Pred prazniki se vedno znova srečamo z vprašanjem, kakšne solate pripraviti tokrat? Želim, da so okusni, lepi, ne zelo dragi in ne trajajo dolgo za pripravo. Za vas smo izbrali 12 najlepših praznične solate, od danes naprej vam ne bo več treba razmišljati o solatah teden dni pred praznikom. V svojem arzenalu boste že imeli super recepte, ki jih lahko uporabite kadar koli.

1. Solata "Kraljevska svinjina"

Ta solata ima zelo prefinjen okus, všeč bo vsem gurmanom. Kombinacija suhih sliv z orehi in mesom je popolna!

Sestavine:

  • Svinjski file - 300 gramov;
  • krompir - 3 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • orehi- 50 gramov;
  • suhe slive - 70 gramov;
  • jajca - 3 kosi;
  • sir - 200 gramov;
  • majoneza - 1 paket

Solata "Kraljevska svinjina". Recept po korakih

  1. Zmeljemo: meso, čebulo, krompir in suhe slive, predhodno namočene v vreli vodi.
  2. Naribajte korenje in jajca.
  3. Čebulo mariniramo s 1/3 žlice sladkorja in kisa.
  4. Zdaj pa vse sestavine razporedimo po plasteh.
  5. 1. plast: krompir, namazan z majonezo.
  6. 2. plast: čebula, meso, premaz z majonezo.
  7. 3. plast: suhe slive, potresemo z oreščki, namažemo z majonezo.
  8. 4. plast: naribana jajca, namazana z majonezo.
  9. 5. plast: sir.

Okrasite, kot vam dopušča domišljija!

Krepka in hranljiva solata je pripravljena za postrežbo! Okus te solate vam bo dolgo ostal v spominu, pripravite jo okusno in izvirno.

2. Solata "Morska kraljica"

Predstavljam vam solato "Morska kraljica" za prave ljubitelje morske hrane. Vsebuje lignje, ki se odlično podajo k kaviarju rdeče ribe.

Sestavine:

  • lignji - 1 kilogram;
  • sir - 300 gramov;
  • lososov kaviar - 100 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • krompir - 3 kosi;
  • majoneza - 300 gramov;

Solata "morska kraljica". Recept po korakih

  1. Skuhaj lignje.
  2. Narežemo na trakove.
  3. Vtrite jajca. Ruski sir in krompir prav tako naribamo grobo strgalo, vendar ne mešajte.
  4. Položite v plasteh.
  5. 1. plast - lignji, na vrhu majoneza.
  6. 2. plast - kaviar.
  7. 3. plast - krompir, na vrhu majoneza.
  8. 4 sloj - ruski sir, majoneza na vrhu.
  9. 5 plast - kaviar.
  10. 6. plast - lignji, na vrhu majoneza.
  11. Sloj 7 - jajca.
  12. 8. plast - kaviar.
  13. Pustimo v hladilniku par ur, da se prepoji.

Dober tek!

Čeprav je solata "morska kraljica" nekoliko dražja od mimoze ali olivierja, ob njej ne boste ostali ravnodušni. Solata bo prva odletela z mize!

3. Solata "Curly"

Solata "Curly" je zračna in nezapletena. Nadomestil bo običajne mastne jedi in vas navdušil z neverjetnim okusom!

Sestavine:

  • korenje - 1 kos;
  • jabolka - 2 kosa;
  • piščančji file- 300 gramov;
  • jajca - 4 kosi;
  • koruza - 360 gramov;
  • majoneza - 250 gramov;

Solata "Curly". Recept po korakih

  1. Skuhajte file in jajca.
  2. Olupite korenje in jabolka. Naribajte.
  3. Meso zmeljemo. Naribajte tudi jajca.
  4. Na krožnik položite v plasteh:
  5. 1. plast - majoneza z mrežo.
  6. 2. plast - korenje namažite z majonezo.
  7. 3. plast - jajca in majoneza.
  8. 4. plast - jabolko in majoneza.
  9. 5. plast - piščančje meso in majoneza.
  10. 6. plast - koruza.
  11. Med sestavljanjem solate korenje in meso rahlo posolimo.
  12. Pustite nekaj ur v hladilniku.

Dober tek!

Solata "Curly" je prava eksplozija okusa. Poskusite narediti tako čarobno solato, ki bo vse navdušila s svojim čudovitim okusom.

4. Solata "Korejska sreča"

Solata je dobila ime, ker vsebuje korenje po korejsko, ki ne daje le pikantnega okusa, ampak se odlično poda tudi k gobam in dimljenemu piščancu!

