Ovsena kaša je vključena na seznam priljubljenih dietnih živil, poleg tega pa prispeva k zdravljenju in preprečevanju nekaterih bolezni. Ta jed je precej okusna, čeprav ne vsebuje mleka. Mnogi strokovnjaki za prehrano svetujejo, da zjutraj zaužijete majhno količino ovsene kaše. Kalorična vsebnost ovsene kaše na vodi je precej majhna. Ta hrana je zelo uporaben izdelek za gastrointestinalni trakt. Ovsena kaša v vodi je zelo pomembna za hujšanje.

Oves vsebuje veliko beljakovin, pomembnih maščob in glutena. Vsebuje tudi veliko vlaknin, ki vsebujejo vitamine in minerale, potrebne za dobro delovanje notranjih organov. Je tudi odličen izdelek za odstranjevanje nečistoč in toksinov.

Ovsena kaša je zelo nasitna, poleg tega pa ima visoko energijsko vrednost - 15 g ogljikovih hidratov na 100 g žita, čudovito razmerje BJU.

Ovseni kosmiči so bistveni za hujšanje. Dandanes nutricionisti svetujejo dodajanje ovsenih kosmičev vaši prehrani, še posebej, ko se dieta začne. Dieta z ovsenimi kosmiči bo pomagala izboljšati telo. Za ljudi s prekomerno telesno težo je to eden od najboljše možnosti. Spodbuja hujšanje, saj je njegova vsebnost kalorij le 88 kcal.


Oves je najbolj zdrava hrana. Njegova velika korist je zmanjševanje telesne maščobe, pomoč pri okrevanju po težkih boleznih. Bolniki s sladkorno boleznijo, z nezdravimi jetri, z debelostjo, težavami s prebavili, z izčrpanostjo morajo v svojo prehrano vključiti tudi ovsene kosmiče. Izboljša tudi delovanje možganov.

Če za zajtrk pojeste krožnik herculesa, boste dobili bolj hranljivo in manj kalorično vrednost kot umešana jajca, skuta ali sendviči, njegove koristi pa so veliko večje. Takšen zajtrk je velika korist za telo, nasiči ga z energijo.

Če žita ponoči poparite, vam zjutraj ne bo treba porabiti časa za pripravo zajtrka.

Najbolj okusen recept je ovsena kaša z medom. Če izgubljate težo, bo ta izdelek zelo pomemben v hrani, saj med zmanjša število kalorij. Poleg tega telo nasičite s pomembnimi elementi in vlakninami. Kefir, jagode, sadje, pa tudi perutnina in ribe bodo pomagali narediti jed okusnejšo in bolj zdravo. Prednosti prehranjevanja s takimi sestavinami se povečujejo. Ena od komponent je antioksidant, ki povečuje odpornost na učinke sodobne ekologije in s tem pomlajuje telo.

Pri izbiri ovsene kaše kot glavne sestavine diete bodo ti nasveti pomembni: Vsak dan je potreben za dan, pa tudi zeleni čaj, sveže stisnjeni sokovi in ​​kompoti iz svežih jagod.

Zadnji obrok naj bo največ 4 ure pred spanjem.

Če želite pospešiti izgorevanje telesne maščobe, vodite športni življenjski slog in redno vadite. Drastična dieta lahko slabo vpliva na telo, zato se morate pred začetkom diete pripraviti na spremembe. Začnite z rižem in pripravite kašo, podobno želeju. Nalijte 4 žlice. žlice riža 1 liter vode in pustite čez noč. Zjutraj kuhajte riž na majhnem ognju, dokler ne doseže konsistence želeja. To kašo jejte samo za zajtrk.

Za debelejši, mehkejši in okusna jed, morate žita kuhati s celimi zrni (ne zdrobljenimi). Pri izbiri zdrobljenih zrn po kuhanju precedite končno žito, da ga očistite odvečnih delcev. Za nekaj časa je priporočljivo ovsene kosmiče namakati v rahlo slani vodi. Pri dietni hrani mora biti kuhanje malo soli in olja. Žito redno mešajte. Kašo je lažje kuhati v loncu na pritisk ali v loncu s prevleko proti prijemanju.

Oves, predhodno kuhan na pari, je najbolje kuhati v mikrovalovni pečici. V hrano je treba dodati olje in pustiti, da se skuha, da ustvari več nežen okus. Da bi dobili izvrstno in privlačno jed, morate dodati suho sadje oz sveže sadje pri kuhanju. Priporočljivo je kuhati na negazirani mineralni ali filtrirani vodi. Bolj koristno je jesti kašo iz ovsa in ne iz herkula. Kašo kuhajte v serijah, ker ne bo dolgo shranjena v hladilniku.

