Se obișnuiește ca credincioșii să se pregătească pentru începutul Paștelui trecând prin curățarea fizică și spirituală a Postului Mare. Conform tradiției bisericești, în Săptămâna Mare toate treburile casnice trebuie să fie îndeplinite - până în Duminica Luminoasă a lui Hristos, fiecare locuință ar trebui să strălucească de curățenie. În plus, în Joia Mare, gospodinele coc prăjituri de Paște și vopsesc ouă, care sunt considerate principalele simboluri ale Paștelui. Deci, chiar și la Cina cea de Taină a Noului Testament, Iisus Hristos a împărțit pâinea în părți și a împărțit-o ucenicilor - ca Trup și amintire a Lui. Astăzi, prăjitura de Paște înseamnă bucurie adusă de la Dumnezeu în viața noastră pământească. Prin urmare, coacerea prăjiturilor de Paște ar trebui să înceapă cu gânduri pure și rugăciuni sincere - acesta este singurul mod în care coacerea festivă va deveni delicioasă. Oricum gata pâine dulce trebuie să decorezi frumos, pregătind o „ținută” festivă de lux din cele mai simple ingrediente. Cum să decorezi tortul de Paște cu propriile mâini? Pe langa glazura traditionala alba, ca decor pt prăjituri de Paște din aluat dulce puteți prepara fudge colorat sau de ciocolată, mastic, inscripții decorative și figuri. Vă aducem în atenție cursuri de master pas cu pas cu fotografii și videoclipuri despre crearea de decorațiuni neobișnuite clasice și „la modă” pentru prăjiturile de Paște. Cu ajutorul ideilor noastre interesante, puteți decora prăjiturile de Paște într-un mod original pentru viitoarea sărbătoare minunată de Paște. Suntem siguri că gospodăriile și oaspeții vă vor aprecia abilitățile și talentele culinare!

Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu propriile mâini - o clasă de master simplă cu fotografii pas cu pas

Tortul de Paște este o pâine dulce specială care se coace doar o dată pe an. Din cele mai vechi timpuri, cele mai bune făină, ouă de casă și alte ingrediente de cea mai bună calitate au fost aprovizionate în avans pentru prăjitura de Paște. Și acum prăjiturile de Paște parfumate și rumene sunt scoase din cuptor și se răcesc - este timpul să începem decorul festiv! Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu propriile mâini? Astăzi ne întoarcem la „clasici” și stăpânim o clasă de master simplă despre realizarea glazura proteine-zahar. Se toarnă prăjitura de Paște cu glazură dulce, se presară deasupra cu stropi de cofetărie colorate - o compoziție grozavă de Paște! Cu fotografii pas cu pas și instrucțiuni detaliate chiar și un bucătar începător se poate ocupa de clasa de master.

Ingrediente pentru clasa de master pentru decorarea prăjiturii de Paște:

  • un albus de ou
  • zahăr pudră - 250 gr.
  • suc de lamaie - 1 lingura

O descriere pas cu pas a unei clase de master despre decorarea tortului de Paște pentru Paște cu propriile mâini, cu o fotografie:


Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu propriile mâini - o clasă de master pas cu pas

Pentru mulți, coacerea prăjiturii de Paște este o tradiție bună. Așadar, există multe rețete de prăjituri de Paște delicioase de casă – cu ingrediente tradiționale simple și „noutăți” culinare moderne. Ca decor pentru prăjitura de Paște, se obișnuiește să se folosească glazură albă sau ciocolată, fructe confiate și fructe uscate. Aici, imaginația gazdelor este cu adevărat nelimitată - mai ales că astăzi în magazin puteți cumpăra o varietate de truse gata făcute decoratiuni „comestibile” sub forma de flori, gaini sau stele. Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu propriile mâini? Vă aducem în atenție o clasă de master pas cu pas despre decorarea tortului de Paște cu glazură delicioasă de ciocolată, care va adăuga dulceață și un aspect festiv „inteligent” oricărui produs dulce.

Lista ingredientelor pentru decorarea tortului de Paște:

  • ciocolata (lapte, amar sau alba) - 100 gr.
  • zahăr pudră - 150 gr.
  • unt - 50 gr.
  • amidon de cartofi - 1 linguriță
  • lapte - 6 - 7 linguri. l.

Cum să decorezi un tort de Paște, o instrucțiune pas cu pas pentru o clasă de master:

  1. Se toarnă zahăr pudră într-un castron sau o cratiță emailată și se toarnă lapte în el. Se amestecă și se pune la foc mic.
  2. Când laptele fierbe, se adaugă untși bucăți de ciocolată. Continuăm să gătim și amestecăm constant conținutul cratiței.
  3. Dupa ce ciocolata este complet dizolvata, introducem amidonul cernut printr-o sita si amestecam din nou bine. Poate că amestecul va deveni puțin lichid - în acest caz, trebuie să adăugați puțin amidon.
  4. Scoateți recipientul de pe aragaz și așteptați până când masa dulce se răcește ușor. Apoi, cu ajutorul unei pensule, aplicați glazura pe tort și distribuiți-o uniform pe suprafață. Pentru a decora, stropiți deasupra cu ciocolată rasă sau nuci - obțineți un tort frumos de Paște.

