ადამიანმა ზღვის წყლისგან მარილის მიღება უხსოვარი დროიდან დაიწყო, უფრო კონკრეტულად კი, როცა მის დიეტაში მცენარეული საკვები გამოჩნდა. წარმოების ტექნოლოგია საკმაოდ მარტივი იყო: ზღვიდან გამოეყო ლაგუნების სახით სექციები, რომლებშიც მზის ზემოქმედებით წყალი აორთქლდა, მარილი კი კრისტალიზებული და ფსკერზე დასახლდა. შეაგროვეს და შეჭამეს.

ასეთი მარილის მთავარი მინუსი არის ადამიანის ორგანიზმისთვის „არასაჭირო“ მინარევების დიდი რაოდენობა: თაბაშირი, ანშდრიტი, კალციუმის სულფატი. თუმცა, ამ ტექნოლოგიის შემუშავებით, დაფიქსირდა, რომ ზღვის წყალში შემავალი მარილები ცალკე შეიძლება დალექილიყო. ამ მიზნით ზოგ აუზში (მოსამზადებელი) გროვდება მითითებული მინარევები, ზოგში კი (ნალექი) მარილი. ამ გზით მიღებული სუფრის მარილი გაცილებით სუფთაა, უფრო სასიამოვნო გემოთი.

ზემოაღნიშნული პრინციპის მიხედვით მუშაობს მარილის თანამედროვე პრეპარატები. უკრაინაში ეს არის გენიჩესკის, ჰეროსკის მარილის ქარხნები და მარილის ქარხანა "სოლიანოიე".

როგორ მოიპოვება მარილი ზღვის წყლიდან?

მიმღები საწარმოები სუფრის მარილიშედგება ორი განყოფილებისგან: 1) სამთო და 2) მარილის დამუშავება.

პირველი განყოფილება - აუზის ნაგებობები - მოიცავს აუზებს კაშხლებითა და საკეტებით, საკვები ნივთიერებების შემოვლითი თხრილები და თხრილები დედა მარილწყალში დრენაჟისთვის, ასევე ახლად მოპოვებული მარილის შესანახ ადგილებს. დანიშნულების მიხედვით აუზები იყოფა მოსამზადებელ, სარეზერვო და გალიის აუზებად.

სუფრის მარილი ზღვის წყლისგან. სუფრის მარილის მოპოვების ტექნოლოგიური პროცესი მოიცავს შემდეგ ეტაპებს: აუზის სისტემის მომზადება აორთქლების სეზონისთვის, გალიის მარილწყალში მომზადება და მისი შენახვა, გალიაში, მარილის მოსავლის აღება და შენახვა.

ყირიმის პირობებში აუზების მომზადება ნოემბრის ბოლოს ხდება. ამისთვის დარჩენილ მარილს ხსნიან ზღვის წყალთან ერთად, რომელიც მარილის დაშლის შემდეგ გადაიტუმბება სარეზერვო აუზებში.

შემდეგ, გალიის აუზების ფსკერი გასწორებულია მასიური ლითონის კალთის დახმარებით, რომელიც არის შედუღებული ჩარჩო დანებით და გადაადგილდება მარილის ავზით. აუზის ფსკერს „გაუთოვების“ შემდეგ აშრობენ, ასხამენ წყლის მცირე ფენას და ტოვებენ გაზაფხულამდე.

გაზაფხულზე აუზები ცარიელდება, ფსკერს ასწორებენ ლილვაკებით და ივსება სათანადოდ მომზადებული ბაღის მარილწყალში, რომელიც მიიღება ზღვის წყლისგან ბუნებრივი კონცენტრაციით აორთქლების გზით, მოსამზადებელ აუზებში ან ბუნებრივ ტბებში (სადაც შესაძლებელია). სადესანტო ჭრილობა ინახება სარეზერვო აუზებში, რომელთა განმასხვავებელი თვისება მოსამზადებელი და სადესანტოდან არის დიდი სიღრმე (დაახლოებით 3 მ).


აორთქლების სეზონი უკრაინის სამხრეთით და ყირიმში აპრილში იწყება. როდესაც წყალი აორთქლდება გალიის აუზებიდან, ისინი ივსება. ამავდროულად, აუზების ფსკერზე მარილი გამოიყოფა ფენის სახით, რომლის სისქე აორთქლების სეზონის ბოლოს 80 მმ-ს აღწევს. დაგროვილი საშვილოსნოს მარილწყალი იყრება ზღვაში ან ტბებში. მარილს იღებენ კომბაინების საშუალებით და ინახავენ აქ, ნაპირზე, ბორცვების სახით. გორაკებში მარილი არა მხოლოდ ინახება, არამედ ატმოსფერული ნალექებითაც ირეცხება.

ბორცვიდან მარილი, საჭიროებისამებრ, გადამამუშავებელ მაღაზიას მიეწოდება საავტომობილო ან რკინიგზით. ამ სახელოსნოში მას რამდენჯერმე რეცხავენ ბაღის მარილწყალში, რათა გამოირეცხოს მაგნიუმის მარილების ხსნარები მისი ნაწილაკების ზედაპირიდან. გარეცხილ მარილს აშრობენ ცენტრიფუგაში და იგზავნება გასაშრობად, ხოლო გაშრობის შემდეგ მას აჭედებენ საჭირო დაფქვამდე როლიკებით ქარხნებში და იკვებებიან შესაფუთად. Შეფუთული დასრულებული პროდუქტიქაღალდის შეფუთვაში (წონა 1 კგ) სპეციალურ მანქანებზე და იგზავნება მომხმარებლებისთვის.

მარილის შეფუთვებზე მითითებულია მარილის რომელ ქარხანაში მზადდება, დაფქვა და წარმოების მეთოდი.

ჩვენ შორის ვის არ უყვარს მჟავე კომბოსტო ან მწნილები? ნებისმიერი მწნილისა და შებოლილი ხორცისთვის მარილი უბრალოდ შეუცვლელი პროდუქტია. ამავდროულად, ბევრი დიასახლისი ურჩევნია ზღვის მარილი. და არა უშედეგოდ! ითვლება, რომ ის არის ყველაზე ბუნებრივი და "ჯანსაღი", რადგან ის ასი პროცენტით - თავად ზღვის პროდუქტია.
მაგრამ ერთია წაიკითხო რა არის სასარგებლო ან მავნე და მეორეა საკუთარი თვალით ნახოთ როგორ მოიპოვება ზღვის მარილი! საბედნიეროდ, "უცხო საგნებისთვის" შეუძლებელი არაფერია. მალტაში ჩასვლისას ტელეკომპანია Domashny-ის ჩვენი გადამღები ჯგუფი პირდაპირ მარილიან ტაფაზე წავიდა.

მისი „მიწა“ ზღვის სანაპიროზე სხვა არაფერია, თუ არა კირქვის ტერიტორია, დაყოფილი არაღრმა ბუნებრივ „აბანებად“ ზღვის წყლით. ასე ან თითქმის ასე აორთქლდა მარილი ხმელთაშუა ზღვის წყლიდან მრავალი საუკუნის განმავლობაში!

მალტელი ემანულ ჩინი 40 წელია ფაქტიურად „ზურგს აქცევს“ ზღვის წყალს, მისი ოჯახი კი 160-ია!

