Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να έχουν σοκολάτες; Γιατί οι έγκυες γυναίκες δεν μπορούν να φάνε σοκολάτα;

Χρόνος ανάγνωσης: 3 λεπτά

Για τη μέλλουσα μητέρα, η ευημερία του παιδιού είναι πρώτη προτεραιότητα. Εάν η σοκολάτα είναι το αγαπημένο σας φαγητό, οι άνθρωποι προτιμούν να την αποφεύγουν φοβούμενοι μήπως βλάψουν το αγέννητο παιδί τους. Ας μάθουμε αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε σοκολάτα, πόσο υγιεινή και επιβλαβής είναι για τις έγκυες γυναίκες.

Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για τις έγκυες γυναίκες

Υπάρχουν πολλά είδη σοκολάτας: γάλακτος, λευκή, μαύρη, φρουκτόζη, με ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Εάν μια έγκυος έχει την επιθυμία να φάει σοκολάτα, τότε παρακαλούμε να φάτε για την υγεία σας! Απλά να θυμάστε ότι όλα είναι καλά με μέτρο.

Ποια είναι τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για τις έγκυες γυναίκες;

Ανεβάζει τη διάθεσή σας και ανακουφίζει από το άγχος. Οι κόκκοι κακάο περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο έχει θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα, τη μνήμη και το νευρικό σύστημα. Ανακουφίζει από το στρες και το άγχος, βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης.
Διεγείρει την εγκεφαλική δραστηριότητα. Η καφεΐνη και η θεοτρομβίνη που περιλαμβάνονται στη θεραπεία είναι χρήσιμα όταν χρειάζεται να συγκεντρωθείτε και να ενισχύσετε την πνευματική δραστηριότητα.
Το κάλιο που περιέχεται σε αυτό το χρήσιμο προϊόν συμμετέχει ενεργά στο μεταβολισμό και ομαλοποιείται αρτηριακή πίεση;
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φθόριο, ασβέστιο, τανίνες, εμποδίζει το σχηματισμό πλάκας και έχει αντιβακτηριδιακή δράση στον οργανισμό. Το βούτυρο κακάο επικαλύπτει τα δόντια, γι' αυτό η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας είναι πολύ πιο υγιεινή από μια μπάρα γάλακτος ή μπράουνι.
Η τρυπτοφάνη έχει αναλγητική δράση και ενισχύει τις αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.

Βλάβη από τη σοκολάτα

Κάθε προϊόν, εκτός από θετικές ιδιότητες, έχει και αρνητικές. Πώς μπορεί να σας βλάψει η σοκολάτα;

Σε κάνει να παχύνεις γρήγορα. Ιδιαίτερα υψηλή σε θερμίδες σοκολάτα γάλακτοςλόγω της περιεκτικότητας σε γάλα και γλυκόζη.
Καλύτερα να μην καταναλώνετε μαύρη σοκολάτα το βράδυ. Περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του ύπνου και ο υγιής ύπνος είναι σημαντικός για μια έγκυο γυναίκα.
Μια νόστιμη λιχουδιά, εκτός από πολλές χρήσιμες ιδιότητες, είναι ισχυρό αλλεργιογόνο?
Εκτός χρήσιμες ουσίες, η σοκολάτα περιέχει περίπου 300 που δεν έχουν ακόμη μελετηθεί από την επιστήμη.
Πολλοί κατασκευαστές αντικαθιστούν το βούτυρο κακάο με υδρογονωμένα λίπη και άλλα φυτικά έλαια, ειδικά για σοκολάτες και σοκολάτα γάλακτος. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχει κανένα όφελος από ένα τέτοιο προϊόν, μόνο θερμίδες.

Υπάρχει η άποψη ότι λόγω της περιεκτικότητας σε ναρκωτικές ουσίες στη σοκολάτα, είναι εθιστική. Πράγματι, περιέχει θεοτρομβίνη, η οποία σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί τέτοιες αντιδράσεις στον οργανισμό. Όμως η περιεκτικότητά του στο προϊόν είναι τόσο μικρή που θα πρέπει να το φάτε για αρκετές εβδομάδες σε ποσότητα 0,5 κιλών για να αρχίσει να ισχύει το αποτέλεσμα.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά για έγκυες γυναίκες

Μια έγκυος πρέπει να γνωρίζει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης σοκολάτας. Πρέπει να γνωρίζετε ότι απελευθερώνει την ουσία ισταμίνη στον οργανισμό, η οποία είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη αλλεργικών αντιδράσεων.

Οι γυναίκες στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης θα πρέπει να το προσέχουν πολύ, γιατί το μωρό δεν έχει αναπτυχθεί ανοσοποιητικό σύστημακαι η βάση του θα είναι μόνο θηλασμός. Ένα νεογέννητο μωρό με συνεχείς κοκκινίλες και σπυράκια θα αποτελέσει πηγή ανησυχίας για τη μητέρα.

Επομένως, στην ερώτηση: «Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να φάνε σοκολάτα;», η απάντηση είναι: «Είναι δυνατό, αλλά μόνο σε μικρές ποσότητες (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια την ημέρα). Και είναι καλύτερα να επιλέγετε σκούρες και πικρές ποικιλίες».

Το περιτύλιγμα σοκολάτας θα βλάψει μια έγκυο;

Για μια έγκυο το θέμα της καταπολέμησης της κυτταρίτιδας είναι οξύ. Το περιτύλιγμα σοκολάτας είναι μια από τις αποτελεσματικές μεθόδους για την καταπολέμηση αυτού του καλλυντικού προβλήματος, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν από έγκυες γυναίκες;

Σπεύδουμε να σας απογοητεύσουμε, αλλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το περιτύλιγμα σοκολάτας αντενδείκνυται. Είναι ένα ζεστό είδος περιτυλίγματος και μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στη μήτρα και να οδηγήσει σε κίνδυνο αποβολής.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι καλύτερο να περιοριστείτε σε κρύα περιτυλίγματα ή να χρησιμοποιείτε ειδικά έλαια και κρέμες για ραγάδες και κυτταρίτιδα.

Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται στο άρθρο προορίζονται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Τα υλικά στο άρθρο δεν ενθαρρύνουν την αυτοθεραπεία. Μόνο ένας εξειδικευμένος γιατρός μπορεί να κάνει μια διάγνωση και να κάνει συστάσεις για θεραπεία με βάση τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου ασθενούς.

Μαύρο, λευκό, γαλακτώδες, πορώδες, με ξηρούς καρπούς και - μόνο η σοκολάτα μπορεί να καυχηθεί για μια τέτοια ποικιλία. Σχεδόν κάθε γυναίκα λατρεύει να απολαμβάνει αυτό το προϊόν ζαχαροπλαστικής, ειδικά οι έγκυες. Είναι όμως ωφέλιμο για τις μέλλουσες μητέρες και τα μωρά τους;

Οφελος

Η σοκολάτα βασίζεται στο βούτυρο, το οποίο λαμβάνεται με την επεξεργασία κόκκων κακάο από το δέντρο σοκολάτας. Αυτοί οι κόκκοι είναι πλούσιοι σε θεοβρωμίνη και καφεΐνη.
Η θεοβρωμίνη είναι σε θέση να διεγείρει το κεντρικό νευρικό σύστημα και την καρδιακή δραστηριότητα. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος που εμφανίζεται ένα κύμα ζωντάνιας μετά την κατανάλωση σοκολάτας.
Η θεοβρωμίνη αυξάνει επίσης την ποσότητα των ούρων που παράγονται ερεθίζοντας το νεφρικό επιθήλιο, αυτό αυξάνει την ούρηση, η οποία σε κάποιο βαθμό βοηθά στην καταπολέμηση.
Η θεοβρωμίνη έχει την ικανότητα να διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, να ενισχύει τις αρτηρίες και, ως εκ τούτου, να μειώνει. Έχει αποδειχθεί ότι αν μια έγκυος τρώει 1 μπάρα μαύρης σοκολάτας την εβδομάδα, τότε οι κίνδυνοι επιπλοκών κατά τη διάρκεια και μετά τον τοκετό μειώνονται σχεδόν κατά 70%.
Η καφεΐνη χρησιμοποιείται στην ιατρική ως φάρμακο για πονοκεφάλους, ημικρανίες και για την αύξηση της σωματικής και πνευματικής απόδοσης. Συχνά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι έγκυες γυναίκες βιώνουν ένα αίσθημα υπνηλίας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η σοκολάτα θα είναι αρκετή για να κρατήσει το σώμα σας σε λειτουργική κατάσταση.

Βλάβη και πιθανές αντενδείξεις

Κι όμως αυτή η λιχουδιά έχει πολλές βλαβερές συνέπειες.

Η σοκολάτα περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους και ζάχαρης, γι’ αυτό και η υπερβολική κατανάλωσή της οδηγεί σε υπερβολικό βάρος (παχυσαρκία) και αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης.
Οι σύγχρονοι κατασκευαστές σοκολάτας συχνά προσθέτουν επιβλαβείς ακαθαρσίες όπως τρανς λιπαρά: φοινικέλαιο και λάδι καρύδας.
Τα προϊόντα σοκολάτας συχνά περιέχουν διάφορα αρώματα και πρόσθετα τροφίμωναμφιβόλου προέλευσης.

Οι αντενδείξεις για την κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σχετίζονται κυρίως με την περιεκτικότητά της σε θερμίδες και την υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, επομένως δεν συνιστάται σε όσες έχουν σακχαρώδη διαβήτηκαι προβλήματα με το υπερβολικό βάρος. Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε οξαλικά άλατα στα προϊόντα κακάο, η σοκολάτα δεν συνιστάται για χρήση από άτομα με ουρολιθίαση και τάση προς αυτήν.

Τι είναι το πιο αγαπημένη απόλαυσηγλυκό δόντι; Λοιπόν, φυσικά, σοκολάτα! Πολλές μέλλουσες μητέρες αρνούνται στον εαυτό τους αυτό το νόστιμο επιδόρπιο, πεπεισμένες ότι αντενδείκνυται αυστηρά όταν κυοφορούν ένα παιδί. Είναι όμως πραγματικά τόσο κακή η σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Ή, αντίθετα, είναι πολύ χρήσιμο;

Οφέλη και βλάβες κατά την εγκυμοσύνη

Η σοκολάτα έχει γίνει εδώ και καιρό ένα οικείο προϊόν για εμάς και για κάποιους – αναντικατάστατο. Μπορεί ως εκ θαύματος να βελτιώσει την ευεξία σας και να σας φτιάξει τη διάθεση.

Για περισσότερα από 500 χρόνια, από την εμφάνισή του στην Ευρώπη, κυριαρχεί ανάμεσα σε όλη την ποικιλία των έργων τέχνης της ζαχαροπλαστικής. Ποιο είναι το μυστικό του;

Η σοκολάτα τονώνει και βελτιώνει τη διάθεση

Η θετική επίδραση της σοκολάτας στο ανθρώπινο σώμα οφείλεται στο περιεχόμενο πολλών αρκετά ενδιαφέροντων συστατικών.

Θεοβρωμίνη. Διεγείρει την καρδιακή δραστηριότητα και το κεντρικό νευρικό σύστημα, χαλαρώνει τους λείους μύες. Δυναμώνει τις αρτηρίες και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Ερεθίζει τις νευρικές απολήξεις του νεφρικού επιθηλίου, γεγονός που βοηθά στη μείωση του οιδήματος.

Καφεΐνη. Σε αποδεκτές δόσεις (120-150 mg την ημέρα) είναι ακίνδυνο. Στο πρώτο τρίμηνο, όταν η μέλλουσα μητέρα βιώνει συχνά αδυναμία, αίσθημα υπνηλίας, παραπονιέται για απώλεια ενέργειας και εναλλαγές της διάθεσης, η σοκολάτα μπορεί κάλλιστα να τη βοηθήσει να αντιμετωπίσει όλα αυτά.

