Salata "Blanca"

Ingrediente:

Roșii 2 buc
Bastoane de crab 250 g
Oua fierte tari 4 buc
brânză 150 g
Maioneză
Sare

Intindem salata in straturi: rosii tocate marunt (daca sunt foarte suculente, mai bine se scurge de zeama) - batoane de crab - albusuri (ras) - galbenusuri ras - branza rasa. Întindeți toate straturile cu maioneză.

2. Salată „Delicioasă”

Ingrediente:

100 g batoane de crab
2 oua
1 branza procesata
1 castravete mic proaspăt
1 roșie mică
sare
negru piper măcinat
usturoi uscat
maioneză

Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță.
Curățați castravetele.
Tăiați bețișoarele de crab în cercuri și toate celelalte ingrediente în cuburi.
Se sare, se piperează, se presară usturoi uscat (puțin), se amestecă totul cu maioneză.

Bucura-te de masa ta!

3. Salata Khrum-khrum

Ingrediente:

400 g batoane de crab
4 ouă
2 branza procesata (eu iau 60%)
3 castraveți proaspeți
pachet maioneza (200 g)
Sarat la gust
biscuiti

Bețișoarele de crab le tăiem în cercuri.Tăiem ouăle (eu fac asta cu un tăietor de legume).Tăiem castraveții nu grosier, dacă doriți, îi puteți curăța de coajă.Tăiem brânza topită în pătrate.Amestecă totul, adaugă ușor și se asezonează cu maioneză (puteți doar să decorați cu ele).
Primim salata delicioasa. Pofta buna tuturor.

4. Salată „Cochilie”

Ingrediente:

Cartofi - 3 buc.
Brânză - 100 gr.
Bastoane de crab - 200 gr.
Ouă - 5 buc.
Maioneză
Caviar pentru decor

Salata este așezată pe o farfurie în straturi în formă de coajă.
- Un strat de ras cartofi fierți
-Maioneză;
- Branza tare rasa;
-Maioneză;
- batoane de crab tocate;
-Maioneză;
- ou fiert ras (mai intai un strat de galbenusuri - uns cu maioneza, apoi un strat de proteine);
Decorați blatul cu caviar roșu, acest lucru va adăuga un plus de aromă salatei.


5. Salată „Crab”

Ingrediente:

150 g morcovi coreeni
200 g batoane de crab
4 ouă
usturoi, sare, maioneza, ierburi dupa gust
ulei vegetal pentru prajit

Se bat ouăle și se prăjesc clătitele cu ou.Tăiați bețișoarele de crab cubulețe, clătita cu ouă în cuburi sau fâșii, treceți usturoiul printr-o presă, adăugați morcovi coreeni, ierburi, sare, amestecați și condimentați cu maioneză.

6. Salată „Neptun”

Ingrediente:

Creveți - 300 gr
- calmar - 300 gr
- bastoane de crab-200 gr
-5 oua
-130 gr. caviar roșu
-maioneză

Gătit:

Se fierb ouăle, se răcesc, se separă proteina de gălbenuș, se taie proteina. Gălbenușul poate fi lăsat pentru decor.
Gatiti crevetii in apa usor cu sare. Am ales creveți mici, pentru a nu-i tăia mai târziu.
Apoi aruncam in apa clocotita, dupa ce taiem inele, calmarii. Cel mai important este să nu le digerați, altfel vor ieși din cauciuc!
Tăiați bețișoare de crab.
Acum adăugați câteva linguri de maioneză, amestecați și abia apoi adăugați caviar roșu (pentru a nu sparge). Sare-piper dupa gust, dar te sfatuiesc sa pui sare dupa ce amesteci totul, pentru ca. caviarul și maioneza pot da suficientă sare.

7. Salată regală

Ingrediente:

Bețe de crab - 7 buc
- portocaliu - 1 bucată
-ouă - 4 buc
- usturoi - 1 catel
- conserve de porumb - 100g
- maioneză - 100 - 150g

Gătit:

1. Pregătiți mâncarea. Dezghețați bastoanele de crab. Se fierb ouăle tari.
2. Curățați ouăle și tăiați-le în cuburi mici, cu bețișoare de crab, în ​​felii mici.
3. Curățați cățelul de usturoi și tăiați mărunt cu un cuțit.
4. Curățați portocala. Rupe în bucăți. Decojiți fiecare felie din folie, apoi tăiați.
5. Combinați produsele preparate, adăugați maioneza și amestecați ușor.
6. Puneti salata intr-un bol de salata si serviti.
Salata delicioasă este gata! Bucura-te de masa ta.

8. Tort cu salata


Noi vom avea nevoie:

Jumătate de cană de orez
5 ouă
1 bec
200 g batoane de crab
1 b. porumb conservat
maioneză

1. Împărțim porumbul în 2 părți, vom lăsa una pentru decor.Tăiem trandafirii din coaja de roșii.
2. Începem cu primul strat al salatei noastre - 1/3 de orez fiert, maioneză. Fiecare strat nou este bine presat cu o lingură.
3. Următorul strat de ouă (jumătate), maioneză.
4. Urmează bețișoare de crab sau carne de crab (jumătate), maioneză.
5. Apoi, întindeți tot porumbul, maioneză.
6. Apoi încă 1/3 de orez, maioneză.
7. Bețișoare de crab care ne-au mai rămas, maioneză. Ceapa tocata marunt, maioneza.
8. Ouă care au rămas și maioneză.
9. Fig. Acum trebuie să ne asigurăm că salata noastră este pe un fel de mâncare frumos și chiar întoarsă cu susul în jos, pentru aceasta o acoperim cu un fel de mâncare pregătită și o întoarcem ușor. Scoatem cu grija farfuria in care a fost pregatita salata. Dacă ai zdrobit bine toate straturile, atunci salata ta nu se va destrăma.
10. Cazul se apropie de final, ornam salata cu trandafiri si ierburi.

