• μια πρέζα αλάτι;
  • τυρί cottage - 160 γραμμάρια.
  • αλεύρι σίτου - 260 γραμμάρια.
  • αυγό - 1 τεμάχιο?
  • φυτικό λάδι- 80 χιλιοστόλιτρα;
  • ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.
  • ζάχαρη - 80 γραμμάρια.
  • μπέικιν πάουντερ - 8 γραμμάρια.
  • σόδα - 1⁄3 κουταλάκι του γλυκού;
  • πορτοκάλι - 1 τεμάχιο.

Τηγρόπηγμα με πορτοκάλια. Βήμα προς βήμα συνταγή

  1. Για να ετοιμάσετε τα μπισκότα, αλέστε το τυρί cottage καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί με τη ζάχαρη, το αλάτι και τη ζάχαρη βανίλιας.
  2. Στη συνέχεια, ρίξτε φυτικό λάδι στο μείγμα του τυροπήγματος, σπάστε το αυγό και ανακατέψτε ξανά τα πάντα καλά.
  3. Συνδυάστε το αλεύρι με τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίστε τα όλα μαζί.
  4. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι στο cottage cheese και ζυμώνουμε τη ζύμη cottage cheese για μπισκότα (ξεκινάω να ζυμώνω τη ζύμη με ένα κουτάλι, και μετά περνάω στο ζύμωμα της ζύμης με τα χέρια μου) Η ζύμη για το τυρί κότατζ είναι έτοιμη.
  5. Πασπαλίζουμε το τραπέζι με λίγο αλεύρι, βάζουμε τη ζύμη για τυρόπηγμα στο τραπέζι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα κουζίνας και αφήνουμε για 30 λεπτά.
  6. Ένα μαλακό ζουμερό πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μικρούς κύβους.
  7. Μετά από 30 λεπτά, χωρίστε τη ζύμη του τυρί cottage σε δύο μέρη. Ανοίγουμε το ένα μέρος με τον πλάστη και κόβουμε κύκλους από τη ζύμη.
  8. Στη συνέχεια παίρνουμε λίγη ζύμη, τυλίγουμε το λουκάνικο, σχηματίζουμε ένα κουλούρι από ένα λεπτό λουκάνικο (σε διάμετρο όπως ένας κύκλος από ζύμη για τυρόπηγμα) και μεταφέρουμε αυτό το κουλούρι σε έναν κύκλο ζύμης.
  9. Στρώνουμε ένα φύλλο μπισκότων με λαδόκολλα.
  10. Μεταφέρουμε το cottage cheese σε ένα ταψί και βάζουμε το ψιλοκομμένο πορτοκάλι πάνω από τα μπισκότα.
  11. Ψήνουμε μπισκότα κότατζ με γέμιση πορτοκαλιού σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
  12. Ετοιμος αρτοσκευάσματα με τυρί cottageΒγάζουμε από το φούρνο και μετά διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη.

Η συνταγή για να φτιάξετε πίτες με φωτογραφία δείτε παρακάτω.

Παρακολούθησα αυτή τη συνταγή πίτας σε μια από τις ομάδες Vkontakte που είναι αφιερωμένη στην απώλεια βάρους και την επίτευξη μιας όμορφης σιλουέτας. Εύκολη στην παρασκευή, νόστιμη και συνάμα διαιτητική πίτα - cottage cheese με πορτοκάλι, μου άρεσε αμέσως! Ο συνδυασμός cottage cheese και φρούτων στο ψήσιμο δίνει μοναδική γεύση και δεν ανταμείβει με επιπλέον θερμίδες. Θυμηθείτε το πιο νόστιμο καλύτερα από πίταδεν μπορείτε να σκεφτείτε το τσάι. Αν θέλετε να δοκιμάσετε γλυκά χωρίς να βλάψετε τη σιλουέτα σας, ψήστε ελεύθερα αυτήν την πορτοκαλόπιτα με τυρί cottage!

