Ta je čudovita in nežna in krekerji in se pogosto imenuje Cezar, vendar bi se tega iskreno vzdržal. Tudi s tem preprosto ime Ta jed nikoli ne preneha biti zelo okusna, okusna in privlačna. Mimogrede, takšna solata je lahko upravičeno praznična, vsem brez izjeme je vedno všeč.

Sestavine:

  • približno 250 g Kitajsko zelje
  • 1 kuhana piščančja prsa
  • 1 srednja čebula
  • 2 žlici majoneze
  • sol, poper po okusu
  • krutoni ali 2-3 rezine bele štruce

Način kuhanja

Za pripravo domačih krutonov (krutonov) rezinam kruha odrežite skorjo in jih narežite na majhne kocke. V predhodno segreti suhi ponvi (po možnosti s premazom proti prijemanju) med nenehnim mešanjem pražimo nekaj minut, da lepo porjavijo, pustimo, da se popolnoma ohladijo. Nato ohrovt za solato z ostrim nožem narežemo na tanke trakove, čebulo sesekljamo, kuhane piščančje prsi pa narežemo na majhne koščke. Vse temeljito premešamo, dodamo sol, poper in majonezo. Solato previdno premešamo, da postane gladka, serviramo v primerno posodo, ob rob položimo ohlajene krutone in takoj postrežemo. Dober tek.

6 SOLAT S PEKINSKIM ZELJEM

Kitajsko zelje je lahek in dietetični izdelek. Če vaše telo slabo prenaša belo zelje, potem ga lahko nadomestite s kitajskim zeljem.

Svetloba in okusne solate s kitajskim zeljem bo popestril vaš jedilnik.

  1. Solata "Hitro in okusno"

Izdelki:

  1. Zelje
    2. Sveža kumara
    3. Čebula
    4. Klobasa (katera vam je ljubša)
    5. Majoneza
    6. Začimbe

Kako pripraviti solato "Hitro in okusno":

  1. Zelje naribamo (mi uporabljamo pekinško, je boljšega okusa)
    2. Kumaro narežemo na trakove (jaz imam rada, da so slamice večje)
    3. Klobaso narežemo na trakove
    4. Čebulo narežite na pol obroče
    5. Dodamo majonezo, sol, poper in vse premešamo!
    Naša solata je pripravljena!
  2. Cesarska solata"

Izdelki:

  1. Piščančje prsi (file)
    2. Kitajsko zelje
    3. Sir durum po vašem okusu
    4. Krekerji
    5. Paradižnik (1-2 kos).

Kako pripraviti cezarjevo solato:

Kuhanje piščanca. Tukaj je po vašem okusu – lahko ga preprosto skuhate, lahko pa že kuhanega rahlo popečete do zlato rjave barve ... Kdor ima rad.

Medtem ko se piščanec kuha, zelje narežemo na tanke trakove.

Paradižnik narežemo na rezine.

Sir naribamo na drobno strgalo.

V tem času je bil piščanec pečen. Razrežite ga na majhne koščke (po vlaknih).

omaka:
V mešalniku zmeljemo majonezo z nekaj stroki česna, zelišči in nekaj kapljicami limone do gladkega. Poskušamo – nekateri imajo radi bolj ali manj česen ali limono.
Vse to je mogoče narediti ročno.

Pozor: solate ne začinimo, omako postrežemo posebej, da si lahko gostje solato prelijejo na krožnik. Tako bo solata ohranila svoj prvotni videz tudi med dolgo pojedino. To je to! Zmešajte in solata je pripravljena! Poskusimo.

  1. Solata "Kupidove puščice" je samo bomba, ne solata!

Super lahka, sveža, zračna. Vsi, ki so ga poskusili, so bili naravnost navdušeni!

Izdelki:
1. Glava kitajskega zelja - 1/2 kos.
2. Olupljene koktajlne kozice (kraljevske kozice ne bodo delovale!) - 300 gr.
3. Crab palice 12-15 kosov.
4. Konzervirani ananas- 1 banka
5. Veliko zrelo granatno jabolko
6. Majoneza
7. Sol

Kako pripraviti solato Arrow of Cupid:

Zelje nasekljamo (brez belega dela), palčke na drobno nasekljamo (skoraj v prah), ananas na drobno nasekljamo.

Zmešajte kozice, palčke, zelje, ananas in granatno jabolko. Začinite z majonezo in jejte, ne da bi pogoltnili vilice!

  1. Solata iz kitajskega zelja

Ta solata se izkaže za zelo okusno in lahko, in kar je najpomembneje, 10 minut - in imate pripravljeno čudovito jed.

Izdelki:
1. Pekinško zelje - 300 gr.
2. Paradižnik - 2 kos.
3. Prekajena klobasa - 100 gr.
4. Kuhana jajca - 2 kos.
5. Koruza - 100 gr.
6. Koper
7. Majoneza
8. Sol in poper po okusu
9. Štruca - 4 kosi

Kako pripraviti solato iz kitajskega zelja:
Zelje operemo, osušimo, narežemo, pretlačimo s soljo.
Paradižnik, jajca, klobasa, narezano zelenje. Dodajte koruzo.
Hlebček narežemo na kocke in posušimo v ponvi.
Zmešajte vse sestavine razen krekerjev, solite in poprajte, začinite z majonezo. Ob serviranju potresemo s krekerji.
Dober tek!

  1. Solata iz kitajskega zelja s piščancem

Izdelki:

  1. Pekinško zelje - 300 gr. (pol glave)
    2. Piščančji file - 1 kos.
    3. Kumare - 1 kos.
    4. Jajca - 4 kosi.
    5. Zelena čebula - 1 šopek
    6. Sol, poper, majoneza

Kako pripraviti solato iz kitajskega zelja s piščancem:

  1. Nastavite, da zavre piščančji file(za okus dodamo korenje, čebulo in lovorjev list. Juho smo kasneje uporabili za juho)
    2. Kitajsko zelje nasekljamo
    3. Zeleno čebulo drobno sesekljajte
    4. Kumaro narežemo na trakove
    5. Ko se naš piščančji file odpre, ga narežemo na majhne kocke. Prav tako skuhamo jajca in jih drobno sesekljamo
    6. Vse damo v solatno skledo, premešamo, solimo in popramo
    7. Začinite z majonezo in postrezite po porcijah.

