Iskreno povedano, lahko vsak doživi težke čase. In četudi se zdi, da je vse v redu, si vsak ne more privoščiti niti, da bi na počitnicah pojedel žlice rdečega kaviarja ali okusil foie gras in raco s tartufi. Vendar to ni razlog za malodušje. Vedno lahko razveselite sebe, svoje ljubljene in goste z okusnim, a hkrati poceni jedi. Vzemite na primer solate. Kdo je to rekel okusna solata je sestavljen iz dragih izdelkov? Tudi iz najcenejših sestavin lahko pripravite čudovit prigrizek. Oglejmo si ga podrobno, s fotografije po korakih grafi recept za solato, ki je po zgodbi nekaterih naših prijateljev postrežena v mnogih hišah Republike Belorusije na praznični mizi. Kombinacija poceni izdelkov, tkanih v nenavadni kombinaciji, naredi okusno in izvirno.

Sestavine:

  • Pesa- 2 kosa
  • korenček- 2 kosa
  • Zelje- 300 gramov
  • Čebulna čebula- 3 glave
  • jajce- 4 kosi
  • Krompir- 2 kosa
  • Majoneza- 100 g
  • sladkor- 1 čajna žlička
  • Sol- 0,5 žličke
  • Kako narediti okusno in poceni praznično solato


    1 . Peso skuhamo in naribamo grobo strgalo.


    2
    . Surovo korenje naribajte na drobno in zmešajte s sladkorjem.


    3
    . Ohrovt narežemo na tanke trakove, potresemo s soljo in malo potlačimo.

    4 . Krompir skuhamo in naribamo na grobo strgalo.


    5
    . Skuhajte jajca. Beljake ločimo od rumenjakov. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Čebulo zmešamo z beljaki. Rumenjake odstavimo, saj jih bomo potrebovali za vrhnjo plast poceni solate.


    6
    . Peso položite v posodo za solato in namažite z majonezo.


    7
    . Krompir položimo v drugo plast in ga prav tako namažemo z majonezo. Nato vsako plast namažemo s to omako.


    8
    . Tretja plast so beljaki, zmešani s čebulo.


    9
    . Nato sladko korenje.


    10
    . Nato položite sočno zelje.


    11
    . Slastno solato pa zaključimo z naribanim rumenjakom.

    Okusna in poceni solata je pripravljena

    Dober tek!


    Solata je hitra, poceni, a okusna "Amaterska"

    So prišli gostje in nimajo časa za kuhanje? Brez težav. Priprava te solate traja dobesedno 5 minut. Glavna stvar je, da ima hiša:

    • konzervirani fižol - 1 pločevinka;
    • zeleni grah v pločevinkah - 1 kozarec;
    • krekerji s česnom - 1 paket;
    • majoneza - za preliv po okusu.

    Odprite konzervo in odcedite tekočino. Vse izdelke zmešajte in začinite z majonezo. Solata pripravljena.

    Kljub svoji preprostosti se solata izkaže za zelo okusno. Mimogrede, če doma nimate sestavin, ni pomembno. Načeloma je za tako poceni solato dovolj le fižol in krutoni. In če ni zadnje sestavine z okusom česna, lahko jedi dodate naravni strt ali nariban česen.

    mimoza solata"

    Ta solata je pogost gost na številnih praznikih. Kljub preprostosti sestave in priprave lahko postane pravi okras. praznična miza. Še posebej, če je gostiteljica pri okraševanju malce kreativna. Mimogrede, o sestavi:

    • ribje konzerve - 1 pločevinka;
    • korenje - 2 srednje velika korenasta zelenjava;
    • čebula - 1 glava;
    • jajca - 3 kosi;
    • majoneza - po okusu.

    Zelenjavo (razen čebule) in jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in naribamo. Kose ribjih konzerv očistimo od kosti, jih damo v skledo za solato in pretlačimo z vilicami. Na ribe položite plast drobno sesekljane čebule in jo namažite z majonezo. Naslednja plast je krompir, na vrhu namazan z omako, nato korenje in spet majoneza. Na vrhu so jajca. Običajno se beljak in rumenjak nariba ločeno in najprej razporedi beljaka, nato pa potrese z rumenjakom. Od tod tudi ime solate – mimoza. več podroben recept s fotografijami po korakih,.

    Recept za poceni solato "A la Olivier"

    Pa še solata s kuhanim krompirjem. Zelo je podoben sovjetski različici Olivierja, vendar je hitrejši za pripravo. Nastala jed je okusna in zadovoljiva. Za Olivierjev prototip bodo potrebni naslednji izdelki:

    • krompir - 2 srednje velika korenovka;
    • kumare – 1 kos. srednje velikosti (po možnosti marinirane ali soljene, vendar bo delovala tudi sveža);
    • čebula - 1 glava;
    • kuhana klobasa - 300 g (lahko jo nadomestimo s klobasami);
    • sol in majoneza - po okusu.

    Krompir skuhamo, ohladimo in olupimo. Čebulo čim bolj drobno sesekljamo in prelijemo z vrelo vodo. Kumare nasekljamo ali naribamo na grobo strgalo - po okusu. Klobaso narežemo na majhne kocke. Vse sestavine solimo, premešamo in začinimo z majonezo.

    Pikantna solata, poceni in okusna

    Če ste v prejšnjem receptu še vedno naleteli na bolj ali manj drag element - klobaso, potem za kuhanje Pikantna solata ne potrebuješ veliko denarja. Vse, kar potrebujete, je:

    • predelani sir - 2 kosi;
    • jajca - 2 kos .;
    • česen – 3 stroka;
    • sol in majoneza - po okusu.

    Naribamo sir. Da bi olajšali ta postopek, je treba sir za eno uro postaviti v hladilnik. Česen zdrobimo v drobilniku. Jajca drobno sesekljajte ali sesekljajte. Vse premešamo, solimo in začinimo z majonezo. Jed lahko postrežemo kot solato ali kot namaz na popečenih kosih belega kruha.

    "Azijska" solata, znana tudi kot "japonska"

    Res okusno in zelo krepka solata z rižem. Seveda do azijska kuhinja Nima veze s tem, ampak je manjša stvar. Glavna stvar je, da za pripravo ni potrebno nič posebnega:

    • riž - 100 g;
    • jajca - 2 kos .;
    • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
    • ribje konzerve - 1 pločevinka;
    • majoneza - po okusu.

    Riž skuhamo in splaknemo s hladno vodo. Jajca skuhamo, olupimo in drobno nasekljamo ter dodamo k rižu. Iz pločevinke koruze odlijemo tekočino in vsebino preložimo v skledo s solato. Iz kosov ribje konzerve odstranimo kosti in dobljeni “file” pretlačimo z vilicami skupaj z ribjo “ribo” iz kozarca. Solato po okusu solimo, začinimo z majonezo in dobro premešamo.

    Eno opozorilo. Te solate ne postrezite takoj. Bolje je, da ga pustite v hladilniku približno eno uro.

    Piščančja solata, preprosta in poceni

    Težko je reči, kateri izdelek uvršča piščančje prsi med drage ali poceni. Bolj verjetno v drugo. Še posebej, če ne kupite že pripravljenega piščančjega fileja, ampak sami "vzamete" prsi iz celega piščanca med postopkom rezanja. Zato sklep: solate z piščančje prsi Brez težav ga lahko uvrstimo med poceni. Na primer, tukaj je preprost recept, ki bo zahteval:

    • piščančje prsi - 100-150 g;
    • krompir - 2 srednje korenaste zelenjave;
    • paradižnik - 2 srednja ali 1 velik;
    • jajca - 2 kos .;
    • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
    • česen – 2 stroka;
    • sol, poper in majoneza - po okusu.

    Piščančje prsi, lupino in jajca skuhamo in ohladimo. Prsi prečno prerežemo na 2-3 dele in razdelimo na vlakna. Nastali zdrobljen izdelek damo v solatno skledo, dodamo sol in poper. Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Sesekljajte tudi paradižnik in drobno sesekljajte jajca. Česen zdrobimo v drobilniku. Tako pripravljene izdelke položite v solatno skledo s piščančjimi prsi. Koruzo damo v cedilo in pustimo, da vsa tekočina odteče, nato pa jo dodamo ostalim sestavinam. Solato temeljito premešamo, začinimo z majonezo in postrežemo.