Bucura-te de masa ta!

9. Salata de crabi cu varza

Ingrediente:

1 conserve de porumb
300 gr. varză proaspătă
240 gr. carne de crab (sau bastoane)
Suc de o jumătate de lămâie
maioneza pentru dressing

Tocați mărunt carnea de crab, tocați mărunt varza. Adăugați zeama de lămâie în varză și amestecați-o, lăsați-o să stea 5 minute.
Într-un castron adânc, amestecați varza cu suc de lămâie, porumb (apă de scurgere) și carne de crab. Amesteca bine salata si asezoneaza-o cu maioneza. Bucura-te de masa ta! Aproape reteta traditionala salata de crabi, doar cu adaos de varză. Iese foarte proaspăt și gust placut. Asigurați-vă că încercați această salată.

Aș dori să vă aduc atenția salata puful Cu bastoane de crab. Deși conține cele mai comune ingrediente, cum ar fi bastoanele de crab, ouă de găină, branza tare, castraveți proaspețiși roșii, se dovedește foarte gustos, suculent și neobișnuit de fraged. Bastoanele de crab sunt o bază excelentă pentru salată. Se potrivesc bine cu brânză și legume proaspeteși conferă salatei un gust plăcut moale și delicat. Încearcă să gătești această salată ușoară și gustoasă, rețeta ei va deveni una dintre preferatele tale.


  • Bastoane de crab - 200 g
  • Ouă de pui - 3 buc
  • Castraveți (medii) - 2 buc
  • Roșii (medii) - 2 buc
  • Brânză tare - 80 g
  • Maioneză - 4-5 linguri.

Cum să gătești salată de puf cu bastoane de crab


Se fierbe ouăle de pui. Spălați-le în prealabil, puneți-le într-o cratiță cu apă rece sărată și lăsați să fiarbă fierte tare - sunt 7-8 minute din momentul fierberii la foc mediu. Nu este necesar să fierbeți ouăle prea mult timp, deoarece suprafața gălbenușului va căpăta o nuanță verzuie. Răciți ouăle fierte în apă rece, curățați și frecați răzătoarea grosieră.


Bețișoarele de crab se frecă și pe răzătoarea grosieră sau se toacă mărunt. Daca ai batoane congelate, scoate-le din congelator in prealabil ca sa se dezghete singure, fara schimbari bruste de temperatura.


Combinam batoanele de crab cu ouale de pui, adaugam 4-5 linguri de maioneza si amestecam totul. Dacă masa este uscată, puteți adăuga puțină maioneză. Prefer să folosesc maioneză de casă. Nu este doar mai sănătos decât cel cumpărat din magazin, ci și mai gustos și se prepară în doar câteva minute.


Se spală castraveții, se curăță și se taie în cuburi mici.


Taiem si rosiile in cubulete mici. Este mai bine să luați roșii nu suculente, cu pulpă densă, pentru ca salata să nu se stivuească.


Branza tare frecata pe razatoarea fina. Puteți lua orice brânză doriți.


Toate ingredientele sunt pregătite, începem să colectăm salata. Întindem jumătate din masă cu bețișoare de crab și ouă pe o farfurie plată. Următorul strat este castraveții tăiați cubulețe. Straturile de salată nu trebuie zdrobite puternic. Apoi a doua parte a masei cu bețișoare de crab și, în final, roșii. Scurgeți sucul de la roșii pentru a nu strica aspectul salatei și puneți-le cu grijă pe bastoanele de crab. Acoperiți salata cu brânză rasă. Salata nu sare!

Salata delicioasă de puf cu bastoane de crab este gata! A ieșit foarte gustos și fraged. Este convenabil să folosiți un inel culinar pentru a-l servi. Un astfel de inel va da salatei o formă perfect uniformă și va arăta festiv și frumos. Deoarece rețeta de salată puful folosește legume suculente, atunci este mai bine să-l serviți imediat pe masă sau să-l gătiți cu puțin timp înainte de sosirea oaspeților, pentru a nu se stivui.

Pofta buna tuturor!

Ți-a plăcut rețeta?

Atunci ia mai mult retete interesante direct la cutia ta poștală!

Salata „Tandrețea” cu bețișoare de crab este, fără îndoială, cunoscută oricărei gospodine. Acest fel de mâncare este în reteta clasica implică o afișare stratificată a produselor. O altă caracteristică a acestei salate este măcinarea temeinică a produselor incluse în compoziția sa. De regulă, produsele sunt fie tocate fin, fie frecate pe răzătoarea fină.

Din ce în ce mai des, un inel de servire este folosit pentru a pregăti salata Tenderness. Cu el, puteți îmbunătăți semnificativ aspectul vasului.

