κέικ - αγαπημένη απόλαυσητόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Ο καθένας μας ονειρεύεται ένα όμορφο και πρωτότυπο επιδόρπιοστα γενέθλιά της και, φυσικά, κάθε μητέρα ονειρεύεται να μπορέσει να δημιουργήσει αξέχαστες διακοπές στο παιδί της. Η καλύτερη επιλογή για παιδικό κέικ είναι κλασικά μπισκότα κέικ, μπισκότο Γενοβέζικης ή βουτύρου.

Ιδέες για κέικ

Τα καλά μελετημένα και συντονισμένα εορταστικά προγράμματα, οι διασκεδαστικοί διαγωνισμοί και τα βραβεία αποτελούν αναπόσπαστο μέρος κάθε παιδικής γιορτής και ποια θα ήταν τα γενέθλια χωρίς μια τούρτα; Κανένας!

Κυριολεκτικά πριν από 10 χρόνια, όλη η ποικιλία των κέικ αντιπροσωπεύονταν από όλα τα συνηθισμένα "Napoleon", "Manthill", "Μπισκότο με κρέμα", "Sher-Ami", "Smetannik" και μερικά ακόμη κέικ που έψηναν ή αγόραζαν οι μητέρες μας σε ζαχαροπλαστεία. Και η τυπική διακόσμηση της τούρτας γενεθλίων ήταν κεριά - ίσια, στριμμένα, πολύχρωμα, μερικές φορές ήταν δυνατό να αποκτήσετε ένα κερί αριθμού.

Σταδιακά, η αγορά ζαχαροπλαστικής επεκτάθηκε και προσέφερε όλο και περισσότερα νέα προϊόντα διακοσμημένα με τριαντάφυλλα κρέμας, κούτσουρα, φύλλα και κομματάκια σοκολάτας, που σήμερα είναι η αγαπημένη λιχουδιά των περισσότερων από εμάς.

Και μόνο μετά τη μετάδοση μιας σειράς εκπομπών για τον βασιλιά της ζαχαροπλαστικής Μπάντι από την πολιτεία του Νιου Τζέρσεϋ, μάθαμε ότι μια ποικιλία τεχνολογιών και συστατικών χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση κέικ και τη δημιουργία προϊόντων ζαχαροπλαστικής, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε αποκλειστική τούρταγια τα γενέθλια ενός παιδιού, η ιδέα του οποίου θα τονίσει την ατομικότητα του παιδιού και θα αντιστοιχεί στη μορφή των διακοπών.

Δεν υπάρχει χρόνος - καλύτερα να παραγγείλετε

Η χρήση αμυγδαλωτού και μαστίχας επέτρεψε στους δασκάλους μας να δημιουργήσουν αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής που ευχαριστούν όχι μόνο το μάτι, αλλά και το στομάχι. Τα σύγχρονα ζαχαροπλαστεία προσφέρουν στους πελάτες τους μια τεράστια ποικιλία επιλογών για ένα εορταστικό παιδικό κέικ, το βάρος, το σχήμα και η διακόσμηση του οποίου εξαρτάται πλήρως από την επιθυμία του πελάτη.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η παραγωγή ενός τέτοιου κέικ θα διαρκέσει τουλάχιστον 2-3 ημέρες και απαιτεί προηγούμενη παραγγελία (συνήθως 2-3 εβδομάδες πριν από τη γιορτή).

Δεν πρέπει να επιλέξετε ένα ζαχαροπλαστείο τυχαία. Μην είστε τεμπέλης και μην μετανιώνετε για 10-15 λεπτά που αφιερώσατε αναζητώντας κριτικές και συστάσεις από πελάτες ενός συγκεκριμένου ζαχαροπλαστείου και εξοικειωθείτε επίσης με τις συνταγές για κέικ και κρέμα που χρησιμοποιούνται. Θυμηθείτε, η εικόνα στον κατάλογο του ζαχαροπλαστείου μπορεί να είναι πολύ διαφορετική από την πραγματικότητα. Μια καλή επιλογή θα ήταν ένας κατάλογος έγχρωμων φωτογραφιών που δεν έχουν υποστεί τυπογραφική και σχεδιαστική επεξεργασία. Οι περισσότεροι ιστότοποι ζαχαροπλαστικής ή ιδιωτών τεχνιτών περιέχουν πραγματικές φωτογραφίες και κριτικές, οι οποίες θα διευκολύνουν πολύ την αναζήτησή σας.

Κάντο μόνος σου

"Δεν ξέρω τι υπάρχει σε αυτό το κέικ που φτιάχνεται κατά παραγγελία", "Εγώ ο ίδιος μου αρέσει να ψήνω κέικ", "Η οικογένειά μου δεν τρώει κέικ από το κατάστημα" - αυτές και πολλές άλλες φράσεις ακούγονται όταν μιλάμε για αγορασμένο από το κατάστημα ζαχαροπλαστική. Εάν ανήκετε σε αυτήν την κατηγορία ανθρώπων, μπορεί να σας ενδιαφέρουν οι πληροφορίες που παρέχονται παρακάτω.

Οι σύγχρονες βελόνες όχι μόνο ξέρουν πώς να ψήνουν νόστιμα κέικ, αλλά και να τα διακοσμούν όχι χειρότερα από τους επαγγελματίες. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα κέικ που είναι πολύ περίπλοκα και επίπονα με την πρώτη ματιά δεν προετοιμάζονται στο σπίτι, κάτι που είναι λάθος, από έξω, κάθε όμορφα διακοσμημένο κέικ φαίνεται σαν έργο τέχνης.
Μια τούρτα γενεθλίων για ένα παιδί είναι μια ιδέα που μπορεί να καλλιεργηθεί για μήνες ή και χρόνια και, στο τέλος, μια μητέρα ξυπνά με την επιθυμία να κάνει ένα δώρο με τα χέρια της.

Ο πρώτος κανόνας που πρέπει να θυμάστε όταν φτιάχνετε ένα κέικ είναι η σωστή ζύμη για κέικ. Χρήση συνταγών ζύμη με κρούστακαι τα κέικ με άμμο όταν φτιάχνετε ένα κέικ για παιδιά κάτω των 3 ετών είναι ανεπιθύμητο, καθώς μια τέτοια ζύμη είναι αρκετά εύθραυστη και σκληρή, μπορεί να προκαλέσει πνιγμό ή πνιγμό σε ένα από τα παιδιά. Η προετοιμασία του κέικ με μέλι, αγαπημένη σε πολλούς, πρέπει επίσης να αντιμετωπίζεται με προσοχή, καθώς ένας από τους καλεσμένους σας μπορεί να είναι αλλεργικός στο μέλι. Είναι απαράδεκτη η χρήση αλκοολούχων ποτών στην παρασκευή κέικ και ιδιαίτερα κρέμας.

