Ko se je dekle odločilo izgubiti odvečne kilograme, se ni treba izčrpavati z dietami. Za hitro hujšanje je dovolj, da preidete na dieto, ki vam omogoča učinkovito nadzorovanje telesne prostornine. Danes obstaja veliko receptov za jedi, ki lahko zadovoljijo tudi najzahtevnejše okuse. Pripravite se dietne jedi za hujšanje doma ne bo težko. Med navadnimi ljudmi obstaja uveljavljeno mnenje, da nizkokalorična dieta Nima posebnega okusa. Težko absorbira hrano z jedilnika. Poleg tega se oseba nenehno počuti lačna. Mnenje je napačno.

V jedru dietna prehrana nizkokalorična živila. So raznoliki in vam ne pomagajo le znebiti se odvečnih kilogramov, temveč poskrbijo tudi za gastronomske užitke. Dietna hrana za hujšanje vam omogoča, da zmanjšate obseg pasu zaradi dejstva, da ko jo jeste, se porabi več energije, kot je vstopi v telo. Da bi se dekle hitreje znebilo odvečnih kilogramov, se bo moralo ukvarjati z matematiko in začeti šteti kalorije med jedjo.

Uporaba metode bo ženski omogočila samostojno ustvarjanje uravnotežene prehrane. O receptih, ki vam omogočajo hitro hujšanje in razvoju lastnega jedilnika za pravilna prehrana Pogovarjajmo se naprej.

Recepti za prvo

Uživanje dietnih juh vam bo omogočilo, da se hitro znebite odvečnih kilogramov. Jedi iz menija skoraj ne vsebujejo kalorij. Juhe vsebujejo veliko zdravih izdelkov, ki pomagajo pri zdravljenju telesa in izboljšanju metabolizma po jedi. Dietni recepti za hujšanje za vsak dan bodo modnim navdušencem pomagali okusno jesti in hitro shujšati.

Med pripravo prvih jedi iz nizkokalorični meni upoštevati je treba številna pravila:

  • izdelki morajo biti sveži,
  • začimbe, dodane za izboljšanje okusa, morajo biti sestavljene iz naravnih sestavin,
  • jedi je treba dodati najmanj soli,
  • juho zaužijte takoj po pripravi,
  • Jedi je treba pripraviti na zelenjavni juhi.

Upoštevanje pravil za pripravo jedi iz menija vam bo omogočilo, da dobite okusen izdelek za prehrano brez povečanja telesne teže.

Bučkina juha iz pireja

Ko začnete kuhati nizkokalorično jed, morate vzeti kozarec vode in jo vliti v ponev. Tekočino zavremo. Nato morate iz bučk odrezati kožo in jo ločiti cvetača na socvetjih. Zelenjavo je treba narezati na kocke, položiti v vrelo vodo in kuhati, dokler se ne zmehča. Hkrati drobno sesekljamo čebulo in jo prepražimo na oljčnem olju. Paradižnik sesekljamo in dodamo v ponev.

Zelenjavo, ki je bila predhodno kuhana, je treba odstraniti iz ponve in prenesti v posodo. Tam morate postaviti tudi čebulo in paradižnik. Maso je treba zdrobiti v pire. Prestavimo na krožnik in potresemo z zelišči. Juha je pripravljena.

Dietni boršč

Postajam zaposlen luč za kuhanje jedi iz nizkokaloričnega menija za večerjo naj ženska skuha fižol, zelje in krompir. Ko tekočina v ponvi zavre, je po receptu treba zmanjšati ogenj in pustiti jed vreti.

Med kuhanjem v ponev položite:

  • pesa,
  • korenček,
  • poper,
  • česen.

Zelenjavo je treba drobno sesekljati in prepražiti na majhnem ognju.

Opomba! Med postopkom cvrtja ne smete uporabljati olja. Lahko pa v ponev dodate malo vode.

Ko je mešanica pripravljena, jo dodamo v ponev, v kateri se je kuhala zelenjava. Dietno jed je treba malo pokuhati, ji dodati nekaj zelenja in postreči.

Bazilika juha

Bazilikina juha - preprosta jed iz... poceni izdelki. Morala bi biti na jedilniku vsake modne navdušenke. Za pripravo jedi morate vzeti čebulo, jo drobno sesekljati in prepražiti v ponvi na maslu. Zelenjavi morate dodati zeleni grah in malo zelenjavna juha. Jed je treba kuhati na majhnem ognju 20 minut. Ko se rok izteče, morate zmleti zeleni grah in ga prenesti v posodo z juho. Nastalo maso je treba zavreti. Nato jedi morate dodati baziliko in smetano.

Druge dietne jedi iz menija za hujšanje

Druge dietne jedi so enostavne za pripravo. To so preprosti in okusni recepti za zdravo prehrano. Hrano je treba vključiti v običajen meni. V počasnem kuhalniku lahko pripravite dietno hrano za kosilo in večerjo iz nizkokaloričnega menija. Zelenjavne jedi iz nizkokaloričnega menija morajo biti trdno vključene v jedilnik modnega navdušenca. Sistematično uživanje dietne hrane bo ugodno vplivalo na postavo dekleta in splošno stanje telesa.

Bučke z zelenjavo

Za pripravo dietne jedi morate vzeti bučko, jo olupiti in odstraniti iz sredice ter narezati. Nato morate vzeti korenje in papriko in jih tudi sesekljati.

Opomba! Zelenjavo je bolje narezati na kocke.

Zelenjavo, pripravljeno za dietno jed, je treba dati v ponev in rahlo prepražiti na majhnem ognju. Po okusu lahko dodate sol in začimbe. Pripravljen nadev položimo v sredico bučke, samo zelenjavo pa položimo na pekač. Dietno hrano postavimo v pečico in kuhamo 20 minut.

Fižol z gobami

Gospodinja ne bo morala porabiti več kot 30 minut za kuhanje. Da bi recept pravilno zaživel, mora dekle preučiti fotografijo končne jedi. Morate vzeti čebulo, jo drobno sesekljati in prepražiti.

Opomba! Če želite jedi dodati pikantnost, zelenjavi dodajte malo česna.

Nato dietni mešanici po receptu dodamo gobe in stročji fižol. Po okusu potresemo s soljo in poprom. Potem morate vzeti rdeči fižol, odcediti tekočino iz njih in dodati v posodo. Dietno hrano kuhajte 5-7 minut na majhnem ognju. Na koncu morate zelenjavi dodati peteršilj. Lahko se postreže. Dietna hrana bo popestrila običajni jedilnik modnega navdušenca in vam pomagala hitro shujšati.

Kotleti s puranom in čebulo

Če želi dekle skuhati obilno dietno jed, potem so lahki puranji kotleti najpreprostejša možnost. Po receptu mora gospodinja meso narezati na velike kose. Nato sesekljajte zelenje in razdelite čebulo na 2 polovici. Istočasno vzamemo rezino kruha in jo namočimo v mleko. Sestavine zmeljemo in zmešamo med seboj.

Opomba! Za izvedbo postopka lahko uporabite mešalnik ali mlin za meso.

Za nadaljevanje priprave dietne jedi segrejte ponev in položite že pripravljene rezine. Ko se na obeh straneh porjavijo, je treba kotlete dušiti 5 minut, dokler niso kuhani.

Dietne slaščice iz menija

Če se dekle želi znebiti odvečnih kilogramov, to ne pomeni, da si ne more privoščiti dobrot. Obstaja veliko dietnih jedi, ki bodo prinesle gastronomski užitek in ne bodo prispevale k odvečni teži. Po receptu lahko deklica hitro pripravi lahko sladico.

Skutina sladica s sadjem

Če želite uresničiti ta okusen dietni recept, boste morali vzeti 2 vrsti skute in mešati med seboj, dokler ne dobite zračne mase. Vzemite dodatno posodo, vanjo vlijte želatino, napolnite z vročo vodo in pustite 10 minut. Vodo je treba vliti v skuto in nastalo maso dobro premešati.

Opomba! Če je izdelek preveč gost, ga je treba razredčiti z dietnim jogurtom.

