένο τυρί φιλία

Από το γνώριμο και αγαπημένο τυρί Druzhba, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε μια νόστιμη και πολύ τρυφερή σαλάτα.

  • ένα βάζο με πράσινα μπιζέλια χύνεται σε μια σαλατιέρα χωρίς νερό
  • δύο τυριά Druzhba περνούν από ένα χοντρό τρίφτη και προστίθενται σε μια σαλατιέρα
  • δύο μέτρια αγγούρια, κομμένα σε μικρούς κύβους και προστίθενται σε μια σαλατιέρα
  • δύο βραστά βραστά αυγά πρέπει επίσης να κοπούν σε κύβους πολύ λεπτά και να προστεθούν σε μια σαλατιέρα
  • οποιοδήποτε καπνιστό κρέας πρέπει να προστεθεί στη σαλάτα: ζαμπόν, λουκάνικο - 150 γραμμάρια, αλειμμένο με μαγιονέζα

Βίντεο: "Σαλάτα με λιωμένο τυρί και καρότα"

Σαλάτα τυριού κρέμα - γενικές αρχές προετοιμασίας

Τυρί - αυτό το πλούσιο και απαραίτητο προϊόν έγινε γνωστό στην ανθρωπότητα πολλούς αιώνες, θα μπορούσε να πει κανείς πριν από χιλιετίες. Το τυρί ελήφθη απροσδόκητα. Το γάλα έχει ξινίσει και έχει σκληρύνει υπό την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας. Οι άνθρωποι δεν θα μπορούσαν να μην παρατηρήσουν την ευγενή μυρωδιά και την εκλεπτυσμένη γεύση αυτού του νέου προϊόντος και έκτοτε ασχολούνται ενεργά με την παραγωγή τυριού. Η γενέτειρα του τυριού είναι η Μέση Ανατολή, αλλά σήμερα κάθε χώρα είναι περήφανη για την ποικιλία τυριών της. Αρκεί να αναλογιστούμε τις κουζίνες του κόσμου, όπου συχνά συναντάμε τις περίφημες ιταλικές σαλάτες με τυρί· δημοφιλείς σαλάτες από τυρί φέτα έχουν γίνει γνωστές και στα Βαλκάνια.

Το τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή όχι μόνο κρύων πιάτων και σνακ, αλλά συχνά περιλαμβάνονται σε συνταγές για σούπες, ζυμαρικά, κρέας και λιχουδιές ψαριών. Αν λάβουμε υπόψη τα οφέλη των προϊόντων τυριού, τότε αυτό είναι, πρώτα απ 'όλα, ασβέστιο. Πρέπει να τρώτε τυρί στο πρωινό, καθώς τα συστατικά που περιέχονται εδώ συμβάλλουν στην εμφάνιση της όρεξης και διατηρούν μια υγιή ισορροπία βασικών ιχνοστοιχείων στο σώμα. Η καθημερινή πρόσληψη πιάτων τυριού εγγυάται υγιές δέρμα, νύχια και μαλλιά.

Σαλάτα με λιωμένο τυρί - προετοιμασία προϊόντων και σκευών

Έτσι, η ποικιλία των ποικιλιών τυριού είναι εκπληκτική, αλλά σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε λίγο για το επεξεργασμένο τυρί, ή μάλλον για το τι καταπληκτικές σαλάτες μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό το πιο ευαίσθητο συστατικό. Αρχικά, σημειώνουμε ότι ανεξάρτητα από το επεξεργασμένο τυρί που επιλέγετε, και υπάρχει επίσης ένας τεράστιος αριθμός από αυτά, το μαγειρεμένο πιάτο θα αποδειχθεί πέρα ​​από επαίνους. Τα επεξεργασμένα τυριά είναι λουκάνικα, παστώδη, γλυκά και χοντροκομμένα. Κάθε ένα από αυτά τα είδη είναι κορεσμένο με το δικό του μπουκέτο αρωμάτων και γεύσεων. Όταν προετοιμάζετε ζεστές σαλάτες, συνιστάται να ζεστάνετε το επεξεργασμένο τυρί και στη συνέχεια να περιχύνετε το μαγειρεμένο πιάτο. Όσον αφορά τον συνδυασμό με τα συστατικά, το επεξεργασμένο τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην παρασκευή φρουτοσαλάτας βιταμινών όσο και σε πιάτα με κρέας, ειδικά στην παρασκευή ζουμερών σαλατών λαχανικών.

Συνταγές σαλάτας με τυρί κρέμα:

Συνταγή 1: Σαλάτα με τυρί κρέμα

Όπως σημειώθηκε παραπάνω, μπορείτε να μαγειρέψετε μια σαλάτα με λιωμένο τυρί, τόσο φρούτα όσο και κρέας. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Ένας εκπληκτικός συνδυασμός σχηματίζει τυρί με αποξηραμένα φρούτα. Σε αυτή τη συνταγή, θα πάρουμε δαμάσκηνα, αλλά μπορείτε να ανανεώσετε το πιάτο με αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες.

Απαιτούμενα Συστατικά:

  • 3 τεμ. - επεξεργασμένο τυρί
  • 3 δόντι - σκόρδο?
  • 7 φτερά - πράσινο κρεμμύδι.
  • 50 g - καρύδια;
  • 4 πράγματα. - αυγό?
  • 100 ml - μαγιονέζα;
  • 300 g - δαμάσκηνα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Στις αγορές πωλούνται μικρά επεξεργασμένα τυριά, Yantar, Volna κ.λπ. Συνήθως χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σάντουιτς, αλλά σήμερα αυτά τα τυριά θα σας φανούν χρήσιμα για τη σαλάτα μας. Παίρνουμε τρία κομμάτια και κόβουμε σε κύβους. Όσο φτιάχνουμε τυρί, μπορείτε να ρίξετε βρασμένο νερό πάνω από τα δαμάσκηνα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα κόβουμε και αυτά σε μικρά κομμάτια. Όσοι τους αρέσει να νιώθουν τη γεύση των αποξηραμένων φρούτων μπορούν να κόψουν ένα δαμάσκηνο σε τρία μέρη. Προχώρα. Κόβουμε τα πράσινα φτερά κρεμμυδιού, στη συνέχεια πρέπει να ψιλοκόψετε τα καρύδια, γι 'αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή τον παλιό τρόπο - μετακινηθείτε σε έναν μύλο κρέατος. Καθαρίζουμε το σκόρδο, το στύβουμε με ένα μαχαίρι. Απομένουν αυγά κοτόπουλου, θα χρειαστούν σε βρασμένη μορφή, στη συνέχεια κομμένα σε κύβους, σταλμένα σε ένα κοινό μπολ με προηγουμένως προετοιμασμένα συστατικά σαλάτας. Παίρνουμε μαγιονέζα σαλάτας, ελαφριά και φυσική, την καρυκεύουμε, δεν μπορείτε να το παρακάνετε με αυτό το dressing. Μετά από 15 λεπτά, η σαλάτα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι. Μην ξεχάσετε να γαρνίρετε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Συνταγή 2: Σαλάτα με τυρί κρέμα και φιλέτο

Για μια πιο χορταστική εκδοχή σαλάτας με επεξεργασμένο τυρί, συνιστούμε να δώσετε προσοχή σε αυτήν την πολύ ενδιαφέρουσα και πλούσια σαλάτα. Περιέχει κονσέρβα καλαμπόκι, μήλα και αγγούρια με ντομάτα, αλλά το πιο σημαντικό είναι το λιωμένο τυρί με φιλέτο κοτόπουλου. Όσοι αγαπούν πιάτα πιο πλούσια σε γεύση μπορούν να προψήσουν το κρέας στο φούρνο. Για τους οπαδούς της διατροφής και του γρήγορου φαγητού, συνιστάται να βράζετε απλώς το φιλέτο σε ελαφρώς αλατισμένο νερό. Πασπαλίστε επίσης λίγο πιπέρι και δάφνη για γεύση.

Απαιτούμενα Συστατικά:

  • 150 g - επεξεργασμένο τυρί.
  • 6 φτερά - πράσινα κρεμμύδια.
  • 3 δόντι - σκόρδο?
  • 70 g - ελιές χωρίς κουκούτσι.
  • 1 - 2 τεμ. - ντομάτες;
  • 1 β. - κονσέρβα καλαμποκιού
  • 3 τεμ. - αυγά ορτυκιού?
  • 300 g - φιλέτο;
  • 1 PC. - αγγούρι?
  • 1 PC. - Μήλο;
  • πράσινο για διακόσμηση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Όπως μπορείτε να δείτε, το σύνολο των συστατικών είναι αρκετά συμπαγές. Ωστόσο, η προετοιμασία της σαλάτας δεν είναι τόσο επίπονη. Αρκεί να κόψετε όλα τα συστατικά και στη συνέχεια να καρυκέψετε με φυτικό λάδι. Ας ξεκινήσουμε με το κρέας, το μαγείρεμα, ποιος ψήνει, ποιος βράζει στο νερό. Αφού κρυώσει, κόβουμε το κρέας σε ίνες. Βράζουμε και αυγά ορτυκιού, αλλά μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με κοτόπουλο και μετά να τα κόψετε σε κύβους. Ένα πράσινο μήλο (αυτό είναι το φρούτο που προτείνεται για σαλάτες) ξεφλουδίζεται και κόβεται σε κύβους. Σκόρδο, τρίψτε το στον τρίφτη. Ήρθε η ώρα του επεξεργασμένου τυριού, καλύτερα να το κόψετε σε μεγάλους κύβους για να εστιάσετε στο συγκεκριμένο συστατικό. Μετά από λίγο λιώνουμε το τυρί σε ένα ζεστό τηγάνι. Ελιές - ψιλοκόψτε, ψιλοκόψτε το πράσινο κρεμμύδι. Οι ντομάτες και τα αγγούρια ψιλοκόβονται επίσης κατά την κρίση του σεφ μαγειρικής. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι. Συνδυάζουμε τα συστατικά, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα και μπορούμε να σερβιρίσουμε. Όποιος δεν μπορεί να φανταστεί μια σαλάτα χωρίς φρέσκα μυρωδικά, μπορεί να προσθέσει λίγο μαϊντανό ή άνηθο.

Συνταγή 3: Σαλάτα με λιωμένο τυρί και γύρη

Το επεξεργασμένο τυρί ταιριάζει πολύ με τα θαλασσινά. Μπορείτε να το επιβεβαιώσετε προετοιμάζοντας αυτήν την πιο λεπτή σαλάτα. Στη συνταγή για το ντύσιμο του πιάτου, χρησιμοποιείται κρέμα με χαμηλά λιπαρά, αλλά για τους λάτρεις της κρέμας γάλακτος ή της μαγιονέζας, μπορείτε να πάρετε το αγαπημένο σας συστατικό και να μαγειρέψετε μαζί του ντρέσινγκ σαλάτας με επεξεργασμένο τυρί.

Απαιτούμενα Συστατικά:

  • 100 g - επεξεργασμένο τυρί.
  • 1 ματσάκι. - Σαλάτα με φύλλα
  • 2 κ.σ. μεγάλο. - μουστάρδα?
  • 300 g - pollock?
  • 2 τεμ. - αυγό?
  • 50 ml - κρέμα;
  • 2 τεμ. - ντομάτα;
  • 2 κ.σ. μεγάλο. - χυμός λεμονιού
  • 2 τεμ. - αυγό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Χρειαζόμαστε φιλέτο γύρης, χωρίς κόκαλα και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια κόψτε σε κύβους. Το επεξεργασμένο τυρί κόβεται επίσης σε κύβους, όπως τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Επίσης αυθαίρετα ψιλοκόβουμε την ντομάτα και το φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ, ανακατεύουμε την κρέμα με το χυμό λεμονιού, προσθέτουμε τη μουστάρδα και ανακατεύουμε. Βάλτε τη σαλάτα σε πιάτα. Αρχικά, απλώστε ένα πράσινο φύλλο μαρουλιού, ψιλοκομμένο και ανάμεικτα υλικά πάνω του και ρίξτε αυτή τη λαμπερή ομορφιά από πάνω με σαντιγί. Καταπληκτική σαλάτα με λιωμένο τυρί.