Cum să decorezi tortul de Paște pentru Paște - o clasă de master interesantă în decor

Decorarea torturilor de Paște este o activitate interesantă și interesantă la care copiii și alte gospodării vor fi bucuroși să participe. La urma urmei, tortul de Paște, decorat cu glazură colorată sau albă, își păstrează calitățile gustative mult mai mult și arată, de asemenea, mai festiv și mai apetisant. Cât de neobișnuit să decorezi un tort de Paște? În ajunul sărbătorii de Paști, am pregătit un interesant master class despre decorarea prăjiturii de Paște cu dulce de lapte. Spre deosebire de o glazură groasă strălucitoare, fondantul are o consistență mai lichidă și nu se usucă întotdeauna până la o stare solidă. Într-adevăr, pe lângă zahăr, pentru a face fudge sunt folosite ingrediente suplimentare și componente lichide - apă, lapte. În cursul nostru de master de astăzi, vom pregăti un dulce de lapte delicat și parfumat, apoi vom decora tortul cu acest masa dulce. Fudge-ul finit se toarnă pur și simplu pe tortul răcit și după un timp scurt se întărește puțin - doar cât să economisească frumoasă formăși gust.

Ingrediente necesare pentru tutorialul pentru decorarea torturilor de Paste:

  • zahăr pudră - 1 cană
  • lapte - 2 linguri. l.

Procedura de preparare a caramelului de lapte ca decor pentru tortul de Paște:

  1. Mai întâi, cerne zahărul pudră printr-o sită într-un castron emailat sau alt recipient convenabil pentru frământarea masei.
  2. Laptele pentru prepararea fudge trebuie încălzit la 60 - 70 ° C - acest lucru trebuie făcut imediat înainte de gătit.
  3. In praful cernut incepem sa introducem laptele in portii, cam 0,5 linguri o data. În timp ce adăugați lapte, nu opriți frecarea amestecului dulce - până când se obține o masă groasă, netedă și omogenă. Când fudge-ul capătă aceste calități, precum și fluiditate, nu mai adăugați lapte.
  4. Fudge cu lapte gata trebuie aplicat rapid pe tort. Pentru a face acest lucru, pur și simplu turnați masa deasupra - totul se va întinde pe partea de sus a tortului în cel mai bun mod. Dacă este necesar, puteți retușa „frumusețea” dulce cu o lingură sau o perie. Când fudge-ul de lapte se întărește, obțineți o „pălărie” excelentă pentru tortul de Paște - a face un astfel de decor cu propriile mâini este la fel de ușor ca decojirea perelor!

Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu flori de mastic - o clasă de master interesantă

Masticul culinar este un material plastic vâscos pentru fabricarea elementelor decorative „comestibile”. Așadar, decorațiunile din mastic iau perfect forma dorită și se întăresc rapid după ce sunt prelucrate manual. Rezultatul sunt adevărate opere de artă - luați cel puțin popular astăzi prăjituri de mastic decorat cu flori frumoase, figurine de animale și chiar personaje de desene animate pentru copii. Desigur, puteți cumpăra mastic de cofetărie gata făcut la orice magazin alimentar. Cu toate acestea, pentru a decora prăjiturile de Paște, este mai bine să faceți mastic cu propriile mâini - lăsați căldura mâinilor să rămână în produs! Am selectat o clasă de master interesantă despre cum să decorați prăjiturile de Paște pentru Paște cu flori de mastic - frumoase și trandafiri deliciosi. Cu ajutorul lecției noastre, vei învăța cu ușurință cum să faci decorațiuni uimitoare din mastic pentru prăjiturile de Paște și alte produse de cofetărie.

Ne aprovizionăm cu ingrediente pentru o clasă de master despre decorarea prăjiturii de Paște cu mastic pentru Paște:

  • zahăr pudră - 250 gr.
  • gelatină pudră - 2 lingurițe.
  • apă - 6 lingurițe.
  • glucoză - 1 linguriță.
  • colorant alimentar în diferite culori

O descriere pas cu pas a clasei de master despre cum să decorați un tort de Paște cu mastic:

  1. Cerneți zahărul pudră printr-o sită într-un bol emailat. Într-un alt recipient mic, puneți gelatina să se umfle timp de 2 - 3 minute, după ce adăugați apă.
  2. Puneți un recipient cu gelatină umflată baie de apăși amestecați ușor, așteptând dizolvarea completă. Adăugăm glucoză în gelatină - ca urmare, lichidul capătă o oarecare transparență.
  3. Facem un godeu in praful cernut si turnam in ea amestecul de gelatina-glucoza. Se amestecă și se pune masticul într-o pungă de plastic, apoi într-un recipient ermetic. Dupa 3 - 4 ore se pot realiza diverse decoratiuni din mastic.
  4. Pentru a face trandafiri de mastic, trebuie să nuanțați o parte din materialul de bază în diferite culori - roșu, verde, roz, galben. Nu uitați să lăsați niște mastic alb, de care vom avea nevoie pentru clasa de master. mastic colorat este mai bine să depozitați într-o pungă de plastic, scoțând porții mici pentru lucru - astfel încât materialul va rămâne moale și plastic pentru o lungă perioadă de timp.
  5. Luăm o bucată de mastic și sculptăm un „morcov”, pe care îl punem pe suprafața de lucru. Apoi „prindem” porțiuni din masa colorată și facem bile identice - viitoare petale de trandafir. Presaram putin masa cu zahar pudra si cu ajutorul unei lingurite incepem sa framantam bila, dand forma unei petale. În același timp, facem un capăt al petalei mai subțire și mai lat (sus) decât celălalt (jos). Apoi, de jos, petala trebuie umezită cu apă și înfășurată în jurul bazei „morcov”, formând mijlocul florii.
  6. Folosind un principiu similar, facem o a doua petală, pe care o atașăm la bază în așa fel încât să ascundă joncțiunea primei petale. În total, trebuie făcute 5-6 petale și atașate de „morcov”, îndoindu-și ușor părțile superioare - imităm un „mugur deschis”.
  7. Lăsăm trandafirul de mastic finit să se usuce timp de 5 până la 6 ore. Apoi rulam bilele din masticul verde si cu ajutorul degetelor dam fiecaruia forma unei frunze. Pentru a aplica „venele” facem tăieturi superficiale cu un cuțit și lăsăm și la uscat.
  8. Colectăm petalele și frunzele în buchete de trandafiri, apoi decoram tortul de Paște - sub formă de compoziții de flori delicioase din mastic.

Cât de neobișnuit să decorezi prăjiturile de Paște - fotografii, idei, videoclipuri

Decorarea torturilor de Paște vă permite să vă arătați abilitățile culinare și fanteziile creative. Aici vom fi bucuroși să împărtășim cu voi idei interesante cu fotografii și videoclipuri cu decorațiuni pentru prăjiturile de Paște. Suntem siguri că fiecare dintre opțiunile noastre vă va face prăjiturile și mai gustoase și mai frumoase!

Decorați prăjiturile de Paște cu fructe uscate

Se știe că nucile fructe de padure uscate iar fructele sunt un adevărat depozit de vitamine și microelemente. Cu astfel de „bunătăți” naturale sănătoase, puteți decora nu numai suprafața prăjiturii, ci și le puteți adăuga în aluat. O idee grozavă pentru decorarea tortului de Paște!

Decorăm prăjiturile de Paște cu desene și litere

Pentru tortul de Paște cu o „pălărie” glazurată, puteți adăuga diverse modele și figuri din stropi de cofetărie, marmeladă și smântână ca decorațiuni. Potrivit tradiției, prăjiturile de Paște sunt împodobite cu cruci, care sunt principalul simbol al creștinismului, precum și cu imagini cu îngeri, apostoli, biserici și temple cu cupole. Multe gospodine așează literele „ХВ” pe prăjiturile de Paște, ceea ce înseamnă „Hristos a Înviat”.

Fiecare gazdă știe că nu este deloc ușor să înveți cum să coaci prăjituri delicioase de Paște. Există multe nuanțe care afectează nu numai gustul și culoarea prăjiturii finite, ci și înălțimea, aroma, splendoarea acestuia etc. Este deosebit de important să decorați frumos tortul de Paște, astfel încât nu numai gustul, ci și aspect această patiserie tradițională a încântat. De regulă, prăjiturile de Paște sunt decorate cu glazură proteică și praf de cofetărie. Această opțiune nu poate fi numită originală și, adesea, prăjiturile de Paște ale diferitelor gospodine, decorate în acest fel, sunt asemănătoare între ele ca niște gemeni. Prin urmare, dacă doriți ca produsele dvs. de patiserie să fie nu numai gustoase, ci și frumoase și nebanale, atunci vă recomandăm cu tărie să aruncați o privire mai atentă la ideile și cursurile de master cu fotografii din articolul nostru de astăzi. Din ea veți învăța cum să decorați tortul de Paște cu propriile mâini într-un mod original, de exemplu, cu mastic sau o plasă de ciocolată. De asemenea, veți găsi idei simple și interesante cu fotografii și videoclipuri pentru a decora prăjiturile de Paște acasă.

Cum să decorezi prăjiturile de Paște pentru Paște cu propriile mâini cu zahăr pudră și glazură, o clasă de master cu o fotografie pas cu pas

Să începem cu o opțiune de decor simplă, dar eficientă pentru coacerea de Paște. Pentru a decora în mod neobișnuit prăjiturile de Paște cu propriile mâini în acest fel, veți avea nevoie glazura de ciocolatași zahăr pudră. Mai multe detalii despre cum să decorați tortul de Paște cu propriile mâini cu zahăr pudră și glazură în următoarea clasă de master cu o fotografie.

