Ένα σημαντικό στοιχείο της κουζίνας κάθε νοικοκυράς είναι τα σμάλτα. Ως αποτέλεσμα της συχνής χρήσης, σχηματίζεται μια σκούρα επίστρωση στο εσωτερικό του εμαγιέ ταψιού, η οποία αργότερα είναι δύσκολο να αφαιρεθεί με ένα απλό απορρυπαντικό. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι ένα τέτοιο υλικό επιφάνειας απαιτεί προσεκτική χρήση και προσεκτική συντήρηση. Ας εξετάσουμε το ερώτημα πώς να καθαρίσετε σωστά τα σμάλτα από σκούρες εναποθέσεις και καμένα τρόφιμα, ώστε να μην καταστρέψετε το υλικό.

Είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρέσετε τη φρέσκια βρωμιά από ένα εμαγιέ τηγάνι παρά τις αποξηραμένες. Σε περίπτωση που δεν υπάρχει χρόνος για πλύσιμο πιάτων, γεμίστε το δοχείο με ζεστό νερό και προσθέστε μερικές σταγόνες τζελ πιάτων. Μια τέτοια διαδικασία δεν θα επιτρέψει την καύση να τρώει το υλικό επικάλυψης. Στη συνέχεια, ενώ πλένετε τα πιάτα, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι.

Τι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον καθαρισμό των εμαγιέ γλάστρες;

Παρά τη δύναμη και την ανθεκτικότητα του σμάλτου, απαιτεί τη σωστή προσέγγιση για την επιλογή προϊόντων καθαρισμού και εργαλείων για πλύσιμο. Διαφορετικά, μπορείτε να χαλάσετε όχι μόνο εμφάνισηαλλά και να βλάψει το σμάλτο. Τα ακόλουθα αντικείμενα δεν συνιστώνται για καθαρισμό:

Τραχιές βούρτσες.
Μεταλλικές βούρτσες.
λειαντικά απορρυπαντικά.

Το κύριο χαρακτηριστικό της επίστρωσης σμάλτου είναι η αντοχή και η αντοχή στη φθορά. Τέτοια πιάτα δεν φοβούνται το οξύ και τα αλκάλια. Ως εκ τούτου, μπορείτε εύκολα να αποθηκεύσετε μαγειρεμένα τρόφιμα σε αυτά χωρίς φόβο για την υγεία σας. Όταν χρησιμοποιείτε αιχμηρά και τραχιά εργαλεία καθαρισμού, παραμένουν γρατσουνιές και τσιπς στο εσωτερικό και στο εξωτερικό της κατσαρόλας. Ως αποτέλεσμα, το μαγείρεμα σε τέτοια πιάτα γίνεται επικίνδυνο για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού τα τρόφιμα έρχονται σε επαφή με μέταλλο και απορροφούν επιβλαβείς ουσίες.

Ένα σμάλτο δοχείο με πελεκημένο πάτο δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Πρέπει να πεταχτεί ή να χρησιμοποιηθεί ως δοχείο για την αποθήκευση δημητριακών ή λαχανικών.

Τι μπορεί να καθαριστεί;

Αφού χρησιμοποιήσει ένα σμάλτο τηγάνι, η οικοδέσποινα αντιμετωπίζει τους ακόλουθους τύπους ρύπανσης:

Σχηματισμός κλίμακας.
Κάψιμο των υπολειμμάτων τροφής.
Σκούραση της εσωτερικής επιφάνειας.

Κατά την προετοιμασία του χυλού και των γαλακτοκομικών πιάτων, ο πάτος του σμάλτου τηγανιού καίγεται. Για να αντιμετωπίσετε τον καθαρισμό του καμένου πυθμένα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά ή αυτοσχέδια μέσα.

Ο λόγος για τον σχηματισμό αλάτων στην εσωτερική επιφάνεια των πιάτων είναι ο συχνός βρασμός του σκληρού νερού. Μπορείτε να πλύνετε το κιτρινίδι ενός οικιακού αντικειμένου μόνο με τη βοήθεια ειδικών οικιακών χημικών ή ασφαλών καθαριστικών για το σπίτι.

Αν δεν φροντίσετε το εμαγιέ τηγάνι για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχηματίζεται μια σκούρα επίστρωση στην εσωτερική επιφάνεια. Συμβαίνει επίσης όταν μαγειρεύετε πατάτες και παντζάρια. Μπορείτε να αφαιρέσετε αυτόν τον τύπο ρύπανσης με τη βοήθεια απλών λαϊκές συνταγές.

Για να πλύνετε ένα εμαγιέ τηγάνι, χρησιμοποιήστε ειδικά καθαριστικά σε μορφή κρέμας ή τζελ. Τα προϊόντα σε σκόνη καταστρέφουν την επιφάνεια της επίστρωσης και αφήνουν γρατσουνιές. Οι επίμονοι λεκέδες μπορούν να αφαιρεθούν με ένα μαλακό σφουγγάρι και μη λειαντικά προϊόντα.

Για να πλύνετε τα πιάτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτές τις απλές συνταγές:

Ορυκτό αλάτι. Με απλό αλάτι μπορεί να αφαιρεθεί ακόμη και η επίμονη βρωμιά. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το κάτω μέρος του πιάτου με το προϊόν και αφήστε το για μισή ώρα. Εάν η βρωμιά έχει στεγνώσει, τότε συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα. ΣΤΟ λίτρο βάζοζεστό νερό, προσθέστε έξι κουταλιές της σούπας αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί τελείως. Στη συνέχεια αδειάστε σε ένα εμαγιέ δοχείο και αφήστε το για δύο ώρες. Για να βελτιώσετε την αποτελεσματικότητα καθαρισμού, τοποθετήστε το τηγάνι με το προϊόν στη σόμπα και ανάψτε το σε χαμηλή φωτιά. Βράστε το φάρμακο για σαράντα λεπτά.
Μαγειρική σόδα. Για να αφαιρέσετε τα καμένα υπολείμματα φαγητού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χυλό με σόδα και νερό. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε μια απλή θεραπεία στην ακόλουθη αναλογία: δύο κουταλιές της σούπας νερό και έξι κουταλιές της σούπας σόδα. Με το μείγμα που προκύπτει, περιποιηθείτε το εσωτερικό του τηγανιού. Αυτή η μέθοδος καθαρισμού συνιστάται να γίνεται τη νύχτα. Μέσα σε οκτώ ώρες, υπό την επίδραση της σόδας, όλα τα καμένα υπολείμματα τροφής θα αποκολληθούν. Τότε θα είναι δυνατή η εξάλειψη της ρύπανσης με τη βοήθεια νερού και σφουγγάρι.
Σκόνη μουστάρδας. Αυτό το εργαλείο είναι φιλικό προς το περιβάλλον για το ανθρώπινο σώμα. Με τη χρήση σκόνη μουστάρδαςμπορείτε να απαλλαγείτε από φρέσκους λιπαρούς ρύπους. Για να το κάνετε αυτό, εφαρμόστε το προϊόν με ένα μαλακό πανί σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού και ξεπλύνετε με νερό.