Το τυρί κότατζ είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και μέταλλα, κάτι που είναι πολύ σημαντικό κατάλληλη διατροφή. Συνιστώ να πάρετε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά για την πίτα, αλλά όχι εντελώς χωρίς λιπαρά. Τέλεια επιλογή- Πρόκειται για τυρί κότατζ μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά, περίπου 2,5-3%. Τα εσπεριδοειδή, και ιδιαίτερα τα πορτοκάλια, είναι από καιρό γνωστά για την ευχάριστη γεύση, τις βιταμίνες και την ικανότητά τους να διασπούν τα λίπη. Τηγρόπηγμα με πορτοκάλι - Αυτή είναι μια νόστιμη απόλαυση που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε μια όμορφη σιλουέτα.

συνταγή για τυρόπηγμα πορτοκαλιού

Για το ψήσιμο του τυριού cottage χρειαζόμαστε:

  1. μισό κιλό τυρί cottage?
  2. 3 αυγά κοτόπουλου?
  3. 1 φλιτζάνι ζάχαρη?
  4. 1 πορτοκάλι?
  5. 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος (10% λιπαρά).
  6. βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού.
  7. άμυλο πατάτας 2 κ.σ. κουτάλια.

Αυτό το κέικ μπορεί να ψηθεί σαν κλασικό cheesecake - σε βάση άμμου. Η πιο εύκολη εκδοχή του κέικ για τη βάση είναι να το κόψετε σε μικρά ψίχουλα κουλουράκισυν βούτυρο. Αν θέλετε να πάρετε μια πιο διαιτητική εκδοχή του cottage cheese, τότε ψήστε το χωρίς βάση. Παρεμπιπτόντως, για το κέικ είναι καλύτερο να παίρνετε καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας (είναι φυσικά, σε αντίθεση με τη ραφιναρισμένη λευκή ζάχαρη).

Η ζύμη για τυρόπηγμα είναι εξαιρετικά εύκολη στην παρασκευή της. Το τυρί κότατζ αλέθεται με βανίλια και ζάχαρη σε ομοιογενή μάζα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μίξερ, μπλέντερ ή απλώς ένα παλιό καλό σύρμα). Αφαιρείται η φλούδα από το πλυμένο και ξεραμένο πορτοκάλι (με ψιλό τρίφτη). Προς την μάζα τυρόπηγμαπροσθέστε ξύσμα πορτοκαλιού, άμυλο πατάτας, Ωμά αυγάκαι κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε με το μίξερ να γίνει ομοιογενής μάζα.



Εάν χρησιμοποιείτε βάση άμμου, τότε απλώστε την πρώτα σε ένα λεπτό στρώμα στο κάτω μέρος και στις πλευρές μιας στρογγυλής αποσπώμενης φόρμας καλυμμένης με χαρτί ψησίματος. Τώρα απλώστε τη βάση της πίτας με τυρί κότατζ, απλώστε την στην επιφάνεια και στείλτε τη στον ζεστό φούρνο. Ψήνουμε το κότατζ στους 180 βαθμούς σε κλειστό φούρνο για περίπου 50 λεπτά.Αν φαίνεται ότι το κέικ δεν ψήθηκε στη μέση, δεν πειράζει. Αφήστε το να κρυώσει και θα αρπάξει καλύτερα, θα σκληρύνει, ας πούμε. Μην το κόβετε ποτέ ζεστό!