Bucătarii moderni folosesc pe scară largă inelele de servire în munca lor. Când le folosiți pentru a forma salata Tenderness, se recomandă ungerea inelelor cu legume sau ulei de masline.

Salata „Tenderness” cu bastoane de crab este foarte gustoasă și fel de mâncare frumos. Mulți oameni îl gătesc pe mese festive ca unul dintre felurile principale. În plus, un astfel de fel de mâncare îndeplinește perfect rolul de aperitiv.

Acesta este doar un fel de mâncare minunat, care va atrage aproape toată lumea. Cel mai important, atunci când mănânci această salată, nu uita că conține maioneză și cartofi, ceea ce o traduce automat în categoria bogată în calorii.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Morcovi - 3 buc.
  • Cartofi - 6 buc.
  • Ouă de pui - 5 buc.
  • Pătrunjel - 1/3 legătură
  • Maioneza, sare - dupa gust

Gătit:

Se fierb morcovii, cartofii și ouăle până când sunt complet fierte, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoarea fină în recipiente separate. Separați ouăle în albușuri și gălbenușuri înainte de a le da pe răzătoare. Curatam batoanele de crab si tocam marunt. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Când toate produsele sunt pregătite, începem să formăm o salată din ele.

Pentru a face acest lucru, așezați ingredientele în următoarea ordine:

  1. Primul strat este cartofii;
  2. Al doilea strat este bastoane de crab;
  3. Al treilea strat este albușul;
  4. Al patrulea strat sunt cartofii rămași;
  5. Al cincilea strat este morcovii;
  6. Al șaselea strat sunt proteine;
  7. Al șaptelea strat este verde.

Îmbrăcăm fiecare strat, cu excepția celui de-al doilea, al cincilea și al șaselea, cu maioneză. Straturile de cartofi pot fi, de asemenea, ușor sărate.

Mulți bucătari nu fac mici trucuri atunci când pregătesc această salată. Stratul de cartofi poate fi uns cu ulei vegetal.

Lăsăm salata finită la infuzat la frigider câteva ore, astfel încât să fie înmuiată și să devină și mai frageda.

„Tandrețea mărilor” este foarte preparat gourmet, care cu siguranță nu poate fi pus pe seama alimentelor la buget. Pentru a-l pregăti, va trebui să cheltuiți bani pentru achiziționarea de produse.


Ingrediente:

  • Creveți - 300 gr.
  • Calamari - 300 gr.
  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Ouă de pui - 5 buc.
  • caviar roșu - 130 gr.
  • Sare, piper, maioneza - dupa gust

Gătit:

Creveții se fierb, se răcesc și se curăță. Dacă este necesar, acestea trebuie tăiate. Se fierbe calmarii in apa cu sare, se racesc, se curata si se taie fasii. Curățați bastoanele de crab și tăiați-le în cuburi. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță, se despart albușurile de gălbenușuri și trei albușuri pe răzătoarea grosieră.

Combinăm ingredientele pregătite într-un singur recipient. Adaugă la ele caviar roșu și maioneză. Se sare totul, se piperează după gust și se amestecă bine. Pune salata finita pe un vas frumos cu tobogan si decoreaza cu galbenusuri tocate.

Întreaga caracteristică a acestei salate constă în ea aspect. Ar trebui să fie format sub formă de diapozitiv. Pentru a face acest lucru, primele straturi sunt așezate într-un strat subțire, dar stratul de mere ar trebui să fie destul de înalt și mai puțin lat în comparație cu cele anterioare.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • Ouă de pui - 5 buc.
  • Brânză tare - 50 gr.
  • Măr dulce și acru - 1 buc.
  • Maioneză, unt- gust

Gătit:

Fierbe ouale pana sunt fierte complet, se raceste, se curata si se separa albusurile de galbenusuri. Trei albușuri pe răzătoarea grosieră și gălbenușurile pe una fină. Curatam batoanele de crab si taiem fasii subtiri. Curățăm mărul, îl spălăm și trei pe răzătoarea grosieră. Congelăm untul la congelator, iar chiar înainte de formarea salatei, îl trei pe răzătoarea fină. Toate ingredientele sunt gata pentru a forma o salată!

Într-un vas mic și lat, așezați produsele în următoarea secvență:

  1. Primul strat este albușul;
  2. Al doilea strat este maioneza;
  3. Al treilea strat este brânză;
  4. Al patrulea strat este unt;
  5. Al cincilea strat este maioneza;
  6. Al șaselea strat sunt bețișoare de crab;
  7. Al șaptelea strat este maioneză;
  8. Al optulea strat este mere;
  9. Al nouălea strat este maioneză;
  10. Al zecelea strat este gălbenușul.

Salata gata poate fi decorată cu bețișoare de crab și ierburi.

La prepararea acestei salate se folosesc ciuperci. Ele dau salatei un gust inimitabil.


Ingrediente:

  • Conserve de șampioane - 150 gr.
  • Ouă - 2 buc.
  • Ceapă albă - 1 buc.
  • Frunze de salată verde - ½ buchet
  • Bastoane de crab - 150 gr.
  • Maioneză, piper - după gust

Gătit:

Curatam ceapa, o spalam, o tocam marunt si o prajim intr-o tigaie pana se rumeneste cu ciuperci. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete. Curățați bastoanele de crab și tăiați-le în cuburi. Se spală frunzele de salată verde, se usucă și se taie în bucăți mici. Combinăm toate ingredientele împreună, condimentăm cu maioneză, piper și amestecăm bine. Bucura-te de masa ta!

