Αν τρώμε περισσότερο από όσο χρησιμοποιούμε, γινόμαστε καλύτεροι. Αν τρώμε λιγότερο από ό,τι ξοδεύουμε, χάνουμε βάρος. Για να παραμείνετε στο ίδιο μέγεθος - πρέπει να φάτε και να ξοδέψετε τον ίδιο αριθμό θερμίδων.

Αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείς να τρως ό,τι θέλεις, εστιάζοντας μόνο στις θερμίδες. Κατά μέσο όρο, για να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε όχι περισσότερες από 1500 kcal την ημέρα. Το να χάσεις βάρος παίρνοντας αυτές τις 1500 kcal για το μισό κέικ δεν είναι ρεαλιστικό, καθώς αυτή η ενέργεια δεν θα πάει στην «ανάψυξη» λίπους, αλλά θα αποθηκευτεί αμέσως σε απόθεμα. Και θα νιώσετε κούραση, υπνηλία και χαμηλή ενέργεια.

Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να διαθέσετε όχι περισσότερο από το 15% της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων για βλάβη. Έτσι, μπορείτε να αντέξετε οικονομικά μερικά τετράγωνα σοκολάτας ή μερικά μπισκότα κάθε μέρα.

Κατάλογος απαγορευμένων προϊόντων

Λοιπόν, φτάσαμε ομαλά στους κορυφαίους αντιήρωές μας ή στη λίστα επιθυμιών κάθε λαίμαργου. Αυτά είναι τα αληθινά θερμιδικές βόμβες, από την οποία οι όγκοι αυξάνονται εκθετικά.

  1. Τσιπς και κρουτόν

Αυτά τα σνακ δεν είναι μόνο πλούσια σε θερμίδες, αλλά και επιβλαβή για την υγεία. Εάν θέλετε να τσακίσετε - επιλέξτε τσιπς μήλου.

  1. Ανθρακούχα ποτά

Βαφές, ζάχαρη, γεύσεις και διεγερτικά τροφίμων - τι θα μπορούσε να είναι χειρότερο για μια λεπτή σιλουέτα;

  1. Αλκοόλ

Πολλά κορίτσια σε δίαιτα μπορούν να αντέξουν οικονομικά ένα-δυο κοκτέιλ σε πάρτι, ενώ δεν αγγίζουν το φαγητό. στην πραγματικότητα αλκοολούχα ποτάσε συνδυασμό με γλυκά σιρόπια και κρέμα γάλακτος, μπορούν να ανταγωνιστούν σε βλαβερότητα ακόμα και με το πιο πλούσιο σε θερμίδες κέικ.

  1. Μαγιονέζα και σάλτσες από το κατάστημα

Ειδοποίηση σε σπιτική μαγιονέζαδεν υπάρχει τίποτα τρομερό. Ναι, είναι και πολλά φυτικό λάδι, αλλά δεν υπάρχουν γαλακτωματοποιητές και συντηρητικά, οπότε με μέτρο δεν θα βλάψουν κανέναν. Δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε εντελώς τις σάλτσες για σαλάτες. Χρησιμοποιήστε γιαούρτι, κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά με σκόρδο και σάλτσα σόγιας.

  1. Λίπη

Η μαργαρίνη και το φοινικέλαιο είναι ιδιαίτερα επιβλαβή. Σας αρέσει να απλώνετε μια παχιά στρώση βουτύρου σε ένα λευκό καρβέλι; Αυτή η συνήθεια θα πρέπει να εγκαταλειφθεί εάν δεν θέλετε να αυξήσετε το μέγεθος πολύ γρήγορα.

  1. Ημικατεργασμένα προϊόντα

Αν αποφασίσετε να εξοικονομήσετε χρόνο στο μαγείρεμα και αποφασίσετε να αγοράσετε έτοιμα κοτολέτες, πίτες, πίτσα ή ζυμαρικά στο κατάστημα, αυτή είναι μια πολύ κακή ιδέα. Οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν φοινικέλαιο, συντηρητικά και πολύ άμυλο, τα οποία αντενδείκνυνται ακόμη και για αδύνατα άτομα. Εάν θέλετε πραγματικά να φάτε κάτι επιβλαβές - μαγειρέψτε το μόνοι σας. Δεν θα μπορείτε μόνο να ελέγξετε τη σύνθεση, αλλά και να γίνετε γρήγορα τεμπέληδες και να πετάξετε τα πάντα στην πορεία, χωρίς να φάτε τα απαγορευμένα.

  1. Καραμέλες

Τα πιο επικίνδυνα είναι τα μικρά γλυκά που τρώμε ανεξέλεγκτα όλη την ημέρα, χωρίς να υπολογίζουμε. Πρόκειται για καραμέλες, γλειφιτζούρια, κουφέτα, σταγόνες σοκολάτας και πολλά άλλα. Επιπλέον, αυξάνουν την όρεξη και οδηγούν σε φούσκωμα.

  1. Τηγανισμένη ζύμη με βούτυρο

Belyashi, γλυκά, χατσαπούρι και άλλα «καλούδια» που πωλούνται σε μαγαζιά του δρόμου. Εκτός από το γεγονός ότι το αλεύρι είναι από μόνο του υψηλό σε θερμίδες, το τηγάνισμα σε λάδι φέρνει τέτοια μπόνους όπως καταστροφική ποσότητα χοληστερόλης και τοξινών. Προσθέστε σε αυτό πρόσθετα όπως μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα, και θα έχετε μια πραγματική βόμβα θερμίδων.

Υγιεινές τροφές που σε κάνουν να παχύνεις

Λοιπόν, κάνετε δίαιτα: πίνετε smoothies, γιαούρτια, τρώτε πλιγούρι με φρούτα και σνακ με ξηρούς καρπούς και χουρμάδες. Αλλά αντί να χάσετε βάρος, παίρνετε μόνο βάρος. Αυτή η κατάσταση προκαλεί σύγχυση και τα περισσότερα κορίτσια που χάνουν βάρος τα παρατάνε. Τι κάνουμε λάθος; Άλλωστε, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς κάτι πιο διαιτητικό από το πλιγούρι ή μια μπανάνα με γιαούρτι και αποξηραμένα φρούτα.

Θυμόμαστε τα οφέλη αυτών των προϊόντων, αλλά ξεχνάμε την περιεκτικότητά τους σε θερμίδες. Εν τω μεταξύ, δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από τα πατατάκια, τα μπισκότα και τα κεφτεδάκια.

  • Το πλιγούρι βρώμης είναι απίστευτα υγιεινό και πολύ πλούσιο σε θερμίδες, οπότε μπορείτε να το φάτε μόνο το πρωί και μαγειρεμένο σε νερό χωρίς λάδι και ζάχαρη. Τέλεια επιλογή- πλιγούρι βρώμης, όχι δημητριακά.
  • Γιαούρτια - Τα γιαούρτια που αγοράζονται από το κατάστημα έχουν έναν τόνο σοκολάτας, μαρμελάδας και ζάχαρης. Ένα μικρό βάζο την ημέρα - και δεν χάνετε πλέον βάρος. Για να αποφύγετε αυτό, ετοιμάστε γιαούρτια στο σπίτι από την αρχή.
  • Μούσλι - είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς ένα πιο διασκεδαστικό προϊόν για δίαιτα. Σε όλες τις κινητήριες αφίσες, τα λεπτά κορίτσια τρώνε μούσλι από πολύχρωμα πιάτα και επιδεικνύουν ένα επίπεδο στομάχι σε ένα κοντό τοπ. Στην πραγματικότητα, οι λάτρεις αυτού του πιάτου θα φαίνονται λίγο διαφορετικά: νιφάδες καλαμποκιού, κομμάτια σοκολάτας, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και γλυκό σιρόπιΈχει περισσότερες θερμίδες από τη σοκολάτα! Τώρα φανταστείτε να τρώτε ένα ολόκληρο μπολ καθαρής σοκολάτας για πρωινό. Τι θα σου συμβεί μετά από ένα μήνα;
  • Ξηροί καρποί - ναι, είναι χρήσιμος, αλλά όχι περισσότερο από 10-20 ξηρούς καρπούς την ημέρα.
  • Ψωμί - όσοι τρώνε ψωμί είναι 100% σίγουροι ότι είναι πολύ καλύτερο από το ψωμί. Κατά κάποιο τρόπο έχουν δίκιο, αλλά εξακολουθεί να είναι το αλεύρι σίτου, η ζάχαρη και το αλάτι. Επομένως, δεν αξίζει τον κόπο να γέρνετε πολύ!

  • Γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς λιπαρά - οι πονηροί έμποροι αποφάσισαν να επωφεληθούν από τα κορίτσια που χάνουν βάρος και άρχισαν να σμιλεύουν «χαμηλά λιπαρά» ή «χαμηλά λιπαρά» σε όλες τις ετικέτες. Αλλά «χαμηλά λιπαρά» δεν σημαίνει καθόλου «χαμηλές θερμίδες». Υπάρχει περισσότερη ζάχαρη και άμυλο από ότι στα συνηθισμένα προϊόντα. Μην τρώτε φυσικό παγωτό, ξινή κρέμα και τυρί cottage - η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι η ίδια, αλλά τουλάχιστον είναι καλά για την υγεία και δίνουν μια αίσθηση πληρότητας.

Όπως μπορείτε να δείτε, ακόμη και μεταξύ των «χρήσιμων» υπάρχουν πολλά «βλαβερά»! Ελπίζουμε αυτές οι πληροφορίες να σας βοηθήσουν όταν επιλέγετε προϊόντα όταν τα πόδια σας θα σας μεταφέρουν ξανά στο σούπερ μάρκετ για κάτι νόστιμο. Αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο κάθε τεχνική, γράψτε, οι παρακάτω πληροφορίες είναι για εσάς!

Η συγκλονιστική αλήθεια για τις τροφές που καίνε λίπος

STOP FAT - Η ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΥΣΗΣ ΛΙΠΟΥΣ

Ένας οδηγός βήμα προς βήμα για να αλλάξετε τη διατροφή σας σε δίαιτα καύσης λίπους

Θεραπεία και αποτοξίνωση του οργανισμού

Έναρξη της φυσικής διαδικασίας διάσπασης των λιπών στο σώμα τις πρώτες 24 ώρες

Ο ιδανικός τρόπος για να μάθετε να ξεχωρίζετε πραγματικά υγιεινά φαγητάκαι να απαλλαγείτε εντελώς από το περιττό υποδόριο λίπος!

Γρήγορο, οικονομικό, αποτελεσματικό!

Οι περισσότεροι λατρεύουν να τρώνε νόστιμα φαγητά και ταυτόχρονα δεν ακολουθούν την επιλογή των υγιεινών τροφών και τη συνολική περιεκτικότητα σε θερμίδες του μενού τους. Το άφθονο φαγητό για κάποιο χρονικό διάστημα θα φέρει μόνο ευχαρίστηση, τότε θα ξεκινήσουν προβλήματα υγείας. Θα μοιραστούμε μαζί σας πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη διατροφή σας, να γίνετε πιο υγιείς και πιο όμορφοι, να σας πούμε λεπτομερώς πώς να τρώτε και να μην παχύνετε, να μην υποφέρετε από υπερχείλιση στομάχου ή πείνα.

Γιατί τόσοι πολλοί άνθρωποι τρώνε και δεν παχαίνουν;

Έτσι, κοιτάς την κοπέλα σου με μια υπέροχη σιλουέτα ή οποιοδήποτε άλλο άτομο τρώει ορεκτικά μια μεγάλη ποσότητα βαριάς τροφής με πολλές θερμίδες μπροστά στα μάτια σου και εκπλήσσεσαι με το πώς μπορείς να φας τόσο πολύ και να μείνεις αδύνατη. Στην περίπτωσή σας, αυτό δεν συμβαίνει: απλά πρέπει να φάτε άλλη μια φορά το βράδυ, να δοκιμάσετε λιπαρά φαγητά, να διακόψετε τη δίαιτα μια φορά για γλυκά και βλαβερά, και όλα αυτά συνεπάγονται αμέσως ένα σύνολο επιπλέον κιλών, δύσπνοια, κρέμονται πλευρές , γεμάτους γοφούς, δεύτερο πηγούνι που προεξέχει στην κοιλιά και άλλα ελαττώματα του σώματος. Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες λόγω των οποίων μπορείτε να τρώτε ό,τι θέλετε και να μην πάρετε βάρος:

  • υψηλή δαπάνη θερμίδων - οι αχρησιμοποίητες θερμίδες αποθηκεύονται ως λίπος, οπότε αν σας αρέσει να τρώτε, παρακαλούμε να είστε ενεργοί.
  • καλά ανεπτυγμένοι μύες - λένε ότι οι άνθρωποι με μεγάλους μύες ξοδεύουν πολύ περισσότερη ενέργεια σε όλους τους τύπους σωματική δραστηριότηταπαρά όχι φουσκωμένο άτομο?
  • έλεγχος της συνολικής ημερήσιας περιεκτικότητας σε θερμίδες - μπορείτε να φάτε οτιδήποτε, αλλά εάν καταναλωθούν λιγότερες θερμίδες από αυτές που καταναλώνετε, τότε δεν κερδίζεται υπερβολικό βάρος (η βέλτιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες του μενού για τη διατήρηση, την απόκτηση ή την απώλεια βάρους υπολογίζεται ξεχωριστά ανάλογα με τον τρόπο ζωής, φύλο, ηλικία και φύση της εκπαίδευσης) ;
  • σωστή κλασματική διατροφή - μερικές φορές φαίνεται στους άλλους ότι ένα άτομο μασάει συνεχώς αν τρώει συχνά (το μυστικό της κλασματικής διατροφής για απώλεια βάρους είναι ότι το φαγητό έρχεται κάθε 2-3 ώρες, σε μικρές μερίδες και το λίπος δεν έχει χρόνο για εναποτίθενται σε ανεπιθύμητα μέρη).
  • ασθένειες - μερικές φορές πεπτικές διαταραχές, δυσλειτουργίες θυρεοειδής αδένας, διάφορες ορμονικές και ψυχικές διαταραχές προκαλούν υπερβολική όρεξη, η οποία δεν οδηγεί απαραίτητα σε κορεσμό.
παχαίνουν από fast food και άλλα λιπαρά τρόφιμα και χάνουν βάρος από λαχανικά και πρωτεϊνούχα τρόφιμα

Τι μπορείτε να φάτε για να μην βελτιωθείτε;

Αποκάλυψη των Βασικών υγιεινή διατροφήγια μια όμορφη σιλουέτα σε οποιαδήποτε ηλικία.

Χόρτα και λαχανικά

Ένα σημαντικό μέρος της δίαιτας πρέπει να είναι υγιεινά λαχανικά. Πρέπει επίσης να τρώτε πολλά χόρτα. Αυτό το φαγητό είναι ευπρόσδεκτο μενού διατροφήςγιατί περιλαμβάνει μια τεράστια γκάμα βιταμινών και μετάλλων, θρέφει με πολύτιμες φυτικές ίνες, βελτιώνει το μεταβολισμό και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Φρούτα και μούρα

Χωρίς μούρα και φρούτα είναι αδιανόητο κατάλληλη διατροφή. Η λεπτότητα προωθείται από τα εσπεριδοειδή, τα αχλάδια, τα μήλα, όλα τα είδη μούρων, συμπεριλαμβανομένων των καρπουζιών. Φυσικά, αυτές οι τροφές είναι καλύτερο να καταναλώνονται με μέτρο, χωρίς υπερκατανάλωση τροφής. Τα μούρα και τα φρούτα περιέχουν πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, μαγνήσιο, φυτικές ίνες, κάλιο και ασβέστιο.

Κρέας και ψάρι

Οι ποιοτικές πρωτεΐνες βρίσκονται στο επίκεντρο μιας ισορροπημένης διατροφής. Πρέπει να τα παραλάβουμε από ελαφρύ άπαχοκρέας και μέτρια λιπαρά ψάρια. Η καλύτερη επιλογή- πρόκειται για πιάτα στον ατμό ή στο φούρνο, βραστά, όχι τηγανητά, χωρίς περιττό λίπος. ΣΤΟ θαλάσσιο ψάρικαι ιχθυέλαιο, φυτικό έλαιο, κρέας πολλά χρήσιμα πολυακόρεστα οξέα. Χάρη στα λιπαρά οξέα, οι βιταμίνες E, A, K, D απορροφώνται καλύτερα, το BJU αφομοιώνεται.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Ένα εξαιρετικό συστατικό μιας υγιεινής διατροφής είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Περιέχει πολύτιμες βιταμίνες από την ομάδα Β, συστατικά για τη βελτίωση της μικροχλωρίδας του γαστρεντερικού σωλήνα. Το κεφίρ, το τυρί κότατζ, το γιαούρτι, το βούτυρο, το ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση και η ξινή κρέμα επιταχύνουν το μεταβολισμό, καθαρίζουν το σώμα.