Sadje, ki ga olupite, narežite na rezine in položite na dno posode. Vlijemo skutno zmes in čez noč postavimo v hladilnik. Okrasite dietno sladico z jagodami in sadjem. Jed lahko postrežemo.

Pafra

Za pripravo jedi boste morali vzeti več vrst sadja. Olupite in drobno sesekljajte. Sesekljajte pistacije. Na dno kozarca položimo müslije in na vrh prelijemo jogurt.

Potem morate objaviti:

  • plast sadja,
  • plast müslija,
  • plast jogurta
  • plast jagod.

Dietno sladico prelijemo z medom in potresemo s pistacijami.

Skutin sladoled

Za pripravo dietne jedi boste morali vzeti skuto in ji dodati jogurt. Izdelek bo naredil maso mehkejšo in mehkejšo. Sestavine zmešajte in naredite pasto. Pripravljeno sadje narežemo. Dodajte jih v zmes skupaj z žlico kakava. Izdelek je treba ponovno premešati in dobro premešati, nato pa ga postaviti v hladilnik.

Opomba! Masa naj se ohladi največ 3 ure. Da bo sladica ohlapna, jo je treba vsakih 30 minut premešati, dokler ni končana.

Po preteku roka uporabnosti lahko dietni izdelek vzamete iz hladilnika in po dekoraciji s sadjem postrežete.

Solate za hujšanje

solate – klasična jed, kar vam omogoča, da telo nasičite z vitamini in se znebite odvečnih kilogramov. Dietni recepti vključujejo uporabo najmanj začimb in ojačevalcev okusa. Kljub temu se jedi izkažejo za sočne in hranljive.

Solata iz svežih bučk

Zelenjavo operemo, nato pa bučko in papriko narežemo na majhne koščke. Korenje in zelje je treba tudi sesekljati. Te izdelke je treba razrezati na trakove. Paradižnik je treba narezati na četrtine, zeleno pa sesekljati. Vse izdelke je treba zmešati, nato pa po okusu dodati malo popra in soli.

Opomba! Lahko se uporablja kot preliv olivno olje s česnom.

Končano dietno jed je treba pustiti 10 minut. V tem obdobju bo imela solata čas za kuhanje. Lahko se postreže.

Korejska solata s kolerabo in korenjem

Za pripravo morate vinski kis zmešati z žlico prečiščene vode in začimbami. Nato morate vzeti kitajsko zelje in ga drobno sesekljati. Kolerabo je treba olupiti in narezati na trakove. Korenje je treba naribati in nato dodati preostali zelenjavi. Ko so izdelki združeni, jih prelijemo s predhodno pripravljenim prelivom, sestavine premešamo in postrežemo.

Solata iz mladega zelja

Solata iz mladega zelja je dietno živilo za hujšanje. Da bi recept oživel, morate vzeti mlado zelje in ga drobno sesekljati.

Opomba! Da bo izdelek mehkejši, morate vzeti malo soli in zelenjavo pretlačiti z njo.

Nato morate drobno sesekljati datlje in prepražiti sezamovo seme. Med postopkom ne smete uporabljati olja. Nato morate počakati, da se izdelek ohladi in zmešati vse sestavine. Dietno jed je treba po vrhu posuti s feto. Kot preliv morate uporabiti mešanico oljčnega olja in limoninega soka. Za okras lahko jed potresemo s sezamovimi semeni. Postrežemo lahko dietno solato.

Dietne pijače

Pravilno pripravljeni dietni napitki so lahko alternativa prigrizkom. Bogati s hranili bodo učinkovito potešili vašo lakoto, ne da bi pridobili odvečne kilograme. Za pripravo pijače vam ni treba porabiti veliko časa.

Zeleni čaj z limono in ingverjem

Za pripravo recepta za dietni napitek morate v posodo z vodo dodati ingver in limonino lupino. Prihodnjo pijačo postavite na ogenj in zavrite. Po končanem postopku je treba pijačo kuhati brez pokrova še 10 minut.

Opomba! Če dekle ne more piti dietne pijače brez sladkorja, lahko uporabi nadomestek.

Potem bi morali odložiti vrečke s zeleni čaj v kotliček in ga napolnite z nastalo decokcijo. Pred uporabo pustite mešanico stati 1-3 minute.

Kompot

V 2 litra vode dodajte poljubno sadje ali jagode. Med lahko uporabimo kot sladilo. Pijačo postavite na ogenj in kuhajte do konca.

Voda z limono

Za pripravo pijače morate vzeti vrč vode in ji dodati sok 1-2 limon. Sladkorja ne smemo dodajati.

Rezultati uživanja dietnih jedi

Z zamenjavo običajnih jedi s prehranskimi bo deklica kmalu opazila, da bo odvečna teža začela izginjati. Po prehrani se bo metabolizem normaliziral in v telesu se bo pojavila lahkotnost. Za hitrejše hujšanje lahko kombinirate nizkokalorično dieto z telesna aktivnost. Tako boste povečali dnevno porabo energije in pospešili izgubo odvečnih kilogramov.

Opomba! Dnevno ne smete zaužiti več kot 1100 kalorij. Znanstveniki so ugotovili, da se ravno toliko porabi za delovanje telesa. Če presežete to mejo, tudi ob dieti lahko pride do povečanja telesne teže.

Dietna hrana bi morala postati običajna prehrana modnega navdušenca. Ne bo le ugodno vplivalo na stanje figure, ampak bo tudi izboljšalo splošno stanje telesa. Zdravje ženske se bo vrnilo v normalno stanje in večina črevesnih težav bo izginila. Uživanje dietne hrane vas ne prisili, da se odrečete sladkarijam ali postanete lačni. Fashionista lahko zlahka zaužije okusno zdrava hrana brez škode za postavo.

Top 7 najboljših zdravil za hujšanje:

Ime Vrsta Cena
zdravo Eliksir 990 rubljev.
Lipoksin Kapsule 1950 rubljev.
Mangostin Sirup 990 rubljev.
Vita la Vita kapljice 1980 rubljev. 1 rub.(do 26.08.2017)
TurboFit Vrečka 795 rubljev.
lipokarnit Kapsule + raztopina 990 rubljev.
OneTwoSlim kapljice 990 rubljev.

Najbolj pravilen način za hujšanje je zdrava prehrana. Prehranjevanje zdrava živila, lahko izgubite odvečno težo in dobite lepo postavo. Dietni obroki za hujšanje vam bodo pomagali jesti hranljivo, ne da bi pri tem ogrozili vašo postavo. Nizkokalorična hrana je lahko okusna. Vse kuhinje sveta imajo odlične dietni recepti za hujšanje doma.

Značilnosti dietne prehrane za hujšanje

Glavna pravila sistema:

  1. Preštejte svoje kalorije. Če želite shujšati, ne smete zaužiti več, kot lahko pojeste na dan glede na vaš življenjski slog.
  2. Prehrana mora biti sestavljena tako, da so hranila in vitamini dobavljeni v normalnih količinah. Vizualno razdelite ploščo. Polovico zasedite s sadjem in zelenjavo. Eno četrtino namenite ogljikovim hidratom, drugo pa beljakovinam.
  3. Jejte strogo po urniku.
  4. Večerja po šestih zvečer je strogo prepovedana, tudi če pripravljate preproste dietne jedi za hujšanje.
  5. Žvečite počasi.