Χρησιμοποιώντας σωστά την κατσαρόλα

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του σμάλτου, ακολουθήστε αυτές τις απαιτήσεις:

Χρησιμοποιήστε το τηγάνι για να μαγειρέψετε κομπόστες, σούπας και μπορς.
Για να αποφύγετε το κάψιμο των τροφίμων, μην μαγειρεύετε χυλό και γαλακτοκομικά πιάτα σε εμαγιέ δοχείο.
Μην αφήνετε μια απότομη πτώση θερμοκρασίας στην επιφάνεια του σμάλτου. Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το τηγάνι αφού έχει τελειώσει πλήρης ψύξηκαι μην ρίχνετε κρύο νερό στο ζεστό δοχείο.
Μην μαγειρεύετε φαγητό σε κατσαρόλες που έχουν πελεκημένο σμάλτο.
Όταν καθαρίζετε πιάτα, μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές βούρτσες και αιχμηρά αντικείμενα.
Μην βάζετε ένα άδειο εμαγιέ δοχείο στη φωτιά.
Όταν το φαγητό καίγεται, αφαιρέστε το δοχείο από τη φωτιά και γεμίστε με ζεστό νερό. Δεν συνιστάται να αφήνετε πιάτα με καμένο φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Μετά από κάθε προετοιμασία ενός πιάτου, πλένετε τα πιάτα με απορρυπαντικό ή σκόνη μουστάρδας.

Πώς να καθαρίσετε την πλάκα

Μπορείτε να απαλλαγείτε από τη σκούρα πλάκα και το κιτρινίδι μέσα στο τηγάνι χρησιμοποιώντας αχλάδια και κρεμμύδια. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τα αποφλοιωμένα προϊόντα σε μικρά κομμάτια και βράστε σε ένα μολυσμένο δοχείο για μισή ώρα. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με ήπιο σαπουνόνερο και ένα μαλακό πανί.

Μπορείτε να επιστρέψετε την αρχική εμφάνιση του τηγανιού χρησιμοποιώντας ορρός γάλακτος. Ρίξτε το προϊόν σε ένα μολυσμένο δοχείο όλη τη νύχτα. Το πρωί ξεπλύνετε το τηγάνι με τρεχούμενο νερό.

Μπορείτε να αφαιρέσετε τα άλατα από το τηγάνι κιτρικό οξύ. Για να εφαρμόσετε αυτή τη δημοφιλή συνταγή, θα χρειαστείτε το μισό πακέτο. κιτρικό οξύ. Ρίξτε το προϊόν σε ένα εμαγιέ δοχείο και γεμίστε τελείως με νερό. Βράζουμε το διάλυμα για σαράντα πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε το υγρό και ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Αντί για κιτρικό οξύ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεμόνι ή πράσινο μήλο. Κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και τα βράζουμε για μια ώρα. Για φρέσκια βρωμιά, τρίψτε το εσωτερικό του τηγανιού με μια φέτα λεμόνι ή ένα κομμάτι ξινόμηλο. Ξεπλύνετε με ένα υγρό σφουγγάρι μετά από μισή ώρα.

Για το σχηματισμό επίμονης σκοτεινής πλάκας, χρησιμοποιήστε λευκαντικό. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε νερό και το προϊόν στο τηγάνι σε αναλογία μιας κουταλιάς της σούπας χλωρίνη ανά λίτρο νερού. Μετά από τριάντα λεπτά καλά σε τρεχούμενο νερό.

Αφαίρεση ισχυρής αιθάλης

Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες λαϊκές συνταγές για την αφαίρεση ισχυρής αιθάλης:

Ξύδι. Επεξεργαστείτε την εσωτερική επιφάνεια της επισμαλτωμένης επιφάνειας με ένα προϊόν και ξεπλύνετε μετά από δύο ώρες με σαπουνόνερο και τρεχούμενο νερό.
Ενεργός άνθρακας. Για να προετοιμάσετε μια αποτελεσματική θεραπεία, αλέστε ένα πακέτο ενεργού άνθρακα σε σκόνη και ρίξτε πάνω από τον καμένο πάτο του πιάτου. Μετά από δεκαπέντε λεπτά, τρίψτε τις μολυσμένες περιοχές με ένα σφουγγάρι και ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.
Φυσικός καφές. Μπορείτε να ξεπλύνετε τις εναποθέσεις άνθρακα από την επιφάνεια του τηγανιού χρησιμοποιώντας αλεσμένος καφές. Για να το κάνετε αυτό, τρίψτε τις μολυσμένες περιοχές με ένα σφουγγάρι.
Διάλυμα σαπουνιού. Τρίψτε μια μικρή ποσότητα σαπούνι πλυντηρίουκαι διαλύουμε σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Στη συνέχεια ρίξτε μέσα εμαγιέ τηγάνικαι βράζουμε είκοσι λεπτά. Στραγγίστε το υπόλοιπο προϊόν και ξεπλύνετε το τηγάνι με καθαρό νερό.
Ασπρη άμμος. Χρησιμοποιώντας απλή άμμο, μπορείτε να αφαιρέσετε εναποθέσεις άνθρακα και να λευκάνετε την επιφάνεια των εμαγιέ πιάτων. Πάρτε άμμο στο χέρι σας και τρίψτε τις μολυσμένες περιοχές. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με σαπουνόνερο.
Κατάψυξη πιάτων. Εάν τα σωματίδια φαγητού κολλήσουν στον πάτο του εμαγιέ τηγανιού, τοποθετήστε το δοχείο στην κατάψυξη για δύο ώρες. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα υπολείμματα της καύσης με σαπουνόνερο.
Ανθρακούχο νερό. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε την αιθάλη χρησιμοποιώντας Cola. Ρίξτε το προϊόν σε ένα δοχείο και βράστε για είκοσι λεπτά. Αφού κρυώσει το τηγάνι, στραγγίστε το υγρό και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Για καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να ρίχνετε τη σόδα στο τηγάνι όλη τη νύχτα, αφού αφαιρέσετε τα αέρια.

Τα σμάλτα είναι το πιο συνηθισμένο σκεύος στην κουζίνα. Είναι δημοφιλές λόγω της πρακτικότητας και της υγιεινής του. Αλλά η επίστρωση των ταψιών αλλοιώνεται ακόμα και με την πιο προσεκτική χρήση. Μπορείτε να καθαρίσετε το εμαγιέ τηγάνι μέσα από το κιτρινίδι με αυτοσχέδια μέσα, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες για να μην χαλάσετε την επιφάνεια.

Πώς να αφαιρέσετε την πλάκα μέσα στο τηγάνι

Ο ευκολότερος τρόπος για να ξεπλύνετε τη φρέσκια αιθάλη, επομένως πρέπει να δράσετε αμέσως, μόλις παρατηρηθούν οι πρώτες εκδηλώσεις ρύπανσης. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να γεμίσετε το τηγάνι με νερό μέχρι το χείλος και να αφήσετε για 1-2 ώρες, στη συνέχεια να προσθέσετε απορρυπαντικό και να τρίψετε το προϊόν με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού.