Χρήση ζύμη μπισκότωνκαθιστά δυνατό να πειραματιστείτε με το χρώμα των κέικ και το σχήμα του μελλοντικού κέικ.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην κρέμα. Πρόσφατα, η κρέμα γιαουρτιού έχει γίνει δημοφιλής, η οποία αγαπά πολύ τα παιδιά. Το πλεονέκτημα αυτής της κρέμας είναι η χαμηλή περιεκτικότητά της σε λιπαρά και η ευκολία παρασκευής της. Οι κρέμες με βαρύ λάδι, η κρέμα σαντιγί μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το πεπτικό σύστημα των παιδιών μας και να καταστρέψουν τις διακοπές.

Εύκολες ιδέες διακόσμησης παιδικής τούρτας

Για να διακοσμήσετε μια τούρτα γενεθλίων, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία τεχνολογιών - μπορεί να είναι κρέμα κρέμα πρωτεΐνης, κρέμα βουτύρου, γλάσο, μαστίχα ή αμυγδαλόπαστα, τη συνταγή της οποίας μπορείτε να βρείτε στο Διαδίκτυο ή να αγοράσετε έτοιμα υλικά σε εξειδικευμένα καταστήματα. Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζετε νέες τεχνικές διακόσμησης, εξασκηθείτε για μερικές ημέρες για να το πάρετε στα χέρια σας. Η εργασία με μαστίχα διευκολύνεται πολύ από ειδικά εργαλεία, μοσχεύματα και πλάστη.

Το κύριο πράγμα είναι να μην φοβάστε να πειραματιστείτε! Συνέχισε έτσι και θα πετύχεις!

Τούρτες για κορίτσια - θέματα

  • Λουλούδι
  • Πεταλούδα
  • Δεινόσαυρος
  • Λευκό εκλεκτό με βεγγαλικά
  • Κέικ με χρωματιστό πασπάλισμα ή πασπάλισμα με χάντρες
  • Τούρτα Piñata με γλυκά έκπληξη τύπου M&M's
  • Των ζώων
  • Νεράιδες και πριγκίπισσες
  • Μοάνα
  • Έλσα και Άννα
  • Μονόκερος
  • Γοργόνα
  • Κλειδαριές
  • Κέικ διακοσμημένο με γλειφιτζούρια
  • Κέικ διακοσμημένο με μούρα

Τούρτες για αγόρια - θέματα

  • Ηλικιακό ψηφίο
  • Τούρτα πολύχρωμο εσωτερικά
  • ζώα του δάσους
  • Αυτοκίνητα, ατμομηχανές, αεροπλάνα και άλλος εξοπλισμός
  • Lego φιγούρες και λεπτομέρειες
  • Spidermen και άλλοι υπερήρωες
  • Minecraft και άλλα παιχνίδια στον υπολογιστή
  • Πλανήτες και διάστημα
  • Εξωγήινοι, minions, τέρατα
  • ο κύβος του Ρούμπικ
  • κέικ καρχαρία
  • Ηφαίστειο με βεγγαλικά

Γενέθλια, βάπτιση νεογέννητου μωρού ή η πρώτη "επέτειος" ενός κοριτσιού στο 1 έτος - για κάθε μία από αυτές τις περιπτώσεις θα πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλετε μια ειδική τούρτα που σίγουρα θα μείνει αξέχαστη σε όλους. Νόστιμο και ντελικάτο κρεμώδες, πρωτότυπο κέικ μαστίχας με αστεία ειδώλια μιας νεράιδας πριγκίπισσας, μπαλαρίνας ή Barbie, λεπτή τούρτααπό σουφλέ και φρούτα - όλα θα βρουν σίγουρα τους μικρούς τους θαυμαστές. Αλλά τι να κάνετε αν ο ήρωας της περίστασης είναι ακόμα πολύ μικρός για να εκτιμήσει τη λιχουδιά που της φέρθηκε ως δώρο; Η καλύτερη διέξοδος σε αυτή την περίπτωση θα ήταν μια τούρτα με «θέμα», η οποία θα είναι ένα υπέροχο δώρο για τους γονείς. Ειδικά αν πρόκειται για ένα συμβολικό «κέικ» από πάνες και βρεφικά ρούχα, στο οποίο μπορούν εύκολα να «κρυφτούν» όλα όσα χρειάζεστε για τη φροντίδα ενός παιδιού.

Φωτογραφία από όμορφες τούρτες γενεθλίων κρέμας για κορίτσια

Νόστιμο κέικ κρέμαςκατέχει πάντα την κύρια θέση ανάμεσα στις αγαπημένες παιδικές λιχουδιές, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα διακοπών. Μια μικρή πριγκίπισσα ή νεαρή κυρία σίγουρα θα χαρεί πρωτότυπο κέικμε τα αγαπημένα σας toppings. Άλλωστε, μόνο εσείς ξέρετε τι θα αρέσει στο κορίτσι των γενεθλίων! Σταχτοπούτα, Χιονάτη, αστεία αρκουδάκια ή χαριτωμένο Winnie the Pooh: κάθε μικρό γλυκό ξέρει τι χρειάζεται!

Φωτογραφία από πρωτότυπα παιδικά κέικ μαστίχας για κορίτσια

Όμορφη τούρτα με ειδώλια από μαστίχα ζάχαρηςΗ μικρή σας πριγκίπισσα θα το λατρέψει σίγουρα! Αγαπημένες νεράιδες Winx, μικρά ροζ πόνυ ή αστεία Smeshariki - όλα σίγουρα θα "επισκεφτούν" με τη μορφή ειδωλίων σε ένα φωτεινό και νόστιμο κέικ. Μια ελαφριά και νόστιμη τούρτα σίγουρα θα γίνει η κύρια λιχουδιά σε παιδικά γενέθλια και ταυτόχρονα δεν χρειάζεται να είναι καθόλου μεγάλη και περίπλοκη! Μπορείτε να συλλέξετε ένα πραγματικό "καλάθι με καλούδια", που θα χωρέσει όχι μόνο ένα κέικ, αλλά και μικρά κέικ ή cupcakes.

