გამოაცხვეთ ღვეზელის ღვეზელი ნელ გაზქურაში. ლინგონბერის ღვეზელი არაჟნით ნელ გაზქურაში. დილის ჩაისთვის

ინგრედიენტები:

• ქათმის კვერცხი - 3 ც.
• შაქარი - 150 გრ
• არაჟანი – 200 გრ
• ფქვილი - 250 გრ
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ.
• ზეთი თასისთვის
• ლინგონი სიროფში - 5-6 ს.კ.
• შაქრის პუდრა დეკორაციისთვის – 2-3 ს.კ.

ღვეზელები ძალიან პოპულარული გახდა რუს დიასახლისებში. საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია და გემრიელი კერძიუკვე რამდენიმე ასეული ვარიანტი აქვს. აცხობენ ტკბილ და უფუარი ღვეზელებს, წვრილ-მსხვილ, ღია და დახურულ ღვეზელებს. გარდა ტრადიციული ღვეზელებიჩემს რეცეპტების არსენალში არის ღვეზელის ღვეზელი, რომლის რეცეპტსაც დღეს ვუზიარებ საიტის მკითხველებს.

მისი მომზადება საკმაოდ სწრაფად შეიძლება ღუმელში, მაგრამ არსებობს იმის რისკი, რომ დაიწვას ან დაკარგოს ზოგიერთი არომატული თვისება. მულტიქუკერის შეძენით საუკეთესო ვარიანტიჩემთვის ღვეზელების მომზადება, ისევე როგორც ბევრი სხვა კერძი, მასში დაიწყო. ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ ტექნოლოგიის ეს სასწაული სახლში, არ შეგეშინდეთ მისი გამოყენება და მოამზადეთ იგივე მშვენიერი ღვეზელი ღუმელში. შედეგით სასიამოვნოდ გაოცებული დარჩებით!

მომზადების მეთოდი

1. 
   დასაწყისისთვის, ნელ-ნელა შეურიეთ კვერცხები შაქარს. კვერცხები უნდა მიიღოთ მხოლოდ ახალი და გაცივებული.
2. 
   მაღალი სიჩქარით მიქსერით ავთქვიფოთ კვერცხი და შაქარი სქელ ქაფად. მიღებულ მასას დაუმატეთ არაჟანი და კვლავ ათქვიფეთ.
3. 
   ცალკე თასში აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად. გამაფხვიერებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ საცხობი ფხვნილი ან საცხობი სოდა, ჩამქრალი ძმრით. დაუმატეთ მასას. ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ საშუალო სიჩქარით ერთგვაროვანი კონსისტენციის მასის მიღებამდე.
4. 
   მულტიქუერის თასს წაუსვით კარაქი და მოათავსეთ მასში ცომი.
5. 
   ახლა მოდით გადავიდეთ შევსების მომზადებაზე. გამოყენება შესაძლებელია ახალი კენკრალინგონბერი ან მოცვი, შემდეგ საჭიროა მათი გაფცქვნა, გარეცხვა და გაშრობა. პირადად მე შაქარში ლინგონბერს ვიყენებ. ძალიან არომატულია, სიროფის წყალობით და ღვეზელი ტკბილი გამოდის. თუ ახალ კენკრას იყენებთ, ჯერ შაქარი მოაყარეთ, რომ კენკრა ცოტა წვენი გამოუშვას.
6. 
   ცომს ზემოდან თანაბარ ფენად მოაყარეთ ლინგონი. ჩვენი კერძი გამოსაცხობად მოვათავსოთ. მულტიქუკერზე დააჭირეთ „გამოცხობის“ რეჟიმს და დატოვეთ ღვეზელი მოსახარშად 65 წუთის განმავლობაში. მე ვაცხობ ღვეზელს Panasonic-18 მულტიქუკერში.
7. 
   როგორც კი დრო ამოიწურება, შეამოწმეთ ღვეზელის მზადყოფნა. ამისთვის ასანთით გახეხეთ ერთ ადგილას, სასურველია შუაში. თუ ასანთი მშრალი გამოვიდა, ეს იმაზე მეტყველებს, რომ ღვეზელი მზადაა.
8. 
   მზა ღვეზელი რამდენიმე წუთით თასში დატოვეთ, რომ „დაისვენოს“, შემდეგ ამოიღეთ და გაცივდით. მე ვაღებ ღვეზელებს და ზოგადად ყველა ცომეულს მულტიქუკერიდან პლასტმასის ორთქლის ჭურჭლის გამოყენებით. ასეთი მიზნებისთვის ეს ძალიან მოსახერხებელია. თქვენ უბრალოდ უნდა მოათავსოთ კონტეინერი საცხობ თასში და გადააბრუნოთ მულტიქუერის თასი მაგიდაზე. ამოიღეთ თასი. ცომეული თასთან ერთად გადაბრუნდება და პლასტმასის ტაფაზე დარჩება.
9. 
   სუფრასთან მიტანის წინ, ღვეზელის ღვეზელი შეიძლება მოასხით გაცრილი შაქრის პუდრა.
10. 
    ღვეზელი მარცვლებით ნელ გაზქურაში ძალიან გემრიელი გამოდის. მას აქვს ოდნავ მჟავე და სასიამოვნო არომატი, რომელიც მეზობლებს არ დატოვებს გულგრილს და ისინი აუცილებლად შემოვლენ ჩაის დასალევად. კარგი მადა!