Όσπρια και δημητριακά

Το πλιγούρι βρώμης, το φαγόπυρο, η βρώμη, το μαργαριτάρι, το ρύζι και το κεχρί είναι αποτελεσματικά εργαλεία απώλειας βάρους. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε χυλό χωρίς λάδι, μην τους προσθέτετε αλάτι και γάλα. Η γεύση των δημητριακών μπορεί να βελτιωθεί με χόρτα ή αποξηραμένα φρούτα. Ο αρακάς, οι φακές, όλα τα είδη φασολιών ενδείκνυνται επίσης στο μενού διατροφής, περιέχουν πολλές φυτικές πρωτεΐνες, υπάρχουν μέταλλα και βιταμίνες.

Πράσινο τσάι

Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού χωρίς ζάχαρη προάγει την εξάλειψη των επιβλαβών ουσιών. Το ρόφημα θρέφει με βιταμίνες, παρέχει αντιοξειδωτικά και μέταλλα, βοηθά στη διάσπαση των λιπών και προστατεύει από την ογκολογία. Δεν πρέπει να πιει πράσινο τσάιμε τα γεύματα ή αμέσως μετά το γεύμα. Είναι καλύτερο να πίνετε ένα ποτό 20 λεπτά πριν την έναρξη του γεύματος.

Ποιες τροφές σε παχαίνουν;

Ποτά

Ο καφές σε κάνει να χάσεις βάρος ή να πάρεις βάρος;

Από τον καφέ μπορείς και να χάσεις βάρος και να βελτιωθείς. Ο μόνος ασφαλής τρόπος για να πιείτε καφέ είναι να παρασκευάσετε φυσικούς αλεσμένους κόκκους ή στιγμιαία σκόνη με ζεστό νερό χωρίς να προσθέσετε γάλα, κρέμα γάλακτος ή ζάχαρη. Οι άνθρωποι που πάχυναν από τον καφέ τον χρησιμοποιούσαν πάντα με μπισκότα, γλυκά, σοκολάτα, κέικ. Σε μια δίαιτα, μόνο μαύρος καφές χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι κατάλληλος. Καλό να πιεις αυτό το ποτόλίγο πριν τις αθλητικές δραστηριότητες. Αν παρασύρεσαι συχνά με τον καπουτσίνο με γλυκά, τότε αντίθετα μπορεί να παχύνεις.

Είναι δυνατή η ανάκτηση από το αλκοόλ;

πρέπει να σημειωθεί ότι αλκοολούχα προϊόντααναφέρονται ως ποτά με πολλές θερμίδες. Για παράδειγμα, στη μπύρα 4,5% περιεκτικότητα 45 kcal, σε ποτό 24% περιεκτικότητα 345 kcal, σε ξηρό λευκό κρασί 12% περιεκτικότητα 66 kcal, στη διάτρηση 26% δύναμη - 260 kcal, σε 12% σαμπάνια - 88 kcal, σε 40% κονιάκ - 240 kcal, σε 13% βερμούτ - 158 kcal, σε 40% βότκα - 235 kcal, σε 40% ουίσκι - 220 kcal, σε 40% τεκίλα - 231 kcal, σε 40% τζιν - 220 kcal, σε 40% ρούμι - 2 kcal.

Αποδεικνύεται ότι το αλκοόλ έχει άχρηστη περιεκτικότητα σε θερμίδες, το σώμα μας δεν λαμβάνει υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες. Πιστεύεται ότι τα ισχυρά ποτά διπλασιάζουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνονται μαζί τους. Είναι ανησυχητικό ότι η πρόσληψη αλκοόλ προκαλεί μείωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη στα κύτταρα. Η ορμόνη ινσουλίνη σχηματίζει λιπώδη ιστό. Όταν η παραγωγή ινσουλίνης ξεφεύγει από τα γραφήματα, αποθηκεύουμε πολύ λίπος.

Εάν δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε το αλκοόλ για χάρη της σιλουέτας και της υγείας σας, τότε πάρτε τα πιο ποιοτικά και ακριβά ποτά, μην τρώτε γλυκά μαζί τους, πίνετε αργά, πίνετε νερό ανάμεσα στα ποτήρια και αποκλείστε τη σόδα. Είναι καλύτερα να πίνετε κόκκινο ξηρό κρασί αντί για λευκό και κονιάκ αντί για βότκα.

Παχαίνεις από μπύρα χωρίς σνακ;

Η μπύρα μπορεί να διαστρεβλώσει την ορμονική ισορροπία στο θηλυκό και ανδρικό σώμα. Το ποτό προκαλεί προβλήματα με την ισχύ και τον εθισμό, προκαλεί επιθετική συμπεριφορά, υπογονιμότητα, ογκολογία και πολλές ασθένειες, περιέχει δηλητήρια. Υπάρχουν περίπου 250 θερμίδες σε ένα μεγάλο ποτήρι μπύρας. Εάν προσθέσετε ένα σνακ, για παράδειγμα, ένα σακουλάκι τσιπς 100 g, τότε θα προστεθούν άλλες 500 kcal. Γενικά, πιστεύεται ότι οι άνθρωποι παχαίνουν και αρρωσταίνουν από την κατανάλωση μπύρας. Αυτό επιβεβαιώνεται από τεράστιους κοιλιακούς, κακή υγείακαι η μη ελκυστικότητα των εραστών του αφρώδους ποτού.

Φυσικά, αν πίνετε μπύρα με ψάρια, καλαμάρια, πατατάκια, κράκερ και ξηρούς καρπούς και άλλα φαγητά με πολλές θερμίδες και αλμυρά, τότε τα επιπλέον κιλά θα κερδίσουν πιο γρήγορα. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το ρόφημα είναι ασύμβατο με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορεί να καταναλωθεί από άτομα που θέλουν πραγματικά να είναι όμορφα και αδύνατα.

Είναι δυνατόν να γίνουμε καλύτεροι από τα λαχανικά και τα φρούτα;

Παχαίνεις από το λάχανο;

Υπάρχουν περίπου 28 kcal σε 100 λάχανα. Το προϊόν, χωρίς αμφιβολία, είναι ελαφρύ, διαιτητικό και υγιεινό. Ως μέρος ενός αμινοξέος, το προϊόν καθαρίζει από επιβλαβείς ουσίες και επιταχύνει το μεταβολισμό. Είναι αδύνατο να γίνει καλύτερο από το ίδιο το λάχανο, χρησιμοποιείται σε δίαιτες. Το ξινολάχανο είναι επίσης αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους. Αν φάτε 300 γρ ξυνολάχανο, τότε θα καλυφθεί ο ημερήσιος κανόνας του ασκορβικού οξέος.

Είναι δυνατόν να βελτιωθείς από τις μπανάνες;

Ένα προϊόν μέτριας θερμιδικής αξίας (95 kcal ανά 100 g) συνήθως δεν προκαλεί αύξηση βάρους. Μπορείτε να παχύνετε μόνο εάν τρώτε περίπου 8 μπανάνες κάθε βράδυ και κινείστε λίγο. Εάν τρώτε μόνο 1 φρούτο την εβδομάδα, και γενικά τρώτε σωστά, τότε το βάρος θα είναι φυσιολογικό.

Τα μήλα παχαίνουν;

Αποτελούμαι από μήλα χωρίς λιπαρά. Τα πράσινα μήλα έχουν περιεκτικότητα σε θερμίδες 35 kcal ανά 100 g και τα κόκκινα μήλα έχουν 47 kcal. Πρόκειται για ένα προϊόν με ελάχιστο GI (γλυκαιμικό δείκτη). Ως μέρος των μήλων, αργά εύπεπτης ζάχαρης, πρακτικά δεν μετατρέπεται σε λίπος. Μπορείτε να γίνετε καλύτεροι από τα μήλα εάν τα τρώτε συστηματικά σε κιλά και ακολουθείτε μια λιπαρή διατροφή με πολλές θερμίδες. Υπάρχουν πολλές δίαιτες απώλειας βάρους που βασίζονται στα μήλα.

Τα μήλα είναι ένα υγιεινό διαιτητικό προϊόν για απώλεια βάρους

Αλεύρι και γλυκό

Είναι δυνατή η ανάκτηση από το αλεύρι;

Εάν το αλεύρι επικρατεί στη διατροφή, τότε τα άτομα με τέτοια τρόφιμα βελτιώνονται πολύ γρήγορα. Μια χρήσιμη και ασφαλής επιλογή είναι ψωμί ολικήςκαι ζυμαρικά σκληρού σίτου. Το περιττό βάρος αποκτάται κυρίως από την υπερβολική κατανάλωση ψωμιού, όλων των αλευριών και γλυκών τροφών. Για παράδειγμα, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση αρτοσκευασμάτων με πολλές θερμίδες.

Γίνεται καλύτερος από το ψωμί;

Υπάρχουν περίπου 200 kcal σε 100 g ψωμιού. Το προϊόν περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες. Για να μην βελτιωθείτε, πρέπει να τρώτε όχι περισσότερο από 150-300 ποιοτικό ψωμί σίκαλης την ημέρα. Σταρένιο ψωμίδεν είναι ευπρόσδεκτο.

