ΣΤΟ καλοκαιρινή περίοδοτο σώμα μας έχει την ικανότητα να αποθηκεύει βιταμίνες και χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Κατά κανόνα, η πλειοψηφία των Ρώσων καταναλώνει φρούτα στην καθαρή τους μορφή, αντί να χρησιμοποιούν εξαιρετικές συνταγές για φρουτοσαλάτες.

Ως συστατικά για σαλάτα βιταμινώνμπορείτε να χρησιμοποιήσετε μήλα, πορτοκάλια, αχλάδια, ανανάδες, ακτινίδια, μπανάνες και πολλά άλλα νόστιμα και υγιεινά φρούτα. Συνήθως τέτοια πιάτα καρυκεύονται με μέλι, γιαούρτι, ξινή κρέμα ή ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ. Γενικά, υπάρχουν πολλές επιλογές, απλά πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες για την προετοιμασία των φρούτων και να ξεκινήσετε την προετοιμασία σαλατών.

Φρουτοσαλάτα - προετοιμασία φαγητού

Πρώτα απ 'όλα, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά σε τρεχούμενο κρύο νερό και να στεγνώσουν με χαρτοπετσέτες ή να αφεθούν στη σχάρα για λίγα λεπτά για να αφήσουν το ποτήρι του νερού.

Με τα αχλάδια και τα μήλα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το δέρμα και να αφαιρέσετε τον πυρήνα, στη συνέχεια να κόψετε σε μικρά κομμάτια (κύβους, φέτες, καλαμάκια).

Τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ και τα μανταρίνια χωρίζονται από τη φλούδα, αποσυναρμολογούνται σε φέτες και κόβονται, φροντίστε να αφαιρέσετε τα κουκούτσια στην πορεία. Για να διακοσμήσετε τη σαλάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύσμα εσπεριδοειδών, για αυτό θα πρέπει να διαχωρίσετε το πάνω (φωτεινό) στρώμα της με έναν τρίφτη.

Εάν χρειάζονται σταφύλια ή κεράσια για τη σαλάτα, τα μούρα πρέπει να αφαιρεθούν από το κλαδί, να πλυθούν, να στεγνώσουν σε μια σχάρα και να αφαιρέσουν τους σπόρους.

Συνταγή 1: Φρουτοσαλάτα - Παραδοσιακή

Παραδοσιακή φρουτοσαλάτα, η πιο δημοφιλής συνταγή που περιλαμβάνει αρκετές ποικιλίες φρούτων.

Συστατικά:
- 1 μεγάλο μήλο
- 1 αχλάδι
- 70-100 γραμμάρια δαμάσκηνα.
- 150 γραμμάρια πράσινα σταφύλια.
- 40 γραμμάρια αμύγδαλα
- 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 20 γραμμάρια χυμό λεμονιού.
- 100 γραμμάρια λευκό επιτραπέζιο κρασί (αν δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινο).

Μέθοδος μαγειρέματος

Κόβουμε τα φρούτα σε μικρούς κύβους, αφού ξεφλουδίσουμε και αφαιρέσουμε τους σπόρους. Κόψτε τα μεγάλα σταφύλια στη μέση. Ανακατεύουμε τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με ζάχαρη, χυμό λεμονιούκαι κρασί. Πασπαλίστε από πάνω ξηρούς καρπούς.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, σε αυτή τη συνταγή προστίθεται κρέμα, η οποία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στα παιδιά.

Συνταγή 2: Φρουτοσαλάτα - Μήλο με Καρύδια

Απίστευτα απλή και θρεπτική σαλάτα, η προετοιμασία της οποίας απαιτεί ελάχιστο χρόνο. Όταν σερβίρεται στο τραπέζι, φαίνεται πολύ ελκυστικό.

Συστατικά:
- 3-4 μήλα.
- 150 γραμμάρια καρύδια;
- 100 γραμμάρια σελινόριζας
- 40 γραμμάρια πράσινης σαλάτας.
- 100 γραμμάρια μαγιονέζας (λιγότερο δυνατό).
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- άλας.

Μέθοδος μαγειρέματος

Καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ξεπλύνετε τη σελινόριζα με τρεχούμενο νερό, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύκλους. Φροντίστε να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τα καρύδια και στη συνέχεια ψιλοκόψτε.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της φρουτοσαλάτας, αλάτι, πιπέρι και αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα. Η σαλάτα σερβίρεται σε πράσινα φύλλα μαρουλιού.

Συνταγή 3: Φρουτοσαλάτα - Τροπική

Η τροπική σαλάτα είναι η τέλεια λύση για όσους αγαπούν τα φρούτα και τα γλυκά, ο συνδυασμός συμπυκνωμένου γάλακτος και ώριμων φρούτων δίνει μια ευχάριστη και μοναδική γεύση.

Συστατικά:
- 2 μήλα
- 1 μικρός ανανάς
- 2-3 μπανάνες
- 25 γραμμάρια σταφύλια.
- 100 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα.
- 50 γραμμάρια μαγιονέζας.
- 50 γραμμάρια πράσινη σαλάτα.
Μέθοδος μαγειρέματος
Κόβουμε τον πολτό φρούτων σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε μαγιονέζα και συμπυκνωμένο γάλα.
Η σαλάτα σερβίρεται παγωμένη πάνω σε φύλλα μαρουλιού.

Συνταγή 4: Φρουτοσαλάτα με μανταρίνια, μανιτάρια, τυρί και πιπέρι

Τα φρούτα ταιριάζουν πολύ με μανιτάρια και τυρί, με την προσθήκη μαύρου τριμμένο πιπέριπροσθέτει μπαχαρικό.

Συστατικά:
- 2 μήλα
- 5 μανταρίνια
- 2 μικρές γλυκές πιπεριές
- 200 γραμμάρια σκληρού τυριού.
- 100 γραμμάρια μανιτάρια (champignons ή πορτσίνι)
- 1 ποτήρι γιαούρτι
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού φυσικό μέλι.
- 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα.