გარეგნულად, ზღვის წყლიდან მარილის მოპოვება მარტივი საკითხია. ემანულის წინაპრები თაიგულებით ატარებდნენ ზღვის წყალს და ასხამდნენ კირქვაში სპეციალურად ამოღებულ პატარა ხვრელებს. მას უკვე შეუძლია იქ ზღვის წყლის ამოტუმბვა ტუმბოს საშუალებით. თუმცა, ეს არ ეხება ტექნოლოგიას. მარილის გამოუცდელი მწარმოებლის ძალისხმევა ადვილად გადადის!

მე და ოპერატორი საშა ლაპტევი ემანულ ცინისთან უშუალოდ მის სამუშაო ადგილზე ვუკავშირდებით.

„იცით, ყველაფერი ქარზეა დამოკიდებული! - წუწუნებს ემანული. - როცა ქარი სველია, ცივა, მარილი ქვებიდან ირეცხება, გაშრობისას კი ქვებს აცხელებს, წყალი აორთქლდება. მარილი რჩება, მისი შეგროვება შესაძლებელია. და მარილის სისუფთავე ასევე დამოკიდებულია ქარზე. ახლა ძალიან კარგი ქარია. და ხანდახან ბევრად უფრო მკვეთრია!.. მარილს კვირაში ერთხელ ვაგროვებთ და ავზებსაც კვირაში ერთხელ ვავსებთ წყლით“.

კლდის მარილისგან განსხვავებით, ზღვის მარილი გაცილებით მეტ მინერალს შეიცავს - მაგნიუმს, კალიუმს, იოდს, კალციუმს, ფტორის იონებს. და რაც მთავარია - მას აქვს უნიკალური საზღვაო არომატი! ემანულ ჩინი თავის მარილს მოიპოვებს ობაიარში, კუნძულ გოზოზე. აქ ზღვის წყალი სუფთა და გამჭვირვალეა. ნამდვილი სამოთხე ზღვის ბანაობის მოყვარულთათვის!

მარილი დიდი ხანია ითვლებოდა გოზოს ბუნებრივ სიმდიდრედ. ემანული კი მას წელიწადში მხოლოდ 4 თვე აორთქლდება - მაისიდან აგვისტომდე. მეტი - ამინდი არ იძლევა საშუალებას. მალტის მაცხოვრებლები ყოველ ჯერზე ელიან ახალ მარილს, როგორც მანანა სამოთხიდან!

"ბევრი ეძებს ამ მარილს", - ამაყად მიზიარებს თავის შთაბეჭდილებებს მარილის მწარმოებელი. - ხანდახან, როცა ჩვენი საქმე ჯერ არ დაწყებულა ან უკვე დამთავრებულა, ადამიანები გვეკითხებიან: „მარილი როდის იქნება, მარილი როდის?“, ჩვენ კი ვამბობთ: „ბოდიში, ჯერ არა!“. მცხობელები ამას ძალიან აფასებენ, ჯალათები“.
მალტის "მარილის მაღაროში" მხოლოდ ორი მუშა მუშაობს - ის და მისი მეუღლე. ცოლი ეხმარება ქმარს მზა მარილის შეგროვებასა და შეფუთვაში. და ის ამას აკეთებს ექსკლუზიურად ნებისმიერი დიასახლისისთვის ნაცნობი ხელსაწყოების დახმარებით - ცოცხი და მტვერი. ასეთი რამ არის!
მარინა ტოპტიგინა


ზღვის მარილის მოპოვება. ზღვის წყლიდან მარილის ამოღების მეთოდი ადამიანს თავად ბუნებამ შესთავაზა. ნაზად დაქანებულ ნაპირებზე, დიუნებსა თუ ქვიშიან ნაფოტებზე გამოყოფილია ესტუარიები, რომლებიც ზღვასთან ურთიერთობენ მხოლოდ წყლის მაღალი დონის დროს. მშრალ და ცხელ კლიმატში წყალი სწრაფად აორთქლდება ესტუარებში და მარილი ილექება მათ ნაპირებზე და ფსკერზე. მარილის დეპონირების პროცესზე დაკვირვებით, ადამიანმა ისწავლა მარილის მოპოვებისთვის დამხმარე მოწყობილობების მოწყობა, სადაც კლიმატური პირობები ამის საშუალებას იძლეოდა, რისთვისაც ააგეს აუზები, რომლებიც დაუკავშირდნენ ზღვას და ერთმანეთთან. დღეისათვის ზღვის მარილის მოპოვების ტექნოლოგია უცვლელია. იქმნება ეკოლოგიურად სუფთა სანაპირო ზონებთან მდებარე აუზების ქსელი. ხის დაფები ემსახურება როგორც დაცვას. მზისა და ქარის გავლენით მარილი ორთქლდება. შემდეგ აწყობილია ხელით. შესაბამისად, ამ ტექნოლოგიით შენარჩუნებულია მარილის ბუნებრივი შემადგენლობა.

რა სარგებელი მოაქვს ზღვის მარილს?

დახვეწილი სუფრის მარილი არის 99,9% ნატრიუმის ქლორიდი. მაშინ როცა ზღვის მარილი შეიცავს ჯანმრთელობისთვის აუცილებელ კვალი ელემენტებს: კალიუმს, ნატრიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, რკინას, ბრომს, იოდს, ქლორს, მანგანუმს, თუთიას, რკინას, სელენს, სპილენძს, სილიციუმს და ა.შ.

  • კალიუმი და ნატრიუმი მონაწილეობს კვების რეგულირებაში და უჯრედების წმენდაში.
  • კალციუმი მონაწილეობს სისხლის კოაგულაციაში, აყალიბებს უჯრედულ მემბრანებს, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჭრილობების შეხორცებასა და ინფექციის პროფილაქტიკაში.
  • მაგნიუმი მონაწილეობს უჯრედების მეტაბოლიზმსა და კუნთების რელაქსაციაში, სტრესის საწინააღმდეგო მინერალია, აქვს ანტიალერგიული ეფექტი, მაგნიუმის ნაკლებობა აჩქარებს დაბერების პროცესს.
  • ბრომი ამშვიდებს ნერვულ სისტემას.
  • იოდი არეგულირებს ჰორმონალურ მეტაბოლიზმს.
  • ქლორი მონაწილეობს კუჭის წვენისა და სისხლის პლაზმის ფორმირებაში.
  • მანგანუმი მონაწილეობს ძვლოვანი ქსოვილის ფორმირებაში და აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
  • თუთია მონაწილეობს იმუნიტეტის ფორმირებაში და სასქესო ჯირკვლების ფუნქციის შენარჩუნებაში, ხელს უშლის სიმსივნეების ზრდას.
  • რკინა მონაწილეობს ჟანგბადის ტრანსპორტირებაში და სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში.
  • სელენი ხელს უშლის კიბოს.
  • სპილენძი ხელს უშლის ანემიის განვითარებას.
  • სილიციუმი ანიჭებს ელასტიურობას სისხლძარღვებს და აძლიერებს ქსოვილებს.

ზღვის მარილის სამკურნალო თვისებები.

