Chiar și de Revelion, pe internet au apărut o mulțime de solicitări în care rușii încercau să afle dacă este posibil să mănânce carne de pui în anul cocoșului. Desigur, acest subiect a fost imediat preluat pe diverse forumuri și site-uri. Undeva a fost ridiculizat, undeva s-a discutat destul de serios. Dar cum ar trebui să ne raportăm cu adevărat la o astfel de dilemă: să o percepi ca o superstiție stupidă sau înțelepciunea strămoșilor?

Simbolismul Anului Cocoșului de Foc

Calendarul estic 2017 începe cu a doua lună nouă după solstițiul de iarnă, care cade pe 28 ianuarie, și trece sub semnul cocoșului de foc. Aceasta este o combinație unică de animal patron și elemente. La urma urmei, cocoșul din cultura chineză este considerat unul dintre cele mai puternice și mai strălucitoare semne, deoarece este vestitorul zorilor. Ei bine, elementul foc este cel mai bun potrivire pentru soare.

Simbolismul anului cocoșului de foc este interpretat de majoritatea astrologilor și misticilor fără echivoc: acesta este timpul când tinerețea și speranța vor domni. Orice persoană care are nevoie de un aflux de forță emoțională și protecție față de aspectele întunecate ale vieții le va primi și va putea face față cu succes tuturor dificultăților. Dar superstițioșii nu uită să adauge la asta: „dacă cinstesc cocoșul!”.

Cine ciugulește cocoșul?

Potrivit multor psihologi străini și autohtoni, superstițiile le oferă oamenilor moderni posibilitatea de a se elibera de o parte din responsabilitatea propriei vieți și de a o muta pe umerii destinului. Nu și-au găsit un loc de muncă pentru că o pisică neagră a traversat drumul și o ceartă în familie pentru că cineva a vărsat sare. În acest caz, dacă vă oferiți un răspuns negativ la întrebarea dacă este posibil să mâncați carne de pui în anul cocoșului, dar apoi continuați să o gătiți, puteți justifica oricare dintre eșecurile tale cu răzbunarea banală a unui pasăre sensibilă.

Există multe discuții destul de serioase pe rețea despre ce este plin simbolul anului:

  • Cocoșul te va „ciuguli” în brațe și picioare, din cauza cărora orice întreprindere poate merge prost, apar probleme la locul de muncă, la școală și chiar în familie;
  • Păsările zburătoare, la instigarea unui cocoș, vor căuta să te marcheze pe tine, mașina, casa și așa mai departe;
  • Ouăle cumpărate din magazin sunt obligatoriu să fie putrezite sau sparte atunci când le transportați acasă.

Dar o pedeapsă specială îi așteaptă pe locuitorii din mediul rural, pentru că în acest an cocoșul lor nu va ierta să-și mănânce „prietenele”, găini și va începe să se repeze asupra infractorilor de fiecare dată când îi va vedea.

Desigur, este imposibil să sperii o persoană practică și modernă cu astfel de profeții. Dar există măcar un sâmbure de beneficiu și raționalitate într-un astfel de semn?

Efectul placebo

Ei spun că dacă o persoană crede foarte tare în ceva, atunci se poate materializa. Această opinie are atât o bază mistică, cât și psihologică, dar converge către un singur lucru: dacă ești ferm convins că, de exemplu, numărul 13 îți poate aduce nenorocire, atunci așa va fi. Și nici măcar superstiția nu va funcționa. Pur și simplu veți percepe orice eveniment nereușit ca o manifestare a semnelor și un semn al destinului.

Această situație poate fi întorsă și invers: dacă o persoană este sigură că munca grea îi va aduce succes în munca sa, atunci cu siguranță își va atinge obiectivele.