Μέθοδος μαγειρέματος

Πλένουμε τα μήλα, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε σε κύβους.
Πλένουμε τα μανιτάρια και βράζουμε μέχρι να ψηθούν πλήρως.
πιπεριάξεφλουδίστε και κόψτε σε δαχτυλίδια.
Καθαρίζουμε τα μανταρίνια και τα κόβουμε σε φέτες.
Κόβουμε το σκληρό τυρί σε κύβους.
Βάλτε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα (εκτός από τα μανταρίνια), πασπαλίστε με μια σάλτσα από γιαούρτι, χυμό λεμονιού, μουστάρδα και φυσικό μέλι.
Ανακατεύουμε καλά τη σαλάτα (το κάνουμε προσεκτικά για να μην γίνει χυλός το πιάτο, τα φρούτα να είναι σε κομμάτια), βάζουμε σε μια σαλατιέρα και γαρνίρουμε με μανταρίνια.

Τα φρούτα πρέπει πάντα να πλένονται σε τρεχούμενο κρύο νερό, δεν πρέπει να μουλιάζονται, οπότε οι βιταμίνες, τα μεταλλικά άλατα και άλλα εξαφανίζονται. χρήσιμο υλικό.

Στη διαδικασία πλυσίματος των φρούτων, δεν θα είναι περιττό να τα τρίψετε με μια βούρτσα, είναι ευκολότερο να απαλλαγείτε από τα βακτήρια. Στη συνέχεια, φροντίστε να σκουπίσετε τα φρούτα με μια χαρτοπετσέτα.

Δεν είναι μυστικό ότι υπάρχουν φρούτα που σκουραίνουν αμέσως όταν κόβονται σε κομμάτια, όπως μήλα, μπανάνες, ροδάκινα, αχλάδια κ.λπ. Για να αποφευχθεί ένα αρνητικό φαινόμενο, τα φρούτα πρέπει να ραντίζονται με λίγο χυμό λεμονιού αμέσως μετά το καθάρισμα.

Σε περίπτωση που η σαλάτα απαιτεί μεγάλη ποσότητα χυμού λεμονιού, βάλτε το λεμόνι σε χλιαρό νερό και αφήστε το για λίγα λεπτά, οπότε τα εσπεριδοειδή θα βγάλουν πολύ καλύτερα χυμό.

Οι συνταγές για φρουτοσαλάτες είναι απίστευτα δημοφιλείς καθώς αυτό το καλοκαιρινό πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και υγιεινό. Επιπλέον, οι φρουτοσαλάτες είναι χαμηλές σε θερμίδες, επομένως είναι κατάλληλες για διαίτηςκαι μην βλάψετε τη φιγούρα. Αρέσουν σε μεγάλους και παιδιά, τόσο απλές και νόστιμες είναι οι φρουτοσαλάτες βιαστικάείναι ένα πολυχρηστικό επιδόρπιο.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για την προετοιμασία φρουτοσαλατών με γιαούρτι, χάρη στους οποίους το πιάτο θα μετατραπεί σε μια τέλεια γαστρονομική δημιουργία.

Προτάσεις μαγειρικής απλές και νόστιμες φρουτοσαλάτες

  • Τέλειο ντρέσινγκ για μια καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα φυσικό γιαούρτι. Μπορείτε να το αγοράσετε από το κατάστημα ή να το μαγειρέψετε μόνοι σας στο σπίτι.
  • Είναι επίσης νόστιμο και υγιεινό να γεμίσετε μια φρουτοσαλάτα. χυμό εσπεριδοειδώνμε μέλι και βότανα. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μέντα ή βάλσαμο λεμονιού, καθώς και εστραγκόν ή βασιλικό.
  • Μπορείτε να δώσετε νέα γεύση στα γνωστά φρούτα, απλώς προψηνίζοντας τα στη σχάρα.
  • Μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να δοκιμάσετε συνταγές καλοκαιρινές σαλάτεςμε γιαούρτι, ανάμεσα στα υλικά του οποίου μπορείτε να βρείτε λαχανικά. Μερικές φορές ένας απροσδόκητος συνδυασμός φρούτων και λαχανικών δημιουργεί έναν απίστευτο γευστικό συνδυασμό.
  • Ξηροί καρποί, σπόροι και ακόμη και δημητριακά θα προσθέσουν κορεσμό και θρεπτικά συστατικά σε μια ελαφριά φρουτοσαλάτα για απώλεια βάρους. Λινάρι και ηλιόσποροι, παπαρουνόσποροι και ακόμη και πλιγούρι από κεχρί θα ταιριάζουν τέλεια σε αυτό το πιάτο.
  • Προς την έτοιμο γεύμαείχε ένα ευπαρουσίαστο εμφάνισηκαι κοίταξε αισθητικά γιορτινό τραπέζι, σερβίρετε φρουτοσαλάτες για τα γενέθλιά σας σε όμορφα πιάτα, όπως κραμάνκα ή ποτήρια σε μερίδες. Η σαλάτα σε φλιτζάνια από φλούδα εσπεριδοειδών θα φαίνεται όχι λιγότερο ελκυστική και εξωτική.
  • Αντί για dressing για φρουτοσαλάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλκοόλ, το οποίο θα δώσει στο πιάτο πλούσια γεύση και ευχάριστο άρωμα. Για το σκοπό αυτό ταιριάζει καλύτερα το λικέρ φρούτων ή η γλυκιά σαμπάνια. Το κρασί χρησιμοποιείται επίσης συχνά.

Μπορείτε να βρείτε πολλά απλά και νόστιμα συνταγές βήμα προς βήμαφρουτοσαλάτες με γιαούρτι βιαστικά, χάρη στις οποίες μπορείτε να εκπλήξετε ευχάριστα όχι μόνο τα μέλη της οικογένειας, αλλά και τους επισκέπτες με τις γαστρονομικές σας δεξιότητες. Αυτό το πιάτο είναι ιδιαίτερα σημαντικό το καλοκαίρι, όταν μπορείτε εύκολα να αγοράσετε μια τεράστια ποσότητα διαφορετικών φρούτων, μούρων και βοτάνων. Επιπλέον, η φρουτοσαλάτα είναι ένας απλός και ευχάριστος τρόπος όχι μόνο για τη βελτίωση της ανοσίας με τον κορεσμό του σώματος με χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα, αλλά και για την απώλεια βάρους.