Φλαβονοειδή. Λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, επιβραδύνουν τη γήρανση των κυττάρων και αποτρέπουν την ανάπτυξη διεργασιών όγκου.

Τρυπτοφάνη. Σχηματίζει τις λεγόμενες ορμόνες της ευτυχίας στο ανθρώπινο σώμα - φαινυλαιθυλαμίνη και σεροτονίνη. Αυτοί είναι οι υπεύθυνοι για καλή διάθεση. Μειώστε την ανησυχία και το άγχος. Απαλύνουν τις εκδηλώσεις συναισθηματικής αστάθειας που προκαλούνται από ορμονικές αλλαγές στο σώμα της μέλλουσας μητέρας.

Μακρο- και μικροστοιχεία. Ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β κ.λπ. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τον σχηματισμό του σκελετού του μωρού. Το μαγνήσιο έχει ευεργετική επίδραση στη δραστηριότητα των εμβρυϊκών εγκεφαλικών κυττάρων και ο σίδηρος συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη του παιδιού.

Οι μέλλουσες μητέρες πρέπει να καταναλώνουν σοκολάτα με προσοχή

Αλλά οι μέλλουσες μητέρες δεν πρέπει να ξεχνούν τους κινδύνους που συνδέονται με την κατανάλωση αυτής της δημοφιλούς λιχουδιάς.

Η ίδια καφεΐνη, σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρης διακοπής της εγκυμοσύνης.
Δεν είναι μόνο η ίδια η σοκολάτα ένα προϊόν που μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις. Η παρενέργεια του θεωρείται επίσης η απομάκρυνση της ισταμίνης από τον οργανισμό, η οποία είναι τόσο απαραίτητη για την καταπολέμησή τους.
Οι μέλλουσες μητέρες που υποφέρουν από καούρα, η χρήση του θα προκαλέσει μόνο αυξημένη δυσφορία.
Η υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας μειώνει τη ροή του αίματος στη μήτρα. Κάτι που επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη του εμβρύου.
Όπως κάθε γλυκό, περιέχει ζάχαρη και λιπαρά ποικίλης προέλευσης. Τα οποία συμβάλλουν μόνο στην αύξηση βάρους.
Θα πρέπει επίσης να είστε πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγετε σοκολάτα. Στη σύνθεσή του, εκτός από κλασικά συστατικά, μπορεί να περιέχει τρανς λιπαρά, γεύσεις, βαφές και άλλα πρόσθετα τροφίμων που δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ευεργετικά για την υγεία της μέλλουσας μητέρας και του μωρού της.

Τι συμπέρασμα μπορεί να εξαχθεί από τα παραπάνω; Είναι δυνατόν να τρώμε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Φάτε την αγαπημένη σας λιχουδιά για την υγεία σας. Μόνο, Πρώτα , βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε αντενδείξεις στη χρήση του. Δεύτερο , επιλέξτε τη «σωστή» σοκολάτα. ΚΑΙ, τρίτον , ξέρετε πότε να σταματήσετε. Τότε θα το απολαύσετε. Και δεν θα προκαλέσετε κανένα κακό στον εαυτό σας ή στο μικρό σας.

Υπάρχουν καταστάσεις στις οποίες η κατανάλωση σοκολάτας αντενδείκνυται.

Ενδείξεις και αντενδείξεις

Πότε η κατανάλωση σοκολάτας είναι επιβλαβής για μια μέλλουσα μητέρα;

Γυναίκες με ιστορικό χρόνιας νεφρικής νόσου (ιδιαίτερα ουρολιθίαση), η κατανάλωση σοκολάτας αντενδείκνυται λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε οξαλικό.
Το υπερβολικό σωματικό βάρος και ο διαβήτης είναι αντενδείξεις για την κατανάλωση σοκολάτας επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.
Αν μια έγκυος έχει πεπτικά προβλήματα (μετεωρισμός, καούρες), θα πρέπει επίσης να εγκαταλείψει για λίγο αυτή τη λιχουδιά.
Εάν η μέλλουσα μητέρα είναι επιρρεπής σε αλλεργικές αντιδράσεις, είναι καλύτερο να περιποιηθεί τον εαυτό της με λιγότερο αλλεργιογόνα προϊόντα.
Και στα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης, οι γιατροί δεν συνιστούν την κατανάλωση σοκολάτας επειδή περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να αλλάξει τη δομή του ύπνου του παιδιού.

Υπάρχουν φορές που οι μέλλουσες μητέρες χρειάζονται απλώς σοκολάτα - με αυξημένη κούραση, υπνηλία και κατάθλιψη στο πρώτο μισό του τριμήνου.

Πότε θα ωφελήσει η σοκολάτα μια έγκυο;

Όταν το θέλεις πραγματικά. Αλλαγές στο σώμα μιας γυναίκας (ορμονικές, φυσιολογικές, ψυχολογικές). Κάπως έτσι μπορεί κανείς να εξηγήσει τις κατά καιρούς περίεργες γευστικές της προτιμήσεις. Αν μια έγκυος ζητήσει κάτι τέτοιο, πρέπει οπωσδήποτε να της το δώσει. Αυτό σημαίνει ότι οι ουσίες που περιέχονται στο ζητούμενο προϊόν στερούνται πλέον από τη μέλλουσα μητέρα.
Απώλεια δύναμης, κόπωση, λήθαργος, υπνηλία.
Κακή διάθεση, φόβοι, κατάθλιψη.
Άλματα στην αρτηριακή πίεση (αρτηριακή υπέρταση).

Με ενδείξεις και αντενδείξεις, όλα δείχνουν να είναι ξεκάθαρα. Τι σημαίνει όμως «σωστή σοκολάτα»;

Η σοκολάτα διατίθεται σε μαύρο, λευκό και γάλα

Ποια σοκολάτα προτιμάτε;

Η συνταγή για γάλα και λευκή σοκολάτα προϋποθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη και υδατάνθρακες. Στο πλαίσιο της υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, τα οφέλη που μπορούν να αποκομιστούν από αυτό δεν φαίνονται πλέον τόσο σημαντικά.