Φωτογραφία κέικ χωρίς μαστίχα για ένα χρόνο για κορίτσια

Μια λαμπερή και χαρούμενη τούρτα για 1 χρόνο έχει γίνει παραδοσιακή απόλαυση για συγγενείς και φίλους που ήρθαν να συγχαρούν τους γονείς του μωρού για τα πρώτα «σοβαρά» γενέθλια του κοριτσιού. Δεν χρειάζεται να διακοσμηθεί με φιγούρες μαστίχας - ένα λεπτό κέικ από σουφλέ αέρακαι λαμπερά φρούτα, διακοσμημένα με λεπτές λευκές "δαντέλες"

Φωτογραφία από τούρτες πάνας για βάπτιση για κορίτσια

Υπάρχει μια παράδοση να δίνουμε στους γονείς ενός νεογέννητου ένα διασκεδαστικό και πρακτικό «κέικ» από πάνες, το οποίο σίγουρα θα ταιριάζει όχι μόνο στις ίδιες τις πάνες. Έχοντας φτιάξει ένα κέικ πάνας με τα χέρια σας, μπορείτε να λάβετε υπόψη όλες τις επιθυμίες των γονιών του μωρού «κρύβοντας» εκεί ένα σετ παιδικών καλλυντικών και παιδικών αντικειμένων. Είναι αρκετά εύκολο να το φτιάξεις, λίγη εξάσκηση και θα είσαι μια χαρά! Εάν φοβάστε να μην αντεπεξέλθετε, μπορείτε εύκολα να παραγγείλετε ένα τέτοιο δώρο σε μια εξειδικευμένη ιστοσελίδα.

Αστεία κέικ κρέμα γάλακτος για κορίτσια

Ευγενής κέικ γάλακτοςμε αφρό κρέμα βουτύρου- αυτό είναι ένα υπέροχο δώρο για μια μικρή μπαλαρίνα ή ονειροπόλο. Αλλά δεν χρειάζεται να είναι καθόλου λευκό - μια τόσο λεπτή λιχουδιά με πλούσια "σύννεφα" και αρνιά μπορεί να ευχαριστήσει κάθε κορίτσι, ανεξάρτητα από την ηλικία της.

Κοίταξα μια επιλογή από φωτογραφίες κέικ για κορίτσια. Περισσότερες φωτογραφίες μπορείτε να δείτε στην ενότητα

Σήμερα θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά διαφορετικοί τρόποιδιακοσμητικά σπιτικό κέικ με τη βοήθεια μαστίχας, αμυγδαλωτού, κρέμα πρωτεΐνης, φρούτων, σοκολάτας, μαρέγκας μαρέγκας. Είναι ασύγκριτα πιο ευχάριστο να απολαμβάνεις τη γεύση ενός αποκλειστικού κέικ, παρασκευασμένου και διακοσμημένου με τα χεράκια σου, από το να φας ένα προϊόν αγορασμένο από το κατάστημα με υλικά άγνωστης ποιότητας. Είναι δύσκολο να κατακτήσουμε τη διακόσμηση των κέικ στο σπίτι ... τόσο πολύ ώστε το γλυκό μας να ξεπεράσει τις αγορασμένες επιλογές σε ποιότητα και ομορφιά; Απολύτως όχι δύσκολο! Και σε αυτό το υλικό θα βρείτε master classes (δείτε μαθήματα φωτογραφιών και βίντεο) για τη διακόσμηση κέικ. Θα μάθετε πώς να φτιάχνετε κρέμα πρωτεΐνης για τη διακόσμηση ενός κέικ και πώς να την απλώνετε στην επιφάνεια μιας λιχουδιάς για να φτιάξετε λεπτά σχέδια και λουλούδια.

Πώς να διακοσμήσετε γρήγορα σπιτικό κέικκρέμα πρωτεΐνης:

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ. ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ .


ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΕΤΕ ΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΠΑΓΟ, ΜΑΡΖΙΠΑΝ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ .

Αν προσπαθήσετε να διακοσμήσετε το αριστούργημα σας σαν κατάστημα, θα σας φανεί βαρετό και όχι πρωτότυπο. Αλλά αν συνδέσετε τη φαντασία του σεφ, το θαύμα της ζαχαροπλαστικής θα φαίνεται εκπληκτικό, ώστε να καλύψετε όλα τα λάθη που έγιναν κατά λάθος κατά το ψήσιμο της τούρτας. Οι επισκέπτες θα το θαυμάσουν εμφάνιση, και δεν θα παρατηρήσουν καν ότι η γέμιση αποδείχθηκε μάλλον στεγνή και το σχήμα του προϊόντος είναι διαφορετικό από αυτό που είχε αρχικά προγραμματιστεί. Σήμερα, η διακόσμηση σπιτικών κέικ είναι πολύ δημοφιλής στις νοικοκυρές και πολλοί δημιουργούν πραγματικά αριστουργήματα μαγειρικής τέχνης με τα χέρια τους!

Ένα από τα πιο δημοφιλή μέσα για τη διακόσμηση σπιτικών κέικ είναι η κοπή φρούτων και μούρων. Μπορείτε να βρείτε φωτεινούς και πολύχρωμους συνδυασμούς από κομμένα μήλα, σμέουρα, ακτινίδιο, πορτοκάλια, κεράσια, φράουλες. Οι φιγούρες κόβονται από φρούτα ή απλώς καλύπτουν την κορυφή με φέτες. Τα μικρά μούρα μπορούν απλά να απλωθούν προσεκτικά στην κορυφή, ολόκληρα. Δεν υπάρχουν αρκετά φρούτα για την εφεύρεσή σας; Μη διστάσετε να τους προσθέσετε ζελέ.

Η διακόσμηση κέικ στο σπίτι με φρούτα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα ξεπερνά τις πιο τρελές προσδοκίες. Αλλά δεν πρέπει να ποτίζετε το κέικ με μια υδαρή μάζα, η οποία σε μια στιγμή θα είναι στις άκρες γιορτινό πιάτο. Είναι καλύτερα να περιμένετε και όταν το ζελέ αρχίσει να σκληραίνει, καλύψτε το αριστούργημα σας με μια παχιά συνοχή.