Izdelki:
1. Kitajsko zelje
2 jajci
3. Trdi sir
4. Bolgarski poper
5. Paradižnik
6. Rezine beli kruh
7. Piščančji file
8. Koper
9. Sol, poper
10. Majoneza

Kako pripraviti solato s kitajskim zeljem, piščancem in krutoni:
1. Najprej pripravimo krekerje. Rezine belega kruha narežemo na majhne kocke in posušimo v pečici. Kul.
2. Skuhajte piščančji file in jajca. Narežemo na kocke.
3. Paradižnik, papriko in sir prav tako narežemo na kocke.
Zelje natrgamo z rokami.
4. Zmešajte vse sestavine, razen krekerjev, rahlo solite in poprajte ter začinite z majonezo. 5. Pred serviranjem dodajte krutone, ponovno premešajte in potresite s sesekljanimi zelišči.
6. Pojejte takoj, da se krekerji ne razmočijo.

Solata iz kitajskega zelja s krutoni

Sestavine:
Pekinško zelje - 150 gramov;
Konzervirana koruza - 200 gramov;
Šunka - 150 gramov;
sir gauda - 100-120 gramov;
Krutoni iz belega kruha ali štruce - 1 paket;
Majoneza - po okusu;
Črna mleti poper.

Opis postopka kuhanja:

Za pripravo solate iz kitajskega zelja in krutonov je priporočljivo uporabiti majhne glave zelja z mladimi in nežnimi listi. Dodate lahko tako kupljene krekerje (jaz imam npr. z okusom sira) kot domače. Krutone dodajte le tik pred serviranjem, sicer se bodo v majonezi razmočili in pokvarili okus solate. Po želji lahko šunko nadomestite s prekajenimi piščančjimi prsmi oz prekajeno meso purani

  1. Pekinško zelje na tanko narežemo.
  2. Šunko narežemo na kocke ali trakove.
  3. Sir naribamo na grobo strgalo.
  4. Zmešajte zelje, šunko in sir.
  5. Dodaj konzervirana koruza.
  6. Poprajte po okusu, dodajte majonezo in premešajte. Ne priporočam dodajanja soli v solato, saj so sir, šunka in majoneza že sami po sebi precej slani.
  7. Pred serviranjem solati dodamo krutone in nežno premešamo.
    Dober tek!

In okusni poskusi za vas!

Solata s kitajskim zeljem in krutoni

Kako narediti hrustljavo solato s krutoni in kitajskim zeljem

Sestavine za našo okusno solato:

  • kitajsko zelje 6 listov;
  • 3 jajca;
  • trdi sir 100 g;
  • paprika 1 kos;
  • nekaj kosov belega kruha;
  • 2 paradižnika;
  • piščančje prsi 2 kosa;
  • sol, poper po okusu;
  • zelenje;
  • majoneza.

Lahka solata s kitajskim zeljem in krutoni

predstavljam korak za korakom recept pripravki.

  1. Najprej morate pripraviti domače krutone (krutone). Rezine belega kruha namočimo v fiziološko raztopino in narežemo na majhne kocke. Nato jih sušimo v pečici, da prijetno zahrustajo.
  2. Piščančji file in jajca skuhamo do kuhanja. Ohlajena olupljena jajca narežemo na kocke.
  3. paradižnik, paprika in tudi sir nareži na kocke.
  4. Pekinko z rokami natrgamo na majhne koščke.
  5. Vse izdelke, razen krekerjev, zmešamo v eni skledi, rahlo solimo, popramo in začinimo z majonezo.
  6. Tik pred serviranjem dodamo krutone, ponovno premešamo in potresemo s sesekljanim koprom/peteršiljem. Pojejte takoj, da se krutoni ne bodo imeli časa razmočiti.

Solata s kitajskim zeljem, piščancem in krutoni

Boste potrebovali

  • kitajsko zelje - 200 g
  • piščančji file - 300 g
  • štruca - 150 g
  • česen - 1-2 stroka
  • olivno olje- 4 žlice
  • majoneza

Recept

  1. Česen pretlačimo skozi ožemalnik za česen in zmešamo z olivnim oljem.
  2. Štruco narežemo na majhne kocke.
  3. V ponev vlijemo olje in česen, dodamo narezan kruh in premešamo. Pekač postavimo v ogreto pečico ali na zmernem ognju pražimo toliko časa, da se krekerji zlato zapečejo.
  4. Piščančji file skuhamo v slani vodi do mehkega, ohladimo in narežemo na majhne kocke.
  5. Pekinško zelje narežemo na tanke trakove.
  6. Zmešajte zelje, piščanca, krutone in solato začinite z majonezo.


Dober tek!

Solata iz kitajskega zelja s krutoni ni več novost. Samo spomnite se slavnega "Cezarja", ki je osvojil svetovno priznanje. Seveda so se po taki priljubljenosti te jedi krutoni začeli uporabljati veliko pogosteje. In sploh ne zaman. Konec koncev dajejo jedi poseben, nenavaden okus in so kombinirani s skoraj vsemi izdelki. in kirieshki so okusni in preprosti, se lahko naučite iz naših receptov.

To je neverjetno, preprosto in hkrati neverjetno lepo in okusna jed, ki se najpogosteje pripravlja kot dodatek prilogam, predvsem testeninam ali špagetom. Prijetna zelenjavna aroma v kombinaciji s pikantnim olivnim oljem ustvari edinstveno, nepozabno vzdušje.

Za solato s pekinko in krutoni boste potrebovali:

  • 300 gr. Kitajsko zelje;
  • 100 gr. češnjev paradižnik;
  • 100 gr. sir;
  • 150 gr. kruha;
  • 1/4 žličke paprika;
  • 30 gr. olivno olje;
  • 1/4 žličke suha zelišča.

Recept za solato s kitajskim zeljem in krutoni:

  1. Na začetku pripravimo kruh, ga položimo na desko in z nožem narežemo na kvadratke. Malo jih pokapljamo z oljem in potresemo s papriko. V tej obliki ga položim na pekač in postavim v pečico, v kateri se peče. Ne pozabite občasno premešati, da se enakomerno zapečejo. Po pečenju jih vzamemo iz pečice in odstavimo, da se ohladijo.
  2. Majhne paradižnike operemo in narežemo na polovice. Za njih bo tako preprosto mletje dovolj. Nato jih prav tako zložimo na pekač, pokapamo z oljem in potresemo z zelišči ter še malo pečemo v pečici, da robovi malo potemnijo.
  3. Sir zdrobimo s pomočjo finega graterja.
  4. Zeljne vilice operemo in z roko natrgamo vsak list.
  5. Vse pripravljene izdelke vlijemo v solatna jed, kjer jih že začinimo z oljem in premešamo, nakar jih takoj damo na mizo.