ამ რეცეპტის გამოყენებით შეგიძლიათ გამოაცხოთ ღვეზელი ჟოლოთი, მარწყვით, მოცვით და სხვა კენკრით. მითითებული ინგრედიენტებისგან დამზადებული ცომი შესაფერისია ნებისმიერისთვის

ლინგონბერის ღვეზელი ნელ გაზქურაში - რეცეპტი

ღვეზელის მომზადებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი ან გალღობილი კენკრა, ასევე სიროფში ლინგონი. ჩვენ გადავწყვიტეთ ბოლო ვარიანტი, მაგრამ ახალი ლინგონის და გაყინული კენკრის გამოყენებისას, ცომში დამატებამდე მათ უნდა მოაყაროთ სახამებელი.

ინგრედიენტები:

• კვერცხი - 3 ცალი;
• – 225 გ;
• გამაფხვიერებელი - 5 გ;
• ფქვილი - 255 გ;
• არაჟანი - 210 გ;
• შაქარი - 140 გ;
• კარაქი - 35 გ.

მომზადება

ასეთი ღვეზელის მომზადებისას უზარმაზარი უპირატესობა ის არის, რომ მისთვის ცომი მოზილეს ერთ თასში. კვერცხებთან ერთად გრანულირებული შაქარიგადაიქცევა სქელ ქაფად მაქსიმალური სიჩქარით დაყენებული მიქსერის გამოყენებით. მიღებულ ნარევს დაუმატეთ რბილი კარაქი და არაჟანი, გაიმეორეთ ცემა და დაუმატეთ მშრალი ინგრედიენტები. მოზელილ ცომს ანაწილებენ ზეთიან მულტიქუერის თასში და ზემოდან აყრიან სიროფში ჩასხმულ ლინგონებს. „გამოცხობის“ რეჟიმის დაყენების შემდეგ, ღვეზელი მარცვლებითა და არაჟნით იხარშება მულტიქუკერში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, საჭიროების შემთხვევაში ემატება დრო, მოწყობილობის სიმძლავრის მიხედვით.

ღვეზელი ლინგონბერითა და ვაშლით ნელ გაზქურაში

ინგრედიენტები:

• – 740 გ;
• ახალი ლინგონი - 290 გ;
• კარაქი - 55 გ;
• შაქარი - 165 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• ვაშლი - 320 გ.

მომზადება

ვაშლის რბილობი გავყოთ კუბიკებად, მოვშუშოთ გამდნარ კარაქში და მოვაყაროთ შაქარი. როცა შაქარი კარამელიზდება, ვაშლებს დავამატოთ გარეცხილი ლინგონი.

გააბრტყელეთ ცომის ორი მესამედი და მოათავსეთ ზეთიან მულტიქუკერის თასში, ზემოდან წაუსვით ვაშლისა და კენკრის შიგთავსი, დააფარეთ ყველაფერი დარჩენილი ცომით, მოაყარეთ კიდეები და დააფარეთ კვერცხი.