Υπάρχουν πολλά τροφές με λίγες θερμίδες(το οποίο θα συζητηθεί παρακάτω), όχι λιγότερο νόστιμο, αλλά πιο ουσιαστικό όσον αφορά την παροχή στον οργανισμό της εγκύου με τις απαραίτητες βιταμίνες και μικροστοιχεία.

Εάν δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς σοκολάτα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης προτιμήστε το μαύρο (πικρό)

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει 50-60% σκόνη κακάο και τη μικρότερη ποσότητα βουτύρου κακάο. Η γεύση του καθορίζεται από την ποσότητα κακάο και ζάχαρης που περιέχει. Και είναι ακριβώς αυτό που συνιστάται για χρήση κατά την περίοδο της γέννησης ενός παιδιού. Δεδομένου ότι η μαύρη σοκολάτα περιέχει συνήθως τη λιγότερη ποσότητα από διάφορα πρόσθετα. Επιπλέον, έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Μπορείτε ακόμα να πιείτε ζεστή σοκολάτα . Στα οποία είναι καλύτερο να λαμβάνετε ως βάση μαύρα πλακάκια υψηλής ποιότητας. Και προσθέστε νερό, γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, μπαχαρικά σε αυτό.

Η ζεστή σοκολάτα είναι χαμηλότερη σε θερμίδες και όχι τόσο πλούσια. Αυτό σημαίνει ότι θα υπάρξουν λιγότερες παρενέργειες από τη χρήση του.

Η σοκολάτα γάλακτος περιέχει περισσότερο βούτυρο κακάο από τη μαύρη σοκολάτα. Που σημαίνει περισσότερες θερμίδες

Οδηγίες χρήσης για μέλλουσες μητέρες

Κάθε μέλλουσα μητέρα πρέπει να κατανοήσει ξεκάθαρα ότι κάθε προϊόν που καταναλώνει σε μεγάλες ποσότητες μπορεί, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, να βλάψει την υγεία της και, κατά συνέπεια, την υγεία του μωρού της.

Γι' αυτό είναι σκόπιμο να μιλήσουμε εδώ για την αίσθηση του μέτρου. Ειδικά όταν πρόκειται για τη σοκολάτα, η οποία περιέχει συστατικά που μπορούν να επηρεάσουν την κυκλοφορία του αίματος και το νευρικό σύστημα, καθώς και ζάχαρη και υδατάνθρακες, που απέχουν πολύ από υγιεινές θερμίδες.

Μπορείτε να απολαύσετε τη σοκολάτα στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης. Η μέση ημερήσια πρόσληψη για έναν ενήλικα είναι 20-30 g την ημέρα. Εκείνοι. την εβδομάδα μπορείτε, χωρίς να διακινδυνεύσετε τίποτα, να τρώτε, σε μερίδες, εκατό γραμμάρια μαύρης σοκολάτας.

Σε μεταγενέστερα στάδια της εγκυμοσύνης, είναι προτιμότερο να μειώσετε την κατανάλωσή του. Όχι χωρίς, φυσικά, να απολαμβάνω περιστασιακά ένα μικρό κομμάτι, αλλά όχι περισσότερο.

Ποιοτικός λευκές σοκολάτεςΕίναι αρκετά δύσκολο να το βρεις προς πώληση. Δεδομένου ότι οι αδίστακτοι κατασκευαστές αντικαθιστούν συχνά το βούτυρο κακάο σε αυτό με άλλα λίπη

Προφυλάξεις

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε για τον εαυτό σας φυσική σοκολάτα υψηλής ποιότητας. Μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση του προϊόντος, η οποία πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία. Οι χρωστικές, οι γεύσεις και τα συντηρητικά, που χαρακτηρίζονται από όλα τα είδη «Ε», δεν πρέπει να εμφανίζονται εκεί.

Σημάδια φυσικής σοκολάτας:

Ένα ποιοτικό προϊόν σπάει με ένα χαρακτηριστικό κλικ. Δεν πρέπει να θρυμματιστεί.
Η σοκολάτα λιώνει στα χέρια σας πολύ γρήγορα. Αυτό είναι ένας δείκτης ότι στην πραγματικότητα περιέχει βούτυρο κακάο, και όχι κάποιου είδους υποκατάστατο.

Και κάτι ακόμα. Για να πάρει βάρος εντός των φυσιολογικών ορίων, μια έγκυος γυναίκα δεν πρέπει να λαμβάνει περισσότερα από 40-50 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα.

Και αυτό δεν είναι τόσο πολύ, αν σκεφτεί κανείς ότι η ζάχαρη δεν βρίσκεται μόνο στη σοκολάτα, αλλά και στο τσάι ή στην κομπόστα, στα φρούτα και στα λαχανικά ή στο χυλό γάλακτος, για παράδειγμα.

Η σοκολάτα μπορεί να αντικατασταθεί με φρούτα και σαλάτες λαχανικών. Είναι νόστιμο και υγιεινό. Και λίγες θερμίδες. Και χωρίς παρενέργειες

Για να συμμορφωθείτε με τον κανόνα, θα πρέπει να εγκαταλείψετε άλλα, πιο πολύτιμα και υγιεινά προϊόντα. Και αυτό, στην περίπτωσή σας, είναι απαράδεκτο.

Τι μπορεί να αντικατασταθεί;

Μην βιαστείτε όμως να αναστατωθείτε. Ακόμα κι αν είσαι πεπεισμένος και αδιόρθωτος γλυκός. Η αντικατάσταση του αγαπημένου σας γλυκού δεν θα σας δυσκολέψει. Με πολύ μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με εξίσου νόστιμα και γλυκά φαγητά.

Μέλι. Μπορεί να συνδυαστεί με ξηρούς καρπούς.
Κονσέρβες και μαρμελάδες.
Αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, χουρμάδες κ.λπ.)
Φυσικά marshmallows και μαρμελάδα.
Κρεμώδες παγωτό (κατά προτίμηση σπιτικό).
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά, από τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλη ποικιλία από σαλάτες με την προσθήκη μελιού και γιαουρτιού.