Pomembno! Po mnenju strokovnjakov je bolj zdravo uporabljati samo doma pripravljene krekerje. Izdelek, kupljen v trgovini, bo korenito spremenil okus končne jedi.

Solata s kitajskim zeljem, šunko in krutoni

Izvrstna in zdrava solata iz kitajskega zelja s krutoni je sposobna lastnosti okusa prekaša številne znane jedi. Lahkoten, nevsiljiv, ne prenasičen, a hkrati hranljiv in preprosto neverjeten. Takšna stvaritev ne bo samo zadovoljila vaše lakote, ampak tudi dvignila vaše razpoloženje.

Za solato s Pekingom in krutoni boste potrebovali:

  • 150 gr. Kitajsko zelje;
  • 200 gr. konzervirana koruza;
  • 150 gr. šunka;
  • 120 gr. sir;
  • 100 gr. krekerji;
  • 120 gr. majoneza;
  • 1/4 žličke poper.

Solata s kitajskim zeljem, koruzo in krutoni:

  1. Šunko olupimo s folije, položimo na desko in narežemo na tanke, ne zelo dolge trakove.
  2. Sir je nariban na srednjem graterju.
  3. Pekinško zelje operemo in nato drobno sesekljamo z nožem. Debelina trakov mora biti približno centimeter.
  4. Odprite kozarec koruze in ločite zrna od tekočine. Najenostavnejši in hiter način– zrna zvrnemo v cedilo in pustimo nekaj časa brez nadzora.
  5. Vse te izdelke damo v eno skledo, kjer jim dodamo majonezo s poprom in vse premešamo.
  6. Tik pred serviranjem dodajte krutone in ponovno premešajte.

Pomembno! Krekerje dodamo solati neposredno pred serviranjem. Če le za kratek čas sedijo, se bodo zmehčale. Jed bo pokvarjena.

Recept za solato iz kitajskega zelja s krutoni

V mnogih pogledih bo ta podoben istemu slavnemu "Cezarju". Toda kljub temu ima določene, pomembne razlike in se lahko celo kosa s svojim slavnim konkurentom. Piščančje meso v v tem primeru odlično poudarja nežnost jedi, ji daje hranilne lastnosti, ne da bi ji odvzela lahkotnost.

Za solato iz kitajskega zelja boste potrebovali:

  • 350 gr. Kitajsko zelje;
  • 350 gr. piščanec;
  • 200 gr. kruha;
  • 1 strok česna;
  • 120 gr. majoneza;
  • 1/4 žličke sol.

Solata s kitajskim zeljem, piščancem in krutoni:

  1. Na začetku je pripravljeno piščančje meso. Položimo ga v že vrelo in rahlo osoljeno vodo, v kateri se kuhamo. Po kuhanju v juhi ohladimo in narežemo na majhne koščke.
  2. Kruh z nožem narežemo na kocke.
  3. Česen olupimo in zdrobimo v česnom.
  4. V ponev vlijemo olje in dodamo česen, ki ga malo popražimo.
  5. Kruhu dodamo česen in ga pražimo, da zunaj hrustljavo zapeče, znotraj pa mehak.
  6. Zeljno glavo operemo in nato narežemo na tanke trakove.
  7. Kosi kuhanega piščančje meso zmešajte s sesekljanimi trakovi zelja in krutoni, v to mešanico vlijte majonezo, dodajte malo soli.
  8. Na koncu vse izdelke aktivno premešamo.

Namig: da bo solata iz kitajskega zelja s krutoni lažja in bistveno bolj zdrava, je priporočljivo, da majonezo nadomestite s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob, kar bo jedi dalo še več nežnosti in milosti.

Solata s kitajskim zeljem in krutoni

Klobasa naredi to jed, ki jo je enostavno pripraviti, še posebej hranljivo in zadovoljivo. Z njeno pomočjo lahka zelenjavačudež postane dokaj zadovoljiva samostojna jed, ki lahko služi kot polna večerja ali lahek prigrizek v službi, ko ne morete zdržati do kosila in resnično želite pojesti nekaj okusnega.

Za pekinško solato s krutoni boste potrebovali:

  • 300 gr. zelje;
  • 4 paradižniki;
  • 150 gr. kuhana klobasa;
  • 2 jajci;
  • 100 gr. iz kozarca koruze;
  • 50 gr. koper;
  • 100 gr. majoneza;
  • 1/4 žličke sol;
  • 1/4 žličke poper;
  • 120 gr. kruha.

Pripravite solato s kitajskim zeljem in drobtinami:

  1. Ohrovtove liste operemo, osušimo in nato drobno sesekljamo. Po strganju jih še malo posolimo in z rokami malo potlačimo.
  2. Jajca kuhamo deset minut v rahlo slani vodi. To obdobje bo dovolj, da bodo trdo kuhane. Po kuhanju vročo vodo odlijemo, sama jajca pa prelijemo z vodo čim nižje temperature, v kateri se ohladijo. Ko se ohladijo, jih olupimo in z nožem narežemo na majhne kvadratke.
  3. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Če naletite na preveč sočne primerke, potem iz njih izrežemo pulpo in preostalim izdelkom dodamo le trdi del.
  4. Klobaso osvobodimo embalaže in jo najprej narežemo na kolobarje, nato pa vsak krog narežemo na enakomerne tanke trakove.
  5. Zeleno operemo in na deski drobno sesekljamo.
  6. Kruh narežemo na kocke in jih damo v ponev, v kateri jih rahlo prepražimo.
  7. Vse pripravljene izdelke, razen krekerjev, damo v skledo solate, potresemo s soljo in poprom, dodamo majonezo in premešamo.
  8. Tik pred serviranjem končan izdelek potresemo z drobtinami.

Nasvet: večina receptov za pripravo krekerjev zahteva uporabo belega kruha. Vendar to sploh ni potrebno. Na primer, krekerji iz rži bodo bolj pikantni, zato bo jed bolj večplastna.

Solata s kitajskim zeljem in krutoni

V tem receptu, za razliko od mnogih drugih, so rženi kosi posušenega kruha tisti, ki ustvarjajo kontrastni okus. Vse ostale komponente so preveč občutljive, celo sladkaste. Ta kombinacija je preprosto neverjetna, razmerje izdelkov brez obžalovanja pa lahko imenujemo idealno.

Za solato iz kitajskega zelja s krutoni potrebujete:

  • 240 gr. rakove palčke;
  • 320 gr. Kitajsko zelje;
  • 300 gr. koruza iz kozarca;
  • 100 gr. rženi krekerji;
  • 1 paradižnik;
  • 1/4 žličke sol;
  • 1 čajna žlička navadni kis 9%;
  • 1 čajna žlička Sahara;
  • 1 čebula;
  • 180 gr. majoneza.