Sestavine:

  • prekajeno piščančje stegno- 3 kosi;
  • jajca - 4 kosi;
  • šampinjoni - 400 gramov;
  • čebula - 2 kosa;
  • kumarice - 3 kosi;
  • Korejsko korenje - 300 gramov;
  • majoneza - 50 gramov;

Solata "Korejska sreča". Recept po korakih

  1. Najprej skuhajte jajca, nato jih ohladite in nasekljajte.
  2. Gobe ​​prepražimo v ponvi s čebulo.
  3. Prekajena piščančja stegna in kumare nasekljamo.
  4. Postavite na krožnik.
  5. 1 plast - dimljena piščančja bedra, premažemo z majonezo.
  6. 2. plast - gobe s čebulo.
  7. 3. plast - kumare.
  8. 4. plast - sesekljana jajca.
  9. 5. plast - korenje v korejščini.
  10. Okrasite z zelenjavnimi cvetovi.

Ko enkrat poskusite to očarljivo solato, jo boste kuhali znova in znova! Neprimerljiva kombinacija okusov bo navdušila vsakogar, vaša roka pa bo segla po še več, zato kuhajte za prihodnje, da bo dovolj za vse!

5. Solata "Pesa pod krznenim plaščem"

Čas je, da sled zamenjamo pod krznenim plaščem. Rdeča pesa pod krznenim plaščem je zelo zanimiva solata, kombinacija pese in piščanca je neverjetna. Priprava je bliskovita in elementarna, prezentacija pa edinstvena in ne šablonska. Vsekakor je vreden vaše pozornosti.

Sestavine:

  • kuhana pesa - 4 kosi;
  • kuhano korenje - 3 kosi;
  • suhe slive - 150 gramov;
  • trdi ruski sir - 200 gramov;
  • česen - 4 stroka;
  • orehi - 85 gramov;
  • zelenje;
  • majoneza - 250 gramov;

Solata "Pesa pod krznenim plaščem". Recept po korakih

  1. Peso naribamo in zmešamo z majonezo. Zmesi dodamo strt česen.
  2. Korenje naribamo in zmešamo s predhodno naribanim sirom.
  3. File zmeljemo, zmešamo z majonezo in oreščki.
  4. Nasekljajte tudi suhe slive.
  5. Polagamo na krožnik v plasteh.
  6. 1 plast - polovica mase pese.
  7. 2. plast - piščančje meso z orehi.
  8. 3. plast - sir s korenjem.
  9. 4. plast - suhe slive in majoneza.
  10. 5 plast - preostala pesa

Okrasite po želji.

Solata rdeče pese pod bundo je odlična solata. Osvežil bo vašo praznično mizo! Izvirna predstavitev nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

6. Solata "Ananasov raj"

Nebeški užitek bo prav v vašem domu, če boste pripravili to solato. Izkazalo se je, da ni drago, vendar ga je mogoče takoj pripraviti. Solata "Pineapple Paradise" bo s svojo lepoto očarala vse goste.

Sestavine:

  • piščančji file - pol kilograma;
  • čebula - 4 kosi;
  • jajca - 6 kosov;
  • vloženi šampinjoni - 1 kozarec;
  • krompir - 2 kosa;
  • trdi sir - 250 gramov;
  • sesekljan ananas - 1 kozarec;
  • majoneza - 1 paket;

Solata "Ananasov raj". Recept po korakih

  1. Piščančji file skuhamo in nasekljamo.
  2. Čebulo sesekljamo, mariniramo s 1/3 žlice sladkorja in kisa.
  3. Naribajte sir in jajca.
  4. Gobe ​​narežemo na rezine.
  5. Položite v plasteh.
  6. 1. plast - čebula, na vrhu majoneza.
  7. 2. plast - piščančje meso premažemo z majonezo.
  8. 3. plast - krompir in majoneza na vrhu.
  9. 4. plast - šampinjoni.
  10. 5. plast - jajca, na vrhu majoneza.
  11. 6. plast - sir, na vrhu majoneza.
  12. Sloj 7 - ananas.
  13. Okrasite z zelenjem.

Sladkost ananasa naredi to solato prijetno v vseh pogledih, nežen okus, tako da se z besedami ne da opisati. Nujno moramo poskusiti!

7. Solata "Smešne luči"

Solata bo dala najsvetlejše barve in v vaš dom prinesla pravo slovesno razpoloženje.

Sestavine:

  • piščančji file - 1/2 kg;
  • Korejsko korenje - 120 gramov;
  • jajca - 5 kosov;
  • Ruski sir - 200 gramov;
  • majoneza - 1 paket (200 gramov);
  • konzervirana koruza - 100 gramov;

Solata "Smešne luči". Recept po korakih

  1. File narežemo na kvadrate.
  2. Predhodno skuhajte pet jajc. Razdelimo jih na beljake in rumenjake. Crumble.
  3. Naribajte ruski sir.
  4. Vsako plast namažite z majonezo.
  5. 1. plast - file.
  6. 2. plast - polovica korenčka.
  7. 3. plast - zdrobljeni rumenjaki.
  8. 4. plast - sir.
  9. 5. plast - ostalo korenje.
  10. 6. plast - nariban beljak.
  11. Okrasite s konzervirano koruzo

Pripravite jed "Funny Lights" in izkusite vse užitke hitre, sočne in izjemno okusne solate!