Συνταγή 4: Σαλάτα με λιωμένο τυρί και ραπανάκι

Μερικές φορές είναι τόσο δύσκολο να βρείτε ή να βρείτε μια απλή, αλλά χρήσιμη και γρήγορα προετοιμασμένη συνταγή. Το λιωμένο τυρί μπορεί να φανεί χρήσιμο και σε αυτή την περίπτωση. Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το καθημερινό σας μενού με απλές αλλά εκπληκτικές σαλάτες, ετοιμάστε αυτό το είδος σαλάτας με λιωμένο τυρί.

Απαιτούμενα Συστατικά:

  • 200 g - επεξεργασμένο τυρί.
  • 1 PC. - αγγούρι?
  • 50 ml - μαγιονέζα;
  • 250 g - ραπανάκι?
  • 100 g - σέλινο?
  • μαϊντανός.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Για μια σαλάτα, πρέπει να πάρετε σελινόριζα, η οποία είναι τριμμένη, όπως ένα ραπανάκι. Το ίδιο το επεξεργασμένο τυρί κόβεται σε κύβους. Ο μαϊντανός ψιλοκομμένος, το αγγούρι τριμμένο. Αλατίζουμε τα πάντα και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Γρήγορο και εξυπηρετικό!

Συνταγή 5: Σαλάτα με τυρί κρέμα και γαρίδες

Σε αυτή τη σαλάτα, το επεξεργασμένο τυρί λιώνει και στη συνέχεια αναμιγνύεται με κρέμα. Παρά τη μικρή ποσότητα των συστατικών, η σαλάτα με επεξεργασμένο τυρί αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και πλούσια.

Απαιτούμενα Συστατικά:

  • 2 τεμ. - αγγούρια?
  • 6 τεμ. - γαρίδες?
  • 50 ml - κρέμα;
  • 1 PC. - ντομάτες;
  • 100 g - επεξεργασμένο τυρί.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Πρώτα από όλα, ας κόψουμε τα λαχανικά, τα αγγούρια σε λωρίδες, τις ντομάτες αυθαίρετα. Βράστε τις γαρίδες, μπορείτε να ψιλοκόψετε λίγο. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα τυριού, λιώνουμε το λιωμένο τυρί σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και στη συνέχεια το ανακατεύουμε με την κρέμα, λαμβάνεται μια εκπληκτικά λεπτή σύσταση. Απλώνουμε πρώτα τα ψιλοκομμένα λαχανικά σε ένα πιάτο, περιχύνουμε με τη σάλτσα τυριού. Οι γαρίδες τοποθετούνται πάνω από τη σάλτσα. Μια τέτοια σαλάτα θα είναι μια αξεπέραστη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού.

Σαλάτα τυρί κρέμα - μυστικά και συμβουλές από τους καλύτερους σεφ

Για να αποκαλύψει πλήρως το άρωμά του το τυρί, πρέπει να το βγάλουμε από το ψυγείο λίγες ώρες πριν το μαγείρεμα και να το αφήσουμε να σταθεί για μερικές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Θα βελτιώσει τη γεύση κάθε μαγειρεμένου πιάτου.

Όταν θερμαίνεται, το επεξεργασμένο τυρί σχηματίζει μια ομοιόμορφη λεία σύσταση. Συνιστάται να ζεστάνετε το τυρί σε χαμηλή φωτιά, κάτι που θα κάνει την υφή του τυριού πιο τρυφερή.

Εάν το λιωμένο τυρί πρέπει να λιώσει στη συνταγή, αυτό πρέπει να γίνει στο τέλος και στη συνέχεια ρίξτε τα υλικά από πάνω.

Το επεξεργασμένο τυρί μπορεί να φαίνεται σε κάποιον πολύ απλό, σχεδόν πρωτόγονο προϊόν, το οποίο είναι κατάλληλο μόνο ως έσχατη λύση, όταν το ψυγείο είναι εντελώς άδειο. Όμως οι έμπειρες νοικοκυρές γνωρίζουν ότι ένα καλό τυρί κρέμα μπορεί να μετατρέψει μια συνηθισμένη σαλάτα σε γαστρονομική τελειότητα. Πειράματα έδειξαν ότι αυτό το προϊόν συνδυάζεται ιδανικά με καρότα και ντομάτες, ψάρι και κρέας. Παρακάτω είναι μια επιλογή από συνταγές σαλάτας για κάθε γούστο με λιωμένο τυρί.

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και αυγό - συνταγή φωτογραφίας βήμα προς βήμα

Πολλοί είναι εξοικειωμένοι με αυτήν την εύκολη στην παρασκευή σαλάτα. Ένα μικρό σετ προϊόντων, ελάχιστος χρόνος μαγειρέματος και μια νόστιμη, ελαφριά σαλάτα είναι έτοιμη. Μπορεί να σερβιριστεί με ασφάλεια ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι, όμορφα διακοσμημένο εκ των προτέρων.

Το σήμα σας:

Ώρα προετοιμασίας: 10 λεπτά


Ποσότητα: 4 μερίδες

Συστατικά

  • Λιωμένο τυρί: 1 PC.
  • Αυγά βραστά: 3 τεμ.
  • Σκόρδο: 2-3 σκελίδες
  • Πράσινα: προαιρετικά
  • Αλάτι: μια πρέζα
  • Μαγιονέζα: για dressing

Οδηγίες μαγειρέματος

    Παίρνουμε έναν τρίφτη και με τη βοήθειά του τρία αυγά με επεξεργασμένο τυρί (μπορείτε να επιλέξετε με γεύση χόρτου, μπέικον ή κλασικό). Στύψτε το σκόρδο εκεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πρέσα σκόρδου ή να το τρίψετε χρησιμοποιώντας έναν λεπτό τρίφτη. Πλένουμε τα χόρτα, στη συνέχεια ψιλοκόβουμε, προσθέτουμε αλάτι για γεύση.