მოხარშეთ ნამცხვარი „კაფქეიქის“ რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ და გამოაცხვეთ კიდევ 15.

დიდი ხანია ასე ვფიქრობდი ღია ღვეზელებიარასასიამოვნოა ამის გაკეთება ნელ გაზქურაში, მაგრამ ცოტა ხნის წინ საპირისპიროში დავრწმუნდი. მე გეტყვით, როგორ ვამზადებ ღვეზელის ღვეზელს.

აქ არის ჩვენი ძირითადი ინგრედიენტები:

გამოსაცხობად კარაქი შეიძლება შეიცვალოს მარგარინით, მაგრამ მეჩვენება, რომ ცომი მოხარშულია კარგი ზეთი, გაცილებით გემრიელია, ამიტომ ვიყენებ კარაქს 82,5% ცხიმიანობით. გაადნეთ კარაქი წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში და შემდეგ დაამატეთ შაქარი.

კარგად აურიეთ ან ათქვიფეთ ბლენდერით. შემდეგ დაამატეთ ორი კვერცხი:

და ისევ კარგად აურიეთ. ზეთი უნდა იყოს ცხელი, მაგრამ არა ძალიან ცხელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, უმი კვერცხიჩვენ დავიწყებთ მომზადების პროცესს ბევრად უფრო ადრე, ვიდრე გვჭირდება =)

დაუმატეთ ფქვილი და კვლავ აურიეთ.

გარეცხეთ კენკრა თბილი წყლით, ამოიღეთ კუდები და ფოთლები, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. ლინგონის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოცვი ან სხვა კენკრა.

ცომი მოათავსეთ მულტიქუკერის ძირზე. ფსკერის არაფრით შეზეთვა არ არის საჭირო, ცომში ბევრი ზეთია და მულტიქუკერის თასს აქვს სპეციალური საფარი - არაფერი დაიწვება.

ზემოდან ფრთხილად მოათავსეთ კენკრა.

დააყენეთ ის "გამოცხობის" რეჟიმში. მე ვამზადებ Philips-ის ნელი გაზქურის გამოყენებით, ამიტომ გამოცხობის დრო 45 წუთია. თუ თქვენ გაქვთ სხვა ბრენდის მულტიქუქი, მაშინ შეიძლება ცოტა მეტი ან ცოტა ნაკლები დრო დაგჭირდეთ მომზადებისთვის.

რა თქმა უნდა, მზა ღვეზელს ვუყურებთ, მაგრამ მაშინვე არ ვეხებით! კენკრა იძლევა წვენს და მზა ღვეზელის გამოცხობის შემდეგ უნდა გაჩერდეს რამდენიმე წუთი, „ჩაიწოვოს“, კენკრის წვენი შეიწოვება და შემდეგ ამოვიღებთ.

თასი ერთად მზა ღვეზელიშეგიძლიათ ოდნავ შეანჯღრიოთ ისე, რომ ნამცხვარი ძირს და გვერდებს მოშორდეს. შემდეგი - ყველაფერი მარტივია. ვიღებთ მოწყობილობას ორმაგი ქვაბის რეჟიმისთვის (ბევრ მულტიქუკერს აქვს), ვახვევთ ჩანთაში ისე, რომ ერთი კენკრა არ დაკარგოს, ღვეზელთან ერთად თასს ზემოდან ვათავსებთ და ვაბრუნებთ.

ელოდებით სტუმრებს და არ იცით რა მოამზადოთ სწრაფად? თქვენი კულინარიული უნარების შესამოწმებლად, მოამზადეთ ღვეზელის ღვეზელი ნელ გაზქურაში. მის მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება და ძალიან გამოდის გემრიელი დესერტიჩაისთვის.

ღვეზელი ლინგონბერით

გემრიელი დესერტის მოსამზადებლად აიღეთ 3 კვერცხი, ათქვიფეთ სათქვეფით და თანდათან დაუმატეთ 150 გრ შაქარი. შემდეგ მიქსერით აურიეთ პროდუქტები მაღალი სიჩქარით, სანამ არ მიიღებთ სქელ ქაფს. ახლა დაამატეთ 1 ს/კ კვერცხის ნარევს. არაჟანი და ისევ აურიეთ.