Deci, în întrebarea dacă este posibil să mănânci carne de pui în anul cocoșului, se aplică același principiu. Dacă o persoană este sigură că este imposibil, ar trebui să se ferească de încălcarea interdicției pe care a ridicat-o el însuși, altfel va umfla orice necazuri viitoare în capul său la o scară incredibilă și o va asocia cu pedeapsa simbolului imperios și delicat al lui. an. Dar Urmărirea acestuia îi va oferi multe beneficii:

  • Un sentiment de unicitate proprie, pentru că știe secretul unei vieți de succes anul acesta!
  • Sentimentul de mândrie pe care îl va da urmărirea propriilor convingeri;
  • Va arăta persoanei însuși că are putere de voință;
  • Vă va permite să descoperiți multe feluri de mâncare noi și, dacă este necesar, să scăpați de excesul de greutate.

Dacă nu sunteți superstițios, nu este absolut necesar să respectați astfel de restricții, pentru că nu există o justificare logică pentru ele. Mai mult, chiar și persoanele care aderă la tradiții și respectă unele semne își pot permite foarte bine să mănânce carne de pui în liniște, având în vedere că horoscopul în cauză este chinezesc, iar în Rusia, cu toate acestea, predomină populația slavă. Apropo, conform calendarului slavilor, 2017 trece sub semnul unei vulpi ghemuite , care cu siguranță tratează favorabil consumul de pui.

În forfota de dinainte de vacanță, ei dedică mult timp alegerii cadourilor, decorarii caselor, încep să planifice în avans o ținută pentru sărbătoare și fac toate acestea, ținând cont de caracteristicile și cerințele simbolului viitorul Anul Nou.

Nu se poate spune că se acordă puțină atenție mesei, dar atunci când cumpără produse scumpe, gospodinele sunt mai predispuse să se concentreze pe preferințele familiei, de la an la an gătesc chiar și felurile preferate, dar aceleași. Aceasta este o mare greșeală. Tratamentele de la întâlnirea de Anul Nou ar trebui să primească o atenție deosebită.

Ce să punem pe frumoasa noastră masă?

Decizi ce să gătești pentru anul Cocoșului și pentru ce meniu să alegi An Nou, vom ține cont de preferințele viitorului simbol - eleganță, simplitate, naturalețe. Pentru a potoli Cocoșul de Foc, amintiți-vă că aceasta este o pasăre care nu poate fi numită lacomă. De aceea dorința principală pentru Masa de Anul Nou- bogăție, nu exces. Nu încercați să excelați în deliciile culinare - preparatele ar trebui să fie de înțeles, nu prea pretențioase, dar să sugereze o alegere pentru o mare varietate de gusturi.

Setul tradițional - aperitive, salate, bucăți, sandvișuri, preparate calde și desert - va oferi un festin gustos și din belșug demn de un reprezentant de foc al păsărilor.

Ceea ce nu are loc pe masă

Pentru a nu supăra pasărea mândră, gândește-te la ce fel de mâncare din meniul tău nu s-ar bucura Cocoșul. Răspunsul va veni imediat - pregătit de la rudele lui!

  1. Regula numărul 1 pentru masa de Revelion 2017: fără pui! Dacă vă place foarte mult carnea de pasăre friptă, este mai bine să gătiți un concurent în curtea păsărilor de curte: rață, gâscă sau curcan.
  2. Cocoșul, care este responsabil de urmașii săi, poate fi alertat de mâncăruri cu ouă servite prea sincer: umplute, aspic sau folosite în întregime într-o salată, de exemplu, sub formă de ciuperci sau oameni de zăpadă. În același timp, ouăle pot face parte din alte feluri de mâncare: nu este un secret că găinile se sărbătoresc de bunăvoie cu ele.

Produse preferate pentru preparatele de Revelion

Când te gândești la alcătuirea unui meniu, alege produse pe gustul familiei și al invitaților, fără a contrazice simbolismul acestui an.