Pripravite solato iz kitajskega zelja in krutonov:

  1. Ohrovt operemo in nato sesekljamo. Optimalna širina trakov v tem primeru bo centimeter in pol. Pretirano mletje ni priporočljivo.
  2. Koruzo damo v cedilo in čez nekaj minut, ko zrna ločimo od tekočine, stresemo v zelje.
  3. Rakove palice odmrznemo, osvobodimo filma in nato narežemo na tanke trakove.
  4. Čebulo olupimo, operemo in sesekljamo na tanke rezine. Po tem zdrobljene plošče prelijemo s kisom, potresemo s sladkorjem in soljo. Čebulo pustimo v tej sestavi približno petnajst minut, nato pa jo malo iztisnemo.
  5. Paradižnik operemo in narežemo na majhne koščke.
  6. Vsi izdelki, pripravljeni za ta trenutek, so postavljeni v solatno skledo.
  7. Pred serviranjem jim dodajte majonezo in krekerje, nato pa jih je treba premešati.
  8. Po želji okrasite z zelišči ali semeni granatnega jabolka. Izgleda zelo svetlo, okus pa se spremeni.

Nasvet: kljub dejstvu, da se v tem primeru uporabljajo krekerji, kupljeni v trgovini (kar močno poenostavi postopek kuhanja), je še vedno bolje, da jih pripravite sami. Rezina rženi kruh trakove zmešamo s česnom, sesekljanim v stiskalnici za česen, malo popopramo in prepražimo v ponvi na maslu. Nato preložimo na prtiček, ohladimo in dodamo solati. Okus se bo spremenil do neprepoznavnosti.

Zelje in krutoni so odlična kombinacija, ki lahko osvoji srca najbolj prefinjenih gurmanov. Enostavnost postopka kuhanja je še ena nesporna in pomembna prednost. Jedi so pripravljene dobesedno v desetih do petnajstih minutah. Izkažejo se okusne in zadovoljujoče. In kar je najpomembneje - koristno. In ni bistvene razlike - kupljeni krekerji ali domači, v kateri koli od možnosti bo končni rezultat prijetno všeč in lahko celo preseneti. Seveda bo priprava domačih krutonov trajala nekaj časa, zato ni izključena možnost uporabe možnosti, kupljenih v trgovini. Glavna stvar je, da tako postopek kuhanja kot poznejše uživanje prinašata le pozitivne stvari. In v tem primeru oboje resnično daje užitek.

Pozdravljeni dragi bralci. Danes sem se odločil narediti solato iz kitajskega zelja. Resnično želim okusne in lahke solate. Vsi imamo radi kitajsko zelje. Poleti ga nismo imeli v prodaji, z nastopom mraza pa se je začel pojavljati na trgu. Iz kitajskega zelja lahko naredite veliko različnih solat in celo zeljne zvitke. Iz njega delamo solate. Zelo rada preizkušam nove recepte. Danes bom pripravila solato iz kitajskega zelja s piščancem in krutoni. Pred kratkim sem naredila solato s podobnimi sestavinami. Iščem pa recept, ki nam bo stoodstotno všeč, kot se reče. Ta solata se izkaže za zelo okusno in zadovoljivo, kljub prisotnosti zelenjave v njej.

Sestavine za solato so zelo preproste. Mislim, da jih je mogoče najti v vsakem hladilniku. No, če ne, potem najti vse v trgovini ne bo težko.

Sestavine solate:

  • 350-400 gramov kitajskega zelja (imam majhno zelje)
  • 1 velik paradižnik
  • 2-3 jajca
  • 150 gramov piščančjih prsi
  • 100 gramov trdega sira
  • sol in poper
  • krekerji
  • koper ali peteršilj po želji

Majoneza za solatni preliv

Sestavine za krutone:

  • 1/3 štruce
  • 2 žlici. žlice rastlinskega olja
  • 1-2 stroka česna

Krekerje sem naredil sam. Za krekerje bomo potrebovali 1/3 štruce. Odstranite robove. Narežemo na majhne kocke in posušimo. Česen olupimo in stisnemo skozi stiskalnico. Česnu dodamo par žlic olja in pustimo, da vzhaja.

Na tem olju prepražimo krekerje. Samo olje morate najprej precediti skozi cedilo, da koščki česna ne padejo v ponev. Krekerji se izkažejo okusni, aromatični, hrustljavi. Toplo priporočam, da poskusite. Res so mi všeč ti krekerji. Poleg tega jih lahko uporabimo za različne solate. Tukaj je domača različica krekerjev.

Za solato sem uporabila tudi polovico piščančjega fileja. File lahko ocvremo ali skuhamo. Včasih ga pečem, moj recept je zanimiv, file pa se izkaže za sočnega in mehkega. Točno to uporabljam za solato Olivier.

Lahko poskusite pripraviti tudi solato z dimljen piščanec. Komu je kaj všeč.

File sem narezal na kose in ga popekel na rastlinskem olju. Kose položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo.

Jajca trdo skuhamo, ohladimo in olupimo. Piščančje meso sem narezala na kocke, prav tako jajce in paradižnik. Moj paradižnik je rožnat in ni sočen. Bolje je vzeti paradižnik, ki ni sočen. Lahko vzamete nekaj paradižnikov.

V solato lahko dodate koruzo, s koruzo pa imamo drugačno možnost solate. Na splošno lahko izdelke poljubno spreminjate. Dodajte ali odstranite sestavine. Ta različica solate nam je všeč.

Pekinško zelje lahko trgate z rokami, lahko pa ga tudi narežete. Zelje na drobno sesekljajte, vendar ne do fanatizma, in ga rahlo pretlačite z rokami.

Zdaj o solatnem prelivu. Jaz sem uporabila majonezo. V trgovini kupimo majonezo z minimalnim rokom trajanja. Na splošno je bolje uporabiti majonezo naravne sestavine. Ta solata je začinjena z majonezo.

V skledi zmešajte zelje, paradižnik, jajce, piščanca. Trdi sir nastrgamo na grobo strgalo in ga prav tako dodamo solati. jaz kupujem ruski sir, res ga imamo radi. V solato lahko dodate sir, ki vam je najbolj všeč.

Solato začinim z majonezo. Solimo in popramo po okusu.

Solato morate pred serviranjem začiniti, sicer bo odtekla. Solato lahko okrasite s poljubnim zelenjem. Koper ali peteršilj lahko sesekljamo in dodamo solati.

