Pe această pagină veți găsi cele mai multe retete simple feluri de mâncare care sunt pregătite, ca să spunem așa, pe în grabă, foarte rapid, aproape pe fugă. Sunt potrivite pentru gospodinele ocupate, studenții care au nevoie de o gustare rapidă înainte de cursuri sau burlac, pentru micul dejun, prânz sau cină. Ca, de exemplu, acesta este incredibil de gustos și se prepară foarte simplu și rapid!

Rețetele sunt simple, ușor de urmat, chiar și un începător le poate descurca, gospodinele începătoare vor găsi și cele mai simple rețete pe care le-am început cândva cu foarte tineri și tineri, când nici nu știam să gătesc cartofi și omletă. Începem?

Cine nu știe că sfecla roșie este foarte benefică pentru organism? Dar nu mulți oameni știu să gătească salate delicioase cu el. Așadar, combinăm, după cum se spune, plăcutul cu utilul și hrănim gospodăria cu alimente sănătoase și gustoase. Rețete, utile și simple,

Luminos, gustos, simplu, rapid - așa puteți caracteriza acest delicios. Este ușor de preparat, mâncat rapid, iar copiilor și soțului le va plăcea și mănâncă singur cu plăcere. Vă recomandăm să încercați să coaceți acest tort minunat, puteți ridica orice fructe de pădure.


Nu doar simple și gustoase, dar și salate foarte sănătoase cu usturoi sălbatic vă vor plăcea cu siguranță! O grămadă de vitamine, prospețime și lejeritate – de ce altceva are nevoie un organism obosit după iarnă? Vă recomand să treceți și să vedeți cum să le gătiți - totul este simplu!


Dacă doriți să luați o gustare rapidă cu un pahar de ceai sau lapte sau să oferiți copilului dumneavoastră o masă pentru școală, puteți găti de la aluat de drojdie acestea sunt chifle de zahăr aerisite. Este foarte simplu și rapid, reteta usoarași pentru toată lumea.

Această supă, groasă și copioasă, italienii gătesc peste tot și în fiecare provincie are a ei, chiar și fiecare bucătar italian o va găti în felul lui. Dar există secrete neschimbate ale unui adevărat minestron - află acum.

Lăsați acest tort să arate neatrăgător - dar ce delicios este! Și având în vedere că se prepară foarte rapid și simplu și iese pur și simplu minunat, vă recomand cu căldură să-l gătiți pentru micul dejun pentru gospodărie sau pentru cină. Cele mai simple produse, 19 minute - si prajitura ta este copta, inca 20 de minute - si deja o mananci!


Aragazul lent în sine este un ajutor excelent și ajută la economisirea mult timp în bucătărie și în muncă. Prin urmare, gătitul în el este plăcut și ușor, puteți găti rapid, fără să vă deranjați, un mic dejun copios minunat dimineața sau vă puteți hrăni rapid familia după-amiaza. Carnea cu cartofi este la fel de usor de preparat - un minim de efort, o bucata de carne, morcovi, cartofi, ardei - si ai un excelent fel de mâncare gustoasă pe care atât copiii, cât și adulții îl vor iubi.


Aceste mici cupcakes, numite briose (derivate dintr-un preparat american), sunt delicioase! Sunt preparate foarte simplu, gustoase, fragede, pentru ceai sau un pahar de lapte la micul dejun - un lucru frumos. Copiilor tăi le va plăcea asta produse de patiserie simpleși îl poți lua cu tine la serviciu sau la școală.


Cel mai simplu mic dejun imaginabil. Literal 10 minute de timp pentru a găti crutoane, a prepara ceai - și atât, puteți lua un mic dejun copios înainte de o zi de lucru. Tot ce aveți nevoie sunt câteva bucăți de pâine, o bucată de brânză și cârnați și câteva ouă. Și dacă nu există cârnați și brânză, tot va funcționa mic dejun rapid.