Pentru a pregăti salata Delicate Velvet trebuie să folosiți ustensile culinare și anume un inel de servire. Cu el, puteți oferi preparatului un aspect pur și simplu uimitor.


Ingrediente:

  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Brânză tare - 200 gr.
  • Cartofi - 2 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Pătrunjel - 1 buchet
  • Mărar - 1 buchet
  • Ceapa - ½ buc.

Gătit:

Fierbeți cartofii și ouăle, răciți, curățați și frecați cu o răzătoare grosieră în diferite recipiente. Curatam batoanele de crab si taiem cubulete de marime medie. Curatam ceapa, o spalam, o tocam marunt si turnam apa clocotita cu otet. Ceapa trebuie să se marineze aproximativ 15 minute. Trei brânzeturi pe răzătoarea mare. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Curatam morcovii, ii spalam si trei pe razatoarea grosiera. În centrul unui vas mic și lat, instalăm un inel de servire în interiorul căruia așezăm produsele pregătite în următoarea secvență:

  1. Primul strat este cartofii;
  2. Al doilea strat sunt ouăle;
  3. Al patrulea strat este o ceapă;
  4. Al cincilea strat este brânză;
  5. Al șaselea strat este verdele;
  6. Al șaptelea strat este morcovii;
  7. Al optulea strat este brânză.

Îmbrăcăm fiecare strat al vasului cu maioneză. Salata finită trebuie lăsată la infuzat cel puțin o oră într-un inel de servire. După acest timp, inelul poate fi scos și salata se servește la masă.

Orezul este un ingredient care este adesea folosit în tot felul de salate. Așa că salata Tenderness nu face excepție de la regulă.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 1 pachet
  • Porumb - 1 cutie
  • Orez - ½ cană
  • Mărar - ½ buchet
  • Ceapă albă - ½ buc.
  • Oua de prepelita- pentru decor
  • Sare, maioneză - după gust

Gătit:

Curatam betele de crab si taiem cubulete mici. Curatam ceapa, spalam si tocam marunt. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Fierbeți orezul până când este complet fiert, clătiți și răciți. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Acum combinăm porumb, orez, bastoane de crab, mărar și ceapă într-un singur recipient. Amestecam totul, asezonam cu maioneza, sare si amestecam din nou. Pune salata finita pe o farfurie sub forma oricarei forme care iti place si decoreaza cu oua fierte de prepelita.

Salata Regina Zăpezii este cea mai apropiată rudă a salatei Tenderness. Aceste salate conțin multe componente similare și sunt preparate folosind aceeași tehnologie, în straturi. Apropo, multe gospodine sunt sigure că „Regina Zăpezii” este doar una dintre varietățile salatei „Blande”.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 250 gr.
  • șuncă - 200 gr.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Brânză procesată - 2 buc.
  • Ouă - 6 buc.
  • Măr dulce și acru - 1 buc.
  • Arahide - 100 gr.
  • Maioneză - 350 gr.
  • Sare, piper - după gust
  • zahăr - 1 linguriță
  • Apă - ½ 2 linguri. l.
  • Sare - ½ linguriță
  • Oțet - 2 linguri. l.

Gătit:

Ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Într-un castron mic, amestecați apa, oțetul, sarea și zahărul, apoi puneți ceapa tocată în el. Ar trebui lăsat la marinat 15 minute. Curățăm betele de crab. Acum le taiem si sunca in cubulete mici. Se fierb ouale, se racesc, se curata si se despart albusurile de galbenusuri. Proteinele trebuie rase pe răzătoarea grosieră, iar gălbenușurile pe răzătoarea fină. Curățăm mărul și trei pe răzătoarea grosieră. Măcinați alunele cu un blender sau sucitor. Toate ingredientele trebuie puse în recipiente separate. În recipientul în care se află bețișoarele de crab, gălbenușurile și șunca se pun câteva linguri de maioneză. Conținutul recipientelor este bine amestecat cu maioneză. Trei brânzeturi procesate pe răzătoare grosieră.

Pentru ca cașul să fie ușor de răzuit, trebuie să fie pus la congelator pentru aproximativ 30 de minute.

Acum puteți începe să modelați salata. Pentru a face acest lucru, folosiți un inel de servire.Puneți ingredientele în interiorul inelului în următoarea ordine:

  1. Primul strat este brânză prelucrată;
  2. Al doilea strat este maioneza;
  3. Al treilea strat este gălbenușurile;
  4. Al patrulea strat este ceapa murată;
  5. Al cincilea strat este bastoane de crab;
  6. Al șaselea strat este un măr;
  7. Al șaptelea strat este șunca;
  8. Al optulea strat este alune;
  9. Al nouălea strat - proteine

După aproximativ 40 de minute, salata se va înmuia și inelul de servire poate fi scos. Regina Zăpezii este gata de servire.

O caracteristică a salatei Tender Crab este sosul cu care este îmbrăcat, și anume unul dintre ingrediente - sos de soia.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 500 gr.
  • Ouă - 5 buc.
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Castravete proaspăt - 200 gr.
  • Maioneză - 180 gr.
  • Sos de soia - 10 gr.
  • Usturoi - 3 catei
  • Pătrunjel - 1 buchet

Gătit:

Curățați bastoanele de crab și tăiați-le în cuburi. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Se spală castraveții și se toacă mărunt. Într-un castron mic, combinați sosul de soia, usturoiul tocat și maioneza. Amesteca totul bine. Se spala patrunjelul, se usuca si se toaca marunt.