Krutone lahko potresemo po vrhu solate, lahko pa jih dodamo solati in premešamo. Ampak tudi pred serviranjem.

Solata se je izkazala za zelo nasitno in okusno, poleg zelenjave so prisotni še piščanec, sir in jajca, zaradi česar je ta jed visoko kalorična.

Solato položim na liste kitajskega zelja, lahko uporabite liste solate. Zanimiva možnost solate. Ker radi sprejemamo goste, jih vedno želimo presenetiti z različnimi dobrotami.

Kitajsko zelje imamo zelo radi in iz njega pripravljamo različne solate. To je ena od možnosti za solato iz kitajskega zelja.

Na blogu je tudi recept, ki ni nič manj okusen. To solato sem prvič poskusil v kavarni. Zelo zanimiva možnost solate. Preprosto, hitro in okusno.

Ali pripravljate solate iz kitajskega zelja? Delite svoj recept z nami. Želimo izvedeti vedno več novih receptov.

Vse dobro tudi tebi in vse dobro!

Solata s kitajskim zeljem in krutoni spada v kategorijo kontroverznih jedi. Mnogi se lahko vprašajo, kaj to pomeni? To pomeni, da je kitajsko zelje zelo zdrava zelenjava, ki je bogata z ogromno količino uporabnih mikroelementov. Hkrati pa krekerji (govorimo o tistih iz trgovine) niso vedno zdravi. Zato je priporočljivo, da solatam dodate zelo malo krutonov ali pa jih uporabite izključno za okrasitev jedi.

Če želite solato narediti ne le popolnoma varno za zdravje, ampak tudi zdravo, potem pripravite svoje krutone. Če želite to narediti, kruh narežite na rezine želene velikosti, potresite rastlinsko olje, rahlo solimo in popramo ter postavimo v pečico, da se posuši. Temperatura v pečici ne sme biti nižja od 180 stopinj.

Sodobni kuharji soglasno priporočajo uporabo domačih krekerjev za pripravo solat s kitajskim zeljem in krutoni. Hkrati jim lahko damo različne okuse. Pred sušenjem lahko kose kruha potresemo z rastlinskim oljem, v katerem smo razredčili sesekljan česen. Lahko jih prelijemo tudi s sojino omako ali na primer z oljem od spodaj konzervirana tuna. Na splošno obstaja ogromno možnosti.

Kako pripraviti solato s kitajskim zeljem in krutoni - 15 sort

Priprava te jedi bo trajala zelo malo časa. Solata Minutka se lahko šteje za rešilno jed, ko se na pragu pojavijo nepovabljeni gostje.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - ½ kos.
  • Surova prekajena klobasa - 200 gr.
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Česen - 4 stroka
  • Trdi sir - 200 gr.
  • Začinjeni krutoni - 200 gr.
  • Majoneza, sol - po okusu

Priprava:

Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na srednje velike kose. Klobaso očistimo in narežemo na trakove. Papriko operemo, odstranimo pecelj in semena ter narežemo na srednje velike kocke. Trije siri na grobo strgalo. Česen olupimo, operemo in pretlačimo skozi stiskalnik za česen. V globini lepa jed Vse pripravljene sestavine združite, začinite z majonezo, soljo in dobro premešajte. Pikantna in okusna jed je pripravljena za postrežbo.

Vsi kuharji soglasno pravijo, da je treba pri pripravi te solate upoštevati eno pravilo. Krekerje mu dodamo neposredno pred serviranjem. V nasprotnem primeru lahko preprosto postanejo kisle, izgubijo obliko in delno spremenijo okus.

Ta solata je dobila ime z razlogom. Njegovi glavni sestavini sta kitajsko zelje in kuhan piščanec. Če piščanec ni prekuhan, bo zelo sočen, samo kitajsko zelje pa ima svež in svetel okus.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 250 gr.
  • Piščančje prsi - 1 kos.
  • Bela čebula - 1 kos.
  • Majoneza, sol, poper - po okusu
  • Krekerji - za dekoracijo

Priprava:

Piščančje prsi Skuhamo v slani vodi do konca, ohladimo in narežemo na trakove. Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na majhne trakove. Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obročke. Združite čebulo, zelje in piščančje meso, dodajte sol, poper, začinite z majonezo in dobro premešajte. Pripravljena jed okrasite z ocvirki.

Ta solata bo odlično služila kot lahek prigrizek. Ne bo povzročilo občutka teže v želodcu in bo dolgo časa lajšalo lakoto. Za pripravo je najbolje uporabiti krekerje z okusom morskih sadežev.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Tuna v olju - 1 kozarec
  • Krekerji - 1 majhno pakiranje
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na velike kose. Tuno potegnemo iz kozarca in jo z vilicami ali nožem ločimo na majhne koščke. V eni posodi zmešajte tuno, zelje in krutone. Vse to začinite z majonezo in dobro premešajte.

"Cupid's Arrows" je resnično svetla in nepozabna jed. Lahko pa odlično dopolni vsako romantično večerjo.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - ½ kos.
  • Olupljene, pripravljene kozice - 300 gr.
  • Rakove palice - 15 kosov.
  • Beli krutoni z okusom kozic - 1 paket
  • Konzervirani ananas - 1 pločevinka
  • Granatno jabolko - 1 kos.
  • Majoneza, sol - po okusu

Priprava:

Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na tanke trakove. Rakove palčke očistimo, operemo in drobno nasekljamo. Iz ananasa odcedite odvečno tekočino. Po potrebi jih narežemo na majhne kocke. Granatnemu jabolku previdno odstranimo semena.

V globoki skledi zmešajte kozice, zelje, rakove palice, ananas in krekerje. Vse solimo, začinimo z majonezo in premešamo. Končano solato okrasite s semeni granatnega jabolka.

Ta solata je dobila to ime z razlogom. Vsebuje veliko zelenjave, vključno s kitajskim zeljem, mesom in krekerji.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 400 gr.
  • Piščančji file - 280 gr.
  • Svež paradižnik - 2 kos.
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Rženi krekerji - 80 gr.
  • Peteršilj - 1 kup
  • Majoneza, sol, poper - po okusu

Priprava:

Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na večje kocke. Paradižnik operemo, odstranimo pecelj in narežemo na srednje velike kocke. Papriko operemo, odstranimo pecelj in semena ter narežemo na trakove. Piščančji file skuhamo v slani vodi, dokler ni popolnoma kuhan, ohladimo in narežemo na trakove. Zeleno operemo, osušimo in drobno sesekljamo.

V eni posodi združite zelje, piščančji file, paradižnik, papriko, krutone in peteršilj, dodajte sol, poper, začinite z majonezo in vse temeljito premešajte. Solata je pripravljena!