Όπως μπορείτε να δείτε, το φως δεν συνέκλινε μόνο στη σοκολάτα. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας, πειραματιστείτε, δημιουργήστε! Σου είναι ορεκτικό! Και καλή διάθεση!

Βίντεο «Τροφή χωρίς βλάβη. Σοκολάτα"

Η σοκολάτα είναι αγαπημένο προϊόν των εγκύων. Πολύ συχνά, η μέλλουσα μητέρα έλκεται από τα γλυκά και οι μπάρες γάλακτος καταναλώνονται με ανεξέλεγκτο ρυθμό.

Οι διατροφολόγοι και οι γιατροί δεν έχουν τίποτα εναντίον της κατανάλωσης σοκολάτας, ωστόσο, επιμένουν στην τήρηση λογικών δόσεων και περιορισμών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για γυναίκες με αλλεργίες, καθώς και για έγκυες γυναίκες που έχουν γαστρεντερικές παθήσεις και διαταραχές του ενδοκρινικού συστήματος.

Από την άλλη, σε ορισμένες περιπτώσεις, η γλυκύτητα μπορεί να έχει θεραπευτική δράση και να στηρίξει μια γυναίκα στη δύσκολη κατάστασή της.

Σύνθεση και είδη σοκολάτας

Ένα πλούσιο προϊόν ζαχαροπλαστικής από κόκκους κακάο ή σκόνη κακάο με την προσθήκη βουτύρου. Ανάλογα με τη συγκέντρωση του κακάο, η σοκολάτα χωρίζεται στους εξής τύπους:

μαύρο – 70-80% σκόνη (καλός δείκτης).
γάλα – 30-50% κόκκους κακάο.
λευκό – 0% κακάο.

Η μαύρη σοκολάτα ουσιαστικά δεν περιέχει βούτυρο κακάο, επομένως η πικρή γεύση επιτυγχάνεται μέσω του συνδυασμού ζάχαρης και σκόνης. Το ένα τρίτο μιας ράβδου γάλακτος αποτελείται από γρήγορους υδατάνθρακες - σάκχαρα και 15% από ξηρή κρέμα ή γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, που δεν το κάνει υγιεινή γλυκύτητακατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η λευκή σοκολάτα δεν έχει τίποτα κοινό με την κλασική σοκολάτα, καθώς αποτελείται αποκλειστικά από γάλα σε σκόνη και κρέμα γάλακτος, λιπαρά, σάκχαρα, βανιλίνη και ενισχυτικά γεύσης.

Η κλασική μαύρη σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος περιέχει τα ακόλουθα συστατικά σε ποικίλες αναλογίες:

πρωτεΐνες - έως 8%
κορεσμένα λίπη φυτικής και ζωικής προέλευσης - έως και 40%.
υδατάνθρακες (κυρίως σάκχαρα) - περίπου 6%.
αλκαλοειδή (καφεΐνη, γνωστή σε όλους, καθώς και θεοβρωμίνη).
τανίνες;
τρυπτοφάνη;
ανανδαμίδη;
φαινυλαιθυλαμίνη;
μικροστοιχεία (μαγνήσιο, σίδηρος, ασβέστιο, φώσφορος, νάτριο και άλλα).
βιταμίνες του συμπλέγματος Β και άλλες.
οργανικά οξέα;
φλαβονοειδή.

Αν μιλάμε για τα οφέλη της σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τότε κάθε είδος θα πρέπει να κατατάσσεται ανάλογα με τις ιδιότητές του.

Λευκές σοκολάτες.Δεν περιέχει κακάο, το οποίο επιδεικνύει ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Για να αποκτήσετε μια χαρακτηριστική γεύση και ευχάριστη εμφάνισηχρησιμοποιούνται βαφές, πηκτικά, συντηρητικά, ενισχυτικά γεύσης και γλυκαντικά. Τα σάκχαρα και τα λίπη επηρεάζουν αρνητικά το σώμα της μέλλουσας μητέρας, οδηγούν σε απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων με χοληστερόλη και απόβλητα και αναστέλλουν την πέψη.
Γαλακτικός.Αυτό το είδος περιέχει επαρκή ποσότητα σκόνης κακάο, καθιστώντας το μια υγιεινή θεραπεία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Φυσικά, θα πρέπει να ακολουθήσετε τη δοσολογία και να μην παρασυρθείτε με επιλογές γέμισης, γιατί χρησιμοποιούνται οι ίδιες βαφές, ενισχυτικά γεύσης και άλλα χημικά για τη δημιουργία μιας πλούσιας γεύσης.
Μαύρος.Παρά την πικράδα, μια τέτοια σοκολάτα ήταν και παραμένει πάντα το πιο υγιεινό προϊόν ζαχαροπλαστικής. Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου ζάχαρη και λίπος, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαρμακευτικές και διαιτητική διατροφή. Λίγα τετράγωνα λιχουδιές βοηθούν τη μαμά σε ένα μακρύ ταξίδι, καθώς ικανοποιούν τέλεια το αίσθημα της πείνας και φορτίζουν το σώμα με ενέργεια. Φυσικά, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν να καταναλώνουν περισσότερα από 30 g λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καφεΐνη.
Καυτό.Πωλείται κυρίως σε μαλακές συσκευασίες και στικ σε μορφή διαλυτής σκόνης. Δεν υπάρχει τίποτα υγιεινό στο ποτό - η περιεκτικότητα σε κακάο είναι αμελητέα, αλλά υπάρχει μεγάλη αναλογία σακχάρων, λιπών και ξηρών συστατικών. Αν θέλετε ένα ζεστό ρόφημα, τότε ετοιμάστε το μόνοι σας (για 1 ποτήρι βραστό γάλα, πάρτε 2 κουταλάκια του γλυκού κακάο και ζάχαρη).

Οι θετικές ιδιότητες του προϊόντος ζαχαροπλαστικής οφείλονται στη σύνθεσή του.