Într-un castron transparent, combinați ouăle, porumbul, castraveții, ierburile și bețișoarele de crab. Produse de realimentare sos de maionezași amestecați bine. Salata este gata!

Particularitatea acestui fel de mâncare este decorul său. Aceasta salata trebuie garnisita cu masline negre. Un astfel de decor nu numai că va mulțumi ochiul, ci și va îmbunătăți semnificativ gustul salatei.


Ingrediente:

  • Roșii - 2 buc.
  • Ouă - 2 buc.
  • Brânză de cârnați - 100 gr.
  • Carne de crab - 200 gr.
  • Maioneză - 100 gr.
  • Sarat la gust
  • Măsline - pentru decorare

Gătit:

Spălați roșiile, îndepărtați coaja de pe ele și tăiați-le în cuburi. Curatam betele de crab si taiem fasii. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoare fină. Brânză afumată trei pe răzătoarea mare. Acum să începem să modelăm salata. Pentru a face acest lucru, punem un strat de roșii pe un vas mic și lat, punem deasupra bețișoare de crab, pe care le ungem cu maioneză deasupra. Apoi ar trebui să depuneți un strat de ouă, iar deasupra lor un strat de brânză. Ultimul strat de salată este un strat de maioneză. Decoram salata cu masline si ierburi.

Această salată este menită să fie servită în loturi. Se serveste in pahare de cocktail din sticla.


Ingrediente:

  • Creveți decojiți - 200 gr.
  • Bastoane de crab - 100 gr.
  • Ouă - 2 buc.
  • Cartofi - 1 buc.
  • Ceapa verde - 15 gr.
  • Brânză procesată - 100 gr.
  • Maioneza, sare - dupa gust

Gătit:

Se fierb cartofii și ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoarea grosieră. Curatam betele de crab si taiem cubulete mici. Trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Se spală ceapa, se usucă și se toacă mărunt. În pahare de cocktail, așezăm produsele în straturi în următoarea secvență:

  1. Primul strat este cartofii;
  2. Al doilea strat sunt ouăle;
  3. Al treilea strat sunt bastoane de crab;
  4. Al patrulea strat este o ceapă;
  5. Al cincilea strat - creveți;
  6. Al șaselea strat este brânză topită.

Ungem fiecare strat de salata verde cu maioneza sarata. Puteți decora salata cu caviar roșu.

Această salată are un mic secret. Are un gust deosebit de delicat. Există o singură modalitate de a obține un gust atât de unic. Toate produsele folosite pentru prepararea acestuia trebuie frecate pe o răzătoare fină.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Ouă - 5 buc.
  • Morcovi - 2 buc.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Verdeturi - 1 buchet
  • Maioneză - 3 linguri. l.

Gătit:

Trei bastoane de crab pe o răzătoare fină. Se fierb ouăle și morcovii până sunt fierte, se răcesc, se curăță și se freacă pe răzătoarea fină în recipiente separate. Ouăle trebuie separate în albușuri și gălbenușuri înainte de frecare. Brânza este, de asemenea, trei pe o răzătoare fină.

Acum așezați ingredientele în următoarea ordine:

  1. Primul strat sunt bastoane de crab;
  2. Al doilea strat sunt proteine;
  3. Al treilea strat este morcovii;
  4. Al patrulea strat este gălbenușurile;
  5. Al cincilea strat este brânză.

Acoperiți primul și al treilea strat cu maioneză. Decorăm vasul finit cu ierburi. După aproximativ 1 oră, salata poate fi servită la masă. Bucura-te de masa ta!

Acest fel de mâncare a primit astfel nume neobișnuit, datorită faptului că unul dintre componentele sale este morcovii coreeni. Ea dă salata clasica„Tandrețea” este un gust complet diferit, unic.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Morcovi în coreeană - 200 gr.
  • Conserve de porumb - 150 gr.
  • Ouă - 3 buc.
  • Maioneza, sare - dupa gust

Gătit:

Curatam betele de crab, taiem cubulete mici si punem intr-un recipient adanc. Acolo adaugam morcovi in ​​coreeana si porumb. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja, se taie cubulete si se trimite la alte ingrediente. Acum amestecați conținutul recipientului, asezonați cu maioneză, sare după gust și amestecați din nou. Mâncarea este gata!

Salata „Flicietatea legumelor” este cel mai bine gătită în anotimpurile de vară și toamnă. În aceste perioade legumele au cel mai intens gust și, în consecință, salata se dovedește a fi deosebit de gustoasă.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 100 gr.
  • Ouă - 2 buc.
  • Castravete proaspăt - 1 buc.
  • Roșii - 2 buc.
  • Brânză tare - 50 gr.
  • Maioneză - 2 linguri. l.
  • Sarat la gust

Gătit:

Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoarea grosieră. Curatam batoanele de crab si taiem cubulete de marime medie. Trei brânzeturi pe răzătoare medie. Spălați castraveții și roșiile, dacă este necesar, curățați-le de coajă și tăiați-le în cuburi de mărime medie. Într-un castron adânc, combinați ouăle, bețișoarele de crab și maioneza. Sarați amestecul rezultat după gust și amestecați bine. Punem inelul de servire în centrul unui vas mic și lat și punem produsele sale în interior în următoarea secvență:

  1. Primul strat este castraveți;
  2. Al doilea strat este amestec de crab-ouă;
  3. Al treilea strat este roșiile;
  4. Al patrulea strat este brânză.