Zvečer ni priporočljivo kuhati žitaric, da ne bi izgubljali časa s kuhanjem zjutraj. Jed bo izgubila okus, dodano sadje se bo močno parilo in postalo temno.

Da jabolka ne porjavijo, primešamo limonin sok- bo preprečil oksidacijo v zraku. Če ste naveličani jesti to jed s svežim sadjem in medom, lahko dodate ocvrto slanino ali nemasten sir. Poleg tega so ovseni kosmiči odličen dodatek ribam in mesne jedi. Da ne bi pokvarili lastnosti hrane, morate kuhati na vodi brez sladkorja. Razmislite, kako skuhati ovseno kašo v vodi, da se ohranijo njene koristi.

Recepti

Za pripravo običajne ovsene kaše potrebujemo naslednje sestavine:

  • Oves - 200 g.
  • Mineralna voda (brez plina) - 400 ml.
  • Sol in sladkor po okusu.
  • Olje.

Vrstni red vrenja:

  1. Vzemite cel predelan oves.
  2. V ponev nalijte vodo, postavite na majhen ogenj.
  3. V vrelo kašo vlijemo sol, vlijemo zdrob.
  4. Mešajte, zmanjšajte ogenj, občasno premešajte kašo.
  5. Po 20 minutah dodamo maslo, sladkor in ponovno premešamo.
  6. Pripravljeno hrano je priporočljivo pustiti nekaj minut v zaprti posodi in nato postreči.

Ovsena kaša na vodi v počasnem kuhalniku je pripravljena z uporabo naslednjih komponent:

  • Hercules - 1/2 skodelice
  • Sol.
  • Sladkor ali med.
  • Olje.
  • Orehi.
  • Filtrirana voda - 1 skodelica.


Vrstni red vrenja:

  1. Namažite notranjost multicookerja.
  2. Nalijte oves in ga prelijte. Po okusu potresemo s sladkorjem.
  3. Postavite v lonec na pritisk za 30 minut.
  4. Ko je izdelek kuhan, prelijemo z medom in dodamo orehe.
  5. Premešamo in pustimo 10-15 minut.
  6. Postrezite k mizi.

Recept za mikrovalovno pečico je zaradi svoje preprostosti zelo priljubljen. Za kuhanje boste potrebovali:

  • Ovseni kosmiči - 120 g
  • Čista voda
  • Maslo - 30 g
  • Med - 60 ml
  • Pol jabolka.

Vrstni red vrenja:

  1. Ovsene kosmiče stresite v posodo za mikrovalovno pečico, dodajte vodo.
  2. Krožnik postavite v mikrovalovno pečico, nastavite časovnik na 4 minute. AT pripravljen obrok vmešamo med in dodamo jabolko.
  3. Zdaj lahko postrežete.


Recept za okusno sadno ovseno kašo. Za kuhanje boste potrebovali:

  • Zdrob - 200 g.
  • Sveže sadje po vaši izbiri.
  • Čista voda - 400 ml.
  • Sol in sladkor.
  • Olje.

Postopek kuhanja:

  1. Nalijte vodo in izlijte žito.
  2. Prižgite peč. Kuhajte do 25 minut. Nato dodajte olje in dobro premešajte.
  3. Oprano sadje narežemo na kocke in odstavimo.
  4. Kuhane kosmiče je treba podrgniti v cedilu do enotnega stanja.
  5. Sadje vlijemo v zvarek in premešamo.
  6. Ko končate, morate jed začiniti s sirupom ali kondenziranim mlekom.

Recept za ovsene kosmiče z dodatkom drobovine. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

  • Hercules - 400
  • Mineralna voda - 700 ml.
  • Srce, jetra, želodec.
  • 1 žarnica.
  • Olje - 3 žlice. žlice.
  • Sol (po potrebi)


Koraki kuhanja:

  1. V hladno vodo počasi stresite kosmiče.
  2. Začnite kuhati, počakajte, da zavre. Po vrenju dodamo sol.
  3. Kuhajte 30 minut s pokrovom. Izbrano drobovino je treba dati v ponev in jo preliti. Pustite pol ure, nato zamenjajte vodo in postavite na ogenj. Ko zavre, drobovini odstranimo pene, posolimo in kuhamo približno eno uro na majhnem ognju.
  4. Ko so vampi pripravljeni, jih vrzite v cedilo in pustite, da se ohladijo. Po ohlajanju zmeljemo z mlinom za meso.
  5. Če želite pripraviti jed z jetri, jo je treba oprati, narezati, prepražiti skupaj s čebulo.
  6. Kuhano hrano je treba v potrebnem razmerju dobro premešati s kuhano drobovino.
  7. Solimo (po okusu) in postrežemo.
2017-05-24