Aceste clătite cu mere cu lapte și smântână, cu adaos de scorțișoară sunt delicioase și fragede, se prepară ușor și se consumă instant! Un preparat excelent pentru micul dejun meniu pentru copii sau pentru o gustare cu o ceașcă de ceai sau un pahar de lapte. Reteta de urmarit


Mulți dintre noi iubesc biscuiții picanti delicioși pentru bere, iar copiii, în general, poartă acest noroi cumpărat din magazin umplut cu aditivi nocivi tot timpul. A evita efecte nocive tot felul de aditivi, puteți găti cu ușurință biscuiți cu orice condimente acasă. Copiii le pot mânca. bărbaților le vor plăcea cu bere, pot fi folosite pentru Supa de mazare. vezi reteta


Tu iubesti Paste cum le plac italienilor? Cu toate acestea, este puțin probabil să puteți găti cu ușurință o masă delicioasă acasă, conform rețetelor noastre. tăiței de casă sau real Paste italiene cu creveți. roșii, dovlecel și brânză. Nu crezi?


Ne propunem să luăm în considerare 4 tipuri de sandvișuri - cu șprot, cartofi rasi, ficat și pasta de fasole. Simplu, satisfăcător, gustos și nu scump, opțiune grozavă micul dejun sau cina. De asemenea, adăugând o salată, puteți lua cu succes o gustare la prânz.


Rețetele de smoothie sunt destul de ușor de preparat, gustoase și sănătoase. Trebuie doar să alegeți produsele potrivite, câteva minute - și o băutură minunată este gata! Copiii îl vor bea cu plăcere, iar adulții este puțin probabil să refuze o astfel de delicatesă.


O reteta simpla de pizza, delicioasa, rapid de preparat, cu produse ieftine. Gătiți pentru gospodăria dvs., vă vor fi recunoscători, mai ales copiilor le plac astfel de feluri de mâncare, vă rog. Reteta de aluat nu este complicata, se prepara rapid, foarte gustoasa, recomandam.


Prepararea unui astfel de borș este simplă și nu necesită mult timp. Principalul lucru este că puiul nu se dovedește a fi pensionar, altfel vei aștepta mult timp ca borșul să fie gata. În principiu, dacă nu știi câți ani ai puiul, fierbe-l în avans, astfel încât să ai deja bulion gata și carne aproape gata pentru gătit borș, atunci vei avea timp să-ți hrănești gospodăria pt. masa de seara.

În lumea modernă a vitezei și a presiunii constante a timpului, din ce în ce mai des ne aflăm în dilema „Cum să gătești rapid alimente delicioase și hrănitoare?”. O selecție specială de rețete simple de pe site vă va ajuta să rezolvați această întrebare dificilă.

bijelii de dovleac

Dovleacul este un fruct versatil, poate fi fiert, prăjit, copt și, ceea ce este cel mai interesant - de regulă, toate felurile de mâncare din dovleac sunt rapide, gustoase și sănătoase. Vă recomand să încercați această rețetă extrem de simplă și rapidă. Aceste clătite sunt neobișnuit de fragede și aerisite, se topesc în gură și scorțișoară și rasă nucşoară li se dă gustul dulciurilor orientale.

Grechaniki - o rețetă delicioasă și economică

S-ar părea că ce se poate găti dintr-o bucată mică de carne tocată? Se pare că, cu doar 300 de grame de carne tocată și câteva linguri de hrișcă, puteți găti rapid un delicios și prânz copios. Nu crezi? Convinge-te singur))). Ne uităm la o rețetă simplă pentru greci.


simplu și reteta delicioasa paste cu broccoli, ardei roșu de salată și brânză. Felul de mâncare este pregătit rapid, se dovedește incredibil de frumos și gustos, nici măcar nu aveți nevoie de carne... O masă excelentă, copioasă, ieftină și sănătoasă! Cantitatea de brânză poate fi redusă, apoi conținutul de calorii al felului de mâncare este redus semnificativ. Ne uitam.