Când toate ingredientele sunt așezate, scoateți cu grijă inelul de servire și serviți vasul la masă.

„Tandrețea” cu alge marine este un fel de mâncare foarte neobișnuit, care nu este familiar nici unei gospodine. Este de remarcat faptul că această salată, pe lângă gust, este nebun de sănătoasă.


Ingrediente:

  • Varză de mare - 150 gr.
  • Bastoane de crab - 200 gr.
  • Conserve de porumb - 200 gr.
  • Ouă - 4 buc.
  • Ulei de masline, sare dupa gust

Gătit:

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi de mărime medie. Tăiați dacă este necesar varza de mare. Se fierb ouăle, se răcesc și se toacă în cuburi mici. Scurgeți orice exces de lichid din porumb. Acum combinăm toate ingredientele într-un bol adânc, condimentăm cu ulei de măsline, sare dacă este necesar și amestecăm totul bine. Salata este gata de servit.

Această salată are un gust foarte delicat, moale și dulce. Combinația de ananas și bastoane de crab va condimenta acest fel de mâncare.


Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 400 gr.
  • Conserve de porumb - 1 conserve
  • Conserve de ananas - 430 gr.
  • Ouă - 5 buc.
  • Brânză tare - 100 gr.
  • Maioneză - după gust

Gătit:

Trei brânzeturi pe răzătoarea mare. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe răzătoarea grosieră. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Ananasul se scot din borcan și se taie în cuburi mici. Curatam betele de crab si taiem cubulete mici. Asezam fiecare dintre produsele preparate in recipiente separate si le amestecam acolo cu maioneza pana se omogenizeaza.

Acum așezați straturile de salată în straturi în următoarea secvență:

  1. Primul strat sunt ouă;
  2. Al doilea strat este ananas;
  3. Al treilea strat sunt bastoane de crab;
  4. Al patrulea strat este brânză;
  5. Al cincilea strat este porumb;
  6. Al șaselea strat sunt ouăle.

Decoram salata finita cu batoane de crab si frunze de patrunjel. Bucura-te de masa ta!

Salată fragedă cu bastoane de crab - clasic meniu de sarbatori. Este bine că în sine principalul produs pentru prepararea acestei salate este ieftin, pentru că nu numai cei bogați, ci și oamenii cu un buget limitat vor să sărbătorească evenimente vesele cu un festin. Așa că pregătește o salată delicioasă și bucură-te!

Cea mai ușoară rețetă de salată „Tandrețe” cu bastoane de crab

Această opțiune este potrivită dacă oaspeții au venit brusc, vrei să-i surprinzi și să-i hrănești copios și salata delicioasa. În acest caz, nu va fi timp să așezați produsele în straturi.

Ingrediente:

  • 200 de grame de bastoane de crab;
  • 1 conserve de porumb;
  • 3 oua fierte;
  • o jumătate de pahar de orez friabil fiert;
  • 50 de grame de ceapă verde;
  • 2 linguri de maioneză;
  • sare si piper negru macinat dupa gust.

Gătit:

Deschide un borcan cu porumb conservat, scurgeți apa. Pune boabele într-un castron. Scoateți bețișoarele de crab din pachet, tocați mărunt, adăugați la boabele de porumb. Se spală ceapa verde, se agită pentru a scăpa de excesul de apă, se toacă. Se toaca marunt ouale fierte decojite, se amesteca ceapa si ouale cu restul ingredientelor. Adăugați câteva vârfuri de sare și piper negru la maioneză. Clătiți orezul fiert, puneți într-o strecurătoare. Imediat ce orezul se usucă ușor, se adaugă în salată, se condimentează cu maioneză preparată, se amestecă. Salata „Tenderness” cu bețișoare de crab este gata, ar fi bine să o serviți în tartele sau jumătăți de avocado. Puteți decora cu crenguțe de mărar, mereu tinere.

Reteta de salata „Tandrete” cu batoane de crab cu branza si sunca

La locul de muncă, această salată este numită și „Curly Crab” - datorită caracteristicilor decorului. Acum tu însuți vei înțelege totul.

Ingrediente:

  • 200 de grame de bastoane de crab;
  • 100 de grame de sunca;
  • 100 de grame de brânză tare;
  • 2 oua fierte;
  • 2 roșii de mărime medie;
  • 50 de grame de ceapă verde;
  • o jumătate de pahar de maioneză;
  • Sarat la gust.

Gătit

Se fierb și se curăță ouăle, se spală roșiile și se șterg cu un prosop de hârtie. Se spala si se toaca marunt ceapa verde. Scoateți bețișoarele de crab din pachet. Tăiați mărunt ouăle și puneți-le într-un castron de salată. Acesta va fi primul strat. Pune pe ea ceapa tocata, unge cu maioneza si sare. Tăiați șunca fâșii, așezați următorul strat. Roșiile se toacă mărunt și se pun deasupra șuncii. Ungeți cu maioneză, sare puțin. Se rade branza, se acopera cu un strat de rosii cu maioneza. Ungeți din nou salata cu maioneză. Tăiați bastoanele de crab în inele subțiri, derulați ușor fiecare inel. Se decorează blatul salatei cu bețișoare „creț” și se servește. Frumos și delicios!