Εάν οι ενέργειες δεν έφεραν αποτελέσματα, τότε μπορείτε να αγοράσετε ειδικά τζελ και υγρά στο κατάστημα που έχουν σχεδιαστεί για τον καθαρισμό του σμάλτου. Αλλά τέτοια κεφάλαια δεν είναι πάντα φθηνά και, στη συνέχεια, οι λαϊκές μέθοδοι έρχονται στη διάσωση, οι οποίες αντιμετωπίζουν το έργο όχι χειρότερα από τα πηκτώματα που αγοράζονται στο κατάστημα. Τα 7 πιο δημοφιλή εργαλεία:

Η μαγειρική σόδα θα βοηθήσει στον καθαρισμό από το σκουρόχρωμο τέτοιου είδους προϊόντα στα οποία έχει σχηματιστεί μια ελαφριά επικάλυψη. Αρκεί να ρίξετε την ουσία σε ένα μαλακό σφουγγάρι και να τρίψετε τους τοίχους μέχρι να αφαιρεθεί εντελώς η βρωμιά.
Οι δύσκολοι λεκέδες από το καμένο γάλα μπορούν να αφαιρεθούν χρησιμοποιώντας κατακάθι καφέ.
Το ξύδι όχι μόνο λευκαίνει την επιφάνεια, αλλά αφαιρεί και τη σκουριά, που συχνά σχηματίζεται κάτω από το χείλος της κατσαρόλας. Πρέπει να ρίξετε το υγρό στο σφουγγάρι και να τρίψετε τις απαραίτητες περιοχές, αλλά θα πρέπει να δουλέψετε με γάντια, καθώς το προϊόν διαβρώνει το δέρμα.
Η χλωρίνη οξυγόνου "Persol" μπορεί να καθαρίσει το εμαγιέ προϊόν από το κιτρίνισμα. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα του προϊόντος σε μια κατσαρόλα με νερό και να βράσετε.
Το κιτρικό οξύ δρα με τον ίδιο τρόπο όπως το Persol. Ένα δοχείο θα απαιτήσει 1-2 φακελάκια της ουσίας.
Πριν πλύνετε το τηγάνι, μπορείτε να πασπαλίσετε όλες τις μολυσμένες περιοχές με αλάτι και στη συνέχεια να τρίψετε με ένα μαλακό σφουγγάρι. Εάν οι λεκέδες είναι ήδη παλιοί, τότε είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα αλατούχο διάλυμα. Το δοχείο πρέπει να γεμίσει με νερό, ρίξτε 6-7 κουταλιές της σούπας σε αυτό. αλάτι και αφήστε για μερικές ώρες. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, πρέπει να βράσετε το διάλυμα για 40 λεπτά.
Η ξηρή μουστάρδα είναι μια αποτελεσματική θεραπεία που είναι ασφαλής για το σμάλτο. Ρίξτε τη σκόνη σε ένα βρεγμένο τηγάνι και περιμένετε 15 λεπτά. Εάν η μουστάρδα δεν λειτουργεί, τότε πρέπει να προσθέσετε νερό σε αυτήν και να τη βράσετε.

Υπάρχει μια παλιά και ασυνήθιστη μέθοδος που χρησιμοποιεί τη φλούδα μήλου, η οποία σας επιτρέπει να ξεπλυθείτε σκούρα πλάκαεμαγιέ ταψί και το επαναφέρετε στη λευκότητα. πράσινα μήλαπρέπει να αφαιρέσετε τη φλούδα, να την προσθέσετε σε ένα δοχείο με νερό και να βράσει για 30 λεπτά.

Θεραπείες για την αφαίρεση βαριάς πλάκας

Εάν έχει σχηματιστεί ισχυρή αιθάλη στο κάτω μέρος, τότε δεν πρέπει να την ξύσετε αμέσως με όλα τα δυνατά μέσα.

Τέτοιες ενέργειες δεν θα φέρουν αποτελέσματα, αλλά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος γρατσουνίσματος της επίστρωσης.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσθέσετε νερό στο τηγάνι έτσι ώστε να καλύψει πλήρως την αιθάλη και ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. σόδα. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό και τρίβουμε τον πάτο και τα τοιχώματα με ένα σφουγγάρι. Η σόδα μπορεί να αντικατασταθεί με οποιοδήποτε απορρυπαντικό πιάτων.

Η ισχυρή αιθάλη μπορεί να ξεπλυθεί χρησιμοποιώντας διάλυμα σαπουνιού. Θα πρέπει να τρίψετε λίγο σαπούνι πλυντηρίου σε λεπτό τρίφτη, να το προσθέσετε σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό και να το αφήσετε όλη τη νύχτα. Το επόμενο πρωί, είναι απαραίτητο να σκουπίσετε τη βρωμιά με μια σκληρή βούρτσα.

Όταν το στρώμα αιθάλης είναι πολύ παχύ και τα αναφερόμενα μέσα αποδείχθηκαν αναποτελεσματικά, τότε μπορείτε να καταφύγετε στη μέθοδο χρησιμοποιώντας "Λευκότητα". Για αυτό χρειάζεστε:

γεμίστε την κατσαρόλα με νερό.
προσθέστε "Λευκότητα" στο δοχείο (μισό καπάκι ανά 1 λίτρο νερού).
Αφήστε το προϊόν για 1-1,5 ώρες, στη συνέχεια πλύνετε.
Ξεπλύνετε καλά το τηγάνι με άφθονο χλιαρό νερό.

Θα πρέπει να ξεπλύνετε το προϊόν πολλές φορές, μέχρι να εξαφανιστεί όλη η μυρωδιά του χλωρίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι μόνο αφού αφαιρεθεί εντελώς η δυσάρεστη χημική οσμή. Αυτή η μέθοδος δεν είναι η πιο ασφαλής, αλλά φέρνει καλά αποτελέσματα, γιατί μετά τη χρήση του "Whiteness", τα πιάτα θα αστράφτουν από καθαριότητα.

Η αιθάλη πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως, εάν την αφήσετε στα πιάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε, στο τέλος, η αιθάλη θα είναι αδύνατο να πλυθεί ακόμη και με τα ισχυρότερα μέσα. Για να παραμείνουν λευκά τα πιάτα, είναι απαραίτητο να τα πλένετε έγκαιρα. Αυτό δεν θα επιτρέψει την κίτρινη πλάκα να τρώει μέσα και δεν θα σχηματιστεί σκουρόχρωμα στους τοίχους.

Το φαγητό που μαγειρεύεται σε σμάλτο διατηρεί τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα

Τα σμάλτα έχουν κερδίσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ των νοικοκυρών λόγω των υγιεινών ιδιοτήτων τους. Πλένεται γρήγορα, γεγονός που αντανακλά καλά την ποιότητά του και το ξεχωρίζει από τα πιάτα με άλλες επικαλύψεις. Το ίδιο το επιτραπέζιο σκεύος είναι πρακτικό και ελκυστικό. Το φαγητό που μαγειρεύεται σε ένα τέτοιο τηγάνι αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ενώ διατηρεί τη γεύση του για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μειονεκτήματα επίστρωσης

Ωστόσο, αυτή η επίστρωση έχει επίσης τα μειονεκτήματά της:

Το φαγητό καίγεται γρήγορα.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι τα τρόφιμα στο τηγάνι συχνά καίγονται.