Vzorec menija za teden

Da bi lažje razumeli načela pravilne prehrane, si oglejte možnost sedemdnevne diete. Dietni meni za hujšanje:

  1. ponedeljek Zjutraj pripravite ajdo na vodi, zelenjavi, nesladkanem čaju. Čez dan jejte piščančjo juho, majhen kos puste ribe in zelenjavo. Za večerjo riž, dušeni šampinjoni, solata iz korenja in zelja, jagodni jogurt.
  2. torek. Zajtrkuj z ovsenimi kosmiči, jabolkom ali hruško in kavo. Kosilo - juha z rižem in zelenjavno juho, piščančje prsi kuhano, vinaigrette, sok. Večerjajte s kosom puste govedine in zelenjavno solato.
  3. sreda. Ovsena kaša, jabolko, čaj z medom za zajtrk. Popoldne si pripravite zeljno juho za piščančja juha, mala ribja pogača in pire krompir. Zvečer se omejite na zelenjavno enolončnico in majhen sendvič s šunko.
  4. četrtek. jutro - skutina enolončnica, kava. Dan – pusto boršč, ajda s piščančjimi koščki. Večer – ribji paprikaš, zelenjavna solata.
  5. Petek. Imeti zajtrk riževa kaša z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, suhim sadjem, kavo. Kosilo – zelenjavna juha, porcija govejega golaža in pire krompir, zelenjava. Pečemo zvečer pusto ribo, pripravite zelenjavno solato.
  6. sobota Omleta treh beljakov, toast, zjutraj kakav. Imeti kosilo zelenjavna juha v juhi s piščancem, puranji file, vinaigrette. Pečene piščančje prsi, zelenjavna solata za večerjo.
  7. nedelja Zajtrk - ovsena kaša z mlekom, katero koli sadje, čaj. večerja - ajdova juha na govejo juho, pečene ribe z zelenjavo. Večerja – kuhane piščančje prsi in malo rjavega riža, zelenjavna solata.

Kakšne jedi pripraviti za vsak dan

Če želite presenetiti vse, ki jih poznate, z osjim pasom, morate pravilno jesti. To je koristno tudi za otroka. Pri tem vam bodo pomagali recepti za dietne jedi za hujšanje. Ne pozabite: izogibajte se ocvrti, mastni, moki in slani hrani. Nič manj zadovoljujoče ne bodo dietne jedi, kuhane v pečici iz zdravih izdelkov.

V pečici

Pečen nizkokalorične jedi – popolna možnost Za lahka večerja. Na fotografiji izgledajo zelo okusne. Poskusite pripraviti zdravo lazanjo iz bučk. Sestavine za 4 porcije:

  • bučke - 0,35 kg;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 0,2 kg;
  • jajce - 1 kos;
  • bazilika - 40 g;
  • paradižnikova omaka - 4 žlice. l.;
  • mocarela - 0,1 kg;
  • parmezan - 40 g.


Koraki kuhanja:

  1. Bučko narežemo na tanke vzdolžne trakove (približno 3 mm), odcedimo v cedilu. Sperite s slano vodo in posušite.
  2. Zmešamo skuto, jajce in drobno sesekljano baziliko.
  3. Plasti lazanje polagamo na pekač, namaščen z olivnim oljem. Na tretjino skutine mase, omake in mocarele položimo bučke. To ponovite še dvakrat.
  4. Lazanjo potresemo s parmezanom in pečemo pri 180 stopinjah pol ure v pečici.
  5. V 100 gramih živila je 53 kcal.

Navdušile vas bodo tudi dietne rdeče ribe. Tukaj je recept za oglje, pečeno v foliji. Sestavine:

  • oglje - 1 majhen trup;
  • limona - 1 kos;
  • koper, peteršilj - 50 g;
  • oljčno olje - 1 žlica. l.;
  • sol, poper - po vašem okusu;
  • zelena čebula - kup.


Kuhanje:

  1. Ribo očistite in natrite z začimbami znotraj in zunaj.
  2. Limono narežemo na 9 kolobarjev.
  3. Na mizo položite velik kos folije. Po njem porazdelimo polovico zelenja in tri rezine limone. Postavite oglje na vrh.
  4. Ribe nadevajte s preostalimi zelišči, čebulo in tremi rezinami limone. Preostanek položite na vrh.
  5. Trup pokapamo z oljčnim oljem. Po vrhu pokrijte s prostim robom folije in stisnite robove. Pečemo pri 200 stopinjah 40 minut.
  6. Folijo odrežemo in še nekaj časa zapečemo, nato postrežemo.
  7. 100 g jedi vsebuje 135 kcal.

V soparniku

Pripravite dietno korenje. Sestavine:

  • skuta - 0,7 kg;
  • moka - 0,5 kg;
  • jajca - 4 kosi;
  • korenje - 2 velika;
  • zdrob – 100 g;
  • ajdov med - 4 žlice. l.


Recept za jed:

  1. Korenje drobno naribamo in zmešamo z naribano skuto.
  2. Dodamo jajca, med, moko in dobro premešamo.
  3. Naredite palačinke in jih panirajte z zdrobom.
  4. Kuhajte na pari 20 minut.
  5. Vsebnost kalorij - 85 kcal.

Dietetične parjene polnjene bučke so dobre in hranljive. Komponente zelenjavna jed:

  • bučke - 2 kosi;
  • mleto pusto goveje meso - 250 g;
  • paradižnikova pasta - 1,5 žlice. l.;
  • jajce - 1 majhno;
  • oljčno olje - 1 žlica. l.;
  • sol, začimbe.


Kuhanje:

  1. Bučko po dolgem prerežemo. Odstranite semena.
  2. Mleto meso zmešajte z jajcem, paradižnikovo pasto, soljo in začimbami.
  3. Mleto meso položite v bučke. Povežite polovice.
  4. Postavite v dvojni kotel, dodajte olje in kuhajte četrt ure.
  5. 100 g živila vsebuje 93 kcal.

V počasnem kuhalniku

Če imate doma napravo Polaris ali Panasonic, bo priprava obrokov za dieto in hujšanje zelo preprosta. Pripravite dietne lignje v kislo smetanovo omako(100 g – 87 kcal). Sestavine:

  • trupi lignjev - 5 srednjih kosov;
  • čebula - 2 majhni glavi;
  • koper - 50 g;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l.;
  • kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob - 75 g;
  • začimbe, sol.


Kuhanje:

  1. Sesekljajte čebulo in koper.
  2. Olupljene lignje narežemo na trakove ali kolobarje.
  3. V načinu "Cvrtje" čebulo prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
  4. Zelenjavi med močnim mešanjem dodamo lignje in pražimo 2 minuti.
  5. Dodajte kislo smetano, po nekaj sekundah izklopite večnamenski kuhalnik.
  6. Dodajte koper, začimbe in kuhajte v načinu "Enolončnica" 10 minut.
  • zelje - 300 g;
  • čebula - pol glave;
  • korenje - 1 majhna;
  • riž - 50 g;
  • kisla smetana - 1 žlica. l.;
  • mletega piščanca– 100 g;
  • sol, olje, poper.


Kuhanje:

  1. Čebulo sesekljamo, korenje naribamo. Zelje nastrgamo.
  2. Mleto meso s čebulo in korenjem položite v posodo za več kuhalnikov. Nastavite "Pečenje" za četrt ure.
  3. Dodamo zelje, riž, začimbe, kislo smetano. Premešamo in dodamo toliko vode, da je hrana prekrita.
  4. Kuhajte v načinu "Enolončnica" 40 minut.

Najboljši recepti za okusne dietne jedi

Zelo pomembno je razviti pravo prehrano za vsak obrok. Obstaja veliko dietnih receptov hitre jedi za hujšanje. Lahko jih jeste zjutraj, popoldne, zvečer, brez strahu pred odvečnimi kilogrami. Poskusite vedno zaužiti ogljikove hidrate pred večerjo. Pokukajte nekaj zanimivi recepti Nizkokalorična živila za hujšanje spodaj.

Kako pripraviti zdrav zajtrk

Dietna spomladanska omleta (100 g – 118 kcal) vas bo navdušila s svojo svežino. spojina:

  • češnjev paradižnik - 6 kosov;
  • jajčni beljak - 2 kosi;
  • šparglji - 100 g;
  • čebula - majhna glava;
  • česen – 2 stroka;
  • bazilika, oljčno olje, začimbe.


Koraki kuhanja:

  1. Sesekljajte čebulo in česen. Češnjo narežemo na polovičke, šparglje pa na velike palčke.
  2. V ponvi na olju prepražimo čebulo in česen, dodamo šparglje in počakamo 30 sekund.
  3. Stepemo osoljene beljake. V posodo dodamo paradižnik in popraženo zelenjavo.
  4. Pripravek damo v pekač, okrasimo z baziliko in pečemo pri 170 stopinjah četrt ure v pečici.