Την παραμονή των πιο υπέροχων ανοιξιάτικων διακοπών στις 8 Μαρτίου, όλοι οι άντρες αναρωτιούνται τι έκπληξη να παρουσιάσουν και τι να δώσουν στις αγαπημένες τους γυναίκες. Φυσικά, τα λουλούδια και τα γλυκά σε αυτή την περίπτωση είναι μια υπέροχη και win-win επιλογή, αλλά θέλετε πραγματικά να εκπλήξετε με κάτι, γιατί στην ψυχή ενός άνδρα, τελικά, αδιόρθωτοι ρομαντικοί. Ως εκ τούτου, προσπαθώντας να καταλήξουν σε κάτι εξαιρετικό, αποφασίζουν ανιδιοτελώς να μαγειρέψουν καλό φαγητόακόμα και σε αυτούς που δεν τους αρέσει πολύ να μαγειρεύουν.

Αγαπητοί άντρες, μην γυρίζετε τις σελίδες βιβλία μαγειρικής,προσπαθώντας να βρω κάτι τέτοιο. Απλώς φτιάξτε φρουτοσαλάτες με γιαούρτι - είναι γρήγορο, εύκολο, νόστιμο, ασυνήθιστο και, κυρίως, υγιεινό. Σχεδόν όλες οι γυναίκες απλά λατρεύουν τα φρούτα και ακόμη και τα μείγματα φρούτων, συνδυασμένα σε σαλάτες με λεπτό γιαούρτι, όχι μόνο θα τις ενθουσιάσουν, αλλά και θα τις κάνουν να κοιτάξουν τον άντρα τους με εντελώς διαφορετικά μάτια.

Συνιστάται να σερβίρετε φρουτοσαλάτες με γιαούρτι όχι σε συνηθισμένες σαλατιές, αλλά βάλτε, για παράδειγμα, σε μισές φρέσκος ανανάς, αφαιρώντας προσεκτικά και χρησιμοποιώντας τον πολτό, ή στα μισά μάνγκο, αφαιρώντας τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού. Αν δεν θέλετε να τα χάσετε, βάλτε τη φρουτοσαλάτα σε ψηλά μπολ και διακοσμήστε την οπωσδήποτε. Για αυτό, είναι κατάλληλα φύλλα μέντας, ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού ή λάιμ, κομμένα σε λεπτές φέτες, τριμμένη σοκολάτα ή θρυμματισμένοι ξηροί καρποί. Μην ξεχνάτε ότι η επιτυχία μιας φρουτοσαλάτας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το είδος της κοπής. Τα φρούτα για σαλάτα δεν χρειάζεται να κοπούν πολύ λεπτά, παίρνετε κουάκερ-μαλάς. Τα φρούτα μπορούν να κοπούν με ειδικό κόφτη λαχανικών, δίνοντάς τους σχήμα κύβων με κυματιστή άκρη. Προσπαθήστε να στεγνώσετε τα κομμάτια τουλάχιστον λίγο με χαρτοπετσέτα για να φύγει ο περιττός χυμός, γιατί μπορεί να χωρίσει το γιαούρτι.

Παρεμπιπτόντως, εδώ είναι μερικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν, ώστε να μην χάνετε χρόνο ψάχνοντας, αλλά να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων και να ανταποκριθείτε στις διακοπές, ας πούμε, πλήρως οπλισμένοι.

Φρουτοσαλάταμε βερίκοκα

Συστατικά:
1 μπανάνα
2 βερίκοκα
5 κομμάτια δαμάσκηνα,
1 μικρό πεπόνι
60-80 γρ σοκολάτα γάλακτος,
2 κ.σ αμύγδαλο,
80 γρ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά,
λίγα φύλλα μέντας.

Μαγείρεμα:
Κόψτε τον πολτό του πεπονιού σε μικρά κομμάτια, κόψτε τις μπανάνες και ψιλοκόψτε τα δαμάσκηνα που έχετε μουλιάσει προηγουμένως σε νερό σε λωρίδες. Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα βερίκοκα και τα κόβουμε στα τέσσερα. Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα και φρυγανίζουμε λίγο. Σοκολάτα γάλακτοςσχάρα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι, ανακατεύουμε καλά και γαρνίρουμε με λίγα φύλλα μέντας.

"Ουράνιο τόξο της γεύσης"

Συστατικά:
8 δαμάσκηνα,
2 μανταρίνια,
2 ακτινίδια,
1 αχλάδι
1 πορτοκάλι

200 γρ γιαούρτι βανίλια.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το αχλάδι σε λεπτές φέτες, το καθαρισμένο ακτινίδιο, το πορτοκάλι και τα μανταρίνια σε φέτες. Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα και τα κόβουμε στα τέσσερα, τα σταφύλια σε κύκλους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, περιχύνουμε με το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Επιδόρπιο φρουτοσαλάτας με τυρί cottage

Συστατικά:
2 μήλα
200 γρ κεράσια
70 γρ σταφύλια
100 γρ τυρί κότατζ,
4 κ.σ ζάχαρη άχνη
50 γρ κρεμώδες γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Τρίψτε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο για να είναι ευάερο. Ανακατεύουμε το τυρί κότατζ, το γιαούρτι και τη ζάχαρη άχνη. Ψιλοκόψτε τα κεράσια και τα σταφύλια (αφήστε λίγα σταφύλια για διακόσμηση) και ανακατέψτε με μάζα τυρόπηγμα. Μήλα πλυμένα (αφήνουμε και μισό μήλο για διακόσμηση) κόβουμε σε λωρίδες και ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα σε μια σαλατιέρα και βάλτε σε δροσερό μέρος για 40 λεπτά. Πριν σερβίρετε, διακοσμήστε τη σαλάτα με σταφύλια και φέτες μήλου.