აიღეთ კიდევ ერთი თასი და დაუმატეთ 1 ს.კ. ფქვილი და დაუმატეთ 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს ძმრით გამომცხვარი სოდით. მშრალი ინგრედიენტები აურიეთ და დაუმატეთ კვერცხის, არაჟნისა და შაქრის ნაზავი.

ყველა ინგრედიენტი საფუძვლიანად აურიეთ მიქსერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ახლა მულტიქუკერის თასს ზეთი წაუსვით და მომზადებული მასა დაასხით მასში. სანამ ცომი ზის, მოამზადეთ შიგთავსი.

აიღეთ ლინგონი, კარგად გარეცხეთ და დაამატეთ შაქარი გემოვნებით. ნაზად მოურიეთ ხის სპატულით. როდესაც კენკრა გამოუშვებს წვენს, მოათავსეთ ცომის თავზე. ვინაიდან ის თხევადია, ნუ შეგეშინდებათ, რომ ლინგონი ცოტათი ჩაიძიროს. ზემოდან დაასხით კენკრის წვენი, ან მჭიდროდ დააფარეთ კენკრა.

ახლა შეგიძლიათ დახუროთ მულტიქუერის სახურავი და ჩართოთ "საცხობის" რეჟიმი. მომზადების ოპტიმალური დროა 55-60 წუთი. სანამ ღვეზელი მზადდება, შეგიძლიათ დაიწყოთ სუფრის გაშლა. ეს ქმნის ძალიან გემრიელ ღვეზელს. რეცეპტი ძალიან მარტივი და სწრაფია. ამიტომ მისი მომზადება ყველა დიასახლისს შეუძლია.

დაამატეთ ვაშლი

ვინაიდან ეს ხილი თავისთავად წვნიანია, თქვენ უნდა გააკეთოთ ცომი უფრო სქელი, ვიდრე წინა რეცეპტში. ნელ გაზქურაში მოსამზადებლად აიღეთ 100 გრამი. კარაქიდა შაქარი. საფუძვლიანად აურიეთ. კარაქი ჩანგლით მოვზილოთ ერთგვაროვანი მასის მისაღებად.

ახლა კარაქს და შაქარს დაუმატეთ ერთი კვერცხი და 25-30 მლ. არაჟანი. ხის კოვზით ნაზად აურიეთ ნარევი. ცალკე ჭურჭელში ჩაასხით 300 გრ ფქვილი, დაუმატეთ 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი და 50 გრ შაქარი. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები და დაასხით ნარევი, რომელშიც კვერცხი დაემატა. საფუძვლიანად აურიეთ.

ცომი მოათავსეთ მულტიქუერის თასში და მოაყარეთ გვერდები. ახლა მოამზადეთ შიგთავსი. მიიღეთ 150 გრ ნაღების ყველი, დაუმატეთ კვერცხები, ათქვიფეთ მასა. იმავე ჭურჭელში მოათავსეთ 50 გრ შაქარი. ისევ აურიეთ.

ორი ვაშლი დავჭრათ კუბიკებად. მოათავსეთ ისინი მულტიქუერის თასში მომზადებულ ცომზე, შემდეგ დაუმატეთ ლინგონი. შეავსეთ ხილი და კენკრა კრემის ყველით. ასევე შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ ხილი და კენკრა.

მოათავსეთ თასი მულტიქუკერში, დააფარეთ თავსახური და დააყენეთ „გამოცხობის“ რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში. ნელ გაზქურაში, მზადაა საჭმელად. როგორც ხედავთ, რეცეპტში არაფერია რთული. დესერტს მოამზადებთ სწრაფად და მარტივად.

კეფირზე

ამ დესერტს შარლოტის გემო აქვს. კეფირი ცომეულს ანიჭებს სინაზეს და ჰაეროვნებას. ის სწრაფად და მარტივად მზადდება ნელ გაზქურაში. ჯერ ავთქვიფოთ 2 კვერცხი, 125 გრ კარაქი, რომელიც ხის ჭურჭლით უნდა მოვზილოთ, შემდეგ დავამატოთ 1 ს.კ. საჰარა. შემდეგ დაასხით 1 ს/კ იმავე ჭურჭელში. კეფირი და მოაყარეთ 1 ჩ.კ. სოდა აურიეთ პროდუქტები და თანდათან დაუმატეთ 1 ს.კ. ფქვილი, მუდმივად აურიეთ.