Pripravite dietno zdrobove palačinke iz skute (100 g – 145 kcal). Sestavine:

  • skuta z nizko vsebnostjo maščob - 250 g;
  • zdrob – 25 g;
  • sladkor - 2 tsp;
  • voda - 70 ml;
  • jajce - 1 majhno.


Kuhanje:

  1. Zdrob namočimo z vodo za eno uro.
  2. Skuto pretlačimo. Dodamo nabrekel zdrob, jajce, sladkor, sol, premešamo.
  3. V ponvi segrejemo olje. Mešanico zajemamo in pražimo na nizkem ognju.

Prvi obrok

Zelo dobro dietna juha s celico (100 g - 96 kcal). Sestavine:

  • piščančja krila - 3 majhna;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • krompir - 5 majhnih kosov;
  • ječmenov zdrob – 2 žlici. l.


Recept za jed:

  1. Peruti prelijemo z 2 litroma vode, kuhamo pol ure od vrenja, sproti posnamemo peno.
  2. Žito sperite in dodajte v juho. Kuhajte še pol ure. Posolimo in dodamo na kocke narezan krompir.
  3. Čebulo in korenje sesekljamo, podušimo na maslu in dodamo juhi. Po nekaj minutah odstranite z ognja.

“Težke” juhe bo nadomestila poletna dietna zeljna juha s piščancem (100 g – 58 kcal). spojina:

  • piščančji file– 1 povprečje;
  • čebula - 1 majhna;
  • korenje - 1 majhna;
  • zelje - 350 g;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • sol, začimbe, rastlinsko olje, lovorjev list.


Priprava jedi po korakih:

  1. Meso brez kože kuhajte v 1,5 litra vode 1/4 ure. Solimo in dušimo na majhnem ognju 40 minut.
  2. Prepražimo naribano korenje, dodamo drobno sesekljano čebulo. Kuhamo do prozornega.
  3. Paradižnikom odstranimo lupino, jih grobo nasekljamo in zložimo k preostali zelenjavi. Dušimo 10 minut.
  4. Krompir narežemo na kocke in ga stresemo v juho. Ko je kuhano, dodamo ožeto zelje in začinimo.
  5. Zelenjavo odstranimo iz ponve in dušimo še nekaj minut. Pokrito pustite stati dve uri.

Drugi tečaji

Za solidno kosilo in večerjo je najtežje izbrati recepte. Dietne glavne jedi za hujšanje morajo biti nasitne, hranljive in okusne. Vzemite pusto meso in ribe. Zelenjava je potrebna kot priloga za hujšanje. Dovoljena je vključitev žit. Ti dietni recepti vam bodo pomagali pri krmarjenju med živili pri hujšanju in uporabi najbolj pravilnih.

Iz mesa

Dietne piščančje polpete na pari (100 g – 115 kcal) so nasitne in okusne. Sestavine:

  • file - 600 g;
  • ovseni kosmiči - kozarec;
  • voda - 375 ml;
  • veliko jajce;
  • čebula - 1 majhna;
  • rastlinsko olje - 45 ml;
  • sol - majhen ščepec.


Postopek kuhanja:

  1. File brez kože z mlinčkom za meso zmeljemo v mleto meso.
  2. Žito za nekaj minut prelijemo z vrelo vodo.
  3. Mletemu mesu dodamo jajce, sesekljano čebulo in sol. Zmes premešamo z dodajanjem kosmičev.
  4. Oblikujte mesne kroglice in jih kuhajte v dvojnem kotlu pol ure.

Recept za "vino" - posadsko dietno meso (180 kcal na 100 g). Sestavine:

  • pusto goveje meso - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajce - 1 kos;
  • kisla smetana - 1 čajna žlička;
  • trdi sir - 20 g;
  • suho vino - 25 ml;
  • začimbe, olivno olje.


Recept za jed:

  1. Meso drobno sesekljamo, solimo in popramo. Marinirajte v vinu nekaj ur.
  2. Jajca skuhajte in sesekljajte. Čebulo sesekljajte in prepražite.
  3. V lonec vlijemo malo olja, polovico govedine, čebulo in jajce. Na vrh položite preostanek mesa.
  4. Postavimo v pečico za 5 minut, dodamo kislo smetano in sir, pečemo četrt ure.

Od rib

Z zelišči in začimbami je dietna iverka z zelenjavo okusna (127 kcal na 100 g). Sestavine:

  • iverka - 700 g;
  • paradižnik - 250 g;
  • čebula - četrtina glave;
  • oljke - 30 g;
  • česen – 1 strok;
  • peteršilj - nekaj vejic;
  • moka - 15 g;
  • začimbe, sol, olje.


Kuhanje:

  1. Česen in čebulo sesekljamo in prepražimo na olivnem olju v ponvi. Dodamo narezan paradižnik brez lupine in dušimo četrt ure.
  2. Olive nasekljajte in položite k zelenjavi.
  3. Iverko povaljajte v moki, pražite v rastlinskem olju 5 minut na vsaki strani.
  4. Ribe postrezite obložene s paradižniki.

Ribje zvitke (100 g – 91 kcal) vas bodo razvajale z nenavadno aromo. spojina:

  • trska - 400 g;
  • buča - 200 g;
  • timijan;
  • zelena čebula - 20 g;
  • krompir - 350 g;
  • Provansalska zelišča, poper, olivno olje, sol.

Recept za jed:

  1. Bučo in krompir na drobno narežemo, začinimo, pečemo v pečici 10 minut pri 200 stopinjah.
  2. Fileje polenovke potresemo s provansalskimi zelišči in začimbami, zvijemo v zvitke in zavežemo zelena čebula.
  3. Ribo položimo z zelenjavo in pečemo še 20 minut.

Kako kuhati dietno kašo

Kaša je pripravljena iz buče z rižem (87 kcal na 100 g). spojina:

  • bučna kaša - 250 g;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 0,25 l;
  • riž - kozarec;
  • maslo – 10 g.


Kuhanje:

  1. Bučo naribamo.
  2. Riž skuhamo do polovice, nato dodamo mezgo in kuhamo pokrito.
  3. Dodajte mleko, maslo.
  4. Pustite pokrito 20 minut.

Prosena dietna kaša s suhimi slivami za hujšanje (100 g - 68 kcal) bo pomagala organizirati delovanje prebavil. spojina:

  • proso - 250 g;
  • voda – 0,75 l;
  • rastlinsko olje - 4 žlice. l.;
  • sol;
  • suhe slive - 0,5 kg.

Koraki kuhanja:

  1. Suhe slive skuhamo v vreli vodi in stresemo v ponev.
  2. V nastalo juho vlijemo žito in dodamo sol.
  3. Kuhajte, dokler kaša ne postane viskozna, dodajte suhe slive.

Recepti za zelenjavne solate

Čopič (100 g – 32 kcal) je pomočnik telesa. spojina:

  • zelje – 0,25 kg;
  • pesa – 0,2 kg;
  • korenje - 0,15 kg;
  • limonin sok - 2 tsp;
  • sol, oljčno olje, zelišča.


Kuhanje:

  1. Zelje nastrgamo. Peso in korenje naribamo, dodamo zelišča.
  2. Začinimo z oljem, solimo in premešamo.

Dobro nasiči pljuča dietna solata za hujšanje (27 kcal na 100 g). spojina:

  • vložene kumare - 2 kosi;
  • konzerviran fižol- kozarec;
  • čebula - pol glave;
  • olje, mešanica popra, sol.

Kuhanje:

  1. Kumare narežemo na rezine, čebulo pa na tanke pol obročke.
  2. V posodi zmešajte zelenjavo in fižol.
  3. Začinimo z oljem in začimbami.

Kako narediti nizkokalorično sladico

Diet Crumble za hujšanje (56 kcal na 100 g) je odlična sladica. spojina:

  • jabolka - 200 g;
  • valjani oves - 2 žlici. l.;
  • med - 1 čajna žlička;
  • rozine - 2 žlici. l.;
  • orehi - 1 žlica. l.;
  • sezam - 1 čajna žlička;
  • limonin sok - 1 žlička.