Φρουτοσαλάτα με κρεμώδες γιαούρτι και φράουλες

Συστατικά:
6 βερίκοκα,
1 πορτοκάλι
70 γρ φράουλες
70 γρ κεράσια
1 κ.γ φλούδα πορτοκαλιού,
2 κ.σ ζάχαρη άχνη
50 γρ κρεμώδες γιαούρτι,
κανέλα - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Ανακατέψτε το γιαούρτι, τη ζάχαρη άχνη και την κανέλα για γεύση - αυτό είναι το ντρέσινγκ. Κόβουμε τα φρούτα και τα μούρα σε μικρά κομμάτια, ανακατεύουμε και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

"Διάφορων ειδών"

Συστατικά:
1 μπανάνα
2 ακτινίδια,
2 μανταρίνι,
1 πορτοκάλι
100 γρ φυσικό γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε την μπανάνα σε φέτες, το ακτινίδιο σε τεταρτημόρια. Κόβουμε προσεκτικά το μανταρίνι σε φέτες. Χωρίζουμε επίσης το πορτοκάλι σε φέτες, αν είναι δυνατόν, χωρίζουμε τη μεμβράνη και χωρίζουμε τις φέτες σε τρία μέρη. Στεγνώστε με χαρτί κουζίνας, καθώς ο χυμός πορτοκαλιού και μανταρινιού δεν πρέπει να μπει στο γιαούρτι, διαφορετικά θα πήξει και θα χαλάσει το πιάτο. Τοποθετούμε την πιατέλα με τα φρούτα σε μια σαλατιέρα, ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά (κατά προτίμηση με ένα μη οξειδωτικό κουτάλι).

"Βιαστικά"

Συστατικά:
3 ακτινίδια,
2 πορτοκάλια
100 γραμμάρια κόκκινα σταφύλια, χωρίς κουκούτσια,
4 κουτ ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο,
γιαούρτι - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Καθαρίζουμε καλά και χοντροκόβουμε το ακτινίδιο. Πλένουμε τα σταφύλια και τα στεγνώνουμε. Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε φέτες. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι και ανακατεύουμε. Βάλτε σε μια σαλατιέρα και πασπαλίστε με ζάχαρη. Αφήστε τη σαλάτα να ξεκουραστεί για λίγο πριν τη σερβίρετε.

Φρουτοσαλάτα "Βιταμίνη"

Συστατικά:
2 μανταρίνια,
2 ακτινίδια,
1 μήλο
1 αχλάδι
1 πορτοκάλι
1 λεμόνι
8 δαμάσκηνα,
100 γρ πράσινα σταφύλιαάσπορος,
200 γρ γιαούρτι βανίλια.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε το μήλο και το αχλάδι σε λεπτές φέτες. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο, το λεμόνι, το πορτοκάλι, τα μανταρίνια και τα κόβουμε σε φέτες. Αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα δαμάσκηνα. Σταφύλια κομμένα σε κύκλους. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, περιχύνουμε με το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Βάλτε την έτοιμη σαλάτα σε μια σαλατιέρα και σερβίρετε.

Φρουτοσαλάτα με μήλα, μπανάνες και σύκα

Συστατικά:
2 μήλα
2 μπανάνες
6 τεμ. σύκα ξερά ή φρέσκα
200 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,
2 κ.σ τριμμένη καρύδα,
1 κ.γ χυμό λεμονιού
4 κ.σ ελαφρύ μέλι,
125 ml γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένα σύκα, μουλιάστε τα πρώτα σε κρύο νερό για 1-2 ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε τα και κόψτε τα φρέσκα ή αποξηραμένα μούρατεμαχισμένα σύκα. Κόβουμε τα μήλα και τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε φρούτα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, τριμμένη καρύδα, χυμό λεμονιού και μέλι, περιχύνουμε με το γιαούρτι και ανακατεύουμε.

Φρουτοσαλάτα με καρύδια

Συστατικά:
2 ακτινίδια,
2 μανταρίνια,
2 κ.σ καρύδια,
100 γρ γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Μαγείρεμα:
Αφαιρέστε το δέρμα από το ακτινίδιο και κόψτε σε κύβους. Κόβουμε τα μανταρίνια σε φέτες και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Ανακατεύουμε τα φρούτα, περιχύνουμε με το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Φρυγανίζουμε τους ξηρούς καρπούς σε στεγνό τηγάνι μέχρι να μυρίσουν. Πασπαλίζουμε την έτοιμη σαλάτα με τριμμένους ξηρούς καρπούς.

"Καλοφαγάς"

Συστατικά:
1 μπανάνα
1 αχλάδι
1 ακτινίδιο
κονσέρβες ανανά, φράουλες, σοκολάτα, μέντα - για γεύση,
γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τη μπανάνα σε φέτες, το ακτινίδιο, το αχλάδι και τον ανανά σε μικρά κομμάτια, τις φράουλες στη μέση ή 4 κομμάτια. Τρίβουμε τη σοκολάτα στον ψιλο τρίφτη. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε ψιλοκομμένα φρούτα και μούρα, περιχύνουμε με γιαούρτι, πασπαλίζουμε από πάνω τριμμένη σοκολάτα και γαρνίρουμε με φύλλα μέντας.

"Παραδισαϊκή απόλαυση"

Συστατικά:
1 μπανάνα
1 ακτινίδιο
1 αχλάδι
1 μήλο
1 πορτοκάλι
100 γραμμάρια ανανά σε κονσέρβα,
100 γραμμάρια μανταρίνια σε κονσέρβα,
2-3 φέτες πεπόνι
1 μικρό τσαμπί σταφύλι
½ στοίβα βατόμουρα,
½ στοίβα φράουλες,
2 κ.σ νιφάδες καρύδας,
1-2 κ.σ υγρό μέλι,
250 γρ γιαούρτι βανίλια.