  1. Un maxim de legume, cele mai diverse, mai bine multicolore, mai ales nuante „de foc”.
  2. Pește și alte fructe de mare: un reprezentant al culturii orientale (calendarul chinezesc!) va mulțumi cu siguranță.
  3. Garniturile sunt întotdeauna pe gustul simbolului cu pene. Desigur, preparatele din cereale pot părea rustice pentru masa de Anul Nou, dar același orez poate fi preparat într-un mod foarte neobișnuit și festiv.
  4. Salatele nu trebuie să fie prea complexe, cu multe ingrediente: Cocoșului iubește aromele „clare”, simple, îndrăgite în mod tradițional. Pregătește salatele preferate de sărbători ale familiei tale.
  5. La desert ai grija de coacere, pentru ca boabele din care este facuta faina sunt prima delicatesa pentru Cocos, iar apoi vor fi pesmeturi atat de delicioase! Este mai bine ca felurile de mâncare să fie pregătite cu propriile mâini și să nu fie cumpărate gata făcute: Pasăre domestică va aprecia energia familiei investită și o va spori. Foarte o opțiune bună- turtă dulce pictată atârnată pe un pom de Crăciun. Pasărea satului va fi încântată și deserturi cu brânză de vaci ca un cheesecake.
  6. Nu vă zgârciți cu verdeața: ce ar putea fi mai bun pentru un cocoș decât iarba proaspătă? Folosiți-l în salate, precum și atunci când decorați felurile de mâncare.
  7. Cand alegi intre facute in casa si cumparate din magazin, opteaza pentru produse mai naturale. De exemplu, maioneza pentru salate gătit acasă mult mai gustoase decât cele cumpărate din magazin și lapte pentru cremă nu trebuie să fie pudră. Trebuie să puneți mâna pe această masă de Anul Nou: credeți-mă, rezultatul va merita!

Carnea de pui poate fi întotdeauna înlocuită cu curcan, sau orice alta, iar ouăle de pui cu indo-rata sau prepeliță.

Cocoșul nu impune cerințe speciale pentru băuturi, dar totuși, în calitate de reprezentant masculin, opțiunile mai puternice vor fi pe gustul lui, deși nu ar trebui să refuzați șampania tradițională sub ceasul clopot.

Mâncare fierbinte. Care este felul principal de mâncare de ales pentru anul Cocoșului

Există două variante aici: fie un pui tradițional, fie prepelițe preparate în același mod, o rață, sau o gâscă. Ei vor ceda din punct de vedere gustativ puiului și poate oaspeților le va plăcea mai mult.

De asemenea, puteți găti un rulou de vită ca fel principal sau o friptură de casă cu carne de porc. Nu strică să aduci vasul la o culoare crocantă în timpul gătitului și să decorezi mai luminos la servire.

Oferim o gamă de mai multe preparate calde de Anul Nou.

Somon copt la cuptor în suc propriu

Somonul copt este bun pentru ca poate fi gatit atat caloric cat si usor, dietetic (pentru asta punem pestele in folie).

Peștele poate fi copt întreg sau tăiat în fripturi.

Ingrediente:

  • friptura de somon,
  • sare,
  • piper măcinat,
  • busuioc uscat.

Gătit:

  1. Stropiți fripturile cu sare și lăsați-le timp de 20 de minute la frigider.
  2. În același timp, porniți cuptorul să se încălzească până la 180 de grade.
  3. Dacă coaceți într-o formă, umpleți-o cu un sfert de apă și închideți peștele cu un capac.
    Dacă doriți un fel de mâncare mai ușor și mai puțin caloric, înfășurați somonul în folie.
  4. Presărați busuioc deasupra.
  5. Coaceți 25 de minute. Dacă doriți să obțineți efectul unei cruste aurii, deschideți capacul și fierbeți încă 10 minute.

Șnițel de porc pentru masa festivă

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 4 felii (150 - g) muschii,
  • 1 cană de făină
  • 2 oua,
  • 2 cani de pesmet,
  • sare piper,
  • cremos și ulei vegetal pentru prăjit.

Veți avea nevoie de cleme pentru prăjirea cărnii.