ზღვის სამკურნალო ძალა უძველესი დროიდან იყო ცნობილი. ჰიპოკრატეც კი ძვ.წ IV საუკუნეში. ისაუბრა ზღვის წყლის სამკურნალო თვისებებზე. ზღვის წყალს აქვს გამოხატული თერაპიული ეფექტი, ასტიმულირებს ქსოვილებში რეგენერაციულ პროცესებს, აუმჯობესებს კანის ელასტიურობას, აქვს ანტისეპტიკური, ანთების საწინააღმდეგო და ტკივილგამაყუჩებელი თვისებები, ხსნის სტრესს და ზრდის სიცოცხლისუნარიანობას. მას აქვს სასარგებლო გავლენა გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, ეხმარება კუნთოვანი სისტემის დაავადებებს, რადიკულიტს, პოლიართრიტს, ასტიმულირებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს. ჩვენი ზღვის მარილი ისეთივე ჯანსაღია, როგორც ნამდვილ ზღვის წყალში.

რა დაავადებების განკურნება შესაძლებელია ზღვის მარილით?

Ზღვის მარილიარ არის პანაცეა, მაგრამ ის ნამდვილად ეხმარება გაუმკლავდეს ბევრ დაავადებას, როგორიცაა:

  • ჰიპერტენზია
  • სისხლის მიმოქცევის დარღვევები
  • პაროდონტიტი და კბილის ტკივილი
  • ართროზი
  • რევმატიზმი
  • რადიკულიტი
  • შეშუპება
  • Ცივი
  • გრიპი
  • Პნევმონია
  • ბრონქიტი
  • სინუსიტი
  • Სურდო
  • ანგინა
  • ადენოიდები
  • ართრიტი
  • ბუასილი
  • დიარეა
  • ყაბზობა
  • სოკოვანი დაავადებები
  • სახსრების ტკივილი, ტკივილები
  • ოსტეოქონდროზი
  • კოლიტი
  • ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი
  • პოდაგრა
  • პოლიართრიტი
  • მიოპათია
  • მასტოპათია
  • კონიუნქტივიტი, მოუსვენარი თვალის სინდრომი
  • ჭრილობები და სისხლჩაქცევები
  • hangover სინდრომი
  • მოწამვლა


მინერალების მოპოვება ზღვის წყლიდან

იმისდა მიუხედავად, რომ ზღვის წყალში გახსნილი მინიმუმ 60 ელემენტი ახლა ცნობილია, მხოლოდ ოთხი არის მოპოვებული სამრეწველო მასშტაბით. ეს არის ნატრიუმი, ქლორი (ჩვეულებრივი სუფრის მარილი), მაგნიუმი და მისი ზოგიერთი ნაერთი, ასევე ბრომი. ზოგიერთი კალციუმის და კალიუმის ნაერთები მოიპოვება როგორც სუბპროდუქტები სუფრის მარილის მიღების პროცესში ან მაგნიუმის მოპოვებისას. როგორც წესი, ეს პროდუქტები მიიღება ან ზღვის წყლიდან მოპოვების შედეგად, ან წყალმცენარეების გადამუშავების დროს, კალციუმის და კალიუმის კონცენტრირებით. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ამ ელემენტების სამრეწველო მოპოვება უშუალოდ ზღვის წყლიდან ჯერ კიდევ არ არის ათვისებული. არაერთი მცდელობა გაკეთდა ზღვის წყლიდან სხვა მინერალური ნაერთების მოპოვებისთვის, მაგრამ სამრეწველო მოპოვება წარუმატებელი აღმოჩნდა. ასევე დაპატენტებულია მრავალი მეთოდი სუფრის მარილის, მაგნიუმის და მისი ნაერთების, ბრომის, იოდის, კალიუმის, კალციუმის სულფატის, ოქროსა და ვერცხლის ამოღების მიზნით ზღვის წყლიდან (Baudin, 1916; Cernik, 1926; Niccali, 1925; S. O. Petterson; Vienne, 192). , 1949).

მარილის მოპოვება

ზღვის წყლისგან მარილის სისტემატური წარმოება ჩინეთში ძვ.წ. 2200 წელზე ადრე დაიწყო. ე. საუკუნეების მანძილზე ბევრი ხალხი იყო დამოკიდებული ზღვაზე, როგორც მარილის წყაროზე (Armstrong and Miall, 1946). ახლა კი ზღვის წყლიდან მოპოვებული მარილი მზის შუქით მარტივი აორთქლების გზით, მნიშვნელოვან წილს იკავებს მარილის მოხმარების მთლიან ბალანსში ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ჩინეთი, ინდოეთი, იაპონია, თურქეთი და ფილიპინები. მსოფლიოში ყოველწლიურად დაახლოებით 6 მილიონი ტონა მარილი იწარმოება. როგორც წესი, ზღვის წყლიდან აორთქლების გზით მარილის წარმოებას სჭირდება ცხელი კლიმატი მშრალი ქარით. თუმცა, ზღვის სიახლოვისა და ცხელი კლიმატის გარდა, უნდა დაკმაყოფილდეს რიგი სხვა პირობებიც: აორთქლების აუზების ნიადაგის დაბალი წყალგამტარობა, ზღვის დონიდან დაბლა მდებარე უზარმაზარი დაბალ ტერიტორიების არსებობა ან ზღვით დატბორილი. მოქცევა, დაბალი ნალექი თვეების განმავლობაში აქტიური აორთქლების დროს, მდინარის სუფთა წყლების განზავების ეფექტის არარსებობა და, ბოლოს და ბოლოს, მარილის წარმოების დაბალ ღირებულებასთან დაკავშირებით - იაფი მანქანების ხელმისაწვდომობა ან ბაზრების სიახლოვე.

შეერთებული შტატების მიერ მოხმარებული მარილის დაახლოებით 5% იწარმოება აორთქლების შედეგად, ძირითადად სან-ფრანცისკოს ყურეში, სადაც ეს თევზაობა დაიწყო ჯერ კიდევ 1852 წელს. ნახ. 5 გვიჩვენებს ხელოვნური აორთქლების აუზებს სან-ფრანცისკოს ყურის სამხრეთ ბოლოში. აქ, საერთო ფართობით დაახლოებით 80 კვ. მილი "Leslie Salt Company" ყოველწლიურად დაახლოებით 1,2 მილიონი ტონა მარილს ამოიღებს. მსგავსი მარილის ქვაბები ასევე გვხვდება ნიუპორტისა და სან დიეგოს ყურეების სათავეებში სამხრეთ კალიფორნიაში; მათი წლიური პროდუქტიულობა 100 ათასი ტონაა (Emery, 1960). ზღვის წყლის გამოშვება სან-ფრანცისკოს ყურის მახლობლად აორთქლების აუზებში ხდება მაღალი წყლის პერიოდში კაშხლის ჭიშკრის გავლით, რომელიც აუზს ზღვიდან აკრავს. აქ ზღვის წყალი ძველდება, სანამ მისი მნიშვნელოვანი ნაწილი აორთქლდება და მასში შემავალი მარილები არ ჩადნება.


ბრინჯი. 6. კრისტალიზებული მარილის ზედა ფენის მოსაშორებლად გამოიყენება მექანიკური საფხეკები. "მარილის მოსავლის" დროისთვის მარილის ფენის სისქე ჩვეულებრივ 4-6 ინჩია.