8. Solata v sirnem krožniku

Ko duša zahteva nekaj lepega, potem je za to priložnost solata, ki jo lahko pripravite po porcijah v posodah s sirom in postrežete vsakemu gostu. Solata bo pika na i na praznični mizi.

Sestavine:

  • Ruski sir - 150 gramov;
  • piščančje meso (file) - 350 gramov;
  • krompir - 4 kosi;
  • kivi - 1 kos;
  • jabolko - 1 kos;
  • grah v pločevinkah- 360 gramov;
  • jajca - 3 kosi;
  • korenje - 1 kos;

Porcijska solata v sirnem krožniku. Recept po korakih

  1. Najprej se pripravimo sirni krožnik.
  2. Sir naribamo in damo v segreto ponev.
  3. Ko se sir stopi, ga odstranite iz ponve in preložite v kozarec. Postavimo na hladno, dokler se ne strdi.
  4. Meso narežemo na trakove, korenje, jajca, krompir, kivi in ​​jabolka narežemo na kocke.
  5. Dodamo konzervirani grah in majonezo.
  6. Prelijemo v posodo s sirom.
  7. Solata pripravljena!

Poskusite to solato v sirovem krožniku, vaši gostje bodo navdušeni. Pa še krožnikov vam ne bo treba pomivati, saj je jed s sirom zelo okusna in jo lahko tudi jeste. Kuhajte kot v najboljše restavracije, skupaj z “I Love to Cook”

Novoletna miza je neomejeno polje za kulinarične fantazije gostiteljice. Vsi želimo presenetiti goste in za novo leto predstaviti lepe in neverjetno okusne jedi. praznične dobrote ki si ga bomo še dolgo zapomnili. Iščete nove recepte, ki popestrijo vaš običajni jedilnik? Najbolje je, da pripravite nekaj okusnih in zadovoljivih prvih jedi, preostali prostor na mizi pa pustite za lahke in preproste dobrote. Vaš prebavni sistem vam bo hvaležen za tako hitro in preprosti prigrizki, ki so lahko prebavljivi, ne obremenjujejo želodca in ne povzročajo bolečega občutka teže v želodcu. Izbira najbolj hitre jedi, ne pozabite na solate Novo leto 2019. Solate – najboljša dekoracija katero koli mizo. Njihovih receptov je preprosto neverjetno veliko in med pestrostjo okusov boste izbrali nekaj novega po okusu sebe in svojih gostov.

Lahke solate za novo leto 2019 brez majoneze

Solata je preprosta, okusna in lahko prebavljiva jed. Iz velikega števila možnosti lahko vedno izberete poceni in preprost recept, ki bo odlično okrasila praznično mizo. Bodite pozorni na pljuča Novoletne solate brez majoneze: všeč bodo gostom, ki pazijo na svojo postavo in ne želijo zaužiti dodatnih kalorij. Takšni recepti uporabljajo druge prelive - na primer olivno ali običajno sončnično olje, jabolčni ali balzamični kis, limonin sok.

Zdrava solata Caprese brez majoneze

Zahtevane sestavine:

  • rdeči ali roza paradižnik - 2 kosi;
  • mocarela - 200 g;
  • oljčno olje - 2 žlici;
  • balzamični kis - 1 čajna žlička;
  • bazilika - nekaj svežih listov;
  • sol;
  • Črni poper.

Zelo preprost Cezar

Zahtevane sestavine:

    • piščančji file - 200 g;
    • češnjev paradižnik - 100 g;
    • parmezan - 50 g;
    • solata - 1 kup;
    • kruh, francoska bageta ali stožec - 1-2 rezine;
    • strok česna;
    • olivno olje;
  • začimbe.

Kaj kuhati za novo leto 2019: nove okusne solate z majonezo

Če se ne morete odreči najljubši omaki naših rojakov, se založite z recepti, ki uporabljajo majonezo. Ta sestavina vam bo omogočila kuhanje poceni solate za novo leto.

"Gerbera" za poznavalce nenavadnih kombinacij okusov

Potrebovali boste naslednje sestavine:

    • piščančji file - 200 g;
    • konzervirane marelice - 5 kosov;
    • kateri koli trdi sir - 50 g;
    • paradižnik - 2 kos .;
    • majoneza, nesladkan jogurt brez dodatkov, sojina omaka– 1 žlica;
    • česen – 1 strok;
    • topljeni sir - plošča;
    • zelenje;
  • sol.

Solata s šunko in ananasom

Kaj rabiš:

    • šunka - 200 g;
    • konzervirani ananas v sirupu - 200 g;
    • koruza iz pločevinke - 100 g;
    • česen – 2 stroka;
    • paradižnik - 1 kos;
    • majoneza;
  • začimbe.