Ovseni kosmiči so v svetu poznani že od antičnih časov. Ljudje že dolgo vedo, da je to zelo koristna kaša za naše telo. Navsezadnje ni zaman, da vsi zdravniki svetujejo, da dan začnete z zajtrkom iz ovsenih kosmičev.

Ovsena kaša vsebuje veliko količino vitaminov B. Prav ti vitamini pomagajo proizvajati sirotin v našem telesu in pomagajo ohranjati celotno telo v dobri formi. Ovsena kaša vsebuje tudi veliko količino ogljikovih hidratov, vlaknin in elementov v sledovih. To kašo lahko jedo vsi: odrasli, otroci in starejši.

Koristne lastnosti ovsene kaše

Kakšna je sploh korist od ovsenih kosmičev? Je odlična pomočnica našega telesa:

  • Naše telo očisti škodljivih toksinov.
  • Odstranjuje toksine.
  • Normalizira raven sladkorja v krvi.
  • Znižuje raven holesterola.
  • Normalizira pravilno prebavo.

To kašo lahko kuhate tako na vodi kot na mleku. Največ uporabna kaša bo, če se kuha v vodi. Mnenje, da je ovsena kaša, kuhana v vodi, popolnoma brez okusa, je napačna. Tudi zelo okusno. Poleg tega ga lahko vedno solite ali sladkate. Bolje je, če je med ali kondenzirano mleko. Najpomembneje pa je, da se ovseni kosmiči, kuhani na vodi, v telo absorbirajo veliko bolje in hitreje kot z mlekom. Hkrati je vsebnost kalorij v kaši na vodi nekajkrat manjša. Kalorična vsebnost 100 g ovsene kaše, kuhane v vodi, je le 87 kcal.

Kako kuhati ovsene kosmiče v vodi

Za pripravo te kaše je bolje uporabiti naravna ovsena zrna kot že pripravljene žitarice. Prav zrna bodo čim bolj uporabna in bodo vsebovala največ vitaminov, ki jih potrebujemo. Poleg tega kosmičev ne boste naredili sami, kosmiči iz trgovine gredo skozi različne obdelave, ki pomagajo pri izdelavi izdelka. hitra hrana. Prav ta slogan podkupi večino proizvajalcev.

Torej, za kuhanje ovsene kaše na vodi potrebujemo:

  • En kozarec ovsene kaše ali zrn.
  • Dva kozarca vode.
  • Malo soli.
  • maslo.

Kuhanje:

  • Za začetek postavite vodo na ogenj, jo solite.
  • Ko voda zavre, morate vanjo vliti ovsene kosmiče.
  • Tako kuhamo našo kašo, medtem ko jo nenehno mešamo. To morate storiti tako, da se kaša ne zažge. Kot možnost brez mešanja je popoln počasni kuhalnik. Obstaja način "Kuhanje kaše", čas je tudi nastavljiv. Je zelo udobno. Kašo kuhamo do kuhanja. Časi kuhanja zrn in kosmičev so različni.
  • Pet minut je dovolj za kuhanje kosmičev, zrnje pa bo treba kuhati približno 10-15 minut. Ko je naša kaša kuhana, ji morate dodati maslo.
  • Nato zaprite pokrov in pustite, da vzhaja vsaj 5 minut.
  • Po tem lahko dodate različne dodatke. To je vsa priprava te kaše.


Dodatki v ovsenih kosmičih, kuhanih v vodi

Da bi popestrili okus ovsenih kosmičev, kuhanih v vodi, lahko dodate različne okusni dodatki. Lahko je:

  • Suho sadje.
  • banane.
  • Jagode.
  • Ananas.
  • Apple.
  • hruška.
  • breskev.
  • Razni oreščki.
  • Poljubna semena.

Vse je odvisno od vašega okusa in preferenc. Takšni dodatki ne le popestrijo okusa kaše, ampak vam dodajo še več vitaminov. Zelo pomembno je, da naše telo pravilno deluje in je zdravo.