η επίστρωση μπορεί να λερωθεί και να καταστραφεί.

Ως εκ τούτου, σήμερα το ερώτημα παραμένει σχετικό για τις περισσότερες νοικοκυρές σχετικά με το πώς να πλύνετε ένα εμαγιέ τηγάνι μετά το μαγείρεμα.

Πώς να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής ενός εμαγιέ τηγανιού;

Μην ενθουσιαστείτε και πετάξετε τα πιάτα, γιατί η διάρκεια ζωής του μπορεί να παραταθεί.

Μαλακό σφουγγάρι για καθαρισμό εμαγιέ

Υπάρχουν μερικές συμβουλές για τη χρήση του:

Απαγορεύεται η τοποθέτηση κρύων πιάτων σε θερμαινόμενη σόμπα, καθώς το σμάλτο είναι ευαίσθητο σε αλλαγές θερμοκρασίας.
απαγορεύεται να χύνεται κρύο υγρό στα θερμαινόμενα πιάτα (για τον ίδιο λόγο, το σμάλτο θα σπάσει).
εάν το φαγητό κολλήσει στο τηγάνι ή καεί, τότε πρέπει να το αφαιρέσετε από εκεί και να γεμίσετε το δοχείο με ζεστό νερό.

Ξηρά μουστάρδα για τον καθαρισμό σμάλτων

όταν πλένετε ένα εμαγιέ τηγάνι, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο μαλακά σφουγγάρια για να μην καταστρέψετε την επιφάνεια.
σόδα, μουστάρδα, αλάτι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως απορρυπαντικά - κάθε νοικοκυρά τα έχει όλα αυτά.

Σχεδόν κάθε νοικοκυρά, αργά ή γρήγορα, τίθεται το ερώτημα, πώς μπορείς να πλύνεις ένα εμαγιέ τηγάνι μέσα αν η βρωμιά δεν υστερεί; Σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσουμε να μάθετε πώς να αφαιρείτε την πλάκα, την αιθάλη και το κιτρίνισμα από τα πιάτα.

Σε μια σημείωση! Με τη βοήθεια λαϊκών και χημικών θεραπειών, μπορείτε να μάθετε πώς να πλένετε ένα εμαγιέ τηγάνι που έχει καεί και έχει χάσει το αρχικό του χρώμα μέσα και του δίνετε λάμψη και καθαριότητα.

Τα εξωτερικά τοιχώματα του τηγανιού μπορούν εύκολα να ξεπλυθούν αν βουτήξετε ένα υγρό σφουγγάρι σε διάλυμα σόδας.

Μαγειρική σόδα για τον καθαρισμό εμαγιέ γλάστρες

Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα με το κάψιμο το καλοκαίρι, γιατί όταν μαγειρεύετε μαρμελάδα, τα υπολείμματα κολλάνε στον πάτο και στον τοίχο, οπότε πρέπει να κάνετε κάποια προσπάθεια για να καθαρίσετε το τηγάνι.

Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα διάλυμα σόδας στο δοχείο: ανά 1 ποτήρι νερό, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια αφήνουμε για περίπου 30 λεπτά και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει τελείως το υγρό και μπορείτε να καθαρίσετε εύκολα τις καμένες περιοχές του τηγανιού.

Το αλάτι είναι εξαιρετικό για τον καθαρισμό του καμένου πάτου της κατσαρόλας. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε το κάτω μέρος του πιάτου με αλάτι, κατά προτίμηση μεγάλο, και αφήστε το να μαγειρευτεί για αρκετές ώρες. Αφού περάσει ο χρόνος, το αλάτι μπορεί να αφαιρεθεί απαλά με ένα σφουγγάρι. Η προσπάθεια μπορεί να επαναληφθεί πολλές φορές εάν η πρώτη δεν επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Αλάτι κουζίνας για τον καθαρισμό του εμαγιέ τηγανιού

Εάν ο πυθμένας καίει πολύ βαθιά, είναι απαραίτητο να ρίξετε ένα ισχυρό διάλυμα άλμης στο τηγάνι ανά 1 λίτρο νερού 1 ποτήρι αλάτι. Όλα πρέπει να βράσουν για περίπου 45 λεπτά.

Ο ενεργός άνθρακας συνθλίβεται, μετά τον οποίο ο πυθμένας του τηγανιού καλύπτεται με σκόνη, καλύπτοντάς το εντελώς. Μετά από 30 λεπτά, προσθέτουμε μια μικρή ποσότητα νερού στο τηγάνι και αφήνουμε για λίγο. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική για τον καθαρισμό του καμένου γάλακτος.

Ενεργός άνθρακας για τον καθαρισμό εμαγιέ γλάστρες

Εκτός, κόκκοι καφέκατάλληλο και για τον καθαρισμό της επιφάνειας των πιάτων. Για να το κάνετε αυτό, εφαρμόστε το σε μια χαρτοπετσέτα και σκουπίστε τις μολυσμένες περιοχές.

Οι περιοχές που καίγονται πρέπει να βρέχονται με διάλυμα κιτρικού οξέος (η σκόνη διαλύεται σε νερό) και μετά από μερικές ώρες, να περάσουν με απορρυπαντικό πιάτων.

Κιτρικό οξύ για καθαρισμό εμαγιέ τηγανιών

Τρόποι για την ποιοτική αφαίρεση των σκουρόχρωμων εναποθέσεων από εμαγιέ πιάτα

Δεν ξέρουν όλοι πώς να πλένουν ένα σμάλτο τηγάνι από μια σκούρα επίστρωση.

περίπου 1 λίτρο νερό?
8 τέχνη. μεγάλο. επιτραπέζιο αλάτι;

Οξεικό οξύ για τον καθαρισμό της πλάκας σε ένα εμαγιέ τηγάνι

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, ρίχνουμε σε ένα μολυσμένο δοχείο και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Μετά από αυτή τη διαδικασία, όλοι οι ρύποι αφαιρούνται με ένα σφουγγάρι ή πανί χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.

Καθαρισμός πλάκας με σόδα

Συστατικά διαλύματος σόδας:

μισό ποτήρι νερό?

Νερό για την παρασκευή διαλύματος σόδας

7 τέχνη. μεγάλο. σόδα;
μερικές σταγόνες οξικού οξέος.

Όπως και στις προηγούμενες εκδόσεις, ανακατεύουμε τα υλικά και αδειάζουμε στο ταψί. Το αφήνουμε όλη τη νύχτα και το πρωί καθαρίζουμε εύκολα τη ρύπανση που προκύπτει.

Καθαρισμός πλάκας με κιτρικό οξύ

Υλικά που θα χρειαστείτε:

νερό, ανάλογα με τον όγκο του τηγανιού.
70 g κιτρικού οξέος.

Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πρέπει να αναμίξετε το κιτρικό οξύ με νερό και να το χύσετε σε μια κατσαρόλα με μια επικάλυψη μέχρι το χείλος.

Στη συνέχεια, στείλτε τα όλα σε μια αργή φωτιά, ακολουθούμενη από βράσιμο για 20 λεπτά. Ξεπλύνετε καλά υπό την πίεση του νερού - η λευκασμένη κατσαρόλα σας είναι έτοιμη. Αυτός είναι ένας αρκετά οικονομικός τρόπος για να λευκάνετε τα μαγειρικά σκεύη.

Μέθοδοι καθαρισμού σμάλτων ταψιών από αιθάλη

Πώς να πλένετε σμάλτο από αιθάλη, μπορείτε να μάθετε από τις παρακάτω πρωτότυπες μεθόδους που σας προσφέρουμε.

Ανθρακούχο ποτό

Χάρη στα ανθρακούχα ποτά, μπορείτε να αφαιρέσετε τα καμένα τρόφιμα από τα τοιχώματα του τηγανιού.

Δοχείο σμάλτου καθαρισμού Coca Cola

Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε σόδα σε ένα δοχείο και αφήστε το για 1 ώρα. Βράζουμε για περίπου 30 λεπτά αν χρειάζεται.

Μοναδική επιλογή καθαρισμού

Μια άλλη μέθοδος για να ξεπλύνετε ένα καμένο σμάλτο δοχείο είναι να το καθαρίσετε με έναν καταψύκτη.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η αιθάλη στο τηγάνι δεν πρέπει να μείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τοποθετούμε το καμένο ταψί στην κατάψυξη για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια, αφαιρέστε και ξεπλύνετε με τρεχούμενο κρύο νερό.

Σπουδαίος! Θυμηθείτε ότι η αιθάλη στο τηγάνι δεν πρέπει να μείνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά κανένα προϊόν δεν θα βοηθήσει να το ξεπλύνετε.

Και σημειώστε ότι όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, καλύτερα να μην τρίβετε με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού, διαφορετικά μπορείτε να αφήσετε γρατσουνιές στην επιφάνεια.

Αποτελεσματικές μέθοδοι λεύκανσης πιάτων

Το μαύρο χρώμα στην επιφάνεια του ταψιού αφαιρείται με ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας ή οξέος τροφίμων από αποξηραμένα φρούτα και κιτρικό οξύ.

Παρασκευή διαλύματος σόδας

Σε μια σημείωση! Εάν το σμάλτο έχει αλλοιωθεί μετά το κάψιμο του φαγητού ή το υγρό που έχει βράσει, τότε δεν χρειάζεται να καθαρίσετε ένα τέτοιο τηγάνι.

Ή η χρήση μιας σιδερένιας βούρτσας θα καταστρέψει εντελώς το σμάλτο και, στη συνέχεια, η λεπτή άμμος του σμάλτου θα εισχωρήσει στο φαγητό και μετά στο σώμα και θα βλάψει την υγεία σας.

οικιακό χημικό διάλυμα

Όπως είπαμε παραπάνω, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα, αλάτι ή άλλα καθαριστικά συστατικά για αυτούς τους σκοπούς ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χημικά για να αφαιρέσετε τους ρύπους.

Συχνά, μετά από μακροχρόνια χρήση, μπορεί να παρατηρηθεί μια σκούρα επίστρωση στο εσωτερικό του τηγανιού, η οποία δεν μπορεί να ξεπλυθεί με ένα απλό απορρυπαντικό πιάτων. Σε αυτή την περίπτωση, το τηγάνι μέσα δεν μπορεί να τρίβεται με μεταλλικό πλέγμα ή να χύνεται κρύο νερό σε αυτό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια τέτοια επίστρωση είναι πολύ λεπτή και πρέπει να αντιμετωπίζεται μόνο με ήπια μέσα. Για να λύσετε αυτό το πρόβλημα, υπάρχουν ειδικά εργαλεία που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λαϊκές μεθόδουςκαθαρισμός σμάλτου γλάστρας.

Οι συνταγές για τη λεύκανση των επισμαλτωμένων τηγανιών όταν σκουραίνουν στο σπίτι είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Κάτι από το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε τις απαραίτητες συνθέσεις υπάρχει σε κάθε σπίτι. Πρόκειται για εργαλεία όπως:

αλάτι, σόδα?
κιτρικό και οξικό οξύ?
ξινά φρούτα και ξινόγαλα.
ανθρακούχα ποτά;
άμμος;
φάρμακα (ενεργός άνθρακας).

Εάν όλα αυτά αποδειχθούν αναποτελεσματικά, τότε θα πρέπει να στραφείτε στα χημικά.

Καθαρισμός με αλάτι, σόδα και άμμο

Μπορείτε να πλύνετε το εμαγιέ τηγάνι από τη σκούρα πλάκα μέσα με επιτραπέζιο αλάτι. Αμέσως μετά το κάψιμο του φαγητού, είναι απαραίτητο να ρίξουμε αλάτι στον πάτο, να ρίξουμε νερό από πάνω και να αφήσουμε για δύο ώρες. Μετά από αυτό, πλύνετε τα πιάτα με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι. Εάν παραμείνουν ίχνη, τότε θα πρέπει να γίνει ένα συμπυκνωμένο διάλυμα αλατιού - μισό ποτήρι αλάτι ανά ενάμισι ποτήρι νερό. Με αυτή τη λύση πρέπει να ρίξετε το τηγάνι, να το βάλετε στη φωτιά. Μετά από είκοσι λεπτά, μπορείτε να δοκιμάσετε να καθαρίσετε τα πιάτα με ένα σφουγγάρι. Αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική ακόμη και με την πιο σοβαρή ρύπανση.

Για να καθαρίσετε τα πιάτα με μαγειρική σόδα, πρέπει να ρίξετε ζεστό νερό σε αυτό και να προσθέσετε επτά κουταλιές της σούπας σόδα. Αφήστε το διάλυμα για δώδεκα ώρες. Μετά από αυτό, η πλάκα αφαιρείται εύκολα από την επιφάνεια.

Για να απαλλαγείτε από τη μαυρίλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλή άμμο, η οποία πρέπει να χυθεί σε μολυσμένα μέρη και να τρίβεται με ένα πανί ή πανί. Κατά τη διαδικασία καθαρισμού, η μολυσμένη άμμος πρέπει να αντικατασταθεί με νέα. Η όλη διαδικασία λείανσης διαρκεί περίπου μία ώρα.

Επιλογές καθαρισμού με οξύ

Ο καθαρισμός σμάλτου με κιτρικό οξύ είναι πολύ αποτελεσματικός. Το κιτρικό οξύ δρα στην επίστρωση του σμάλτου πολύ απαλά, αλλά ανακουφίζει πλήρως τα πιάτα από το κιτρίνισμα και τη σκούρα πλάκα. Με αυτή τη μέθοδο καθαρισμού, η σκόνη πρέπει να χυθεί στα μολυσμένα πιάτα και να χυθεί νερό σε αυτήν. Στη συνέχεια, πρέπει να βάλετε το τηγάνι στη φωτιά, να βράσει και να βράσει για είκοσι πέντε λεπτά. Συχνά τα πιάτα μπορούν να λευκανθούν μετά την πρώτη διαδικασία.