Πώς προέβλεψε τον κόσμο μας ο Νίκολα Τέσλα. Το 1926, το περιοδικό Collier δημοσίευσε μια συνομιλία με τον εφευρέτη Νίκολα Τέσλα. Το περιεχόμενο της συζήτησης εκείνη την ώρα ήταν συγκλονιστικό -και ακόμη και τώρα είναι πολύ αξιοπερίεργο. Δημοσιεύουμε αυτό το πολύ ενδιαφέρον δοκίμιο, στο οποίο ο μεγάλος επιστήμονας έδειξε το ταλέντο του ως μάντης και μάντεψε πολλά από αυτά που μπορούμε να δούμε τώρα, στην εποχή μας. Η ζωή των μελισσών θα γίνει ο κανόνας για την ανθρώπινη φυλή, λέει ο διάσημος επιστήμονας Νίκολα Τέσλα. Πλησιάζει μια νέα σεξουαλική τάξη, στην οποία οι γυναίκες θα παίξουν κυρίαρχο ρόλο. Θα επικοινωνήσουμε άμεσα χρησιμοποιώντας απλές συσκευές χειρός. Τα αεροπλάνα θα πετούν στον ουρανό, ελεγχόμενα χωρίς τη συμμετοχή ανθρώπων - μέσω ασυρμάτου. Τεράστια αποθέματα ενέργειας θα μεταδοθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς καλώδια. Οι σεισμοί θα γίνουν συχνότεροι. Και μερικά από αυτά τα καταπληκτικά γεγονότα δεν είναι μακριά, λέει ο Tesla. Ο Νίκολα Τέσλα είναι 68 ετών. Κάθεται ήσυχος στο γραφείο του, μελετώντας τον κόσμο που άλλαξε με τα χέρια του και προβλέποντας άλλες αλλαγές που αναπόφευκτα θα συμβούν λόγω της προόδου της ανθρωπότητας. Ο Τέσλα είναι ένας ψηλός, αδύνατος, λιτός άντρας που φοράει σκούρα ρούχα και βλέπει τον κόσμο με ήρεμα, βαθυστόχαστα μάτια. Μπορεί να αντέξει την πολυτέλεια, αλλά ζει σεμνά και επιλέγει τη διατροφή του με εκπληκτική φροντίδα. Δεν πίνει τίποτα άλλο εκτός από νερό και γάλα, και δεν καπνίζει καπνό από τα νιάτα του. Είναι μηχανικός, εφευρέτης και εκτός από όλα αυτά είναι και φιλόσοφος. Και, παρά την εμμονή του με την πρακτική εφαρμογή όλων όσων μπορεί να αποκτήσει ένα προικισμένο μυαλό από τα βιβλία, δεν ξέχασε ποτέ τα δράματα της ανθρώπινης ζωής. Σε πενήντα χρόνια, λέει, ο κόσμος θα είναι διαφορετικός από αυτό που βλέπουμε τώρα, πολύ περισσότερο από αυτό που είδαμε πριν από μισό αιώνα. Ο Τέσλα ήρθε στην Αμερική όταν ήταν ακόμη νέος και η ιδιοφυΐα του αναγνωρίστηκε γρήγορα. Χάρη στις επαναστατικές ηλεκτρικές συσκευές του, κέρδισε χρήματα και έχτισε πολλά εργοστάσια - πρώτα στη Νέα Υόρκη, μετά στο Κολοράντο και το Λονγκ Άιλαντ - όπου άρχισε να πραγματοποιεί τα αμέτρητα πειράματά του, τα οποία οδήγησαν σε διάφορα σημαντικά (και όχι και τόσο) επιτεύγματα στα ηλεκτρικά επιστήμη. «Από την εμφάνιση των ασύρματων συστημάτων», λέει, «συνειδητοποίησα ότι αυτή η νέα τέχνη θα φέρει στην ανθρωπότητα περισσότερα από οποιαδήποτε άλλη επιστημονική ανακάλυψη, επειδή στην πραγματικότητα καταστρέφει αποστάσεις. Οι περισσότερες από τις καταστροφές που υφίσταται η ανθρωπότητα οφείλονται στο κολοσσιαίο μέγεθος του πλανήτη και στην αδυναμία των εθνών και των ανθρώπων να έρθουν σε στενή επαφή». Η ασύρματη μετάδοση θα επιτρέψει να επιτευχθούν αυτές οι στενές επαφές μέσω της μεταφοράς της νοημοσύνης, του σώματός μας, των υλικών και της ενέργειας. «Όλος ο κόσμος θα μετατραπεί σε έναν