კალციუმის სულფატი კრისტალიზდება პირველი ხსნარიდან. კალციუმის სულფატის მარილების ფსკერზე დეპონირების შემდეგ, დარჩენილი მარილწყალი საგულდაგულოდ გადადის ბაღის აუზში, სადაც აორთქლების გამო ხსნარი კიდევ უფრო სქელდება, სანამ ნატრიუმის ქლორიდი არ დაიწყებს ნალექს. მარილწყალში აორთქლება გრძელდება მანამ, სანამ არ მიაღწევს სპეციფიკურ წონას დაახლოებით 1,28, ანუ მაგნიუმის მარილების დატვირთვის დაწყებამდე. ამ ეტაპზე მარილწყალს მწარე დედა მარილწყალს უწოდებენ. მარილწყალს იღებენ გალიის აუზიდან და გადააქვთ სხვა საწარმოებში, სადაც მისგან მიიღება სხვადასხვა მაგნიუმის ნაერთები, ბრომი და სხვა მარილები. მარილწყლის ამოღების შემდეგ, ახალი მარილწყალი კვლავ შეედინება გალიის აუზში და მეორდება ნატრიუმის ქლორიდის მიღების მთელი ციკლი. 1 აგვისტოსთვის ასეთი აუზების ფსკერზე 4-6 ინჩის სისქის ნატრიუმის ქლორიდის ფენა გროვდება. მარილის სინჯის აღება ხდება მექანიკური საფხეკებითა და მტვირთველებით (სურ. 6); შემდეგ მარილს სხვადასხვა მინარევებისაგან რეცხავენ ზღვის წყლით და ინახავენ დიდი კონუსის ფორმის ბორცვების სახით (სურ. 7). სამრეწველო გამოყენების მარილი უმეტეს შემთხვევაში არ არის შემდგომი დახვეწილი. თუმცა დამატებით იწმინდება, თუ ის მოსახლეობის მიერ საკვების მოხმარებისთვისაა განკუთვნილი. რაფინირებულ პროდუქტში NaCl-ის შემცველობა აღემატება 99,9%-ს. მზის გავლენის ქვეშ ზღვის წყლის უფასო აორთქლებით მიღებული მარილის ღირებულება აშშ-ში 10 დოლარიდან 1 ტონაზე მერყეობს. ნედლეული პროდუქტიმოპოვების ადგილთან 150 დოლარამდე 1 ტონა გაწმენდილი და დაფასოებული სუფრის მარილი.

ზღვის წყლიდან მარილის მოპოვების სქემა დაახლოებით ერთნაირია მთელ მსოფლიოში, თუმცა რიგ ქვეყნებში იაფი მუშახელი შესაძლებელს ხდის ამ პროცესის შეცვლას.

განსხვავებული კლიმატის მქონე ქვეყნებში, როგორიცაა შვედეთი და საბჭოთა კავშირი, მარილი მიიღება ზღვის წყლის გაყინვით. მარილწყალში ყინული, რომელიც შედგება თითქმის სუფთა წყლისგან, იფილტრება ნარჩენი მარილწყალიდან, რომელზედაც ტარდება თანმიმდევრული გაყინვის ოპერაციები, სანამ მისი ნარჩენი ნაწილების კონცენტრაცია საკმარისად მაღალი გახდება, რათა დაიწყოს აორთქლება სიმშრალემდე ხელოვნური მოქმედებით. გათბობა (Armstrong, Miall, 1946).

ნატრიუმის ქლორიდის გამოყოფის შემდეგ დარჩენილი კონცენტრირებული მარილწყალი ექვემდებარება შემდგომ სპეციალურ დამუშავებას მათში არსებული ნაერთების ამოღების მიზნით. ამრიგად, ხსნარში კალციუმის ქლორიდის დამატება იწვევს კალციუმის სულფატის (თაბაშირის) დაყენებას, რომელიც შემდეგ გადის გაყიდვაში. მარილწყალში შემდგომი კონცენტრაციით, მაგნიუმის, კალიუმის და სხვა მარილების სულფატები ილექება. პროცესის ბოლო ეტაპებზე ნარჩენი ხსნარიდან აღდგება მაგნიუმის ქლორიდი და ბრომი.

ბრომის მოპოვება ზღვის წყლიდან

ბრომი შეიძლება ჩაითვალოს თითქმის საზღვაო ელემენტად, რადგან დედამიწის ქერქში ბრომის მთლიანი შემცველობის 99% ოკეანეშია (იხ. ცხრილი 2). ბრომი აღმოაჩინა 1825 წელს ფრანგმა მკვლევარმა A.J. Balard-მა კონცენტრირებულ ხსნარებში, რომლებიც მიღებულ იქნა მონპელიეს მახლობლად მარილის ჭაობების წყლიდან მარილის დალექვის შემდეგ. ახლახან ბრომი აღმოაჩინეს სტრასფურტის კალიუმის საბადოებში და მარილწყალში მიჩიგანის, ოჰაიოსა და დასავლეთ ვირჯინიის ჭაბურღილების ჭაბურღილებში. ბრომი პირველად იზოლირებული იქნა ზღვის წყლიდან 1926 წელს კალიფორნიაში ხელოვნური აორთქლების აუზებში მარილის მოპოვების დროს მიღებული დედის მარილწყალში დამუშავების დროს. ინდუსტრიის მიერ ბრომის მოხმარება შედარებით შეზღუდული იყო მაღალი შეკუმშვის შიდა წვის ძრავების წარმოებამდე, ასე რომ, ბაზრის მოთხოვნა დაკმაყოფილდა იმ რაოდენობით, რომელიც მოპოვებული იყო ჭაბურღილის მარილწყალსა და მარილის საბადოებიდან. მაგრამ შემდეგ სიტუაცია მკვეთრად შეიცვალა. ეთილენდიბრომიდი დაემატა დარტყმის საწინააღმდეგო ბენზინს, რომელიც შეიცავს ტეტრაეთილის ტყვიის დანამატს, რათა თავიდან აიცილოს ტყვიის დეპოზიტები ცილინდრის კედლებზე, სარქველებს, დგუშებსა და სანთლებს. ბრომზე ასეთი გაზრდილი მოთხოვნის პირობებში, ჭაბურღილებიდან ამოტუმბული მარილწყალი არასაკმარისი აღმოჩნდა. არ დააკმაყოფილა მოთხოვნა და ბრომის მოპოვება, როგორც გვერდითი პროდუქტი მარილის წარმოებაში. საჭირო იყო ბრომის სხვა წყაროს გადაუდებელი საჭიროება.