Zajtrkujte obvezno ovsene kosmiče z vodo. Ni le okusno, ampak tudi zdravo. In čez nekaj časa boste lahko videli prve rezultate. Vaš želodec se bo začel bolje soočati s prebavo hrane, izboljšalo se bo blato, izboljšalo se bo stanje kože, las in celo nohtov. Imejte se radi in bodite zdravi!

spletno mesto vam bo povedalo, kakšne so prednosti ovsene kaše, kako jo kuhati, da postane okusna in dišeča!

Ovsena kaša na vodi velja za eno najbolj priljubljenih, poleg tega pa pomaga pri soočanju s številnimi boleznimi in je odlično preventivno sredstvo. In danes vam bo spletno mesto povedalo, kakšne so prednosti ovsene kaše, kako jo kuhati, da postane okusna in dišeča.

Prednosti ovsene kaše na vodi

Ovsena kaša, kuhana v vodi, vsebuje ogromno hranilnih snovi. To so vitamini A, B1, B2, B6, E, K in esencialne aminokisline ter tako pomembni mikroelementi za naše telo, kot so magnezij, kalij, kalcij, železo, fosfor, jod. V skladu s tem blagodejno vpliva na številne organe:

Po njegovi zaslugi kemična sestava in svojo strukturo, ovsena kaša odstranjuje soli težkih kovin iz telesa in.

Ovsena kaša na vodi blagodejno vpliva na delovanje prebavil. Njo redna uporaba preprečuje nastanek razjed, med poslabšanjem teh bolezni pa ovsena kaša pomaga lajšati simptome bolečine ter obnavlja delovanje želodca in črevesja.

Zaradi vlaknin, ki jih vsebuje ovsena kaša, ta jed izboljša in normalizira prebavo ter pospeši presnovne procese. Poleg tega lajša prebavne motnje, preprečuje nastanek kolitisa in.

Ovseni kosmiči blagodejno vplivajo na delo Ščitnica- pomaga ohranjati in odpravlja učinek "vatastih nog", normalizira delovanje endokrinega sistema.

Ovsena kaša na vodi je nepogrešljiv izdelek za tiste, ki so alergični na laktozo in kazein, torej za tiste, ki ne morejo jesti žit, kuhanih v mleku.

Ovseni kosmiči spodbujajo srčno-žilni sistem in odstranjujejo holesterol iz telesa. Priporočljivo je, da ga vključite v prehrano tistih, ki trpijo zaradi ateroskleroze in bolezni jeter.

Ovsena kaša, kuhana v vodi, poveča učinkovitost, izboljša razpoloženje in nas naredi bolj odporne na stres. Zvečer pomaga in lajša živčno napetost.

Ovsena kaša na vodi je priporočljiva za tiste, ki so pravkar preboleli hudo bolezen. Ta jed ne preobremeni oslabljenega telesa in hkrati pomaga hitreje okrevati. Ovsena kaša je še posebej uporabna po zastrupitvi.

Ovsena kaša na vodi je nepogrešljiva za tiste, ki so na dieti. Ovseni kosmiči dajejo občutek sitosti, so zelo hranljivi, poleg tega telo oskrbijo s številnimi snovmi, ki jih tistim, ki se omejujejo v uporabi, ni dovolj.

Če čakate na pogostitev z veliko mastne in mesne hrane, z alkoholne pijače in druge izdelke, ki niso zelo koristni za telo, potem malo pred začetkom banketa pojejte vsaj polovico porcije ovsene kaše na vodi. Obdaja stene želodca in preprečuje hitro absorpcijo drugih nepotrebnih snovi.

Ovsena kaša na vodi: recepti

Ovsena kaša, kuhana v vodi, je dokaj preprosta in nezapletena jed, vendar je vsi ne jedo z veseljem. Ponujamo vam en osnovni recept za ovseno kašo in več dodatnih možnosti, ki jo bodo naredile bolj okusno in "zanimivo".

Vendar pa povejmo takoj, da če uporabljate to kašo za preprečevanje ali zdravljenje kakršnih koli bolezni, potem je bolje, da jo uporabite v čisti obliki ali izberete tiste pomožne sestavine, ki vam niso kontraindicirane.

Ovsena kaša na vodi



Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

To je zelo osnovni kuharski recept, ki ga je priporočljivo najprej obvladati.

Sestavine (za 2 porciji):

  • (Hercules "Extra") - 150 g,
  • Voda - 450 ml,
  • Sol - 1/4 čajne žličke.