    Ανακατεύουμε τα πάντα και πασπαλίζουμε με μαγιονέζα. Ανακατεύουμε ξανά. Τοποθετήστε σε σαλατιέρα.

    Η κορυφή μπορεί να διακοσμηθεί χρησιμοποιώντας τριμμένο κρόκο ή να πασπαλιστεί με ψιλοκομμένα βότανα. Η νόστιμη, γρήγορη και οικονομική σαλάτα μας είναι έτοιμη. Το πιάτο είναι έτοιμο, μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

    Νόστιμη σαλάτα με λιωμένο τυρί και κοτόπουλο

    Λεπτή κρεμώδης γεύση επεξεργασμένου τυριού και διαιτητικού κρέατος κοτόπουλου - αυτός ο συνδυασμός θα αρέσει ακόμα και σε όσους περιορίζονται στην κουζίνα και μετρούν θερμίδες.

    Προϊόντα:

  • Επεξεργασμένο τυρί - 1 τεμ. (100 γρ.).
  • Βραστό κρέας κοτόπουλου - 300 γρ.
  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Φρέσκα καρότα - 1 τεμ.
  • Μαγιονέζα.
  • Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο - όχι απαραίτητο, αλλά δυνατό.

Αλγόριθμος δράσης:

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να βράσετε το κοτόπουλο και τα αυγά εκ των προτέρων, τότε το μαγείρεμα της σαλάτας θα πάρει 15 λεπτά από το χρόνο της οικοδέσποινας. Αυτό εκτιμάται ιδιαίτερα το βράδυ, όταν θέλετε να φάτε γρήγορα και να πάτε διακοπές.

  1. Βράζουμε το κρέας κοτόπουλου σε νερό με αλάτι, μπαχαρικά και μυρωδικά. Μπορείτε να προσθέσετε καρότα και κρεμμύδια. Στη συνέχεια, παίρνετε ένα νόστιμο ζωμό, τη βάση για τη σούπα - ένα άλλο πιάτο.
  2. Βράζουμε τα αυγά του κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, βραστά, ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε με ένα μαχαίρι σε μικρούς κύβους.
  3. Το κρέας κοτόπουλου κόβεται επίσης σε μικρά κομμάτια, κατά μήκος των ινών. Μετά το καθάρισμα και το πλύσιμο, τρίψτε τα καρότα, στείλτε στη σαλάτα.
  4. Προψύξτε το τυρί ώστε να είναι πιο σκληρό, ψιλοκόψτε με ένα χοντρό τρίφτη.
  5. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, μένει να προσθέσετε μαγιονέζα σε μια σχεδόν έτοιμη σαλάτα.

Όσοι κάνουν δίαιτα μπορούν να εγκαταλείψουν το αλάτι, να αντικαταστήσουν λίγη από τη μαγιονέζα με κρέμα γάλακτος ή σάλτσα μαγιονέζας, η οποία είναι λιγότερο υψηλή σε θερμίδες. Για τους λάτρεις των αλμυρών πιάτων, μπορείτε να προσθέσετε μερικές σκελίδες σκόρδο, κομμένες όσο το δυνατόν πιο μικρές.

Ασυνήθιστη καβουροσαλάτα με λιωμένο τυρί

Η συνταγή της σαλάτας, όπου τα δύο κύρια προϊόντα είναι τα καβούρια και το σκληρό τυρί, είναι πολύ γνωστή στις νοικοκυρές. Αποδείχθηκε ότι το «συγγενικό», επεξεργασμένο τυρί, δεν χαλάει καθόλου τη γεύση του πιάτου, αντίθετα, του δίνει τρυφερότητα.

Προϊόντα:

  • Επεξεργασμένο τυρί - 100 γρ.
  • Μπαστούνια καβουριών - 1 μικρή συσκευασία.
  • Βραστά αυγά - 2 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Φρέσκο, ζουμερό μήλο - 1 τεμ.
  • Μαγιονέζα.
  • Αλάτι (αν θέλουμε).
  • Για τουρσί κρεμμυδιών - ξύδι (ή χυμό λεμονιού), 0,5 κουτ. ζάχαρη, 0,5 κ.σ. ζεστό νερό.

Αλγόριθμος δράσης:

Τα υλικά της σαλάτας μπορούν να αναμειχθούν ή να τοποθετηθούν σε στρώσεις. Στην τελευταία περίπτωση, το πιάτο φαίνεται πιο εορταστικό, ειδικά αν επιλέξετε μια διάφανη σαλατιέρα.

  1. Το πρώτο βήμα είναι να βράσετε τα αυγά - 10 λεπτά με αλάτι.
  2. Στο δεύτερο στάδιο, μαρινάρετε το κρεμμύδι - ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε κάτω από τη βρύση, ψιλοκόψτε, βάλτε σε ένα μπολ. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη, περιχύνουμε με χυμό λεμονιού ή ξύδι (τότε η μαρινάδα θα είναι πιο αιχμηρή), περιχύνουμε με ζεστό νερό. Καλύψτε με ένα καπάκι, αφήστε.
  3. Τα ξυλάκια καβουριών τρίβουμε ή κόβουμε σε λεπτή σχάρα. Παγώνουμε το επεξεργασμένο τυρί μέχρι να τριφτεί. Ξεπλύνετε το μήλο, αφαιρέστε τους σπόρους, ξεφλουδίστε, τρίψτε. Κόψτε τα αυγά.
  4. Σε μια βαθιά διάφανη σαλατιέρα, στρώνουμε σε στρώσεις, αλείφοντας ελαφρά την καθεμία με μαγιονέζα. Οι στρώσεις θα πάνε με την ακόλουθη σειρά - το μισό από το επεξεργασμένο τυρί, το μισό από τα ραβδιά καβουριών, το κρεμμύδι, το μήλο, τα αυγά, το δεύτερο μισό από τα ραβδιά καβουριών. Ρίχνετε από πάνω το υπόλοιπο τριμμένο τυρί και ξύσμα μαγιονέζας.