Είναι δυνατή η ανάκτηση από τη μαγιά;

Η προαναφερθείσα μπύρα περιέχει μαγιά, η οποία τείνει να σας παχαίνει. Η μαγιά βρίσκεται επίσης σε αρτοσκευάσματα. Η μαγιά μπύρας με τη μορφή συμπληρώματος φαρμακείου λαμβάνεται για να πάρει βάρος. Το φάρμακο λειτουργεί άψογα, καθώς ενισχύει τη διατροφή του οργανισμού με βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα. Με τη βοήθεια της μαγιάς μπύρας, μπορείτε να αποκτήσετε την επιθυμητή μάζα και να αυξήσετε τους μύες.

Μπορείτε να γίνετε καλύτεροι με τη σοκολάτα;

Η σοκολάτα μπορεί να σε παχύνει αν τρως πολύ. Για να μην χαλάσετε τη φιγούρα, είναι καλύτερο να εστιάσετε στη μαύρη σοκολάτα. Αγοράστε σοκολάτες με όγκο 50 γρ. Μην τρώτε πλακάκια ενώ κάθεστε στην τηλεόραση ή στον υπολογιστή. Αντί να προσπαθείτε να εξαλείψετε εντελώς τη σοκολάτα από τη διατροφή σας, είναι καλύτερο να θέσετε λογικά όρια για τον εαυτό σας, όπως όχι περισσότερα από 200 γραμμάρια την εβδομάδα. Μην αγχώνεστε με τα γλυκά.

Παχαίνουν από το μέλι;

Το μέλι έχει διπλάσιες θερμίδες από τη ζάχαρη. Δεν υπάρχει ίνα στο προϊόν, επομένως η αφομοίωση έχει ολοκληρωθεί. Πράγματι, με την τεράστια χρήση ενός προϊόντος μέλισσας, είναι εύκολο να κερδίσετε βάρος. Βασικά, αυτό συμβαίνει με την καθιστική ζωή, την υπερβολική πρόσληψη θερμίδων γενικά και την υπερκατανάλωση τροφής. Η μέγιστη ασφαλής ποσότητα μελιού την ημέρα είναι 12 κουταλάκια του γλυκού, οπότε ο κίνδυνος κορεσμού είναι ελάχιστος. Για σύγκριση, 100 g μέλι - 328 kcal και σοκολάτα - 500 kcal. Σε μικρές ποσότητες, μπορείτε και πρέπει να χρησιμοποιήσετε μέλι, δεν θα επηρεάσει την απώλεια βάρους σε μια δίαιτα. Το κύριο πράγμα είναι να παρακολουθείτε τη συνολική κατανάλωση των προϊόντων έτσι ώστε η περιεκτικότητα σε θερμίδες να είναι φυσιολογική. Συνιστούμε επίσης να δοκιμάσετε νερό με μέλι.

Γαλακτοκομείο

Είναι δυνατόν να βελτιωθείς από το τυρί;

Με τη βοήθεια του τυριού, μπορείτε να χάσετε βάρος ή να βελτιωθείτε, ανάλογα με το πώς το χρησιμοποιείτε. Φυσικά, δεν πρέπει να τρώτε πολύ τυρί. Το τυρί ή η άλμη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υγιεινό σνακ. Επίσης, το προϊόν είναι κατάλληλο για δίαιτα. Περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g tofu - 70 kcal, κατσικίσιο τυρί- 220 kcal, σκληρό - 355 kcal, τυρί cottage - 270 kcal, μαλακό - 260 kcal, επεξεργασμένο - 240 kcal, μπλε τυρί - 250 kcal. Μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς ή να βάλετε το προϊόν σε σαλάτες. Εάν καταναλωθείτε με μέτρο, δεν θα πάρετε βάρος από το τυρί.

Μπορεί το γάλα να βελτιωθεί;

Το γάλα είναι διαφορετικό και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με διαφορετικούς τρόπους, έτσι με τη βοήθειά του μπορείτε να γίνετε πιο βαρύ και ογκώδες ή πιο αδύνατο. Τεράστιο ρόλο παίζει η διατροφή στο σύνολό της, το ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά στο γάλα. Περιέχει υγιές λίπος. Το γάλα έχει λιγότερες θερμίδες από χυμός φρούτων. Εάν η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος που καταναλώνεται συχνά υπερβαίνει το 6%, τότε μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Δεν χρειάζεται να κάνετε μονο-δίαιτες με αυτό το προϊόν. Για απώλεια βάρους, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι ή κεφίρ. Και το γάλα βοηθά τους bodybuilders να αποκτήσουν μυϊκή μάζα.

Παχαίνεις από το cottage cheese;

Ελαφρύ προϊόν με χαμηλά λιπαρά που χρησιμοποιείται σε διαίτης. Η διατροφική σύνθεση περιλαμβάνει πολύτιμη πρωτεΐνη. Το 18% cottage cheese θεωρείται λιπαρό, το 5-9% το cottage cheese είναι ημίπαχο cottage cheese, λιγότερο από 1,8% το cottage cheese είναι διαιτητικό, ένα προϊόν με μηδενική περιεκτικότητα σε λιπαρά ονομάζεται χωρίς λιπαρά. Αν κάνεις κατάχρηση του πιο παχύ τυρί κότατζ, τότε μπορείς να γίνεις καλύτερος. Για δίαιτες, ένα προϊόν με χαμηλά λιπαρά είναι ιδανικό. Φάτε τυρί κότατζ με ψάρια, φρούτα, βότανα, μέλι, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και μούρα.

Παχαίνεις από το κεφίρ;

Εάν κάποιος πάχυνε ακριβώς από το κεφίρ, σημαίνει ότι το προϊόν χρησιμοποιήθηκε λανθασμένα. Καλύτερα να πιεις ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωσηπρωί ή απόγευμα, μαζί με φρούτα. Το βράδυ, είναι υπέροχο να πίνετε κεφίρ χωρίς λιπαρά ή χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα. Συνδυάστε φαγόπυρο και κεφίρ, κανονίστε ημέρες νηστείας. Επίσης, ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι κατάλληλο για αγγούρια, μήλα.

σιτηρά

Είναι δυνατόν να αναρρώσει από το φαγόπυρο;

Το φαγόπυρο έχει πολλή πρωτεΐνη, ταιριάζει καλά στο μενού μιας υγιεινής διατροφής. Σε 100 g του προϊόντος υπάρχουν περίπου 315 kcal. Σε μια δίαιτα, συνήθως τρώνε χυλό χωρίς σάλτσες, κέτσαπ, αλάτι και μαγιονέζα. Εάν υπάρχουν όλα αυτά τα πρόσθετα, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται. Υπάρχουν πολλές επιλογές ημέρες εκφόρτωσηςστο φαγόπυρο. Για απώλεια βάρους, καλό είναι να χρησιμοποιείτε φαγόπυρο με κεφίρ αντί για πρωινό ή βραδινό.

Παχαίνεις από το πλιγούρι

Σε μια δίαιτα, καλό είναι να παίρνετε πρωινό με πλιγούρι, καθώς δεν παχαίνει. Αν χυλός με βούτυρο, γάλα, φρούτα ή ξηρούς καρπούς, τότε είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες. Είναι καλύτερα να μην τρώτε πλιγούρι βρώμης για πρωινό κάθε μέρα, αλλά να το τρώτε μόνο περιστασιακά, εναλλάξ με πρωινά με υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Εάν τρώτε πλιγούρι βρώμης με μέτρο, δεν προκαλεί αύξηση βάρους.

Άλλα δημοφιλή προϊόντα

Μπορείς να παχύνεις από τηγανητά;

Σίγουρα μπορείς να γίνεις καλύτερος αν παρασυρθείς. τηγανητά φαγητά. Τέτοια τρόφιμα δεν περιλαμβάνονται στον κατάλογο της υγιεινής διατροφής. Επιβλαβείς ιδιότητεςτα τηγανητά είναι πλούσια σε λιπαρά. Αυτή η τροφή έχει τρανς λιπαρά, χωρίς βιταμίνες, κάνει κακό στο στομάχι. Με μια λέξη - τα τηγανητά τρόφιμα είναι επιβλαβή για την υγεία και δεν βοηθούν στην απώλεια βάρους. Μπορείτε να παχύνετε αρκετά γρήγορα αν τηγανίζετε κάτι σε λάδι κάθε μέρα και ταυτόχρονα η περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής θα είναι μεγάλη.