Μαγείρεμα:
Κόψτε το ακτινίδιο, το αχλάδι, το μήλο, το πορτοκάλι, τον ανανά, το πεπόνι σε μικρά κομμάτια, την μπανάνα σε κύκλους, χωρίστε τα σταφύλια από τα τσαμπιά, χωρίστε το μανταρίνι σε φέτες. Ανακατέψτε όλα τα έτοιμα φρούτα και τα μούρα με μέλι και γιαούρτι σε μια μεγάλη σαλατιέρα, πασπαλίστε νιφάδες καρύδαςκαι σερβίρετε αμέσως.

Ιταλική φρουτοσαλάτα

Συστατικά:
300 γρ μάνγκο
100 γρ αχλάδι,
400 γρ τυρί παρμεζάνα,
200 γρ γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα μάνγκο και τα αχλάδια σε μικρά κομμάτια, το τυρί σε κύβους, τα ανακατεύουμε και τα αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι.

Φρουτοσαλάτα με μάνγκο και πορτοκάλια

Συστατικά:
1 κιλό μάνγκο
3 πορτοκάλια
¾ στοίβα. γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τον πολτό μάνγκο σε μικρούς κύβους. Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια, τα χωρίζουμε σε φέτες και κόβουμε κάθε φέτα στη μέση, αφαιρώντας τους σπόρους. Ανακατεύουμε σε μια σαλατιέρα τον θρυμματισμένο πολτό μάνγκο με τα πορτοκάλια και περιχύνουμε με σαντιγί γλυκό γιαούρτι. Το βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά να κρυώσει.

Φρουτοσαλάτα με λωτό

Συστατικά:
4 λωτούς,
2 μπανάνες
3 μανταρίνια,
2 κ.σ χυμό λεμονιού
¾ στοίβα. γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Καθαρίζουμε τον λωτό, αφαιρούμε τη φλούδα, αφαιρούμε τους σπόρους και κόβουμε σε μικρές φέτες. Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες. Χωρίζουμε τα ξεφλουδισμένα μανταρίνια σε φέτες και κόβουμε το καθένα στη μέση, αφαιρώντας επίσης τους σπόρους. Χτυπάμε ελαφρά το γιαούρτι. Σε μια διάφανη γυάλινη σαλατιέρα, ανακατεύουμε τους λωτούς, τις μπανάνες και τα μανταρίνια, πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού και αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με γιαούρτι και κρυώνουμε λίγο πριν τη σερβίρουμε.

"Θάρρος"

Συστατικά:
100 γρ δαμάσκηνα,
100 γρ αποξηραμένα βερίκοκα,
50 γρ αμύγδαλα
γιαούρτι - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά: αποξηραμένα βερίκοκα, καθαρισμένα αμύγδαλα, δαμάσκηνα, περιχύνουμε με γιαούρτι και, βάζοντας αυτή την ομορφιά σε μια σαλατιέρα, σερβίρουμε.

Φρουτοσαλάτα με φιστίκια Αιγίνης

Συστατικά:
4 ακτινίδια,
8 βερίκοκα,
1 ρόδι
10 ημερομηνίες
⅓ στοίβα. φυστίκι αιγίνης,
½ στοίβα γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Θρυμματίζουμε τα φρυγανισμένα φιστίκια Αιγίνης. Πλένουμε το ρόδι, το κόβουμε με ένα κοφτερό μαχαίρι, το σπάμε με τα χέρια μας και αφαιρούμε προσεκτικά τους σπόρους. Κόψτε τα βερίκοκα στη μέση, αφαιρέστε τα κουκούτσια και κόψτε τη σάρκα σε μικρές λωρίδες. Ψιλοκόψτε τις ημερομηνίες. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε με ελαφρά χτυπημένο γιαούρτι και βάζουμε την έτοιμη σαλάτα στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.

"Επιτήδευση"

Συστατικά:
1 μάνγκο
1 κ.γ χυμός πορτοκάλι
50 γρ γιαούρτι,
Ζάχαρη, μέντα - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τον πολτό μάνγκο σε κύβους, βάζουμε σε μια σαλατιέρα, πασπαλίζουμε με ζάχαρη για γεύση, πασπαλίζουμε χυμός πορτοκάλι, ρίχνουμε από πάνω γιαούρτι και γαρνίρουμε με φύλλα μέντας.

"Για την αγαπημένη"

Συστατικά:
2 πορτοκάλια
2 μπανάνες
2 λεμόνια
1 καρύδι
2 κ.σ δαμάσκηνα ψιλοκομμένα,
2 κ.σ μέλι,
125 γρ γιαούρτι φρούτων.

Μαγείρεμα:
Αφαιρέστε τη φλούδα από τα φρούτα. Χωρίζουμε τα πορτοκάλια και τα λεμόνια σε φέτες, τις οποίες δεν κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Μπανάνα κομμένη σε κύβους. Χωρίζουμε το παξιμάδι και ψιλοκόβουμε την ψίχα.
Ανακατεύουμε τα υλικά, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, αλατοπιπερώνουμε με ένα μείγμα από μέλι και γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Η σαλάτα ταιριάζει τόσο ως επιδόρπιο όσο και ως ορεκτικό με γλυκό κρασί.

Φρουτοσαλάτα με ροδάκινα, ρόδι και γιαούρτι

Συστατικά:
2 ροδάκινα
2 πορτοκάλια,
2 μπανάνες
200 γρ σταφύλια κίσμις,
200 γρ σπόρους ροδιού,
100 γρ γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα ροδάκινα σε κύβους, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τα πορτοκάλια, κόβουμε αυθαίρετα τις μπανάνες και το ακτινίδιο, αφήνουμε τις σταφίδες ολόκληρες, αν τα μούρα είναι μικρά, αυτά που είναι μεγαλύτερα τα κόβουμε στη μέση. Ενώνουμε τα υλικά, αλατοπιπερώνουμε με γιαούρτι και ανακατεύουμε. Διακοσμήστε την έτοιμη σαλάτα με σπόρους ροδιού.