τεράστιο εγκέφαλο. Θα μπορούμε να επικοινωνούμε μεταξύ μας σχεδόν αμέσως, ανεξαρτήτως απόστασης. Επιπλέον, με τη βοήθεια της τηλεόρασης και του τηλεφώνου, θα μπορούμε να βλέπουμε και να ακούμε ο ένας τον άλλο τόσο τέλεια σαν να καθόμαστε πρόσωπο με πρόσωπο, παρά την απόσταση χιλιάδων μιλίων. και οι συσκευές που θα μας επιτρέψουν να το κάνουμε αυτό θα είναι εκπληκτικά απλές σε σύγκριση με τα τηλέφωνά μας σήμερα. Ένα άτομο μπορεί να μεταφέρει μια τέτοια συσκευή στην τσέπη του. Θα μπορούμε να παρακολουθούμε και να ακούμε γεγονότα - μια προεδρική ορκωμοσία, ένα αθλητικό πρωτάθλημα, σεισμούς ή μάχες - σαν να είμαστε εκεί». «Όταν η ασύρματη μετάδοση ενέργειας διατεθεί στο εμπόριο, θα υπάρξει επανάσταση. Έχουμε ήδη μεταδώσει ταινίες ασύρματα σε μικρές αποστάσεις. Αλλά τότε -σε λίγα μόλις χρόνια- η απόσταση θα είναι απεριόριστη. Ήδη οι εικόνες μεταδίδονται ενσύρματα, τηλεγραφικά. Αλλά όταν η ασύρματη μετάδοση ισχύος γίνει ευρέως διαδεδομένη, όλες αυτές οι μέθοδοι θα φαίνονται τόσο πρωτόγονες όσο μια ατμομηχανή σε σύγκριση με ένα ηλεκτρικό τρένο. Τα σύνορα θα καταστραφούν. Όλοι οι σιδηρόδρομοι θα ηλεκτροδοτηθούν και οι ατμομηχανές θα βρίσκονται στα μουσεία. Θα υπάρχουν ιπτάμενες μηχανές που δεν θα μεταφέρουν καύσιμα και θα είναι απαλλαγμένες από όλους τους περιορισμούς των σημερινών αεροπλάνων και αερόπλοιων. Μπορούμε να φτάσουμε από τη Νέα Υόρκη στην Ευρώπη σε λίγες ώρες. Τα διεθνή σύνορα θα καταστραφούν σε μεγάλο βαθμό, θα ξεκινήσει η ενοποίηση και η εναρμόνιση των διαφόρων φυλών που κατοικούν στη γη. Οι ασύρματες τεχνολογίες εναρμονίζουν τα συμφέροντα διαφορετικές χώρες θα παρέχει κατανόηση αντί για διαφωνία. Τα σύγχρονα συστήματα διακυβέρνησης θα καταστούν παρωχημένα. Η Tesla προβλέπει τεράστιες αλλαγές στην καθημερινή ζωή. Θα μπορούμε να εκτυπώνουμε καθημερινή εφημερίδα στο σπίτι ασύρματα κάθε πρωί. Η διαχείριση του σπιτιού - θέρμανση, φωτισμός, μηχανική - θα πραγματοποιηθεί αυτόματα. «Προβλέπω την εμφάνιση ιπτάμενων μηχανών στο μέγεθος ενός αυτοκινήτου και πιστεύω ότι ο κ. Ford θα συμβάλει σημαντικά σε αυτόν τον σκοπό. Θα λυθεί το πρόβλημα της στάθμευσης αυτοκινήτων και της οδοποιίας. Στις πόλεις μας θα εμφανιστούν πύργοι στάθμευσης και οι δρόμοι είτε θα διευρυνθούν από ανάγκη είτε θα είναι εντελώς περιττοί όταν ο πολιτισμός αντικαταστήσει τους τροχούς με φτερά». Και τα αποθέματα θερμότητας του πλανήτη μας - τα οποία υποδεικνύονται από συχνές ηφαιστειακές εκρήξεις - θα χρησιμοποιηθούν για βιομηχανικούς σκοπούς. Μία από τις κύριες αλλαγές στο μελλοντικό Tesla θεωρεί την αλλαγή στη θέση των γυναικών. «Ακόμη και ένα άτομο χωρίς κοινωνιολογική εκπαίδευση, είναι σαφές ότι έχει έρθει στον κόσμο μια νέα στάση απέναντι στις διακρίσεις λόγω φύλου. Ο αγώνας των γυναικών για ισότητα θα οδηγήσει στη δημιουργία μιας νέας σεξουαλικής τάξης στην οποία η γυναίκα θα αναλάβει τον πρωταγωνιστικό ρόλο. «Οι γυναίκες θα επιτύχουν την