Preproste solate za novo leto: recepti brez kuhanja

Pri pripravi solate je treba največ časa porabiti za prekuhavanje sestavin. Poleg tega to ni vedno priročno, ker za pripravo različne izdelke, morate uporabiti številne ponve. Jajca, piščančji file, poljubno meso in zelenjavo kuhamo ločeno, na štedilnik se ne prilega na desetine ponvic, nato pa zavzamejo ves prosti prostor v kuhinji. Seveda se ne boste mogli popolnoma izogniti solatam s kuhanimi sestavinami. Toda ena stvar je nova in poceni jed lahko pripravimo na ta način.

Solata s kitajskim zeljem in konzervirano koruzo

Boste potrebovali:

    • koruza - 1 pločevinka;
    • kitajsko zelje - 1 glava;
    • sladka jabolka - 2 kosi;
    • limonin sok;
    • olivno olje;
  • sol in poper.

Solata brez kuhanih sestavin s sirom in svežim paradižnikom

Boste potrebovali:

    • paradižnik in kumare - 3 kosi;
    • feta sir - 150 g;
    • bela ali modra čebula, paprika - 1 kos;
    • rastlinsko olje;
  • sol in poper.

Preproste solate za novo leto 2019 s fotografijami: recepti za listnato pecivo

Ko pripravljate solate za novo leto 2019, ne bodite preveč leni, da naredite vsaj nekaj listnatega peciva. Ne omejujte se na vsesplošno oboževani sled pod krznenim plaščem, ki je skupaj z Olivierjem postal klasika žanra, naredite izvirno in nenavadna solata, ki ga vaši gostje še niso poskusili. Pomembno je, da z listnatimi solatami ne pretiravate: na mizo ne postavite več kot eno takšno jed. Sestavine v njih so večinoma precej nasitne in težke za prebavila, vsaka od številnih plasti pa je namazana z majonezo ali naribanim maslom.

Puff "Mimosa"

Sestavine za jed.

Praznična solata "Dve srci"

Presenetite svoje goste s to čudovito lepo in neverjetno okusno solato! Prepričan sem, da ne bo nikogar ravnodušnega))


plasti:
1) Krompir + rastlinsko olje + čebula
2) Kisla kumarica
3) Kuhan piščanec
4) Suhe slive (poparjene)
5) Šampinjone skuhamo in prepražimo s čebulo
6) Sveže kumare
7) Jajce
8) Surovo korenje (drobno naribano) s česnom
9) Sir (drobno nariban)
10) Orehi (zelo drobno sesekljani)
11) granat
Po vsaki plasti je tanka mrežica majoneze.

Praznično listnata solata"pomarančna rezina"


Ta je izvirnega videza in zelo okusna solata bo zagotovo okras vsake praznične mize. Poskusite kuhati in se prepričajte sami!

Sestavine:
korenje - 2 kos. velik,
piščančja jajca - 4 kos.,
čebula - 1 glava,
piščančji file - 300 g,
marinirani šampinjoni - 200 g (neto teža, brez slanice),
trdi sir - 150 g,
česen - 3 stroki,
majoneza

Večplastna solata "Kapljica vode"


Sestavine:
1 pločevinka tune
150 gr. riž (okrogel)
1 PC. srednja kumara
1 PC. žarnica
1/2 kosa limone
70 gr. sir (poljubni trdi)
3 kos. jajca
majoneza, sol, poper po okusu.

Večplastna solata "Moj general"


Zelo okusna in lepa večplastna solata. Priporočam!


Sestavine:
100 g trdega sira,
4 jajca,
2 kuhana korenčka,
2 kuhani pesi,
kuhano meso, česen, majoneza.

Ribja torta




Zahtevani izdelki za končano torto z višino 7-8 cm in premerom na dnu 19 cm:
Rahlo nasoljene ribe (postrv / losos) - 500 g.
Kuhana jajca - 4 kos.,
Kuhan riž - 4-5 žlic. l.,
Rakove palčke (ali kozice) - 1 paket.

Za smetano: mehki sir "Philadelphia" - 100 g.
Kisla smetana - 4 žlice. l.,
Majoneza - 4 žlice. l.,
Želatina - 8 g.

Za okras: zelenjava in rdeči kaviar.

Solata "Princesa"


Sestavine za 6 obrokov:
konzerviran losos - 1 pločevinka (konzervo lahko nadomestite s ~200 g kuhane ali pečene postrvi ali lososa),
1 majhna čebula ali pol srednje velike čebule,
kuhana jajca - 5-6 kosov,
sir "ruski" - 150-200 g,
1 veliko ali 2 srednji jabolki,
konzervirana koruza - 0,5 pločevinke,
limonin sok - 1 čajna žlička,
majoneza,
sol,
sveže mleti poper
Za okras
rahlo nasoljen losos ali postrv - 200-300 g,
rdeči kaviar - 1 žlica (neobvezno),
kuhano prepeličja jajca- 1-2 kosa,
kremni sir - 3-4 žlice (neobvezno),
peteršilj ali koper

Solata "Bangladeš"

