Το παγωτό φρούτων είναι ένα δημοφιλές, χαμηλών θερμίδων και δροσιστικό επιδόρπιο, που αγαπούν τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά. Η αφθονία αυτής της λιχουδιάς στα καταστήματά μας είναι εντυπωσιακή, αλλά σχεδόν όλοι οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν μακριά από ασφαλή συστατικά, συμπεριλαμβανομένων τεχνητών βαφών και επιβλαβών προσθέτων, για να βελτιώσουν τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα. Τίποτα εκτός από αύξηση βάρους και βλάβη στην υγεία, τέτοια γλυκύτητα δεν θα φέρει.

Γιατί λοιπόν να δηλητηριάζεσαι μάταια, τι χρειάζεται αυτό; Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φτιάξετε μια λιχουδιά με τα χέρια σας από προσιτά και υγιεινά φρούτα ή μούρα. Αν πάλι δεν ξέρετε πώς να πάγος φρούτωνστο σπίτι, τότε το άρθρο μας θα περιγράψει λεπτομερώς απλό και νόστιμες συνταγές. Παρεμπιπτόντως, το προϊόν μπορεί να περιλαμβάνει όχι μόνο φρέσκα μούρα, αλλά και κονσερβοποιημένα. Για πάχυνση, δεν απαγορεύεται η προσθήκη αμύλου και βρώσιμης ζελατίνης.

Λοιπόν, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ειδικά καλούπια και κρέμα. Για να διαφοροποιήσουν το χρώμα και να δώσουν φωτεινότητα, οι ειδικοί στη μαγειρική χρησιμοποιούν φυσικούς χυμούςκαι πουρές φρούτων. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύχρωμη παγωμένη απόλαυση που είναι ιδιαίτερα ευεργετική. Όταν δημιουργείτε ένα δροσιστικό παγωτό, χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και δημιουργήστε πρωτότυπα γλυκά επιδόρπια. Εμείς, με τη σειρά μας, είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας προσκαλέσουμε να εξοικειωθείτε νόστιμες συνταγές. Κανείς άλλος δεν θα έχει ερώτηση σχετικά με το πώς να φτιάξετε πάγο φρούτων στο σπίτι για παιδιά.

Κέρασμα με λεμόνι ανανά

Η σύνθεση του πιάτου είναι αρκετά απλή. Περιλαμβάνει διαθέσιμα προϊόντα: φρέσκος ανανάς(ή σε κονσέρβα), φυσικό χυμό λεμονιού(εκατό γραμμάρια), κρυσταλλική ζάχαρη (διακόσια γραμμάρια) και καθαρό νερό (300 ml). Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα μπαστούνια ή καλούπια κατάψυξης.

Από την καθορισμένη ποσότητα υγρής και κρυσταλλικής ζάχαρης, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε ένα παχύρρευστο σιρόπι σε χαμηλή φωτιά. Σε αυτό το διάστημα κόβουμε τον ανανά σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στο μπλέντερ ή στο μίξερ. Ο πουρές που προκύπτει συνδυάζεται με χυμό λεμονιού και ζεστό σιρόπι ζάχαρης. Όταν η μάζα κρυώσει τελείως, ρίξτε τη σε καλούπια και στείλτε την καταψύκτηςτρεις ώρες. Κρύο και, το πιο σημαντικό, υγιεινό επιδόρπιοέτοιμο για χρήση. Δείτε πώς να φτιάξετε φρυγανιά στο σπίτι μέσα σε λίγα λεπτά.

Strawberry Raspberry Delight

Συστατικά: ένα κιλό φρέσκες ή κονσέρβες φράουλες και ίδια ποσότητα σμέουρα. Θα χρειαστεί λίγο λιγότερο από ένα ποτήρι ζάχαρη, μισό λίτρο νερό και δύο κουταλιές της σούπας άμυλο.

Όπως και στην προηγούμενη συνταγή, ψήνουμε το σιρόπι. Πλένουμε τα μούρα, ανακατεύουμε με το έτοιμο σιρόπι και βράζουμε για 10 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά. Διακόπτουμε το χλιαρό μείγμα σε ένα κομμωτήριο και ρίχνουμε το άμυλο: ανακατεύουμε τη σκόνη με μερικές κουταλιές της σούπας νερό (κρύο) και ρίχνουμε σε λεπτή ροή στον πουρέ. Παγώνουμε πάγο φρούτων στο σπίτι. Μπορείτε να βάλετε μπαστουνάκια στα καλούπια - και να πάρετε αληθινό παγωτό, μόνο πολύ πιο νόστιμο.

επιδόρπιο με αχλάδι

Συστατικά: μισό κιλό γλυκά αχλάδια, λίγη βανιλίνη, ένα ποτήρι νερό, χυμός λεμονιού (20 γρ.) και κρυσταλλική ζάχαρη ή σκόνη σε ποσότητα διακόσια γραμμαρίων.

Σε ένα προμαγειρεμένο σιρόπι νερού και ζάχαρης, βυθίζουμε τα φρούτα κομμένα σε πολλά κομμάτια, τα μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν εντελώς. Για ευχάριστο άρωμα, προσθέστε τη βανίλια στην αρχή του μαγειρέματος. Μόλις ψηθούν τα αχλάδια, φτιάχνουμε από αυτά έναν ομοιογενή πουρέ, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, μεταφέρουμε σε φόρμα και βάζουμε στην κατάψυξη. Μετά από δύο ώρες, μπορείτε να φάτε σπιτικά φρυγανιά.

Με βατόμουρο και καρπούζι

Ετοιμάστε τριακόσια γραμμάρια βατόμουρα, ένα κιλό πολτός καρπουζιού, δύο κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ ή λεμόνι, λίγο αλάτι και ζάχαρη άχνη για γεύση. Θα χρειαστείτε επίσης τέσσερις φόρμες παγωτού και ξύλινα ξυλάκια. Μπορείτε να πάρετε πλαστικό από το γιαούρτι Rastishka.