ισότητα και μετά την υπεροχή, όχι μέσω της πρωτόγονης φυσικής μίμησης των ανδρών, αλλά μέσω της αφύπνισης της διανόησης. Από την αρχή της ιστορίας, η υποταγή των γυναικών οδήγησε σε μια μερική ατροφία των ψυχικών ιδιοτήτων, οι οποίες, όπως γνωρίζουμε τώρα, το γυναικείο φύλο είναι προικισμένο όχι λιγότερο από το αρσενικό. Η Βασίλισσα είναι το κέντρο της ζωής. «Το γυναικείο μυαλό έχει αποδείξει την ικανότητα για όλα τα πνευματικά επιτεύγματα που είναι ικανοί οι άνδρες, και αυτή η ικανότητα θα διευρυνθεί. Η μέση γυναίκα δεν θα είναι λιγότερο και στη συνέχεια πιο μορφωμένη από τον μέσο άνδρα. Οι γυναίκες θα αγνοήσουν το παρελθόν και θα καταπλήξουν τον πολιτισμό με την πρόοδό τους». «Η σταδιακή ανάπτυξη ηγεσίας και νέων τομέων δραστηριότητας από τις γυναίκες θα αμβλύνει τη γυναικεία ευαισθησία, θα καταστείλει το μητρικό ένστικτο. Ο γάμος και η μητρότητα μπορεί να αρχίσουν να είναι αηδιαστικά και ο ανθρώπινος πολιτισμός θα πλησιάζει όλο και περισσότερο τον τέλειο πολιτισμό των μελισσών. Η αρχή που κυριαρχεί στην οικονομία των μελισσών - η πιο οργανωμένη και πνευματικά συντονισμένη μορφή μη ορθολογικής ζωικής ζωής - είναι το ένστικτο της αθανασίας, που αντικαθιστά τη μητρότητα με το θείο. Η βασίλισσα είναι το κέντρο της ζωής των μελισσών. Κυριαρχεί στην κυψέλη - όχι από κληρονομικό δικαίωμα, αλλά επειδή είναι η μήτρα αυτής της φυλής εντόμων. Αποστείρωση αγώνα. Η κυψέλη των μελισσών βασίζεται σε τεράστιες, χωρίς φύλο στρατιές εργατών των οποίων ο μόνος σκοπός και ευτυχία στη ζωή είναι η σκληρή δουλειά. Αυτό είναι το ιδανικό μιας κοινωνικοποιημένης, συνεργατικής ζωής. Επιπλέον, υπάρχουν θηλυκές μέλισσες στην κυψέλη, οι οποίες σώζονται σε περίπτωση που η βασίλισσα απογοητεύσει την κυψέλη. Και υπάρχουν και κηφήνες, που είναι λίγα και ανεκτά μόνο γιατί είναι απαραίτητα για τη γονιμοποίηση της μήτρας. Μόνο ο πιο δυνατός από αυτούς φτάνει σε αυτό το σημείο - και μετά πεθαίνει. Και η μήτρα επιστρέφει στην κυψέλη, κουβαλώντας μαζί της δεκάδες χιλιάδες αυγά, τη μελλοντική πόλη των μελισσών, και ξεκινά έναν νέο κύκλο αναπαραγωγής. Η φαντασία αρνείται να παραδεχτεί ότι μια τέτοια προοπτική είναι δυνατή για την ανθρωπότητα. Αλλά αν σκεφτείτε πώς κυριαρχεί στη ζωή μας το ένστικτο της ανθρωπότητας να απαθανατίσει τη φυλή της, τότε γιατί να μην επιτρέψουμε, χάρη στην πνευματική ανακάλυψη των γυναικών, αυτό το ένστικτο να εκφραστεί επιτέλους στο μοντέλο των μελισσών; Φυσικά, θα χρειαστούν πολλοί αιώνες για να αλλάξουν οι συνήθειες και τα έθιμα των ανθρώπων που εμποδίζουν τον δρόμο αυτού του απλού και επιστημονικά οργανωμένου πολιτισμού. Αλλά το βλέπουμε ήδη να ξεκινά από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Στο Ουισκόνσιν, ο νόμος απαιτεί τη στείρωση των παραβατών και τον προγαμιαίο έλεγχο των ανδρών. Μένει μόνο να περιμένουμε και να αναρωτηθούμε τι θα γίνει δυνατό όταν οι επιστήμονες θα πουν επιτέλους τη γνώμη τους.