Ta solata je star družinski recept, ena od modifikacij znane solate Mimoza, ki jo je njen šef nekoč delil z njeno mamo. To solato smo vzljubili in zaživeli v naši družini. Recept smo nekoliko prilagodili okusu naše družine, ime pa je ostalo izvirno. Vrhunec te solate je uporaba konzerve v olju (poskusili smo s konzervo v s/s - ni šlo tako). Prav tako mora biti masloČeprav se na prvi pogled morda zdi, da je olje mastno, nepotrebno ipd., pa ni tako. Tukaj je vse "točno in na temo". Če to solato pripravite natanko v tej sestavi in ​​se strogo držite recepta, ne boste razočarani. Je zelo prijeten in nežen. Priporočam!<

Izdelki:
riž (surov) 4 žlice. l.
jajca 5-6 kosov.
ribje konzerve(potrebno v olju: tuna, saury, sardina, losos) 1 pločevinka
jabolko 1 kos.
čebula 1 kos. (majhen)
maslo 80 g
majoneza 200 g
sladkor 1 žlička.
limonin sok 1 žlica. l.

Solata "Gobov panj" št. 1


Sestavine:
-4 korenje (skuhati)
-3 krompirje (skuhati)
- 3 zelena jabolka (kisla)
- 4 trdo kuhana jajca
-150g kuhanih gob (jaz sem uporabila šampinjone v lastnem soku)
-300 g kuhanega piščančjega fileja
-10 orehi
- majoneza po okusu
- sol po okusu
- solatni listi in olive (po želji za dekoracijo)

Solata "Gobov panj" št. 2


Sestavine:
Za palačinke:
Mleko - 250 ml.
Jajca - 2 kos.
Moka.
Sol.
Paprika - 1 - 2 žlički.
Čebula - 1 srednja čebula.
Zeleni (peteršilj) - po okusu.

Za solato:
Kuhan krompir - 2 gomolja.
Kuhano korenje - 2-3 kos.
Jajca - 3 kos.
Vložene gobe (medene gobe)
Šunka - 200-300 gr.
Majoneza.
Zeleni (koper, peteršilj)
Za registracijo:
Mehki topljeni sir.
Jajce - 2 kos.
Vložene medene gobe.
Zeleni (koper, peteršilj).

Solata "Koralna zapestnica"


Ta solata se je rodila kot različica znane solate “Granatna zapestnica” s prekajenim piščancem in semeni granatnega jabolka, le da imam namesto piščanca prekajeno ribo, namesto granatnega jabolka pa kaviar... Solata seveda ni za vsak dan, je pa pravi okras praznične mize, poleg tega pa je čudovitega okusa.

Sestavine:
- pesa - 1 kos.
- avokado - 1 kos.
- vložene kumare - 2 kos.
- kuhano jajce - 3 kos.
- vroče prekajene ribe - 200 g
- čebula (neobvezno) - 1 kos.
- majoneza
- rdeči kaviar - 2 žlici. l.

Torta s kaviarjem in kozicami


Recept je standarden - spremenite recept in okrasite sami po okusu...

Sestavine:
okrogel pšenični kruh - 1 štruca
kuhano-zamrznjene kozice - 50 kosov.
konzervirani kril - 300 g
kaviar polloka ali kapelina - 200 g
Lososov kaviar - 50 g*
maslo - 250 g>
(po želji lahko maslo nadomestimo s kremnim sirom)
zelenjava kopra - 1 kup
limona - 1 kos.
curry
mleta rdeča paprika, sol po okusu
peteršilj (če dekorirate)

Solata "Neptun"


Solata je nenavadno nežna in okusna.

Sestavine:
- kozice - 300 gr
- lignji - 300 gr
- rakove palice - 200 gr
- 5 jajc
-130 gr. rdeči kaviar
-majoneza

Solata "Kraljevska zabava"


Preprosto, okusno in elegantno!

Sestavine:
jajca - 5 kosov
sir -100 g
rahlo nasoljen losos - 200 g
sl. maslo - 100 g
majoneza

Večplastna solata "Srce"


Moj mož je oboževal to solato! Slastno!!!

Solata je položena v plasteh (z majonezo) v obliki srca:
(vse sestavine drobno sesekljane)
1. rakove palice
2. sveža kumara
3. kozice (skuhamo s soljo in začimbami)
4. jajčni beljak
5. rumenjaki + koper
6. paradižnik (brez semen)
7. avokado (potresemo limonin sok)
8. Postavite tanke rezine lososa, tako da ni vrzeli.
Okrasite s kremnim sirom Philadelphia in kaviarjem.

Večplastna solata s piščancem, rozinami in orehi


Rozine v solati se zelo dobro podajo k piščancu in orehom. Solata je res neverjetno okusna, nežna, sveža, hrustljava!