ბრომის დამატებითი წყაროების ფართო ძიებისას, ეთილის კორპორაციამ შეიმუშავა პროცესი ბრომის უშუალოდ დალექვისთვის უშუალოდ ზღვის წყლიდან, რომელიც არ იყო წინასწარ კონცენტრირებული. ამ სქემის მიხედვით, ბრომი ილექება უხსნადი ნაერთის - ტრიბრომოანილინის სახით, როდესაც ზღვის წყალი ანილინით და ქლორით მუშავდება. ქლორის ჰიდროლიზის თავიდან ასაცილებლად, ზღვის წყალი ჯერ გოგირდის მჟავით მჟავდება. მოგვიანებით ეს პროცესი სამრეწველო წარმოების მასშტაბებამდე გაფართოვდა. დანადგარი დამონტაჟდა გემზე, რომელიც შემდეგ გადაკეთდა ბრომის აღდგენის ქარხანად. თვეში 25 დღე მუშაობს, ასეთი მცურავი ქარხანა აწარმოებს დაახლოებით 75000 ფუნტი ბრომს. ამავე პერიოდში ქარხანა მოიხმარს რეაგენტებს: ზედა და ქვედა გემბანებს შორის შენახული 250 ტონა კონცენტრირებული გოგირდმჟავა, 25 ტონა ანილინი, 66 ტონა ქლორი. ზღვის წყლიდან ბრომის მოპოვების ეფექტურობა, სადაც ის შეიცავს მხოლოდ 0,1 ფუნტს 1 ტონაზე, არის დაახლოებით 70%. გემს აქვს დამცავი ზომები, რათა თავიდან იქნას აცილებული ზღვის წყლის განზავება ჩამდინარე წყლებით, რომლებიც ჩაედინება დასრულების შემდეგ. ტექნოლოგიური პროცესი. მოგვიანებით გაირკვა, რომ მრავალი სანაპიროს გასწვრივ არსებული სანაპირო საზღვაო დინებები წარმატებით შეიძლება გამოყენებულ იქნას შერევის თავიდან ასაცილებლად. ამ დროისთვის, ითვლება, რომ ტექნიკური თვალსაზრისით, მცურავი ქარხნის ბორტზე ბრომის მოპოვების პროცესი წარმატებით მოგვარებულია, მაგრამ მაღალ ზღვაზე მაღალი კოროზიული რეაგენტებით მუშაობა გაცილებით რთულია, ვიდრე ხმელეთზე.

ბრომის აღმდგენი ქარხნის ასაშენებლად ადგილის არჩევა დიდი სიფრთხილით უნდა მოხდეს. ამავდროულად, აუცილებელია წინასწარ გამოირიცხოს მცენარის მიერ მოხმარებული ზღვის წყლის განზავების შესაძლებლობა ნალექით, კანალიზაციით, აგრეთვე წყლით, საიდანაც უკვე მოპოვებულია ბრომი. გარდა ამისა, ზღვის წყალს უნდა ჰქონდეს მაღალი და მუდმივი მარილიანობა, შედარებით მაღალი ტემპერატურა და არ უნდა იყოს დაბინძურებული ორგანული ნარჩენებით, რაც აფუჭებს ქლორს. ასეთი ადგილი, რომელიც აკმაყოფილებს ყველა ზემოაღნიშნულ მოთხოვნას, იპოვეს Cure Beach-ის მახლობლად (ჩრდილოეთი კაროლინა). აქ „Ethyl Dow Chemical Company“-მ ააშენა ქარხანა, რომლის სიმძლავრეა წელიწადში 3 ათასი ტონა ბრომი. 1938 წელს ამ საწარმოს სიმძლავრე გაიზარდა 20 ათას ტონა ბრომამდე წელიწადში (Shigley, 1951).

ამ ტიპის კიდევ ერთი ქარხანა აშენებულია ფრიპორტის მახლობლად, სადაც ზღვის წყლიდან ბრომის მოპოვების პირობები უფრო შესაფერისია ყველა ტექნოლოგიური მოთხოვნისთვის, ვიდრე Cure Beach-თან ახლოს. ამ ქარხნის საპროექტო სიმძლავრეა 15 ათასი ტონა ბრომი წელიწადში. 1943 წელს იქ აშენდა კიდევ ერთი თანაბარი სიმძლავრის ქარხანა. Cure Beach-ის მახლობლად საწარმო დაიხურა მეორე მსოფლიო ომის ბოლოს. ამრიგად, ფრიპორტის ქარხნები ამჟამად აწარმოებენ შეერთებული შტატების წლიური ბრომის მოხმარების დაახლოებით 80%-ს. ნახ. 8 არის Ethyl Dow Chemical Company-სთვის ბრომის აღდგენის პროცესის დიაგრამა.

Cure Beach-ის ქარხანაში, ადრე შემუშავებული ტექნიკის მიხედვით, ზღვის წყლის, მჟავისა და ქლორის ნარევს ასხამდნენ აგურის კოშკის თავზე, მასში ჩაშენებული ხის ბადეები. ზღვის წყალში გახსნილი ბრომი ქლორით შემცირდა შედარებით აქროლად ელემენტარულ ბრომამდე, ხოლო ნარევში არსებული მჟავა ხელს უშლიდა ქლორის ჰიდროლიზს. ბრომი-ზღვის წყლის ნარევი კოშკის ზემოდან გადინებისას ჰაერი ქვემოდან ზევით იფეთქებოდა. გამვლელმა ჰაერმა გამოიტანა თავისუფალი ბრომი ზღვის წყლიდან და გადაიტანა შთანთქმის კოშკში, რომელიც სავსე იყო სოდა ნაცრით, რის შემდეგაც ბრომი აღარ შემცველი ზღვის წყალი ისევ ზღვაში ჩაედინება. ბრომით გაჯერებული სოდა ნაცრის ხსნარი დამუშავდა გოგირდის მჟავით, რათა გადაექცია ნატრიუმის ბრომატი და ბრომიდები თავისუფალ ბრომად. შემდეგ ნარევი გადატუმბეს აორთქლების სვეტში, სადაც ბრომი გამოხდილი იქნა და ხელახლა კონდენსირდება მინის ან კერამიკულ ჭურჭელში. ბრომის შემდგომმა გაწმენდამ დისტილაციით შესაძლებელი გახადა საბოლოო ჯამში 99,7%-მდე ბრომის შემცველობის პროდუქტის მიღება.

1937 წელს ეს პროცესი გარკვეულწილად შეიცვალა. ამრიგად, ბრომის პირველადი დისტილაციის დროს, გოგირდის დიოქსიდი და ჰაერი გამოიყენებოდა მატარებლად. შედეგად, ბრომი გამოიცა ჰიდრობრომმჟავას სახით, რამაც შესაძლებელი გახადა მისი შემდგომი გაწმენდის მნიშვნელოვნად გაუმჯობესება. მიუხედავად იმისა, რომ ორივე პროცესი 90%-ზე მეტი ეფექტურია ბრომის აღდგენაში, ზღვის წყლიდან ბრომის პირდაპირი მოპოვების პროცესი გოგირდის დიოქსიდის გამოყენებით ახლა თითქმის ექსკლუზიურად გამოიყენება შეერთებულ შტატებში (Shigley, 1951).

მაგნიუმის მოპოვება ზღვის წყლიდან

მაგნიუმი არის ყველაზე მსუბუქი ლითონები, რომლებიც გამოიყენება მშენებლობაში. მისი ხვედრითი წონა არის 1,74, ხოლო ალუმინის 2,70, რკინისთვის კი 7,87. ეს ლითონი ყველაზე ფართოდ გამოიყენება მანქანების მშენებლობაში. გარდა ამისა, მაგნიუმი გამოიყენება როგორც ალუმინის შენადნობების კომპონენტი, ანოდური და კათოდური დამცავი საფარის სისტემებში, ფლეშ ფოტონათურებში და ტექნოლოგიის ბევრ სხვა სფეროში. 1964 წლისთვის მაგნიუმის წლიური მსოფლიო წარმოება დაახლოებით 150 ათასი ტონა იყო.