    Poceni solata "Vitamin"

    Ta solata bo zagotovo všeč otrokom in ženskam, ki pazijo na svojo postavo. Njeno bistvo je razkrito že v naslovu. Solata res vsebuje ogromno vitaminov. Izkazalo se je zelo rahlo in seveda okusno. In glede proračuna se malo jedi lahko primerja s to solato, saj je sestavljena iz:

    • zelje - 100-150 g;
    • korenje - 1 majhna korenasta zelenjava;
    • jabolko - 1 srednje;
    • predelani sir - 100 g (1 paket);
    • kisla smetana - za preliv.

    Tu se skriva resnično poceni možnost. Pripravljati se vitaminska solata izjemno preprosta. Ohrovt drobno sesekljamo. Jabolka, topljeni sir in korenje sesekljajte na grobo strgalo. Vse premešamo in začinimo s kislo smetano. Jogurt lahko uporabimo tudi kot preliv. V skrajnem primeru lahko vitaminsko solato začinite z majonezo, vendar ne bo povsem enako.

    Poceni in okusen recept za solato "Gnezdo".

    Kljub nenavadnemu imenu je ta solata enostavna za pripravo in skoraj ne pokvari družinskega proračuna. Bo pa res presenetil goste ali gospodinje, saj je morda edini na svetu, v katerem so palačinke glavna sestavina. Torej, najprej morate pripraviti izdelke:

    • kuhana klobasa - 200 g;
    • vložene kumare - približno 100-150 g (lahko vzamete tudi soljene);
    • topljeni sir- 1 kos;
    • česen – 1 strok;
    • majoneza - 1 čajna žlička;
    • moka - 50-100 g (za palačinke);
    • jajca – 1 kos. (za palačinke);
    • mleko - 100 ml (za palačinke);
    • rastlinsko olje - 1 žlica (za palačinke);
    • sol - po okusu (za palačinke).

    Sestavine za palačinke zmešamo in spečemo 6 manjših kruhkov. Ko se ohladijo, jih narežemo na tanke trakove. Tudi kumare in klobaso narežemo na dolge trakove. Vse premešaj. Poceni solata je pripravljena. Ni ga treba ponovno napolniti, morate pa ga okrasiti. Če želite to narediti, na drobilnik naribajte topljeni sir in ga zmešajte s strtim česnom in majonezo. Iz dobljene mase z čajno žličko oblikujemo več kroglic – “jajc” in jih položimo na vrh solate. Rezultat je skoraj pravo gnezdo. Lepo in okusno!

    Predjed "Rdeče morje"

    In na koncu še ena nenavadna, a zelo poceni solata iz nezasluženo pozabljene zelenjave - pese. Ta jed je pripravljena relativno hitro. Izkazalo se je zelo okusno. In telo ga dobro absorbira. Za pripravo boste potrebovali:

    • pesa - 1 velika korenasta zelenjava;
    • rakove palice - 100 g;
    • predelani sir - 1 kos;
    • jajca - 1 kos;
    • česen – 1 strok;
    • sol in majoneza - po okusu.

    Peso skuhamo, olupimo in na grobo nasekljamo. Na enak način zmeljemo topljeni sir. Kuhano jajce in rakove palčke narežemo na velike kose. Česen olupimo in zdrobimo v drobilniku. Vse sestavine damo v skledo, dodamo sol in dobro premešamo. Začinimo z majonezo.

    Tudi iz več zgornjih receptov je jasno, da je solato mogoče pripraviti iz najpreprostejših in najbolj poceni izdelkov. Glavna stvar je uporabiti malo domišljije.

    Video recept za poceni solato

    Gostje so prišli nepričakovano, vi pa ne veste, kaj bi postregli? Recepti za solate na hitra rešitev ti bodo pomagali!
    Solate so jedi, ki jih postrežemo ob vsaki priložnosti. A hitre solate Cenjeni so zaradi dejstva, da za pripravo potrebujejo najmanj časa. Povedali vam bomo, kako hitro in okusno pripraviti solate.
    V našem razdelku boste našli hitre recepte za solate s fotografijami, najpogosteje celo z navodili po korakih, da boste bolje razumeli, kako pripraviti to solato. Všeč vam bo tudi raznolikost receptov. Tudi najbolj izbirčen obiskovalec bo lahko našel hitro solato, ki mu bo všeč po sestavinah in pripravi. Konec koncev preproste solate v naglici - tako priročno je, ko sploh nimate energije za kuhanje. Hitro in okusno lahko pripravite solato za kosilo ali večerjo.
    Številne hitre solate, predstavljene v tej kategoriji, so narejene iz preprostih in cenovno dostopnih sestavin, ki jih ima običajno vsakdo v svojem hladilniku. Okusne, preproste, lahke, hitre poletne in zimske solate - vse to boste našli v tej rubriki. Ni pomembno, ali je pred vami rojstni dan, obletnica ali praznovanje dojenčka – veliko solat ni le enostavno pripraviti, ampak je tudi njihova dekoracija povsem preprosta. Torej, če iščete hitre praznične solate, jih boste tukaj našli veliko. Obstajajo solate s klobasami, piščancem, zeljem, rakove palice, s koruzo in fižolom je velika izbira zelenjavnih solat. Kot lahko vidite - za vsak okus in barvo. Ste se že odločili, katero solato boste pripravili?

    20.06.2018

    Caprese solata

    Sestavine: olje, bazilika, paradižnik, mocarela, sol, pesto, poper, zelišča, smetana

    Solata Caprese je k nam prišla iz Italije. Pripraviti ga ni težko, okus pa bo všeč vsem.

    Sestavine:

    - 2 žlički. olivno olje,
    - šopek bazilike,
    - 2 paradižnika,
    - 2 kos. mocarela,
    - 2 žlici. pesto,
    - sol,
    - Črni poper,
    - zelenje,
    - balzamična krema.

    20.06.2018

    Solata "Eralash" z mesom in surovo zelenjavo

    Sestavine: pusta svinjina, korenje, čebula, paradižnik, kumare, kitajsko zelje, rastlinsko olje, jabolčni kis, sojina omaka, črni poper, sol, sladkor, kislo smetanovo omako, majoneza, jogurt

    Če vam je običajnih solat dolgčas, vam svetujemo, da bodite pozorni na to - z mesom in zelenjavo, imenovano "Yeralash". Zagotovo vam bo všeč tako zaradi okusa kot nenavadnega videza.
    Sestavine:
    - 200 gramov pustega svinjine;
    - 0,5 kos korenja;
    - 1 majhna čebula;
    - 2 paradižnika;
    - 1 kumare;
    - 100 gramov pekinškega ali belega zelja;
    - 2 žlici. rastlinsko olje;
    - 1 čajna žlička jabolčnega kisa;
    - 1 žlica. sojina omaka;
    - 0,3 žličke. sveže mleti črni poper;
    - sol po okusu;
    - 1 ščepec sladkorja;
    - kisla smetana ali majoneza, jogurt - za serviranje.

    15.05.2018

    Postna avokadova solata

    Sestavine: avokado, paradižnik, sveža kumara, peteršilj, koriander, olivno olje, limonin sok, sol

    Avokado je odlična osnova za večino razne prigrizke in solate. V kombinaciji z zelenjavo - kumarami in paradižniki - se obnaša prav dobro. dodajte temu preliv na osnovi rastlinskega olja in zelišč - in dobili boste okusno pusto jed!

    Sestavine:
    - 1 velik avokado;
    - 2 paradižnika;
    - 1 solata ali 2 mleti kumari;
    - 0,5 šopka peteršilja ali cilantra;
    - 1 žlica. olivno olje;
    - 0,5 žlice. limonin sok;
    - sol po okusu.

    10.05.2018

    Solata iz zelene redkvice v uzbekistanskem slogu

    Sestavine: redkev, zelenjava, čebula, majoneza, jajce, piščančje prsi, sol, začimbe, poper, čebula, moka, maslo

    Predlagam, da poskusite zelo okusno uzbekistansko solato z zeleno redkvijo in zelišči. Priprava takšne solate vam ne bo težka.

    Sestavine:

    - 2 zeleni redkvici,
    - kup zelenja,
    - 2 čebuli,
    - majoneza,
    - 3 jajca,
    - 500 gramov piščančjih prsi,
    - sol,
    - mleti koriander,
    - mleta kumina ali kumina,
    - rdeča pekoča paprika,
    - mleta paprika,
    - šopek zelene čebule,
    - 4 žlice. moka,
    - 100 ml. rastlinsko olje.