Τοποθετήστε τρία φρέσκα βατόμουρα σε κάθε μπολ. Από τα υπόλοιπα φτιάχνουμε με μπλέντερ πουρέ φρούτων. Προσθέστε σκόνη, χυμό λεμονιού και αλάτι. Στρώνουμε τις φόρμες και εισάγουμε τα μπαστουνάκια, βάζουμε πάγο φρούτων στην κατάψυξη για μια μέρα.

Συνταγή για κέρασμα με γιαούρτι φουσκωτό βατόμουρο-πεπόνι

Για την πρώτη στρώση, θα πρέπει να πάρετε τα ακόλουθα προϊόντα: ένα ποτήρι βατόμουρα, χυμό μύρτιλου (διακόσια γραμμάρια), κλασικό γιαούρτι (δύο κουταλιές), κρυσταλλική ζάχαρη (50 γραμμάρια), αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού.

Για τη δεύτερη στρώση: τριακόσια γραμμάρια ώριμο πεπόνι, χυμός λεμονιού (20 ml), ζάχαρη άχνη - μερικές κουταλιές της σούπας.

Για να μπορέσετε να φτιάξετε φρυγανιά στο σπίτι, πρέπει να προετοιμάσετε τις στρώσεις. Ρίξτε τα βατόμουρα με ζάχαρη, ρίξτε χυμό και αφήστε τη μάζα να βράσει. Μετά από αυτό, βράστε για δύο λεπτά, ψύξτε. Χτυπάμε στο μπλέντερ με το γιαούρτι και το αλάτι. Γεμίζουμε τις κρέμες μέχρι τη μέση.

Πάνω από τη μάζα βατόμουρου απλώστε το μείγμα πεπονιού, αλεσμένο σε πουρέ με χυμό λεμονιού και σκόνη. Κολλάμε ξυλάκια παγωτού και τα στέλνουμε στην κατάψυξη για 12 ώρες.

Πάγος φρούτων από χυμό

Συστατικά: δύο ποτήρια από οποιοδήποτε χυμό φρούτων ή μούρων (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πουρέ ίδιας παραγωγής), μισό λίτρο νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού με μια διαφάνεια ζελατίνης, κιτρικό οξύ (3 g), ζάχαρη (ένα ποτήρι).

Ρίχνουμε την κρυσταλλική ζάχαρη σε βρασμένο νερό και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει παχύρρευστο. Η ζελατίνη πρέπει να διαλυθεί σε μικρή ποσότητα υγρού και να παραμείνει για μισή ώρα. Ρίξτε τον φουσκωμένο σταθεροποιητή σε σιρόπι και βράστε για ένα λεπτό.

Το προκύπτον παχύρρευστο και ομοιογενές διάλυμα συνδυάζεται με χυμό φρούτων, αναμειγνύεται και αφήνεται να κρυώσει. Εάν παρατηρηθούν σβώλοι στο μείγμα, τότε θα πρέπει να περάσει από γάζα ή φίλτρο. Προσθέστε στο κρύο επιδόρπιο κιτρικό οξύ, μετά αδειάζουμε σε φορμάκια για ταρτάκια και φυλάμε στην κατάψυξη για αρκετές ώρες.

Οι παρουσιαζόμενες συνταγές περιγράφουν λεπτομερώς πώς να φτιάξετε φρυγανιά στο σπίτι. Απολαύστε τη γεύση και να είστε θετικοί. Τα δημόσια καλούδια, όπως βλέπουμε, φτιάχνονται αρκετά γρήγορα από οποιαδήποτε συστατικά.

Πώς να φτιάξετε φρυγανιά στο σπίτι: νόστιμη επιλογήσυνταγές


Εάν ακόμα δεν ξέρετε πώς να φτιάχνετε φρυγανιά στο σπίτι, τότε το άρθρο μας θα περιγράψει λεπτομερώς απλές και νόστιμες συνταγές. Παρεμπιπτόντως, το προϊόν μπορεί να περιλαμβάνει όχι μόνο φρέσκα μούρα, αλλά και κονσερβοποιημένα.

Πώς να παγώσετε τα φρυγανιά στο σπίτι

Το σπιτικό παγωτό με χυμό είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Και όχι μόνο για παιδιά. Εάν κάνετε δίαιτα, και θέλετε πολύ παγωτό, τότε θα αντικατασταθεί πλήρως από τον πάγο φρούτων που έχετε ετοιμάσει μόνοι σας. Πώς να το μαγειρέψετε στο σπίτι;

ποικιλίες πάγος φρούτωνπολλά, και δεν υπάρχει τυπική συνταγή. Όλα εξαρτώνται από τα φρούτα και τα μούρα που προτιμάτε. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε για να μην απογοητευτείτε.

Τι είδους χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φρυγανιών;

Οποιος. Μπορεί να μην είναι ένας χυμός, αλλά πολλοί. Εάν ρίξετε τέτοιο χυμό σε στρώσεις, θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και όμορφο. Αλλά πριν ρίξετε το χυμό, πρέπει να το δοκιμάσετε, είναι πολύ ξινό; Σε κεράσι, λεμόνι και χυμός μήλουκαι πρέπει να προσθέσετε σιρόπι, διαφορετικά ο πάγος σας θα είναι αδύνατο να φάει.

Το σιρόπι πάγου φρούτων παρασκευάζεται ως εξής:

Για 500 γρ. χυμός χρειάζονται 100 γρ. ζάχαρη και λίγο νερό.

Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε λίγο νερό. Αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας και μαγειρεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.

Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το ζουμί. Περίμενε πλήρης ψύξη, ετοιμάστε καλούπια, και ξύλινα μπαστούνια. Όταν κρυώσει ο χυμός, τον αδειάζουμε σε φορμάκια και τον στέλνουμε στην κατάψυξη για 20 λεπτά. Αφού παγώσει λίγο ο πάγος, μπορείτε να βάλετε ένα ξύλινο ραβδί στη φόρμα και να περιμένετε να παγώσει τελείως.

Ο πιο νόστιμος πάγος φρούτων λαμβάνεται από χυμό με πολτό ή με κομμάτια φρούτων. Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή ένα πιρούνι, πολτοποιήστε τα μούρα, προσθέστε λίγο σιρόπι και απλώστε τον πουρέ σε φορμάκια. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με νέες γεύσεις. Είναι τρομακτικό μόνο την πρώτη φορά, αλλά με την πάροδο του χρόνου θα μάθετε και η παρασκευή του χυμού από φρυγανιά θα σας πάρει πολύ λίγο χρόνο.

Σε τι μπορείτε να παγώσετε τον χυμό φρούτων;

Δεν έχετε ειδική φόρμα παγωτού; Υπάρχουν άδεια φλιτζάνια γιαουρτιού, ή καλούπια σιλικόνηςγια ψήσιμο; Λοιπόν, στη χειρότερη, δανειστείτε τις χάντρες του παιδιού σας, απλώς πλύντε τις με μια βούρτσα. Λοιπόν, αυτή είναι μια ακραία περίπτωση, αλλά με έσωσε. Αγόρασα ακόμη και ένα σετ παιδικών μελισσοκομείων ειδικά για φρυγανιές. Και είναι πολύ διασκεδαστικό να φτιάχνετε πολύχρωμο παγωτό με χυμό με τα παιδιά.

DIY - ΝΟΣΤΙΜΟΣ ΠΑΓΟΣ ΦΡΟΥΤΩΝ! ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ;

Πώς να φτιάξετε σπιτικά παγωτά - νόστιμο και υγιεινό παγωτό φτιάξτο μόνος σου


Πώς να καταψύξετε τα φρυγανιά στο σπίτι Τα σπιτικά λαχανικά, ή αλλιώς παγωτό χυμό, είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο. Και όχι μόνο για παιδιά. Εάν κάνετε δίαιτα και

Πάγος φρούτων

Κρύα ροφήματα, παγωτό και φρυγανιά είναι αυτό που ψάχνουμε και θέλουμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Αλλά προτού αγοράσετε φρυγανιά από τον πάγκο, μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα στο σπίτι.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Μύρτιλα 30 γρ
  • Ανανάς 30 γρ
  • Φράουλες 30 γραμμάρια
  • Ακτινίδιο 30 γρ
  • Χυμός ανανά ή πορτοκάλι 1 φλ

1. Για τον πάγο των φρούτων μας, θα ετοιμάσουμε, πρώτα από όλα, μούρα και φρούτα. Παρεμπιπτόντως, το σετ μούρων και φρούτων μπορεί να αλλάξει σύμφωνα με το γούστο και την επιθυμία σας. Οποιαδήποτε μούρα και οποιαδήποτε φρούτα είναι κατάλληλα εδώ. Πλένουμε φρούτα και μούρα. Οι φράουλες πρέπει να κόβονται σε τέσσερα μέρη. Κόψτε τον ανανά και το ακτινίδιο σε μικρούς κύβους.

2. Ετοιμάζουμε τη φόρμα του παγωτού. Είναι πολύ άνετη. Αλλά αν δεν έχετε μια τέτοια φόρμα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε σε καμία περίπτωση. Δεν έχω βρει ακόμα τέτοια φόρμα, χρησιμοποίησα συνηθισμένα πλαστικά ποτήρια. Αρκεί να αγοράσετε ξύλινα ξυλάκια παγωτού για να παγώσετε μαζί του.

3. Ρίξτε τα έτοιμα φρούτα και τα μούρα σε φλιτζάνια κατά το ένα τρίτο.

4. Τώρα, με το ζουμί που επιλέξαμε, γεμίζουμε τα ποτήρια μέχρι το χείλος. Κλείνουμε τις κούπες με καπάκι και τις βάζουμε στην κατάψυξη

5. Μόλις παγώσει το παγωτό είναι έτοιμο. Δοκιμάστε το και δεν θα αγοράσετε ποτέ ξανά γλυπτά από το κατάστημα ή οπουδήποτε αλλού.

πάγος φρούτων - βήμα προς βήμα συνταγήαπό φωτογραφία σε


Κρύα ροφήματα, παγωτό και φρυγανιά είναι αυτό που ψάχνουμε και θέλουμε τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Αλλά προτού αγοράσετε φρυγανιά από τον πάγκο, μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα στο σπίτι.

Παγωτό ή παγωτά από χυμό στο σπίτι

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το πώς να φτιάξουν παγωτό χυμό. Τι καλύτερο από το παγωτό από τον χυμό του αγαπημένου σας φρούτου! Ο αρωματικός πάγος φρούτων θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Άλλωστε, το σπιτικό παγωτό από φυσικά προϊόντα δεν περιέχει χημικές ουσίες, κάτι που το καθιστά ασφαλές και πολύ νόστιμο. Τα παιδιά είναι πάντα στην ευχάριστη θέση να συμμετάσχουν στη διαδικασία μαγειρέματος, γιατί τα πιατάκια είναι μια από τις αγαπημένες τους λιχουδιές.

Πώς φτιάχνεται το παγωτό από χυμό;

Για να φτιάξετε παγωτό από χυμό φρούτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυσικό ρόφημα, φρέσκα φρούταή μούρα. Η συνταγή είναι πολύ απλή - το μόνο που χρειάζεστε είναι επιθυμία και λίγη φαντασία. Παρακάτω είναι μια λεπτομερής περιγραφή του πώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας παγωτό χυμό στο σπίτι.