ზღვის წყალი შეიცავს დაახლოებით 0,13% მაგნიუმს. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს კონცენტრაცია ხმელეთზე მოპოვებული მაგნიუმის საბადოში ნაპოვნი რაოდენობის მხოლოდ 1/300-ია, ზღვის წყალი არის ამ ლითონის მთავარი წყარო შეერთებული შტატებისთვის. მაგნიუმი პირველად მიიღეს ინგლისში ზღვის წყლიდან (Armstrong, Miall, 1946), მაგრამ პირველი დიდი საწარმო, რომელიც ზღვის წყლიდან მაგნიუმს მოიპოვებდა, ფრიპორტის მახლობლად აშენდა 1941 წლის დასაწყისში Ethyl Dow Chemical Company-ის მიერ. ამ დრომდე, მაგნიუმი შეერთებულ შტატებში მიღებულ იქნა ჭაბურღილის მარილწყალში და მაგნეზიტის საბადოებიდან.

ფრიპორტის მახლობლად ქარხნის მშენებლობის ადგილის არჩევა ნაკარნახევი იყო შემდეგი ძალიან ხელსაყრელი გარემოებებით. იაფი ბუნებრივი აირის არსებობა შესაძლებელს ხდის მისი ეფექტურად გამოყენებას სითბოს და ელექტროენერგიის წარმოებისთვის. ქარხნის გეოგრაფიული მდებარეობა შესაძლებელს ხდის ჩამდინარე წყლების უკან გადინებას მექსიკის ყურეში, მოხმარებული ზღვის წყლის განზავების უკიდურესად უმნიშვნელო შესაძლებლობით. ძალიან იაფფასიანი ცაცხვი შეგიძლიათ მიიღოთ მექსიკის ყურის ფსკერიდან მოპოვებული კირის ჭურვიდან, მაგნიუმის ქარხნიდან სულ რამდენიმე მილის დაშორებით. ნახ. ნაჩვენებია 9 ტექნოლოგიური სისტემამაგნიუმის მოპოვება ფრიპორტის მახლობლად მდებარე ქარხანაში და ამ მცენარის ერთ-ერთი განყოფილება ნაჩვენებია ნახ. ათი.


ბრინჯი. 10. მაგნიუმის გადამამუშავებელი ქარხნის ზოგადი ხედი Ethyl Dow Chemical Company, Freeport (Texac). წინა პლანზე ჩანს დორის გასქელება, რომლებშიც ზღვის წყლისა და ცაცხვის ნარევი ტუმბოს მაგნიუმის ქლორიდის ნალექის დაჩქარების მიზნით.

ზღვის წყალი ქარხანაში დაახლოებით 1 მილიონი გალონი საათში შედის მექსიკის ყურესთან დაკავშირებული არხის წყალქვეშა საკეტის კარიბჭის გავლით. ასეთი მიწოდების სისტემის უპირატესობა ის არის, რომ წყლის ქვედა ფენებს გაცილებით მაღალი მარილიანობა აქვთ, ვიდრე მცენარის მიდამოში არსებული ზედაპირული წყალი. ხელოვნურ აუზში წყალს განუწყვეტლივ ამუშავებენ კირის რძით (ზემოთ აღინიშნა, რომ ცაცხვი მიიღება ხამანწკის ნაჭუჭის დაკალცინით). ცაცხვის რძის მაგნიუმის ნაერთებთან რეაქციის შედეგად წარმოიქმნება უხსნადი მაგნიუმის ჰიდროქსიდის თხევადი სილის მსგავსი ნალექი, რომელიც შემდეგ გადატუმბულია დასახლების ავზებში. ნალექი შეადგენს ამ წარმოებაში მოხმარებული ზღვის წყლის მთლიანი მოცულობის დაახლოებით 2%-ს, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, უკვე ტექნოლოგიური პროცესის პირველ ეტაპზე ხდება სასარგებლო კომპონენტის 100-ჯერადი კონცენტრაცია. ჩამდინარე წყლები ეშვება მდინარე ბრასოსში, რომელიც მიედინება მექსიკის ყურეში ქარხნიდან საკმაოდ დაშორებით.

გაფილტრული მაგნიუმის ჰიდროქსიდი იხსნება მარილმჟავაში. მიღებული მაგნიუმის ქლორიდის ხსნარი კონცენტრირდება აორთქლების გზით, რათა ნაწილობრივ მოიცილოს ზღვის წყლიდან დატყვევებული მარილები. კალციუმი იშლება უხსნად სულფატის ან თაბაშირის სახით ხსნარში მაგნიუმის სულფატის დამატებით, რის შემდეგაც ხსნარი კვლავ იფილტრება თაბაშირისა და სხვა მარილების გამოსაყოფად და შემდეგ აორთქლდება. როდესაც მაგნიუმის ქლორიდის კონცენტრაცია მიაღწევს დაახლოებით 50%-ს და ხსნარის ტემპერატურა მოიმატებს დაახლოებით 170°-მდე, მას ასხურებენ ადრე გამხმარ მყარ MgCl 2-ზე. გამხსნელი მყისიერად გადაიქცევა ორთქლად და იშლება მაგნიუმის ქლორიდი. გამხმარი მყარი ნალექი მოთავსებულია ელექტროლიტურ კამერაში, სადაც ის იშლება მაგნიუმის ლითონად და ქლორის გაზად. ქლორი გარდაიქმნება მარილმჟავა, რომელიც წარმატებით გამოიყენება პროცესის შემდგომ ციკლებში. მეტალის მაგნიუმი ამოღებულია ელექტროლიტური კამერიდან და ყალიბდება ინგოტებად. მათი ლითონის შემცველობა აღემატება 99,8%-ს (Shigley, 1951).

ძნელია იპოვოთ ისეთი ადამიანი, რომელსაც არ გამოუცდია სამკურნალო თვისებებიზღვის წყალი. მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის, უპირველეს ყოვლისა, დაკავშირებულია დიდი რაოდენობით მარილთან, რომელსაც შეიცავს. ზღვის მარილი უძველესი დროიდან მოპოვებულია ადამიანის მიერ და კვლავაც ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში, კოსმეტოლოგიაში, მედიცინაში და სხვა ინდუსტრიებში.

ზღვის მარილის კონცეფცია. სად არის დანაღმული?

სახელი "ზღვის მარილი" თავისთავად საუბრობს. ეს არის ბუნებრივი არომატის გამაძლიერებელი, რომელიც არ მოიპოვება დედამიწის ნაწლავებიდან, მაგრამ წარმოიქმნება ბუნებრივი აორთქლების შედეგად ზღვის სიღრმიდან. ის ინარჩუნებს ადამიანის სიცოცხლისთვის აუცილებელ სასარგებლო მინერალებისა და მიკროელემენტების ბუნებრივ ბალანსს. იგი მოპოვებულია უძველესი დროიდან. ცნობილმა ძველბერძენმა ექიმმა ჰიპოკრატემ უკვე ჩვენს წელთაღრიცხვამდე IV საუკუნეში აღწერა ზღვის მარილის სამკურნალო თვისებები.

ამ სუნელის წარმოებაში ლიდერია შეერთებული შტატები. აქ არის მარილის უდიდესი აუზები. თუმცა ამერიკაში წარმოებული ზღვის მარილი დამატებით გადამუშავებას გადის. სწორედ ამიტომ, გემოთი და კვებითი თვისებებით ის ძალიან ჰგავს ჩვეულებრივ სუფრის მარილს.

დღეისათვის საუკეთესო ზღვის მარილი საფრანგეთში წარმოებული საკვებია. პატარა ქალაქ გერანში სასარგებლო სანელებელიმოპოვებულია ხელით, ამიტომ ინარჩუნებს ხმელთაშუა ზღვის ყველა უნიკალურ მინერალს და მიკროელემენტს.