Ingrediente necesare pentru decorarea tortului de Paște cu pudră și glazură

  • zahăr - 3 linguri. l.
  • apă - 1,5 linguri. l.
  • pudră de cacao - 1 lingură. l. cu un tobogan
  • zahăr pudră pentru decor
  • dantela mare

Instrucțiuni despre cum să decorați tortul de Paște cu propriile mâini cu glazură și pudră

  • În primul rând, ne pregătim zahăr pudră: Turnați zahăr într-o cratiță, adăugați apă și un praf de acid citric. Se amestecă toate ingredientele și se pune foc mediu, amestecand continuu.
  • Când zahărul este complet dizolvat și transformat într-o masă groasă omogenă, adăugați cacao și amestecați bine. Țineți pe foc doar câteva minute și îndepărtați glazura finită. Lăsați-l deoparte și lăsați-l să se răcească literalmente 5 minute înainte de utilizare.
  • Trecem la decorarea torturilor de Paște. Cu o pensulă de patiserie, aplicați glazură caldă de ciocolată și zahăr pe partea de sus a tortului de Paște. Dacă glazura ta este foarte lichidă și curge, atunci o poți folosi pentru a decora părțile laterale ale tortului.
  • Dăm glazurei literalmente 1-2 minute să se întărească puțin și acoperim partea de sus a tortului cu dantelă. Deasupra se presara cu zahar pudra.

    Important! Asigurați-vă că utilizați dantelă mare pentru decorare, astfel încât modelul de pe glazură să fie clar și îngrijit.

  • Scoateți încet șiretul și decorul nostru original este gata!

    • Cum să decorezi tortul de Paște cu glazură de ciocolată și proteine, o clasă de master cu o fotografie

    Poți decora tortul de Paște într-un mod destul de original și frumos cu ajutorul glazurei tradiționale de proteine ​​în tandem cu ciocolata. Este nevoie doar de răbdare și puțină pricepere. Aflați cum să decorați tortul de Paște cu ciocolată și glazură proteică într-un mod original din următoarea clasă de master cu o fotografie.

    Ingrediente necesare pentru decorarea tortului de Paste cu glazura de ciocolata si proteine

    • veverițe - 3 buc.
    • zahăr pudră - 250 gr.
    • acid citric pe vârful unui cuțit
    • ciocolată - 100 gr.
    • hârtie pergament

    Instrucțiuni despre cum să decorați prăjitura de Paște cu glazură proteică și ciocolată

  • Pentru a pregăti glazura proteică, este necesar să separăm albușurile de gălbenușuri. Se bat albusurile cu acid citric, adăugând treptat zahăr pudră în masă. Bateți masa de proteine ​​până la vârfuri stabile. Decorăm blatul tortului cu glazură proteică. Lasati glazura sa se usuce putin.
  • Ne întoarcem la pregătirea decorului de ciocolată. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți un șablon mic din hârtie simplă și să desenați modelul dorit pe el. De exemplu, tăiați o fâșie de hârtie, a cărei lățime și lungime vor corespunde înălțimii și circumferinței tortului. Și apoi, folosind o riglă, desenați pe ea, de exemplu, un „gard” de linii oblice. Legăm șablonul finit cu o bucată de hârtie de pergament de aceeași dimensiune. Topim ciocolata intr-o baie de apa si o umplem cu o punga de patiserie sau un cornet de casa. Repetați cu atenție modelul cu ciocolată pe pergament.
  • După ce desenul este finalizat, acesta trebuie transferat în tortul de Paște. Pentru a face acest lucru, înfășurați cu grijă tortul de Paște cu un șablon de hârtie, așa cum se arată în fotografia de mai jos. Presam usor sablonul la suprafata si trimitem prajitura la frigider pentru 30-40 de minute pentru ca plasa de ciocolata sa prinda si sa se tina bine la copt.
  • Scoatem tortul din frigider si separam cu grija sablonul de coacere.
  • Apoi, folosind aceeași ciocolată, decoram suprafața prăjiturii cu glazură proteică. Desenul poate fi absolut orice și depinde doar de imaginația și abilitățile tale artistice. De exemplu, puteți desena o cruce sau spirale frumoase.
  • Un decor de ciocolată original și simplu al unui tort de Paște cu glazură proteică - gata!

    • O clasă de master despre cum să-ți decorezi frumos propriul tort de Paște cu ciocolată și nuci

    Poți decora tortul de Paște cu mâinile tale într-un mod original și frumos cu ajutorul ciocolatei și nucilor, ca în varianta de la următoarea clasă de master. În acest caz, va fi folosit nuciîn tandem cu ciocolata neagră. Dar pentru decorarea unui tort de Paște, atât lapte cât și ciocolata alba, precum și alune, caju, migdale sau un amestec de nuci. fotografii pas cu pasși clasa de master în sine, cum să decorezi frumos tortul de Paște cu ciocolată și nuci pentru Paște cu propriile mâini.

    Ingrediente necesare pentru decorarea tortului de Paște cu ciocolată și nuci

    • nuci - 70 gr.
    • ciocolată - 100 gr.
    • smântână - 40 ml.

    Instrucțiuni despre cum să decorați frumos tortul de Paște cu ciocolată și nuci

  • Rupeți ciocolata în bucăți mici și topiți-o într-o baie de apă. Cand ciocolata s-a topit complet adaugam smantana si amestecam la foc mic pana se omogenizeaza, fara sa dea in clocot.
  • Cu un cuțit ascuțit sau un sucitor obișnuit, măcinați nuci prăjite, de exemplu, nuci.
  • Acoperim tortul cu glazura de ciocolata si presaram imediat nuci.
  • Dăm glazura să se usuce și o luăm literalmente o oră și tortul de Paște este gata de mâncat.

    • Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu mastic pentru Paște cu propriile mâini, o clasă de master pas cu pas cu o fotografie

    Masticul nu poate fi numit un material tradițional pentru decorarea prăjiturii de Paște cu propriile mâini. Multe gospodine se tem să-l folosească pentru decorarea coacerii de Paște, îngrijorându-se că masticul poate denatura aspectul tradițional al prăjiturii de Paște. Dar, de fapt, cu ajutorul masticului, puteți oferi tortului de Paște nu numai un aspect original, ci și să subliniați frumusețea acestei brioșe de Paște. Citiți mai multe despre cum să decorați prăjiturile de Paște cu mastic cu propriile mâini curs de master pas cu pas cu poza de mai jos.

    Materiale necesare pentru a decora prăjiturile de Paște cu mastic cu propriile mâini

    • pastă albă și galbenă
    • cuțit ascuțit sau bisturiu
    • markere alimentare
    • scobitori

    Instrucțiuni despre cum să decorați prăjiturile de Paște pentru Paște cu propriile mâini cu mastic

  • Masticul poate fi luat ca un magazin gata făcut și făcut cu propriile mâini. Principalul lucru este că ar trebui să fie destul de dens și să-și păstreze bine forma, deoarece nu vom acoperi complet tortul finit cu mastic, dar vom face o figură de pui din el. Separăm o bucată mică de mastic galben și formăm din ea un cilindru alungit.
  • Separăm bucata următoare și formăm din ea o minge mică, care va sta la baza capului puiului nostru. Cu degetele facem adâncituri pentru ochi și formăm obrajii.
  • Conectăm capul și trunchiul, apăsând bine joncțiunea și netezind marginile.
  • Acum luăm încă două bucăți mici de mastic galben și rulăm bilele. Le turtim cu palma si, folosind o spatula sau un cutit, facem mici incizii care imita pene pe aripioarele de pui. Atașăm aripile pe corp, așa cum se arată în fotografia de mai jos.
  • Apoi rulăm o picătură dintr-o minge mică de mastic și o apăsăm cu palma - aceasta va fi baza pentru pieptul de pui. Facem o mică incizie deasupra, astfel încât picătura să capete forma unei inimi și o atașăm la figură.
  • Rulam trei bile mici și formăm din ele cârnați alungiți. Facem din ele un frunte și îl fixăm pe capul puiului.
  • Acum să trecem la designul cochiliei, din care puiul nostru de Paște va cloci pe tortul de Paște. Pentru a face acest lucru, împărțim o bucată de mastic alb în două jumătăți și rulăm câte o minge din fiecare. Apoi apăsăm mingea astfel încât să obținem o clătită și să formăm din ea o farfurie mică. Cu un cuțit ascuțit sau cu bisturiu, facem cuișoare care imită marginile sparte ale cochiliei.
  • Plantăm puiul într-una dintre coji, iar pe al doilea îl punem pe cap.
  • Dintr-o bucată de mastic portocaliu facem un cioc.
  • Cu ajutorul pixurilor alimentare, desenați ochii puiului nostru.
  • Acum rămâne de fixat silueta pe tortul de Paște. Pentru a face acest lucru, puneți cu grijă puiul pe o scobitoare și înfige celălalt capăt în tort. Gata! De asemenea, florile sau orice alte decorațiuni pot fi tăiate din mastic și, în plus, pot decora suprafața tortului.

    • Idei despre cum să decorați prăjiturile de Paște într-un mod original și frumos cu o fotografie

    Dacă doriți și mai multe idei despre cum să decorați prăjiturile de Paște într-un mod original și frumos, vă recomandăm să aruncați o privire mai atentă la următoarea selecție de fotografii. În ea, am încercat să colectăm opțiuni de decor destul de simple în execuție, dar în același timp neobișnuite, admirabile. De exemplu, dacă vă place să adăugați nuci sau fructe confiate atunci când coaceți prăjitura de Paște, atunci le puteți folosi în siguranță pentru decor. Doar tăiați mărunt nucile, fructele uscate sau fructele confiate cu un cuțit și presărați-le pe partea de sus a prăjiturii. De asemenea, este destul de simplu să decorezi suprafața tortului și cu ajutorul colorat crema de proteine si diverse duze de cofetarie. O altă modalitate destul de simplă sunt decorațiunile din aluat, care conferă tortului de Paște o anumită asemănare cu o pâine tradițională rusească. Astfel de idei simple Cum să decorați prăjiturile de Paște într-un mod original și frumos pentru Paște nu necesită instrucțiuni complexe și este ușor de reprodus acasă.

