ქვაბში ხარშვა

ქათმის ღვიძლისგან უგემრიელესი და ძალიან ლამაზი ტორტი მზადდება. ღვიძლის ნამცხვრები ზოგადად ძალიან პოპულარულია; და როგორც კრემი, რომელიც...

რატომ ერქვა ტორტს ასე და რატომ არის შიფონი? დაიმახსოვრე თავად ქსოვილი - ეს არის რაღაც ჰაეროვანი, გამჭვირვალე, მაგრამ ამავე დროს საკმაოდ გამძლე. შესაძლოა ამ მიზეზების გამო ტორტს დაარქვეს...

Kulebyaka არის ღვეზელი, რომელიც სავსეა კომბოსტოთი, ხორცით, თევზით, სოკოთი ან ამ პროდუქტების ასორტიმენტით. ეს უგემრიელესი ნამცხვარი უძველესი დროიდან იყო ცნობილი - მაშინ ის აბსოლუტურად ყველა სუფრაზე იყო...

ბადრიჯანი სეზონური ბოსტნეულია, რომელსაც მხოლოდ სითბოს დამუშავების შემდეგ მიირთმევენ. ლურჯი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების მდიდარი შემცველობის გამო, მათგან დამზადებული კერძები არა მხოლოდ...

კულინარიულ საიტებზე ხშირად ვხვდები ქართული სამზარეულოს რეცეპტებს და ხშირად ეს არის ან ჩახოხბილი, ან საცივი, ან ლობიო... რეალურად, როგორც ჩვენს სამზარეულოში - ბორშჩი, სოლიანკა, რასოლნიკი...) დღეს...

ღირებულების მიხედვით, ზუთხის შემდეგ პირველი ადგილი უჭირავს თეთრ თევზს. ეკუთვნის ორაგულის ოჯახს, მაგრამ არ განსხვავდება მისთვის დამახასიათებელი წითელი ან ვარდისფერი ფერით. Ხდება ხოლმე...

ყველამ იცის რუსული პელმენი. ახლა, აღმოსავლური სამზარეულოსადმი მზარდი ინტერესის გამო, ბევრი ადამიანი განასხვავებს ჩინურ დუმპლინსა და დიმ-სამს. მაგრამ თურმე იაპონიაშიც უყვართ ამ პოპულარული...

ღუმელში გამომცხვარი კალმახი ან ორაგული ჩემი რეცეპტის მიხედვით მწნილ ხახვით უფრო გემრიელი გამოვა, ვიდრე ნებისმიერი შემწვარი თევზის კერძი! ლიმონი და ორეგანო კარგად უხდება ცხიმიან კალმახს ან ორაგულს....

ჩვენ გთავაზობთ მარტივ და ხელმისაწვდომ რეცეპტებს კრემის ყველით მომზადებისთვის. მათი განხორციელების შედეგი იქნება შესანიშნავი საფუძველი ნამცხვრების, ნამცხვრების და ა.შ.

ვაშლით გამომცხვარი ბატი კლასიკური სადღესასწაულო კერძია ოჯახური წვეულებებისთვის, პროგრამის მთავარი წერტილი და კულინარიული ბრწყინვალების გვირგვინი. როცა ოთახში რუხი და სურნელოვანი ბატით საცხობი ფურცელი შემოაქვთ, მაშინ...

ჩაშუშული კომბოსტო კარტოფილით და ქათმით არის მარტივი ვარიანტი გულიანი ლანჩისთვის, რომელიც დასამახსოვრებელია ბოსტნეულის მდიდარი არომატით და ნაზი გემოთი. ჩაშუშვისთვის შესაფერისი კერძებია იხვის ქვაბი, ქვაბი,...

უზბეკური მანტი უზბეკური სახლის სამზარეულოს ძალიან პოპულარული და ფართოდ გავრცელებული კერძია, რომელიც ორთქლზეა მოხარშული. სამზარეულოს ამ ტექნოლოგიის წყალობით, ყველა...

არომატული, დამაკმაყოფილებელი და მდიდარი ხარჩოს წვნიანი კარგია ზამთრის ლანჩებისთვის, როცა გარეთ ცივა და გახურება გინდა. პოპულარულმა ქართულმა კერძმა, ხორცის წვნიანსა და ჩაშუშულს შორის, დიდი ხანია ფესვგადგმული...

1. ბადრიჯანი და წიწაკა წაუსვით ზეითუნის ზეთი და გამოაცხვეთ 200C-ზე დარბილებამდე. 2. მოამზადეთ დრესინგი: მოაშორეთ ლიმონის ნახევარს ცედრა და გამოწურეთ წვენი. ეს არის ამ თანმიმდევრობით და არა სხვაგვარად, რადგან...

ტორტისთვის შოკოლადის ყინული ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული დესერტის დეკორაციაა. ბევრი დიასახლისი შეცდომით თვლის, რომ მისი მომზადების პროცესი ძალიან გრძელი და რთულია. თუმცა არ არის....