დიეტური ზღვის მარილი, ნატრიუმის ქლორიდის მინიმალური შემცველობით, თუმცა მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით, მოპოვებულია მკვდარი ზღვიდან. ეს სანელებელი განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვისაც მარილის მიღების შეზღუდვა ურჩევს.

აღსანიშნავია, რომ ბოლო წლებში ზღვის მარილზე მოთხოვნა საოცრად გაიზარდა და ამან ხელი შეუწყო მისი წარმოების ზრდას.

რა განსხვავებაა ზღვის მარილსა და ჩვეულებრივ სუფრის მარილს შორის?

იმისდა მიუხედავად, რომ ზღვის მარილი და სუფრის მარილი პრაქტიკულად არ განსხვავდებიან ერთმანეთისგან გემოთი, ხოლო ნატრიუმის ქლორიდი ორივე შემთხვევაში მთავარი შემადგენელია, მათ შორის რამდენიმე ფუნდამენტური განსხვავებაა.

პირველ რიგში, საკვები ზღვის მარილი მიიღება წყლის ბუნებრივი აორთქლების შედეგად. ეს ბუნებრივი პროცესი ხდება ადამიანის დამატებითი ჩარევის გარეშე. ამის წყალობით, მზეზე ბუნებრივად წარმოქმნილ მარილის კრისტალებს ვადა არ აქვთ.

მეორეც, ზღვის მარილი პრაქტიკულად არ ექვემდებარება ქიმიურ დამუშავებას. ის არ არის გათეთრებული ან ხელოვნურად აორთქლებული წყლის ობიექტებიდან. ეს განმარტავს, რომ მისი ფერი არ არის თოვლის თეთრი, როგორც ჩვეულებრივი სუფრის მარილი, არამედ ნაცრისფერი ან მოწითალო, შესაბამისად ნაცრის ან თიხის შერევით.

მესამე, ზღვის წყლისგან მიღებული მარილი შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალებს და მიკროელემენტებს. საერთო ჯამში, მას აქვს დაახლოებით 80 სასარგებლო კომპონენტი. ამ შემადგენლობაში განსაკუთრებით ბევრია იოდი, რომელიც ასე აუცილებელია ორსულებისთვის და ბავშვებისთვის გონებრივი შესაძლებლობების განვითარებისთვის. ზღვის მარილის იოდირებული საკვები არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებიმიუხედავად მისი შენახვის დროისა და ადგილისა. ამით განსხვავდება სუფრის მარილისგან, სადაც ხელოვნურად ემატება იოდი და ამიტომ ძალიან სწრაფად ქრება.

საკვები ზღვის მარილი: მინერალური შემადგენლობა

მის შემადგენლობაში შემავალი ნებისმიერი მარილი არის ნატრიუმის ქლორიდი. გარდა ამისა, შემდგომი დამუშავებისას, მიკროელემენტებს ხელოვნურად ემატება ჩვეულებრივი მარილი. მეორეს მხრივ, მარინე თავდაპირველად შეიცავს მათ დიდი რაოდენობით და დაბალანსებული თანაფარდობით. ასეთი მარილის შემადგენლობის ძირითადი ელემენტებია:

  • კალიუმი - პასუხისმგებელია ადამიანის გულის სტაბილურ ფუნქციონირებაზე;
  • კალციუმი - საჭიროა ძლიერი ძვლების, კარგი სისხლის შედედების და ჭრილობების სწრაფი შეხორცებისთვის;
  • იოდი აუცილებელი კომპონენტია ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის;
  • მაგნიუმი - საჭიროა ნერვული სისტემის სტაბილური ფუნქციონირებისთვის, აქვს ვაზოკონსტრიქტორული და დამამშვიდებელი ეფექტი;
  • თუთია არის მამრობითი სქესის ჰორმონების მნიშვნელოვანი კომპონენტი და ეფექტური საშუალებაორგანიზმში კიბოს უჯრედებთან ბრძოლაში;
  • მანგანუმი - მონაწილეობს სისხლის ფორმირებაში;
  • სელენი არის მრავალი უჯრედული ნაერთის აქტიური კომპონენტი, მისი დეფიციტი ხელს უშლის ორგანიზმის მიერ იოდის შეწოვას.

საკვები ზღვის მარილის შემადგენლობა მოიცავს ბევრ ელემენტს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ადამიანის სხეულის ფუნქციონირებაზე. მცირე რაოდენობით შეიძლება შეიცავდეს თიხის ნაწილაკებს, ვულკანურ ფერფლს და წყალმცენარეებს. შემადგენლობაში გარკვეული ელემენტების შემცველობა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს მისი მოპოვების ადგილის მიხედვით.

ზღვის მარილის სასარგებლო თვისებები

ყველამ იცის ზღვის წყლის სარგებლობის შესახებ ადამიანის ორგანიზმისთვის. ის ატარებს ჯანმრთელობას, აქვს სასარგებლო გავლენა კანზე და სხეულის შინაგან მდგომარეობაზე. საკვები ზღვის მარილის სარგებლიანობა განისაზღვრება მისი უნიკალური მინერალური შემადგენლობით. თითოეული შემადგენელი ელემენტი უზრუნველყოფს მთელი ორგანიზმის კოორდინირებულ მუშაობას.

ჩვეულებრივი ქვის მარილის ნაცვლად ზღვის მარილის ყოველდღიური მოხმარება სასარგებლო გავლენას ახდენს იმუნური სისტემის გაძლიერებაზე და სიცოცხლისუნარიანობის ამაღლებაზე. ეს არის ეფექტური საშუალება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ენდოკრინული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ. მეტაბოლური პროცესები, სისხლის ფორმირება, კუნთოვანი სისტემა და ნერვული სისტემა იწყებს მუშაობას სტაბილურად და შეუფერხებლად. ზღვის წყლის მსგავსად, ხელნაკეთი აბაზანაში გახსნილი მარილი კანს ელასტიურს და მკვრივს ხდის.

ბევრი ადამიანი ყოველდღიურად იღებს გარკვეულ ვიტამინებს, რომლებიც რეაგირებენ კონკრეტული ორგანოს ან სისტემის მუშაობაზე. ზღვის პროდუქტების მარილის გამოყენება საშუალებას გაძლევთ შეზღუდოთ სუფრის მარილის გამოყენება, რომელიც საზიანოა ორგანიზმისთვის.

ზღვის მარილი საზიანოა?

ხანდახან შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ შეჭამილ ზღვის მარილს მავნე თვისებები საერთოდ არ აქვს და მხოლოდ სარგებლობს ორგანიზმისთვის. მაგრამ ეს ასე არ არის. ზღვის საკვები მარილი, რომლის სარგებელი და ზიანი ახლახანს ყურადღებით შეისწავლეს მეცნიერებმა მთელი მსოფლიოდან, ისევე როგორც ჩვეულებრივი სუფრის მარილი, შეიცავს დიდი რაოდენობით ნატრიუმის ქლორიდს. ამიტომ მარილის მიღება უნდა შემოიფარგლოს დღეში ერთი ჩაის კოვზით. ეს თავიდან აიცილებს ზრდას სისხლის წნევაამცირებს გულის უკმარისობისა და ინსულტის რისკს.