Είναι δυνατόν να βελτιωθείς από τους ξηρούς καρπούς;

Οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλά λιπαρά, είναι τροφές με πολλές θερμίδες. Αλλά ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙοι ξηροί καρποί είναι κατάλληλοι για δίαιτα. Παρέχουν υγιή λίπη στο σώμα. Οι ξηροί καρποί συνιστάται να καταναλώνονται σε μικρές μερίδες. Για ένα σνακ, πάρτε 20 g του προϊόντος. Εάν φάγατε 60 γραμμάρια ξηρών καρπών, τότε αυτό είναι ήδη ίδιο με το μέσο δείπνο, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι 400 kcal. Τα 100 γραμμάρια του προϊόντος είναι μια τεράστια μερίδα από άποψη θρεπτικής αξίας για τον οργανισμό. Ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, μπορείτε να τρώτε το πολύ 30 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα. Εάν ο στόχος είναι να χάσετε βάρος, τότε θα πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε 30 γραμμάρια ξηρών καρπών την ημέρα, αυτό δεν είναι περισσότερο από 7 πυρήνες καρυδιά. Βούτυρο ξηρών καρπώνκαι βούτυρο - γεμάτο.

Να παχύνετε ή να χάσετε βάρος από τα αυγά;

Φροντίστε να τρώτε αυγά - είναι καλή πηγή πρωτεΐνης. Καλό πρωινόσε δίαιτα - είναι ομελέτα ή ομελέτα. Για τον μέσο άνθρωπο, 2 αυγά την ημέρα είναι αποδεκτά. Για το σχήμα, το προϊόν δεν είναι επικίνδυνο, αντίθετα, είναι χρήσιμο. Είναι επιβλαβές να κάνετε κατάχρηση αυγών ή να τα αρνηθείτε. Τα αυγά δεν παχαίνουν.

Για να μειώσετε την πιθανότητα παχυσαρκίας και μια ολόκληρη δέσμη ασθενειών από υποσιτισμό, πρέπει να μάθετε μια απλή και χρήσιμη τέχνη - την ικανότητα να επιλέγετε για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας μόνο ελαφριά και γεμάτα με χρήσιμες ουσίες τρόφιμα.

10 τροφές που παχαίνουν

Τα τρόφιμα που σας παχαίνουν πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή σας. Όλοι γνωρίζουμε καλά ότι υπάρχουν τροφές από τις οποίες παχύνουμε. Το σώμα μας αρχίζει να παίρνει περιττά κιλά και, αν εξαιρέσουμε τροφές που σε παχαίνουναπό τη διατροφή σας, τότε θα αρχίσετε να χάνετε βάρος, και μάλιστα γρήγορα. Το πιο σημαντικό πράγμα για την απώλεια βάρους με αυτόν τον τρόπο είναι η θέληση και η συνήθεια. Αρκεί να αντέξετε μόνο 21 ημέρες και να μην τρώτε τροφές που σας παχαίνουν και θα παρατηρήσετε ότι χάνετε αυτά τα περιττά κιλά. Επιπλέον, 21 ημέρες είναι αρκετές για να συνηθίσετε να εγκαταλείπετε τα αγαπημένα σας ανθυγιεινά τρόφιμα. Στο άρθρο, θα περιγράψω όχι μόνο τα προϊόντα που σας παχαίνουν, αλλά και μικρά κόλπα για το πώς να αρνηθείτε αυτά τα προϊόντα.

1. Ζάχαρη.Το πρώτο και πιο επιβλαβές προϊόν από το οποίο παίρνετε λίπος είναι η ζάχαρη. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε πρώτα απ 'όλα εγκαταλείψτε τον καφέ και το τσάι με ζάχαρη. Θα πρέπει επίσης να περιορίσετε τη χρήση των χυμών σε συσκευασίες, επειδή είναι υπερβολικά κορεσμένοι με ζάχαρη. Προσπαθήστε να πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη για μια εβδομάδα και σε μια εβδομάδα θα αντιληφθείτε το τσάι ή τον καφέ χωρίς ζάχαρη ως ένα πολύ νόστιμο ρόφημα.
2. Πατάτα.Οι πατάτες είναι επίσης παχυντική τροφή γιατί περιέχουν πολύ άμυλο. Αν αγαπάτε πολύ αυτό το λαχανικό, τότε περιορίστε την ποσότητα πατάτας που καταναλώνετε. Τρώτε μόνο βραστές ή ψητές πατάτες. Και αποκλείστε τα πάντα.
3. Προϊόντα αρτοποιίας.Αυτά είναι τα περισσότερα επιβλαβή προϊόνταγια απώλεια βάρους. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, τότε εγκαταλείψτε το λευκό ψωμί, τις πίτες, τα μάφιν, τα κέικ κ.λπ., φάτε τα Προϊόντα αρτοποιίαςμόνο μαύρο ψωμί σικάλεως, είναι το λιγότερο επιβλαβές για την απώλεια βάρους.
4. Εικ.Το λευκό γυαλισμένο ρύζι είναι επίσης ένα από τα τρόφιμα που παχαίνουν. Μην κοιτάτε το γεγονός ότι υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός δίαιτες με ρύζι. Θυμηθείτε - το λευκό γυαλισμένο ρύζι περιέχει πολύ άμυλο, από το οποίο παχύνουμε. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι στην Κίνα και την Ιαπωνία το ρύζι τρώγεται σε τεράστιες ποσότητες και το έθνος τους παραμένει λεπτό και χαριτωμένο. Οι Κινέζοι και οι Ιάπωνες δεν τρώνε το δικό μας λευκό γυαλισμένο ρύζι, αλλά καστανό, στο οποίο μένουν τα πάντα χρήσιμο υλικόκαι φυτικές ίνες. Δεν αξίζει να εγκαταλείψετε εντελώς τη χρήση αυτού του δημητριακού, αρκεί να περιορίσετε την κατανάλωση ρυζιού σε 1 φορά την εβδομάδα.
5. Kashi γρήγορο φαγητό, μούσλι.Όλοι πιστεύουν ότι η κατανάλωση κουάκερ για πρωινό είναι υγιεινή και η χρήση στιγμιαίου χυλού είναι επίσης βολική. Ωστόσο, αν δεν θέλετε να παχύνετε και ονειρεύεστε να χάσετε βάρος, εγκαταλείψτε τα πρωινά γρήγορου φαγητού. Περιέχουν «άδειους» υδατάνθρακες, που δημιουργούν την ψευδαίσθηση του κορεσμού και παχαίνουν το σώμα μας. Αγοράστε καλύτερο πλιγούρι βρώμης και μαγειρέψτε το με τον συνηθισμένο τρόπο. Προσθέστε φρούτα ή μέλι σε αυτό. Το χυλό θα είναι νόστιμο και υγιεινό.
6. Ζωμοί.Κοτόπουλο και ζωμούς κρέατοςτο ίδιο ισχύει και για τις τροφές που παχαίνουν. Εξάλλου, σχεδόν όλο το λίπος βγαίνει από το ζωμό από το κρέας. Και πιστεύουμε ότι είναι νερό, μπορείτε να φάτε περισσότερο. Οχι. Αν σας αρέσουν οι ζωμοί, τότε είναι καλύτερα να τρώτε ζωμούς λαχανικών και να μαγειρεύετε τα πρώτα πιάτα σε ζωμούς λαχανικών και όχι σε πλούσιο κρέας ή κοτόπουλο.
7. Ημικατεργασμένα προϊόντα.Όλα τα ημικατεργασμένα προϊόντα είναι προϊόντα που παχαίνουν. Λιπαρά κρέατα, λαρδί, λουκάνικα, λουκάνικα, ανθρακικά κ.λπ. όχι μόνο παχαίνουν το σώμα μας, αλλά υπονομεύουν και την υγεία μας. Απορρίψτε τα αγορασμένα ζυμαρικά, λουκάνικα κ.λπ.
8. Βούτυρο.Δεν συνιστάται από τους γιατρούς να αποκλείσετε εντελώς το βούτυρο από τη διατροφή, επειδή περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, αυτό το προϊόν περιέχει τεράστια ποσότητα λιπών και υδατανθράκων, επομένως δεν πρέπει να καταναλώνεται πάνω από 10 γραμμάρια την εβδομάδα.
9. Μαγιονέζα.Για να παχύνετε, είναι απλά απαραίτητο να αρνηθείτε τη χρήση μαγιονέζας. Οποιαδήποτε μαγιονέζα, ακόμα και με την ένδειξη «light» ή «light» είναι ένα προϊόν που σε παχαίνει και έχει βλαβερή επίδραση στον οργανισμό.
10. Τσιπς και κράκερ.Τσιπς, κράκερ, παστό ξηρούς καρπούς κ.λπ., όλα αυτά είναι πολύ επιβλαβή για τον οργανισμό. Περιέχει μεγάλη ποσότητα καρκινογόνων ουσιών που παχαίνουν το σώμα μας.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε σε νέα άρθρα και επίσης να εγγραφείτε στην ομάδα ιστολογίων της Katya σε επαφή: http://vk.com/blogkaty

Αποτελούν κοινό πρόβλημα στον σύγχρονο κόσμο λόγω του υποσιτισμού και της καθιστικής ζωής. Δυστυχώς, κάθε δεύτερος κάτοικος του πλανήτη μας υποφέρει από παχυσαρκία. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να καταλάβετε ποιες τροφές σας παχαίνουν και πώς να αντιμετωπίσετε την παχυσαρκία.