    Opțiuni pentru cum să decorați frumos și neobișnuit tortul de Paște cu propriile mâini

    Mai ales pentru acele gospodine care doresc nu doar să decoreze prăjiturile de Paște într-un mod original, ci și să le facă unice în felul lor, sugerăm să nu se limiteze la decorul comestibil. De exemplu, folosind hârtie ondulată colorată, puteți face chenaruri foarte neobișnuite pentru prăjiturile de Paște. Florile proaspete vor fi, de asemenea, un decor excelent, deși de scurtă durată. obține decor original pentru coacerea de Paște, puteți folosi și zahăr obișnuit. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să colorați zahărul cu colorant alimentar. Un astfel de zahăr colorat arată foarte drăguț atât deasupra glazurei proteice, cât și pe deasupra fudge de ciocolată. De asemenea, puteți decora prăjiturile de Paște cu alte dulciuri, precum bezele mici, bucăți de bezea, drajeuri de ciocolată sau macaroons.

    Veți găsi și mai multe idei despre cum să decorați prăjiturile de Paște acasă cu propriile mâini în videoclipul de mai jos. Suntem siguri că printre varietatea de opțiuni prezentate în acesta, veți găsi cu siguranță una care vă place. Și nu uitați că ideile prezentate pot fi oricând completate sau schimbate la discreția dumneavoastră. Vedeți opțiunile despre cum să decorați prăjiturile de Paște cu propriile mâini într-un mod original acasă în videoclipul de mai jos.

    Acum știi să decorezi tortul de Paște cu propriile mâini, astfel încât produsele tale de patiserie să fie cele mai frumoase și originale de sărbătoare. Sperăm că cursurile noastre de master cu idei foto și video pentru decorarea prăjiturii de Paște vor găsi cu siguranță aplicații în bucătăria ta în această primăvară. Și amintiți-vă că nu se va face mastic, bezea și chiar glazură de ciocolată tort de sarbatori deosebit, dacă nu pui în pregătirea lui o bucată din suflet și iubire față de aproapele tău!

    Pentru a face tortul de Paște luxuriant, înalt și cu adevărat festiv, vom pregăti următoarele ingrediente:

    • 1 pahar de lapte;
    • 5 bucăți. ouă de pui;
    • 175 g unt;
    • 2/3 cană zahar granulat;
    • un vârf de cuțit de sare;
    • 0,5 linguriță. scorțișoară și nucșoară măcinate;
    • 150 g fructe sau stafide confiate;
    • 4 căni de făină;
    • 50 g drojdie proaspata;
    • 150 g ulei vegetal.

    Apoi setăm regulatorul multicooker la „încălzire” și îl lăsăm timp de 5 minute. În acest moment, pregătim amestecul pentru aluat: în lapte cald (aproximativ 45 ° C), dizolvați drojdia, 1 lingură. l. zahăr granulat și 4 linguri. l. făină. Se toarnă în vasul aparatului și se lasă până când apare o spumă groasă.

    În timp ce aluatul crește, pregătiți aluatul pentru coacerea prăjiturii de Paște. Separam galbenusurile de albusuri si le batem cu zaharul. Proteinele trebuie transferate într-un recipient ermetic și puse într-un loc răcoros. Vom avea nevoie de ele pentru a decora coacerea.

    Adaugati untul topit in amestecul de galbenusuri cate o lingura, amestecati bine. Introducem sare, praf de nucsoara si scortisoara. Baza pentru aluat este gata, o mutam într-un recipient larg și o combinăm cu aluatul care a apărut. Apoi adăugați în masă făina de grâu, amestecând bine cu fiecare porție. Pentru ca aluatul să nu se lipească de mâini, trebuie să puneți lângă vas un vas cu ulei vegetal și să vă umeziți degetele în el după cum este necesar.

    În procesul de gătire, adăugați la substanță stafide sau fructe confiate. Aluatul bine framantat pentru prajitura de Paste trebuie sa aiba o consistenta uniforma si o culoare placuta uniforma.

    Următorul pas este încărcarea aluatului în multicooker. Aici puteți folosi 2 opțiuni: coaceți o prăjitură mare sau mai multe mici. Din această cantitate de aluat într-un aparat cu un volum standard al bolului de 4,5 litri se pot obține 5 prăjituri mici. Amantele recomandă pregătirea în prealabil a paharelor de hârtie, în care se vor pune bucăți de aluat.

    Împărțim substanța în 5 părți egale, punem fiecare într-un pahar, o punem în vasul multicooker. Transferăm dispozitivul în modul „coacere” la 180 ° C. Dacă se decide să coaceți un tort mare de Paște, ungeți vasul cu ulei vegetal și transferați tot aluatul în el fără urmă. Dar nu uitați să vă asigurați că aluatul nu depășește volumul a ½ bol, altfel partea de sus a tortului de Paște crescut se va lipi de capacul multicooker-ului.

    Durează aproximativ 100 de minute pentru a face prăjituri de Paște în aparat. Nu este necesar să întoarceți produsul.

    Decorat tort de Paste

    Când produsele de patiserie sunt scoase din aragazul lent și răcite, trebuie să vă gândiți la cum să decorați prăjitura de Paște. Există 3 opțiuni, dar dacă doriți, puteți să vă folosiți toate abilitățile creative și să creați o capodopera culinară prin plasarea figurilor de mastic de zahăr și o bucată de marmeladă pe un tort festiv.

    Din lipsă de timp sau din dragoste pentru minimalism, poți pur și simplu să stropești produse de patiserie cu zahăr pudră. Se toarnă substanța într-o strecurătoare fină și se distribuie uniform peste partea de sus a prăjiturii. Un astfel de decor va arăta deosebit de impresionant pe un produs roșu, luminos.