ცომი გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. ამასობაში მოამზადეთ ლინგონი. გარეცხეთ, დაამატეთ ცოტა შაქარი (გემოვნებით). ახლა მოდით შევსება იჯდეს მანამ, სანამ კენკრა არ გამოუშვებს წვენს. ჩაასხით ცომი მულტიქუკერის თასში. ზემოდან მოათავსეთ კენკრა და დაასხით წვენი. დახურეთ მულტიქუკერი და ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი. ცომი უნდა მოიხარშოს 1 საათის განმავლობაში.

ღვეზელს ლინგონბერითა და კეფირით ამზადებენ ნელ გაზქურაში. ახლა შეგიძლიათ დაელოდოთ გაციებას, დაამშვენოთ და მიირთვათ. ეს არის ძალიან გემრიელი დესერტი, რომელიც უბრალოდ დნება პირში.

პრეზენტაცია

ნებისმიერი დესერტი სწორად უნდა იყოს გაფორმებული. გთავაზობთ რამდენიმე პრეზენტაციის ვარიანტს. პირველი და ყველაზე მარტივი იდეა- ეს არის შაქრის პუდრა. გაფორმება დაგჭირდებათ მხოლოდ მაშინ, როცა დესერტი მთლიანად გაცივდება. შეგიძლიათ ნამცხვარი საცერში მოაყაროთ შაქრის პუდრა.

როცა ღვეზელი იხარშება, 30 წუთის შემდეგ გამორთეთ მულტიქუკერი და ზემოდან მოაყარეთ კენკრა და ხილი. შემდეგ ჩართეთ კიდევ 30 წუთი. შემდეგ ღვეზელთან ერთად გამოცხობის დროც ექნებათ.

როდესაც დესერტი ამოღებულია ნელი გაზქურიდან, მოაყარეთ დაჭრილი ლინგონი ან ვაშლი. შედეგად მიღებული ღვეზელი არის ნათელი, ლამაზი და გემრიელი. დესერტის დასასრულებლად დაამატეთ პიტნის რამდენიმე ყლორტი, მანდარინის ნაჭრები ან ფორთოხალი. ისინი დესერტს მიანიჭებენ უჩვეულო ციტრუსის გემოს.

ლინგონბერის ღვეზელი ნელ გაზქურაში მზადდება არა მხოლოდ ახალი კენკრით.

ისინი ასევე შეიძლება შეიცვალოს ჯემით ან კონსერვებით. მხოლოდ ამ შემთხვევაში ამოიღეთ რეცეპტიდან ცოტა შაქარი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დესერტი ძალიან ტკბილი აღმოჩნდება.

თუ ბევრ ფქვილს დაუმატებთ, მაშინ ცომი უხეში გამოვა და ჰაეროვნება გაქრება. დესერტში ვაშლი და ლინგონბერის წვენი ხაზს უსვამს სინაზესა და რბილობას. შეგიძლიათ ცოტაოდენი ცომს დაუმატოთ ლიმონის წვენი. შემდეგ კერძი უფრო პიკანტური გამოდის.

თუ ყველაფერს სწორად გააკეთებთ და ყველა რჩევას გაითვალისწინებთ, მაშინ მიიღებთ ძალიან გემრიელ და არომატულ ღვეზელს. რეცეპტი, როგორც ხედავთ, ძალიან მარტივია და ამ დესერტის მომზადება ნებისმიერ მსურველს შეუძლია. გააოცეთ და გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები, ნაცნობები და მეგობრები ახალი, ლამაზი, გემრიელი და არომატული ნამცხვრებით.