Sestavine:
Kuhan piščančji file - 1 kos.
Kumare - 2 kos.
Korenje - 3 kos.
Pekinško zelje - 200-300 g
Jajca - 3 kos.
Sir - 200 g
Rozine - 150 g
Orehi - 150 g
Šopek kopra, majoneza

Večplastna solata s prekajenim piščancem, suhimi slivami in šampinjoni


Recept sem našel v reviji dolgo, dolgo nazaj, naredil sem svoje spremembe in zdaj pogosto pripravljam to solato za praznično mizo, gostom je zelo všeč
Zadnje čase sem na to nekaj pozabila, a sem se spomnila, ko sem listala po svoji kulinarični beležnici
Solata je zelo okusna, nasitna, a presenetljivo harmonična, dekoracijo za solato sem si izmislila sama. Pomagaj si sam!

Sestavine:
Dimljen piščanec- 400 g
Suhe slive - 100-150 g
Orehi - 100 g
Korenje - 2 kos.
Krompir - 4 kos.
Jajca - 4 kos.
Sir (trdi) - 300 g
Šampinjoni - 250 g
Sol, majoneza, 1 žlica. l. rastlinsko olje za cvrtje
Polovica sveže kumare, 3 žlice. l. drobno sesekljane orehe, vejica peteršilja in brusnice za okras (po želji)

Večplastna solata z avokadom in šunko


Sestavine:
Avokado - 1 kos.
Sir (trdi) - 200 g
Jajca - 4 kos.
Šunka - 300 g
Kumare - 2 kos.
Zeleni grah(zamrznjeno) - 200 g
1 velika paprika
Majoneza, šopek peteršilja

Praznična listnata solata s prekajenim piščancem, suhimi slivami in sirom


Solata se izkaže za zelo nežno in sočno. Še posebej mi je bila všeč kombinacija dimljenega piščanca s suhimi slivami in kančkom mehkega sira na vrhu.. Mmmm... Slastno!

Sestavine:
Prekajen piščanec (vzel sem file) - 400-500 gramov
Krompir - 4 srednje velike kose
Korenje - 2 srednje
Suhe slive - 100-150 gramov (brez koščic)
Majoneza - 100-150 gramov
Orehi - 150 gramov
Jajca - 4 kosi
Malo soli
Razcepljena oblika

Okrepčevalnica "Napoleon".


Nežno, zelo okusen prigrizek. Torta je enostavna in hitra za pripravo in je užitek jesti. Glavni trik je uporaba skute. Okus je neverjeten!

Izdelki:
pripravljena listnato testo oz že pripravljene torte
korenje 2 kos.
česen 1 strok
jajce 3 kos.
ribje konzerve (roza losos, tuna, saury) 250 g
majoneza
skuta“karat” s kozicami 140 g

Lososova torta

Recept je bil izumljen na poti))

Sestavine:
rahlo nasoljen file lososa (sam sem ga solil, dodal konjak, ki daje okus lososa) - 250 - 300 g,
avokado - 1 kos,
sveža kumara- 1 kos.,
listi Kitajsko zelje,
paprika (rdeča in rumena) - ½ vsake,
jajca - 3 kos. (samo beljaki, rumenjaki dodani solati s polenovko)
trdi sir (vzel sem "Olterman" 17%) - 50 - 80 g,
Almette kremni sir - 2-3 žlice. žlice,
kozice (majhne, ​​kuhajte jih z začimbami v močno slani vodi in olupite)) - 200-300 g,
kaviar, pinjole, majoneza.

Solata "Šopek vrtnic"


Zdi se, kaj še lahko storite z banalnim sledom pod krznenim plaščem? Izkazalo se je, da je mogoče! In kako zanimivo! Videl sem ga v neki reviji in ga hitel kuhat, na srečo je bil razlog. Že sam "krzneni plašč" je okusen, palačinke pa dodajo nežnost in izgledajo naravnost osupljivo!

Sestavine:
1 file sleda
1 kuhano korenje
2 kuhana krompirja
3-4 kuhana jajca
1 majhna čebula
zelenje

Solata s šunko, puranom in gobami


Sestavine:
Šampinjoni - 200 g
Šunka - 300 g
Puranji file - 300 g
Jajca - 4 kos.
Kumare - 2-3 kos.
Sir (trdi) - 150 g
Pistacije (pražene, olupljene) - 70 g
Šopek kopra, listi zelene solate
Sol, mleti črni poper, rastlinsko olje, majoneza

Solata "Rdeča kapica"


Okusno!

Takole pripravim to solato:
1. čebula (na drobno narezana na kocke in prelita z vrelo vodo)
2. krompir (na kocke)
3. piščančje prsi (po možnosti dimljene ali pečene na žaru)
4. orehi (na drobno nastrgamo ali zmeljemo v blenderju)
5. korenje (kuhano, narezano na kocke)
6. jajce (zmečkajte ali naribajte na grobem strgalu)
7. sir

Vsako plast namažite z majonezo, vendar ne v debeli plasti.
Na vrh položite semena granatnega jabolka. Če ga delam za praznik, iz granatnih jabolk naredim črke ali motiv.
Priporočljivo je, da solato pustite stati vsaj eno uro, da se majoneza nasiči.