Gătit:

  1. Sarați bucățile de porc de 1,5 cm grosime și lăsați la congelator pentru 15-20 de minute.
  2. Scoateți carnea răcită, ardeiul.
  3. Rulați în făină și ouăle ușor bătute.
  4. Puneți carnea în clemele de prăjire.
  5. Se încălzește tigaia și se adaugă ulei de floarea soarelui si o lingura de unt.
  6. Prăjiți carnea direct în clemele pe ambele părți pentru aproximativ 2-3 minute.

Serviți vasul imediat fierbinte.

Ce gustări de Anul Nou vor atrage Cocoșul în ajunul lui 2017

Dacă fierbinte se numește decorul principal al mesei, atunci gustările sunt decorul său.

Ele sunt prezente pe fiecare masă de la începutul mesei până la sfârșitul acesteia.

Să liniştim imediat gospodinele, pe masă pot fi prezente sandvişurile preferate ale tuturor cu caviar roşu. Îi place cocoșul ei culoare aprinsași o formă care seamănă cu boabele. Caviarul roșu poate fi folosit și pentru a decora preparatele servite.

De asemenea, puteți folosi chifle ca o gustare câștigătoare pentru toate. Dacă nu doriți să comandați într-un magazin sau să încercați un fel de mâncare anterior necunoscut pentru prima dată în ajunul Anului Nou, atunci puteți găti singur un aperitiv.

Încercați una dintre rețetele originale și frumoase.

Aperitiv cu avocado și creveți (sau crab)

Puteți face tartele originale, ale căror coșuri nu vor fi făcute din aluat, ci direct din felii de avocado.

Ingrediente pentru 4 portii:

  • 4 avocado coapte
  • 200 g creveți congelați (sau crabi),
  • 1 ceapă (poate fi înlocuită cu ceapă obișnuită, dar nu amară),
  • jumătate de castravete
  • jumătate de ardei iute roșu
  • suc de 1 lime,
  • 1-2 linguri de floarea soarelui sau ulei de măsline,
  • un sfert de lingurita de sare
  • 2 linguri coriandru proaspăt.

Gătit:

  1. Dacă aveți creveți congelați (crabi), decongelați-i când temperatura camerei sau puneți într-o strecurătoare cu apă.
  2. Apoi tăiați în bucăți mici.
  3. Curățați și tocați mărunt ceapa.
  4. Tăiați castravetele și tăiați-l felii sau cuburi mici.
  5. Scoateți semințele din ardeiul iute și tocați mărunt.
  6. Se amestecă toate ingredientele prin adăugare suc de lămâie, ulei, sare si coriandru tocat marunt.
  7. Tăiați avocado în jumătate și îndepărtați sâmburele.
  8. Puneți umplutura în avocado.
  9. Decorați cu coriandru deasupra.

Serviți ca aperitiv sau ca parte a altor mese.

Rulouri de castraveți cu bacon (sau brânză)

Ingrediente pentru 4 portii:

  • bacon (sau brânză) - 170 g,
  • castraveți - 1 bucată,
  • patrunjel proaspat.

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de frigărui pentru a asigura rulourile finite. Pot fi din lemn și plastic, sub formă de băț simplu și cu vârf texturat: principalul este că sunt suficient de lungi!

Gătit:

  1. Tăiați slănina în felii subțiri dacă ați cumpărat-o bucăți.
  2. Prăjiți baconul pe ambele părți până devine crocant.
  3. Tăiați castravetele în fâșii subțiri care se vor încolăci și nu se vor rupe. Pentru aceasta, soiurile cu fructe lungi sunt cele mai potrivite.
  4. Peste castravete se pune baconul prajit, se ruleaza strans si se fixeaza cu o frigarui.
  5. Ornează cu pătrunjel proaspăt și decorează cu îndrăzneală masa de sărbători cu acest aperitiv!

Când discutați despre alegerea gustărilor atunci când întâlniți Anul Cocoșului, amintiți-vă regula - totul este luminos și crocant!

În mod ideal, dacă puteți folosi cereale și produse din făină pentru a decora gustările (și alte feluri de mâncare).