Το οξικό οξύ λευκαίνει επίσης καλά τα εμαγιέ πιάτα. Πρέπει να ρίξει το τηγάνι και να αφήσει για λίγο και μετά να ξεπλύνει.

Υπάρχει ένα για τον καθαρισμό των πιάτων. πρωτότυπο τρόπο. Λέγεται και «φρούτο». Τα φρούτα είναι τα πράσινα μήλα και τα λεμόνια. Πρέπει να τρίψουν τη λερωμένη επιφάνεια του δοχείου και να αφήσουν για σαράντα λεπτά. Μετά από αυτό, το τηγάνι πρέπει να πλυθεί καλά με απορρυπαντικό. Η αποτελεσματικότητα αυτού του εργαλείου είναι μικρή, το αποτέλεσμα δεν επιτυγχάνεται πάντα, αλλά ελλείψει άλλων μέσων αξίζει να δοκιμάσετε. Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει επίσης τη χρήση ξινόγαλα, το οποίο πρέπει να χύνεται σε δοχείο για δώδεκα ώρες.

Άλλες μέθοδοι καθαρισμού

Εάν το γάλα καεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατακάθι καφέ, το οποίο εφαρμόζεται σε μολυσμένα μέρη. Αφήστε το τηγάνι έτσι αλειμμένο για μια ώρα και μετά πλύνετε το. Εκτός από την αφαίρεση της πλάκας, το κατακάθι του καφέ εξαλείφει και τη μυρωδιά του καμένου γάλακτος. Μπορείτε να καθαρίσετε τα πιάτα από το καμένο γάλα ενεργού άνθρακα. Αρκετές ταμπλέτες άνθρακα πρέπει να συνθλίβονται σε σκόνη και να καλυφθούν με πλάκα, να ρίχνετε νερό και να βράζετε. Ξεπλύνετε τα πιάτα μετά από είκοσι λεπτά.

Τρίψτε μια ράβδο σαπουνιού πλυντηρίου και ρίξτε τη μάζα που προκύπτει σε μια κατσαρόλα. Ρίξτε νερό σε αυτό και αφήστε το για δώδεκα ώρες, στη συνέχεια ξεπλύνετε το δοχείο. Οι επισμαλτωμένες επιφάνειες καθαρίζονται καλά με στεγνή μουστάρδα, η οποία πρέπει να τρίβεται σε βρεγμένη επιφάνεια. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ξεφλουδισμένο κρεμμύδι, το οποίο πρέπει να βράσει σε ένα μολυσμένο τηγάνι για μισή ώρα.

Εάν η πλάκα είναι δευτερεύουσας σημασίας, τα ανθρακούχα ποτά όπως η Coca-Cola και το Sprite θα κάνουν. Το ποτό πρέπει να χυθεί σε μολυσμένα πιάτα και να αφεθεί να σταθεί για μια ώρα, εάν το αποτέλεσμα δεν είναι ικανοποιητικό, τότε αξίζει να βράσετε για σαράντα λεπτά.

Η αμμωνία και η ρίζα ραβέντι είναι επίσης αποτελεσματικές.

Η χρήση οικιακών χημικών

Εάν κατά τη διαδικασία μαγειρέματος ένα πιάτο σε ένα εμαγιέ τηγάνι καεί, θα πρέπει να καθαρίσετε τη μαύρη αιθάλη. Εάν το πρόβλημα μόλις συνέβη και η αιθάλη είναι ακόμα αρκετά φρέσκια, τα πιάτα θα πρέπει να γεμίσουν γρήγορα με νερό μέχρι το χείλος, να προσθέσετε απορρυπαντικό πιάτων και να προσπαθήσετε να πλύνετε την πλάκα με ένα σφουγγάρι. Εάν όλα τα άλλα αποτύχουν, τότε πρέπει να αφήσετε το τηγάνι για περίπου μισή ώρα. Σε αυτή την περίπτωση, μια σκούρα επίστρωση θα αρχίσει να υστερεί πίσω από τα τοιχώματα του τηγανιού.

Για να καθαρίσετε ένα εμαγιέ τηγάνι από παλιά αιθάλη, τα συμβατικά προϊόντα δεν θα λειτουργήσουν. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να χρησιμοποιήσετε το Whiteness. Ένα διάλυμα με ρυθμό δύο καπακιών ανά δύο λίτρα νερού πρέπει να χυθεί σε ένα μολυσμένο δοχείο και να γεμίσει με νερό. Το τηγάνι πρέπει να μείνει για αρκετές ώρες, μετά το οποίο ξεπλένεται καλά με νερό. Τα πιάτα που έχουν καθαριστεί με χλωρίνη πρέπει να αερίζονται για αρκετές ημέρες.

Ένα αποτελεσματικό εργαλείο είναι το «Γέλη για καθαρισμό πιάτων χωρίς επαφή». Τα πλεονεκτήματά του είναι η χαμηλή τιμή και η ευκολία χρήσης. Είναι απαραίτητο να εργαστείτε με αυτό το εργαλείο σε λαστιχένια γάντια. Το τζελ πρέπει να εφαρμόζεται στην κατεστραμμένη επιφάνεια για μισή ώρα. Στη συνέχεια τα πιάτα πρέπει να πλυθούν καλά.

Εάν ο πάτος και τα τοιχώματα των πιάτων ήταν καλυμμένα με άλατα, τα οποία έγιναν σκούρα μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να τα πλύνετε με ειδικά μέσα SEDA και Antinakipin.

Πώς να αφαιρέσετε την ισχυρή αιθάλη;

Συχνά, τα σμάλτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας ή κονσέρβες. Εάν η βρασμένη μάζα δεν ανακατευτεί εγκαίρως, θα καεί. Είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί μια τέτοια ρύπανση. Σε αυτή την περίπτωση, παρασκευάζεται ένα ειδικό διάλυμα καθαρισμού, για την παρασκευή του οποίου λαμβάνεται ένα τέταρτο φλιτζάνι κιτρικό οξύ, η ίδια ποσότητα σόδας και μισό φλιτζάνι υγρό Whiteness. Όλα αυτά πρέπει να ανακατευτούν σωστά και να προσθέσετε ενάμιση ποτήρι νερό. Ρίξτε το μείγμα σε ένα μολυσμένο δοχείο και βράστε για μισή ώρα.

Υπάρχει τρόπος να απαλλαγείτε από το καμένο φαγητό από τον πάτο του τηγανιού χωρίς ειδικά εργαλεία. Απλά πρέπει να βάλετε τα λερωμένα πιάτα στην κατάψυξη. Μετά από μια ώρα, το τηγάνι μπορεί να τραβηχτεί έξω και να ξεπλυθεί καλά με δροσερό νερό - όλη η αιθάλη θα αφαιρεθεί πολύ γρήγορα. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι αδύνατο να πλύνετε το τηγάνι με ζεστό νερό - το σμάλτο μπορεί να σπάσει από τη διαφορά θερμοκρασίας.