Τυρόπηγμα ψημένο στο φούρνο - άξια υψηλού επαίνου. Ευγενήςζύμη cottage cheese με πορτοκάλι γέμιση - έτσι είναινόστιμο που απλά δεν μπορεί να περιγραφεί με λόγια.Μαλακός μπισκότα τυρί cottageσπιτικό Το μαγείρεμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη γεύση και την πρωτοτυπία του.

μπισκότα cottage cheese - μια εξαιρετική επιλογή όχι μόνο νόστιμη, αλλά καιυγιεινό επιδόρπιο.

Τώρα θα σας πωπώς να μαγειρέψετε πολύ νόστιμο τυρί cottage.

Συστατικά:

  • μια πρέζα αλάτι ;
  • τυρί cottage - 160 γραμμάρια.
  • αλεύρι σίτου - 260 γραμμάρια.
  • αυγό - 1 τεμάχιο?
  • φυτικό λάδι - 80 χιλιοστόλιτρα.
  • ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.
  • ζάχαρη - 80 γραμμάρια.
  • μπέικιν πάουντερ - 8 γραμμάρια.
  • σόδα - 1 ⁄ 3 κουταλάκια του γλυκού.
  • πορτοκάλι - 1 τεμάχιο.

Τηγρόπηγμα με πορτοκάλια. Βήμα προς βήμα συνταγή

  1. Για την παρασκευή μπισκότων cottage cheese αλευρώνουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν με τη ζάχαρη, το αλάτι και τη ζάχαρη βανίλιας.
  2. Μετά σε τ μάντισσα Ρίξτε το φυτικό λάδι στο μείγμα, σπάστε το αυγό και ανακατέψτε ξανά τα πάντα καλά.
  3. Συνδυάστε το αλεύρι με τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίστε τα όλα μαζί.
  4. Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι σετυρί κότατζ και ζυμώνουμε τη ζύμη για τυρόπηγμα για μπισκότα (Αρχίζω να ζυμώνω τη ζύμη με ένα κουτάλι, και μετά περνάω στο ζύμωμα της ζύμης με τα χέρια μου) Η ζύμη για το τυρί κότατζ είναι έτοιμη.
  5. Πασπαλίζουμε το τραπέζι με λίγο αλεύρι, απλώνουμεζύμη για τυρόπηγμα στο τραπέζι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα κουζίνας και αφήνουμε για 30 λεπτά.
  6. Ένα μαλακό ζουμερό πορτοκάλι καθαρίστε και κόψτε σε μικρούς κύβους.
  7. Μετά από 30 λεπτά, χωρίστε τη ζύμη του τυρί cottage σε δύο μέρη. Ανοίγουμε το ένα μέρος με τον πλάστη και κόβουμε κύκλους από τη ζύμη.
  8. Στη συνέχεια παίρνουμε λίγη ζύμη, τυλίγουμε το λουκάνικο, σχηματίζουμε ένα κουλούρι από ένα λεπτό λουκάνικο (σε διάμετρο όπως ένας κύκλος απόζύμη για τυρόπηγμα ) και μεταφέρουμε αυτό το κουλούρι σε έναν κύκλο ζύμης.