Prin urmare, plăcintele și prăjiturile de pe masa de Anul Nou vor atrage cu siguranță Cocoșul! Adevărat, aici apare un „dar”: atunci va trebui să ții o dietă ...

Deci decideți singuri)))

Dar fructele de pădure, fructele și legumele de diferite culori la întâlnirea din 2017 ar trebui luate în considerare nu numai din partea gustului, ci în primul rând, ținând cont de ele. aspectși colorare.

Citrice portocale, mere roșii, Struguri verziși gutui roșii sunt capabili să creeze capodopere întregi pe masă.

Și acum salatele de Revelion!

Ce este o masă fără salate?!

Variantele de legume, carne, ciuperci și pește sunt invitați bineveniți la masa de Revelion 2017.

Reguli pentru cei care se încăpățânează să nu-și tachineze Cocoșul, cu excepția utilizării nedorite ouă de găinăși carne de pui Nu. Dar, atenție, vorbim doar despre prezența evidentă a unor astfel de ouă. Dar ele pot fi deghizate într-o farfurie))).

Nu refuzați tradiționalul Olivier!

În ea, unul dintre ingredientele principale poate fi înlocuit cu ouă de prepeliță sau indout. După gust, practic nu diferă cu nimic de puiul atât de cunoscut.

Ingrediente:

  • 200 g pui fiert,
  • 2 morcovi fierți medii
  • 2 cartofi fierti,
  • 3 oua fierte
  • 2-3 muraturi,
  • 100 g mazăre conservată,
  • sos aioli pentru dressing (sau maioneza obisnuita).

Metoda tradițională de gătit: tăiați în cuburi mici și amestecați. Dar designul poate fi diferit. Poate fi pus într-un castron mare de salată. Și puteți servi separat pentru fiecare oaspete într-un castron sau un pahar.

Salata usoara cu ton si mozzarella

Pe lângă salatele tradiționale, nu strica să încerci să gătești ceva nou pentru masa de Anul Nou! Noi oferim reteta noua salata cu peste si branza.

Ingrediente pentru 6 portii:

  • 1 cap de salată iceberg (aproximativ 200-300 g), sau orice alta,
  • 200-250 g mozzarella,
  • 1-2 roșii coapte de mărime medie (sau cireșe)
  • 130 g conserve de ton(în propriul suc sau ulei, nu contează).

Pentru umplere:

  • 4 linguri ulei de masline,
  • 1 lingură muștar de Dijon
  • 2 linguri de vin alb sau otet de mere
  • un catel mare de usturoi (sau doi mici)
  • sare si piper.

Gătit:

  1. Intr-un bol amestecam usturoiul ras cu produsele pentru umplutura pana la o emulsie omogena.
  2. Tăiați salata verde în bucăți mari.
  3. Se adauga rosiile tocate, mozzarella si tonul (trebuie sa se scurga de zeama!).
  4. Se amestecă totul și se servește.

Bucura-te de masa ta)))

Dacă alegi între rețete, atunci fii atent la opțiunile țărănești, care conțin o mulțime de legume, carne și ierburi.

Deci, regulile de bază ale mesei de Anul Nou:

  • Masa festivă ar trebui să fie cât mai luminoasă și colorată.
  • Cu cât sunt mai multe alimente vegetale pe masă, cu atât mai bine.
  • Crisp sau folosit pentru decorare este foarte recomandat mâncăruri gătite biscuiți și chipsuri.
  • Masa festivă nu trebuie să fie doar bogată în delicii și feluri de mâncare, ci trebuie să fie frumos decorată și decorată.
  • Nu fi zgârcit cu feluri de mâncare adevărate - fără farfurii și căni de unică folosință!
  • Lasă toate decorul masa de sarbatori va fi cât mai luminos posibil.

La sarbatori de revelion reușiți bine, urmați aceste reguli simple și atunci Cocoșul mulțumit nu vă va lăsa fără patronajul său!