Kuhanje:

  1. Jabolka brez lupine naribamo in potresemo limonin sok.
  2. Položimo na pekač, dodamo rozine, zdrobljene kosmiče, orehe, med.
  3. Pečemo do zlato rjave barve pri 180 stopinjah.

Pripravite sladico »Breztežnost« (100 g – 120 kcal). Sestavine:

  • posnet sir– 100 g;
  • banana - 1 kos;
  • vanilin sladkor - 15 g;
  • mandlji - 25 g;
  • limona - pol;
  • jajce - 1 majhno;
  • koruzni škrob - 1 tsp.

Recept za jed:

  1. Banane pretlačimo, dodamo skuto, sladkor, limonino lupinico.
  2. Mandlje popražimo in zdrobimo v drobtine. Dodajte v zmes skupaj z jajcem in premešajte.
  3. Mešanico razporedite po silikonski kalupi, segrevajte v mikrovalovni pečici pri visoki moči 5 minut.
  4. Potresemo z mandljevimi lističi in okrasimo z listi mete.

Video recepti za pripravo dietnih jedi doma

Prekomerna teža je pogosta in velika težava naše sodobne družbe. Samo da bi se znebili te odvečne teže, ne bi smeli popolnoma zavrniti jedi ali jesti neprivlačne, zdrave hrane. Navsezadnje lahko shujšate okusno in z užitkom. Če želite to narediti, si morate samo ogledati preprosti recepti dietne glavne jedi, recepti za dietne tople jedi, ki so za vas zbrani v tej podkategoriji. Kot drugo dietno jed lahko pripravite dietne kotlete, enolončnice, različne okusne jedi iz zelenjave, žitaric in še veliko drugih enako izvirnih jedi, katerih recepti so seveda zbrani tukaj. Recepti za prehranske glavne jedi za hujšanje so pripravljeni zelo preprosto in precej hitro, kar je še posebej všeč sodobnim gospodinjam. Recepti s fotografijami pa bodo še pospešili in olajšali kuhanje. Navsezadnje včasih ni dovolj časa za pripravo zdrave, dietne hrane. Ali ni? Tudi v tej podkategoriji najdete recepte, kako pripraviti izvirne, okusne dietne priloge k mesu. Tako okusno in nenavadne priloge lahko pripravimo ne samo za kosilo večerjo, temveč tudi praznična pojedina. Gostje bodo zagotovo cenili vaš trud in kulinarične sposobnosti. Poleg tega lahko zahvaljujoč najširšemu izboru receptov zlahka pripravite nizkokalorično prilogo za ribe, ki ne bo le dopolnila nežen okus najljubša riba, ampak bo vašemu telesu prinesla tudi ogromno koristi. S takšnimi recepti za pripravo glavnih jedi za hujšanje lahko zlahka shujšate, hkrati pa uživate v zdravi in ​​zelo okusni hrani. Pripravite nizkokalorične glavne jedi in uživajte v okusu pripravljenih jedi.

Dietne palačinke iz bučk

Sestavine: bučke, jajce, koper, otrobi, jogurt, sol, poper, olje
Kalorije/100g: 108

pomisli. mnogi od vas obožujejo bučkine palačinke. Obstaja pa en vendar: zelo so mastni. Danes vam bom povedal, kako pripraviti dietne palačinke brez uporabe moke.

Sestavine:

300 gramov bučk;
- 2 piščančja jajca;
- 20 gramov kopra, peteršilja;
- 50 gramov ovsenih otrobov;
- 30 ml. jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
- sol;
- poper;
- olivno olje.

Omleta Poulard

Sestavine: jajce, mleko, sol, solata, sezam
Kalorije/100g: 167.23

Kuhanje omlete Poulard se radikalno razlikuje od klasična različica. Pri tem receptu beljake in rumenjake ločimo, posebej stepemo in ločeno damo v ponev. Kot rezultat, se omleta izkaže za puhasto in zelo okusno.

Izdelki za recept:
- tri jajca;
- 2 žlici. žlice mleka;
- sol - po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- solatni listi, črni sezam za serviranje.

Leni zeljni zvitki z rižem in mletim mesom

Sestavine: zelje, korenje, čebula, jajce, riž, mleto meso, paradižnikova pasta, voda, sol, poper, rastlinsko olje
Kalorije/100g: 116

Če želiš hitra roka presenetite svojo družino z okusno jedjo, potem se prepričajte, da pripravite te okusne in zadovoljive leni zeljni zvitki z rižem in mletim mesom.

Sestavine:

Četrtina glave belega zelja,
- 400 gramov mletega piščanca,
- 1 korenček,
- 1 piščančje jajce,
- 100 gramov okroglega riža,
- 1 čebula,
- 50 gramov paradižnikova mezga,
- 50 gramov hladne vode,
- sol in poper po okusu,
- rastlinsko olje.

Kako kuhati biserno ječmenovo kašo v vodi

Sestavine: biserni ječmen, voda, sol, olje, zelišča
Kalorije/100g: 95.13

Številne gospodinje o ječmenova kaša enostavno pozabijo, in to nezasluženo. V najboljšem primeru ga uporabim za pripravo kisle omake. Ampak ona je odlična zdrave žitarice.

Izdelki za recept:
- 180 g bisernega ječmena;
- 360 ml vode;
- sol - po okusu;
- 15 ml rastlinskega olja;
- po želji zelenje.

Stročji fižol z jajcem

Sestavine: fižol, čebula, paradižnik, jajce, česen, maslo, peteršilj, omaka, sol
Kalorije/100g: 49.04

To jed je najbolje pripraviti za zajtrk. Izkazalo se je okusno in zdravo. Na nek način spominja na omleto z zelenjavo ali celo fritajo. Sestavo zelenjave lahko po želji dopolnimo.

Izdelki za recept:
- 300 g zelenega fižola;
- glava čebule;
- en paradižnik;
- eno jajce;
- strok česna;
- 5 ml olivnega olja;
- šopek peteršilja;
- sojina omaka - po okusu.

Dietna ovsena kaša za pravilno prehrano

Sestavine: jajce, žitarice, mleko, sol
Kalorije/100g: 191.94

Če ne marate ovsene kaše, potem vam zagotavljamo, da boste spremenili svoj odnos do nje, če boste iz nje vsaj enkrat naredili palačinke. Predlagani recept vas bo naučil kuhati popoln zajtrk za pravilno prehrano.

Izdelki za recept:
- 1 (kos) piščančje jajce;
- 4 žlice. žlice ovsenih kosmičev;
- 50 ml mleka;
- sol - po okusu.

Lečni kotleti

Sestavine: leča, čebula, pšenična moka, rastlinsko olje, kurkuma, sol, hmelj suneli, črnina mleti poper, krušne drobtine
Kalorije/100g: 252.45

Te kotlete je zelo enostavno pripraviti, čeprav vzamejo čas. Potrebno je za pripravo leče. Najprej ga je treba namakati 5-8 ur. Drugič, treba ga je kuhati, kar pomeni dodatno uro. Toda v kotletih ni nič odveč in izkažejo se zelo okusni.

Izdelki za recept:

100 g leče,
- glavica čebule,
- en korenček,
- 50 g moke,
- 20 ml rastlinskega olja,
- 0,5 čajne žličke kurkume,
- 0,5 čajne žličke hmelj-suneli,
- sol - po okusu,
- mleti črni poper - ščepec,
- krušne drobtine.

Ovseni zrezki z gobami

Sestavine: ovseni kosmiči, šampinjoni, čebula, paprika, moka, maslo, sol, poper
Kalorije/100g: 97

Na dieti pogosto kuham okusno in zdravi kotleti ovseni kosmiči z gobami. Ponavadi uporabljam šampinjone. Kotleti se izkažejo za zelo okusne, nihče ne bo niti razumel, da so prehranski.