"Εκπληξη"

Συστατικά:
2 μήλα
2 αχλάδια,
2 δαμάσκηνα,
2 ροδάκινα σε κονσέρβα
2 κ.σ σταφίδες,
1 στοίβα μούρα (μπορούν να καταψυχθούν),
3 marshmallows,
2 κούπες γιαούρτι
ζελατίνη.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα φρούτα και τα τακτοποιούμε σε στρώσεις σε ένα μεγάλο επίπεδο πιάτο. Το τελευταίο στρώμα είναι τα μισά marshmallow. Διαλύουμε τη ζελατίνη σε τρεις κουταλιές της σούπας ζεστό νερό και αφήνουμε να κρυώσει για 2-3 λεπτά, στη συνέχεια ανακατεύουμε με το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά, περιχύνουμε τα φρούτα. Διακοσμήστε τη σαλάτα με μούρα και σταφίδες.

"Μπολ φρούτων"

Συστατικά:
2 μπανάνες
2 μήλα
2 γκρέιπφρουτ
200 γρ σταφύλια
1 λεμόνι (χυμός)
4 κ.σ γιαούρτι.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα σταφύλια στη μέση, κόβουμε το ροδάκινο, τα μήλα και τις μπανάνες σε κύβους αφήνοντας λίγο για διακόσμηση. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Κόψτε κάθε γκρέιπφρουτ σε δύο μέρη, αφαιρέστε τον πολτό και κόψτε τον πάτο για σταθερότητα. Συνδυάστε τα υλικά για τη σαλάτα, αλατοπιπερώστε με ένα μείγμα από γιαούρτι και χυμό λεμονιού κατά βούληση. Γεμίστε τα μπολ γκρέιπφρουτ με φρουτοσαλάτα.

Φρουτοσαλάτα με φουντούκια

Συστατικά:
3 μανταρίνια,
150 γρ μήλα
150 γρ φουντούκια,
3 κ.σ γιαούρτι,
χυμό λεμονιού.

Μαγείρεμα:
Κόβουμε τα ξεφλουδισμένα μανταρίνια σε μικρές φέτες, επίσης ξεφλουδίζουμε και τα μήλα, τα κόβουμε σε φέτες και τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού. Ψιλοκόβουμε τους ξηρούς καρπούς. Συνδυάστε όλα τα έτοιμα υλικά μαζί, καρυκεύστε με γιαούρτι και διακοσμήστε την έτοιμη σαλάτα με φύλλα μέντας.

"Ανανάς με ένα μυστικό" (χωρίς ζάχαρη)

Συστατικά:
1 μικρός ανανάς
100 γρ γαρίδες βραστές,
3 κ.σ πολτός μάνγκο,
1-2 κ.σ φυσικό γιαούρτι,
φράουλες, μαϊντανός - για γεύση.

Μαγείρεμα:
Κόψτε την κορυφή από τον ανανά και αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό. Κόβουμε τον πολτό του ανανά σε μικρούς κύβους και ανακατεύουμε με κρύες γαρίδες, ψιλοκομμένο μαϊντανό, πολτό μάνγκο και γιαούρτι. Ανακατέψτε απαλά και ρίξτε τη μάζα που προκύπτει στον ανανά. Πάνω με την κομμένη κορυφή. Σερβίρετε πιάτα σαλάτας στο τραπέζι, πάνω στα οποία τοποθετείτε πρώτα φρέσκες φράουλες, κομμένες σε δύο μέρη και στη συνέχεια βάλτε τη σαλάτα ανανά σε μικρούς σωρούς ανάμεσα στα μούρα.

Και αυτές οι προτεινόμενες επιλογές είναι απλώς ένα θέμα για προβληματισμό. Άλλωστε, δεν σας κοστίζει τίποτα, με βάση τις συνταγές μας, να φτιάξετε τις δικές σας φρουτοσαλάτες με γιαούρτι και να τις παρουσιάσετε στις αγαπημένες σας γυναίκες, ονομάζοντας τις γαστρονομικές σας δημιουργίες προς τιμήν τους με το όνομά τους.

Larisa Shuftaykina

Μια ποικιλία από φρουτοσαλάτες είναι μια επιλογή γλυκού που είναι τόσο νόστιμο, υγιεινό και παρασκευάζεται αμέσως. Για ένα τέτοιο πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα περισσότερα διαφορετικά φρούτα, μούρα. Πλέον ενδιαφέρουσες συνταγέςφρουτοσαλάτες σε αυτή τη συλλογή.

Φρουτοσαλάτα με σαντιγί

Υλικά: 2 τεμ. γλυκά μήλα, μαλακό ακτινίδιο και αχλάδια, πορτοκάλι, μπανάνα, σαντιγί.

  1. Όλα τα φρούτα πλένονται, ξεφλουδίζονται και όλα περιττά.
  2. Τα μήλα, τα αχλάδια και το ακτινίδιο κόβονται σε κύβους.
  3. Πορτοκάλια σε τρίγωνα με λευκές μεμβράνες, μπανάνα - σε λεπτούς κύκλους.
  4. Το γλυκό ανακατεύεται και απλώνεται σε διάφανα μπολ.
  5. Γεμίστε κάθε μερίδα γενναιόδωρα με σαντιγί. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε το προϊόν από ένα κουτί.

Έτοιμη φρουτοσαλάτα με σαντιγί διακοσμείται με τα υπόλοιπα κομμάτια φρέσκων φρούτων.

Μαγείρεμα με dressing ξινή κρέμα

Υλικά: 2 τεμ. μήλα, μπανάνες, αχλάδια, 170 γρ φρέσκα κεράσια, κονσέρβες σε κύβους ανανά σε σιρόπι, λευκά σταφύλια, τυχόν ξηρούς καρπούς, φρέσκες φράουλες, 80 γρ καρύδα, 5 μανταρίνια, 1,5 κ.γ. πολύ λιπαρή κρέμα γάλακτος (υπέροχη αν υπάρχει σπιτική).