"Ljubosumen" - zelo nenavadna jed. Glavna zanimivost te jedi je prisotnost svežega soka mandarine v njej.

Sestavine:

  • Piščančji file - 200 gr.
  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Bolgarski poper - ½ kos.
  • Konzervirana koruza - 2 žlici. l.
  • Mozzarella - 1 paket
  • Beli krekerji - 2 paketa
  • Sezam - 3 žličke.
  • Mandarine - 3 rezine
  • Majoneza - po okusu

Priprava:

Piščančji file skuhamo v slani vodi, dokler ni popolnoma kuhan, ohladimo in narežemo na kocke. Ohrovt operemo, osušimo in drobno sesekljamo. Papriko operemo, odstranimo pecelj in semena ter narežemo na kocke. Iz koruze odcedimo odvečno tekočino.

Položite koruzo, zelje, piščanca, poper, krutone in sirove kroglice. Nato vse premešamo, potresemo s sezamovimi semeni, začinimo z majonezo, prelijemo s sokom mandarin in ponovno dobro premešamo. Jed je pripravljena za postrežbo!

Solata "Light" je kot nalašč za tiste ljudi, ki pazijo na svojo postavo. Najpomembneje je, da za pripravo uporabite majonezo s čim manj maščobami. V tem primeru se bo izkazalo za zelo malo kalorij, hkrati pa bo imelo odličen okus.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Prekajene piščančje prsi - 1 kos.
  • Zelenje (peteršilj in zelena čebula) - 1 kup
  • Sveža kumara - 1 kos.
  • Rožnata čebula - ½ kos.
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • Predelani sir - ½ kos.
  • Sol, majoneza - po okusu

Priprava:

Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na večje kocke. Piščančje prsi prav tako narežemo na kocke. Zeleno operemo, osušimo in drobno sesekljamo. Kumaro operemo in narežemo na kocke. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na tanke pol kolobarje. bolgarski poper operemo, osušimo, odstranimo semena in peclje ter narežemo na kocke. Topljeni sir narežemo na srednje velike kocke.

Pripravljene sestavine združite v eno posodo, dodajte sol, začinite z majonezo in dobro premešajte. Na koncu kuhanja okrasite solato s krutoni.

Vsaka gospodinja bi morala imeti v svojem arzenalu vsaj eno nenavadno in hkrati zadovoljivo solato. "Praznični" je eden od teh. Malokdo ne pozna njegovega recepta, vendar je zaradi svoje nasitnosti odlična kot prigrizek k močnim alkoholnim pijačam.

Sestavine:

  • Piščančja stegna - 1 kos.
  • Piščančja jajca - 4 kos.
  • Trdi sir - 100 gr.
  • Pekinško zelje - 200 gr.
  • Čebula - 1 kos.
  • Krekerji - 50 gr.
  • Konzervirani grah - 200 gr.
  • Sol, poper, majoneza - po okusu

Priprava:

Iz graha odcedimo odvečno tekočino. Sir narežemo na majhne kocke. Piščančja krača Kuhamo do popolnega kuhanja, ohladimo, olupimo in eno meso narežemo na kocke. Jajca skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na kocke. Kitajsko zelje operemo, osušimo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Vse sestavine združite v eno posodo, dodajte jim krekerje. Nato jih je treba soliti, poprati, začiniti z majonezo in dobro premešati.

Kot veste, bi morali za večerjo jesti najlažjo hrano. Pod tem pogojem ne morete skrbeti za svojo težo in dobro počutje. Solata "Za večerjo" je ravno tako lahka jed.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 350 gr.
  • Sveža kumara - 1 kos.
  • Čebula - ½ kos.
  • Trdi sir - 50 gr.
  • Rženi krekerji - 50 gr.
  • Sezamovo seme - 2 tsp.
  • Lanena semena - 1 tsp.
  • Sol - 1 žlička.
  • Rastlinsko olje - po okusu

Priprava:

Kitajsko zelje operemo, osušimo in narežemo na srednje velike trakove. Operite kumaro. Na robovih mu odrežemo kožo in ga narežemo na tanke polkolobarje. Čebulo olupimo, operemo in narežemo na tanke trakove.

Da bo solata bolj nežna, ne uporabite navadne čebule, ampak bele.

Trije sir na grobem Rende.

V globoki skledi zmešajte kumare, zelje, čebulo, sir, krekerje, sezamovo seme, laneno seme, sol. Vse premešamo, dodamo rastlinsko olje in ponovno premešamo. Dober tek!

To ime solate je zelo simbolično. V tem primeru je eno sadje, in sicer ananas, njiva pa različna zelenjava ki so vključeni v to jed.

Sestavine:

  • Konzervirani ananas - 580 gr.
  • Bolgarski poper - 2 kos.
  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Rženi krekerji - 100 gr.
  • Majoneza - 100 gr.

Priprava:

Ohrovt operemo in drobno sesekljamo. Papriko operemo, odstranimo semena in peclje ter narežemo na majhne trakove. Iz koruze in ananasa odlijemo odvečno tekočino. Ananas narežemo na majhne kocke. Zdaj združimo pripravljene izdelke v eno skledo. Tam dodajte krekerje in majonezo. Vse temeljito premešajte. Jed je pripravljena!

Glavna sestavina te solate je kitajsko zelje. Vse ostalo so začimbe in začimbe, ki samo poudarijo njegov okus in aromo. Zelena čebula in krutoni so neobvezne sestavine jedi.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Česen - 3 stroka
  • Majoneza - 3 žlice. l.
  • Krekerji - 50 gr.
  • Zelena čebula - ½ šopka
  • Sojina omaka, mleti črni poper - po okusu

Priprava:

Zelje operemo, narežemo na velike kose in damo v globoko skledo za solato. Česen olupimo, operemo in pretlačimo skozi stiskalnik za česen. Nato ga je treba dodati majonezi in z njo temeljito premešati. Čebulo operemo in drobno sesekljamo. V solatno skledo z zeljem damo majonezo. Tam ga dodamo sojina omaka, zelena čebula in paprika. Vse temeljito premešajte. Po vrhu solate potresemo s krutoni. Hrano lahko postrežemo!

To solato zlahka uvrstimo med gurmanske jedi. Postal bo preprosto nepogrešljiv v vsakem praznična miza. Najprej je nasitno. Drugič, je precej lahka, kar igra posebno vlogo. Tretjič, je neverjetno okusno in elegantno.