Reteta de salata „Tandrete” cu bastoane de crab clasica

Compoziția conține cele mai tradiționale produse pentru salate puf: morcovi și cartofi fierți, brânză tare, ouă de pui și maioneză. Această salată se servește cel mai bine în porții, colectând-o cu o parte specială detașabilă.

Ingrediente:

  • 150 de grame de bastoane de crab;
  • 3 cartofi de marime medie;
  • 1 morcov mare;
  • 5 oua;
  • 70 de grame de brânză tare;
  • 1 pahar de maioneză;
  • crengute de marar pentru decor;
  • Sarat la gust.

Gătit

Fierbeți cartofii, morcovii și ouăle. Șterge totul. Eliberați bețișoarele de crab din ambalaj, tocați mărunt, întindeți primul strat. Ungeți cu maioneză, sare. Răziți cel decojit cartofi fierți, întindeți al doilea strat. Se sare putin si se unge cu maioneza. Rade proteine ouă fierte pe o răzătoare fină, puneți deasupra cartofilor, aplicați maioneză cu ochiuri. clar morcovi fierti, se rade fin, se aseaza stratul urmator. Se unge cu maioneza, se pune deasupra galbenusul de ou ras pe razatoarea fina. Aplică din nou un strat de maioneză, decorează partea de sus a salatei cu brânză rasă și ierburi.

După cum puteți vedea, salata fragedă cu bețișoare de crab poate fi preparată în diferite moduri. Apropo, decorarea salatei după gustul tău este de dorit și chiar necesară. Ofer una dintre variantele de decor.


Salata de crab - un fel de mâncare care a prins ușor rădăcini carte de bucate multe gospodine și în plină glorie împodobesc mesele festive din aproape fiecare casă. Acest lucru era de așteptat. La urma urmei, salata de crab este chiar cazul în care poți combina diferite legumeși chiar fructe cu ingredientul principal - bastoane de crab. Aceasta este o salată delicioasă și excelentă, cu un gust neobișnuit. De asemenea, puteți experimenta cu decorarea vasului - puteți pur și simplu asezona salata cu maioneză și amesteca, sau puteți decora vas de puf. Doar un fel de mâncare conceput inițial, cu un gust uimitor, poate impresiona oaspeții.

Salata de crab cu branza - prepararea produselor si a ustensilelor

Bețișoarele de crab sunt ingredientul principal care conferă salatei acel gust caracteristic atât de familiar și plăcut multor bucătari pasionați. Cu acest gust mulți personifică date atât de semnificative ca An Nou, zile de naștere și sărbători în familie.

Principalul avantaj al bastoanelor de crab este o combinație cu un set diferit de ingrediente - carne, legume și chiar fructe suculente, de exemplu, salată de crab cu brânză și mere - o fantezie de gust și aromă proaspătă.

Adesea, ingredientele din conserve - porumb și mazăre - sunt folosite în rețetele de preparare a salatei de crabi cu brânză. În acest caz, lichidul este scurs, iar produsele sunt spălate suplimentar.

Rețete de salată de crab cu brânză:

Reteta 1: Salata de crabi cu branza

Această metodă de a găti salata de crab nu oferă un set bogat de produse, salata este pufoasă și se pune mai mult accent pe designul felului de mâncare. Salata verde este stivuită în straturi și este mai bine să folosiți un inel special care vă permite să pregătiți salate de acest fel. De asemenea, puteți folosi o tavă rotundă de copt, care va maximiza aspectul salatei.

Ingrediente necesare:

  • 200 g - bastoane de crab;
  • 100 g - brânză;
  • 4 lucruri. - ou;
  • 3 buc. - morcov;
  • 50 ml - maioneză.

Metoda de gatire:

Secretul salatei de crab cu brânză stă în maioneză – trebuie să fie bună și produs de calitate Cu ingrediente naturale. De asemenea, merită să acordați atenție bastoanelor de crab, înainte de a le tăia într-o salată, trebuie să lăsați bețișoarele să se dezghețe bine atunci când temperatura camerei. Să începem să gătim salată de crab cu brânză prin fierberea ouălor și morcovilor. Se toarnă apă fierbinte peste mâncare până când este gata. După ce curățăm, frecăm morcovii cu ouă pe răzătoarea grosieră, dar în vase separate.

Bețișoarele de crab dezghețate sunt tăiate în cuburi, iar brânza tare este rasă - aici puteți folosi atât partea mică, cât și cea mare - la discreția bucătarului bucătar.

Deci, luăm inelul și așezăm ingredientele în ordine - bastoane de crab, maioneză, morcovi, din nou puțină maioneză. Al treilea strat merge la chipsuri de brânză, nu puteți cruța brânza și așezați un strat destul de dens, care va îmbunătăți doar gustul salatei de crab cu brânză. Puneți ouăle ras peste brânză, procesați din nou cu maioneză. Inelul este îndepărtat chiar înainte de a servi vasul. Cu toate acestea, trebuie mai întâi ținut la frigider timp de 3-4 ore pentru impregnare.