ზღვის მარილის სახეები

ყველა ზღვის მარილი, რომელიც განკუთვნილია ადამიანის მოხმარებისთვის, განსხვავდება დაფქვის ხარისხით. ამის მიხედვით არის უხეში, საშუალო და წვრილი მარილი. პირველი ტიპი გამოიყენება თხევადი კერძების, მარცვლეულის და მაკარონი. ის შესანიშნავად იხსნება წყალში, ამავდროულად ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებას.

საშუალო დაფქული საკვები ზღვის მარილი შესანიშნავად ხაზს უსვამს ხორცის გემოს და თევზის კერძები. გარდა ამისა, კარგია გამოსაყენებლად გამოსაცხობად და დასამარინადებლად.

წვრილი მარილი ყველაზე შესაფერისია სალათის მოსამზადებლად. ის შეიძლება ჩაასხათ მარილის შემრევში, რომ გამოიყენოთ უშუალოდ ჭამის პროცესში.

ზღვის მარილი წონის დაკლებისთვის: მითი თუ რეალობა

დადასტურებულია, რომ ზღვის მარილი ხელს უწყობს ჭარბი წონის შემცირებას. წონის დაკლებაში მაქსიმალური შედეგის მისაღწევად, მის ჭამასთან ერთად, უნდა გამოიყენოთ კოსმეტიკური პროცედურები და სამკურნალო აბაზანები.

თუ ყოველდღიურად სუფრის მარილის ნაცვლად უბრალოდ ზღვის მარილს იყენებთ, წონა უკვე დაიწყებს კლებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ ზღვის მარილი, ჩვეულებრივი ქვის მარილისგან განსხვავებით, არ ინარჩუნებს სითხეს ორგანიზმში. შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს, ხსნის ყაბზობას, აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს. სპორტულ აქტივობებთან ერთად, აშკარა გახდება საკვები ზღვის მარილის სარგებელი წონის დაკლებისთვის.

როგორ დავიკლოთ წონა ზღვის მარილით: ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები

ჭარბი წონის დაკლება ორგანიზმის გაწმენდით უნდა დაიწყოს. საჭმლის მონელების გაუმჯობესებით შეგიძლიათ მოიცილოთ ყაბზობა, წიდა და ტოქსინები.

ეს დაეხმარება ჯანსაღი სასმელინაწლავების გასაწმენდად ზღვის მარილისგან. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ერთი ლიტრი თბილი ადუღებული წყალი, ორი სუფრის კოვზი ზღვის მარილი და რამდენიმე წვეთი. ლიმონის წვენი. სამკურნალო სასმელიუნდა მიიღოთ დილით უზმოზე ორი კვირის განმავლობაში. ზღვის მარილი, რომლის სარგებელი და მავნებლობა მრავალი კამათის მიზეზია, ორგანიზმს ჯანმრთელობას მოაქვს.

ფიგურის ეფექტი უფრო დიდი იქნება, თუ მიღებასთან ერთად, კვირაში რამდენჯერმე მოეწყობა ზღვის აბაზანა. ასეთი პროცედურის შემდეგ კანი გაიწმინდება მკვდარი უჯრედებისგან, გახდება ელასტიური და მატონიზირებელი. გასახდომი აბაზანის მოსამზადებლად მოამზადეთ 500 გრამი ზღვის მარილი და რამდენიმე წვეთი. ეთერზეთირომელიც დაგეხმარებათ დაისვენოთ. კვიპაროსი და ღვია ახდენს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, შლის ტოქსინებს და ხსნის შეშუპებას, ხოლო ფორთოხლის ზეთი დაგეხმარებათ ტოქსინების მოცილებაში.

ეფექტური საშუალება პრობლემური კანისთვის

ზღვის მარილის საფუძველზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ხელმისაწვდომ და ეფექტური საშუალებააკნეს სამკურნალოდ. ყოველდღიური რეცხვისთვის 2 სუფრის კოვზი მარილი განზავდეს ჭიქა გაზიან ან ადუღებულ მინერალურ წყალში. ამ საშუალების გამოყენება ორი კვირის განმავლობაში დილით და საღამოს, შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ აკნე.

სამკურნალო მცენარეული ინფუზიები აძლიერებს საკვებ ზღვის მარილს. მისი გამოყენება პრობლემური კანის სამკურნალოდ მდგომარეობს საშრობი და სამკურნალო ეფექტში, რომლის მიღწევაც შესაძლებელია. კალენდულას ყვავილების მცენარეული ინფუზიის ჭიქას, თქვენ უნდა დაამატოთ 2 სუფრის კოვზი ზღვის მარილი. მიღებული პროდუქტი ჩაასხით ყინულის ფორმებში, მოათავსეთ საყინულე. გაყინვის შემდეგ სახე ყოველდღიურად გაიწმინდეთ ყინულის კუბიკებით საბოლოო აღდგენამდე.

ზღვის მარილი თმისთვის

საკვები ზღვის მარილი დაგეხმარებათ გახადოთ თმა ძლიერი, ჯანსაღი და სქელი, როგორც მშრალი ფორმით, ასევე დამატებითი კომპონენტიკეფირის ნიღაბამდე. პირველ შემთხვევაში ის შეიზილება სკალპში და მოქმედებს როგორც სკრაბი. ამ გამოყენებით ხდება მკვდარი უჯრედების აქერცვლა, რაც უზრუნველყოფს თმის ძირებს ჟანგბადს და მათ ინტენსიურ ზრდას. ზღვის მარილი შლის ზედმეტ ცხიმს და ახდენს ცხიმოვანი ჯირკვლების ნორმალიზებას. ამიტომ მისი გამოყენება განსაკუთრებით რეკომენდებულია ცხიმიანი ფესვებისთვის.

ზღვის მარილის შემადგენლობაში შემავალი მინერალები აღადგენს დაზიანებულ თმას და კვებავს მათ მთელ სიგრძეზე. თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ უფრო დიდ ეფექტს, თუ მას დაუმატებთ სხვა ნიღბებს, მაგალითად, კეფირის საფუძველზე. ზღვის მარილი გააძლიერებს აქტიური კომპონენტების ეფექტს ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, და ნიღაბი კიდევ უფრო სრულყოფილი და მკვებავი გახდება.

როგორ ავირჩიოთ მაღალი ხარისხის ზღვის მარილი

არსებობს რამდენიმე ძირითადი პუნქტი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ზღვის საკვები მარილის არჩევისას.

პირველ რიგში, სანელებლის ფერი მნიშვნელოვანია. ტრადიციულად, საკვებ ზღვის მარილს აქვს ნაცრისფერი ელფერი. ეს გამოწვეულია მოპოვებისა და წარმოების დროს რაიმე დამუშავებისა და გაუფერულების არარსებობით. გამონაკლისი არის თოვლის თეთრი ფრანგული მარილი "Fleur-de-Sel".

მეორეც, ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემადგენლობას. ზღვის მარილი შეიცავს 4,21 გრამ კალიუმს 100 გრამ პროდუქტზე. თუ ამ ელემენტის შემცველობა ნაკლებია, მაშინ ჩვეულებრივი სამზარეულოს სუნელი იყიდება ზღვის მარილის საფარქვეშ.

მესამე, ზღვის მარილი არ უნდა შეიცავდეს საღებავებს, არომატებს და გემოს გამაძლიერებლებს. მას თავისთავად აქვს უნიკალური გემო, რომელიც არ საჭიროებს სხვადასხვა საკვები დანამატებით გადაკეტვას.