  • Η διακόσμηση του κέικ με κρέμα πρωτεΐνης είναι μια άλλη επιλογή win-win, ειδικά αν έχετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής στο χέρι, θα σας βοηθήσει να σχεδιάσετε μια κομψή εικόνα στην επιφάνεια του κέικ. Ποια είναι η πιο προτιμώμενη κρέμα για τη διακόσμηση του κέικ;
  • Πρότυπα συστατικά κρέμας:
  • βούτυρο, αυγά χτυπημένα και κρέμα γάλακτος με προσθήκη ζάχαρης.
  • Κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα.
  • Χτυπάμε με ένα μίξερ το λιωμένο βούτυρο, προσθέτουμε το συμπυκνωμένο γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει η υφή του ίδιου τύπου. Στη συνέχεια, η κρέμα skazu τοποθετείται σε μια σύριγγα και ξεκινά το μάθημα σχεδίασης στην τούρτα. Αντί για σύριγγα, είναι κατάλληλη μια πλαστική σακούλα με κομμένη άκρη· με ήπια πίεση, οι γραμμές θα αποδειχθούν αρκετά λεπτές.
  • Θέτοντας το θέμα της διακόσμησης κέικ διακοπών, δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε μια τόσο δημοφιλή μέθοδο στην εποχή μας όπωςδιακόσμηση κέικ με μαστίχα . Εάν κάποτε το χόμπι σας ήταν η μοντελοποίηση από πλαστελίνη, τότε μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα με μαστίχα. Αρχικά, μπορείτε να φτιάξετε μαστίχα γάλακτος στο σπίτι από γάλα σε σκόνη, συμπυκνωμένο γάλα και ζάχαρη άχνη (όλα τα συστατικά σε ίσες αναλογίες).
  • Ανακατέψτε τη σκόνη με γάλα σε σκόνη, ρίξτε τα πάντα σε συμπυκνωμένο γάλα, ανακατέψτε ξανά. Το προϊόν θα μοιάζει με πλαστελίνη - σμιλέψτε ό,τι επιθυμεί η καρδιά σας. Οι τελειωμένες φιγούρες πρέπει να στεγνώσουν λίγο. Οι φιγούρες μπορούν επίσης να είναι επίπεδες: απλώστε τη μάζα σε μεμβράνη σαν ζύμη (προηγουμένως πασπαλισμένη με σκόνη) και κόψτε τα επιθυμητά σχήματα με ένα μαχαίρι. Τυλίξτε την υπερβολική μαστίχα σε μια μεμβράνη, πασπαλίστε πολύ κολλώδη με σκόνη.

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε κρέμα πρωτεΐνης για τη διακόσμηση ενός κέικ, πώς να διακοσμήσετε ένα κέικ με φρούτα ή μαστίχα στο σπίτι. Θα χαρούμε να μοιραστείτε τις συνταγές σας για το μαγείρεμα και τη διακόσμηση κέικ στα σχόλια του άρθρου.


♦ ΒΙΝΤΕΟ. ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΑΚΟΥΣ:

Φτιάχνουμε όμορφα κέικ για παιδιά.

Οι παιδικές διακοπές θεωρούνται ξεχωριστές. Άλλωστε, στο σπίτι συγκεντρώνεται μεγάλος αριθμός καλεσμένων, μεταξύ των οποίων και παιδιά. Φυσικά, το κύριο χαρακτηριστικό οποιασδήποτε οικογενειακής γιορτής είναι μια τούρτα. Αλλά είναι ακόμα καλύτερο αν είναι φτιαγμένο στο χέρι.

συνταγή κέικ σοκολάτας για παιδιά

Το κέικ σοκολάτας είναι ένα θεϊκό δώρο για τις πραγματικές νοικοκυρές. Χάρη στην απλή τεχνολογία, είναι δυνατό να μαγειρέψετε πολύ νόστιμη απόλαυσηγια κάθε επισκέπτη.

Σας προσφέρουμε δύο ενδιαφέροντα, νόστιμα και ταυτόχρονα απλή συνταγή σοκολατένιο κέικγια παιδικό πάρτι.

Απλό κέικ:

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το γλυκό από τα περισσότερα απλά προϊόντατρόφιμα, ειδικά επειδή υπάρχουν σχεδόν σε κάθε ψυγείο. Για αυτόν, πρέπει να πάρετε τη σωστή ποσότητα προϊόντων, δηλαδή:

  • Αλεύρι - 250 g
  • Σόδα - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
  • Ζάχαρη - 300 g
  • Σκόνη κακάο - 50 g
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ
  • Βούτυρο - 60 g
  • Γάλα - 300 ml
  • ζάχαρη βανίλιας
  • Ξίδι κρασιού - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Συνδυάστε το αλεύρι, τη σόδα, την κρυσταλλική ζάχαρη και τη σκόνη κακάο σε ένα μπολ
  • Προσθέστε σε αυτά αυγά κοτόπουλου, λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη βανίλιας, γάλα και ξύδι κρασιού
  • Ανακατέψτε τα πάντα για να γίνει μια ζύμη. Το βάζουμε σε ταψί και το ψήνουμε για περίπου 1 ώρα
  • Αφαιρέστε προσεκτικά το ψημένο κέικ από το τηγάνι, βάλτε το σε ένα φαρδύ πιάτο
  • Όταν κρυώσει το κέικ, μπορείτε να το περιχύσετε με οποιαδήποτε κρέμα της αρεσκείας σας.

Cake Marquis:

Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ
  • Κεφίρ - 500 ml
  • Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας
  • Βούτυρο - 250 g
  • Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας
  • Σκόνη κακάο - 100 g (50 g για κρέμα)
  • μπέικιν πάουντερ
  • Συμπυκνωμένο γάλα - 1 β
  • Ζάχαρη (για κρέμα) - 1 \ 4ο


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Συνδυάστε τα αυγά με τη ζάχαρη, το κεφίρ και το βούτυρο
  • Κοσκινίζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε σκόνη κακάο σε αυτό
  • Ψύξτε τη ζυμωμένη ζύμη στο ψυγείο
  • Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα για τον αντεροβγάλτη
  • Για να ετοιμάσετε την κρέμα, ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα με τη ζάχαρη, το νερό και τη σκόνη κακάο.
  • Βράζουμε τη σύνθεση μέχρι να βράσει. Όταν κρυώσει τα χτυπάμε με το μίξερ
  • Ψήστε 3 κέικ. Όταν κρυώσουν τα αλείφουμε με κρέμα και διπλώνουμε το κέικ
  • Ευθυγραμμίστε τις άκρες του κέικ, κάντε τα στολίδια μικρά και διακοσμήστε το προϊόν με αυτά και οποιαδήποτε κρέμα

συνταγή κέικ φρούτων για παιδιά

Ένα τέτοιο ελαφρύ, νόστιμο και ευάερο κέικ θα είναι μια φωτεινή διακόσμηση για οποιονδήποτε γιορτινό τραπέζι. Επιπλέον, στο πλαίσιο του προϊόντος φαίνεται απλά υπέροχο. Για τη γέμιση, χρησιμοποιήστε οποιαδήποτε μούρα και φρούτα, για παράδειγμα, τα βατόμουρα, οι μουριές, τα κεράσια, τα κεράσια και ούτω καθεξής είναι εξαιρετικά. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 6 τεμ
  • Αλεύρι και άμυλο - 100 g το καθένα
  • Ζάχαρη - 200 g
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Ξινή κρέμα - 1 λίτρο
  • Βανιλίνη - περίπου 5 κουταλιές της σούπας
  • ζάχαρη άχνη - 200 g
  • Πυκνωτικό κρέμας - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Μούρα και φρούτα - 3 κουταλιές της σούπας