2016-11-01



Cocoșul de Foc este pe cale să-i smulgă frâiele Maimuței de Foc, iar 2016 va schimba noul an 2017, așa că este timpul să ne gândim cum va fi masa de Anul Nou și cum să o facem corect. Una dintre cele mai interesante întrebări în această situație este este posibil să gătești pui în anul Cocoșului pentru Anul Nou? Într-adevăr, pe de o parte, puiul este o rudă cu simbolul anului, iar pe de altă parte, multe feluri de mâncare nu se pot lipsi de acest tip de carne. Vom înțelege mai detaliat preferințele gastronomice ale Cocoșului.

Este posibil să gătiți mâncăruri de pui

Potrivit horoscopului estic, 2017 va merge sub auspiciile Cocoșului de Foc, ceea ce înseamnă că această pasăre va fi ținută la mare cinste pe tot parcursul anului, deoarece simbolul anului nu poate fi jignit. Masa ta de Anul Nou ar trebui să fie aranjată în așa fel încât să-l mulțumească pe conducătorul anului, asigurați-vă că îl tratați cu mâncărurile preferate și nu vă jigniți.




Mâncărurile de pui de pe masa de Anul Nou sunt excluse, acest lucru se datorează faptului că, totuși, puiul este o rudă apropiată a Cocoșului. Și această pasăre, simbolul anului, este un om de familie uriaș și nu tolerează când lucrurile nu stau bine cu el și rudele lui. De acord, în anul iepurelui, nici nu gătim carne de iepure.

Cu toate acestea, nu vă faceți griji pentru faptul că nu este recomandat să gătiți pui pentru Anul Nou 2017, deoarece există multe altele. retete delicioase pe care oaspeții îl vor iubi cu siguranță. Principalul lucru este să vă faceți meniul corect, să nu privați simbolul anului, astfel încât să vadă că îl așteaptă în casă, sunt fericiți pentru el, atunci va aduce multă fericire și va lua vatra familiei sub aripa lui.




Ce ar trebui să fie în meniul de Anul Nou

La alcătuirea meniului, trebuie să țineți cont de două calități ale Cocoșului: este generos, dar în același timp economic. Aceasta înseamnă că masa pentru Anul Nou ar trebui să fie variată și satisfăcătoare, dar nu prea luxoasă. În același timp, este important să prindeți acel mijloc de aur: astfel încât să fie suficient de tot pe masă, dar în același timp să nu fie risipitor.

In centrul mesei de Revelion trebuie neaparat sa pui o farfurie cu boabe, acesta va fi un rasfat personal pentru simbolul anului, un fel de momeala. De asemenea, Cocoșul va aproba abundența de dulciuri de pe masă prin pregătirea mai multor deserturi în anul Cocoșului 2017, cu siguranță nu poți greși!




La așezarea mesei, este de preferat să selectați feluri de mâncare din lemn, nu este necesar să puneți toate vasele din lemn, dar ar trebui să existe mai multe linguri și boluri pentru salate din lemn.




Cât despre alte feluri de mâncare care ar trebui să fie în meniu, acestea sunt salate de legumeși fructe tăiate. Cert este că însuși Cocoșul preferă bucătăria vegetariană, care este săracă în calorii și foarte sănătoasă. De exemplu, opțiune grozavă o farfurie cu branza va deveni pentru masa festiva, iar daca este decorata frumos, tot va actiona ca decor.






Pentru a nu vă confunda complet cu ceea ce este potrivit să gătiți pentru Anul Nou 2017 și ce nu, puteți utiliza următorul plan de meniu:

2-3 tipuri de gustări;
Două opțiuni pentru mâncăruri calde;
Mai multe salate;
Două variante de desert;
Tăiere de fructe și legume;
Băuturi.

Folosind un astfel de plan, vor fi delicii pe masă pe care atât Cocoșului, cât și toți membrii gospodăriei le vor plăcea. Pentru că numai o varietate de feluri de mâncare poate mulțumi pe toată lumea.