    02.05.2018

    Solata s školjkami in kumarami

    Sestavine:školjke, kumare, jajce, čebula, limetin sok, olje, sol, poper

    Obožujem školjke, lahko jih jem brez vsega, kar tako. Danes predlagam, da pripravim zelo okusno solato s školjkami in kumarami. Solata se izkaže za zelo okusno in svežo.

    Sestavine:

    - 200 gramov školjk,
    - 1 kumarica,
    - 2 jajci,
    - 5-6 kosov zelene čebule,
    - 2 žlički. sok limete,

    - sol,
    - Črni poper.

    26.04.2018

    Solata z redkvico, kumaro in jajcem

    Sestavine: redkev, jajce, kumare, zelena čebula, sol poper, rastlinsko olje

    Solata iz redkvic, kumar in jajc je enostavna za pripravo, ima dostopne sestavine in vedno izpade odlično. Če si torej želite malo svežine in pomladnega razburjenja v kuhinji, je ta recept prav za vas!
    Sestavine:
    - redkev - 200 gr;
    - jajce - 1 kos;
    - sveže kumare- 150 gr;
    - zelena čebula - 1 majhen šopek;
    - sol po okusu;
    - poper po okusu;
    - rastlinsko olje - 2-3 žlice.

    23.04.2018

    Solata iz svežega zelja in korenja s kisom

    Sestavine: sveže zelje, korenje, čebula, sol, sladkor, jabolčni kis, rastlinsko olje, zelena čebula, zelišča

    Predstavljam vam zelo okusno in zanimiv recept priprava moje najljubše solate iz svežega zelja in korenja s kisom.

    Sestavine:

    - 300-350 gramov zelja;
    - 1 korenček;
    - pol čebule;
    - sol;
    - sladkor;
    - 2 žlici. jabolčni kis;
    - 2-3 žlice. rastlinsko olje;
    - kup zelenja.

    20.04.2018

    Redkev solata z jajcem in zeleno čebulo

    Sestavine: redkev, zelena čebula, jajca, majoneza

    Zelo preprosto in hitro lahko pripravite to okusno solato z redkvicami, jajci in zelena čebula.

    Sestavine:

    - redkev - 200 gramov,
    - zelena čebula - kup,
    - jajca - 2 kos.,
    - majoneza ali kisla smetana.

    13.04.2018

    Sestavine: klobasa, korenje, sir, majoneza, česen, sol, poper, majoneza, koper

    Ta solata je zelo enostavna in hitra za pripravo prekajena klobasa, korenje in trdi sir. Pogosto ga kuham tako za praznično mizo kot za vsak dan.

    Sestavine:

    - 200 gramov prekajene klobase,
    - 1 korenček,
    - 70 gramov trdega sira,
    - 1 žlica. majoneza,
    - tretjina žličke suh česen,
    - sol,
    - Črni poper,
    - kup kopra.

    12.04.2018

    Solata iz morskih alg z lignji

    Sestavine: jajca, alge, lignji, majoneza

    Zelo obožujem morsko hrano, zato pogosto kuham to zelo okusno in zdrava solata z lignji in algami.

    Sestavine:

    - jajca - 3 kos.,
    - morske alge - embalaža,
    - lignji - 1 kos,
    - majoneza - 1-2 žlici.

    31.03.2018

    Postna solata s kozicami

    Sestavine: zelena solata, balzamični kis, sol, olive, konzervirana koruza, paradižnik, kozice, limonin sok

    Solata s kozicami – čeprav pusta jed, je zelo okusna in lepa! Kombinacija oliv, konzervirane koruze in kozic je zelo posrečena, tako da bodo domači in gostje naravnost navdušeni!
    Sestavine:
    - listi zelene solate - 2-3 kosi;
    - balzamični kis - 1 čajna žlička;
    - sol po okusu;
    - oljke - 7-10 kosov;
    - konzervirana koruza - 1 žlica;
    - paradižnik - 1 majhen;
    - kozice - 10-15 kosov;
    - limonin sok - 0,5 tsp.

    24.03.2018

    Solata iz zelene redkvice s korenjem

    Sestavine: redkev, jabolko, korenje, limona, česen, olje, sol

    Za pripravo te okusne, zdrave, vitaminsko polne solate z zeleno redkvico, korenčkom in jabolkom boste porabili le 20 minut.

    Sestavine:

    - 200 gramov zelene redkve,
    - 150 gramov jabolk,
    - 100 gramov korenja,
    - 1 limona,
    - 3 stroki česna,
    - 2 žlici. sončnično olje,
    - sol.

    24.03.2018

    Solata s prekajeno klobaso in korenjem

    Sestavine: korenje, klobasa, koruza, majoneza, sol, poper, česen

    Ta enostavna za pripravo solata s korenjem in prekajeno klobaso je zelo okusna. Recept je zelo enostaven in hiter.

    Sestavine:

    - 1 korenček,
    - 200 gramov prekajene klobase,
    - 6-7 žlic. koruza,
    - 1,5-2 žlici. majoneza,
    - sol,
    - Črni poper,
    - pol žličke granuliran česen.

    21.03.2018

    Pesna solata z jabolkom

    Sestavine: kuhana pesa, jabolko, limonin sok, kisla smetana, jogurt, sol, orehi, črni poper

    Predlagam, da pripravite zelo okusno in zdravo solato s peso in jabolki. Nadevali ga bomo s kislo smetano ali jogurtom.

    Sestavine:

    - 2 pesa;
    - 1 jabolko;
    - 1 čajna žlička. limonin sok;
    - 3 žlice. kisla smetana ali jogurt;
    - sol;
    - 4-5 orehov;
    - ščepec črnega popra.

    11.03.2018

    Solata iz surove pese in korenja

    Sestavine: pesa, korenje, česen, koper, kis, olje, sladkor, sol, poper

    Ta enostavna solata s surovo peso in korenjem je zelo okusna. Vsekakor shranite njegov recept zase.

    Sestavine:

    - 1 pesa,
    - 1 korenček,
    - 2 stroka česna,
    - 5-6 vejic kopra,
    - 1,5-2 žlici. rižev kis,
    - 2 žlici. rastlinsko olje,
    - pol žličke Sahara,
    - sol,
    - poper.

    22.02.2018

    Solata iz kitajskega zelja s šunko

    Sestavine:šunka, paprika, zelje, paradižnik, krekerji, majoneza, česen, gorčica, koper, peteršilj, sol

    Solata iz Kitajsko zelje s šunko – nadev in zelo okusna jed. Poseben čar ji dodajo krutoni - odlično se podajo k vsem sestavinam in naredijo solato praznično in zanimivo.

    Sestavine:
    - 400 gramov šunke;
    - 0,5 čilija;
    - 400 gramov kitajskega zelja;
    - 200 gramov paradižnika;
    - 150 gramov krekerjev;
    - 150 gramov majoneze;
    - 2 stroka česna;
    - 2 žlički. namizna gorčica;
    - koper;
    - peteršilj;
    - sol.

    Približno 2 tedna pred čudovitimi prazniki se začnemo ujeti, ko razmišljamo o sestavi jedilnika in pogosto naletimo na trezne izračune stroškov hrane. Ponujamo vam zanimive ideje poceni solate na Novo leto, o katerem bi z občudovanjem govorili tudi v Odesi, znani po bogatem Privozu. Imeli boste razkošno priložnost, da se usedete »z eno peto točko - dva bazarja!« Ali, če parafraziramo prebivalce Odese, goste nahranite okusno, lepo in cenovno ugodno!

    Izdelki za poceni solato za novo leto

    Oglejmo si podrobneje, kaj nas bo stalo relativno poceni.

    1. To so običajne korenovke (krompir, pesa, korenje, zelena), čebula, česen in več vrst zelja (belo, rdeče, cvetača).

    2. Cenovno najugodnejše sadje so jabolka in pomaranče.

    3. Beljakovinske sestavine - jajca, rakove palčke, piščančje prsi, predelani sir, fižol.

    4. Za slane sestavine tradicionalne kisle kumarice (kumare in zelje) ter konzervirani grah, gobe in koruza.

    Naj še opozorimo, da vas sama prisotnost drage sestavine ne sme prestrašiti od solate – takoj in nepreklicno. Poglejte, KAKŠNA KOLIČINA je potrebna za recept. Morda boste za novo leto dobili veliko količino poceni, a okusne solate, ki vključuje tudi cele vložene gobe!

    S to solato z vloženimi gobami bomo začeli zanimivo zgodbo o ekonomičnih solatah za novo leto.