    A doua varianta

    Fiecare gazdă știe că nu este deloc ușor să înveți cum să coaci prăjituri delicioase de Paște. Există multe nuanțe care afectează nu numai gustul și culoarea prăjiturii finite, ci și înălțimea, aroma, splendoarea, etc. Este deosebit de important să decorați frumos tortul de Paște, astfel încât nu numai gustul, ci și aspectul. această patiserie tradițională mulțumește. De regulă, prăjiturile de Paște sunt decorate cu glazură proteică și praf de cofetărie. Această opțiune nu poate fi numită originală și, adesea, prăjiturile de Paște ale diferitelor gospodine, decorate în acest fel, sunt asemănătoare între ele ca niște gemeni. Prin urmare, dacă doriți ca produsele dvs. de patiserie să fie nu numai gustoase, ci și frumoase și nebanale, atunci vă recomandăm cu tărie să aruncați o privire mai atentă la ideile și cursurile de master cu fotografii din articolul nostru de astăzi. Din ea veți învăța cum să decorați tortul de Paște cu propriile mâini într-un mod original, de exemplu, cu mastic sau o plasă de ciocolată. De asemenea, veți găsi idei simple și interesante cu fotografii și videoclipuri pentru a decora prăjiturile de Paște acasă.

    Cum să decorezi prăjiturile de Paște pentru Paște cu propriile mâini cu zahăr pudră și glazură, o clasă de master cu o fotografie pas cu pas

    Să începem cu o opțiune de decor simplă, dar eficientă pentru coacerea de Paște. Pentru a decora în mod neobișnuit prăjiturile de Paște cu propriile mâini în acest fel, veți avea nevoie de glazură de ciocolată și zahăr pudră. Mai multe detalii despre cum să decorați tortul de Paște cu propriile mâini cu zahăr pudră și glazură în următoarea clasă de master cu o fotografie.

    Ingrediente necesare pentru decorarea tortului de Paște cu pudră și glazură

    • zahăr - 3 linguri. l.
    • apă - 1,5 linguri. l.
    • pudră de cacao - 1 lingură. l. cu un tobogan
    • zahăr pudră pentru decor
    • dantela mare

    Instrucțiuni despre cum să decorați tortul de Paște cu propriile mâini cu glazură și pudră


    Cum să decorezi tortul de Paște cu glazură de ciocolată și proteine, o clasă de master cu o fotografie

    Poți decora tortul de Paște într-un mod destul de original și frumos cu ajutorul glazurei tradiționale de proteine ​​în tandem cu ciocolata. Este nevoie doar de răbdare și puțină pricepere. Aflați cum să decorați tortul de Paște cu ciocolată și glazură proteică într-un mod original din următoarea clasă de master cu o fotografie.

    Ingrediente necesare pentru decorarea tortului de Paste cu glazura de ciocolata si proteine

    • veverițe - 3 buc.
    • zahăr pudră - 250 gr.
    • acid citric pe vârful unui cuțit
    • ciocolată - 100 gr.
    • hârtie pergament

    Instrucțiuni despre cum să decorați prăjitura de Paște cu glazură proteică și ciocolată


    O clasă de master despre cum să-ți decorezi frumos propriul tort de Paște cu ciocolată și nuci

    Poți decora tortul de Paște cu mâinile tale într-un mod original și frumos cu ajutorul ciocolatei și nucilor, ca în varianta de la următoarea clasă de master. În acest caz, nucile vor fi folosite în tandem cu ciocolata neagră. Dar pentru decorarea unui tort de Paște sunt potrivite atât ciocolata cu lapte, cât și ciocolata albă, precum și arahide, caju, migdale sau un amestec de nuci. Fotografii pas cu pas și clasa de master în sine, cum să decorați frumos tortul de Paște cu ciocolată și nuci pentru Paște cu propriile mâini.

    Ingrediente necesare pentru decorarea tortului de Paște cu ciocolată și nuci

    • nuci - 70 gr.
    • ciocolată - 100 gr.
    • smântână - 40 ml.

    Instrucțiuni despre cum să decorați frumos tortul de Paște cu ciocolată și nuci


    Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu mastic pentru Paște cu propriile mâini, o clasă de master pas cu pas cu o fotografie

    Masticul nu poate fi numit un material tradițional pentru decorarea prăjiturii de Paște cu propriile mâini. Multe gospodine se tem să-l folosească pentru decorarea coacerii de Paște, îngrijorându-se că masticul poate denatura aspectul tradițional al prăjiturii de Paște. Dar, de fapt, cu ajutorul masticului, puteți oferi tortului de Paște nu numai un aspect original, ci și să subliniați frumusețea acestei brioșe de Paște. Citiți mai multe despre cum să decorați prăjiturile de Paște cu mastic cu propriile mâini într-o clasă de master pas cu pas cu o fotografie de mai jos.