Σκεφτείτε τη συνταγή για παγωτό Πάγος φρούτων. Για να φτιάξετε παγωτό χυμό φρούτων, θα χρειαστείτε:

  • χυμός φρούτων, κατά προτίμηση με πολτό.
  • σιρόπι ζάχαρης?
  • χυμός λεμονιού?
  • καλούπια από πλαστικό ή σιλικόνη.

Αυτή η συνταγή βασίζεται σε φράουλες και ακτινίδια, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν πορτοκάλια, κεράσια, ανανάς και οποιοδήποτε άλλο φρούτο.

Πώς φτιάχνεται το παγωτό:

  1. Όταν επιλέγετε φράουλες, δεν πρέπει να κοιτάτε την ομορφιά και το μέγεθος των μούρων, αλλά την ωριμότητα και το άρωμα. Τα χτυπάμε με το μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Όσο πιο απαλό και αρωματικό είναι το μούρο, τόσο καλύτερος θα βγει ο πάγος. Το ίδιο ισχύει και για το ακτινίδιο. Θα πρέπει να προτιμώνται τα μαλακά και ώριμα φρούτα. Και δεν πρέπει να κάνετε οικονομία όσον αφορά τα φρούτα στο σπιτικό παγωτό.
  2. Το επόμενο βήμα είναι να ετοιμάσετε το σιρόπι ζάχαρης. Η ποσότητα της ζάχαρης προστίθεται στη γεύση σας. Για να μην κρυσταλλώσει το σιρόπι προσθέτουμε λίγο χυμό λεμονιού. Το νερό με τη ζάχαρη θερμαίνεται και ανακατεύεται μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.
  3. Σε ξεχωριστά μπολ, χτυπήστε ελαφρά τις φράουλες και το ακτινίδιο. Σε καθένα από αυτά προσθέτουμε το κρύο σιρόπι ζάχαρης.
  4. Ετοιμάστε καλούπια. Στην πώληση υπάρχουν ειδικά καλούπια για παγωτό, τα οποία είναι πολύ βολικά στη χρήση. Αλλά αν δεν τα έχετε, τότε όλα τα πλαστικά ποτήρια με ξύλινα ξυλάκια παγωτού θα κάνουν.
  5. Ο έτοιμος πουρές φρούτων χύνεται σε φλιτζάνια ακριβώς στα μισά του δρόμου και καταψύχεται στην κατάψυξη. Όταν το πρώτο μέρος του πουρέ είναι έτοιμο, πρέπει να βάλετε τα μπαστούνια στα φλιτζάνια και να ρίξετε την υπόλοιπη μάζα. Μπορείτε να ρίξετε σιρόπι ακτινίδιο στο μέρος της φράουλας και στο ακτινίδιο, αντίθετα, πουρέ κόκκινης φράουλας. Όλα αυτά στέλνονται και πάλι στην κατάψυξη για αρκετές ώρες. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε μια ριγέ πιατέλα που ονομάζεται Fruit Ice.

Αν είναι δύσκολο να αφαιρέσετε το παγωτό, τότε μπορείτε να το κατεβάσετε για λίγα δευτερόλεπτα σε ένα δοχείο με ζεστό νερό και μετά θα βγει εύκολα από το πλαστικό ποτήρι.

Ο κόσμος, πειραματιζόμενος, προσθέτει στη συνταγή γιαούρτι, διάφορα μπαχαρικά. Η τεχνική μαγειρέματος δεν αλλάζει από αυτό. Ορισμένες συνταγές για σπιτικό παγωτό με χυμό φρούτων περιλαμβάνουν σταθεροποιητές όπως άμυλο ή ζελατίνη. Εάν είστε υποστηρικτής ενός πιο απαλού παγωτού, τότε θα χρειαστεί να τα προσθέσετε στον χυμό.

Η διαδικασία μαγειρέματος θα μοιάζει με αυτό:

  1. Στο έτοιμο σιρόπι ζάχαρης προστίθεται προ-εμποτισμένη ζελατίνη ή άμυλο αραιωμένο σε νερό. Η ζελατίνη μουλιάζεται για μισή ώρα σε κρύο νερό με ρυθμό 6 g ανά 3 κουταλιές της σούπας. νερό. Το άμυλο αραιώνεται σε κρύο νερό μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Το σιρόπι, με αραιωμένο σταθεροποιητή, θερμαίνεται σε βρασμό με συνεχή ανάδευση.
  2. Αφού συνδυάσετε το ποτό φρούτων με σιρόπι, η μάζα πρέπει να φιλτραριστεί μέσω κόσκινου ή τυρί πανί, στη συνέχεια να χυθεί σε καλούπια και να μπει στην κατάψυξη.

Για να φτιάξω παγωτό άσπρο χρώμαΜπορείτε να πάρετε γάλα αντί για νερό.

Πως φτιάχνω τα παπαγαλάκια;

Σκεφτείτε πρωτότυπη συνταγήφτιάχνοντας πάγο από χυμό. Το παγωτό χυμό μπορεί να παρασκευαστεί σε μορφή παγοκύβων για διάφορα ποτά. Για να φτιάξετε τέτοιο πάγο από χυμό, χρειάζεστε φιγούρες καλούπια, κατά προτίμηση από σιλικόνη. Αυτός ο πάγος φρούτων παρασκευάζεται από αδιάλυτο φρέσκο ​​χυμό, καθώς αυτά τα κομμάτια πάγου θα προστεθούν σε διάφορα ποτά: λεμονάδα, κοκτέιλ κ.λπ.