Sestavine:

5-6 žlic. ovseni kosmiči,
- 5 gob,
- 1 vijolična čebula,
- 1 žlička vsakega paprika in granuliran česen,
- 3 žlice. moka,
- 20 ml. koruzno olje,
- ščepec morske soli,
- ščepec mletega popra.

Polnjeni zeljni roladi s puranjim mesom

Sestavine: zelje, riž, puran, korenje, čebula, peteršilj, paradižnik, začimbe, sol, poper, lovor, olje
Kalorije/100g: 89

Sestavine:

1 zelje;
- 1 kozarec riža;
- 1 kg. purani;
- 1 korenček;
- 1 čebula;
- šopek peteršilja;
- 1 pločevinka konzerviranega paradižnika;
- 1 žlica. Začimbe Vegeta;
- sol po okusu;
- črni poper po okusu;
- lovorjev list po okusu;
- sončnično olje za cvrtje.

Srčki z zelenjavo za okras

Sestavine: Srce, olje, voda, sol, poper, korenje, čebula
Kalorije/100g: 151

Danes vam bom pokazala preprost recept, ki se poda k vsaki prilogi. zdaj pa bomo cvrli piščančja srca s čebulo in korenjem. Najpomembnejša stvar pri tej zadevi je pravilno kuhanje samih src. Verjemite mi, jed se izkaže za zelo okusno.

Sestavine:

Piščančja srca - 800 gramov,
- sončnično olje - 50 ml,
- voda - približno 1,5 l.,
- sol - po okusu,
- črni poper - po okusu,
- korenje - 2 kos.,
- čebula - 3 čebule.

Vegetarijanska pečenka iz fižola

Sestavine: fižol, korenje, čebula, čičerikina moka, česen, paprika, kari, črni poper, lovorov list, sol
Kalorije/100g: 110

Za pripravo pečenke potrebujemo meso, lahko pa tudi iz zelenjave. Seveda bo okus zelo drugačen od izvirnika, vendar je princip kuhanja podoben. Prepričajte se sami)

Sestavine:
- fižol - kozarec in pol,
- korenje - 2 kos.,
- čebula - četrtina cele čebule,
- čičerikina moka - 2 žlici,
- česen - 1 strok,
- curry - 1 čajna žlička,
- sladko papriko- 1 žlica,
- lovorjev list - 2 kos.,
- črni poper po okusu,
- sol po okusu.

Veliko ljudi iz takšnih ali drugačnih razlogov raje uživa dietno, zdravo hrano. V zadnjem času se je raznolikost dietnih jedi neverjetno povečala. Sem spadajo prve dietne jedi, dietne tople jedi, dietne priloge, dietne druge jedi in celo okusne dietne sladice. Nizkokalorične glavne jedi, nizkokalorične priloge so pripravljene, da vas razveselijo ne le s svojimi koristmi, ampak tudi brezhiben okus, pogled. Navsezadnje morajo biti dietne jedi za hujšanje zelo okusne, sicer jih mnogi preprosto ne bodo mogli jesti.
Pogosto so najbolj okusne dietne glavne jedi pripravljene iz zdrava zelenjava, sadje, pusto piščanec, ribe in različna žita. S temi dokaj preprostimi sestavinami lahko pripravite ogromno izvirnih, neverjetno okusnih jedi, ki ne bodo le ustrezale vašemu okusu, ampak tudi ne bodo škodovale vašemu zdravju. To so kotleti iz piščančje meso, zelenjavne solate, zeljne zavitke, enolončnice in različne enolončnice.
Če pazite tudi na svojo postavo, raje jeste dietno hrano za hujšanje in iščete recepte doma, potem je bila ta podkategorija ustvarjena samo za vas in vaše udobje. Ta podkategorija vsebuje najbolj okusne, izvirne in zdravi recepti prehranske druge jedi. Zagotovo boste izbrali jedi po svojem okusu.
Izberite najbolj okusne recepte za dietne jedi in jih poskusite kuhati. Ko boste pripravili jedi, katerih recepti so navedeni v tej podkategoriji, boste vi in ​​vaši ljubljeni jedli z velikim užitkom in apetitom. Prav tako boste vsem dokazali, da so dietne jedi lahko tudi okusne. Zelo priročno je, da so številni recepti dopolnjeni s fotografijami priprava po korakih, tako bo kuhanje postalo še lažje in hitrejše.

Dietni parjeni piščančji kotleti

Sestavine: piščančji file, čebula, korenje, jajca, Beli kruh, mleko, sol, poper, olivno olje
Kalorije/100g: 147

Preden greste na dieto, najprej kupite parni kuhalnik - odlična stvar, ki bo postala vaš najboljši pomočnik. Danes vam bom povedal, kako pripraviti najbolj okusno kuhano na pari piščančji kotleti.

Sestavine:

Piščančji file - 400 gramov,
- čebula - 1 kos,
- korenje - 1 kos,
- jajce - 1 kos,
- beli kruh - 1 kos,
- mleko - 100 gramov,
- sol - po okusu,
- črni poper - po okusu,
- oljčno olje - 40 gramov.

Skutni kotleti z bučkami po Dukanu

Sestavine: skuta, jajce, bučke, ovseni otrobi, mleta paprika, sol, škrob, por, rastlinsko olje
Kalorije/100g: 104

Danes bomo pripravili kotlete, katerih recept popolnoma izključuje izdelke, ki vsebujejo gluten. Poleg tega naši skutni in bučkini kotleti ne vsebujejo moke.

Sestavine:

200 g skute 2%;
- 1 PC. jajce;
– 150 g bučk;
– 55 g ovsenih otrobov;
- 3 g mlete rdeče paprike;
- 4 g soli;
– 10 g škroba;
– 20 g pora;
– 5 g sezamovih semen;
– 10 ml. rastlinsko olje.

Squash kaviar

Sestavine:čebula, korenje, bučke, sončnično olje, paradižnikova pasta, česen, bazilika
Kalorije/100g: 116.94

Jedi iz bučk so raznolike in odličen okus. Danes vas vabimo, da pripravite "klasiko žanra" - dietno domači kaviar iz bučk.

Zahtevani izdelki:

2 čebuli;
- 1 korenček;
- 2 bučki;
- 6 žlic. l. sončnično olje;
- 2 žlici. l. paradižnikova mezga;
- 4 žlice. l. voda;
- 3-4 stroka česna;
- malo soli in bazilike.

Bučkine palačinke s feta sirom in skuto

Sestavine: bučke, feta sir, skuta, jajce, peteršilj, moka, sol, rastlinsko olje, črni poper, kurkuma, mleta rdeča paprika
Kalorije/100g: 152.15

Sestavine:
- 500 gr. bučke;
- 100 gr. feta sir;
- 100 gr. skuta;
- 2 jajci;
- šopek peteršilja;
- 4-5 žlic. moka;
- sol;
- 3 žlice. rastlinsko olje;
- Črni poper;
- 1-2 ščepca kurkume;
- 1/3 žličke. mleta rdeča paprika.

Dietne palačinke iz bučk

Sestavine: bučke, jajce, koper, otrobi, jogurt, sol, poper, olje
Kalorije/100g: 108

pomisli. mnogi od vas obožujejo bučkine palačinke. Obstaja pa en vendar: zelo so mastni. Danes vam bom povedal, kako pripraviti dietne palačinke brez uporabe moke.

Sestavine:

300 gramov bučk;
- 2 piščančja jajca;
- 20 gramov kopra, peteršilja;
- 50 gramov ovsenih otrobov;
- 30 ml. jogurt z nizko vsebnostjo maščob;
- sol;
- poper;
- olivno olje.

Testenine z zelenjavo

Sestavine: testenine, bučke, čebula, paprika, češnjev paradižnik, poper, sol, provansalska zelišča, česen, rastlinsko olje
Kalorije/100g: 83

Ko sem na dieti, se mi pogosto težko izmisli, kako bi jo tako skuhala. Ob takih trenutkih se spomnim tega boleče preprostega in slavni recept testenine z zelenjavo.