    Materiale necesare pentru a decora prăjiturile de Paște cu mastic cu propriile mâini

    • pastă albă și galbenă
    • cuțit ascuțit sau bisturiu
    • markere alimentare
    • scobitori

    Instrucțiuni despre cum să decorați prăjiturile de Paște pentru Paște cu propriile mâini cu mastic


    Idei despre cum să decorați prăjiturile de Paște într-un mod original și frumos cu o fotografie

    Dacă doriți și mai multe idei despre cum să decorați prăjiturile de Paște într-un mod original și frumos, vă recomandăm să aruncați o privire mai atentă la următoarea selecție de fotografii. În ea, am încercat să colectăm opțiuni de decor destul de simple în execuție, dar în același timp neobișnuite, admirabile. De exemplu, dacă vă place să adăugați nuci sau fructe confiate atunci când coaceți prăjitura de Paște, atunci le puteți folosi în siguranță pentru decor. Doar tăiați mărunt nucile, fructele uscate sau fructele confiate cu un cuțit și presărați-le pe partea de sus a prăjiturii. De asemenea, este destul de simplu să decorați suprafața prăjiturii de Paște cu ajutorul cremei proteice colorate și a diverselor duze de cofetarie. O altă modalitate destul de simplă sunt decorațiunile din aluat, care conferă tortului de Paște o anumită asemănare cu o pâine tradițională rusească. Asemenea idei simple precum decorarea torturilor de Paște într-un mod original și frumos nu necesită instrucțiuni complexe și sunt ușor de reprodus acasă.





    Opțiuni pentru cum să decorați frumos și neobișnuit tortul de Paște cu propriile mâini

    Mai ales pentru acele gospodine care doresc nu doar să decoreze prăjiturile de Paște într-un mod original, ci și să le facă unice în felul lor, sugerăm să nu se limiteze la decorul comestibil. De exemplu, folosind hârtie ondulată colorată, puteți face chenaruri foarte neobișnuite pentru prăjiturile de Paște. Florile proaspete vor fi, de asemenea, un decor excelent, deși de scurtă durată. De asemenea, puteți realiza un decor original pentru coacerea de Paște cu zahăr obișnuit. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să colorați zahărul cu colorant alimentar. Un astfel de zahăr colorat arată foarte drăguț atât pe glazura cu proteine, cât și pe cea de ciocolată. De asemenea, puteți decora prăjiturile de Paște cu alte dulciuri, precum bezele mici, bucăți de bezea, drajeuri de ciocolată sau macaroons.





    Cum să decorezi prăjiturile de Paște cu propriile mâini acasă, video

    Veți găsi și mai multe idei despre cum să decorați prăjiturile de Paște acasă cu propriile mâini în videoclipul de mai jos. Suntem siguri că printre varietatea de opțiuni prezentate în acesta, veți găsi cu siguranță una care vă place. Și nu uitați că ideile prezentate pot fi oricând completate sau schimbate la discreția dumneavoastră. Vedeți opțiunile despre cum să decorați prăjiturile de Paște cu propriile mâini într-un mod original acasă în videoclipul de mai jos.

    Acum știi să decorezi tortul de Paște cu propriile mâini, astfel încât produsele tale de patiserie să fie cele mai frumoase și originale de sărbătoare. Sperăm că cursurile noastre de master cu idei foto și video pentru decorarea prăjiturii de Paște vor găsi cu siguranță aplicații în bucătăria ta în această primăvară. Și nu uitați că nici un mastic, bezea și chiar glazură de ciocolată nu vor face un tort festiv, dacă nu puneți o bucată din suflet și dragoste pentru aproapele în pregătirea lui!

    14:30 17.03.2017

    Multe gospodine care plănuiesc să coacă singure prăjituri de Paște, desigur, se gândesc la cum să decoreze Paștele frumos. Redactorii The Only One ți-au pregătit 10 idei interesante.

    Pentru a decora frumos tortul de Paste vei avea nevoie de produse traditionale: zahar pudra, decoratiuni, fructe uscate, flori si cateva coloranti. Trebuie remarcat imediat că nu există reguli speciale cu privire la decorarea Paștelui. Puteți ceda complet și complet inspirației.

    Aici - varianta traditionala cum să decorezi Paștele. Tot ce aveți nevoie pentru aceasta este zahăr pudră.

    În ultimii ani, tot mai multe gospodine decorează Paștele cu flori naturale. De acord, pare interesant.

    Dacă sunteți sceptic cu privire la florile naturale pentru că nu le puteți mânca, aruncați o privire la decorațiunile florale comestibile pentru prăjiturile de Paște.

    O altă opțiune la modă pentru a decora Paștele este fructele uscate și nucile. Avantajul este că adaugă calități utile tortului.

    Și iată o altă modalitate de a decora Paștele: fulgi de ciocolată și coajă de portocală. Arata foarte original.

    Dacă aveți copii, prăjiturile de Paște pot fi decorate cu glazură colorată și decorațiuni strălucitoare. Copiii cu siguranță vor aprecia.

    Și poate așa.

    Dacă vrei sclipici.

    De asemenea, puteți decora Paștele cu bizet în combinație cu marmeladă și nuci mici. Această combinație va mulțumi cu siguranță chiar și pe cei mai pretențioși membri ai gospodăriei.

    Din prăjiturile de Paște poți realiza o adevărată operă de artă.