Simplu și delicios - paste navale

Reteta usoara de paella

Mancare simpla - cartofi prajiti cu ciuperci

Cui nu-i plac cartofii prajiti? Da, toată lumea îi place, mai ales cu ciuperci. Champignon-urile parfumate împreună cu cartofii crocanți sunt visul oricărui gurmand. Și chiar dacă ești la dietă, tot îți poți permite puțin, pentru că alimentele proaspăt preparate din produse naturale sunt numai bune pentru organism. Și pentru a converti rapid caloriile în energie curată, adăugați cartofi cu salată de legume.

O rețetă simplă și sănătoasă - varză înăbușită

Toată lumea iubește varza înăbușită. Femei pentru practic, pentru că varza înăbușită este o garnitură excelentă pentru preparate din carne, o umplutură de neegalat pentru plăcinte, și este hipocalorică, nu va răni talia. De asemenea, bărbații respectă acest produs, mai ales pentru o bucată mare de carne... Nu voi vorbi despre accesibilitatea și utilitatea varzei, oricum toată lumea știe despre ea. Iată despre ce am de gând să vorbesc, este vorba excelenta reteta varza calita. Totul este foarte simplu, dar varza se dovedește, dragă mamă, cât de gustoasă și suculentă.

Un fel de mâncare simplu și practic - hrișcă cu carne tocată

Există aproape tratate științifice despre cum să gătești corect terci de hrișcă, dar nu te voi plictisi cu o teorie plictisitoare))), ci pur și simplu voi împărtăși rețeta pentru unul dintre felurile mele preferate - terci de hrișcă sfărâmicios.
Acest terci se dovedește a fi gustos, fraged și suculent, în plus, este pregătit cu carne tocată, deci nu este nevoie să prăjiți suplimentar cotlet sau cotlet. Timp de aproximativ o jumătate de oră veți pregăti un prânz delicios, satisfăcător și sănătos.

Rețetă ușoară de desert - Cheesecake delicat fără coacere

Încercați acest cheesecake cu caș de casă extraordinar de fraged și delicios. Spre deosebire de reteta clasica Acest cheesecake este gătit la rece, fără coacere.
Pregătește-te și vei vedea singur că asta desert caș demn de cele mai mari laude. Ei bine, dacă vrei să dai un gust aparte cheesecake-ului tău, atunci adaugă puțin lichior parfumat în masa de brânză, de exemplu, Amaretto sau coaja unei lămâi sau portocale.


Tortilla cu cartofi...
Inele de calmar...
Orez cubanez...

CELE BUNE ȘI SUPER DELICIOSE MÂNCATURI PENTRU FIECARE ZI

Trebuie să pregătiți mâncarea în fiecare zi. În epoca noastră plină de viteză, când practic nu mai este timp pentru asta, cineva dorește, totuși, să ne mulțumească atât pe sine, cât și pe cei dragi sufletului cu ceva gustos.

Mâncărurile pentru fiecare zi nu sunt doar borș standard, supă sau cartofi, de fiecare dată există ocazia de a surprinde gospodăria adăugând puțină imaginație și răbdare în dieta zilnică.

După cum știți, o femeie poate face trei lucruri din nimic: o coafură, un scandal și o salată. Desigur, poți face salata simpla din varză, condimentând-o ulei de floarea soarelui, dar merită să adăugați puțin exotic - creveți sau trufe, iar un fel de mâncare simplu pentru fiecare zi va deveni o adevărată capodopera culinară. Nu te limita la simple omletă, nu-ți priva gospodăria de plăcerea de a mânca nu numai delicioase, ci și mâncăruri pregătite cu drag!

Fă uimitor prajituri delicioase zi de zi nu este cu adevărat o problemă decât dacă necesită coacere. Așa că îți poți răsfăța gospodăria în fiecare zi cu dulciuri. Trebuie doar să înțelegi micile secrete culinare pentru a deveni cu adevărat delicioase.

A înțelege arta gătitului surprinzător este în puterea oricărei femei obișnuite. Nu este necesar să fii o supergazdă, trebuie doar să visezi puțin și, cel mai important, să ai dorința de a surprinde și totul se va rezolva!