Sestavine:

250-300 gramov testenin,
- 1 bučka,
- 1 čebula,
- 1-2 sladki papriki,
- 100 gramov češnjevih paradižnikov,
- poper,
- sol,
- provansalska zelišča,
- 2 stroka česna,
- rastlinsko olje.

Pečena zelenjava na žaru

Sestavine: bučke, paradižnik, sol, poper, začimbe, sončnično olje, olivno olje
Kalorije/100g: 28

Ljudje se žaru v naravi težko odrečejo, vendar se da. Zdaj vam bom povedal, kako kuhati okusne bučke in paradižnik na žaru. Recept je zelo preprost in hiter, in kar je najpomembnejše - prehranski.

Sestavine:

1 kg. bučke;
- pol kilograma paradižnika;
- pol žlice. sol;
- začimbe po okusu;
- 10 ml. sončnično ali oljčno olje.

Dušeni piščančji in svinjski kotleti

Sestavine: mleto piščanec, mleto svinjsko meso, kruh, štruca, čebula, česen, korenje, mleko, moka, rastlinsko olje, jajca, sol, črni poper, voda
Kalorije/100g: 174

Svinjina ne šteje dietno meso, vendar je pogosto vključena v dietne jedi. Danes bomo pripravili okusne dietne jedi parni kotleti s svinjino in piščancem.

Sestavine:

500 gramov mletega piščanca,
- 500 gramov mletega svinjine,
- pol štruce,
- 2 čebuli,
- 6 strokov česna,
- 1 korenček,
- 250 ml. mleko,
- 2-3 žlice. moka,
- 100 ml. rastlinsko olje,
- 2 jajci,
- 2 žlički. sol,
- 1 čajna žlička. Črni poper,
- 1-2 kozarca vode.

Omleta Poulard

Sestavine: jajce, mleko, sol, solata, sezam
Kalorije/100g: 167.23

Kuhanje omlete Poulard se radikalno razlikuje od klasične različice. Pri tem receptu beljake in rumenjake ločimo, posebej stepemo in ločeno damo v ponev. Kot rezultat, se omleta izkaže za puhasto in zelo okusno.

Izdelki za recept:
- tri jajca;
- 2 žlici. žlice mleka;
- sol - po okusu;
- rastlinsko olje za cvrtje;
- listi zelene solate, semena črnega sezama za serviranje.

Cheesecakes brez moke z zelenjavo

Sestavine: skuta, korenje, poper, jajce, moka, zelišča, bazilika, začimbe
Kalorije/100g: 104

Pripravite te okusne nenavadne sirove kolačke s skuto in zelenjavo. Te sirove torte so dietne, zato vam ni treba skrbeti za svojo postavo.

Sestavine:

Paket skute;
- 1 korenček;
- 1 velika sladka paprika;
- 1 jajce;
- 2 žlici. lanena moka;
- zelenice po okusu;
- 1-2 vejici bazilike;
- začimbe po okusu.

Pravilna prehrana je osnova za hujšanje. Iz tega razloga, da bi izgubili odvečno težo, morate v svoj dnevni meni vključiti dietne jedi. Ne morete jesti samo skute z nizko vsebnostjo maščob: tudi na njeni osnovi je veliko okusni recepti. Veš kako se to naredi? Spodaj so prehranski recepti za hujšanje doma.

Značilnosti dietne prehrane za hujšanje

Dietni meni za hujšanje je posebna vrsta prehrane, namenjena izboljšanju vaše figure. Prej so tak sistem uporabljali izključno v medicinske namene, danes pa so jim dodali še estetske, zato ga je začelo uporabljati več ljudi, pogosto tudi popolnoma zdravih. Načela diete so naslednja:

  • porabljene kalorije so manjše od porabljenih;
  • obvezen zajtrk;
  • pogosto uživanje majhnih obrokov;
  • če ste zelo lačni, si privoščite prigrizek, na primer Energy diet protein shake;
  • izogibanje nezdravi hrani in uživanje zdrave hrane.

Kaj kuhati za pravilno prehrano vsak dan

Preproste dietne obroke za hujšanje je enostavno pripraviti, če imate pri roki seznam sestavin in recept. Samo izdelki morajo biti pravilni, t.j. s seznama dovoljenih in sveža, način predelave pa je tak, da končna hrana ne izgubi svoje koristne lastnosti. Potem bodo nizkokalorične jedi nasitne in hkrati zelo okusne, kar vam bo omogočilo uživanje več kot en teden.

V pečici


Lahka in hiter način Za pripravo dietnih jedi za hujšanje je pečenje v pečici, na primer purana z zelenjavo. Zahtevalo bo:

  • korenje - 1 kos .;
  • čebula - 1 kos .;
  • šampinjoni - 1 kozarec;
  • puranji file - 0,8 kg;
  • sol - 1,5 žličke;
  • paprika - 1 kos.

Tukaj navodila po korakih kuhanje:

  1. Purana narežemo na majhne rezine.
  2. Korenje in papriko narežemo na trakove, čebulo na pol kolobarje, gobe, če so velike, na rezine.
  3. Na segretem olju popečemo meso in ga preložimo v nepregorno posodo.
  4. Prepražimo sesekljano zelenjavo.
  5. Na meso položimo popečeno zelenjavo in jo posolimo.
  6. Pekač zavijemo v folijo in postavimo v pečico, ogreto na 150 stopinj.
  7. Po pol ure posodo odstranimo in začinimo s svežimi zelišči.


Dietni meni za hujšanje lahko vključuje takšno jed - gobe, dušene z jabolki. Potrebni so naslednji izdelki:

  • lisičke - 0,5 kg;
  • moka - 1 žlica. l.;
  • zelenice - 1 kup;
  • kisla jabolka - 2-3 kosi;
  • gobova juha - 0,5 žlice;
  • oljčno olje - 2 žlici. l.;
  • kisla smetana - 120 g;
  • sol - po okusu.

Kuhanje jedi vključuje naslednje korake:

  1. Gobam odrežemo stebla, klobuke pa pustimo cele. Dušimo jih 10-20 minut na olju.
  2. Nato k lisičkam dodamo olupljeno in na kocke narezano jabolko.
  3. Gobovi juhi dodamo moko.
  4. Z mešanico prelijemo gobe in jabolka, dodamo kislo smetano.
  5. Jed zavremo in pustimo vreti še 20 minut. Dodamo zelišča, sol in poper.

V soparniku


Jedi, kuhane na pari, niso nič manj uporabne v dietni kuhinji, zlasti za otroke. Tej vključujejo zelenjavna enolončnica. Zahteva naslednje komponente:

  • rozine - 1 žlica. l.;
  • čebula - 1 kos .;
  • buča - 0,4 kg;
  • jabolka - 2 kos .;
  • origano - po okusu.

Koraki za pripravo te dietne jedi:

  1. Zmešajte olje z origanom in pustite stati.
  2. Zelenjavo in jabolko drobno sesekljajte, zmešajte z rozinami.
  3. Zelenjavno maso položite v skledo parnika, izberite način "Steam", ki je značilen za večino parnikov, na primer Panasonic, Supra, Tefal ali Philips.
  4. Zelenjavo prestavimo v skledo in jed začinimo z oljno mešanico.

Piščančji kotleti:

  • piščančji file - 0,5 kg;
  • mleko - 0,3 l;
  • štruca - nekaj kosov;
  • jajce - 1 kos .;
  • začimbe, sol - po okusu.

Tu so koraki za pripravo dietnega obroka za hujšanje:

  1. Iz fileja naredite mleto meso, čebulo drobno sesekljajte, kruh pa namočite v mleko.
  2. Zmešajte vse sestavine, vmešajte jajce.
  3. Oblikujemo kotlete, vsakega posebej povaljamo v moki.
  4. Kotlete preložimo na rešetko soparnika in jed pokrito kuhamo približno 20-30 minut.

V počasnem kuhalniku


Parni ježki:

  • čebula - 1 kos .;
  • mleto goveje ali svinjsko meso - 0,3 kg;
  • jajce - 1 kos .;
  • riž - 5 žlic. l.;
  • sol in poper - po okusu.