    Proračunska solata "Glade za opico"

    Ta parcela in lepa solata Priročno ga je pripraviti celo dan prej, saj bo po 12 urah v hladilniku le še pridobil na svojem okusu!

    Sestavine za poceni novoletno solato

    • Marinirane bele gobe - 500 g;
    • Krompir - 200 g;
    • Korenje - 200 g;
    • Piščanec - 200 g;
    • Jajca - 3 kos .;
    • Vložene kumare - 100 g;
    • Majoneza - 200 g;
    • Zelena čebula, koper, peteršilj - po okusu;
    • Solata - 5-6 listov, neobvezno - za serviranje.

    Kako pripraviti "Glade for the Monkey"

    1. Vzemite precej široko ponev z nizkimi stenami ali stekleno posodo z ravnim dnom. Posode namažite z oljem in položite plasti sestavin:
    2. Plast št. 1 - velike gobe s kratkimi nogami, ki jih položimo v gosto preprogo s kapami navzdol.
    3. Plast št. 2 - drobno sesekljano zelenje, s katerim zapolnimo vse praznine med gobami in jih previdno stisnemo. Na vrhu narišemo mrežo majoneze.
    4. Plast št. 3 – kuhano korenje, naribano na grobem ali srednjem Rende.
    5. Plast št. 4 – vložene kumare, narezane na majhne kocke. Na vrhu je mreža majoneze.

      Pozor! Ne pozabite stisniti kumare, preden jih položite!

    6. Plast št. 5 – kuhano piščančje meso, narezano na majhne kocke. In spet - mreža majoneze.
    7. Plast št. 6 - trdo kuhana jajca, naribana na grobem Rende. To plast lahko rahlo posolimo. In ne pozabite ga okrasiti z mrežo majoneze.
    8. Plast št. 7 – kuhan krompir, grobo nariban. Dodate lahko malo soli + obvezno premažite z majonezo.

    Posodo pokrijemo s pokrovom in postavimo v hladilnik. Postrezite na velikem krožniku, obloženem s solatni listi: Solato boste morali zelo previdno obrniti iz sklede.

    Če imate radi solate s šampinjoni, vam ponujamo več varčnih receptov.

    Solata "Cvetlična postelja"

    Relativno poceni in preprosta solata, ki navduši z umetniško podajo!

    Kaj potrebujete za pripravo proračunske solate

    • Korejsko korenje - 200 g;
    • Belo zelje - 200 g;
    • Suhe slive brez koščic – 200 g;
    • Piščančje noge (po možnosti dimljene) - 300 g;
    • Majoneza - po okusu;
    • Sončnično olje - za mazanje kalupa;
    • Krekerji (v obliki kroga ali kvadrata) in listi peteršilja za okras.

    Kako kuhati

    Sesekljajte zelenjavo:

    • korejsko korenje narežemo na trakove dolžine 2-3 cm,
    • suhe slive in piščančje noge - na srednje kocke,
    • belo zelje - na najmanjšem nastavku Rende Burner.

    Kuharski nasvet
    Alternativno rezanje zelja - zelo tanko narežemo in z ostrim nožem narežemo na kratko (1 cm).

    Sestavine v plasteh položite v širok pekač, rahlo namaščen z rastlinskim oljem. Plasti premažemo z majonezo. Zaporedje: piščanec, suhe slive, zelje, korenje.

    Kuharski nasvet
    Dodate ga lahko v solato konzervirana koruza, ki ga zmešate z belo zelje(dve sestavini v eni plasti). Ali najcenejše vložene gobe, na primer lisičke (operite jih iz spolzke slanice).

    1. Solato pustimo stati do 3 ure v hladilniku.
    2. Obrnemo na krožnik, obložen z listi solate.
    3. Solato ob straneh obložimo z ocvirki, na vrhu pa naredimo gredico z rožicami, ki jih enostavno naredimo iz korenja in jajc ali druge zelenjave.

    Spodaj so podrobni članki o tem, kako narediti te spektakularne okraske.

    Poceni solata "Carrot Fantasy"

    Ena najcenejših in najbolj okusnih solat za novo leto! Priljubljeno cvrtje korenja in čebule le redko srečamo v receptih za solate. Zato popravimo to nadležno pozabljivost z dodajanjem skrivne sestavine cvrtju!

    Za ekonomično solato boste potrebovali

    • Korenje - 300 g;
    • Bela čebula - 200 g;
    • Sončnična semena - 100 g;
    • Rastlinsko olje - za praženje;
    • Kisla smetana - po okusu.

    Kako kuhati Carrot Fantasy

    1. Sončnična semena prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut.
    2. Korenje naribamo na grobo strgalo, čebulo pa drobno sesekljamo.
    3. V dobro segreti ponvi prepražimo polovico korenja, na koncu segrejemo, da čebula rahlo pozlati.
    4. Korenje in čebulo odstavimo z ognja in v dušeno mešanico dodamo drugo polovico korenja (surovega!) in semena (odlijemo jim vodo!).
    5. Temeljito premešajte in začinite.

    Dodatni izdelki za poceni novoletno solato

    Za to solato so primerne tudi drage vrste oreščkov, kot so orehi ali mandlji.

    Poleg tega se bosta v solati zelo zanimivo poigrala kuhan fižol in krompir. V tem primeru solato položimo v plasteh:

    • Fižol + kisla smetana s strokom sesekljanega česna.
    • Nato nekaj naribanega kuhanega krompirja z majonezo.
    • Na vrhu je korenčkova mešanica s semeni.

    Pri izbiri deležev fižola in krompirja vzemite približno 2-krat manj kot korenja.

    Če ti je všeč zelenjavne solate, predvsem pa korenje, ponujamo še nekaj receptov, ki bodo morda lahko krasili vaš novoletni jedilnik.

    Solata "Sladko življenje"

    Poceni sestavine, preprosta priprava in okusni rezultati! Če iščete to harmonično kombinacijo za solato za novo leto, potem vam bo ta recept všeč.

    Potrebni izdelki za okusno novoletno solato

    • Korenje - 200 g;
    • Kuhana pesa - 200 g;
    • Česen - 1 velik strok;
    • Trdi sir - 150 g;
    • Rozine - 100 g;
    • Suhe slive - 100 g;
    • Majoneza - 200 g.

    Kako narediti praznično solato

    1. Rozine in suhe slive prelijemo z vrelo vodo in pustimo 20 minut.
    2. Suhe slive narežemo na velike kocke.
    3. Surovo korenje, trdi sir in kuhana pesa trije na grobem strgalu.
    4. Česen stisnite skozi stiskalnik za česen.
    5. Združimo mešanice za plasti, iz katerih bomo sestavili solato:
    6. Plast št. 1 = korenje + rozine + majoneza
    7. Plast št. 2 = trdi sir + majoneza
    8. Plast št. 3 = Pesa + česen + suhe slive
    9. Plasti v oštevilčenem zaporedju položite na široko posodo in oblikujte kup. Sloj repe zaključuje gomilo po celotni površini.

    Spektakularna dekoracija

    Na plast rdeče pese položimo pleteno plast tankih trakov sira, po obodu tobogana pa polkroge korenja. To bo ustvarilo zelo privlačno večbarvno sliko - brez zapletenih dekorativnih naporov.

    Vrh solate lahko okrasite s srčki, narezanimi iz pese in listov solate - preprosto in okusno.

    Če vam je to težko, preprosto dajte solato v porcijske sklede ali kozarce iz prozornega stekla.

    Za ljubitelje solate iz pese, ponujamo pa tudi druge varčne recepte.

    Novoletna zeljna solata

    Poceni zeljne solate nam pomagajo vsak dan. Zato ne spreminjajmo tradicije in naredimo poceni zeljna solata za novoletno mizo, z dodajanjem samo ene neproračunske sestavine.

    Za ekonomično solato potrebujemo

    • Belo zelje - 200 g;
    • Cvetača - 100 g;
    • Brokoli - 100 g;
    • Vsako prekajeno meso ( piščančja kraka ali šunka) – 100 g;
    • Majoneza - po okusu;
    • Zeleni - po okusu.

    Kako narediti zeljno solato

    1. Belo zelje zmeljemo na najmanjši nastavek Burner ali pa ga zelo tanko nasekljamo in nato na kratko narežemo.
    2. Cvetačo in brokoli ločimo na cvetove in drobno sesekljamo.

      Pozor!
      Uporabite samo mehke »skodrane« dele brokolija ali pa peceljni del socvetja olupite z vrhnje plasti.