Η τρυπτοφάνη εμπλέκεται στην έκκριση των ορμονών της ευτυχίας - φαινυλαιθυλαμίνης και σεροτονίνης. Βελτιώνουν τη διάθεση, βελτιώνουν τη γενική κατάσταση του σώματος, βοηθούν στην υπέρβαση της κατάθλιψης, της ευερεθιστότητας, της νευρικότητας, του άγχους και της αϋπνίας.
Η θεοβρωμίνη διεγείρει τις συσπάσεις του καρδιακού μυός, γεγονός που επηρεάζει τη φυσιολογική ροή του αίματος μέσω του κύκλου του πλακούντα προς το μωρό. Το συστατικό παρέχει επίσης χαλάρωση του μυϊκού συστήματος, εξαλείφοντας έτσι τους σπασμούς (πονοκεφάλους, οδοντικό πόνο, εντερικούς κολικούς). Η θεοβρωμίνη διαστέλλει σταδιακά τα αιμοφόρα αγγεία, η οποία ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Δηλαδή, η κατανάλωση σοκολάτας είναι πρόληψη υπερτασικών καταστάσεων (υπέρταση, εκλαμψία και προεκλαμψία). Η «ικανότητα» της θεοβρωμίνης περιλαμβάνει επίσης τον ερεθισμό των νευρικών ινών στο εσωτερικό των νεφρών, γεγονός που οδηγεί στον αυτοκαθαρισμό τους και την απομάκρυνση της περίσσειας υγρών. Δηλαδή, μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι η σοκολάτα βοηθά στη μείωση του πρηξίματος.
Ο σίδηρος συμμετέχει στη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς και τα κύτταρα, αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης και των ερυθρών αιμοσφαιρίων, κάτι που είναι σημαντικό για τη μέλλουσα μητέρα. Η σοκολάτα μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη αναιμίας σε έγκυες γυναίκες.
Το μαγνήσιο διασφαλίζει την ανάπτυξη και την ενίσχυση του νευρικού συστήματος του παιδιού και θέτει τα θεμέλια για τα εγκεφαλικά κύτταρα. Για μια έγκυο, το μικροστοιχείο είναι επίσης σημαντικό, καθώς αυξάνει τη συγκέντρωση και την παραγωγικότητα, και μειώνει τις εκδηλώσεις του στρες.
Τα φλαβονοειδή, ως φυσικά αντιοξειδωτικά, εμποδίζουν την οξείδωση των κυττάρων, παρατείνοντας έτσι τη ζωή και τη νεότητά τους. Καταπολεμούν επίσης ραδιονουκλεΐδια, τοξίνες και παθογόνο μικροχλωρίδα, ενισχύοντας την ανοσία της μητέρας και του μωρού.
Η καφεΐνη σε λογικές δόσεις (έως 150 mg την ημέρα) δεν είναι μόνο αβλαβής, αλλά και ωφέλιμη. Κινητοποιεί τα αποθέματα του σώματος, ανακουφίζει από τη χρόνια κόπωση και λήθαργο και την απώλεια δύναμης.
Το ασβέστιο διασφαλίζει το σχηματισμό του σκελετού του παιδιού, υποστηρίζει και ενισχύει τον οστίτη και τον χόνδρο ιστό της εγκύου. Αποτρέπει επίσης την έκπλυση ωφέλιμων συστατικών από το σμάλτο, η οποία συχνά οδηγεί σε θρυμματισμό των δοντιών σε έγκυες γυναίκες.

Η αρνητική επίδραση του γλυκού προϊόντος οφείλεται στις ακόλουθες ιδιότητες.

Η σοκολάτα δεν είναι φυσική ουσία, αλλά λαμβάνεται τεχνητά μέσω της επεξεργασίας κόκκων κακάο, λιπών, ελαίων, γάλακτος σε σκόνη και ζάχαρης. Είναι δύσκολο να το ονομάσουμε διαιτητικό.
Η κατάχρηση καφεΐνης οδηγεί σε υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος, με αποτέλεσμα να επιδεινώνονται τα προβλήματα εγκυμοσύνης: νευρικότητα, άγχος, ευερεθιστότητα, εναλλαγές της διάθεσης. Συχνή κατανάλωση σοκολάτας βραδινή ώραεπηρεάζει αρνητικά την ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου.
Σε μεγάλες δόσεις, η σοκολάτα επηρεάζει την κυκλοφορία του αίματος, διαταράσσει τη ροή του αίματος στην περιοχή της πυέλου, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει εμβρυϊκή υποξία.
Θεραπείες σε όγκο μεγαλύτερο από 30 g την ημέρα αυξάνουν την καούρα, αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου και μπορούν να προκαλέσουν έξαρση ελκών, γαστρίτιδας και κολίτιδας.
Η σοκολάτα ανήκει στην κατηγορία των ισχυρών τροφικών αλλεργιογόνων που προκαλούν οξεία αντίδραση, συμπεριλαμβανομένου του αγγειοοιδήματος. Επιπλέον, η κατάχρηση του προϊόντος μπορεί να οδηγήσει σε συγγενή αλλεργία στα προϊόντα κακάο στο μωρό και στην εμφάνιση ατοπικής δερματίτιδας. Παρενέργειαείναι επίσης το γεγονός ότι το κακάο απομακρύνει την ισταμίνη από το σώμα, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση των αλλεργιών.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη, η σοκολάτα δεν πρέπει να καταναλώνεται από γυναίκες με μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη.

Αυστηρές αντενδείξεις χρήσης:

ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και των νεφρών (συμπεριλαμβανομένης της ουρολιθίασης και των λίθων στα νεφρά).
υπόταση;
σακχαρώδη διαβήτη ή διαβήτη κύησης.
αλλεργία στα προϊόντα κακάο.
παθολογίες ή επιπλοκές της εγκυμοσύνης.
διατροφικές διαταραχές (ναυτία, καούρα, μετεωρισμός).
χρόνια αϋπνία?
παχυσαρκία πρώτου και δεύτερου βαθμού.