Τα μαγειρικά σας σκεύη θα διαρκέσουν περισσότερο αν τα προσέχετε καλά. Σπάνια είναι δυνατόν να αποφευχθεί ο σχηματισμός πλάκας. Επομένως, πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε για να λύσετε ένα τέτοιο πρόβλημα. Η επιλογή της κατάλληλης μεθόδου θα επηρεαστεί από το υλικό του ταψιού και τη φύση του σχηματισμού που εμφανίζεται σε αυτό. Αυτό θα αποτρέψει τη ζημιά στα σκεύη. Θα πρέπει να είναι παρόμοιο για να μάθετε πώς να καθαρίζετε ένα σμάλτο τηγάνι από μια σκούρα επίστρωση μέσα.

Μπορείτε να αποφύγετε τη ζημιά στα πιάτα αποκλείοντας την προετοιμασία προϊόντων με πυκνή σύσταση.

Το σμάλτο είναι πολύ ευαίσθητο στις αλλαγές θερμοκρασίας. Μην ρίχνετε τα ζεστά σκεύη με κρύο νερό. Αυτό θα προκαλέσει τη δημιουργία ρωγμών στην επιφάνεια. Μετά από κάθε χρήση, το τηγάνι πρέπει να πλένεται καλά. Εάν εντοπιστεί το αρχικό στάδιο σχηματισμού πλάκας, συνιστάται να αρχίσετε αμέσως να την εξαλείφετε. Αυτό θα σας επιτρέψει να απαλλαγείτε από τη ρύπανση γρηγορότερα και πιο αποτελεσματικά.

Μπορείτε να αποφύγετε τη ζημιά στα πιάτα αποκλείοντας την προετοιμασία προϊόντων με πυκνή σύσταση. Τότε τίποτα δεν θα καεί στα εμαγιέ σκεύη. Μην χρησιμοποιείτε σκληρές βούρτσες όταν καθαρίζετε, μπορεί να καταστρέψουν την επιφάνεια.

Τύποι πλάκας σε εμαγιέ τηγάνια

Για να επιλέξετε μια αποτελεσματική μέθοδο καθαρισμού επισμαλτωμένων τηγανιών, πρέπει να μάθετε τον τύπο της πλάκας. Αυτό θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε την πιο κατάλληλη μέθοδο και να εξαλείψετε τη ρύπανση πιο γρήγορα.

Μαύρος

Εμφανίζεται όταν καίγεται το φαγητό. Χρειάζεται πολλή προσπάθεια για να απαλλαγείτε από το μαύρο στρώμα.

Θα πρέπει να απαλλαγείτε προσεκτικά από το μαύρο στρώμα για να μην γρατσουνίσετε την επίστρωση μέσα στο πιάτο.

Προκειμένου να αποφευχθεί η επανεμφάνιση του σχηματισμού πλάκας, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά, ώστε να μην καεί στο μέλλον.

Κίτρινος

Το κιτρινίδι στο εσωτερικό του τηγανιού οφείλεται στη χρήση σκληρού νερού. Αρχίζει να εμφανίζεται ανεπαίσθητα και συχνά το πρόβλημα γίνεται αντιληπτό ήδη σε προχωρημένες καταστάσεις. Οι αποτελεσματικοί τρόποι καταπολέμησης της κιτρινιάς θα πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά ειδικά για τα εμαγιέ σκεύη.

Το κιτρινίδι στο εσωτερικό του τηγανιού οφείλεται στη χρήση σκληρού νερού.

Πώς να μην καθαρίσετε τα εμαγιέ τηγάνια

Το σμάλτο είναι μια αρκετά ανθεκτική επίστρωση για πιάτα. Ωστόσο, ορισμένα προϊόντα καθαρισμού και υλικά μπορεί να το καταστρέψουν. Επομένως, συνιστάται να λάβετε σοβαρά υπόψη την επιλογή τους. Τα ακόλουθα προϊόντα δεν είναι κατάλληλα για καθαρισμό:

Βούρτσες με χοντρές τρίχες.
Μεταλλικές βούρτσες;
Απορρυπαντικά που περιέχουν λειαντικά σωματίδια.

Το σμάλτο είναι μια αρκετά ανθεκτική επίστρωση για πιάτα. Ωστόσο, ορισμένα προϊόντα καθαρισμού και υλικά μπορεί να το καταστρέψουν.

Εξαιρώντας τις παραπάνω επιλογές, θα είναι δυνατό να διατηρηθεί ανέπαφη η επίστρωση των πιάτων.

Λεύκανση και αφαίρεση ήπιων εναποθέσεων

Η επιλογή του παράγοντα εξαρτάται από τον βαθμό μόλυνσης. Όσο ισχυρότερη είναι, τόσο πιο αποτελεσματική θα πρέπει να είναι η μέθοδος. Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από μια αδύναμη πλάκα, τότε συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τις προτεινόμενες συνταγές.

Αλάτι για τον καθαρισμό σμάλτων

Σημειώθηκε προηγουμένως ότι είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν προϊόντα με λειαντικά σωματίδια για σμάλτο. Η εξαίρεση είναι άλας. Δεν μπορεί να εφαρμοστεί με πολλούς τρόπους:

Εάν η μόλυνση είναι αδύναμη, χωρίς ισχυρή αιθάλη, είναι απαραίτητο να υγράνετε το κάτω μέρος του πιάτου και να ρίξετε λεπτό αλάτι. Πάρτε ένα σφουγγάρι, αναποδογυρίστε το με μια σκληρή πλευρά και σκουπίστε απαλά το κάτω μέρος.
Όταν η βρωμιά είναι στεγνή και επίμονη, ένα αλατούχο διάλυμα θα βοηθήσει. Για αυτό, προστίθενται 5 κουταλιές της σούπας αλάτι ανά λίτρο νερού. Το προκύπτον μείγμα τοποθετείται σε μια μικρή φωτιά για 30 λεπτά. Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου, αξίζει να προσθέσετε λίγο ξύδι. Η προκύπτουσα σύνθεση επεξεργάζεται με την επιθυμητή περιοχή. Αυτή η συνταγή μπορεί να βοηθήσει ακόμα και σε δύσκολες καταστάσεις.

Μην χρησιμοποιείτε προϊόντα με λειαντικά σωματίδια για σμάλτο. Η εξαίρεση είναι το επιτραπέζιο αλάτι.

Μαγειρική σόδα

Θα χρειαστεί να ετοιμάσετε ένα χυλό αναμειγνύοντας σόδα με νερό. Για δύο κουταλιές της σούπας υγρό, απαιτούνται 6 κουταλιές της σούπας σόδα. Μετά από σχολαστική ανάμειξη, η σύνθεση εφαρμόζεται στο εσωτερικό, στον πάτο του σκεύους. Αφήστε για τουλάχιστον 8 ώρες. Συνιστάται να αφήνετε την κατσαρόλα έτσι όλο το βράδυ. Το πρωί, το μείγμα αφαιρείται μαζί με τα υπολείμματα αιθάλης, το υπόλοιπο καθαρίζεται με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι και απορρυπαντικό.