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν αφρός. Εισάγετε σιγά σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη και μετά τους κρόκους.
  • Πάρτε αλεύρι. Προσθέστε άμυλο με μπέικιν πάουντερ σε αυτό, συν βανιλίνη. Ζυμώνουμε τη ζύμη.
  • Ψήστε το κέικ για 40 λεπτά. σε φούρνο στους 180 βαθμούς. Μην το βγάλετε αμέσως από το φούρνο, αφήστε το να σταθεί εκεί για άλλα 20 λεπτά.
  • Χτυπάμε την ξινή κρέμα, προσθέτουμε ζάχαρη άχνη, πυκνωτικό σε αυτό. Ψιλοκόψτε τα μούρα και τα φρούτα.
  • Όταν το κέικ κρυώσει, κόψτε το πάνω μέρος του, αφαιρέστε το μαλακό μέρος από το κάτω κέικ, αλείψτε το με κρέμα.
  • Βάλτε φρούτα και μούρα με κρέμα στο κέικ, μετά ψίχα, μετά πάλι φρούτα και κρέμα.
  • Τοποθετήστε την κορυφή από πάνω.
  • Αλείφουμε όλο το κέικ με κρέμα. Διακοσμήστε με φρούτα και μούρα.

Συνταγή κέικ για παιδικά μπισκότα

Κέικ μπισκότων με κεράσια - νόστιμο και απλό. Αυτή η συνταγή είναι πολύ καλή. Μπορείτε να το ψήσετε με μούρα σε κονσέρβα ή φρέσκες φράουλες, ροδάκινα, αχλάδια. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ. (σε ελαφριά τούρτα)
  • Ζάχαρη - 250 g (σε ελαφρύ κέικ)
  • Ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού. (σε ελαφριά τούρτα)
  • Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. l (σε ένα ελαφρύ κέικ)
  • Αλεύρι - 200 g (σε ελαφρύ κέικ)
  • Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ. (σε σκούρο κέικ)
  • Ζάχαρη - 250 g (σε σκούρο κέικ)
  • Σκόνη κακάο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (σε σκούρο κέικ)
  • Άμυλο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (σε σκούρο κέικ)
  • Αλεύρι - 200 g (σε σκούρο κέικ)
  • Κρέμα 30% - 0,4 l (κρέμα)
  • Ξινή κρέμα 10% - 0,2 l (κρέμα)
  • Ξινή κρέμα 30% - 0,4 l (κρέμα)
  • ζάχαρη άχνη (κρέμα)
  • Κεράσια - 300 g
  • Κρέμα 33% - 0,2 l (διακοσμητικό)
  • Πυκνωτικό κρέμας (διακοσμητικό)
  • Ζάχαρη άχνη (διακοσμητικό)
  • Σοκολάτα - 50 g (διακοσμητικό)


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ψήστε τα μπισκότα
  • Ετοιμάζουμε την κρέμα: χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος
  • Κόψτε τις φλούδες. Θα πρέπει να πάρετε 4 κομμάτια
  • Εναλλακτικά ως εξής: κέικ + κρέμα + μούρα + κέικ και ούτω καθεξής
  • Ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα πάνω από το κέικ. Γαρνίρουμε με σαντιγί και μούρα

συνταγή κέικ ουράνιο τόξο για παιδιά

Μπορεί να σας φανεί ότι αυτό το κέικ παρασκευάζεται πολύ μακρύ και δύσκολο. Αλλά θα ολοκληρώσετε τη δουλειά. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 8 τεμ
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
  • Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας
  • Αλάτι - 1 τσιπ
  • Φυτικό λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
  • Κρέμα - 800 ml
  • Ζάχαρη άχνη - 1 κουταλιά της σούπας
  • Ζελατίνη - 15 g
  • Βραστό νερό - 100 ml
  • Κονιάκ - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
  • Καθαρό νερό - 200 ml
  • Χρώμα τροφίμων - 6 τεμ


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ετοιμάστε ένα μπισκότο. Χτυπάμε τα ασπράδια. Προσθέστε αλάτι στους κρόκους, στη συνέχεια αλεύρι, λάδι βανιλίνης προστίθενται σε αυτά τα συστατικά. Συνδέστε την πρώτη και τη δεύτερη σύνθεση. Σύρμα.
  • Διαιρέστε τη ζύμη με τον αριθμό των βαφών. Προσθέστε βαφή.
  • Ψήνετε κάθε κέικ ξεχωριστά σε φούρνο στους 190 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
  • Φτιάξτε κρέμα. Συνδυάστε το βραστό νερό και τη ζελατίνη. Ανακατεύουμε την κρέμα με ζάχαρη άχνη, κτυπήστε τη σύνθεση. Ανακατεύουμε τη ζελατίνη με την κρέμα.
  • Αφού ψήσετε όλα τα κέικ, συναρμολογήστε το προϊόν. Βάζουμε τα κέικ το ένα πάνω στο άλλο αλείφοντάς τα με κρέμα.

Βίντεο: Μαγειρεύοντας ένα κέικ ουράνιο τόξο

Συνταγή κέικ για παιδιά με φοντάν

Μην ανησυχείτε αν δεν έχετε ξαναφτιάξει κέικ με βουτυρόκρεμα. Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Τελειωμένο μπισκότο - 1 τεμ.
  • Marshmallow - 160 g (κατά προτίμηση πολύχρωμο)
  • Ζάχαρη άχνη - 1 κιλό
  • Βραστό συμπυκνωμένο γάλα - 1 β
  • Βούτυρο - 200 g


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Λιώστε τα marshmallows στο φούρνο μικροκυμάτων
  • Ανακατεύουμε με άχνη ζάχαρη
  • Μεταφέρετε τη μαστίχα που προκύπτει στην επιφάνεια του τραπεζιού, ζυμώστε
  • Εάν η μαστίχα είναι σκληρή, προσθέστε λίγο νερό
  • Τώρα κόψτε τα διακοσμητικά της επιλογής σας από τη μαστίχα. Βάλτε τα ειδώλια σε κρύο μέρος
  • Χτυπάμε το βούτυρο με το συμπυκνωμένο γάλα. Μπισκότο κομμένο σε 2 μέρη
  • Σχηματίζουμε ένα κέικ, το αλείφουμε από όλες τις πλευρές με κρέμα
  • Ανοίγουμε μια μαστίχα. Τυλίξτε το κέικ
  • Βάζουμε από πάνω τις φιγούρες από τη μαστίχα

Βίντεο: Κέικ με μαστίχα

Συνταγή για κέικ για μωρά

Ένα κέικ από baby dare είναι νόστιμο και απλά θρεπτικό. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ
  • Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας
  • Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας
  • Βρεφική φόρμουλα - 1 κουταλιά της σούπας
  • Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας

Για κρέμα:

  • Ζάχαρη - 100 g
  • Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας
  • Βρεφική φόρμουλα - 1 κουταλιά της σούπας


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Ανακατεύουμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Σύρμα
  • Προσθέστε ξινή κρέμα
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα και ανακατεύουμε καλά
  • Προσθέστε αλεύρι
  • Ψήστε το κέικ. Το κόβουμε σε 2 κομμάτια
  • Ανακατέψτε το βρεφικό γάλα με κρυσταλλική ζάχαρηκαι κρέμα γάλακτος. Σύρμα
  • Σχηματίστε ένα κέικ. Κρέμα το
  • Μπορείτε να διακοσμήσετε το προϊόν όπως θέλετε.
  • Βάλτε το κέικ σε δροσερό μέρος

συνταγή κέικ κρέμας για παιδιά

Οι σπιτικές λιχουδιές δεν μπορούν να συγκριθούν με αγορασμένα κέικ. Τα κέικ που παρασκευάζονται με σαντιγί είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Είναι πιο απαλά και πιο αέρινα. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ
  • Ζάχαρη - 150 g
  • Αλεύρι - 120 g
  • Βανιλλίνη.