Σε άλλες περιπτώσεις, μια έγκυος μπορεί να αντέξει οικονομικά μερικά τετράγωνα φυσικής σοκολάτας, η οποία θα ωφελήσει μόνο την ίδια και το μωρό. 20-30 γραμμάρια λιχουδιών είναι αρκετά για να βελτιώσουν τη διάθεση, να απαλλαγούν από τη χρόνια κόπωση και να εξασφαλίσουν τον φυσιολογικό σχηματισμό του κεντρικού νευρικού συστήματος του παιδιού.

Βίντεο: τα οφέλη και οι βλάβες της σοκολάτας

Σε αυτό το άρθρο σας λέμε αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να φάνε σοκολάτα. Θα εξετάσουμε χημική σύνθεσηπροϊόν, τα οφέλη και τις βλάβες του για τη μέλλουσα μητέρα. Θα μάθετε γιατί οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να τρώνε σοκολάτα και πώς αυτή επηρεάζει τον οργανισμό.

Μπορείτε να φάτε σοκολάτα σε περιορισμένες ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Σοκολάτα - δημοφιλής ζαχαροπλαστικήμε βάση το τριμμένο κακάο και το βούτυρο από κόκκους κακάο. Ανάλογα με τον τύπο της σοκολάτας, η χημική σύνθεση του προϊόντος διαφέρει, αλλά υπάρχει και ένα συστατικό κοινό για όλες τις ποικιλίες.

Η σοκολάτα περιέχει:

τριμμένο κακάο (εκτός από λευκή σοκολάτα).
βούτυρο κακάο?
λίπη?
πρωτεΐνες;
υδατάνθρακες?
θεοβρωμίνη;
ντοπαμίνη?
τρυπτοφάνη;
ανανδαμίδη;
σακχαρίτες;
καφεΐνη?
ασβέστιο;
φώσφορος;
φθόριο.

Τα οφέλη και οι βλάβες της σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Οι μέλλουσες μητέρες λαχταρούν συχνά γλυκά, επομένως έχουν συχνά μια ερώτηση: μπορούν οι έγκυες να έχουν γλυκά και σοκολάτα; Για να το απαντήσετε, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη χημική σύνθεση του προϊόντος.

Η σοκολάτα περιέχει ντοπαμίνη και τρυπτοφάνη, που ανεβάζουν τη διάθεση και λειτουργούν ως αντικαταθλιπτικά.. Αυτές οι ουσίες βοηθούν στην ανακούφιση των εναλλαγών της διάθεσης ενώ περιμένετε ένα μωρό.

Το προϊόν κακάο ομαλοποιεί τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά την πρώιμη εγκυμοσύνη. Το κακάο, που είναι μέρος της σοκολάτας, ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει τη μνήμη.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η σοκολάτα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και κορεσμό του σώματος με απαραίτητα μικροστοιχεία - φώσφορο, ασβέστιο, φθόριο. Στο τακτική χρήσησε μικρές ποσότητες χρησιμεύει ως πρόληψη του καρκίνου και των διαταραχών του καρδιαγγειακού συστήματος.

Παρά τις πολλές ευεργετικές ιδιότητες, αυτό το προϊόν κακάο μπορεί να έχει αρνητική επίδραση στο σώμα της μέλλουσας μητέρας. Όταν τρώτε υπερβολικά, η σοκολάτα διεγείρει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την αρτηριακή πίεση και προκαλεί καούρα.

Αυτό είναι ένα προϊόν αρκετά πλούσιο σε θερμίδες, επομένως οι γυναικολόγοι δεν συνιστούν την κατανάλωση σοκολάτας κατά την όψιμη εγκυμοσύνη. Προκαλεί γρήγορη αύξηση βάρους και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας και δυσκολίες κατά τον τοκετό.

Επιπλέον, η σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη αλλεργιών. Η ατομική δυσανεξία στο προϊόν μπορεί να μεταδοθεί στο παιδί.

Βρήκατε εάν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να τρώνε σοκολάτα, τι οφέλη και τι βλάπτει το προϊόν ζαχαροπλαστικής. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς τα προϊόντα κακάο επηρεάζουν το σώμα της μέλλουσας μητέρας.

Πώς η σοκολάτα επηρεάζει το σώμα των γυναικών

Δεν είναι όλα τα είδη σοκολάτας καλά για μια έγκυο γυναίκα

Σε διαφορετικά στάδια της εγκυμοσύνης, η σοκολάτα έχει διαφορετικές επιδράσεις στο σώμα της μητέρας και του μωρού. Για παράδειγμα, η σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 1ο τρίμηνο είναι χρήσιμη για τις τονωτικές της ιδιότητες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πολλές μέλλουσες μητέρες υποφέρουν από τοξίκωση, απώλεια δύναμης και υπνηλία. Το προϊόν κακάο βοηθά στην αντιμετώπιση αυτών των παθήσεων στα αρχικά στάδια. Επομένως, απαντώντας στην ερώτηση - μπορούν οι έγκυες γυναίκες να έχουν σοκολάτα το πρώτο τρίμηνο, απαντάμε καταφατικά.

Ξεκινώντας από το δεύτερο τρίμηνο, η ποσότητα του προϊόντος κακάο στη διατροφή μιας εγκύου πρέπει να μειωθεί. Η σοκολάτα είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες και μπορεί να προκαλέσει υπερβολική αύξηση βάρους. Υπερβολική χρήσηπροϊόν στα τελευταία στάδια της αναμονής ενός μωρού μπορεί να προκαλέσει αυξημένη νευρική διέγερση και ακόμη και πρόωρο τοκετό.

Υπάρχουν διάφορα είδη σοκολάτας: bitter (μαύρη), γάλακτος και λευκή. Η κύρια διαφορά τους είναι οι αναλογίες κακάο και ζάχαρης στη σύνθεση, καθώς και η παρουσία γάλακτος σε σκόνη. Διαφορετικοί τύποιΗ σοκολάτα έχει διαφορετική επίδραση στο σώμα της μέλλουσας μητέρας. Ας τους ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά.