Prihaja novo leto 2019, ki bo po vzhodnem koledarju potekalo v znamenju rumenega zemeljskega prašiča. Po starem običaju je novo leto sestavni del prazničnega praznovanja, verjetno pa so njegov glavni okras solate.

Zagotovo bo vsaka gospodinja želela svoje domače in goste presenetiti s kakšno okusno in vsekakor praznično okrašeno jedjo. Zdaj je to težavo mogoče čim lažje rešiti, zato priprava te jedi na predvečer tega pomembnega praznika ne bo povzročila veliko težav.

Torej, v današnjem članku si bomo ogledali recepte za zelo preproste in okusne solate, ki so kot nalašč za novo leto 2019.


Sestavine:

  • Prekajene piščančje prsi - 300 gr
  • Kuhano korenje - 2 kos.
  • Kuhan krompir - 3 kos.
  • Sveže kumare - 3 kos.
  • Kuhana jajca - 4 kos
  • Čebula - 1 kos
  • Trdi sir - 100 g
  • Polprekajena klobasa in olive za okras
  • Sol in majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

Jemljemo dimljeno piščančje prsi, narežemo na majhne kvadratke in damo v globoko skledo.


Krompir in korenje olupimo, nato pa ju narežemo na majhne kocke in prestavimo na prsi.


Sveže kumare s kuhanimi jajci in čebulo, tako kot prejšnje sestavine, narežemo na srednje kose in združimo v skledo.


Nato po okusu dodajte sol in majonezo ter dobro premešajte.


Zdaj vzamemo ravno veliko ploščo, nanjo položimo solato in oblikujemo prašiča.


Po vrhu potresemo drobno nariban sir.


Iz klobase previdno izrežemo ušesa in smrčke, nato pa z njimi okrasimo jed.


Olive po dolžini prerežemo na dva enaka dela in iz njih naredimo oči na našem krožniku.


Ostane le še okrasitev po želji pripravljena jed zelenje in postrezite Novoletna miza.

Večplastna solata "Novinka" s sirom


Ta solata v plasteh je okusna, nasitna in enostavna za pripravo! Izdelki, vključeni v njegovo sestavo, so popolnoma združeni v okusu in se dopolnjujejo.»NEW«je primeren tako za praznično mizo kot za navaden družinski obrok.

Sestavine:

  • Kumara - 1 kos.
  • kuhana jajca - 3 kos
  • prekajena klobasa - 300 gr
  • rakove palice - 200 gr
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • majoneza - po okusu
  • zelena čebula.

Način kuhanja:

Najprej vse pripravimo potrebne sestavine, kumaro operemo in jo ter klobaso narežemo na trakove.


Rakove palčke narežemo na tanke rezine, tako da jih čutimo v jedi.


Kuhana jajca olupimo in naribamo na grobo strgalo, zeleno čebulo pa drobno sesekljamo.


Nato vzamemo pekač za torte, če pa ga nimate, ga lahko nadomestite s primerno skledo za solato. Vanj kot prvo plast položimo klobaso in nanjo naredimo rahlo mrežico majoneze.



Zdaj vzemite polovico sesekljane zelene čebule in jo potresite po površini posode.


Dodajte na vrh konzervirana koruza in ponovno pokrijte s tanko plastjo majoneze.


V peto plast položite rakove palčke in nanesite majonezno mrežico.


Zaključimo z naribanim jajcem, ki ga previdno in počasi poravnamo, premažemo z majonezo in okrasimo s preostalim. zelena čebula in kumare.


Končano solato "Novinka" postavimo v hladilnik za 2-3 ure, da se dobro namoči, in nato postrežemo!

Solata Olivier po klasičnem receptu


Ta čudovita solata Olivier je verjetno najbolj priljubljena jed vsakega novega leta, še iz časov Sovjetske zveze. Pripraviti jo je enostavno, na koncu pa je solata hranljiva in okusna. Njeni glavni izdelki so vedno klobase ali meso, krompir, kisle kumarice in seveda jajca. Tradicionalno je začinjena z majonezo ali kislo smetano. V tej obliki se šteje za klasično različico. Za vas sem poskusil in izbral najboljše recepte za to jed za vsak okus. Izberite tistega, ki vam je všeč, in kuhajte z užitkom,

Slastna solata Kurje gnezdo


Sestavine:

  • Piščančje prsi - 400 gr
  • kuhana jajca (beljak) - 3 kos
  • šunka - 100 gr
  • marinirani šampinjoni - 400 gr
  • krompir - 4 kos.
  • majoneza - 250 gr
  • listi zelene solate - za dekoracijo.

Za jajca divjega petelina:

  • Predelani sir - 1 kos
  • jajčni rumenjaki - 3 kos
  • česen - 2 stroka
  • koper
  • majoneza - 1 žlička.