Πολύ όμορφο, χορταστικό και νόστιμο!

Πώς να μαγειρέψετε σαλάτα Mimosa με λιωμένο τυρί

Το πιάτο πήρε το όνομά του λόγω των δύο κυρίαρχων χρωμάτων - κίτρινου και πράσινου. Ως διακοσμητικό από πάνω, η σαλάτα καλύπτεται με τον κρόκο ενός βρασμένου αυγού και άνηθο, μοιάζει με άνοιξη, αν και μπορείτε να τη μαγειρέψετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου.

Προϊόντα:

  • Επεξεργασμένο τυρί - 2 τεμ.
  • Βραστές πατάτες - 3-4 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
  • Βρασμένα καρότα - 2 τεμ. μεσαίο μέγεθος.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
  • Ψάρια, κονσέρβες, με λάδι - 1 κουτί.
  • Μαγιονέζα
  • Άνηθος για τη διακόσμηση του τελικού πιάτου.

Αλγόριθμος δράσης:

  1. Το προπαρασκευαστικό στάδιο είναι το βράσιμο αυγών και λαχανικών. Χρόνος για αυγά - 10 λεπτά, για πατάτες - 30-35 λεπτά, καρότα - 40-50 λεπτά.
  2. Μετά το μαγείρεμα, κρυώστε και καθαρίστε. Κόβουμε σε κύβους, με κάθε λαχανικό σε διαφορετικά μπολ, πρωτεΐνες και κρόκους επίσης ξεχωριστά.
  3. Ανοίξτε τις κονσέρβες, στραγγίστε το λάδι, αφαιρέστε τα μεγάλα κόκαλα, αν βρίσκονται στο βάζο.
  4. Τα κρεμμύδια, όπως πάντα, ξεφλουδίστε, ξεπλύνετε τη βρωμιά, ψιλοκόψτε (το μέγεθος των κύβων - όπως αρέσει στην οικογένεια).
  5. Διατηρείτε το λιωμένο τυρί στην κατάψυξη, τρίβετε λίγο πριν το ψήσετε.
  6. Τώρα έρχεται το στάδιο της «κατασκευής» της σαλάτας: βάλτε τα έτοιμα νόστιμα υλικά σε μια διάφανη σαλατιέρα σε στρώσεις, προσθέτοντας λίγη μαγιονέζα σε κάθε στρώση. Η σειρά είναι η εξής: πατάτες, κονσέρβες ψαριών, ακολουθούμενες από κρεμμύδια. Στη μέση του πιάτου, το λιωμένο τυρί θα κρύψει, πάνω του - καρότα, τα οποία πρέπει να αλείψουν καλά με μαγιονέζα. Στην κορυφή του πιάτου είναι διακοσμημένο με κρόκο κοτόπουλου, μην προσθέσετε μαγιονέζα. Η σαλάτα μπορεί να θεωρηθεί πλήρης αν διανεμηθούν στην επιφάνεια μικρά πράσινα κλωναράκια άνηθου (πλυμένα και αποξηραμένα).

Οι άνδρες μπορούν επίσης να προετοιμάσουν μια σαλάτα με ένα τόσο όμορφο όνομα, τότε οι διακοπές των γυναικών μπορούν να γιορταστούν όχι μόνο τον Μάρτιο.

Συνταγή σαλάτας «Νύφη» με λιωμένο τυρί

Ένα άλλο όχι απλώς μια σαλάτα, αλλά ένα ασυνήθιστο εορταστικό πιάτο με πρωτότυπο όνομα. Εμφανίστηκε επειδή η σύνθεση περιλαμβάνει προϊόντα ανοιχτόχρωμων χρωμάτων, που θυμίζουν τον παραδοσιακό χρωματισμό ενός νυφικού.

Προϊόντα:

  • Επεξεργασμένο τυρί - 1-2 τεμ.
  • Πατάτες - 1-2 τεμ.
  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου - 250 γρ.
  • Λευκό κρεμμύδι - 1 τεμ.
  • Για τη μαρινάδα - ζάχαρη και ξύδι.
  • Μαγιονέζα για dressing.

Αλγόριθμος δράσης:

  1. Το πρώτο στάδιο είναι η προετοιμασία των πατατών και των αυγών, βράζουμε τα λαχανικά για 30-35 λεπτά, τα αυγά - 10 λεπτά.
  2. Ενώ η διαδικασία μαγειρέματος βρίσκεται σε εξέλιξη, πρέπει να τσιγαρίσετε το κρεμμύδι. Το καθαρίζουμε, το ξεπλένουμε, με ένα κοφτερό μαχαίρι, το ψιλοκόβουμε. Βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα μικρό μπολ, πασπαλίζουμε με ζάχαρη ¼ κουτ. ζάχαρη, 1-2 κ.σ. μεγάλο. ξύδι και ½ κ.γ. ζεστό νερό, αφήστε για λίγο.
  3. Κόβετε τις πατάτες, τρίβετε τα ασπράδια χωριστά από τους κρόκους, μπορείτε απλά να τα ζυμώσετε.
  4. Κόβουμε το φιλέτο κοτόπουλου στις ίνες, επίσης αρκετά λεπτά. Παγώστε το τυρί, τρίψτε.
  5. Προχωρήστε στη «συναρμολόγηση» του λαχταριστού, λιπάνοντας τις στρώσεις με μαγιονέζα. Το πρώτο στρώμα είναι καπνιστό κοτόπουλο, το οποίο θα δώσει στο πιάτο μια πικάντικη γεύση. Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με στυμμένα κρεμμύδια τουρσί και μετά με αυτή τη σειρά πατάτες - κρόκους - τυρί. Το πάνω στρώμα είναι όμορφα τριμμένη πρωτεΐνη, λίγη μαγιονέζα. Προσθέστε μερικά χόρτα.

Η τελική σαλάτα πρέπει να είναι παγωμένη και εμποτισμένη, επομένως η δοκιμή θα πρέπει να προγραμματιστεί μετά από 2 ώρες (ελάχιστο). Δεν θα χρειαστεί να καλέσετε κανέναν στο τραπέζι, το νοικοκυριό θα κάθεται ήδη με μεγάλα πιάτα.