Din pui, puteți găti o mulțime de interesante și preparate originale. Aceasta este rețeta fast food. Veți avea nevoie de condimente și condimente mediteraneene. Picioare de pui pregătite în acest fel au gust delicat. Secretul principal al felului de mâncare constă în prepararea unei marinate parfumate.

Rețete rapide căci fiecare zi ar trebui să fie în arsenalul fiecărui bucătar. Sunt de mare ajutor! Astfel de rețete pentru începători sunt deosebit de bune - simple, fără pretenții, iar rezultatul este aproape instantaneu.

Aripioare de pui copt în sirop de lămâie

Ingrediente:
500 g aripioare de pui,
200 g zahăr
500 ml apă
3 lămâi.

Gătit:
Pregătiți un sirop din apă și zahăr, adăugați lămâi tăiate în jumătate și gătiți timp de 20 de minute. Se rade aripioarele de pui cu piper, se aseaza intr-o tava de copt si se toarna peste siropul preparat impreuna cu lămâile. Coaceți aripioarele în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 35 de minute.

Plăcintă rapidă cu pește

Ingrediente:
1 stivă chefir,
1 ou
1 stivă făină,
½ linguriță sifon,
1 conserve de sori in ulei,
2 oua fierte
verdeaţă,
brânză.

Gătit:
Deschideți un borcan cu conserve, puneți conținutul într-un castron adânc și zdrobiți cu o furculiță, adăugați ouăle tocate, verdeața (ceapa verde și mărar) la pește și amestecați bine. Se amestecă chefir, făină, ou, sifon până se omogenizează. Turna aluat gataîntr-o formă adâncă, unsă cu ulei. Puneți umplutura deasupra aluatului, lăsând 1 cm de la margine. Puneți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 25-30 de minute până este gata.

Omletă cu fasole verde

Ingrediente:
300 g fasole verde (congelata)
1 ceapă
1 roșie mare,
1 lingura pătrunjel tocat,
2 oua,
50 ml chefir,
ulei vegetal,
Sarat la gust.

Gătit:
Se spală fasolea, se taie cozile, se taie bucăți, se scufundă în apă clocotită timp de 5-7 minute și se scurge într-o strecurătoare. Se toacă ceapa și se prăjește în ulei vegetal până se rumenește. Adăugați fasole la ceapă, rasă răzătoarea grosieră rosii si patrunjel. Sarați, amestecați, puneți într-o tavă de copt și turnați un amestec de ouă bătute cu chefir. Coaceți omleta într-un cuptor preîncălzit la 180ºС până se rumenește.


„Cuiburi” cu umplutură de carne

Ingrediente:
„cuiburi” de vermicelli gata făcute
500 g carne de vită tocată,
1 ceapă
1 morcov
2 catei de usturoi
brânză tare, condimente, pastă de roșii - după gust.

Gătit:
Umpleți strâns cuiburile de vermicelli cu carne tocată. Se rade ceapa si morcovii si se prajesc intr-o tigaie cu ulei vegetal. La final adauga pasta de tomate, sare, piper și fierbeți puțin. Puneți legumele prăjite într-o tigaie cu fundul larg, așezați „cuiburile” umplute lejer pe ele, presărați-le cu usturoi tocat și condimente deasupra și turnați apă clocotită la nivelul superior al „cuiburilor”. Se aduce la fierbere, se adaugă sare și se lasă să fiarbă neacoperit timp de 5 minute, apoi acoperit timp de 5 minute la foc mic. Apoi opriți focul și lăsați vasul să se infuzeze timp de 10 minute sub capac. La servire se presară „cuiburile” cu brânză rasă.

Chip cu caș și brânză

Ingrediente:
90 g branza de vaci,
2 oua,
1 stivă chefir sau iaurt
2 linguri Sahara,
4 linguri făină,
50-70 g brânză tare,
sare.