Για κρέμα:

  • Κρέμα - 300 g
  • ζάχαρη άχνη - 150 g


Για να γεμίσετε την τούρτα:

  • Μαρμελάδα - 170 γρ

Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Τα χτυπάμε με κρυσταλλική ζάχαρη, ανακατεύουμε
  • Προσθέστε αλεύρι, στη συνέχεια βανιλίνη και ρίξτε την προκύπτουσα μάζα σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε για περίπου 40 λεπτά
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με άχνη ζάχαρη
  • κομμένη μαρμελάδα
  • Κόβουμε την κρούστα σε 3 κομμάτια. Αλείφουμε τα κέικ με κρέμα και βάζουμε μαρμελάδα πάνω από το προϊόν
  • Διακοσμήστε όπως σας αρέσει

Συνταγή κέικ για παιδιά από παιδικά μπισκότα

Όταν έρθει το καλοκαίρι, θέλω να μαγειρέψω κάτι νόστιμο και ασυνήθιστο για τα παιδιά, με την προσθήκη φρούτων και μούρων. Εάν θέλετε επίσης να εκπλήξετε το παιδί σας με μια τέτοια απόλαυση, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Κουλουράκια - 200 g
  • Βούτυρο - 70 g
  • Κρέμα - 200 g
  • Φυσικό γιαούρτι - 250 g
  • Ζάχαρη - 75 g
  • Ζελατίνη - 15 g
  • Σμέουρα - 200 g
  • Συμπυκνωμένο γάλα - 2 κουταλιές της σούπας
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας
  • Βρασμένο νερό - 120 ml
  • Μπανάνες - 2 τεμ
  • Ροδάκινα σε κονσέρβα - 3 τεμ
  • Πέταλα αμυγδάλου - 60 g


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Θρυμματίστε τα κουλουράκια
  • Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα με βούτυρο στην ψίχα που προκύπτει. ζυμώνουμε τη ζύμη
  • Χτυπάμε τη μάζα σε ένα καλούπι. Βάλτε σε δροσερό μέρος για 30 λεπτά
  • Διαλύουμε τη ζελατίνη σε νερό για 40 λεπτά
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη
  • Προσθέστε μούρα, ροδάκινα, ζελατίνη, γιαούρτι, χυμό λεμονιού στη μάζα
  • Κόψτε τη μπανάνα. Στρώνουμε πάνω από το κέικ
  • Ρίχνουμε από πάνω τη γέμιση γιαουρτιού
  • Κλείστε το προϊόν με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε σε δροσερό μέρος μέχρι να κρυώσει

Κρέμα για παιδικό κέικ: συνταγή

Η πιο δημοφιλής κρέμα μεταξύ των οικοδέσποινων είναι η κρεμώδης. Μπορείτε να διακοσμήσετε με αυτά οποιαδήποτε παιδική τούρτα. Για αυτό το κέικ, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Σκόνη κακάο - 3 κουταλιές της σούπας
  • Λιπαρή κρέμα - 350 g
  • Ζάχαρη - 330 g
  • Τυρί κρέμα - 240 g
  • ζάχαρη βανίλιας


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κακάο και τις 2 κ.σ. κρέμα. Θα πρέπει να πάρετε ένα κρεμώδες μείγμα. Το βάζουμε σε δροσερό μέρος για 5 λεπτά.
  • Προσθέστε το τυρί στο μείγμα. Χτυπάμε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε τη σωστή ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης, ζάχαρη βανίλιας. Χτυπήστε ξανά.
  • Ρίχνουμε μέσα την κρέμα. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψουν
  • Όταν η κρέμα είναι εντελώς έτοιμη, μπορείτε να αλείψετε το κέικ με αυτήν.

Πώς να διακοσμήσετε μια παιδική τούρτα γενεθλίων για ένα αγόρι;

Το ερώτημα πώς να μαγειρέψετε μια τούρτα γενεθλίων για ένα αγόρι και πώς να το διακοσμήσετε, μερικές φορές προκαλεί σύγχυση σε πολλές μητέρες. Έτσι, εάν ανησυχείτε επίσης για αυτό το ζήτημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συμβουλές μας:

  • Για ένα αγόρι που είναι 1 έτους, ετοιμάστε μια απλή τούρτα. Στολίστε τον με ένα μεγάλο «1» και γράψτε το όνομά του.
  • Για αγόρι κάτω των 3 ετών, ταιριάζει μια τούρτα διακοσμημένη με τους αγαπημένους του χαρακτήρες.
  • Για ένα αγόρι κάτω των 5 ετών, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ πιο περίπλοκου σχήματος και να το διακοσμήσετε με κάτι ασυνήθιστο. Για παράδειγμα, μούρα, φρούτα, μαρμελάδα, μαστίχα.


  • Ένα παιδί ηλικίας 8 ετών είναι κατάλληλο για μια τούρτα διακοσμημένη με αυτοκίνητο, τανκ ή αεροπλάνο. Μπορείτε επίσης να πάρετε κάποιο είδος όπλου, χαρακτήρα κινουμένων σχεδίων ή ταινίας για διακόσμηση.
  • Για ένα δεκάχρονο αγόρι θα πρέπει να ετοιμάσεις μια μεγάλη τούρτα με σοβαρές διακοσμήσεις. Πράγματι, σε αυτή την ηλικία, έχει ήδη διαμορφωθεί μια προσωπικότητα στα παιδιά, επομένως, η θεραπεία θα πρέπει να είναι κατάλληλη. Για παράδειγμα, διακοσμήστε μια τούρτα μπάλα ποδοσφαίρου, ένα τουφέκι ή αυτό το χαρακτηριστικό που σχετίζεται άμεσα με το χόμπι του άντρα γενεθλίων.