  9. Ταψί για μπισκότα cottage cheese καλύψτε με λαδόκολλα.
  10. τυρί κότατζ μεταφέρετε σε ταψί και από πάνωτα μπισκότα απλώνουν το κομμένο πορτοκάλι.
  11. Ψήνουμε μπισκότα από τυρί cottage με χυμό πορτοκαλιού αχίνκα σε ένα θερμαινόμενοφούρνος έως 180 μοίρες 25 λεπτά.
  12. Βγάζουμε το έτοιμο ψήσιμο cottage cheese από το φούρνο και μετά διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη.

προσφορά, μυρωδάτο, ορεκτικόμπισκότα με πορτοκάλι θα αρέσει σε όλους.Μπισκότα με τυρί κότατζ πολύ εύκολο στην προετοιμασία και αποδεικνύεται ακριβώς το ίδιο,όπως στη φωτογραφία. Ένα τέτοιο τυρί επιδόρπιο Το t διαφοροποιεί τη βραδινή κατανάλωση τσαγιού με την οικογένεια και θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε τραπεζιού. ήπια τπραγματευτής απλά λιώνει στο στόμα σας: θέλετε απλώς να φάτε το ένα μετά το άλλο.

Στο "Λατρεύω να μαγειρεύω" » θα βρείτε πολλές ακόμη υγιεινές και νόστιμες συνταγές ψήσιμο στο σπίτι. Καλά να περάσετε και καλή διάθεση.

Γεια σας, αγαπητοί αναγνώστες του "Λατρεύω να μαγειρεύω". Το όνομά μου είναι Zhanna. Και εγώ, όπως κάθε σκόπιμος άνθρωπος, έχω ένα χόμπι που με συνοδεύει στο μονοπάτι της ζωής. Όλοι έχουν ένα χόμπι, το δικό μου είναι η μαγειρική. Η μαγειρική δεν με ενδιαφέρει μόνο, γιατί είναι και νόστιμη, υγιεινή, πολύπλευρη! Η αγάπη για τη μαγειρική δίνει τη δυνατότητα να συλλέγουμε διάφορα βιβλία και συνταγές, να μαγειρεύουμε τόσο απλά τρόφιμα όσο και εξωτικά πιάτα, να αναβιώνουν τις συνταγές των γιαγιάδων μας. Μπορείτε να ψήσετε διάφορα γλυκά, να εμπλακείτε στη δημιουργία πιάτων με κρέας, να μάθετε τις περιπλοκές του σούσι, να ψήσετε ψωμί, να ετοιμάσετε κομψά ποτά ... Αυτό το χόμπι θα φέρει μεγάλη ευχαρίστηση στην οικογένειά σας, γιατί θα είναι πάντα νόστιμα και ικανοποιητικά.

Το τυρόπηγμα που ψήνεται στο φούρνο είναι άξια υψηλού επαίνου. Η ντελικάτη ζύμη cottage cheese με γέμιση πορτοκαλιού είναι τόσο νόστιμη που απλά δεν τα λέει. Μαλακά μπισκότα τυρόπηγμα μαγείρεμα στο σπίτισας εκπλήσσει ευχάριστα με τη γεύση και την πρωτοτυπία του.