    3. Piščančjo nogo narežemo na srednje kocke.
    4. Vse sestavine zmešajte, začinite z majonezo, rahlo potresite s sesekljanimi zelišči (koper + peteršilj)

    Kuharski nasvet
    Druga omaka za to solato je lahko mešanica svetlobe Francoska gorčica in med v razmerju 1:1 ali 1:2. Ta preliv bo še posebej okusen, če uporabimo več dodatnih komponent.

    Naslednji poceni in preprosti izdelki so lahko dodatne komponente za novoletno solato:

    • sladko in kislo jabolko, olupljeno in narezano na majhne kocke;
    • konzervirana koruza ali grah;
    • vložene gobe, oprane iz marinade in drobno sesekljane.

    Predlagamo, da preberete več možnosti za takšne kombinacije v podrobnih ločenih člankih.

    Solata "Emerald Isle": recept z ananasom

    • Piščančje prsi - 400 g;
    • Bela čebula - 1 kos. Srednja velikost;
    • sir durum– 100 g;
    • Konzervirani ananas - 100 g;
    • Piščančja jajca - 4 kosi;
    • Kivi - 3 kosi;
    • Kari - 2-3 žličke;
    • Majoneza - 250 g;
    • Rastlinsko olje.

    Kako narediti poceni, okusno solato

    1. Piščančje prsi namažite s curryjem, prepražite v ponvi do kuhanja in narežite na majhne kocke.
    2. Čebulo drobno sesekljajte, kivi in ​​ananas narežite na majhne kocke.
    3. Tri trdo kuhana jajca na drobno.
    4. Trdi sir najprej na hitro zamrznemo v zamrzovalniku in ga z ostrim nožem narežemo na majhne kocke – približno tako kot kivi.
    5. Pripravljene komponente položimo v plasteh:
    • Plast št. 1 = piščanec + ½ čebule + majoneza
    • Plast št. 2 = ananas + ½ čebule + ½ kivija in na vrhu premažemo z majonezo
    • Plast št. 3 = naribana jajca + trdi sir + majoneza
    • Plast št. 4 = kivi - prav ta strukturna zelena plast je postala osnova za ime solate.

    Strinjam se, da je zelo barvit rezultat vreden porabiti malo denarja - samo 3 kose kivija. Toda zahvaljujoč njim poceni solata pridobi prijetno kislost in nenavaden videz.

    Okus jedi lahko izboljšate tudi tako, da aktivno poprate plast sira in jajc. Naj bo novo leto preprosto, proračunsko in svetlo po okusu!

    Možnosti za pripravo proračunskih solat

    Poskusite zamenjati najbolj znane recepte za poceni Novoletne solate, navsezadnje kdo, če ne ti, dobro pozna okuse domačih in prijateljev?!

    Vinaigrette na nov način

    Na primer, drugače pripravite vinaigrette.

    Namesto kumar dodamo kislo zelje, pese pa ne kuhamo same, ampak jo dušimo s korenčkom, kockami cvetače in malo drobno sesekljane čebule.

    Sem sodijo lahko tudi kocke zelene (polovice pese in korenja). V tak vinaigrette ne boste želeli dodati krompirja, vendar vam bo kuhan fižol ali sončnična semena zelo prav prišla. Končno - nov okus, skrivnost sestavin in brez velikih stroškov!

    Poceni solata z rakovimi palicami

    Iskanje sveže možnosti z rakovimi palicami. Če želite to narediti, se osredotočite na njih in odstranite druge "težke" sestavine iz receptov - krompir, jajca in meso.

    Ena najbolj sočnih in najcenejših možnosti za novoletno solato iz rakov:

    • drobno naribano belo zelje,
    • jabolko in pomaranča, narezana na tanke trakove,
    • konzervirana koruza,
    • rakove palice, ne zelo drobno sesekljane.

    Preliv = majoneza + poper. Potrebovali boste strgalo Burner.

    Preproste in poceni solate iz kislega zelja

    Na pomoč priskoči tudi vsem priljubljeno kislo zelje. Z lahkoto jo povzdignete na praznično raven, če dodate jabolko (tanke slamice), malo koruze in grobo sesekljane orehe.

    Hkrati začinite z aromatičnim rastlinskim oljem. Odlično kombinacijo okusov dobite tudi, če zelju dodate rozine, suhe slive in suhe marelice. Upoštevajte, da so drage sestavine v majhnih količinah!

    In če se spomnite receptov naših babic, potem 3 najcenejše sestavine (kislo zelje, kuhan krompir in čebula) so odlična osnova za okusne zimska solata ki te ne bo osramotil Novoletna miza, če jo ponudimo k obilnemu pekočemu mesu - podobno pečenim kotletom ali piščančjim bedram.

    To je še en pristop k izbiri poceni solat za novo leto: če prihranimo pri prilogi dobrega in pogosto dragega mesa, ne izgubimo splošnega razpoloženja obroka - tako velikodušnega in bogatega!

    Vsi se včasih znajdemo v situaciji, ko moramo sprejeti goste, finance pa, kot pravijo, »pojejo romance«. Situacija ni neobičajna. A če lahko vojak skuha zeljno juho iz sekire, potem bo Rusinja, ki je bila preizkušena s padcem rublja, perestrojko in praznimi policami, brez težav opravila s to nalogo.

    Gospodinje so zvite.

    Ne smemo pozabiti, da naši predniki niso jedli mesa in klobas, sira in kozic. Zelenjava, pridelana na vrtu ali kupljena v trgovini, sploh ni draga, lahko naredite čudovite poceni solate in prigrizke.

    Krompir, kraljica naših miz, bo postregel tudi tukaj. Skuhajte in naredite "vulkan", pecite, lepo in nenavadno narežite, naredite čudovitega krompirjevega pujsa, naredite krompirjeve košare iz zdrobljenega krompirja ali samo cvremo, dušimo ... Možnosti je veliko. Tukaj je pekoča jed za vas. Lepo, nenavadno, poceni! Krompirjeve jedi

    Meso je malo drago. Spomnimo se piščancev. Koliko čudoviti recepti izumile gospodinje s piščanci. Če se spomnite, jih je več kot ducat super recepti. Iz piščanca lahko naredite tudi aspik. Ena piščančja prsa in žlica želatine bosta dovolj, da nahranite ducat ljudi.
    Gobe. Rastejo v skoraj vseh regijah naše velike države. Soljeni, vloženi, ocvrti ... zelo popestrijo mizo. Julienne je kot nalašč za počitnice. Lahko se oddaljite od tradicije in uporabite vse gobe, ki jih imate pri roki. Okusno, ne travnato, hitro, poceni!

    pite. Rusija je že stoletja znana po svojih pitah, kulebjakih in pitah. Kot nadev lahko uporabite zelje, na splošno je to najljubši nadev za mnoge. Dodamo kuhano jajce ali praženo čebulo. Super bo! Če nimate časa delati pite, spečete eno za cel pekač. Presenetite goste s svojo umetnostjo. Ali pa majhne, ​​na en grižljaj, s krompirjem in praženo čebulo ali gobami, rižem z jajcem, z marmelado...
    Pripravite lahko jagodni, sadni ali mlečni črtasti žele. Ni drago, okusno in nenavadno. Recepte za žele najdete tukaj Recepti za žele

    Dovolj bo, da kupite nekaj rdečih jabolk in dve pomaranči, da okrasite mizo in ustvarite praznično razpoloženje. Ni jih treba cele postaviti v vazo, lepo jih narežite. Kako okrasiti mizo s sadjem, si lahko ogledate v rubriki Okrasite mizo s sadjem... 100 gramov grozdja bo dovolj za izdelavo izvirnega "pijanega" šopka.