  1. Τα εσπεριδοειδή απαλλάσσουν τη φλούδα τους. Κάθε φέτα κόβεται στη μέση.
  2. Τα κεράσια, οι κύβοι ανανά, τα μισά σταφύλια χωρίς κουκούτσια απλώνονται αμέσως για μανταρίνια.
  3. Τα υπόλοιπα φρούτα, εκτός από τις μπανάνες, κόβονται σε κύβους.
  4. Η μπανάνα, η κρέμα γάλακτος, οι φράουλες αλέθονται στο μπλέντερ. Στην προκύπτουσα μάζα προστίθενται ροκανίδια καρύδας και ψιλοκομμένοι ξηροί καρποί.
  5. Το έτοιμο dressing περιχύνεται με όλα τα ανακατεμένα υλικά από τα προηγούμενα βήματα.

Η σαλάτα με ξινή κρέμα είναι διακοσμημένη με marshmallows ή μαρμελάδα.

Λεπτή φρουτοσαλάτα με γιαούρτι

Υλικά: 8 μαύρα δαμάσκηνα, 2 τεμ. μανταρίνια, ακτινίδιο, μεγάλο αχλάδι, πορτοκάλι, μια χούφτα ελαφριά σταφύλια χωρίς κουκούτσια, ένα ποτήρι γιαούρτι βανίλια.

  1. Το αχλάδι, μαζί με το δέρμα, κόβεται σε λεπτές μινιατούρες φέτες. Τα μανταρίνια ξεφλουδίζονται και απλά κόβονται σε φέτες.
  2. Τα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι κόβονται στα τέσσερα. Πρέπει να το κάνετε με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι για να μην θρυμματίσετε τα φρούτα.
  3. Οι φέτες πορτοκαλιού κόβονται σε 2 - 3 μέρη. Το ακτινίδιο θρυμματίζεται σε κύβους.
  4. Κάθε σταφύλι κόβεται στη μέση.
  5. Όλα τα συστατικά συνδυάζονται σε ένα κοινό πιάτο. Γεμάτη με dressing.

Έτοιμη φρουτοσαλάτα με γιαούρτι σερβίρεται αμέσως στους επισκέπτες.

Λιχουδιές για παιδικό πάρτι

Υλικά: 6 ώριμα ζουμερά βερίκοκα, ένα μεγάλο πορτοκάλι, 80 γρ φρέσκα κεράσια και φράουλες το καθένα, 2 μεγάλες κουταλιές ζάχαρη άχνη και μισή φλούδα πορτοκαλιού, 60 γρ κρεμώδες γιαούρτι, μια πρέζα κανέλα.

  1. Για ντρέσινγκ σαλάτας, κρεμώδες γιαούρτι, αλεσμένη κανέλα και ζάχαρη άχνη. Μπορείτε να χτυπήσετε ελαφρά τα υλικά με ένα μπλέντερ.
  2. Όλα τα φρούτα και τα μούρα κόβονται σε μικρά κομμάτια.
  3. Τα υλικά αναμειγνύονται σε όμορφα πιάτα, περιχύνονται με το ντρέσινγκ που ετοιμάζεται στο πρώτο βήμα.

Το έτοιμο επιδόρπιο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι σε μια κοινή σαλατιέρα, χωρισμένο σε μπολ ή ακόμα και πρωτότυπο τρόπο, για παράδειγμα, αποσυνθέστε τη λιχουδιά σε μισά από πορτοκάλια χωρίς πολτό. Η τελευταία επιλογή είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους νεαρούς επισκέπτες.

Φρουτοσαλάτα - εξαιρετική επιλογήγια πρωινό, μεσημεριανό ή ελαφρύ δείπνοτόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Αυτές οι σαλάτες είναι πολύ νόστιμες και υγιεινές. Συνήθως χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τους. φρέσκα φρούτακαι μούρα όπως πορτοκάλια, μανταρίνια, ακτινίδια, μήλα, φράουλες και άλλα.

Φρουτοσαλάτες - συνταγές

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες και αποξηραμένα φρούτα.(αν χρειάζεται, τα προγεμίζουμε με βραστό νερό για να γίνουν πιο μαλακά). Τα φρέσκα φρούτα πρέπει να υποβληθούν σε προεπεξεργασία: αφαιρέστε τα κοτσάνια, τους σπόρους, τη φλούδα. Εάν τα φρούτα ή τα μούρα είναι πολύ μολυσμένα, τότε πρέπει να τα ξεπλύνετε δύο φορές, αλλά προσεκτικά για να μην τα συνθλίψετε. Μετά από αυτό, πρέπει να πεταχτούν σε ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε το υπόλοιπο νερό, το οποίο μπορεί να αλλάξει τη γεύση της σαλάτας προς το χειρότερο.

Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο(αχλάδια, μήλα, αβοκάντο) μπορούν γρήγορα να οξειδωθούν και να σκουρύνουν μετά το κόψιμο, για να μην συμβεί αυτό, μπορούν να ραντιστούν με χυμό λεμονιού. Αυτός ο χυμός συνιστάται επίσης να περιχύνετε φρούτα από τις νότιες χώρες (φρούτο του πάθους, παπάγια, μάνγκο) για να αναδείξετε τη γεύση τους.

Βοηθητικά συστατικά χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή φρουτοσαλατών, όπως παγωτό, σοκολάτα, κρέμα, ζελέ, κρέμα γάλακτος κ.λπ. Από αυτά συνήθως παρασκευάζονται ντρέσινγκ για σαλάτες. Οι σάλτσες για σαλάτες παρασκευάζονται από χυμούς φρούτων, μερικές φορές με την προσθήκη αλκοολούχα ποτά. Οι φρουτοσαλάτες σερβίρονται συνήθως παγωμένες, καθώς σε αυτή τη μορφή είναι πιο νόστιμες και αρωματικές.

Φρουτοσαλάτα Γκρέιπφρουτ με ένα μυστικό

Μεγάλη ώθηση ενέργειας το πρωί! Ο επιτυχημένος συνδυασμός μήλου, σταφίδας και αμυγδάλου δίνει στη σαλάτα γκρέιπφρουτ με ένα μυστικό απλά μια μαγική γεύση!