Σαλάτα με λιωμένο τυρί και καρότα

Αυτή η συνταγή μερικές φορές ονομάζεται «σοβιετική» επειδή τα συστατικά που συνθέτουν τη σαλάτα δεν εξαφανίστηκαν ποτέ από τα ψυγεία. Εκείνες τις μέρες το σκληρό τυρί φυλάσσονταν για τις γιορτές και το επεξεργασμένο τυρί, που κόστιζε μια τάξη μεγέθους φθηνότερα, καταναλώνονταν έτοιμες ή φτιαγμένες καθημερινές σαλάτες. Σε συνδυασμό με τα καρότα, αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, και για να εκπλήξετε την οικογένεια, μπορείτε να το σερβίρετε όχι σε σαλατιέρα, αλλά σε ταρτάκια ή τοστ. Σε αυτή τη μορφή, αξίζει ένα γιορτινό τραπέζι.

Προϊόντα:

  • Λιωμένο τυρί - 2 τεμ.
  • Καρότο - 1 τεμ. (μεγάλο μέγεθος).
  • Σκόρδο - 1-2 σκελίδες.
  • Μαγιονέζα και αλάτι - στη γεύση του νοικοκυριού.

Αλγόριθμος δράσης:

  1. Καθαρίζουμε τα καρότα, τα ξεπλένουμε, τα ψιλοκόβουμε χρησιμοποιώντας έναν τρίφτη με μεγάλες τρύπες.
  2. Τρίψτε το τυρί στον ίδιο τρίφτη, μπορείτε να το προκαταψύξετε.
  3. Ανακατεύουμε, αλατίζουμε, προσθέτουμε τη μαγιονέζα και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Για να αυξήσετε τη χρησιμότητα του προϊόντος, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο άνηθο, μαϊντανό. Ήρθε η ώρα να απολαύσετε τόσο τις δικές σας μαγειρικές ικανότητες όσο και τη γεύση της σαλάτας.

Πώς να φτιάξετε σαλάτα με καπνιστό τυρί κρέμα

Η παρακάτω συνταγή με ελαφριά καπνιστή γεύση ταιριάζει τέλεια στο ανδρικό μενού, αλλά είναι κατάλληλη και για κυρίες που λατρεύουν τις πικάντικες νότες στις σαλάτες.

Προϊόντα:

  • Επεξεργασμένο καπνιστό τυρί - 150 γρ.
  • Ζαμπόν - 300 γρ.
  • Βραστά αυγά - 2 τεμ.
  • Αγγούρι και ντομάτα (φρέσκες) - 1 τεμ.
  • Αλάτι και βότανα για γεύση.
  • Για ντρέσινγκ - μαγιονέζα.

Αλγόριθμος δράσης:

  1. Στο πρώτο στάδιο, πρέπει να βράσετε τα αυγά, η διαδικασία θα διαρκέσει 10 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων μπορείτε να πλύνετε τα λαχανικά, να τα στεγνώσετε με μια χαρτοπετσέτα και να αρχίσετε να κόβετε, επιλέγοντας μία μέθοδο κοπής για όλα τα προϊόντα - κύβους ή λεπτές λωρίδες ( κοιτα ΚΑΛΥΤΕΡΑ).
  2. Ψύξτε και ψιλοκόψτε τα τελικά αυγά, προσθέστε ντομάτα και αγγούρι, ζαμπόν σε αυτά. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε καπνιστό τυρί, κομμένο επίσης σε λεπτές λωρίδες.
  3. Καρυκεύουμε με μαγιονέζα, ανακατεύουμε πολύ προσεκτικά για να μην χαλάσει η κοπή. Στο τέλος, αλάτι (αν απαιτείται) και βότανα (δεν βλάπτει ποτέ).

Εδώ είναι η ομορφιά, και η γεύση, και μια καλή επίγευση, καθώς και η επιθυμία να επαναλάβουμε ένα επιτυχημένο δημιουργικό πείραμα.

Το επεξεργασμένο τυρί πρέπει να πάρει τη θέση που του αξίζει στην κουζίνα, είναι τέλειο τόσο σε έτοιμη μορφή όσο και σε σούπες ή σαλάτες. Εάν το παγώσετε πρώτα, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με το τρίψιμο. Το πιο δημοφιλές είναι το τρίψιμο, λιγότερο συχνά (αν χρησιμοποιείται τυρί λουκάνικου) - το κόψιμο σε κύβους ή λωρίδες.

Το τυρί ταιριάζει πολύ με τα καρότα, τα οποία μπορούν να προστεθούν φρέσκα ή βραστά, τριμμένα ή ψιλοκομμένα με τον αγαπημένο σας τρόπο. Το λιωμένο τυρί σε μια σαλάτα είναι καλός σύντροφος για φιλέτο κοτόπουλου ή ζαμπόν.

Περιμένουμε τα σχόλια και τις αξιολογήσεις σας - αυτό είναι πολύ σημαντικό για εμάς!

Το μαγείρεμα ενός ασυνήθιστου πιάτου είναι εύκολο με συνταγές σαλάτας με τυρί κρέμα. Το τυρί ταιριάζει καλά με τροφές όπως καλαμπόκι, καρύδια, αμύγδαλα, αυγά, πατάτες, μανιτάρια, αγγούρια, καπνιστό κοτόπουλο, σκόρδο, καβούρια, μήλα, αβοκάντο, κινέζικο λάχανο και άλλα συστατικά. Το μαγείρεμα θα διαρκέσει από 30 λεπτά!

Το επεξεργασμένο τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο προϊόν και ως μέρος πιάτων. Υπάρχουν πολλές συνταγές για αυτό. Μπορεί να προστεθεί σε σούπες, κυρίως πιάτα και φυσικά σε σαλάτες. Με τη σωστή επιλογή, θα είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο για τα κανονικά τυριά.
Η σύσταση του επεξεργασμένου τυριού πρέπει να είναι εντελώς ομοιόμορφη τόσο σε σύνθεση όσο και σε χρώμα. Η μυρωδιά είναι γαλακτώδης. Τα μαλακά, ελαστικά επεξεργασμένα τυριά είναι καλά για σάντουιτς. Τα πιο σκληρά, εύθρυπτα ταιριάζουν καλύτερα στις σαλάτες, καθώς κολλάνε λιγότερο μετά το τρίψιμο και διατηρούν καλύτερα το σχήμα τους.