Βίντεο: Διακόσμηση τούρτας γενεθλίων για αγόρι

Πώς να διακοσμήσετε μια παιδική τούρτα γενεθλίων για ένα κορίτσι;

Τι είναι μια παιδική γιορτή χωρίς νόστιμο κέικ? Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το κέικ για την κόρη σας. Για αυτόν, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αλεύρι - 200 g
  • Ζάχαρη - 370 g
  • Αυγά κοτόπουλου - 7 τεμ
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Γάλα - 150 ml
  • Βούτυρο - 250 g
  • ζάχαρη βανίλιας


Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Χτυπάμε την κρυσταλλική ζάχαρη (120 γραμμάρια) με τους κρόκους για να γίνει ένας παχύρρευστος αφρός
  • Προσθέστε χυμό λεμονιού στα ασπράδια. Χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη. Χτυπήστε ξανά
  • Προσθέστε το 1/2 της πρωτεϊνικής μάζας στη σύνθεση του κρόκου. Ταραχή. Προσθέστε τις υπόλοιπες πρωτεΐνες
  • Ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα. Ψήνουμε 30 λεπτά. σε φούρνο στους 180 βαθμούς
  • Ρίξτε το γάλα και το αυγό σε ένα μπολ. Χτυπάμε, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη
  • Βράζουμε, βράζουμε μέχρι να πήξει η κρέμα. Κρυώνω
  • Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη βανίλιας. Προσθέστε το στην κρέμα
  • Χωρίστε τη σύνθεση σε μέρη. Προσθέστε βαφές στην κρέμα
  • Χωρίζουμε το μπισκότο σε 3 ίσα μέρη
  • Μπορείτε να βάλετε μούρα στις στρώσεις ανάμεσα στα κέικ
  • Κατασκευάστε το προϊόν. Αλείφουμε κάθε κέικ με κρέμα

Διακοσμήστε την τούρτα όπως σας αρέσει. Μπορείτε να λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις της κόρης σας. Δείτε τι ασχολείται. Για παράδειγμα, μια καλή επιλογή για ένα 5χρονο κορίτσι είναι μια τούρτα με μια εικόνα μιας γατούλας ή μιας μικρής γοργόνας από ένα κινούμενο σχέδιο. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε την τούρτα με τριαντάφυλλα, χιονοστιβάδες και άλλα ανοιξιάτικα λουλούδια.

Βίντεο: Διακόσμηση τούρτας για κορίτσι

Πώς να διακοσμήσετε μια παιδική τούρτα αποφοίτησης στο νηπιαγωγείο;

Ούτε μια παιδική γιορτή δεν γίνεται χωρίς μεγάλη τούρτα. Γιατί για τα παιδιά θεωρείται η πιο αγαπημένη απόλαυση.

Εάν αποφασίσετε να ψήσετε το δικό σας κέικ για το παιδί σας, αλλά δεν ξέρετε πώς να το διακοσμήσετε, χρησιμοποιήστε τις συστάσεις μας:

  • Εάν υπάρχουν λίγα παιδιά στην ομάδα των παιδιών, τότε διακοσμήστε την τούρτα με ένα τρένο με τρέιλερ. Σε κάθε τρέιλερ, γράψτε τα ονόματα των αποφοίτων.
  • Δεύτερος εξαιρετική επιλογήδιακοσμήσεις - ένα κέικ με τη μορφή ανοιχτού βιβλίου. Στην πρώτη σελίδα, γράψτε έναν όμορφο αποχαιρετιστήριο στίχο και στη δεύτερη, τοποθετήστε φιγούρες με τη μορφή γραφικής ύλης. Ένα τέτοιο σχέδιο, φυσικά, φαίνεται όμορφο. Το πιο σημαντικό είναι να μην μαλώνουν τα παιδιά ποιος παίρνει το «στυλό» και ποιος το «χρωματιστό μολύβι».


  • Για την ομάδα αποφοίτησης νηπιαγωγείοκατάλληλο κέικ-βάρκα. Σχεδιάστε επίσης ένα πανί. Γράψε πάνω του όμορφα λόγια.
  • Συχνά μεγάλα κέικ διακοσμούνται με «μπαλόνια» από μαστίχα. Σε αυτές τις μπάλες μπορείτε να γράψετε τα αρχικά των μελλοντικών μαθητών. Στο κάτω μέρος της τούρτας, προσθέστε μια ποικιλία από ζώα και χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων.
  • Άξια θαυμασμού τούρτα σε μορφή sandbox. Για παράδειγμα, σχεδιάστε ένα σχολείο στη μία πλευρά του και ένα sandbox στην άλλη. Ανάμεσα στο σχολείο και την αμμουδιά, κάντε ένα μονοπάτι που οδηγεί στην πόλη της γνώσης.

Πώς να διακοσμήσετε μια παιδική τούρτα για το νέο έτος;

  • Τελειωμένο κέικ
  • μαστίχη
  • Εργαλεία διακόσμησης κέικ
  • Χρωστικές τροφίμων

Πρώτη επιλογή:

Καλύπτουμε το κέικ με βουτυρόκρεμα. Κατά προτίμηση χιόνι, γιατί θα θυμίζει χιόνι. Διακοσμήστε το προϊόν με ένα ελάφι χρησιμοποιώντας καφέ μαστίχα.



Δεύτερη επιλογή:

Ένα κέικ διακοσμημένο με νιφάδες χιονιού διαφορετικών χρωμάτων και μεγεθών, καθώς και βρώσιμες χάντρες, φαίνεται πολύ ωραίο.

Τρίτη επιλογή:

Το μικρό σας σίγουρα θα λατρέψει το κέρασμα, διακοσμημένο με κόκκινα παπούτσια και χριστουγεννιάτικα δώρα.

Τέταρτη επιλογή:

Μπορείτε να διακοσμήσετε την τούρτα με δώρα, χριστουγεννιάτικο δέντρο, χιονάνθρωπο και νιφάδες χιονιούαπό λευκή μαστίχα.



Πέμπτη επιλογή:

Ο αγαπημένος ήρωας των παιδιών Νέος χρόνος- Αυτός είναι ο Άγιος Βασίλης. Φτιάξτε το από μαστίχα και φυτέψτε το στο κέντρο του κέικ. Διακοσμήστε με νιφάδες χιονιού Χριστουγεννιάτικα στολίδιακαι κλαδιά.

Φτιάξτο μόνος σου ειδώλια μαστίχας για παιδική τούρτα

Αστεία και αστεία ειδώλια για παιδική τούρτα κατασκευάζονται από μαστίχα. Σας προσφέρουμε τις επιλογές μας.