Kuhanje:

1. metoda

Zavremo, damo noter žitarice, začinite s soljo in na močnem ognju ob stalnem mešanju kuhajte 2-3 minute. Nato zmanjšajte ogenj na minimum in kašo med občasnim mešanjem dušite še 7-10 minut. Natančen čas kuhanja je odvisen od kakovosti herkula in njegovega mletja.

Metoda 2

Zvečer hercules napolnite z vrelo vodo in soljo, zjutraj pa samo segrejte na želeno temperaturo. S tem načinom priprave vse uporaben material, pa ovseni kosmiči ne bodo imeli tiste lepljivosti, ki blagodejno vpliva na delovanje prebavil. Zato je priporočljivo kuhati kašo na ta način za tiste, ki nimajo želodčnih težav, in za tiste, ki se držijo hujšanja.

Po kuhanju na katerega od zgornjih načinov lahko v kašo damo sladkor in maslo. Dodate lahko tudi med (namesto sladkorja). V tem primeru pustite, da se ovsena kaša ohladi na 40 stopinj, sicer bo izgubila svoje koristne lastnosti in postala le aroma.

Nasvet s strani:če je hercules "smeti", potem je bolje, da ga najprej operete.

Ovsena kaša z mesom



Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Sestavine (za 2 porciji):

  • Govedina ali teletina - 200 g,
  • Čebula (srednja) - 1 kos,
  • Korenje (srednje) - 1 kos,
  • Sol - po okusu

Kuhanje:

Zavremo tako, da v juho dodamo sol in čebulo s korenčkom (ni jih treba rezati). ročica kuhana govedina(teletina) in zelenjavo skozi mlin za meso, vlijemo 2-3 žlice. žlice juhe, po potrebi dosolimo.

kuhar ovseni kosmiči na vodi in 3 minute pred pripravljenostjo vanjo dodajte mleto meso in rastlinsko olje. Temeljito premešajte. Ko postrežete, lahko ovsene kosmiče z mesom potresete s poljubnim zelenjem.

Drugi recepti za okusne ovsene kosmiče

Ovseni kosmiči z olivnim prelivom

Če česen za vas ni kontraindiciran, lahko izboljšate okus ovsenih kosmičev z dišečim prelivom v olivnem olju.

Sestavine (za 2 porciji):

  • Ekstra deviško oljčno olje - 1 žlica. žlica,
  • - 1 strok
  • Svež peteršilj - 0,5 šopka,
  • Sol - po okusu.

Kuhanje:

Ovsene kosmiče skuhajte v vodi na zgornji način ali na kateri koli način, ki vam je znan. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, zelo drobno sesekljamo, vse zmešamo olivno olje, dodajte sol. Ovsene kosmiče razdelite v sklede in jih prelijte z mešanico.

Ovsena kaša z banano

Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Če imate radi banane, lahko te sadeže dodate ovseni kaši z vodo. Ta preprosta jed je in vam pomaga napolniti energijo za ves dan ali vsaj do kosila.

Sestavine (za 2 porciji):

  • Banane - 2 kos.,
  • Maslo - 40 g,
  • Sladkor - neobvezno.

Kuhanje:

Ovsene kosmiče skuhamo, jim dodamo maslo in po želji sladkor. narežemo na tanke kolobarje, polovico zložimo na krožnike, nanje položimo kašo in jo okrasimo s preostalim sadjem.

Nasvet s strani: Tej jedi lahko dodate izvirnost tako, da banane najprej hrustljavo popecite na maslu. V tem primeru je bolje rezati poševno in debelejše rezine. Med cvrtjem jih lahko potresemo tudi z mletim cimetom.

Ovsena kaša na vodi s suhimi slivami



Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Ovsena kaša s suhim sadjem - ki vam omogoča, da dolgo časa pozabite na občutek lakote.

Sestavine (za 2 porciji):

  • Suhe slive brez koščic - 100 g,
  • Rastlinsko olje - 2 žlički.

Kuhanje:

Ovsene kosmiče zavremo, po 4 minutah jim dodamo drobno sesekljane suhe slive in ovsene kosmiče dušimo na majhnem ognju, dokler niso kuhani. Ko ga razporedite po krožnikih, začinite z rastlinskim oljem.

Nasvet s strani: namesto suhih sliv lahko uporabite (100 g za dve porciji) ali suhe marelice v enaki količini.

Ovseni kosmiči z jagodami



Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Za ta recept vam sploh ni treba navesti sestavin. Samo skuhajte ovseno kašo in vanjo po okusu dajte sladkor in narezane rezine. Po želji lahko dodate maslo, drobno sesekljano meto (4-5 listov), ​​vanilin ali cimet - dajte začimbe na konico noža.