    Recepti za poceni solate

    ***

    300 gramov korenja in 100 gramov sira treh na grobo Rende, 2 stroka sesekljanega česna, sol, poper. Začinite z enakimi deli kisle smetane in majoneze

    ***

    Paket havajske zamrznjene mešanice, cvrtje. 200 gramov

    rakove palice in 3 kuhana jajca, narezana, nekaj zelenjave in majoneze

    Ohrovt na tanko narežemo, posolimo in malo sesekljamo

    150 gramov rakovih palic (narezanih)

    1 pločevinko koruze, vse premešajte in začinite z majonezo

    ***

    Gobe ​​prepražimo s čebulo, dodamo pločevinko fižola

    1/3 pločevinke graha

    2 vloženi kumari. Začinimo z majonezo

    ***

    Tri korenje in nekaj strokov česna na fino Rende

    sol in začinite z majonezo

    ***

    Tri črne redkvice in korenje na grobo Rende

    začinimo z oljem ali majonezo

    ***

    Zelje drobno narežemo, solimo in dodamo nekaj kapljic limoninega soka. malo se spominjamo

    dodamo naribano korenje

    1/2 žličke medu in rastlinskega olja

    ***

    Zmeljemo malo skute s česnom in majonezo, nekaj orehov

    50 gramov sira narežemo na majhne kocke

    premešamo in zavijemo v liste solate ali kitajskega zelja

    ***

    3 krompirji, 1 rdeča pesa, 2 korenčka, 2 čebuli, 3 jajca, 100 g sira (možno manj), česen, sol, poper,
    majoneza.
    Zelenjavo skuhajte. Krompir, čebulo, jajca na drobno narežemo, ostalo naribamo.
    Plast 1 krompir, potresemo čebulo s poprom
    2-pesa s česnom
    3-korenje, nariban sir, jajca. Vsaka plast namazana z majonezo.

    ***

    - Daljnovzhodna solata

    Skuhajte 3/4 skodelice riža, sperite
    Z vilicami pretlačite 1 pločevinko rožnatega lososa
    4 kumarice
    1 drobno sesekljana čebula
    majoneza
    Vse premešamo, začinimo z majonezo

    ***

    - Fižolova solata

    Fižol skuhajte ali uporabite tistega iz pločevinke
    1 korenček
    1 čebula
    1 vložena kumarica
    Na olju prepražimo naribano korenje in drobno sesekljano čebulo, ohladimo in primešamo fižolu in sesekljani kumari, začinimo z oljem.

    ***

    - korejsko zelje

    1 kg zelja
    5 žlic kisa 9%
    1 glavica česna
    3 žličke korejskih začimb
    sladkor, sol
    Zelje drobno narežemo, začinimo z začimbami, soljo, poprom, česnom in postavimo v hladilnik.

    ***

    Kuhan riž

    Rakove palice

    Koruza

    Kuhana jajca - začinimo s kislo smetano

    ***

    Zelje in čebulo na tanko narežemo

    Trije korenčki na velikem

    Konzerva koruze

    Jabolko, majoneza.

    ***

    Zelena redkev, korenje, naribano na grobem Rende

    čebulno repo dušeno in majhen kos kuhano meso, majoneza.

    Pustite stati nekaj ur v hladilniku.

    ***

    1 kozarec morske alge, 2 jajci, nekaj čebule in majoneze

    ***

    Sveže zelje drobno sesekljamo

    jabolko narežemo na trakove,

    malo sladkorja, soli in limoninega soka

    ***

    plasti: Surovo korenje, nariban brez strgala,

    majoneza s česnom, kuhana pesa, naribana

    majoneza s česnom, nariban sir, majoneza s česnom

    ***

    Ocvrte gobe s čebulo, kuhan krompir,

    par kuhana jajca, koper ali peteršilj, majoneza

    ***

    Rakove palčke, kuhana jajca,

    vložene, soljene ali sveže kumare,

    majoneza

    ***

    Konzerva fižola (kuhanega), kuhan krompir,

    vložene kumare in vložene gobe,

    začinite z rastlinskim oljem

    ***

    Vaška solata:

    kuhan krompir,

    kislo zelje, kisle kumare,

    marinirane gobe.

    Začinite z rastlinskim oljem.

    ***

    - Stepska solata

    Krompir, korenje skuhajte, narežite na majhne kocke. Dodajte kisle kumarice in grah v pločevinkah. Drobno sesekljano čebulo je bolje preliti z vrelo vodo. Začinimo z majonezo.

    ***

    Piščančji file narežemo in prepražimo v ponvi do kuhanja, dodamo sol in

    zmešajte z vloženo čebulo, grobo naribanim korenjem in surovo peso,

    kot tudi drobno sesekljano zelje,

    začinite z majonezo.

    ***

    Rezine krompirja, kisle kumare,

    rdeča čebula, koper in rastlinsko olje.

    ***

    Surovo korenje narežemo na trakove. V segreto 60* sončnično olje stresemo sesekljan česen, rdečo in črno papriko, rahlo posolimo. Korenje prelijemo s toplim oljem, dodamo kapljico kisa ali limoninega soka in pustimo vreti.

    ***

    Jetra narežemo in prepražimo, ločeno prepražimo čebulo in korenje, premešamo,

    dodamo narezan kuhan krompir,

    vložene kumare in začinite z majonezo.

    ***

    začinite z majonezo. Sol in poper.

    ***

    Čebulo narežite na pol obročke, poparite in ohladite.

    Zmešajte s kuhanimi jajci, narezanimi na trakove,

    nariban na grobo strgalo zeleno jabolko in drobno nariban sir,

    začinite z majonezo.

    ***

    4 kuhana jajca, sveže kumare, rdeča ali zelena čebula,

    majoneza. Dodate lahko olivna kolesa.

    ***

    Kuhan fižol, česen, majoneza.

    ***

    - japonska solata

    Kuhan riž zmešamo z 2 kuhanima sesekljanima jajcema,

    pločevinka koruze in 1 pločevinka ribje konzerve v lastnem soku,

    nekaj zelenjave in majoneze. Pustite nekaj ur v hladilniku.

    ***

    Belo zelje, rakove palice, naribano korenje

    na grobem strgalu, malo koruze, kopra,

    začinite z majonezo.

    ***

    Ne pozabimo na čudovito solata vinaigrette. Če želite vinaigrette popestriti, dodajte a sončnično olje malo kupljeno v trgovini pripravljena gorčica. Sled bo prav tako dodal pikanten okus vsem priljubljenemu vinaigrette.


    Poceni prigrizki in tople jedi

    Zavitek z zeljnimi listi

    Odmrzovanje paketa listnatega testa
    - glavo zelja kuhamo nekaj minut v vreli vodi in jo razdelimo na liste (kot za zeljne svaljke)
    - prepražimo mleto meso (gobe) s čebulo
    - za odmrznjeno listnato testo nanje razporedite zeljne liste, popraženo mleto meso in nariban sir
    - zavitek zvijemo in pečemo na 180* v pečici do konca

    Piščančje prsi z gobami

    Piščančje prsi narežemo na porcijski kosi, stepemo, solimo in položimo v pekač
    - poljubne gobe popražimo z veliko čebule in položimo na piščanca
    - po vrhu namažite majonezo, pomešano s fino naribanim sirom
    - pečemo na 180* v pečici do konca

    Cel pečen piščanec z gobami

    Piščanca operemo in osušimo, solimo
    - šampinjone očistimo, narežemo in zmešamo s 3 stroki česna, narezanimi na polovičke, s 50 g. maslo, malo soli in popra. Piščanca nadevajte s pripravljenimi gobami in zarez pri zadnjici pritrdite z zobotrebci
    - podrgnite piščanca limonin sok in začimbo za žar ter pustite 1 uro
    - pečemo na 180* do konca

    Polnjena jajca

    možnosti mletega mesa za kuhana jajca

    Drobno sesekljano čebulo prepražimo, ohladimo in zmešamo z rumenjakom in koprom
    - sled očistite, drobno sesekljajte in zmešajte s pretlačenim rumenjakom in majhno količino majoneze

    Krompirjev prašič

    Olupite in skuhajte 1,5 kg krompirja, posolite. Vodo odlijemo, dodamo olje in, ko se ohladi, dobro zdrobimo.dodajte jajce in previdnomešati

    Meso oz mletega piščanca, ali popražimo gobe z veliko čebule
    - “Enolončnico” v obliki pujsa (mleto meso v “pujsu”) položimo na pekač, naredimo ušesa in smrčke, premažemo s stepenim rumenjakom in pečemo do zlato rjava skorja ne za dolgo, saj je šel “pujs” že pripravljen v pečico.

    "

    Vsaka gospodinja ve, da je za kuhanje potrebno preživeti veliko časa v kuhinji. Včasih po napornem dnevu v službi ne ostane ne časa ne energije za kuhanje. Pri tem vam bodo zagotovo pomagali hitri recepti za solate. Medtem ko vam te jedi prihranijo čas, vam tudi ne bodo zlomile denarnice in so neverjetna večerna izkušnja.

    Načelo takšnih jedi je izjemno preprosto - vse sestavine ne zahtevajo predhodnega kuhanja, preden jih dodate v solato! Zahtevani izdelki zdrobite in pomešajte v skledi z majonezo, rastlinskim oljem ali drugo omako, ki vam je všeč. Skratka – kupil sem, skombiniral, zmešal – to je to!