Πρώτη επιλογή:

Κάντε ένα σχήμα αρκούδας. Παίρνω:

  • σουβλάκι
  • μαστίχη


Διαδικασία παραγωγής:

  • Ανοίγετε τη μαστίχα για να φτιάξετε ένα λουκάνικο
  • Χωρίστε το λουκάνικο στα ακόλουθα μέρη: για τα μπροστινά και πίσω πόδια, για το κεφάλι και τον κορμό
  • Πρώτα φτιάξτε τα πίσω πόδια, μετά τον κορμό, τα μπροστινά πόδια και το κεφάλι
  • Τυφλώστε το ρύγχος μιας αρκούδας. Στερεώστε αυτιά, μύτη
  • Συνδέστε όλες τις λεπτομέρειες

Δεύτερη επιλογή:

Ας φτιάξουμε ένα λαγουδάκι. Για να φτιάξετε, πάρτε:

  • Λευκή μαστίχα
  • Ροζ μαστίχα


Διαδικασία παραγωγής:

  • Σπάστε τη μάσκα. Τυλίξτε ένα λουκάνικο από λευκή μαστίχα
  • Φτιάξτε από αυτό ένα σώμα κουνελιού με κεφάλι, ρύγχος, πόδια και αυτιά
  • Κολλήστε ροζ μαστίχα στη μέση των αυτιών. Διακοσμήστε επίσης τη μύτη, τα μάγουλα, τα πόδια της
  • Αν το κουνελάκι είναι αγόρι, τότε φτιάξτε του μια γραβάτα από ροζ μαστίχα
  • Εάν το κουνελάκι είναι κορίτσι, τότε τοποθετήστε ένα φιόγκο στο κεφάλι της, επίσης από ροζ μαστίχα

Επιγραφές στην τούρτα χρόνια πολλά στο παιδί: λέξεις

Αν αποφασίσετε να διακοσμήσετε μια παιδική τούρτα όμορφη επιγραφήπρέπει πρώτα να το κάνεις σωστά. Και η ίδια η επιγραφή μπορεί να είναι διαφορετική, για παράδειγμα, μπορείτε να γράψετε έναν όμορφο στίχο στον άντρα γενεθλίων ή απλώς το όνομά του και έναν αριθμό που υποδεικνύει την ηλικία του παιδιού.

  • Ο ευκολότερος τρόπος για να βάλετε λέξεις στην τούρτα είναι να γράψετε επιγραφές που γίνονται χρησιμοποιώντας ειδικό στυλό τροφίμων ή βαφή ηλίου.
  • Πριν την εφαρμογή, γράψτε ελαφρά με μια οδοντογλυφίδα στην επιφάνεια του κέικ λέξεις. Έτσι θα είναι πιο εύκολο για εσάς να εμφανίσετε κάθε γράμμα.




  • Μην γράφετε μεγάλο αριθμό λέξεων στην τούρτα. Μετά από όλα, αυτό είναι μόνο μια απόλαυση, ειδικά για τα παιδιά.
  • Μπορείτε να εφαρμόσετε λέξεις χρησιμοποιώντας ένα στένσιλ. Τα γράμματά σας θα είναι λεπτά, ομοιόμορφα και δεν θα θολώνουν.
  • Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μούρα, ζαχαρωμένα φρούτα για εφαρμογή.
  • Αν πάλι αποφασίσετε να γράψετε ένα συγχαρητήριο στίχο στην τούρτα, προσπαθήστε να μην κάνετε λάθη.

Πανέμορφο σχέδιο παιδικής τούρτας δύο επιπέδων, σε ναυτικό στυλ, Πρωτοχρονιάτικο, για αποφοίτηση, κούκλα, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Blaze και θαυματουργή μηχανή, με αρκούδες, Frozen, Masha and the Bear, πειρατές, Smeshariki, πασχαλίτσα: φωτογραφία

Μια πρωτότυπη τούρτα για μια παιδική εκδήλωση είναι ένα σημαντικό στοιχείο του εορταστικού τραπεζιού. Τα ασυνήθιστα κέικ για κορίτσια και αγόρια δεν είναι καινούργια τώρα. Είναι διακοσμημένα με χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων, χαρακτήρες ταινιών, χαρακτήρες παραμυθιού, αυτοκίνητα, μοτοσικλέτες, ζώα και ούτω καθεξής.

Πριν αποφασίσετε να φτιάξετε μια τούρτα για ένα παιδί, ρωτήστε το τι του αρέσει περισσότερο; Τι είδους χαρακτήρες του αρέσουν; Φροντίστε όμως το παιδί να μην μαντέψει για την επερχόμενη έκπληξη.











Ανθρωπος αράχνη









Η Μάσα και η Αρκούδα



Τούρτα με Smeshariki







Φτιάξτο μόνος σου παιδική τούρτα για 1 έτους για αγόρι και κορίτσι: συνταγή, σχέδιο, επιγραφή, φωτογραφία

Τα πρώτα γενέθλια είναι μια σημαντική ημερομηνία στη ζωή ενός παιδιού και των γονιών του. Εάν έχετε μια τέτοια εκδήλωση, μπορείτε να μαγειρέψετε μόνοι σας τούρτα γενεθλίωνγια το μωρό σας. Για αυτόν, πάρτε τον ακόλουθο αριθμό προϊόντων, δηλαδή:

  • Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
  • Ζάχαρη - 200 g
  • Αλεύρι - 200 g
  • Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού
  • Ξινή κρέμα - 300 g
  • Ζάχαρη - 150 g
  • Συμπυκνωμένο γάλα - 100 g
  • Ζάχαρη άχνη - 2 πακέτα
  • Γάλα σε σκόνη - 100 g




Διαδικασία μαγειρέματος:

  • Συνδυάστε τη ζάχαρη και τα αυγά. Σύρμα. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια ρίχνουμε απαλά το αλεύρι
  • Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη
  • Το μεταφέρετε στο πολυκουζινάκι. Ψήνετε για 55 λεπτά χρησιμοποιώντας τη λειτουργία «ψήσιμο».
  • Ετοιμάζουμε την κρέμα: ανακατεύουμε την ξινή κρέμα με την κρυσταλλική ζάχαρη. Σύνθεση χτυπάμε
  • Μουσκεύουμε τα κέικ με έτοιμη κρέμα
  • Διακοσμήστε την τούρτα με τις φιγούρες τους

Η μαστίχα παρασκευάζεται ως εξής:

  • Ανακατεύουμε το γάλα με το γάλα σε σκόνη και τη ζάχαρη άχνη
  • Ζυμώστε τη σύνθεση για να πάρετε μια μάζα που μοιάζει με πλαστελίνη

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές επιλογές για παιδικές τούρτες. Ελπίζουμε να επιλέξετε τέλεια επιλογήαπό τις προτεινόμενες συνταγές.

Βίντεο: Όμορφη τούρτα δύο επιπέδων για ένα χρόνο