Ovsena kaša na vodi - odlična možnost za zajtrk oz Vendar je vredno zapomniti, da ga ni mogoče jesti vsak dan, saj odstranjuje vitamin D iz telesa, kar vodi do krhkih kosti. Torej je vse dobro v zmernih količinah.

Nadežda POPOVA

spletno mesto vam bo povedalo, kakšne so prednosti ovsene kaše, kako jo kuhati, da postane okusna in dišeča!

Ovsena kaša na vodi velja za eno najbolj priljubljenih, poleg tega pa pomaga pri soočanju s številnimi boleznimi in je odlično preventivno sredstvo. In danes vam bo spletno mesto povedalo, kakšne so prednosti ovsene kaše, kako jo kuhati, da postane okusna in dišeča.

Prednosti ovsene kaše na vodi

Ovsena kaša, kuhana v vodi, vsebuje ogromno hranilnih snovi. To so vitamini A, B1, B2, B6, E, K in esencialne aminokisline ter tako pomembni mikroelementi za naše telo, kot so magnezij, kalij, kalcij, železo, fosfor, jod. V skladu s tem blagodejno vpliva na številne organe:

Zaradi svoje kemične sestave in strukture ovseni kosmiči odstranjujejo soli težkih kovin iz telesa in.

Ovsena kaša na vodi blagodejno vpliva na delovanje prebavil. Redna uporaba preprečuje nastanek razjed, med poslabšanjem teh bolezni pa ovsena kaša pomaga lajšati simptome bolečine in obnavlja delovanje želodca in črevesja.

Zaradi vlaknin, ki jih vsebuje ovsena kaša, ta jed izboljša in normalizira prebavo ter pospeši presnovne procese. Poleg tega lajša prebavne motnje, preprečuje nastanek kolitisa in.

Ovsena kaša ugodno vpliva tudi na delovanje ščitnice - pomaga ohranjati in odpravlja učinek "vatastih nog", normalizira delovanje endokrinega sistema.

Ovsena kaša na vodi je nepogrešljiv izdelek za tiste, ki so alergični na laktozo in kazein, torej za tiste, ki ne morejo jesti žit, kuhanih v mleku.

Ovseni kosmiči spodbujajo srčno-žilni sistem in odstranjujejo holesterol iz telesa. Priporočljivo je, da ga vključite v prehrano tistih, ki trpijo zaradi ateroskleroze in bolezni jeter.

Ovsena kaša, kuhana v vodi, poveča učinkovitost, izboljša razpoloženje in nas naredi bolj odporne na stres. Zvečer pomaga in lajša živčno napetost.

Ovsena kaša na vodi je priporočljiva za tiste, ki so pravkar preboleli hudo bolezen. Ta jed ne preobremeni oslabljenega telesa in hkrati pomaga hitreje okrevati. Ovsena kaša je še posebej uporabna po zastrupitvi.

Ovsena kaša na vodi je nepogrešljiva za tiste, ki so na dieti. Ovseni kosmiči dajejo občutek sitosti, so zelo hranljivi, poleg tega telo oskrbijo s številnimi snovmi, ki jih tistim, ki se omejujejo v uporabi, ni dovolj.

Če čakate na pogostitev z veliko mastne in mesne hrane, z alkoholnimi pijačami in drugimi izdelki, ki niso zelo zdravi za telo, potem tik pred začetkom banketa pojejte vsaj polovico porcije ovsene kaše. vodo. Obdaja stene želodca in preprečuje hitro absorpcijo drugih nepotrebnih snovi.

Ovsena kaša na vodi: recepti

Ovsena kaša, kuhana v vodi, je dokaj preprosta in nezapletena jed, vendar je vsi ne jedo z veseljem. Ponujamo vam en osnovni recept za ovseno kašo in več dodatnih možnosti, ki jo bodo naredile bolj okusno in "zanimivo".

Vendar pa povejmo takoj, da če uporabljate to kašo za preprečevanje ali zdravljenje kakršnih koli bolezni, potem je bolje, da jo uporabite v čisti obliki ali izberete tiste pomožne sestavine, ki vam niso kontraindicirane.

Ovsena kaša na vodi

Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

To je zelo osnovni kuharski recept, ki ga je priporočljivo najprej obvladati.

Sestavine (za 2 porciji):

  • (Hercules "Extra") - 150 g,
  • Voda - 450 ml,
  • Sol - 1/4 čajne žličke.