Τα λιπαρά τρόφιμα είναι δύσκολα αφομοιώσιμα από το σώμα, επομένως παχαίνουν γρήγορα, είναι καλύτερα να αρνηθείτε τέτοια τρόφιμα. Ένα γραμμάριο λίπους παρέχει 9 θερμίδες, επομένως τα τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά θα πρέπει να περιορίζονται.

Τα λιπαρά τρόφιμα μπορεί να σας κάνουν να νυστάζετε

Τρόφιμα προς αποφυγή:

  • λιπαρό κρέας - χοιρινό, μπέικον, λαρδί, λουκάνικα, Λίπος;
  • βούτυρο;
  • μαγιονέζα;
  • μαργαρίνη;
  • γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόνταμε περιεκτικότητα σε λιπαρά μεγαλύτερη από 15%·
  • καπνιστό ψάρι;
  • πατατάκια και κράκερ (με διάφορα πρόσθετα τροφίμων);
  • σπόροι, ξηροί καρποί?
  • Κονσερβοποιημένα κρέατα?
  • ημικατεργασμένα προϊόντα?
  • τηγανιτές πατάτες και όλα τα τηγανητά τρόφιμα.
  • τρόφιμα τηγανισμένα σε μεγάλη ποσότητα λαδιού.
  • γρήγορο φαγητό.

Σε μόλις μια εβδομάδα, το γρήγορο φαγητό μπορεί να βλάψει σημαντικά τη μνήμη

Τα καρυκεύματα με πρόσθετα τροφίμων, όπως το E621, ενισχυτικά γεύσης και γλουταμινικό μονονάτριο, έχουν μεγάλο κίνδυνο για την υγεία. Τέτοια τρόφιμα είναι επιβλαβή και μπορεί να οδηγήσουν σε κακή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Για τα κορίτσια, για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τη σωστή διατροφή και να καταναλώνετε τροφές που σας παχαίνουν με περιορισμένο τρόπο.

Προϊόντα που επηρεάζουν την εναπόθεση λίπους

Πολλοί γονείς από την παιδική ηλικία διδάσκουν στα παιδιά τους να πίνουν τσάι με ένα σάντουιτς το πρωί, να πίνουν φαγητό με κόλα ή χυμό από ένα πακέτο. Η καλή συμπεριφορά επιβραβεύεται με καραμέλα ή άλλα γλυκά. Η ακατάλληλη διατροφή είναι η πρώτη αιτία της παχυσαρκίας στα παιδιά και της ανάπτυξης παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα. Η δεύτερη κατηγορία είναι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η περίσσεια των οποίων επηρεάζει αρνητικά τη σιλουέτα. Οι τροφές με υψηλές θερμίδες υδατάνθρακες περιλαμβάνουν:

  • σοκολάτα;
  • τυρόπηγμα γλασέ?
  • Προϊόντα ζαχαροπλαστικής και όλα τα προϊόντα που περιέχουν αλεύρι και άμυλο.
  • παγωτό;
  • ζάχαρη και προϊόντα που περιέχουν ζάχαρη·
  • γρήγορο φαγητό;
  • πατάτες (μόνο οι νεαρές πατάτες, βραστές ή ψητές, θεωρούνται υγιεινές).
  • λευκό γυαλισμένο ρύζι?
  • στιγμιαία δημητριακά και έτοιμα μούσλι.
  • έτοιμοι χυμοί φρούτων?
  • αλκοόλ.

Μερικά από τα τρόφιμα που τρώμε είναι πλούσια σε ζάχαρη. Ακόμα κι αν δεν καταναλώνετε ζάχαρη στην καθαρή της μορφή, μπορεί να περισσεύει στη διατροφή σας.

Οι τροφές με πολλές θερμίδες απαγορεύονται από διατροφολόγους. Αυτές είναι οι τροφές που παχαίνουν σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κάνατε δίαιτα, αλλά δεν μπορούσατε να αντισταθείτε και φάγατε μια μερίδα από τα αγαπημένα σας πατατάκια, πίτσα ή κέικ. Σε μια εβδομάδα έχασες 2 κιλά και σε μια μέρα τα ξαναπήρες. Επομένως, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τη διατροφή και να καταναλώνετε με μέτρο, όχι περισσότερες από 200 θερμίδες.

Θα πρέπει επίσης να περιορίσετε την πρόσληψη ζάχαρης. Για να έχετε ενέργεια για όλη την ημέρα, δεν είναι απαραίτητο το τσάι ή το χυλό να είναι γλυκό. Για πρωινό, συνιστάται να τρώτε προϊόντα δημητριακών (νιφάδες, πλιγούρι βρώμης ή είδος σίκαλης). Το βραδινό πρέπει να είναι ελαφρύ και να αποτελείται από λαχανικά και πρωτεΐνες και το τελευταίο γεύμα 2 ώρες πριν τον ύπνο.

τροφές μέτριες θερμίδες

Υπάρχουν και τροφές που δεν είναι τόσο πλούσιες σε θερμίδες, αλλά δεν πρέπει να γίνονται κατάχρηση, καθώς μπορούν να πάρουν και περιττά κιλά.

Οποιαδήποτε τροφή μπορεί να σας κάνει να κερδίσετε βάρος εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα. Αν ακολουθήσετε το μέτρο, τότε στη διατροφή με απώλεια βάρους, μπορείτε να συμπεριλάβετε τα πιο λιπαρά και πλούσια σε θερμίδες τροφές, αν και η μερίδα τους θα είναι πενιχρή.

Για την υγεία του οργανισμού μας, είναι σημαντικό η διατροφή να είναι ποικίλη. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρως φαγητό με μέτρο, από το οποίο παχαίνεις. Το φαγητό πρέπει να μαγειρεύεται σωστά, από αυτό εξαρτάται η ασφάλεια των χρήσιμων και θρεπτικών στοιχείων. Για παράδειγμα, δεν συνιστάται η κατάχρηση των τηγανητών, καπνιστών και ζαχαροπλαστική. Οι κοτολέτες μπορούν να μαγειρευτούν στον ατμό και τα ψάρια μπορούν να ψηθούν με λαχανικά στο φούρνο.

Τροφές μέτριες θερμίδες από τις οποίες μπορείτε να πάρετε βάρος:

  • πάπια;
  • ξινή κρέμα 15% λιπαρά.
  • κρέας κοτόπουλου, συγκεκριμένα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής·
  • κρέας αλόγου;
  • κρέας κουνελιού?
  • αυγά κοτόπουλου και ορτυκιών?
  • Ζυμαρικά με τυρί?
  • αρνίσιο κρέας;
  • σούπες?
  • μπανάνες.

Τα πιο επιβλαβή από όλα τα τρόφιμα που παχαίνουν θεωρούνται η μαργαρίνη και τα τεχνητά έλαια. Η κατάχρηση λιπαρών τροφών οδηγεί στο γεγονός ότι αυξάνεται το επίπεδο χοληστερόλης, αυξάνονται οι κίνδυνοι ανάπτυξης ασθενειών του καρδιαγγειακού συστήματος. Είναι επίσης απαραίτητο να σταματήσετε το κάπνισμα και τα αλκοολούχα ποτά.

Αιτίες περιττών κιλών

Οι γυναίκες κατά τις κρίσιμες ημέρες τρώνε υπερβολικά και καταναλώνουν μεγάλη ποσότητα τροφών με πολλές θερμίδες. Μπορείτε να πάρετε υπερβολικό βάρος κατά τη διάρκεια αγχωτικών καταστάσεων και εμπειριών. Είναι ξεκάθαρο ότι πρέπει να ελέγχεις τον εαυτό σου, αλλά αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, τη στιγμή που θέλεις κάτι ιδιαίτερο και νόστιμο.