Sestavine:

  • Pekinško zelje - 800 gr.
  • Konzervirana koruza - 350 gr.
  • Piščančji file - 350 gr.
  • Koper - 1 kup
  • Rženi krekerji - 100 gr.
  • Črni poper - 5 grahov
  • Lovorjev list - 2 kos.
  • Sol, mleti črni poper, rastlinsko olje - po okusu

Priprava:

Piščančji file skuhajte, dokler ni popolnoma kuhan. Piščanca skuhamo v slani vodi z dodatkom lovorovih listov in črnega popra v zrnu. Nato ga je treba ohladiti in razrezati na srednje velike trakove. Ohrovt operemo, osušimo, narežemo na tanke trakove in damo v globoko solatno skledo. Nato dodamo koruzo, iz katere smo odcedili vso odvečno tekočino. V isto solatno skledo dodamo čist in drobno narezan koper. In na koncu v solatno skledo dodamo še piščančji file in krutone. Zdaj dodajte sol, poper, začinite z rastlinskim oljem in dobro premešajte. Dober tek!

Solata "Gourmet" popolnoma upraviči svoje ime. Ima izvrsten okus in neustavljiv videz.

Sestavine:

  • kitajsko zelje - 5 listov
  • Konzervirana koruza - 1 pločevinka
  • Rakove palice - 240 gr.
  • Majoneza, sol, krekerji - po okusu

Priprava:

Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na tanke trakove. Rakove palčke očistimo, operemo in narežemo na majhne pravokotnike. V globoki posodi zmešajte zelje z rakove palice. Nato dodamo koruzo iz konzerve, večji del krekerjev, sol in majonezo. Vse temeljito premešamo, damo v krožnike in okrasimo s preostalimi krekerji. "Gourmet" solata je pripravljena za postrežbo.

"Nenavadna" solata je jed za prave gurmane. Vsebuje izdelke s takšnimi okusnimi lastnostmi, da te jedi ne more pokvariti niti najbolj neizkušena gospodinja.

Sestavine:

  • Trdi sir - 300 gr.
  • Prekajen piščanec - 300 gr.
  • Olive brez koščic - 100 gr.
  • Pekinško zelje - 1 kos.
  • Krekerji z okusom piščanca - 90 gr.
  • Sol, poper, olivno olje - po okusu

Priprava:

Sir in piščanca narežemo na majhne kocke. Olive narežemo na kolobarje. Ohrovt operemo in narežemo na tanke trakove. Pripravljene izdelke združite v skupno posodo, dodajte sol in poper, dodajte krutone, olivno olje in premešajte.

Posebnost solate “Kitajski zajtrk” je, da vsebuje ocvrto jajce. Načeloma lahko recept za to jed spremenite tako, da odstranite ali zamenjate eno ali več sestavin, vendar v tem primeru to ne bo več solata, imenovana "kitajski zajtrk".

Sestavine:

  • kitajsko zelje - 8 listov
  • Šunka - 150 gr.
  • Svež paradižnik - 1 kos.
  • Jajce - 1 kos.
  • Zeleni - 1 kup
  • Krekerji - 1 paket
  • Majoneza - 3 žlice. l.

Priprava:

Jajce razbijte v krožnik. Preluknjamo ga z vilicami, solimo in popramo ter v ponvi popečemo v palačinko. Nato je treba to palačinko ohladiti in narezati na tanke trakove. Kitajsko zelje operemo, osušimo in narežemo na tanke trakove. Šunko narežemo na kocke. Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Zeleno operemo, osušimo in drobno sesekljamo.

Vse sestavine združite v eno globoko posodo, začinite z majonezo in dobro premešajte. Končano solato okrasite s krutoni.

Praviloma se z nastopom hladnega vremena želite razvajati okusna zelenjava. Vendar, če pogledamo stroške teh zdravi izdelki, želja izgine sama od sebe. Ne odrekajte si užitka sočnih prigrizkov iz sveža zelenjava, saj lahko izkoristite sezonsko sadje. Ena izmed najbolj priljubljenih jedi - solata s kitajskim zeljem in krutoni - bo pomagala popestriti tradicionalni zimski meni.

Glavne sestavine tega okusnega prigrizka so slavno kitajsko zelje in krutoni. Okusno in zdravo zelenjavo lahko pozimi brez težav kupite v skoraj vsaki trgovini. Pomemben dejavnik so stroški zelja: cenovno dostopni so, zaradi česar so dostopni vsem.

Da bi bila solata nežna, sočna in okusna, morate izbrati pravo glavno sestavino. Ogromen izbor kitajska zelenjava ne zagotavlja kakovosti izdelka. Še posebej težko je izbrati zelje, ko je tesno zapakirano v plastiko. Navsezadnje se to zelo pogosto naredi ravno zato, da se skrijejo pomanjkljivosti zelenjave. Če je izdelek pakiran, odprite plastiko in natančno preglejte površino zelja. Ne bodite sramežljivi pri preverjanju kakovosti svojega nakupa, saj je od tega odvisen rezultat vseh vaših prizadevanj.

Listi kitajskega sadja morajo biti suhi, ne da bi ovenili. Svetlo zelje ima največjo sočnost, zeleno zelje zaradi svoje vlaknaste strukture praktično nima teh lastnosti. Ne glede na odtenek mora biti barva zelenjave bogata - to kaže na njeno svežino. Zeljna glava ne sme biti ohlapna ali pregosta. Zmerno elastično zelje srednje velikosti, z lepimi, prožnimi listi - popolna možnost za solate.

Krekerje za pripravo okusnega prigrizka lahko kupite v kateri koli trgovini. Če želite, da je jed bolj okusna in zdrava, je bolje, da krutone skuhate sami.

Ni tako težko, kot se morda zdi na prvi pogled. Kruhu morate odstraniti skorjo in drobtine narezati na kose želene oblike in velikosti. Pripravke potresemo z majhno količino rastlinskega ali oljčnega olja, soli in popra. Dobro premešamo in enakomerno porazdelimo po pekaču. Krutone postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, in pečemo do zlato rjave barve. Druga, hitrejša metoda vključuje cvrtje krekerjev v suhi ponvi.

Okus krutonov lahko popestrite tako, da jih pred kuhanjem poškropite s sojino omako ali oljem iz konzervirane tune. Zelišča in začimbe bodo krutonom dale tudi pikanten okus.

Združevanje neskladnega

Najbolj nepričakovani izdelki so lahko dodatne sestavine prigrizka. Na prvi pogled se lahko kombinacija sestavin solate zdi nekoliko čudna, v resnici pa bodo takšni izdelki ustvarili idealno harmonijo okusa in arome.