Kuhanje:

1. metoda

Zavremo, vanj stresemo ovsene kosmiče, začinimo s soljo in kuhamo na močnem ognju ob stalnem mešanju 2-3 minute. Nato zmanjšajte ogenj na minimum in kašo med občasnim mešanjem dušite še 7-10 minut. Natančen čas kuhanja je odvisen od kakovosti herkula in njegovega mletja.

Metoda 2

Zvečer hercules napolnite z vrelo vodo in soljo, zjutraj pa samo segrejte na želeno temperaturo. S to metodo priprave se v žitu ohranijo vse koristne snovi, vendar ovsena kaša ne bo imela tiste lepljivosti, ki blagodejno vpliva na delovanje prebavil. Zato je priporočljivo kuhati kašo na ta način za tiste, ki nimajo želodčnih težav, in za tiste, ki se držijo hujšanja.

Po kuhanju na katerega od zgornjih načinov lahko v kašo damo sladkor in maslo. Dodate lahko tudi med (namesto sladkorja). V tem primeru pustite, da se ovsena kaša ohladi na 40 stopinj, sicer bo izgubila svoje koristne lastnosti in postala le aroma.

Nasvet s strani:če je hercules "smeti", potem je bolje, da ga najprej operete.

Ovsena kaša z mesom

Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Sestavine (za 2 porciji):

  • Govedina ali teletina - 200 g,
  • Čebula (srednja) - 1 kos,
  • Korenje (srednje) - 1 kos,
  • Sol - po okusu

Kuhanje:

Zavremo tako, da v juho dodamo sol in čebulo s korenčkom (ni jih treba rezati). Kuhano govedino (teletino) in zelenjavo zavrtite skozi mlinček za meso, prelijte 2-3 žlice. žlice juhe, po potrebi dosolimo.

Ovseno kašo skuhajte v vodi in 3 minute pred kuhanjem dodajte mleto meso in rastlinsko olje. Temeljito premešajte. Ko postrežete, lahko ovsene kosmiče z mesom potresete s poljubnim zelenjem.

Drugi recepti za okusne ovsene kosmiče

Ovseni kosmiči z olivnim prelivom

Če česen za vas ni kontraindiciran, lahko izboljšate okus ovsenih kosmičev z dišečim prelivom v olivnem olju.

Sestavine (za 2 porciji):

  • Ekstra deviško oljčno olje - 1 žlica. žlica,
  • - 1 strok
  • Svež peteršilj - 0,5 šopka,
  • Sol - po okusu.

Kuhanje:

Ovsene kosmiče skuhajte v vodi na zgornji način ali na kateri koli način, ki vam je znan. Česen pretlačimo skozi stiskalnico, zelo drobno sesekljamo, vse zmešamo z olivnim oljem, dodamo sol. Ovsene kosmiče razdelite v sklede in jih prelijte z mešanico.

Ovsena kaša z banano

Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Če imate radi banane, lahko te sadeže dodate ovseni kaši z vodo. Ta preprosta jed je in vam pomaga napolniti energijo za ves dan ali vsaj do kosila.

Sestavine (za 2 porciji):

  • Banane - 2 kos.,
  • Maslo - 40 g,
  • Sladkor - neobvezno.

Kuhanje:

Ovsene kosmiče skuhamo, jim dodamo maslo in po želji sladkor. narežemo na tanke kolobarje, polovico zložimo na krožnike, nanje položimo kašo in jo okrasimo s preostalim sadjem.

Nasvet s strani: Tej jedi lahko dodate izvirnost tako, da banane najprej hrustljavo popecite na maslu. V tem primeru je bolje rezati poševno in debelejše rezine. Med cvrtjem jih lahko potresemo tudi z mletim cimetom.

Ovsena kaša na vodi s suhimi slivami

Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Ovsena kaša s suhim sadjem - ki vam omogoča, da dolgo časa pozabite na občutek lakote.

Sestavine (za 2 porciji):

  • Suhe slive brez koščic - 100 g,
  • Rastlinsko olje - 2 žlički.

Kuhanje:

Ovsene kosmiče zavremo, po 4 minutah jim dodamo drobno sesekljane suhe slive in ovsene kosmiče dušimo na majhnem ognju, dokler niso kuhani. Ko ga razporedite po krožnikih, začinite z rastlinskim oljem.

Nasvet s strani: namesto suhih sliv lahko uporabite (100 g za dve porciji) ali suhe marelice v enaki količini.