Gătit:
Bateți ouăle cu zahărul, adăugați chefir și amestecați. Piure brânza de vaci cu o furculiță direct în vasul cu aluatul. Se amestecă totul bine, sare puțin. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră și adăugați-o în aluat. Se toarnă făina. Aluatul trebuie să iasă ca niște clătite. Încinge o tigaie cu ulei vegetal și prăjește clătitele pe ambele părți până se fierb.


Pizza închisă cu șuncă și castraveți

Ingrediente:
350 g faina
1 stivă chefir,
100 g unt,
½ linguriță sifon,
½ linguriță suc de lămâie
1 praf de sare si zahar,
pătrunjel.
Pentru umplere:
1 lingura ketchup,
1 lingura maioneză,
2 becuri
3 castraveți murați,
200 g sunca
200 g cârnați
100 g de brânză.

Gătit:
Se amestecă chefir cu sifon, se toarnă suc de lămâie. Bateți ouăle cu sare și zahăr, adăugați în chefir și amestecați. Apoi se toarnă cel topit unt. Amestecând constant masa de chefir, turnați treptat făină în ea. Frământați un aluat elastic moale. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Pentru umplutură, tăiați cârnații, șunca, ceapa și castraveții în cuburi mici. Întindeți aluatul în două cercuri egale, puneți-le pe o tavă de copt. Ungeți o jumătate din cercuri cu ketchup, cealaltă cu maioneză. Se pune umplutura pe jumătățile unse cu ketchup, se presară brânză rasă, se acoperă cu a doua jumătate și se sfârâie ușor marginile. Coaceți pizza la cuptor la 200 ° C timp de 15-20 de minute. Ornați vasul finit cu ierburi și castraveți după cum doriți.

copt conopidă cu crema

Ingrediente:
1 cap de conopida,
200 g smântână 10%,
1 catel de usturoi
1 lingura făină,
1 lingura unt,
50 g brânză rasă
verdeaţă.

Gătit:
Dezasamblați varza în inflorescențe și scufundați-le în apă clocotită cu sare timp de 3-5 minute, apoi pliați-le într-o strecurătoare și lăsați-le să se scurgă. Se încălzește untul într-o tigaie adâncă și se prăjește varza în el la foc mediu până se rumenește. Pentru a pregăti umplutura cremoasă, amestecați smântâna, cuișoarele tocate și făina într-un recipient adânc, amestecați bine, astfel încât să nu rămână cocoloașe. Turnați acest amestec peste varză și încălziți până se îngroașă sosul. Se pune varza in umplutura intr-o tava de copt, se presara branza rasa si se da la cuptor sa se rumeneasca. Se serveste presarat cu ierburi.


Chiftele de pui cu prune uscate

Ingrediente:
400 g pui tocat,
100 g prune uscate,
1 ou
condimente pentru hamei-suneli,
sare.

Gătit:
LA pui tocat se adauga hameiul suneli, sarea, ou si se amesteca bine. Formați mici prăjituri din carne tocată, puneți 1 prune uscate la abur pe fiecare și înfășurați-o într-o chifteluță. Puneți chiftelele pregătite într-o tavă de copt unsă cu unsoare și coaceți în cuptorul preîncălzit la 180ºС până se rumenesc. Chifteluțe bune cu o salată de legume proaspete.

Supa „Fulger”

Ingrediente:
100 g cartofi
100 g varză
1 ceapă
1 morcov
2 cuburi de bulion
40 g branza tare,
100 g biscuiti,
1 catel de usturoi
verdeață - după gust.

Gătit:
Se sfărâmă cuburi de bulion în apă clocotită, apoi se adaugă varza mărunțită, cartofii tăiați cubulețe, morcov rasși jumătate de inele de ceapă. După 10-15 minute, se ia supa de pe foc, se toarnă în boluri, se stropește cu brânză rasă, ierburi tocate și se servește cu crutoane de usturoi ras.

Solyanka cu ciuperci și pește

Ingrediente:
1 litru de apă
400 g file de peste,
1 ceapă
200 g champignon,
1 castravete murat
1 măr acru
1 lingura făină,
3 linguri pasta de tomate,
felii de lamaie, sare, piper - dupa gust.