Sfat! Este posibil să gătești pui pentru Anul Nou? Nu există o interdicție strictă, dar este mai bine să înlocuiți această carne cu carne de porc, vită sau iepure. Ar fi potrivit să gătești ceva din pește.

Pentru o garnitură, cel mai bine este să alegeți ceva din legume. De exemplu, cartofi copți sau tocană de legume potrivită atât pentru carne, cât și pentru pește. Chiar dacă nu puteți face o mulțime de garnitură, o puteți găti, nu numai că va mulțumi Cocoșului, dar va economisi și timp gospodinelor. Intrucat salatele dupa reteta lor sunt cele mai simple, dar in acelasi timp foarte gustoase, in plus, nu au nevoie de multe ingrediente.




De asemenea, ar trebui să gătiți astfel încât să fie luminoase și neobișnuite. Cocoșului îi place creativitatea în orice, chiar și când vine vorba de mâncare, care poate fi transformată și într-o operă de artă.




Băuturi pentru Anul Nou 2017

În ciuda faptului că Cocoșul este economic, el nu tolerează produsele de calitate scăzută, mai ales când vine vorba de alcool, care este indispensabil pentru Anul Nou. În această chestiune, are și câteva dorințe.




Desigur, pentru ceasul care sonerie, trebuie să vă aprovizionați cu o sticlă de șampanie, deoarece este imposibil să vă imaginați o vacanță fără această băutură. Dar, pe lângă șampanie, băuturile ar trebui să fie mai tari. Este mai bine să acordați preferință băuturilor scumpe, rom, tequila sau whisky. Potrivit pentru doamne vin de casă. Întrucât Cocoșul este o pasăre domestică, ceva al lui, gătit după o rețetă specială, este mai aproape de el în spirit.




Diverse tincturi de casă vor fi, de asemenea, apreciate, de exemplu, tinctura de nuci de pin, care se face după următoarea rețetă: 200 de grame nuci de pin trebuie să umpleți un al treilea pahar de zahăr, să puneți totul Borcan de sticlăși turnați o jumătate de litru de vodcă. Închideți borcanul ermetic și păstrați băutura într-un loc întunecat timp de 30 de zile.




Și din băuturi fără alcool, puteți pune pe masă compot de casă sau băutură de fructe și servi milkshake-uri la desert.


Sfat! Dacă în ajunul Anului Nou există o excursie pe stradă, atunci după o plimbare se va încălzi. Se prepară foarte ușor: vinul roșu trebuie încălzit la foc mic, dar nu adus la fierbere, se adaugă zahăr, păstăi de scorțișoară, cuișoare, se așteaptă să fiarbă și, de îndată ce are loc acest proces, se toarnă băutura în pahare. Puteți decora vinul fiert cu o felie de portocală, este încă sărbătoare și totul ar trebui să fie frumos.




Nu e de mirare că ei spun că cum întâlnești Anul Nou, așa că îl vei petrece. Prin urmare, gazdele gătesc mult și gustos pe tot parcursul anului prosperitatea domnea în casa lor. Prin urmare, este atât de important să vă mulțumiți în ajunul Anului Nou. mese delicioaseși vă rog simbolul anului. În ciuda faptului că Cocoșul nu aprobă unele produse de pe masă, poți găti o mulțime de lucruri interesante fără a-ți compromite gusturile.

Cea mai așteptată și fabuloasă vacanță va veni foarte curând. Pe măsură ce întâlnești Anul Nou - așa îl vei petrece! În ajunul Anului Nou, mulți încearcă să liniștească simbolul anului care vine și, prin urmare, să atragă noroc și bogăție în casă. Conform calendarului estic, 2017 este anul Cocoșului de Foc. Ce să porți de vacanță, ce să pui pe masă, cum să-i faci pe plac Cocoșului - spune tarologul Iraida Drozdova.