Najpogostejše sestavine so konzervirana tuna, koruza, šunka, fižol, razni morski sadeži, zelenjava, piščančje meso, sveža zelišča, siri vseh vrst, prekajeno meso, kuhana jajca in zeleni grah. Sestavine, kot so ananas, mandarine, granatno jabolko, jabolka, grozdje, sezamovo in laneno seme, dajejo jedi izvrsten, neprimerljiv okus.

Uporablja se kot obloga klasična majoneza, včasih razredči svoj okus s česnom, jogurtom, kislo smetano, sojino omako in oljčnim oljem. Balzamični kis, gorčica, limonin sok in različne začimbe bodo popestrile okus omake in solati dodale svetle barve.

Ko sem vse pripravil potrebne izdelke, se lahko varno lotite ustvarjanja solate s kitajskim zeljem in krutoni. Recepti najbolj slastni prigrizki vam bo pomagal enostavno ustvariti pravi kuharska mojstrovina vreden vsakega posebnega dogodka.

Solata "Evropa" s šunko

Neverjetno nežen in lahka solata s kitajskim zeljem in šunko bo zadovoljila vse družinske člane. Predjed se odlično poda skoraj vsem glavnim jedem in bo odličen dodatek kosilu ali večerji. Za pripravo solate boste potrebovali nekaj več kot četrt ure, ki bo nedvomno razveselila vse sodobne gospodinje, ki jih kronično primanjkuje časa.

Sestavine:

Priprava:

Namig: namesto kisle smetane in gorčične omake lahko uporabite navadno majonezo, ki ji dodate nekaj strokov sesekljanega česna. Okus solate bo bolj pikanten.

"Cezar" doma

Še ena improvizacija na temo slavnega "Cezarja" - Pekinška solata s piščancem in krutoni, ki vas bo presenetil s svojo mehkobo, izvrsten okus. Predjed se odlično poda kompleksnim prilogam in se obnese tudi kot samostojna jed. To lahko solato s hrustljavimi krutoni bodo cenili ljubitelji nežnih, nizkokaloričnih jedi.

Izdelki:

  • 400 g piščančjih prsi;
  • 600 g Kitajsko zelje;
  • 1 sladka čebula;
  • 200 g krekerjev;
  • majoneza, sol, poper.

Postopek:

Nasvet: že pripravljen prigrizek Liste kitajskega zelja lahko potresete z naribanim sirom in z rokami natrgate liste kitajskega zelja na mehke kose, potem bo podobnost z legendarno jedjo večja.

Predjed iz kitajskega zelja s koruzo

Neverjetno preprosto, a zelo gurmanska solata narejen iz krekerjev, zelja in koruze, bo videti razkošno na kateri koli praznični mizi. Predjed ima edinstvene lastnosti: kljub vsej svoji lahkotnosti je zelo nasitna. To vam bo omogočilo, da nahranite veliko število gostov, ne da bi porabili veliko truda.

Sestavine:

Priprava:

Nasvet: med kuhanjem piščančjega mesa lahko dodate nekaj lovorovih listov in 2-3 zrna pimenta. Okus solate bo bolj intenziven.

Pekinška jed s tuno

Kdo bi si mislil, da lahko solata z zeljem in krutoni pridobi tako eleganten okus, če je ena izmed sestavin tuna v pločevinkah. Ta predjed lahko zlahka služi kot samostojna jed za večerjo. Zaradi nenavadnega okusa, privlačnega videza in hitrosti priprave bo ta jed postala ena najbolj priljubljenih v dnevnem ali prazničnem meniju.

Izdelki:

  • pločevinka konzervirane tune v olju;
  • majhna glava kitajskega zelja;
  • 150 g belih krekerjev;
  • majoneza.

Postopek:

  1. Tuno odstranite iz pločevinke in jo z vilicami razdelite na majhne koščke.
  2. Ohrovt operemo, osušimo in narežemo na velike kocke.
  3. V priročni posodi zmešajte zelje, tuno in krutone. Začinimo z majonezo in dobro premešamo.
  4. Preložimo v servirne sklede, okrasimo z zelišči in takoj postrežemo.

Namig: za popestritev okusa prigrizka dodajte malo limoninega soka.

"Kupidove puščice"

Ni zaman, da je ta solata poimenovana po Bogu ljubezni. Svetla, barvita in neverjetno okusna jed je popolna kot poslastica za romantična večerja. Nežna in lahka, brezhibno lepa predjed bo poskrbela za pravi užitek vsem gurmanom.

Sestavine:

Priprava:

Nasvet: Da bo solata lažja, jo lahko začinite z manj mastnim jogurtom.

"Zimska pravljica"

Resnično zimska solata bo okrasila vsako mizo. Rdeči fižol naredi jed nasitno in hranljivo. Sočno zelje daje občutek svežine, pikantna česnova omaka pa odlično dopolnjuje kompozicijo.

Izdelki:

Postopek:

  1. Kitajsko zelenjavo operemo, osušimo in narežemo na velike kvadrate.
  2. Fižol damo v cedilo in splaknemo pod tekočo vodo. Fižol položite na kuhinjsko krpo, da odstranite odvečno vlago.
  3. Trdi sir zmeljemo na srednjem grablju.
  4. Pripravite omako: česen olupite, operite in pretlačite. Združite z majonezo in dobro premešajte.
  5. V priročni posodi združite fižol, zelje in sir. Nalijte gorivo česnova omaka, dodajte sol in dobro premešajte.
  6. Pred serviranjem dodajte krutone, ponovno premešajte in predjed prenesite v lepo solatno skledo.

Nasvet: trdi sir lahko nadomestite s topljenim sirom, okus jedi bo bolj nežen.

Zadnji dotiki

Solato iz kitajskega zelja in krutonov lahko upravičeno imenujemo idealna jed: vsebuje največ enostavni izdelki, se hitro skuha, izgleda odlično in ima odličen okus. Postopek izdelave prigrizka je tako preprost, da se vanj lahko vključi tudi otrok. In če poznate nekatere nianse kuhanja, lahko dosežete neverjetne rezultate, ki bodo Vsi degustatorji bodo navdušeni:

Pekinško solato lahko uživamo vso zimo. Navsezadnje ta zelenjava ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava! Dodatne sestavine popestrijo, tako da prigrizek iz zelja nikoli ne bo dolgočasen. Eksperimentiranje z izdelki vam bo omogočilo ustvarjanje popolnoma novih, ekskluzivni recepti ki bo vedno zadovoljil svoje izviren okus. Pripravite se, fantazirajte in uživajte v neprekosljivih rezultatih! Dober tek!

Pozor, samo DANES!