Σκούρες σοκολάτες

Η μαύρη σοκολάτα παρασκευάζεται από κακάο μάζα, βούτυρο κακάο και ζάχαρη άχνη. Αυτό το προϊόν έχει το υψηλότερο ποσοστό περιεκτικότητας σε κακάο - από 60%.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η μαύρη σοκολάτα διαποτίζει το σώμα με μικροστοιχεία απαραίτητα για την υγεία - φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο. Ο μέγιστος ημερήσιος κανόνας είναι μέχρι 25 γραμμάρια.

Ένας άλλος τύπος προϊόντος με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, αλλά λίγο πιο γλυκό - σκούρες σοκολάτες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βελτιώνει τη διάθεση, διεγείρει τη λειτουργία του εγκεφάλου και ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.

Σοκολάτα γάλακτος

Η σοκολάτα γάλακτος μπορεί επίσης να καταναλωθεί σε περιορισμένες ποσότητες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια. ανά ημέρα. Το προϊόν έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο - περίπου 40% και παρουσία γάλακτος σε σκόνη στη σύνθεση.

Η σοκολάτα γάλακτος περιέχει λιγότερη καφεΐνη και έχει λιγότερο διεγερτική δράση στο νευρικό σύστημα από την πικρή σοκολάτα. Παράλληλα, περιέχει περισσότερη ζάχαρη και λίπη, τα οποία, αν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα, οδηγούν σε αύξηση βάρους. Επομένως, οι γιατροί δεν συνιστούν την κατανάλωση προϊόντων με βάση το κακάο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 3ο τρίμηνο.

Ορισμένοι κατασκευαστές προσθέτουν φοινικέλαιο στο προϊόν κακάο, το οποίο επηρεάζει αρνητικά το σώμα της μέλλουσας μητέρας και του μωρού. Επομένως, πριν από την αγορά, μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση.

Λευκές σοκολάτες

Η κατανάλωση λευκής σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης θα κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Αυτό το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα βουτύρου κακάο, το οποίο αυξάνει σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και απορροφάται ελάχιστα από τον οργανισμό, μετατρέποντας σε εναποθέσεις λίπους.

Μεταξύ των θετικών πτυχών αυτού του προϊόντος, μπορεί κανείς να σημειώσει την απουσία καφεΐνης και την παρουσία τόσο σημαντικών μετάλλων όπως το σελήνιο και το κάλιο. Παρόλα αυτά, οι γιατροί δεν συνιστούν την κατανάλωση λευκής σοκολάτας ενώ περιμένετε ένα μωρό.

Ζεστή σοκολάτα

Στην ερώτηση αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να έχουν ζεστή σοκολάτα, οι ειδικοί απαντούν καταφατικά. Ωστόσο, οι γιατροί συνιστούν να πίνετε αυτό το ποτό μόνο το πρώτο τρίμηνο. Ο περιορισμός εξηγείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος - 500 Kcal ανά 100 ml. Η συχνή κατανάλωση του ποτού στα τέλη της εγκυμοσύνης οδηγεί σε ξαφνική αύξηση βάρους.

Τι επιπλοκές μπορεί να προκαλέσει η σοκολάτα;

Η υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης οδηγεί σε προβλήματα υγείας όχι μόνο για τη μητέρα, αλλά και για το μωρό. Μια γυναίκα μπορεί να παρουσιάσει προβλήματα ύπνου, νευρική ευερεθιστότητα, καούρα και αλλεργική αντίδραση.

Μια μεγάλη ποσότητα καφεΐνης προκαλεί ανεπαρκή παροχή αίματος στον πλακούντα και οδηγεί σε πείνα με οξυγόνο του εμβρύου. Ταυτόχρονα, η απορρόφηση των ζωτικών βιταμινών και μικροστοιχείων επιδεινώνεται. Η υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει τη νευρική διεγερσιμότητα του παιδιού.

Πότε δεν πρέπει να τρώνε σοκολάτα οι έγκυες;

Αντενδείξεις για την κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης:

ασθένειες του ήπατος?
μεταβολικές διαταραχές?
υπερβολικό βάρος?
ατομική δυσανεξία.

Τα προϊόντα με βάση το κακάο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης στο 2ο τρίμηνο και αργότερα θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή ή να περιορίζονται αυστηρά για να μην προκληθεί υπερβολική αύξηση βάρους.

Τι να κάνετε αν θέλετε σοκολάτα

Εάν θέλετε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις σκούρες ποικιλίες του προϊόντος κακάο και να μελετάτε προσεκτικά τη σύνθεση. Δεν πρέπει να περιέχει συντηρητικά, γεύσεις, φοίνικα, σόγια ή βαμβακέλαιο. Τα κύρια συστατικά είναι φυσικό κακάο, βούτυρο κακάο, ζάχαρη άχνη.

Στα τέλη της εγκυμοσύνης, μπορείτε να αντικαταστήσετε το προϊόν κακάο με σοκολάτα με βάση το χαρούπι. Έχει σύνθεση πιο πλούσια σε βιταμίνες, απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό και δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.

Στα τμήματα διατροφής μπορείτε να βρείτε σοκολάτα με βάση τη φρουκτόζη χωρίς ζάχαρη. Μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο ακόμη και στα τέλη της εγκυμοσύνης.

Διαβάστε περισσότερα για το πώς να μαγειρέψετε υγιεινή σοκολάτααπό χαρούπι, δείτε το βίντεο:

Τι να θυμάστε

Η σοκολάτα διαποτίζει τον οργανισμό με βιταμίνες και μικροστοιχεία. Βελτιώνει τη διάθεση, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και ομαλοποιεί την εγκεφαλική δραστηριότητα.
Η υπερβολική κατανάλωση προϊόντων κακάο μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας τόσο για τη μητέρα όσο και για το μωρό.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να αποφεύγετε την κατανάλωση λευκής σοκολάτας.
Στα μεταγενέστερα στάδια, είναι απαραίτητο να περιοριστεί ή να αποκλειστεί η σοκολάτα σε οποιαδήποτε μορφή από τη διατροφή, ώστε να μην προκληθεί υπερβολική αύξηση βάρους.