    Okus in izvirnost teh solat ne bo popuščala najtežji jedi za pripravo. Ne bo presenetljivo, če bodo gostje vprašali za recept. In ko bodo izvedeli, kako hitro ste ga ustvarili, bodo presenečeni!

    Nenavadna kombinacija izdelkov, svetel okus in lepota jedi niso vedno dostopni. Iz najpogostejših sestavin, ki so vedno na voljo v hladilniku vsake družine, lahko ustvarite čudovito sestavo.

    In v tem članku si bomo ogledali le vrsto takih receptov.

    Preprosta solata "A la Cezar" iz poceni izdelkov s predelanim sirom

    Ta možnost ni v ničemer slabša od najbolj izvrstnega "Cezarja".

    Zahtevani izdelki:

    1. 3 paradižniki
    2. 1 topljeni sir tipa Družba
    3. 1 strok česna
    4. 2 žlici majoneze (ali rastlinskega olja)
    5. 100 g krekerjev
    6. sol poper
    7. sveža zelišča
    8. listi kitajskega zelja ali zelene solate

    Priprava:

    Pripravite sestavine. Paradižnik operemo, obrišemo in odrežemo pecelj. Sir postavimo v zamrzovalnik za 15 minut – tako ga kasneje lažje naribamo. Krekerje lahko naredite sami ali kupite 2 paketa v trgovini.


    Operite tudi zelenice in jih položite na čisto brisačo, počakajte na svoj čas.

    Paradižnik sesekljajte na kocke.


    V ločen krožnik naribamo topljeni sir.


    Siru dodamo sesekljan česen.

    Ploščat krožnik obložimo s svežimi solatnimi listi. Na vrh položite paradižnik. In jih potresemo z ocvirki, pomešanimi s sesekljanim česnom.

    Krekerje je treba dodati nekaj minut pred postrežbo gostom. V nasprotnem primeru se bodo zaradi omake zmehčali in jed bo izgubila okus!


    Solimo in popramo po okusu. Pokapljamo z rastlinskim oljem, najbolje olivnim. In po vrhu potresemo nariban sir.

    Če imate radi možnosti majoneze, v skledi zmešajte sesekljane paradižnike, krutone in česen. Po okusu začinimo s soljo in poprom ter začinimo z majonezo. Vsebino položimo na liste solate in potresemo z naribanim topljenim sirom.


    Za več hranilnosti lahko dodate vsebini kuhano jajce, narežemo na kocke.

    Recept za praznično mizo - najhitrejša "Mimoza"

    Receptov za mimozo, ki jih poznamo že od otroštva, je pravzaprav ogromno. Ogledali si bomo najhitrejšega, a nič manj okusnega.

    Sestavine:

    1. 1 pločevinka saury v olju
    2. 200 g trdega sira
    3. 1 čebula
    4. 5 jajc
    5. 50 g masla
    6. majoneza
    7. svež peteršilj

    Priprava:

    Piščančja jajca kuhajte, dokler rumenjak ni trd. Pustimo kuhati 15 minut, potem ko voda zavre. Nato jih ohladimo in olupimo.


    Beljake naribamo na grobo strgalo. Takoj jih enakomerno položimo v prvo plast na ravno posodo. Na vrh nanesite tanko mrežico majoneze.


    Odprite pločevinko saurije, odcedite malo tekočine in jo pretlačite z vilicami.


    Položite ga z drugo plastjo. Enakomerno zgladite. Te plasti ne bomo mazali z majonezo. Naša riba je že sočna.


    Čebulo narežemo na kocke in jo položimo na ribe.


    Maslo naribajte na grobem ribežu ali ga narežite z nožem. Po vrhu potresemo ostružke. Zdaj spet plast majoneze.


    Na vrhu prelijemo z majonezo.


    Sir naribajte neposredno po krožniku in tako ustvarite naslednjo plast. Prav tako ga je treba namazati z majonezo.


    Po vrhu enakomerno potresemo nariban rumenjak in okrasimo po želji.


    Zdaj gre Mimoza za nekaj ur v hladilnik. Tam bo namočeno v majonezi in ribjem soku. Ko bo postrežen, bo imel odličen okus!

    Nenavadna solata s piščančjimi prsi in fižolom na hitro

    Piščančje prsi so zelo pomemben del vsakodnevne prehrane osebe. Obstaja lahko veliko možnosti za njegovo pripravo, na primer nenavadne kombinacije v solatah.

    Za pripravo te jedi vam ne bo vzelo več kot pol ure.


    Sestavine:

    1. 300 g prekajenega piščančjega mesa
    2. 1b rdečega fižola
    3. 2 stroka česna
    4. sol, poper po okusu
    5. olivno olje
    6. sok polovice limone
    7. sesekljano zelenje
    8. solatni listi

    Priprava:


    Piščanca in paradižnik narežemo na enako velike kose. Čebulo drobno sesekljajte.


    Dodaj konzerviran fižol, po odvajanju slanice. Za preliv zmešajte sesekljan česen, sol, poper, malo olivno olje in limonin sok.


    Prsi, fižol, paradižnik in čebulo začinimo z limonino-česnovo omako. Dodajte sveža zelišča. Našo jed položimo na liste in postrežemo.

    Praznična okusna solata "Royal" iz piščančjih prsi

    Najbolj občutljivo kombinacijo piščančjih prsi, vloženih gob in sira v celoti dopolnjujejo orehi.

    Sestavine:

    1. 1 prekajene piščančje prsi
    2. 1 pločevinka konzerviranih gob
    3. 100 g orehov
    4. 4 piščančja jajca
    5. 300 g trdega sira
    6. majoneza, 2 žlici
    7. 1 paradižnik za okras
    8. 4 olive
    9. malo peteršilja

    Priprava:

    Na ravno ploščo položite piščančje prsi, narezane na srednje kose ali kocke, v enakomerni plasti.


    Pokrijte jih z mrežico majoneze.


    Drugo plast položite poljubne konzervirane ali vložene gobe, narezane na koščke. In jih pokrijte z mrežico majoneze. V izvirni različici so položeni ocvrti šampinjoni s čebulo.


    Zdaj potresemo z drobno sesekljano orehi. Na vrhu naredite mrežo majoneze. Na vrsti so kuhana jajca, ki jih pretlačimo skozi grobo strgalo.


    Izdatno namažite z majonezo. Oblikujemo tudi »stopničko«, pri čemer si pomagamo z žlico ali silikonsko lopatko.


    Potresemo z naribanim sirom. Naredite improvizirane ključe iz trdega sira in oliv.


    Iz paradižnika - vrtnica. Okrasite s peteršiljem.


    Tako hitro in okusna solata nam je uspelo. To postavite na mizo, ko pridejo gostje, in navdušeni bodo nad takšno lepoto.

    Mimogrede, namesto gob lahko uporabite ananas v pločevinkah. Kombinacija je verjetno vsem všeč piščančji file in ananas.

    In to bo še en hiter recept, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

    Lahka in zdrava solata s fižolom, koruzo in krutoni

    Krekerji v solati so med gosti vedno priljubljeni. Zelenjava, meso, sadje ... karkoli vam je všeč, bo z njimi zasvetilo v svetlejših barvah!

    Priprava te jedi ni težka. Čas kuhanja - ne več kot 10 minut!

    Potrebujemo samo:

    1. 2 vrečki poljubnih krekerjev
    2. 1 pločevinka rdečega fižola
    3. zelenje
    4. majoneza po okusu

    Priprava:

    Odprite pločevinko koruze, odcedite vso slanico in jo dajte v globoko skledo.

    Enako naredimo s fižolom iz pločevinke.


    Zelenje drobno sesekljajte in dodajte ostalim sestavinam.


    Zdaj gredo krekerji v skupno skledo.


    Vse sestavine temeljito premešamo in začinimo z majonezo. Preložimo v porcijske sklede in postrežemo.


    Dodajte krutone in majonezo neposredno pred serviranjem gostom. V nasprotnem primeru lahko krekerji nabreknejo!

    Tako hitro in preprosto je! Vedno imejte na zalogi nekaj kozarcev konzervirane hrane in potem lahko v nekaj minutah pripravite katero koli solato.

    Mimogrede, namesto koruze lahko uporabite konzervirano koruzo. zeleni grah. Res je, da v tem primeru jed ne bo videti tako svetla in barvita.