Θα χρειαστεί να ετοιμάσετε ένα χυλό αναμειγνύοντας σόδα με νερό.

Το λεμόνι είναι γνωστό για τις λευκαντικές του ιδιότητες. Επομένως, μπορείτε να αναμίξετε μια κουταλιά κιτρικό οξύ με ένα λίτρο νερό. Το υγρό βράζεται σε ένα χαλασμένο τηγάνι. Αρκετά 15 λεπτά. Αλλά αν η επιδρομή είναι πολύ σκοτεινή, αξίζει να αυξήσετε τον χρόνο.

Το λεμόνι είναι γνωστό για τις λευκαντικές του ιδιότητες.

Μετά από αυτό το τελετουργικό δεν τηρείται πάντα η ιδανική καθαριότητα του βυθού. Μερικές φορές υπάρχουν ίχνη ιζήματος. Το συνηθισμένο πλύσιμο θα σας βοηθήσει να τα αντιμετωπίσετε.

Είναι από καιρό γνωστό ότι το ανθρακούχο ποτό αντιμετωπίζει διάφορες ρύπανση. Πάρτε λοιπόν την Coca-Cola και ρίξτε τη στο τηγάνι. Αφήστε το υγρό για μια μέρα. Μετά από 24 ώρες, τα πιάτα στέλνονται στη σόμπα και βράζονται. Αυτό θα αφαιρέσει τελικά την κατάθεση.

Το ανθρακούχο ποτό αντιμετωπίζει τέλεια διάφορους ρύπους.

Τεχνική πλύσης με άμμο

Κατάλληλος τρόπος για καλοκαιρινή περίοδοόταν η εύρεση πολλής άμμου δεν είναι δύσκολη. Προσέξτε να μην καταστρέψετε την επιφάνεια. Ρίξτε άμμο μέσα και χρησιμοποιήστε ένα πανί για να σκουπίσετε το κάτω μέρος με αυτό. Μόλις η άμμος αρχίσει να μολύνεται, θα πρέπει να αντικατασταθεί με μια νέα. Η διαδικασία διαρκεί περίπου μία ώρα. Μπορείτε να καθαρίσετε τα σκεύη όχι μόνο μέσα, αλλά και εξωτερικά.

Προσέξτε να μην καταστρέψετε την επιφάνεια.

Η χρήση οικιακών χημικών από ισχυρή αιθάλη

Εκτός από σπιτικές συνταγές με αυτοσχέδια μέσα, αξίζει να δοκιμάσετε οικιακά χημικά. Πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά. Βοηθούν στην αντιμετώπιση της έντονης ρύπανσης.

Θα χρειαστεί να αναμειχθεί με σόδα. Το τελευταίο λαμβάνεται σε ποσότητα μισού ποτηριού. Προσθέστε το υπεροξείδιο σε αυτό και ανακατέψτε μέχρι η σύσταση να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα. Η προκύπτουσα σύνθεση εφαρμόζεται στα τοιχώματα του τηγανιού και στον πυθμένα. Αφήστε για 40 λεπτά. Συνιστάται επιπλέον η αποστολή των πιάτων σε πλαστική σακούλα. Στο τέλος, πρέπει να ξεπλύνετε καλά τα σκεύη.

Το υπεροξείδιο του υδρογόνου θα πρέπει να αναμιχθεί με σόδα.

Διάλυμα χλωρίου

Από το ίδιο το όνομα είναι σαφές ότι το προϊόν είναι απαραίτητο για τη λεύκανση της επιφάνειας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε 2 λίτρα νερό στα πιάτα και προσθέστε λευκότητα σε ποσότητα ενός καπακιού. Αφήστε για αρκετές ώρες. Το διάλυμα χύνεται και τα σκεύη πλένονται καλά με τον συνηθισμένο τρόπο.

Για λεύκανση, ρίξτε 2 λίτρα νερό στα πιάτα και προσθέστε λευκότητα σε ποσότητα ενός καπακιού.

Πρόληψη σκουρόχρωμου σμάλτου. Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά μια γλάστρα. Απαγορεύσεις, προειδοποιήσεις

Όταν το πρόβλημα έχει λυθεί, μην χαλαρώνετε. Άλλωστε, η επιδρομή μπορεί να επιστρέψει ξανά ανά πάσα στιγμή. Επομένως, θα πρέπει να κατανοήσετε τους κανόνες λειτουργίας του τηγανιού, τα μέτρα για την πρόληψη του σχηματισμού πλάκας και τι δεν πρέπει να κάνετε απολύτως.

Σε εμαγιέ πιάτα επιτρέπεται να μαγειρεύονται μόνο κομπόστες ή υγρά πιάτα.

Πρόληψη:

Τουλάχιστον μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, κατά προτίμηση κάθε 7 ημέρες, βράζετε τα πιάτα με απορρυπαντικό που χρησιμοποιείται καθημερινά. Απλά τα σκεύη γεμίζουν με νερό, στο οποίο προστίθενται μερικές σταγόνες υγρού καθαρισμού. Αφήστε να πάρει μια βράση και περιμένετε να κρυώσει. Στο τέλος, όλα τεντώνονται με ένα συνηθισμένο σφουγγάρι.
Σε εμαγιέ πιάτα επιτρέπεται να μαγειρεύονται μόνο κομπόστες ή υγρά πιάτα. Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε ψητό σε αυτό ή να κάνετε χυλό.
Σημειώθηκε ότι το σμάλτο δεν ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να το αφήσετε σε θερμαινόμενη σόμπα.
Απαγορεύεται να βάζετε ένα άδειο τηγάνι στο αέριο.
Μπορείτε να ξεκινήσετε τον καθαρισμό μόνο όταν τα πιάτα έχουν κρυώσει εντελώς.

Είναι απαράδεκτο να γεμίζετε ένα θερμαινόμενο δοχείο με εμαγιέ επιφάνεια με κρύο νερό. Αυτό θα προκαλέσει το σχηματισμό ρωγμών στο σμάλτο.

Η σοβαρή μόλυνση μπορεί να αποφευχθεί με τη σωστή χρήση των σκευών και τη διατήρησή τους καθαρά σε τακτική βάση.

Η κατάσταση των πιάτων πρέπει να παρακολουθείται από τη στιγμή της αγοράς του. Η σοβαρή μόλυνση μπορεί να αποφευχθεί με τη σωστή χρήση των σκευών και τη διατήρησή τους καθαρά σε τακτική βάση. Εάν δεν ήταν δυνατό να αποφευχθεί η πλάκα, συνιστάται η χρήση των περιγραφόμενων συνταγών. Όταν εξαλειφθεί το πρόβλημα, αξίζει να διατηρείτε προσεκτικά την καθαριότητα των πιάτων που έχουν επιτευχθεί.

Πώς να καθαρίσετε τα λευκά τηγάνια. Πώς να καθαρίσετε ένα σμάλτο τηγάνι από αιθάλη, λέπια και σκούρες εναποθέσεις. Τρεις λαϊκοί τρόποι