Σε ποιες περιόδους, ακόμη και τα τρόφιμα με λίγες θερμίδες, μπορούν να οδηγήσουν στην εναπόθεση λίπους:

  • Συχνά, οι άνθρωποι περιμένουν μέχρι να τελειώσει η δίαιτα για να μπορέσουν να φάνε τις αγαπημένες τους λιχουδιές. Ωστόσο, μετά τη δίαιτα, εάν ξαναφάτε υπερβολικά, τα κιλά θα επιστρέψουν ξανά σε σύντομο χρονικό διάστημα.
  • Πολλοί άνθρωποι παίρνουν περιττά κιλά μέσα διακοπέςόταν το τραπέζι σκεπάζεται με διάφορα καλούδια. Τέτοια τρόφιμα δεν είναι μόνο πλούσια σε θερμίδες, αλλά και επιβλαβή για τον οργανισμό μας.
  • Ένα έντονο αίσθημα πείνας προκύπτει μετά τον χωρισμό με ένα αγαπημένο πρόσωπο.
  • Οι γυναίκες παίρνουν βάρος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Εξάλλου, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν έχει σημασία ποιες τροφές σας παχαίνουν, το κύριο πράγμα είναι να ικανοποιήσετε τις ανάγκες μέσα στο αναπτυσσόμενο μωρό.
  • Όσο ψήνεται το φαγητό, οι νοικοκυρές μπορούν να τρώνε αρκετά, εξ ου και τα περιττά κιλά.

Κανόνες για σωστή διατροφή

Το κόκκινο κρασί ανήκει επίσης σε τροφές με πολλές θερμίδες, δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Και τα φρούτα, αντίθετα, έχουν λίγες θερμίδες, αλλά δεν πρέπει να τρώτε κιλά από αυτά σε μια μέρα. Για να χάσετε βάρος, τρώτε με μέτρο και σε συγκεκριμένη ώρα. Πηγαίνετε για αθλήματα, αερόμπικ ή θα σας επιτρέψει να επιτύχετε καλύτερα αποτελέσματα. Μπορείτε να μειώσετε την όρεξη και την πείνα σας αν φάτε λίγα αμύγδαλα.

Μερικές φορές, θέλετε απλώς να απολαύσετε γλυκά. Συχνά αυτές είναι οι τροφές που σε παχαίνουν. Δεν μπορείτε να τα εγκαταλείψετε εντελώς, είναι σημαντικό να τα συντάξετε σωστό μενούώστε τα τρόφιμα να είναι υγιεινά και ποικίλα, καθώς περιέχουν χρήσιμα απαραίτητα ιχνοστοιχεία που είναι τόσο απαραίτητα για τον οργανισμό.

Χρήσιμη αντικατάσταση για επιβλαβή προϊόντα

Πώς να μετατρέψετε το κακό σε καλό

  • Φροντίστε να μετράτε τις θερμίδες. Μπορείτε να χάσετε βάρος σε οποιοδήποτε σετ προϊόντων, αν ακολουθήσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες. Είναι αλήθεια ότι οι μερίδες φαγητού με πολλές θερμίδες θα είναι πολλές φορές λιγότερες από τις διαιτητικές τροφές, αλλά τότε δεν θα χρειαστεί να αλλάξετε ριζικά τις γευστικές σας προτιμήσεις.
  • Αντί για μαγιονέζα, χρησιμοποιήστε κρέμα γάλακτος 15% ή φυσικό γιαούρτι.
  • Συνιστάται να τηγανίζετε τα τρόφιμα σε τηγάνι με αντικολλητική επίστρωση. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να προσθέσετε λάδι ή λίπος.
  • Όταν μαγειρεύετε, χρησιμοποιήστε το βράσιμο, το βράσιμο, το ψήσιμο ή τον ατμό.
  • Φτιάξτε τα δικά σας ποτά (smoothies, νερό Sassi, νερό αποτοξίνωσης, ροφήματα αδυνατίσματος - η επιλογή είναι τεράστια).
  • Μαγειρέψτε μόνοι σας νόστιμα φαγητά (ανταλλάξτε χοιρινό με κοτόπουλο και γαλοπούλα, μαγιονέζα με γιαούρτι, άσπρο ψωμίσε δημητριακά ολικής αλέσεως)
  • Ψάξτε για μια εναλλακτική. Οποιοδήποτε προϊόν ή πιάτο μπορεί να αντικατασταθεί με ένα λιγότερο πλούσιο σε θερμίδες και πιο χρήσιμο ανάλογο.

Για να μην παχύνετε, τρώτε τροφές με λίγες θερμίδες. Αυτά περιλαμβάνουν λαχανικά και φρούτα, δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα, φιλέτο κοτόπουλο, ψάρι. Συνιστάται η κατανάλωση λαχανικών στο φούρνο, καθώς διατηρούν τα πιο ευεργετικά και θρεπτικά συστατικά.

Αέρας που σε παχαίνει

Είναι αδύνατο να μάθεις μια ξένη γλώσσα σε μια εβδομάδα - κανείς δεν διαφωνεί με αυτό. Είναι επίσης αδύνατο μόνο με μια απόφαση με ισχυρή θέληση (αποφασίστηκε να χάσει βάρος - περίοδος!) να αποκτήσει υγιεινές διατροφικές δεξιότητες.

Η αποφασιστικότητα είναι καλή. Αυτό είναι εντάξει, αλλά η συνήθεια να τρώμε τα πάντα, ή μάλλον, η έλλειψη της συνήθειας να αξιολογούμε τη διατροφή μας, συχνά ακυρώνει τις καλές μας προθέσεις. Άλλωστε, οι θερμίδες μερικές φορές κρύβονται τόσο έξυπνα! Και μας φαίνεται ότι παχαίνουμε, όπως θέλουν να λένε κάποιοι, «από τον αέρα».

Ένα από τα χαρακτηριστικά της συνείδησής μας είναι η απροθυμία της να μετρήσει πολύ μικρές μερίδες ως «φαγωμένες». Αν ήταν ένα κομμάτι μήλου ή μια φέτα πορτοκάλι - δεν πειράζει, αλλά αν μια μικρή μερίδα αποτελούνταν από φαγητά με πραγματικά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (τυρί, βούτυρο, γιαούρτι με πολλά λιπαρά κ.λπ.), τότε το "ακαταλόγιστο" μπορεί κυριολεκτικά να «πάνε στο πλάι». Η συνείδηση ​​αγνοεί - το σώμα αποθηκεύει.

Ακολουθούν μερικά πολύ κοινά κρησφύγετα όπου τους αρέσει να ενέδρουν εντελώς επιπλέον θερμίδες στη διατροφή τους.

- Πατατάκια.Το προϊόν δεν είναι μόνο άχρηστο, αλλά και επιβλαβές, εκτός από αυτό είναι πολύ πλούσιο σε θερμίδες. Λίγα σακουλάκια πατατάκια την εβδομάδα τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου - και εδώ έχετε αύξηση από τρία έως πέντε κιλά κυριολεκτικά «από την αρχή»! Η χρήση πατατών ως φαγητού ή σνακ είναι μια πραγματική κακία για το σώμα σας. Εξάλλου, η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες φτάνει τις 600 kcal ανά 100 g προϊόντος, δηλαδή είναι σχεδόν αγνό, αλλά δυστυχώς, λάδι χαμηλής ποιότητας. Μια προσπάθεια να χρησιμοποιήσετε τα πατατάκια ως μια μικρή μερίδα "νόστιμα" δεν είναι επίσης πολύ επιτυχημένη - θα συνεχίσετε να καταναλώνετε πολλές θερμίδες, αλλά δεν θα έχετε μια αίσθηση πληρότητας. Μια σακούλα τσιπς τριάντα γραμμαρίων είναι ήδη 150 - 200 kcal. Και αυτό για να μην αναφέρουμε όλα τα συμπυκνώματα, τα συντηρητικά και άλλα χημικά γεμισμένα με τσιπς. Υπάρχει μόνο μία διέξοδος - απλά μην τρώτε αυτό το προϊόν. Παρεμπιπτόντως, η ακαταμάχητη επιθυμία να αδειάσετε ένα τραγανό φακελάκι με πατημένο λίπος εμποτισμένο πατάτες πουρέμε τη γεύση "ξινή κρέμα και κρεμμύδια" ή "πίτσα" συχνά υποδηλώνει ότι σας έλειψε πραγματικά το κρέας και (ή) το πικάντικο φαγητό. Ορίστε, φάτε το. Μπορείτε να αντέξετε οικονομικά δύο μικρά λουκάνικα, μια καλή μερίδα άπαχο κοτόπουλο, ένα μεγάλο μπιφτέκι, ένα βραστό λουκάνικο 3 εκατοστών, δύο μπριζόλες από άπαχο ψάρι… Μην σπαταλάτε τις θερμίδες σας σε πρόχειρο φαγητό. Δεν υπάρχουν μάρκες στη φύση - περίοδος.