Για την παρασκευή παγοκύβων, είναι κατάλληλοι τόσο ο φρεσκοστυμμένος χυμός φρούτων όσο και τα έτοιμα φυσικά ροφήματα που αγοράστηκαν στο κατάστημα. Για τους ενήλικες είναι κατάλληλα κατεψυγμένα φρυγανιά με προσθήκη κρασιού. το καλή προσθήκηστο επιδόρπιο.

Παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Λίγη κρυσταλλική ζάχαρη προστίθεται στον έτοιμο χυμό φρούτων και ανακατεύεται μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
  2. Στη συνέχεια, ρίχνουμε λίγο ξηρό λευκό κρασί. Το κρασί χρειάζεται πολύ λίγα για να μην διακόπτει τη γεύση του φρούτου.
  3. Αν είστε λάτρης των διαφόρων μπαχαρικών, τότε μπορείτε να προσθέσετε λίγη κανέλα ή γαρύφαλλο, η γεύση μόνο θα βελτιωθεί.
  4. Τα καλούπια που γεμίζουν με την τελική μάζα αποστέλλονται στην κατάψυξη μέχρι να σκληρυνθούν πλήρως.

Αν δεν έχετε φτιάξει ποτέ παγωτό στο σπίτι, τότε αυτή η συμβουλή θα σας φανεί χρήσιμη: για να γίνει το παγωτό πλούσιο και χωρίς παγοκρυστάλλους, πρέπει να βγάλετε τα φορμάκια από την κατάψυξη αρκετές φορές κατά τη διαδικασία κατάψυξης και χτυπάμε καλά το μείγμα.

Πώς να φτιάξετε παγωτό ή φρυγανιά από χυμό


Τι καλύτερο από το παγωτό από τον χυμό των αγαπημένων σας φρούτων! Ο αρωματικός πάγος φρούτων θα αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.

Ο πάγος φρούτων είναι κρύο επιδόρπιομε βάση κατεψυγμένο χυμό, διάφορα ροφήματα φρούτων ή τσάι. Για να φτιάξετε παγάκια στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλούπια πάγου που αγοράσατε από το κατάστημα ή να χρησιμοποιήσετε μικρά πλαστικά φλιτζάνια γιαουρτιού. Κομμάτια φρέσκων φρούτων ή μούρων μπορούν να προστεθούν στον πάγο φρούτων. Η θέα αυτού του πάγου είναι απλά εκπληκτική. Έχω φτιάξει λαχανικά με φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού, αλλά άλλοι φυσικοί, φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων λειτουργούν μια χαρά. Προσπαθήστε να φτιάξετε τέτοιο πάγο στο σπίτι, αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, καθώς δεν περιέχει βαφές και συντηρητικά.

Συστατικά

Για να φτιάξουμε πάγο φρούτων χρειαζόμαστε:

2-3 πορτοκάλια?

100 γραμμάρια κεράσια (μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό ή να πάρετε μούρα για γεύση).

Βήματα μαγειρέματος

Πλένουμε και στεγνώνουμε τα πορτοκάλια. Κόβουμε τα πορτοκάλια στα δύο. Στύβουμε το χυμό από το πορτοκάλι με έναν αποχυμωτή. Όποιος δεν έχει αποχυμωτή, μπορείτε να στύψετε τον χυμό με το χέρι, μόνο στη συνέχεια να τον στραγγίσετε από ένα κόσκινο.

Πήρα 3 καλούπια με κομμάτια μούρων και 3 φορμάκια με χυμός πορτοκάλι.

Βάζουμε τα φορμάκια με το χυμό στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν τελείως. Βάζω τα έτοιμα παπαγαλάκια για ένα βράδυ.

Καλή όρεξη!

Το καλοκαίρι είναι παγωτό. Και τώρα, όταν η εποχή των φρούτων και των μούρων είναι σε πλήρη εξέλιξη, ήρθε η ώρα να αντικαταστήσετε τη συνηθισμένη κρεμώδη λιχουδιά με μια αρωματική και υγιεινή.

Η παρασκευή παγωτού από χυμό στο σπίτι είναι εύκολη. Αφιερώστε αυτά τα 10 λεπτά και πάρτε μια εκπληκτική αναζωογονητική απόλαυση γεμάτη ζωντανές βιταμίνες.

Πώς να φτιάξετε παγωτό χυμό: Μυστικά παγωτού φρούτων

  • Για να φτιάξετε σπιτικό παγωτό από χυμό, χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκα φρούτα και μούρα.
  • Πλύνετε καλά τα εξαρτήματα και αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένες περιοχές. Φτιάξτε χυμό ή πουρέ για φρυγανιά αμέσως πριν την ετοιμάσετε.
  • Εάν φτιάχνετε φρυγανιά χρησιμοποιώντας σιρόπι, χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν λιγότερο νερό. Όσο πιο συμπυκνωμένος είναι ο χυμός, τόσο πιο νόστιμο θα είναι το παγωτό.
  • Το παγωτό με στραγγισμένο χυμό αποδεικνύεται πιο διαφανές, αλλά και πιο πυκνό. Το παγωτό από χυμό φρούτων με πολτό ή από πουρέ φρούτων θα είναι πιο χαλαρό και απαλό και με πιο πλούσια γεύση.
  • Αφού ετοιμάσετε τη μάζα για τα φρυγανιά, τη ρίχνετε σε φορμάκια σιλικόνης ή πλαστικά και τη βάζετε στην κατάψυξη. Μετά από 1-2 ώρες, όταν η μάζα πήξει, εισάγετε ένα ξυλάκι ή καλαμάκι στο κέντρο κάθε φόρμας και επαναφέρετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει τελείως.
  • Εάν το πιπέρι είναι δύσκολο να αφαιρεθεί από τη φόρμα, βουτήξτε το σε ζεστό νερό για ένα δευτερόλεπτο.