Tarolog profesionist Iraida Drozdova:

Anul Nou este cea mai magică sărbătoare a anului, când toată lumea își poate evoca un viitor fericit respectând anumite semne! Simbolul viitorului 2017 este Cocoșul de Foc. Pentru a-i face pe plac Cocoșului de Foc, totul în jur ar trebui să fie decorat în culori strălucitoare!

Anul acesta este mai bine să alegeți un brad de Crăciun natural, deoarece Cocoșul de Foc în sine este foarte simplu și iubește totul natural. Luați o bancnotă, rulați-o într-un tub, găsiți un loc decent pentru ea în pomul de Crăciun. Se crede că vor fi mai mult decât suficienți bani după aceasta în Anul Nou, mai ales când s-au folosit bancnote mari!

Să vorbim despre îmbrăcarea pentru Revelion. Unele dintre culorile preferate ale Cocoșului sunt toate nuanțele de flacără, așa că preferințele vestimentare: roșu, rubin, zmeură, portocaliu, albastru sau chiar verde, galben este și el permis. Tot in tinuta de Revelion poti include burgundy si mov. Ar fi potrivit ca fetele să completeze aceste imagini cu brățări, cercei sau curele mari strălucitoare. Pentru bărbați, o alegere excelentă sunt cămășile strălucitoare sau o cravată neobișnuită.

În ceea ce privește masa de Anul Nou, sunt necesare o față de masă multicoloră și lumânări. Ar fi original să decorezi tacâmurile - furculițe și linguri și chiar sticle cu funde strălucitoare. Cocoșului de foc îi va plăcea dacă în designul interior se folosesc scântei și o mulțime de beteală. Anul acesta, mâncărurile cu pui și ouă ar trebui excluse cu strictețe din lista deliciilor de Anul Nou, pentru că îl puteți enerva pe Cocoș. Acest An Nou va trebui să uite de cei dragi ouă umplute. O alternativă excelentă la păsările de curte este carnea de vită sau porc. De ce nu o opțiune fierbinte? Dintre băuturile pentru întâlnirea Anului Cocoșului, cocktailurile strălucitoare sunt cele mai potrivite. Căutați în avans rețete de băuturi originale și gândiți-vă cum să le decorați.

Și acum, nu mai puțin important - cum să atragi bani și noroc pentru 2017! Principalul lucru este ținuta ta în care vei sărbători sărbătoarea, trebuie să fie cu buzunare și să bagi bani în ele în avans seara (de preferință o bancnotă de cinci mii sau 100 de dolari), sau bijuterii, în general, ceva valoare. Este necesar ca buzunarul să fie prins, altfel se poate pierde un lucru valoros.

Pentru a atrage bani, un astfel de detaliu precum portofelul este important și în noaptea de Revelion. Ideal ar fi o poseta rosie (eu insumi merg cu asta!) O poseta trebuie sa fie scumpa. Un portofel ieftin nu poate atrage bani în niciun fel, deoarece el însuși poartă energia sărăciei. Prin urmare, dacă ai un accesoriu ieftin și, în plus, nuanțe închise, scapă urgent de el acum. Urgent! Evitați portofelele cu flori de apă - banii albaștri, albaștri și verzi vor curge. De asemenea, materialele artificiale sunt interzise, ​​deoarece nu transportă nicio energie materială. Doar piele! portofelul tău înăuntru Anul Nou nu ar trebui să rămână goală - pune bani și acolo.

Există, de asemenea, un astfel de ritual pentru a atrage bani: de la 31 decembrie până la mijlocul primei luni a anului 2017, păstrați o pungă de monede de 10 ruble pe raftul de jos al frigiderului. Ar trebui să existe exact 12 bani - ca luni într-un an.

În niciun caz nu începe curățenia de la 1 ianuarie. Un semn rău - scoateți și aruncați banii din casă pentru tot anul 2017! Odihnește-te pe 1 ianuarie, poți începe curățenia din 2.

Amintiți-vă, numai credința poate face minuni, împlini dorințele și poate ajuta la realizarea a ceva important! La multi ani tuturor!

Ekaterina Zakharova