Gătit:
tăiate în file de peste felii, se scufundă în apă rece cu condimente și se fierbe. Se spală ciupercile, se taie felii, castravetele și mărul în cuburi. Se fierbe rondele de ceapă în ulei vegetal împreună cu ciuperci, castraveți, măr și pastă de roșii. Dupa 10 minute adaugam faina, amestecam totul bine si punem bulionul cu peste. Se fierbe supa 10 minute, se sare si se ia de pe foc. Lăsați să se infuzeze timp de 30 de minute și, turnând amestecul finit în farfurii, adăugați felii de lămâie.


Briose din carne cu orez

Ingrediente:
500 g carne tocată,
1 stivă orez fiert,
3 oua,
200 g branza
7 măsline
slănină, sare, piper - după gust.

Gătit:
Se sparge 1 ou in toca, se condimenteaza cu sare si piper. In orezul fiert se bate si 1 ou si se adauga baconul tocat. Adăugați brânza tăiată cubulețe și măslinele tocate în carnea tocată. Pune o portie de carne tocata in forme de briose unse cu unt, pune peste ea umplutura de orez, iar restul de carne tocata deasupra. Spargeți oul, ungeți suprafața brioșelor și dați la cuptorul preîncălzit la 180ºС pentru 30-40 de minute. La servire, turnați ketchup peste brioșele din carne pregătite.

Carne de vită "Onion Lak"

Ingrediente:
150 g ananas conservat
1 ardei gras,
1 ceapă
2 catei de usturoi
400 g file de vita,
3 linguri sos de soia,
1 lingura Sahara,
3 linguri ulei vegetal,
piper negru măcinat - după gust.

Gătit:
Tăiați pulpa de ananas în felii. Spălați ardeiul dulce, îndepărtați semințele și partițiile. Ardeiul și ceapa tăiate în bucăți de aceeași dimensiune ca ananasul. Treceți usturoiul printr-o presă. Clătiți carnea de vită, uscați și tăiați-o în cuburi de mărime medie. Se toarnă într-un bol sos de soia, se adauga zaharul, se amesteca pana se dizolva complet. Se adaugă jumătate de ulei vegetal, se condimentează bine cu negru piper măcinat. Se toarnă amestecul peste carnea de vită și se lasă să se odihnească timp de 30 de minute. Puneti ananasul, legumele si carnea marinata intr-o tigaie cu ulei vegetal incins, amestecati si incalziti bine. Serviți la masă masa este gata imediat fierbinte.

Gulas de pui

Ingrediente:
500 file de pui,
1 ceapă
1 ardei dulce
1 morcov
2 linguri pasta de tomate,
2 lingurite ketchup,
piper, condimente pentru grătar, sare - după gust.

Gătit:
Clătiți fileul de pui sub apă rece și tăiați în bucăți mici. Ceapa se taie in jumatati de rondele subtiri, se pune intr-o tigaie preincalzita cu ulei vegetal si se lasa la calit la foc mic. Se rad morcovi pentru morcovi coreeniși se adaugă în tigaie la aproximativ trei minute după ce ați prăjit ceapa. Tăiați ardeiul dulce în fâșii subțiri. Adăugați bucăți de file de pui în morcovi și ceapă, amestecați bine și după 5 minute puneți acolo piper tocat. Intr-un castron mic, combina pasta de rosii, ketchup, sare, piper si amesteca bine pana se omogenizeaza. Când bucățile de file de pui încep să devină aurii, turnați acest amestec în tigaie, amestecați, adăugați 2 stive. apa rece, sare, piper, adauga condimente si pune pe foc mare. Imediat ce gulașul dă în clocot, reduceți focul și lăsați gulașul la fiert, acoperit, timp de 15 minute. Amestecați vasul din când în când, dacă este necesar, adăugați puțină sare.


Cotlet rapid la Kiev

Ingrediente:
4 fileuri piept de pui fara piele
50 g cremă de brânză cu ierburi
75 g pesmet proaspăt
1 ou
25 g unt,
½ legătură de pătrunjel
sare, piper - după gust.