Τα μπισκότα cottage cheese είναι μια εξαιρετική επιλογή όχι μόνο για ένα νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό επιδόρπιο.

Τώρα θα σας πω πώς να μαγειρέψετε πολύ νόστιμο τυρί cottage.

Συστατικά:

  • μια πρέζα αλάτι;
  • τυρί cottage - 160 γραμμάρια.
  • αλεύρι σίτου - 260 γραμμάρια.
  • αυγό - 1 τεμάχιο?
  • φυτικό λάδι - 80 χιλιοστόλιτρα.
  • ζάχαρη βανίλιας - 1 φακελάκι.
  • ζάχαρη - 80 γραμμάρια.
  • μπέικιν πάουντερ - 8 γραμμάρια.
  • σόδα - 1⁄3 κουταλάκι του γλυκού;
  • πορτοκάλι - 1 τεμάχιο.

Τηγρόπηγμα με πορτοκάλια. Βήμα προς βήμα συνταγή

  • Για να ετοιμάσετε τα μπισκότα, αλέστε το τυρί cottage καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί με τη ζάχαρη, το αλάτι και τη ζάχαρη βανίλιας.
  • Στη συνέχεια, ρίξτε φυτικό λάδι στο μείγμα του τυροπήγματος, σπάστε το αυγό και ανακατέψτε ξανά τα πάντα καλά.
  • Συνδυάστε το αλεύρι με τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και κοσκινίστε τα όλα μαζί.
  • Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι στο cottage cheese και ζυμώνουμε τη ζύμη cottage cheese για μπισκότα (ξεκινάω να ζυμώνω τη ζύμη με ένα κουτάλι, και μετά περνάω στο ζύμωμα της ζύμης με τα χέρια μου) Η ζύμη για το τυρί κότατζ είναι έτοιμη.
  • Πασπαλίζουμε το τραπέζι με λίγο αλεύρι, βάζουμε τη ζύμη για τυρόπηγμα στο τραπέζι, σκεπάζουμε με μια πετσέτα κουζίνας και αφήνουμε για 30 λεπτά.
  • Ένα μαλακό ζουμερό πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε μικρούς κύβους.
  • Μετά από 30 λεπτά, χωρίστε τη ζύμη του τυρί cottage σε δύο μέρη. Ανοίγουμε το ένα μέρος με τον πλάστη και κόβουμε κύκλους από τη ζύμη.
  • Στη συνέχεια παίρνουμε λίγη ζύμη, τυλίγουμε το λουκάνικο, σχηματίζουμε ένα κουλούρι από ένα λεπτό λουκάνικο (η διάμετρος είναι ίδια με έναν κύκλο από ζύμη cottage cheese) και μεταφέρουμε αυτό το bagel σε έναν κύκλο ζύμης.
  • Στρώνουμε ένα φύλλο μπισκότων με λαδόκολλα.
  • Μεταφέρουμε το cottage cheese σε ένα ταψί και βάζουμε το ψιλοκομμένο πορτοκάλι πάνω από τα μπισκότα.
  • Ψήνουμε μπισκότα κότατζ με γέμιση πορτοκαλιού σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
  • Βγάζουμε τα τελειωμένα αρτοσκευάσματα με τυρί cottage από το φούρνο και μετά διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη.

Λεπτά, αρωματικά, λαχταριστά μπισκότα με πορτοκάλι θα αρέσουν σε όλους. Τα μπισκότα cottage cheese προετοιμάζονται πολύ εύκολα και βγαίνουν ακριβώς τα ίδια όπως στη φωτογραφία. Ένα τέτοιο επιδόρπιο τυριού διαφοροποιεί το βραδινό τσάι με την οικογένεια και θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε τραπεζιού. Λεπτό τυρί κότατζαπλά λιώνει στο στόμα σας: θέλετε απλώς να φάτε το ένα μετά το άλλο. Καλά να περάσετε και καλή διάθεση.