Reteta 2: Salata de crabi cu branza si mere

Brânza și merele sunt o combinație interesantă, ceea ce înseamnă că astăzi oaspeții tăi se vor bucura de o masă nebunește de delicioasă. Atunci când alegeți merele, acordați preferință fructelor dulci și acrișoare, acestea sunt mai suculente și pot decora gustul salatei.

Ingrediente necesare:

  • 300 g - bastoane de crab;
  • 2 buc. - mere;
  • 5 bucăți. - ou;
  • 150 g - brânză;
  • 1 BUC. - ceapă;
  • 200 ml - maioneză.

Metoda de gatire:

În timp ce bețișoarele de crab se dezgheță, puneți ouăle la fiert. După ce curățăm și frecăm pe răzătoare. Vă rugăm să rețineți că gălbenușul și proteina sunt frecate în farfurii separate.

Mărul poate fi curățat de coajă, sau îl puteți lăsa așa. Principalul lucru este să îndepărtați miezul și să dați pe partea grosieră a răzătoarei. În caz contrar, merele vor elibera mult suc, care poate strica aspectul salatei de crab cu brânză.

Brânza, poate fi rusească, sau alt fel de brânză tare, se rade. îndrăgostiți branza procesata Puteți folosi și ingredientul preferat în această salată. Pentru a face acest lucru, cașul este pus în congelator și frecat după ceva timp. La fel ca și salata anterioară de crab cu brânză, și acest fel de mâncare este stivuit în straturi - albușuri, bețișoare de crab, ceapă tocată mărunt, măr, brânză și gălbenușuri de ou. Cei cărora le plac salatele bine înmuiate pot acoperi fiecare strat cu maioneză, cei care preferă salate mai puțin calorice pot acoperi straturile doar de 2 ori. Deci, ultimul strat se dă gălbenușului de ou. Nu o poți întinde cu maioneză, dar folosește-o atât ca strat final de salată de crabi, cât și ca decor pentru un preparat gătit.

Reteta 3: Salata de crabi cu branza si conopida

O altă salată unică făcută cu ingrediente moderne. De exemplu, brânză estonă - condimentele acestui produs pot schimba radical gustul salatei de crab cu brânză, mai ales dacă în rețetă se mai folosește conopida. În general, un set interesant de produse, să începem să gătim.

Ingrediente necesare:

  • 300 g - conopida;
  • 100 g - bastoane de crab;
  • 100 ml - maioneză;
  • 2 buc. - ou;
  • 150 g - brânză estonă.

Metoda de gatire:

În acest proces, avem nevoie de un robot de bucătărie. Adevărat, ingredientele pot fi tăiate manual, dar este mai bine să lăsați puțin tehnica să funcționeze. Deci, bețișoare decongelate și conopidă se macină ușor într-un robot de bucătărie. Puteți folosi o varietate de cuțite și accesorii. Dar nu măcinați prea mult produsele.

Luăm brânză estonă, dar dacă nu există, puteți lua orice alt fel. Brânza este rasă, precum și ouăle fierte decojite. Amestecați compoziția salatei. Stropiți cu maioneză și serviți masa festiva. O altă caracteristică a acestei salate este că poate fi asezonată cu ulei de măsline.

Reteta 4: Salata de crabi cu branza si rosii cherry

Ingrediente necesare:

  • 250 g - bastoane de crab;
  • 10 bucati. - roșii cherry;
  • 150 ml - maioneză;
  • 1 BUC. - castravete;
  • 70 g - brânză;
  • 1 lingura - mustar;
  • 1 st. l. - ketchup;
  • 150 g - salata verde iceberg.

Metoda de gatire:

Observăm imediat că produsele pentru această salată sunt tăiate mai mari decât în ​​alte cazuri. Bețișoare de crab - felii, castraveții în cuburi mari, roșiile sunt împărțite în sferturi. Luăm frunze proaspete de salată verde și le sfâșiem cu mâinile. Amestecam produsele tocate, si frecam branza. În plus, din brânză pot fi făcute bile mici, aceasta va servi mai mult pentru decorarea salatei, sau puteți adăuga răzuite la ingredientele comune. Separat, preparați sosul - amestecați muștarul, ketchup-ul și maioneza. Se imbraca salata si se bucura cel mai delicat gust salata de crabi cu branza.

Rețeta 5: Salată de crabi cu brânză și porumb

Ne vom completa cunoștințele cu salata de crab cu brânză cu cel mai mult reteta simpla care necesită un minim de timp pentru pregătire. Luați-l în serviciu, vă va ajuta mai ales în cazurile de sosire a unor oaspeți neaștepți.

Ingrediente necesare:

  • 1 conserve - conserve de porumb;
  • 1 buchet - ceapa verde;
  • 300 g - bastoane de crab;
  • 100 g - brânză;
  • 100 ml - maioneză.

Metoda de gatire:

Totul este extrem de simplu - tăiem bețișoarele de crab, tocăm ceapa, frecăm brânza și scurgem lichidul din porumb. Se amestecă și se condimentează totul cu maioneză. Puteți decora cu mărar.

Salata de crab cu brânză poate fi comparată cu salata Olivier, care a devenit deja parte integrantă Sărbătorile de Anul Nou. Doar in cazul salatei de crab este o salata mai putin calorica, dar mai aromata.