Gătit:
Preîncălziți cuptorul la 200ºС. Pe fiecare file de pui, faceți tăieturi sub formă de buzunar în lateral. Umple-le cu crema de branza. Întindeți-vă fileu de pui pe o tavă de copt unsă cu ulei. Se spala patrunjelul, se usuca si se toaca. Într-un bol de blender, combinați pesmetul, pătrunjelul, oul, untul moale, puțină sare și piper. Împărțiți masa gătită în 4 părți și puneți 1 parte pe fiecare file. Coaceți fileul în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute.

paste leneşe

Ingrediente:
2 lavaș armeanesc
500 g carne tocată,
2 cepe mari
sare, piper - după gust.

Gătit:
Taiati cu grija fiecare paine pita in patrate cu latura de 15 cm.Radem ceapa pe razatoarea grosiera, adaugam in carnea tocata, sare, piper si amestecam bine. Pentru fiecare pătrat, așezați 1 lingură. carnea tocata si se netezeste pe toata suprafata. Îndoiți pătratele în plicuri și prăjiți pe ambele părți într-o tigaie cu ulei vegetal până sunt fierte.

Cotlet de pui "Bebe"

Ingrediente:
1 kg file de pui,
3 branzeturi topite
1 ou
3 linguri maioneza sau smantana
2 catei de usturoi
1 legătură de ceapă verde
1 legatura de marar sau patrunjel
condimente.

Gătit:
Treceți prin fileul de tocat carne, brânză, ierburi și usturoi cu cepe verzi, amestecați bine. Se adauga ou, maioneza sau smantana, sare si piper dupa gust. Din carnea tocată fiartă, formați mici cotlet, rulați-le firimituri de pâine si se prajesc pe ambele parti pana cand sunt gata. Dacă doriți, înlocuiți ceapa verde cu cea obișnuită și puteți adăuga și busuioc la masa totală.


Cotlete în aluat foietaj

Ingrediente:
muschiulet de porc,
terminat aluat foietaj,
seminte de susan, sare, piper - dupa gust.

Gătit:
Tăiați carnea în bucăți mici, bateți cât mai subțire, sare și piper. Întindeți aluatul de foietaj finit într-un strat dreptunghiular și tăiați-l în pătrate de aproximativ două ori mai mari decât bucățile de porc. Așezați o bucată în centrul fiecărui pătrat. a tocași înfășurați-l într-un plic. Tapetați o tavă de copt cu folie sau hârtie de copt și ungeți ușor cu ulei. Așezați plicurile cu cusătura în jos pe o tavă de copt. Presărați fiecare plic cu semințe de susan și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180-200ºС timp de 40 de minute.

Pește în greacă

Ingrediente:
orice peste,
ceapă,
rosii,
ouă fierte,
brânză,
ulei de floarea soarelui,
maioneză,
sare, piper - după gust.

Gătit:
Tăiați peștele în porții și prăjiți într-o tigaie pe ambele părți. Puneți cu grijă bucățile de pește în vas, sare și piper după gust. Tăiați ceapa rondele și prăjiți-o puțin într-o tigaie cu ulei vegetal. Tăiați ouăle în felii. Pune un cerc pe o bucată de pește ou fiert, deasupra - un cerc de roșii, apoi - ceapă, maioneză și Cașcaval ras. Pune vasul de pește în cuptor. Cand branza este topita, pestele grecesc este gata.

Sperăm că aceste rețete simple și rapide pentru fiecare zi își vor găsi un loc demn în arsenalul tău culinar și vor diversifica viața de zi cu zi. meniul de acasăși, de asemenea, vă ajută să economisiți timp.

Dacă aveți propriile rețete rapide interesante, împărtășiți-le mai jos în comentarii. Mulțumesc!

Pofta buna si noi descoperiri culinare!