Τα πέντε πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στις συνταγές σαλάτας με τυρί κρέμα είναι:

Ενδιαφέρουσα συνταγή:
1. Τρίψτε τις βρασμένες και καθαρισμένες πατάτες.
2. Απλώνουμε σε μια στρώση στον πάτο ενός πιάτου με επίπεδο πάτο.
3. Αλείφουμε με μαγιονέζα.
4. Κόβουμε το καπνιστό κοτόπουλο σε κύβους. Απλώστε πάνω από τη μαγιονέζα.
5. Κόβουμε το κρεμμύδι και το περιχύνουμε με βραστό νερό. Σταθείτε για μερικά λεπτά για να εξαφανιστεί η πικρία. Στρώνουμε πάνω από το κοτόπουλο.
6. Αλείφουμε με μαγιονέζα και απλώνουμε κονσέρβα καλαμποκιού.
7. Αλείφουμε ξανά με μαγιονέζα.
8. Βράζουμε τα αυγά, τα αλευρώνουμε ή τα ψιλοκόβουμε. Απλώστε το επόμενο στρώμα. Προσθέστε μαγιονέζα.
9. Τρίβουμε από πάνω λιωμένο τυρί. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς.
10. Κάνε πάλι μια στρώση μαγιονέζας.
11. Διακοσμήστε με αμύγδαλα για εμφάνιση από κουκουνάρι.

Πέντε από τις πιο θρεπτικές συνταγές σαλάτας με τυρί κρέμα:

Βοηθητικές υποδείξεις:
. Για να μειώσετε τις θερμίδες, μπορείτε να καλύψετε τις στρώσεις με μαγιονέζα, να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με γιαούρτι χωρίς ζάχαρη και να χρησιμοποιήσετε βραστό κοτόπουλο αντί για καπνιστό.
. Για να δώσετε μια πιο πικάντικη γεύση, ένα από τα στρώματα μπορεί να πιπερωθεί ελαφρώς.

Πολλοί θεωρούν το επεξεργασμένο τυρί ένα απλό και πρωτόγονο προϊόν και το χρησιμοποιούν ελλείψει εναλλακτικής λύσης. Ωστόσο, πολλές έμπειρες οικοδέσποινες γνωρίζουν πολλές συνταγές για σαλάτες με επεξεργασμένο τυρί, θεωρώντας τις ως ένα καθολικό προϊόν. Ταιριάζουν πολύ με κρέας, λαχανικά και ψάρι. Το τυρί φιλίας χρησιμοποιείται συχνά - είναι νόστιμο και τρίβεται καλά.

Στην πραγματικότητα, μπορούμε να υποθέσουμε ότι πρόκειται για μια σαλάτα με τυρί Druzhba με σκόρδο. Το πιάτο είναι καθολικό: μπορεί να απλωθεί σε ψωμί, κρουτόν, τηγανητές μελιτζάνες ή κολοκυθάκια, να γεμίσει ταρτάκια με αυτό, να το χρησιμοποιήσει ως σαλάτα. Κάθε οικοδέσποινα ρυθμίζει η ίδια την πικάντικη γεύση του πιάτου προσθέτοντας περισσότερο ή λιγότερο σκόρδο.

Για το μαγείρεμα, τρίβουμε 3 τυρόπηγμα σε λεπτό τρίφτη και μετά προσθέτουμε ψιλοκομμένο ή περασμένο από την πρέσα σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά, προσθέτουμε μερικές κουταλιές της σούπας λιπαρή μαγιονέζα και αλεσμένο πιπέρι.

Μια ασυνήθιστη και νόστιμη σαλάτα λαμβάνεται με την προσθήκη αυτής της μάζας σε ωμά καρότα. Όλα τα συστατικά και οι αναλογίες είναι πανομοιότυπα, μόνο σε αυτήν την περίπτωση, τρίψτε το τυρόπηγμα σε χοντρό τρίφτη, όπως τα καρότα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για το σερβίρισμα του πιάτου: ανακατέψτε τα υλικά και σερβίρετε σε μια κοινή σαλατιέρα, τυλίξτε τα μπαλάκια και τακτοποιήστε τα σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, βάλτε τα σε ταρτάκια, απλώστε τα σε κρουτόν. Οποιαδήποτε από τις επιλογές θα φαίνεται πρωτότυπη. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

  • 2 τυριά?
  • 2 βραστά αυγά?
  • 2 σκελίδες σκόρδο?
  • 1 μικρό πακέτο ραβδιά καβουριών.
  • 100 ml λιπαρής μαγιονέζας.

Τρίβουμε τα αυγά και το τυρί στον λεπτό τρίφτη. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα σκόρδου. Τρίβονται και τα ραβδιά καβουριών σε ψιλό τρίφτη(για να διευκολυνθεί η διαδικασία, παγώστε ελαφρώς το κρέας του καβουριού εκ των προτέρων). Στη συνέχεια, προσθέστε μαγιονέζα. Εάν το πιάτο σερβίρεται με τη μορφή μπάλες σε μερίδες, τυλίξτε γύρους από τη μάζα αυγού και τυλίξτε τους σε μπαστουνάκια καβουριών. Εάν η σαλάτα είναι σε ένα κοινό πιάτο, ανακατέψτε τα ραβδιά καβουριών με τη μάζα αυγού και τυριού πριν προσθέσετε μαγιονέζα.

ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να σερβίρετε επεξεργασμένη τυροσαλάτα είναι να γεμίσετε ντομάτες με αυτήν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο κεράσι όσο και μεγάλες ποικιλίες ντομάτας. Το κύριο πράγμα, χωρίς να καταστρέψετε το κύπελλο, αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό και τον πυρήνα. Το καπέλο κόβεται οριζόντια ή σγουρά.