- Κρακεράκια.Στη διαδικασία της απώλειας βάρους, μια σωτήρια σκέψη έρχεται σε μερικά λαμπρά κεφάλια - να αντικαταστήσουν τα τσιπς με κράκερ. Τα κράκερ μας είναι φτιαγμένα από ψωμί και έχουν λιγότερες θερμίδες! Η ιδέα, φυσικά, είναι ευχάριστη (όχι, είναι πραγματικά ευχάριστο όταν οι άνθρωποι σκέφτονται τη διατροφή τους!), αλλά το να τη ζωντανέψουν συνήθως δεν οδηγεί στο αναμενόμενο αποτέλεσμα. Αλίμονο, το ψωμί, και ακόμη περισσότερο το βούτυρο αποξηραμένο στην εταιρεία, είναι ένα γεύμα αρκετά πλούσιο σε θερμίδες, περίπου 350 kcal ανά 100 g, συνήθως 50 g σε ένα σακουλάκι.Το περιεχόμενο μιας σακούλας κράκερ είναι περίπου 170 kcal. Και πώς σας αρέσει με ημερήσιο ρυθμό 800 - 1200 kcal για μια εργαζόμενη κυρία; Πάρα πολύ. Μεταξύ άλλων, υπάρχει πολύ αλάτι και αρώματα στα έτοιμα κράκερ και σε ορισμένες ποικιλίες υπάρχει πολύ λάδι (η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες είναι αντίστοιχα υψηλότερη), επομένως είναι επίσης αδύνατο να ονομάσουμε ένα τέτοιο «σνακ» χρήσιμο και λογικό. Είναι καλύτερα να αποφύγετε τα κράκερ και, ως έσχατη λύση, να αφεθείτε με όχι περισσότερο από ένα σακουλάκι την εβδομάδα.

- Γλασέ τυρόπηγμα.Φαίνεται τόσο καλό επιδόρπιο τυρόπηγμα, και εξάλλου προκαλεί ευχάριστους συνειρμούς με μια ανέμελη παιδική ηλικία. Αλλά δυστυχώς, το τυρόπηγμα είναι ελαφρώς λιγότερο θερμιδικό από τα πατατάκια - έως και 400 kcal ανά 100 γρ.. Ένα τυρί για έναν ενήλικα, ότι ένα ποντίκι είναι για έναν λύκο - το κατάπιε και δεν το πρόσεξα. Για να νιώσετε τουλάχιστον τη γεύση, πρέπει να καταναλώσετε μερικά κομμάτια. Το να έχετε ένα σνακ με 400 kcal είναι πολύ «παχιά» ευχαρίστηση για να χάσετε βάρος, με την κυριολεκτική έννοια της λέξης. Η "χρησιμότητα" του προϊόντος, στην οποία ορισμένοι πολίτες πιστεύουν ειλικρινά, είναι επίσης πολύ υπερβολική - υπάρχει λίγο τυρί cottage στο τυρί, είναι καρυκευμένο με μεγάλη ποσότητα βούτυροκαι ζάχαρη. Ήταν σε αυτό το παιδικό λιχουδιά που μια γνωστή μου πήρε περίπου τρία κιλά μέσα σε λίγους μήνες και ειλικρινά δεν μπορούσε να καταλάβει γιατί "φούσκωσε" ... Λοιπόν, κυριολεκτικά "από τον αέρα" ...

- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.Οι αλμυροί και γλυκοί ξηροί καρποί στη συσκευασία με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνονται σαν ένα «υγιεινό» σνακ. Άλλωστε τόσες φορές τα ΜΜΕ έχουν μιλήσει για τα οφέλη των ξηρών καρπών για τον οργανισμό μας! Και εδώ είναι μια τέτοια ποικιλία - φιστίκια, φιστίκια, φουντούκια, αμύγδαλα ... Ή η εθνική μας διασκέδαση - σπόροι. Εξάλλου, η σακούλα είναι τόσο μικρή ... Μικρή, μικρή και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των φουντουκιών είναι λίγο πάνω από 700 kcal, τα αμύγδαλα - 645 kcal και ακόμη και τα φιστίκια (τα οποία, αυστηρά μιλώντας, δεν είναι καθόλου καρύδι) - 548 kcal ανά 100 γραμμάρια! Οι σπόροι, παρεμπιπτόντως, είναι ακόμη πιο θρεπτικοί από τα φιστίκια. Αλλά αυτή είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες των «καθαρών» ξηρών καρπών. Τηγανισμένα σε λάδι ή με την προσθήκη ζάχαρης γίνονται ακόμα πιο ενεργοβόρα. Αξίζει τον κόπο να επαναλάβετε ξανά την απλή ιδέα ότι ρίχνοντας ένα σακουλάκι πενήντα γραμμαρίων ξηρούς καρπούς στο στόμα σας, δεν θα χορτάσετε, αλλά ταυτόχρονα θα «λάβετε» 250 - 350 kcal; 350 kcal είναι ένα κιλό γκρέιπφρουτ... Έτσι, οι άνθρωποι που χάνουν βάρος δεν πρέπει να βασίζονται ιδιαίτερα στους ξηρούς καρπούς. Μπορείτε να προσθέσετε λίγους ξηρούς καρπούς ή σπόρους (10 - 20 g) στο πρωινό, αλλά είναι εντελώς ακατάλληλοι ως ανεξάρτητο σνακ. Τα φιστίκια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή μεταξύ των «παχιών του αέρα» λόγω της σχετικής φθηνότητας τους, της πανταχού παρουσίας τους και του γεγονότος ότι συχνά μαγειρεύονται σε σιρόπι ή αλατισμένο βούτυρο. Θυμηθείτε μια εξαίρεση. Εάν ακολουθείτε πολύ αυστηρή δίαιτα, μετρώντας με ακρίβεια τις θερμίδες και δεν είστε πάντα σίγουροι ότι θα έχετε στη διάθεσή σας υγιεινά φυτικά τρόφιμα, μεταφέρετε άψητους, ανάλατους και χωρίς ζάχαρη ξηρούς καρπούς (όχι φιστίκια) αναμεμειγμένους με μικρή ποσότητα αποξηραμένων φρούτων.

- Σφολιάτα.Μια ποικιλία από πάγκους με ζεστά, φρεσκοψημένα σφολιάτα έχουν πολλαπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια. Τι μυρίζει! Τι ποικιλία γαρνιτούρων! Ζεστό, κατακόκκινο, για κάθε γούστο - τόσο γλυκό όσο και κρεατικό. Μπορείτε να φάτε τώρα ή μπορείτε να το πάρετε στο σπίτι για τσάι. Οι πολίτες στέκονται στην ουρά, αγοράζουν, τρώνε, χαίρονται... Η πίτα φαίνεται μικρή, ακίνδυνη. Αλλά δυστυχώς, ανάλογα με τη γέμιση, η περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας τέτοιας πίτας είναι 450 - 500 kcal ανά 100 g, επειδή σφολιάταπεριέχει πολύ λάδι. Έτσι, κάθισες με τις φίλες σου, ήπιες τσάι με πίτες. Πόσα έφαγες, τρία πράγματα; Σκεφτείτε ότι έχετε ήδη «διαλέξει» την ημερήσια θερμιδική πρόσληψη για ένα άτομο που χάνει βάρος... Έτσι μια καθημερινή τσαγόπιτα στη δουλειά στο όχι πολύ μακρινό μέλλον μπορεί να σας κοστίσει ένα αξιοσημείωτο ποσό περιττών κιλών. Ενώ το βάρος σας εμφάνισηκαι η όρεξη δεν θα επιστρέψει στο φυσιολογικό, είναι καλύτερα να ξεχάσετε απλώς τις ρουφηξιές. Παρεμπιπτόντως, αυτό δεν είναι τόσο τρομερό τεστ όσο μπορεί να φαίνεται στην αρχή. Θα πάρει λίγο χρόνο, και θα μάθετε να απολαμβάνετε ... τη νόστιμη μυρωδιά των φρέσκων αρτοσκευασμάτων και ταυτόχρονα να μην σας βασανίζει το γεγονός ότι δεν τα τρώτε! Τετραγωνισμένος!

Παρεμπιπτόντως, μάλλον έχετε ήδη παρατηρήσει σε ποια κατηγορία ανήκουν όλα τα παραπάνω πιάτα; Για τα λεγόμενα υπολείμματα τροφίμων -προϊόντα που είναι τόσο παρασκευασμένα και συσκευασμένα που δεν κορεστούν, δεν θεωρούνται ξεχωριστό γεύμα και φέρνουν πολλές θερμίδες στον οργανισμό μας- ιδού τα περιττά κιλά που ήρθαν από το πουθενά .

Ναταλία ΣΕΒΤΣΕΝΚΟ