Larisa Shuftaykina

Nutriția joacă cel mai important rol în viața umană. Dacă organismul nu primește un element necesar vieții, atunci încep problemele de sănătate. Pe baza a ceea ce, fiecare gospodină încearcă să pregătească feluri de mâncare astfel încât să aducă nu numai plăcere din gust, ci și să îmbogățească organismul cu vitamine esențiale, minerale și alte substanțe utile.

După cum știți, multe gospodine sunt preocupate de întrebarea ce să gătească pentru micul dejun, prânz, cină sau pentru o vacanță? Mai mult decât atât, uneori rămâne foarte puțin timp pentru gătit, iar uneori nu este suficient la îndemână. produse potriviteși e prea târziu să fugi la magazin. Pe baza a ceea ce, gazda se gândește dinainte ce poate fi preparat ușor și astfel încât astfel de preparate pentru fiecare zi să fie gustoase și sănătoase.

Pentru a face acest lucru, puteți căuta rapid informații pe Internet sau într-o carte sau le puteți găsi singur, dar nu este neobișnuit că propria imaginație pur și simplu nu este suficientă sau gătitul necesită mult timp, dar doriți să faceți acest lucru. fă-o rapid și gustos, așa că orice rețetă nu va funcționa aici.

Rețetele rapide ajută, face față cu ușurință la gătit. În primul rând, trebuie să cunoști preferințele celor dragi sau dacă este planificată o vacanță, atunci trebuie să ții cont de gusturile oaspeților. De obicei, gătitul pentru un fel de sărbătoare necesită mult timp, iar gătitul ia pur și simplu toată energia de la gazdă. În acest sens, trebuie să utilizați rețete simple pentru fiecare zi de la produse simpleȘi asta nu înseamnă că pur și simplu nu are gust bun.

Rețete simple pentru fiecare zi ajută, face față cu ușurință, de exemplu, cu cina după o zi grea de muncă. De asemenea, merită luat în considerare faptul că unor gospodine pur și simplu nu le place să petreacă mult timp în bucătărie. Pentru leneși, desigur, rețete care necesită o lungă durată proces tehnologic la prepararea unui anumit fel de mâncare.

Prin urmare, ar trebui să alegeți ceva simplu și nu foarte scump ca preț. salate de legume, de exemplu, nu sunt doar gustoase, ci și foarte utile pentru a mânca seara. Pentru micul dejun, puteți găti terci de lapte, care este chiar recomandat de nutriționiști, deoarece o astfel de nutriție va fi potrivită pentru organism.

Fiecare persoană ar trebui să înțeleagă că mesele zilnice nu ar trebui să fie doar gustoase, ci și complete, așa că trebuie să vă gândiți în prealabil la meniu. De obicei gospodine cu experienta ei fac asta. În același timp, pre-cumpără produse, astfel încât după o zi lucrătoare să nu creadă că lipsește vreun ingredient pentru gătit.

Mai mult, rețetele simple vă permit să gătiți mâncăruri în mai multe etape. De exemplu, puteți fierbe legumele în avans, apoi le tocați salata delicioasa. Sau se curata in prealabil cartofii, care se toarna apa rece si se lasa pana seara pentru a-i fierbe sau praji.

Astfel de mese simple Sunt minunat combinate cu orice legume care sunt atât de benefice pentru organism. La urma urmei, rețetele simple nu ar trebui să fie doar ușor de preparat, ci și corecte pentru digestia noastră. După cum se știe, legume proaspete joacă un rol important în a ajuta o persoană să se simtă bine. Ele îmbunătățesc digestia, îmbogățesc organismul cu nutrienți esențiali. Prin urmare, înainte de a vă gândi la propriul meniu, trebuie să luați în considerare combinația de produse importante.

Astăzi, un număr mare de produse este înainte de alegerea fiecărei persoane. Dar este de remarcat faptul că nu toate sunt utile și multe necesită tratament termic pe termen lung. Și deja aproape fiecare persoană știe că, cu cât produsul este supus mai mult unui tratament termic, cu atât își pierde substanțele nutritive mai valoroase. Prin urmare, la pregătire, acest factor trebuie luat în considerare.