Način kuhanja:

Piščančji file skuhamo do mehkega, ohladimo in razdelimo na vlakna.


Šunko narežemo na tanke trakove.


Šampinjone narežemo na tanke rezine.


Nato kuhana jajca naribamo, zmešamo z nasekljanimi sestavinami, dodamo majonezo, sol in poper po okusu ter premešamo.



Pražite ga v veliki količini rastlinskega olja in na močnem ognju.


Po kuhanju ga preložimo na prtiček, posolimo in pustimo, da se nekoliko ohladi. Nato ocvrt krompir nalomimo na majhne koščke.


Zdaj vzamemo primerno posodo, v krog razporedimo liste zelene solate, na sredino pa damo končano solato in vanjo naredimo luknjo v obliki gnezda jereba.


In ga previdno okrasite v krogu s krompirjem.



Oblikujte majhna jajca in jih postavite na sredino.


To je vse, zelo okusna jed pripravljeno, dober tek!

Klasičen recept za sled pod krznenim plaščem


Med pripravami na najljubši praznik vseh lahko vsaka gospodinja pripravi nekaj novih receptov in z velikim veseljem razvaja svojo družino s temi kulinaričnimi mojstrovinami. A vseeno, ne glede na to, kako eksperimentalna je novoletna miza, mora njen meni vsebovati nekaj najljubših solat za vse.

Vzemite na primer sledovo solato pod krznenim plaščem in pomislite, kaj je v njej res dobrega? In verjetno zato, ker bomo ob izbiri takšne klasike ali hkrati receptu dodali nekaj svojega, ne glede na to, kakšen že je, na koncu vseeno dobili odličen rezultat, kajti sled pod bundo, katerega plasti popolno kombinacijo, lahko je tako enostavno in nizkokalorično, tako bolj nasitno in težko.

Kako pripraviti solato “Lady's whim”.


Sestavine:

  • Kuhan piščanec - 200 gr
  • jabolko - 1 kos.
  • čebula - 1 kos
  • konzervirani ananas - 1/2 pločevinke
  • trdi sir - 150 gr
  • česen - 1 strok
  • limona - 2 žlici. l
  • majoneza - po okusu.

Način kuhanja:

V globoko solatno skledo ali skledo dajte malo majoneze.


Nato oprano jabolko olupimo, narežemo na majhne kocke, damo v isto skledo kot prvo plast in pokapljamo z limono.



Sedaj sesekljajte čebulo in s stiskalnico stisnite česen.


Položite četrto plast ananasovih kock in nanesite majonezno mrežico.


In kot zadnjo plast previdno potresemo trdi sir, nariban na srednjem ribniku, ki ga okrasimo z vejico zelišč.


Slastna solata "Lady's Caprice" je pripravljena, dober tek!

Klasična različica solate mimoza za novo leto


Možnosti priprave mimoze je veliko, meni osebno pa je najbolj všeč recept za klasično različico, saj izpade nežno in precej nasitno.

Pripravljeno solato serviramo na različne načine, v skupni skledi ali po porcijah, vendar s tem ne spremenimo njenega okusa, ampak praznična miza bo videti bolj impresivno. Za novo leto priporočam pripravo

Recept za solato z rakovimi palicami


Zdi se, da vključuje največ enostavni izdelki, ampak ta klasična solata od rakove palice in obstaja tista ista popolnost, ki ne zahteva nobenih dodatnih sestavin. Ni zelo kalorično, hkrati pa precej nasitno, saj vsebuje riž. Tega že dolgo niste storili? Potem je to pravo mesto za vas

Grška solata: Najbolj okusen recept


Grška solata je ena najbolj... najboljše načine pripravki sveža zelenjava. Izkazalo se je zelo lahkotno, aromatično, a ne banalno. Seveda ta jed izstopa zaradi prisotnosti zelo okusnih in premišljenih prelivov, med drugimi vrstami. Poleg tega lahko eksperimentirate in spreminjate količino in vrsto sestavin, ki jih vsebuje. Torej, kako kuhati najbolj okusno grščino

Slastna solata z lignji


Jedi iz morskih sadežev postajajo vse bolj priljubljene. Navsezadnje imajo preprosto odličen okus in vsebujejo veliko količino uporabnih mikroelementov in različnih vitaminov. Posebno priljubljeni so seveda lignji. O njih bomo zdaj govorili. Kako izbrati, kuhati in s katerimi izdelki kombinirati. Dandanes je bilo izumljenih veliko jedi, ki vsebujejo lignje. Ker je okusen, hiter in zelo zdrav

Klasična vinaigrette: najboljši recept


Vinaigrette - tako kot zgoraj opisani, eden najbolj priljubljene solate po vsem postsovjetskem prostoru pravi hit gostinstva in tudi čudovit hladna predjed. Ne glede na to, ali gre za praznično ali vsakodnevno jed, bo vedno okusna in odlična izbira

Cezarjeva solata s piščancem - recept doma (video)

Dober tek!!!