Ovseni kosmiči z jagodami

Ovsena kaša na vodi: okusna in zdrava

Za ta recept vam sploh ni treba navesti sestavin. Samo skuhajte ovseno kašo in vanjo po okusu dajte sladkor in narezane rezine. Po želji lahko dodate maslo, drobno sesekljano meto (4-5 listov), ​​vanilin ali cimet - dajte začimbe na konico noža.

Ovsena kaša na vodi je odlična možnost za zajtrk oz. Vendar je vredno zapomniti, da ga ni mogoče jesti vsak dan, saj odstranjuje vitamin D iz telesa, kar vodi do krhkih kosti. Torej je vse dobro v zmernih količinah.

Nadežda POPOVA

Ovsena kaša na vodi je tradicionalno sinonim za koncept "zdrav zajtrk".
Kaša ima splošni zdravilni učinek na človeško telo, ima rahel pomlajevalni učinek in, kot pravijo, podaljšuje življenje.
Ima visoko hranilno vrednost, vsebuje rastlinske beljakovine in kompleksne ogljikove hidrate, ki so priznani kot vir ogromne energije v telesu (vendar tudi dodatek kalorij).

Ovsena kaša na vodi ima cel seznam uporabne lastnosti za telo: znižuje slab holesterol in s tem zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov; poveča hitrost rasti mišičnega tkiva; pravilno in nežno čiščenje. Zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov spada med vire energije. Nedvomna korist ovsene kaše je, da po zaužitju za zajtrk jutranja zaspanost, depresija zlahka preidejo in se pojavi odlično razpoloženje.

Napredek pri kuhanju

1. Ovsene kosmiče stresite v srednje veliko ponev. Tam nalijte potrebno hladno vodo.


2. Takoj, ko voda zavre, odstranite peno in kuhajte naprej, ne da bi prenehali mešati. Priporočljivo je, da ogenj vzdržujete na srednji stopnji. Dodajte sladkor.


4. Ko se ovsena kaša zgosti, potresemo s soljo, dobro premešamo prihodnjo kašo in ohlapno pokrijemo s pokrovom. Dodajte suhe marelice.


5. Takoj, ko ovsena kaša postane želene gostote, ugasnite ogenj, postavite na vrh zahtevani znesek maslo in spet pokrijemo s pokrovko, pustimo, da se maslo stopi in na koncu premešamo. Ovsena kaša na vodi je pripravljena za postrežbo.


Kot rezultat smo dobili čudovito okusna kaša ovsena kaša, kuhana v vodi. Dieti morda ne bodo dodajali soli in masla, saj je tudi brez dodatkov ovsena kaša na vodi zelo okusna, hranljiva in zdrava.

Video recept

V spodnjem videu si lahko nazorno ogledate recept za kuhanje ovsenih kosmičev na vodi.

13 % beljakovin in 6 % maščob postavlja oves na prvo mesto med žiti. In zaradi visoke vsebnosti škrobnih snovi imajo ovseni izdelki visoko hranilno vrednost. Maščobni del ovsa vsebuje več nenasičenih maščobnih kislin, vendar so zelo nestabilne, kar povzroča hitro kvarjenje ovsene kaše v vodi. Seveda je ovsena kaša na vodi nedvomno zelo koristna, vendar ne za vse ljudi. Škoda, ki jo lahko povzroči, se bo pokazala le, če jo uporabljate vsak dan.

Če tako pogosto uporabljate ovseno kašo, bo njena škoda: izločanje kalcijevih ionov, motnje presnove in absorpcije kalcija, neravnovesje vitamina D, njihovo kasnejše pomanjkanje vodi do nekaterih zelo resnih bolezni. Zato si velja zapomniti potencialno škodo, ki lahko povzroči ovseno kašo, kuhano v vodi.

Kot bonus, pred kosilom zaradi visoke vsebnosti kalorij (vsebnost kalorij ovsene kaše na vodi je 88 kcal na 100 gramov) sploh ne čutite lakote. Ponovno velja poudariti vsebnost rastlinskih beljakovin, pa tudi maščob iste narave, ki povečujejo raven energijska vrednost kaša. V ovseni kaši so našli tudi gluten, prehranske vlaknine, nekatere za telo koristne vitamine in soli. Značilnost ovsene kaše je povečana raven skupnega hranilna vrednost. Vse to še enkrat potrjuje, da je ovsena kaša na vodi bogata s hranili in ima visoko vsebnost kalorij.

Torej ste izvedeli recept za kuhanje ovsenih kosmičev v vodi, koliko kalorij je v ovsenih kosmičih v vodi brez sladkorja in zakaj so koristni. Upam, da ti je bilo všeč.