Πώς να φτιάξετε παγωτό χυμό στο σπίτι

Φράουλα Μπανάνα Popsicles

Συστατικά:

Μεγάλη μπανάνα - 1 τεμ.
Μεγάλες φράουλες - 12 τεμ.
Χυμό κερασιού ή πορτοκαλιού

Κόβουμε την μπανάνα σε κομμάτια και την παγώνουμε. Αλέστε τα κατεψυγμένα κομμάτια μπανάνας στο μπλέντερ σε ψίχουλα. Προσθέτουμε τις φράουλες και χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνει πηχτός πουρές.
Ρίχνουμε το χυμό στον πουρέ, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Ρίχνουμε το μείγμα σε φορμάκια και παγώνουμε.

Φρούτα πάγου στο σπίτι από μήλα και φράουλες

Συστατικά:

Φράουλες - 400 γρ.
Χυμός μήλου - 200 γρ.
Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Πολτοποιήστε τις φράουλες στο μπλέντερ, προσθέστε το χυμό μήλου και το μέλι. Ανακατεύουμε τα πάντα, αδειάζουμε σε φορμάκια και παγώνουμε.

κρασάκια βατόμουρου

Συστατικά:

Βατόμουρα - 700 γρ.
Μέλι - 100 γρ.
Χυμό από 1 λεμόνι.

Πολτοποιήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Αδειάζουμε σε φόρμα και παγώνουμε.

Πώς να φτιάξετε κατεψυγμένο χυμό παγωτού βίντεο

Προετοιμάστε τα υλικά για την παρασκευή φρυγανιών. Πλένουμε το λεμόνι, ξεπλένουμε με βραστό νερό και στεγνώνουμε. Πλύνετε τη μέντα. Στη συνταγή, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φύλλα μέντας και να αφαιρέσετε τα κλωνάρια.Αν μαγειρεύετε από κατεψυγμένα μούρα και φρούτα, τότε δεν χρειάζεται να τα ξεπαγώσετε εντελώς, μπορείτε να τα κρατήσετε στο θερμοκρασία δωματίου 20-30 λεπτά. Τοποθετήστε τα μούρα και τα φρούτα σε ένα ψηλό μπολ κατάλληλο για χτύπημα και πολτοποιήστε με ένα μπλέντερ.

Μόλις ο πουρές των φρούτων γίνει ομοιογενής, προσθέτουμε άχνη ζάχαρη. Αφαιρέστε το ξύσμα από το λεμόνι και στη συνέχεια στύψτε το χυμό από το λεμόνι. Προσθέστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού στον πουρέ.

Τρίψτε τα φύλλα μέντας με τον πουρέ φρούτων με ένα ραβδομπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Απλώστε τη μάζα που προκύπτει σε καλούπια και βάλτε μπαστουνάκια (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα σουβλάκια ή, όπως το δικό μου, επαναχρησιμοποιήσιμα ξυλάκια). Βάζουμε τα φορμάκια στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν τελείως. Στη συνέχεια αφαιρούμε προσεκτικά τα σπιτικά φρυγανιά από τα φορμάκια και σερβίρουμε.

Αυτή είναι μια τέτοια ομορφιά! Το παγωτό "Fruit ice", που παρασκευάζεται στο σπίτι, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και δεν περιέχει περιττές ακαθαρσίες και συντηρητικά. Και αλέθοντας διαφορετικά μούρα και φρούτα, θα έχετε μια νέα ενδιαφέρουσα γεύση κάθε φορά.

Υπάρχει μια αφόρητη ζέστη έξω από το παράθυρο, και κάθεστε στο σπίτι και δεν ξέρετε πώς να ξεδιψάσετε για να είναι και φρέσκο ​​και ευχάριστο; Υπάρχουν πολλά διαφορετικοί τρόποι, αλλά είναι πολύ καλύτερο να φτιάχνετε τα πιο νόστιμα φρυγανιά στο σπίτι. Πρόκειται για ένα από τα πιο αγαπημένα δροσιστικά και ελαφριά γλυκά όλων των μικρών και μεγάλων, που ανήκει στην κατηγορία του παγωτού.

Η παρουσία μιας μεγάλης ποικιλίας αυτής της λιχουδιάς στα σούπερ μάρκετ είναι απλά εκπληκτική, ωστόσο, κατά την αγορά, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, επειδή οι κατασκευαστές συχνά προσθέτουν αβλαβή συστατικά στη σύνθεσή του, όπως βαφές, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης. Σίγουρα δεν θα υπάρχει κανένα όφελος από μια τέτοια γλυκύτητα, μόνο κακό στο σώμα και επιπλέον εκατοστά στη μέση, καθώς η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αρκετά μεγάλη. Δεν χρειάζεται να γεμίζετε τον εαυτό σας με μια τόσο άχρηστη λιχουδιά, είναι πιο εύκολο να μαγειρέψετε ένα κρύο επιδόρπιο με τα χέρια σας.

Το παγωτό, που παρασκευάζεται μόνος σας, όχι μόνο θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από την καταιγιστική ζέστη, αλλά και δεν θα φορτώσει τον οργανισμό σας με υπερβολικές θερμίδες. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, επειδή είναι φτιαγμένα από φυσικά συστατικά. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για νόστιμα και υγιεινές συνταγέςαυτή η λιχουδιά.

Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να φτιάξει πάγο φρούτων στο σπίτι. Τα κατεψυγμένα ή φρέσκα φρούτα και μούρα είναι εξίσου κατάλληλα ως συστατικά. Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς φυσικούς χυμούς. Για να κάνετε το γλυκό πιο λαμπερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς χυμούςκαι πουρές φρούτων. Το επιδόρπιο πρέπει να καταψύχεται σε ειδικές φόρμες ή συνηθισμένα πλαστικά ποτήρια. Τα καλούπια πάγου που βρίσκονται σε οποιοδήποτε ψυγείο και κύπελλα μιας χρήσης μπορεί επίσης να λειτουργήσουν. Η λιχουδιά μπορεί να στρωθεί για να δημιουργήσει ένα πολύχρωμο ουράνιο τόξο γεύσεων. Έχοντας φτιάξει τέτοιο παγωτό στο σπίτι, μπορείτε σίγουρα να περιποιηθείτε τα παιδιά και τους φίλους σας με αυτό. Ενεργοποιήστε τη φαντασία σας και δημιουργήστε τις δικές σας μοναδικές συνταγές. Και θα σας πούμε τις εύκολες και πρωτότυπες συνταγές μας.

Πάγος φρούτων "Paradise Delight"

Μπορεί να παρασκευαστεί από κατεψυγμένα ή φρέσκα φρούτα και μούρα. Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, θα πρέπει να αποψυχθούν, να πλυθούν και να αφεθούν να στεγνώσουν με το υπόλοιπο νερό.

Συστατικά:

  • φράουλες - 500 g;
  • μπανάνα - 2 τεμ.
  • χυμός πορτοκαλιού - 50 ml;
  • ζάχαρη άχνη - 25 g;
  • μέντα - 5 κλαδιά.

Πλένουμε καλά τις φράουλες, τη μέντα και τις μπανάνες και τις στεγνώνουμε. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε φύλλα μέντας, αφαιρέστε τα κλαδιά. Φράουλες, δυόσμος, ζάχαρη άχνη χτυπάμε με το μπλέντερ. Ρίχνουμε την έτοιμη μάζα σε φορμάκια, γεμίζοντας τα μέχρι τη μέση και τοποθετούμε στην κατάψυξη. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε τις μπανάνες με το χυμό πορτοκαλιού στο μπλέντερ. Όταν παγώσει ο πουρές φράουλας, από πάνω τον πουρέ μπανάνας. Βάλτε ξανά να παγώσει.

Πώς να φτιάξετε φρυγανιά από χυμό;

Ο κατεψυγμένος χυμός είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε φρυγανιά. Υψηλά ευχάριστη γεύσηέχει παγωτό από χυμό με προσθήκη πολτού. Για να προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε τον αγαπημένο σας χυμό, να αδειάσετε σε καλούπια και να το τοποθετήσετε στην κατάψυξη για 25-40 λεπτά. Αναμφίβολα, το παγωτό, το οποίο φτιάχνεται από φρέσκο ​​χυμό πυρηνόψυξης και με τα χέρια σας, θα έχει υπέροχη γεύση. Εάν χρησιμοποιήσετε αγορασμένο καθαρό χυμό χωρίς πολτό για να φτιάξετε πάγο, θα πάρετε διαφανή γλυκό πάγο.

Πολύχρωμος πάγος φρούτων με γιαούρτι "Berry Tale"

Ένα τέτοιο πολύχρωμο επιδόρπιο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο λόγω της προσθήκης ενός ποτού γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Συστατικά:

  • χυμός πορτοκαλιού - 500 ml.
  • ζάχαρη άχνη - 125 g;
  • γιαούρτι - 130 ml;
  • φραγκοστάφυλο (ή οποιοδήποτε άλλο μούρο) - 250 g.
  • χυμό οποιουδήποτε φρούτου.

Η λιχουδιά θα αποτελείται από τρεις στρώσεις. Στην πρώτη στρώση ρίχνουμε χυμό φρούτων στο 1/3 της φόρμας. Στείλτε να παγώσει για 20-30 λεπτά. Χτυπάμε με μίξερ το γιαούρτι με το χυμό πορτοκαλιού, ρίχνουμε τη δεύτερη στρώση και το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για 20-30 λεπτά. φραγκοστάφυλα ανακατεμένα με ζάχαρη άχνηκαι αλέθουμε με ένα μπλέντερ. Παίρνουμε την τρίτη στρώση και παγώνουμε στην κατάψυξη για άλλα 20-30 λεπτά.

Πάγος φρούτων με σιρόπι ζάχαρης Cherry Queen

Συστατικά:

  • φρέσκο ​​κεράσι - 500 g;
  • καθαρό νερό - 100 ml.
  • ζάχαρη - 120 g.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη και ρίχνουμε νερό. Τοποθετούμε σε μέτρια φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση, ανακατεύοντας συνεχώς. Η ζάχαρη πρέπει να διαλυθεί εντελώς. Βγάζουμε το σιρόπι από την εστία. Τρίψτε τα κεράσια στο μπλέντερ. Όταν το σιρόπι ζάχαρης κρυώσει μερικώς, προσθέστε τη μους κεράσι σε αυτό. Ανακατεύουμε τα πάντα και αδειάζουμε σε φορμάκια. Στείλτε να παγώσει. Όταν παγώσει ο πάγος με τη ζάχαρη κερασιού, τοποθετήστε μέσα ένα πλαστικό ξυλάκι κάθετα και παγώστε μέχρι το τέλος.

Πάγος φρούτων "Sunny mood"

Χάρη στη χρήση αυτών των συστατικών, το παγωτό θα γίνει πιο απαλό. Αρχικά, η ζελατίνη πρέπει να διαλυθεί σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και στη συνέχεια να προσθέσετε χυμό ή πουρέ μούρων.

Συστατικά:

  • καθαρό νερό - 420 ml;
  • πουρέ ροδάκινου ή βερίκοκου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ζελατίνη - 7 g;
  • ζάχαρη - 250 g;
  • χυμός λεμονιού - για γεύση.