Če želite poskusiti to dietno jed za hujšanje, uporabite naslednja navodila:

  1. Čebulo olupimo, sesekljamo in zmešamo z mletim mesom.
  2. Riževa zrna oplaknemo in primešamo k mesu.
  3. Jajce razbijemo, potresemo s poprom in soljo, mleto meso pretlačimo.
  4. Zvaljajte v kroglice, jih položite v posodo za kuhanje na pari in v posodo nalijte vodo, tako da je približno 3 cm od dna.
  5. Izberite način kuhanja na pari - imajo ga skoraj vsi večnamenski kuhalniki, naj bo to Polaris, Redmond ali Vitek. Nastavite časovnik na pol ure.
  6. Jed postrežemo z pečen fižol ali bučke.

Postrv, pečena s krompirjem:

  • morska sol, začimbe - po okusu;
  • peteršilj - 2 šopka;
  • česen - 2 stroka;
  • zrezki sveže postrvi - 1-2 kos .;
  • čebula - 1 kos .;
  • krompir - 5 kosov.

Priprava po korakih:

  1. Zrezke operemo v hladni vodi.
  2. Ribe osušite, natrite z začimbami, soljo in potresite z limoninim sokom.
  3. Krompir narežemo na kocke, ga skupaj s čebulo, zelišči in česnom položimo v posodo za več kuhalnikov, nalijemo vodo.
  4. Zrezke damo v posodo za kuhanje na pari.
  5. Vklopite način "Kuhanje" ali "Parnik" za pol ure.

Recepti za okusne in zdrave dietne jedi z vključenimi kalorijami


Med dietnimi jedmi za hujšanje izstopajo tiste, ki so bolj primerne za jutranje, popoldanske ali večerne obroke. Za prvo jed je bolje izbrati juhe na osnovi mesne juhe, za drugo - pečeno ali parjeno meso s prilogo. Obilne kaše so primerne za zajtrk, saj bodo počasni ogljikovi hidrati, ki se bodo dolgo prebavljali, telesu zagotovili energijo za ves dan.

Kako pripraviti zdrav zajtrk

Kako shujšati? Po nasvetu nutricionistov bi vsekakor morali zajtrkovati, za jutranji obrok pa so primerne naslednje jedi:

  1. Herkulova kaša z vrednostjo 365 kcal na 100 g Razvrstite 1 žlico. valjane ovsene kosmiče iz ostankov, nekajkrat sperite z vodo. Žito prelijemo s 3 kozarci vode, počakamo, da zavre in kašo dušimo, dokler se ne zgosti, tj. približno 7-10 min. Pustite, da se jed vzhaja.
  2. Cheesecakes v pečici. 0,3 kg skute pretlačimo z vilicami, vmešamo 2 jajci in po okusu dodamo sladkor. Z moko zamesimo testo. 6 marelic narežemo na koščke. Na s folijo obložen in naoljen pekač polagamo skuto v krogih, vendar le do polovice. Na vrh položimo košček marelice, kot je prikazano na fotografiji. Po vrhu razporedimo preostalo skuto. Jed kuhamo pri 180 stopinjah.

Prvi obrok

Za kosilo lahko postrežete nizkokalorične juhe:

  1. Vegetarijanski boršč s kalorično vsebnostjo 37 kcal / 100 g.V 5-litrsko ponev nalijte 2/3 prostornine vode. Po vrenju vrzite v vodo 5 narezanih krompirjev. Po 10 minutah v vodo dodamo 0,4 kg narezanega zelja. Na majhni količini olja prepražimo sesekljano peso in čebulo. Zalijemo z 0,3 l paradižnikov sok, začinite s soljo in začimbami, dušite, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi. Ko sta krompir in zelje kuhana, zalijemo z boršč prelivom.
  2. Juha-pire z brokolijem in piščancem s kalorično vsebnostjo 160 kcal/100 g 200 g brokolijevih cvetov kuhajte 5 minut v slani vreli vodi. Nato dodamo 200 g sesekljanega piščančjega fileja, en kolobar čebule in začimbe. Juho z mešalnikom pretlačimo v pire in jed ponovno zavremo.

Drugi tečaji


Za drugo lahko oddate naslednje originalne jedi:

  1. Lososov kebab. Naredite marinado za jed: zmešajte 2 žlički. limonin sok, 1 žlica. l. sojina omaka, 1 žlička. ingver Tam dodajte tudi začimbe. 200 g fileja lososa narežemo na kocke. Ribe prelijemo z marinado in pustimo stati. Na nabodala izmenično nataknemo ribe in olive, pokapamo z oljem in postavimo v pečico za pol ure. Pečemo na 180 stopinj. Kalorična vsebnost jedi je 196 kcal.
  2. Piščanec pod sladko-kisla omaka. 300 g piščanca narežemo na majhne koščke, segrejemo olje in popražimo meso. Narežemo korenje, čebulo in paprika. V ločeni ponvi prepražimo zelenjavo in dodamo 1 žličko. paradižnikova pasta in 2 žlici. l. sojina omaka. Malo kasneje dodamo še glavico česna in čili papriko. Dodamo piščančji file, premešamo, kuhamo še 5 minut. Vsebnost kalorij je 105 kcal.

Zelenjavni prigrizki in solate

Zelenjavna solata, začinjena z jogurtom, s kalorično vsebnostjo 80 kcal:

  1. Redkev in kumaro narežemo na rezine, paradižnik na polovičke, papriko na trakove.
  2. 2 žlici. l. Jogurt zmešamo s koprom, dodamo začimbe in limonin sok.
  3. Končano jed začinimo.

Pekinški mozaik (170 kcal/100 g):

  1. Zmeljemo 2 topljeni sir, pretlačimo 200 g feta sira, sesekljamo 2 glavici česna. Mešajte.
  2. Mešanico začinite z 2 žlici. l. kisla smetana.
  3. Papriko narežemo na kocke, olive pa na rezine, zmešamo s sirom.
  4. Kochan Kitajsko zelje Vsak list prerežemo na pol, namažemo z nadevom in ponovno sestavimo.
  5. Zavijemo v prozorno folijo, posodo postavimo v hladilnik za 2 uri, nato razdelimo na porcije.

Kako skuhati dietno večerjo


Bučna kaša z vrednostjo 115 kcal:

  1. 0,5 kg olupljene buče narežemo na srednje velike kose. Postavite v skledo, napolnite z vodo.
  2. Jed dušimo na majhnem ognju do mehkega.
  3. Dodajte 2-3 žlice. riža ali prosa, prelijemo s pol litra mleka.
  4. Pustite na ognju še 20 minut, dodajte 0,5 žlice. sladkor, 1 žlička. sol.
  5. Pripravljena jed Mešajte, dokler ne ostanejo koščki.

Testenine z morskimi sadeži (137 kcal/100 g):

  1. Skuhajte testenine in dodajte morske sadeže.
  2. Paradižnike prelijemo z vrelo vodo, olupimo lupino, baziliko in solato nasekljamo.
  3. Združite morske sadeže z zelišči in paradižniki, začinite z limoninim sokom in olivnim oljem.
  4. Jed začinimo z začimbami in postrežemo s testeninami.

Preproste nizkokalorične sladice


Dietna velika noč - jed z vrednostjo 230 kcal/100 g:

  1. Iztisnite 1 kg skute in jo pretlačite s sitom.
  2. Zmeljemo 0,1 kg sladkor v prahu od 0,15 kg maslo. Zmešamo s skuto.
  3. Dodati k skutna masa suho sadje, kandirano sadje in 0,5 žlice. kisla smetana.
  4. Mešanico premešamo do gladkega in vlijemo v modelčke.

Čokoladna torta s kalorično vsebnostjo 310 kcal na 100 g:

  1. Namočite v 1 žlico. voda 15 g želatine.
  2. Posodo postavite na majhen ogenj, dodajte 0,4 kg skute, 1 žličko. medu, 0,1 litra mleka in 1 žličko. kakav.
  3. Zmešajte z mešalnikom, vlijte v model in posodo postavite v hladilnik, dokler se ne strdi.

Video recepti za pripravo dietnih jedi doma