Για να ετοιμάσετε ένα γκρέιπφρουτ με ένα μυστικό, θα χρειαστείτε

  • 1 γκρέιπφρουτ
  • 1 μήλο
  • 50 γρ σταφίδες
  • 1 κ.γ χυμό λεμονιού
  • 2 κ.σ Σαχάρα
  • 2 κουτ υγρό

Συνταγή γκρέιπφρουτ με ένα μυστικό:

  1. Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε ζεστό νερό. Προσθέστε ποτό στις σταφίδες.
  2. Κόβουμε το μήλο σε κύβους. Κόψτε την κορυφή του γκρέιπφρουτ. Αφαιρέστε προσεκτικά τον πολτό από αυτό, χωρίς να παραβιαστεί η ακεραιότητα της φλούδας. Κόβουμε τον πολτό σε κύβους.
  3. Ανακατεύουμε τις σταφίδες, τα μήλα και το γκρέιπφρουτ, περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού, το λικέρ, πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε απαλά.
  4. Γεμίζουμε τις φλούδες γκρέιπφρουτ με μαρούλι και γαρνίρουμε με ξυλάκια κανέλας. Καλή όρεξη!

Φρουτοσαλάτα φράουλα

Καλοκαίρι φρέσκες φράουλες- συχνός καλεσμένος στο τραπέζι μας. Για να βελτιώσετε ακόμα περισσότερο τη γεύση του, χρησιμοποιήστε αυτό το μούρο ως συστατικό σε μια φρουτοσαλάτα. Θα δείτε, η φρουτοσαλάτα φράουλα θα είναι του γούστου σας!

Για να φτιάξετε σαλάτα φράουλας θα χρειαστείτε

συνταγή φρουτοσαλάτας φράουλας

  1. Πλύνετε προσεκτικά κάθε μούρο, στεγνώστε το σε μια πετσέτα και κόψτε σε τέσσερα μέρη. Σκίστε τα φύλλα μαρουλιού με τα χέρια σας.
  2. Ψήστε ελαφρά τους ξηρούς καρπούς σε ένα ζεστό, στεγνό τηγάνι.
  3. Ανακατεύουμε το μέλι, το αλάτι και το ξύδι και, ανακατεύοντας συνεχώς, ρίχνουμε το ελαιόλαδο σε λεπτή ροή.
  4. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, τα περιχύνουμε με dressing και ανακατεύουμε απαλά. Καλή όρεξη!

Φρουτοσαλάτα Νόστιμη

Σας προσφέρουμε καταπληκτικά νόστιμο επιδόρπιογια το οποίο μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορο χέρι! Υπάρχουν δύο επιλογές για την προετοιμασία της φρουτοσαλάτας

Πρώτη επιλογή

Για να ετοιμάσετε τη φρουτοσαλάτα Delicious θα χρειαστείτε

  • αποξηραμένα μανταρίνια
  • αποξηραμένοι ανανάδες
  • marshmallow
  • νιφάδες καρύδας
  • κρέμα γάλακτος
  1. Κόβουμε όλα τα υλικά σε μικρούς κύβους. Ντύστε τη σαλάτα με κρέμα γάλακτος ή φυσικό γιαούρτι.
  2. Πασπαλίστε από πάνω καρύδα. Βάζουμε στο ψυγείο για 30-40 λεπτά.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα φρούτα για να ετοιμάσετε αυτή τη σαλάτα, αλλά η γεύση δεν θα είναι η ίδια.

Δεύτερη επιλογή

  • αποξηραμένα πορτοκάλια
  • αποξηραμένα μανταρίνια
  • τυχόν αποξηραμένα φρούτα και μούρα
  • marshmallow
  • γιαούρτι

συνταγή φρουτοσαλάτας

  1. Ψιλοκόβουμε όλα τα σκληρά υλικά.
  2. Περιχύνουμε με γιαούρτι και από πάνω ρίχνουμε τριμμένη καρύδα.

απλή φρουτοσαλάτα

Αυτή η σαλάτα μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Μια απλή φρουτοσαλάτα μπορεί να γίνει με όποιο φρούτο σας αρέσει. Σας προσφέρουμε την κλασική έκδοση.

Για να φτιάξετε μια απλή φρουτοσαλάτα, θα χρειαστείτε

  • 2 πορτοκάλια
  • 1 μήλο
  • 1 μπανάνα
  • 1 ακτινίδιο
  • 1/3 φλιτζάνι καρύδια
  • γεμάτη χούφτα σταφίδες
  • ένα ποτήρι γιαούρτι

απλή συνταγή φρουτοσαλάτας

  1. Κόβουμε τα πορτοκάλια σε κύβους, την μπανάνα σε φέτες, το ακτινίδιο και το μήλο σε λεπτές λωρίδες.
  2. Ρίξτε τις σταφίδες σε βραστό νερό για να γίνει πιο απαλό και πιο αρωματικό.
  3. Συνδέστε όλα τα εξαρτήματα. Προσθέστε ξηρούς καρπούς και περιχύστε τη σαλάτα με γιαούρτι. Καλή όρεξη!

Φρουτοσαλάτα με παγωτό

Το παγωτό συμπληρώνει τέλεια τη γεύση των φρούτων και τους δίνει μια ευχάριστη δροσιά.

Για να ετοιμάσετε φρουτοσαλάτα θα χρειαστείτε

Συνταγή για παγωτό φρουτοσαλάτα

  1. Πλένετε και στεγνώνετε τα φρούτα. Ροδάκινα κομμένα σε φέτες.
  2. Κόβουμε τα σταφύλια κατά μήκος στα 2 μισά. Κόβουμε το αχλάδι σε φέτες.
  3. Κόψτε το πεπόνι στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τον πολτό από το πεπόνι.
  4. Βάλτε πρώτα τις φέτες ροδάκινου στο μπολ και μετά τα μισά σταφύλια, τις μπάλες από πεπόνι, τις φέτες αχλαδιού.
  5. Περιχύνουμε με παγωτό και γαρνίρουμε με βατόμουρα. Καλή όρεξη!