Πρώτα από όλα γεμίζουμε μια μικρή συσκευασία ζελατίνης με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και την αφήνουμε να φουσκώσει. Ρίχνουμε τη ζάχαρη στο υπόλοιπο νερό, βάζουμε το τηγάνι σε μια μικρή φωτιά και το αφήνουμε να βράσει ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη διογκωμένη ζελατίνη, περιμένουμε να διαλυθεί όλη και αποσύρουμε από τη φωτιά. Όταν το σιρόπι κρυώσει λίγο, προσθέστε πουρέ φρούτων και χυμό λεμονιού. Δεν πρέπει να προσθέτετε πουρέ φρούτων σε ζεστό σιρόπι, καθώς θα καταστρέψετε τις βιταμίνες. Περάστε τη μάζα που βγήκε μέσα από ένα κόσκινο, ρίξτε σε ποτήρια και στείλτε την στην κατάψυξη.


  • ακτινίδιο - 200 g;
  • ζάχαρη - 120 g;
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • άμυλο πατάτας - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • νερό - 200 ml;
  • κιτρικό οξύ - στην άκρη ενός μαχαιριού.

Το ακτινίδιο πρέπει να πλένεται και να ξεφλουδίζεται εκ των προτέρων. Στη συνέχεια το κόβουμε σε κομμάτια και το τρίβουμε με ένα μπλέντερ. Προσθέστε 150 ml νερό στη ζάχαρη, βάλτε το στη φωτιά και ετοιμάστε το σιρόπι ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε κιτρικό οξύ μόλις πάρει βράση το σιρόπι. Στο υπόλοιπο νερό, αραιώστε το άμυλο, προσθέστε στο σιρόπι, ανακατέψτε. Μαγειρεύουμε για 3 λεπτά, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει. Απλώνουμε τον πουρέ ακτινίδιο στο κρυωμένο σιρόπι και ανακατεύουμε καλά με σύρμα ή μίξερ. Αδειάζουμε σε ποτήρια και στέλνουμε στην κατάψυξη. Όταν πήξει λίγο η μάζα, τοποθετήστε τα μπαστουνάκια και ξανά στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει τελείως.

Πάγος φρούτων από την Coca-Cola "Cola"

Το επιδόρπιο με κόλα δεν θα είναι χρήσιμο, αφού η κόκα κόλα (όπως και άλλα γλυκά ανθρακούχα ποτά) περιέχει τεράστια ποσότητα ζάχαρης, χρωστικές και άλλα επιβλαβή συστατικά. Ωστόσο, αν θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας ό,τι κι αν γίνει, θα πρέπει να ρίξετε κόλα σε καλούπια και να την παγώσετε στο ψυγείο. Ο πάγος φρούτων είναι έτοιμος!

Πώς να παγώσετε γρήγορα τον πάγο;

Για να παγώσουν γρήγορα τα σιρόπια, είναι απαραίτητο να τα αδειάζουμε σε δόσεις σε μικρά φορμάκια και να τα διατηρούμε στην κατάψυξη σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες. Υπό αυτές τις συνθήκες, ο πάγος παγώνει για περίπου 20-30 λεπτά, η διάρκεια της κατάψυξης εξαρτάται άμεσα από την ισχύ του καταψύκτη στο ψυγείο σας.

Χαβανέζικο παγωτό - ξυρισμένος πάγος

Το παγωτό της Χαβάης έχει γοητεύσει πολλούς ανθρώπους και είναι ενεργά σε ζήτηση στη ρωσική αγορά. Αυτό δεν είναι μόνο πάγος φρούτων, αλλά συνηθισμένος πάγος θρυμματισμένος σε λεπτές φέτες. Το τελειωμένο τμήμα ξυρισμένου πάγου χύνεται με διάφορα σιρόπια ζάχαρηςγια γεύση, και προσθέστε επίσης ξηρούς καρπούς, συμπυκνωμένο γάλα, χαλβά, μαρμελάδες και αρωματικά βότανα στο παγωτό της Χαβάης. Ο θρυμματισμένος πάγος λαμβάνεται χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μηχάνημα που ονομάζεται ξυριστική μηχανή.

Οι κύριες λεπτές αποχρώσεις της προετοιμασίας ενός κρύου γλυκού

  1. Δεν συνιστάται η αποθήκευση των φρυγανιών για μεγάλο χρονικό διάστημα στην κατάψυξη. Αν το γλυκό μείνει για πολλή ώρα στο ψυγείο, τότε γίνεται πολύ σκληρό. Δεδομένου ότι το υγρό αυξάνεται σε όγκο κατά την κατάψυξη, είναι απαραίτητο να αφήσετε μισό εκατοστό από την άκρη όταν ρίχνετε σε καλούπια.
  2. Το παγωτό με στρώσεις φαίνεται όμορφο.
  3. Ο καφές ή το τσάι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή φρυγανιών παρασκευάζοντάς τα, ψύχοντας και στη συνέχεια παγώνοντάς τα. Με αυτόν τον τρόπο παίρνετε πάγο καφέ ή πάγο τσαγιού.
  4. Για να αφαιρέσετε εύκολα το παγωμένο γλυκό από τη φόρμα, τοποθετήστε το σε ζεστό νερό για δύο δευτερόλεπτα. Τώρα το ερώτημα είναι "πώς να βγάλουμε τον πάγο από το καλούπι;" εξαφανίζεται και είναι υπέροχο. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε ειδικές φόρμες για παγωτό, τα φλιτζάνια μιας χρήσης και τα φλιτζάνια γιαουρτιού είναι αρκετά κατάλληλα.
  5. Ετοιμάστε χυμό και πουρέ από μούρα ή φρούτα αμέσως πριν φτιάξετε το γλυκό. Μπορείτε να προσθέσετε ολόκληρα φρούτα και μούρα στη λιχουδιά, θα είναι πολύ όμορφη και νόστιμη.

Τώρα μάθατε πώς να φτιάχνετε φρυγανιά στο σπίτι. Τολμήστε, φανταστείτε και απολαύστε τις δικές σας πρωτότυπες γεύσεις!