Για να ετοιμάσετε το πιάτο, πρέπει να τρίψετε 3 τυριά και βραστά αυγά. Ψιλοκόψτε μερικές σκελίδες σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα που προκύπτει προσθέτοντας μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι. Μπορείτε να ψιλοκόψετε τον άνηθο και τον μαϊντανό και να τα προσθέσετε στη σαλάτα και να τα χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε το έτοιμο πιάτο. Ρίχνουμε το μαρούλι σε ντοματένια μπολ.

Ένας εξίσου πρωτότυπος τρόπος σερβιρίσματος ντομάτας με τυρί είναι το ορεκτικό Tulip. Ο τρόπος μαγειρέματος είναι πανομοιότυπος, η διαφορά είναι στις ντομάτες: τα ντοματίνια ταιριάζουν καλύτερα σε αυτή τη συνταγή. Είναι απαραίτητο να γίνουν τέσσερις σταυροειδείς τομές, από την κορυφή του κεφαλιού κατά 5-7 cm(ανάλογα με το μέγεθος της ντομάτας). Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς να καταστρέψετε τα «πέταλα της τουλίπας». Γεμίζουμε τις ντομάτες με μαρούλι. Τοποθετήστε τα μπουμπούκια σε μια πιατέλα, πάνω από τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού που χρησιμεύουν ως στελέχη λουλουδιών.

Το πιάτο είναι σαλάτα λαχανικών με μυρωδικά και λιωμένο τυρί. Ως μέρος πολλών διαφορετικών συστατικών, καθένα από τα οποία φέρνει ένα συγκεκριμένο ξύσμα, κάνοντας τη γεύση αξέχαστη. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό, το κρυώνουμε και το αποσυναρμολογούμε σε ίνες. Ντομάτες, αγγούρι, αποφλοιωμένο μήλο, βραστά αυγά, τυρί - όλα τα συστατικά κομμένα σε μικρούς κύβους. Περάστε το σκόρδο από μια πρέσα. Τρίψτε τα χόρτα και τις ελιές.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, αλατοπιπερώνουμε, αλατοπιπερώνουμε.

Καπνιστό λουκάνικο και σαλάτα καλαμποκιού

Λεπτή και ελαφριά σαλάτα, ευχάριστη με τη γεύση της. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε μια κοινή σαλατιέρα ή σε μερίδες που μπορούν να διαμορφωθούν όμορφα με ένα γαστρονομικό δαχτυλίδι. Απαιτούμενα προϊόντα:

  • 1 μεγάλο βρασμένο καρότο?
  • 1 κουτί κονσέρβα καλαμποκιού?
  • 3 κομμάτια επεξεργασμένου τυριού "Friendship"?
  • 150 γραμμάρια σκληρό καπνιστό λουκάνικο.
  • μαγιονέζα;
  • φρέσκο ​​κρεμμυδάκι.

Χοντροτριβούμε τα καρότα και το τυρόπηγμα. Κόβουμε το λουκάνικο σε λεπτές λωρίδες. Στραγγίστε το υγρό από το καλαμπόκι. Ψιλοκόψτε τα πράσινα κρεμμυδάκια. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε μαγιονέζα, αλάτι για γεύση.

Ορεκτικό με χόρτα

Αυτό το πιάτο μπορεί να θεωρηθεί και ορεκτικό και σαλάτα με μυρωδικά. Η συνταγή είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Θα χρειαστείτε 2 επεξεργασμένα τυριά και 50 γραμμάρια χόρτα (μαϊντανός, φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθος, κόλιαντρο).

Ξεπλύνετε καλά τα χόρτα κάτω από τρεχούμενο νερό, στεγνώστε και ψιλοκόψτε. Σε ένα μπολ του μπλέντερ βάζουμε το τυρί και τα χόρτα, προσθέτουμε αλάτι και μαύρο πιπέρι αν θέλουμε. Αν υπάρχει λίγος χυμός στα χόρτα, μπορείτε να ρίξετε λίγο γιαούρτι, νερό ή μαγιονέζα. Αλέστε όλα τα συστατικά σε μια ομοιογενή μάζα.

Σερβίρετε το ορεκτικό ως ανεξάρτητο πιάτο ή απλώνετε σε πίτα ή κρουτόν.

Πιάτο "Νύφη"

Η σαλάτα θα είναι μια καλή διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Οι επισκέπτες σίγουρα θα εκτιμήσουν τη γεύση του. Πήρε το όνομά του επειδή όλα τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη σύνθεση είναι ανοιχτόχρωμα και θυμίζουν νυφικό φόρεμα. Απαιτούμενα εξαρτήματα:

Βράζουμε πατάτες και αυγά. Μαρινάρετε το κρεμμύδι: ψιλοκόβετε, βάζετε σε ένα δοχείο, προσθέτοντας 0,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και μετά 2 κ.σ. κουταλιές της σούπας ξύδι και 100 ml βραστό νερό. Αφήστε για 20-30 λεπτά.

Κόβουμε τις πατάτες σε κύβους, τρίβουμε τα ασπράδια, πολτοποιούμε τους κρόκους με ένα πιρούνι. Ψιλοκόβουμε το φιλέτο, τρίβουμε το τυρί.

Στρώνουμε το μαρούλι σε στρώσεις, το καθένα από τα οποία αλείφεται με μαγιονέζα: κοτόπουλο, κρεμμύδια τουρσί, πατάτες, κρόκοι, τυρί, πρωτεΐνες. Αλείφουμε καλά τη σαλάτα με μαγιονέζα από πάνω. Γαρνίρετε με φρέσκα μυρωδικά αν θέλετε. Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον τρεις ώρες να μουλιάσει.

Έτσι, υπάρχουν πολλές διαφορετικές σαλάτες με λιωμένο τυρί, οι συνταγές των οποίων θα είναι στο γούστο των πιο εκλεπτυσμένων καλοφαγάδων.

Προσοχή, μόνο ΣΗΜΕΡΑ!