    Hitra solata s krutoni, piščančjimi prsi in koruzo

    Kombinacija piščanca in ananasa je že dolgo všeč številnim poznavalcem nenavadne jedi. In hrustljanje krekerjev nikogar ne bo pustilo ravnodušnega!

    Zahtevani izdelki:

    1. 300 g kuhanega piščanca
    2. 2 vrečki krekerjev
    3. 200 g trdega sira
    4. 1 pločevinka koruze
    5. 1 pločevinka konzerviranega ananasa
    6. majoneza po okusu
    7. zelena čebula za okras

    Piščančje prsi skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo na kocke.

    Sir naribamo na drobno strgalo.

    Iz pločevinke koruze odcedite vso slanico in zrna stresite v skledo. Naredite enako z ananas v pločevinkah. Povežite vse skupaj.


    Pred serviranjem dodajte krutone in začinite z majonezo. Položite na ravno ploščo v obliki kupčka in po vrhu potresite z zeleno čebulo.


    Krekerje zmešajte s piščancem in sirom.

    Zmešajte z majonezo in takoj postrezite!

    Preprosta in okusna solata "Sanje gobarja"

    Izkušene gospodinje so že dolgo sprejele ta recept. Če tega še ne poznate, ga vsekakor preizkusite! Čeprav se ne skuha v 5 minutah, vam priprava ne bo vzela veliko časa, če imate vse sestavine.

    Sestavine:

    1. 0,5 kg vloženih gob
    2. pol kuhane piščančje prsi
    3. 200 g sira
    4. 1 kuhan krompir
    5. 3 srednje kisle kumarice
    6. 2 kuhana korenčka
    7. majoneza in zelišča po okusu

    Priprava:

    Gobe ​​položite v globoko okroglo skledo s pokrovčki navzgor, kot je prikazano na sliki.


    Po vrhu potresemo peteršiljeve liste in koper.


    Krompir naribamo in naredimo naslednjo plast. Ne pozabite ga izdatno premazati z majonezo.


    Pokrijte z mrežico majoneze.


    Piščančja jajca narežemo na kocke in dodamo siru. Na vrhu nanesite še eno plast majoneze.


    Po vrhu z izdatno kapico naribamo sir na drobno strgalo. In tudi namažite z majonezo.


    Zdaj pokrijte z naribanim piščančjim mesom.


    Nanesite fino mrežico majoneze in jo porazdelite po celotni površini.


    Pokrijte vrh z visečimi robovi filma. In za vsaj 1 uro postavimo v hladilnik. Nato ga vzemite ven, razpognite robove folije, postavite posodo na model in jo obrnite. Odstranite obrazec in film. In to je tisto lepoto, ki smo jo dobili. Prave "sanje gobarja." In ne samo! Vaši gostje bodo navdušeni nad takšnim čiščenjem gob.


    Krožnik lahko okrasimo z vejicami peteršilja ali kopra. Ali pa ne okrasite z ničemer. Naša jed se je izkazala za že barvito in lepo.

    Obstaja veliko receptov za solato iz rakovih palic. Vsi se razlikujejo po okusu, sestavi in ​​porabljenem času. Zdaj si bomo ogledali najhitrejše možnosti za pripravo.

    Preprosta hitra predjed solata "Rakovica" s koruzo

    Morda najbolj proračunsko, a nič manj okusno klasični recepti z rakovimi palicami.

    Sestavine:

    1. paket rakovo meso ali palice
    2. 5 trdo kuhanih jajc
    3. 1 konzervirana koruza
    4. majoneza in sol po okusu


    Priprava:

    Rakove palčke drobno sesekljajte.


    Jajca pretlačimo skozi grobo strgalo.


    Iz pločevinke koruze odcedite slanico.

    Da bi se zlahka znebili soka, ne da bi izgubili koruzna zrna, morate pokrov odpreti manj kot do polovice in ga potisniti nazaj v prvotni položaj. Tako odcedite vodo. Mimogrede, koruzna slanica je zelo okusna in jo lahko pijete.


    Vse sestavine združite v solatno skledo, dodajte sol in začinite z majonezo.


    Po temeljitem mešanju solate jo lahko postrežete k mizi!


    Okusno in zdrava jed pripravljen!

    "Pomladna" solata z rakovimi palicami in kumarami

    Sveža in hrustljava sestava zelenjave bo vaše stanovanje napolnila z vonjem po pomladi!

    Potrebovali bomo:

    1. 1 paket rakovih palic
    2. 4 kokošja jajca, trdo kuhana
    3. 2 sveži kumari
    4. zelena čebula
    5. zelenje
    6. 1 pločevinka koruze
    7. majoneza in sol po okusu

    Priprava:

    Kumare narežemo na majhne kocke.


    Zeleno čebulo in zelišča drobno sesekljajte.


    Rakove palčke zmeljemo na enak način kot kumare.


    Tudi jajca narežemo na kocke.


    Združite vse sestavine in dodajte koruzo in majonezo.


    Po temeljitem mešanju lahko jed postrežete!


    To solato lahko pripravite v nekaj minutah, a zagotovo bo hit!

    Lahko pa ga oblikujete takole, v obliki koruze.


    V tem primeru morate pustiti nekaj koruze, da oblikujete želeno sliko. Najpomembneje je, da se ne bojite fantazirati. In v tem primeru enega najbolj enostavni izdelki lahko ustvarite prave mojstrovine.

    Ta solata je tako lepa in okusna, da smo se odločili posneti video kako jo pripraviti. In zdaj ga želimo predstaviti vam, naši ljubljeni bralci.

    Ta možnost kuhanja je preprosto neverjetna. Pripravljena jed izpade neverjetno pozitivno in sončno. Na mizi izgleda odlično in nikoli ne ostane nepojeden.

    Kako narediti solato iz rakov z zeljem

    Vaši gostje bodo zagotovo navdušeni nad to okusno in hrustljavo solato!

    Zahtevane sestavine:

    1. 200 g belega zelja
    2. 1 sveža kumara
    3. 1 paket rakovih palic
    4. 1 konzervirana koruza
    5. koper
    6. 100 g 15% kisle smetane

    Priprava:

    Jajca s soljo kuhamo 10 minut po vrenju, dokler rumenjak ni trd.

    Rakove palčke narežemo na tanke trakove ali kocke.


    Ohrovt narežemo na trakove.


    Svežo kumaro narežemo na trakove.


    Jajca drobno sesekljajte.


    Združite vse sestavine v eni skledi.


    Dodamo zelišča in kislo smetano. Po želji lahko začinite z majonezo.

    Temeljito premešati.


    Jed je pripravljena za postrežbo! Dober tek!

    Preprosta in poceni solata iz svežega zelja

    Vsi vedo, da je zelje zelo pomembno za zdravje ljudi. To je pravo skladišče vitaminov in uporabne snovi. Lahko ga jeste v kateri koli obliki. Še posebej okusna je v solatah!


    Ta vitaminska solata je kot nalašč za tiste, ki skrbijo za svojo postavo in zdravje. In kar je najpomembneje, njegove sestavine so cenovno dostopne, še posebej v sezoni sveže zelenjave.

    Sestavine:

    1. 200 g rdečega zelja
    2. 1 paradižnik
    3. 1 kumara
    4. pol bolgarski poper
    5. 1 žlica zelenega graha
    6. pol žličke sladkorja
    7. sol, rastlinsko olje in zelišča po okusu

    Priprava:

    Zelenjavo temeljito operemo in osušimo na brisači. Zelje drobno sesekljamo in zmeljemo s sladkorjem in soljo.


    Kumare narežemo na rezine in zmešamo z zeljem.


    Papriko narežemo na trakove in jo združimo s kumarami in zeljem.

    Paradižnik narežemo na rezine in zmešamo s sesekljanimi zelišči.


    Po želji dodajte zeleni grah.

    Dodamo olje in temeljito premešamo.

    Enako solato lahko pripravite brez paprike in graha. In to bo tudi zelo okusno.


    Lahko tudi kuhate. Vsi so tudi pripravljeni v 5 – 10 minutah.

    Vsak od nas ve, kako pomembno je ceniti čas! V življenju je veliko pomembnih stvari, ki si jih prizadevamo vsak dan ponoviti! In včasih popolnoma pozabimo na pomembnejše stvari ... Na primer, čas, ki ga prihranite pri kuhanju, raje porabite za družino! Cenite vsak trenutek in ne pozabite razvajati svojih najdražjih s poslasticami!

    Dober tek!