ლინგონბერი - ძალიან ჯანსაღი კენკრა, მაგრამ ყველა ვიტამინის შესანარჩუნებლად მიზანშეწონილია მისი უმი გამოყენება. თუმცა, ბავშვებს და უფროსებსაც კი, რა თქმა უნდა, არ შეუძლიათ აიძულონ ერთი მუჭა მაინც შეჭამონ, რადგან კენკრა საკმაოდ მჟავეა. ხოლო თუ ღვეზელს ლინგონბერს დაუმატებთ და დიდხანს გამოაცხვეთ, უმეტესობა სასარგებლო ნივთიერებებიის უბრალოდ გაქრება. ამიტომ, დღეს ვამზადებთ ღვეზელს, რომლის რეცეპტიც სითბოს მკურნალობათავად კენკრის განადგურება ხდება ძალიან სწრაფად, ხოლო მჟავას ანეიტრალებს ტკბილი და ნაზი არაჟანი. მარტივი გამოდის საოცარი დესერტისხვადასხვა გემოს კარგი ბალანსით. ასევე საინტერესოა არც თუ ისე ნაცნობი კულინარიული ტექნიკა, როდესაც თითქმის მზა ცომეულიდაასხით ათქვეფილი არაჟანი, ოდნავ გაათბეთ და შემდეგ მთლიანად გააგრილეთ.

Multicooker VES Electric SK-A12.

ინგრედიენტები

ცომი:

• კარაქი 50გრ
• ფქვილი 100გრ
• შაქარი 100გრ
• ყინულის წყალი 3 ს.კ

შევსება:

• შაქარი 100გრ
• ახალი ლინგონბერი 1 ჭიქა
• არაჟანი 300გრ

როგორ მოვამზადოთ ღვეზელი არაჟნით

1. 
   მოამზადე საჭირო პროდუქტები. ზეთი უნდა იყოს ცივი, მაგრამ არა გაყინული, აიღეთ ყინულის წყალი (წინასწარ შედგით მაცივარში 1-2 საათით). ლინგონი წინასწარ გარეცხეთ და მთლიანად გაშრეს. შესაძლებელია პირსახოცზე გაშრობა.
2. 
   კარაქი, ფქვილი და შაქარი მოათავსეთ თასში. დანით დაჭერით წვრილ ნამსხვრევების მიღებამდე. ჩაასხით წყალში.
3. 
   აურიეთ სანამ არ მიიღებთ კარაქიან ცომს. ის კარგად უნდა გაერთიანდეს ერთმანეთში, მაგრამ ამავე დროს იყოს რბილი. შედგით მაცივარში 30 წუთით.
4. 
   საცხობი ქაღალდიდან ამოჭერით ორი პატარა ზოლი და მოათავსეთ მულტიქუკერის ძირზე. ეს მარტივი მოწყობილობა დაგეხმარებათ მარტივად ამოიღოთ მზა ღვეზელის ღვეზელი თასიდან, რადგან ის ძალიან ნაზი და მყიფე აღმოჩნდება.
5. 
   გაცივებული ცომის ცომიგააბრტყელეთ თხელ ფენად ისე, რომ საკმარისი იყოს არა მხოლოდ ძირის დაფარვა, არამედ 5-6 სანტიმეტრის ზომის გვერდების გაკეთება. მჭიდროდ დაჭერით ჩანგლით, რათა ცომი არ გაფუვდეს. ჩართეთ მულტიქუკერი ცხობის რეჟიმში და ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში.
6. 
   ამ დროს გააკეთეთ შიგთავსი. არაჟანი შაქართან ერთად ათქვიფეთ ფუმფულა კრემის მიღებამდე.
7. 
   მსუბუქად გამომცხვარ ცომს მოათავსეთ ლინგონბერები.
8. 
   ფრთხილად დაასხით მთელი არაჟანი.
9. დახურეთ სახურავი და გააგრძელეთ ცხობა კიდევ 10 წუთი. შემდეგ გამორთეთ მულტიქუკერი და დატოვეთ ღვეზელი შიგნით სანამ სრული გაგრილება. მიიღეთ ლინგონბერის ღვეზელი არაჟნის შევსებაგამოიყენეთ საცხობი ქაღალდი და შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით, რომ კიდევ უფრო გაცივდეს.

შენიშვნა:

• რეცეპტი არის ძირითადი, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი კენკრის ან ხილის შევსებით;
• არასოდეს სცადოთ ცხელი ღვეზელის ამოღება და დაჭრა, ის უბრალოდ იშლება.