სასარგებლო რჩევები

გულიანი კერძების საფუძველია თხელი სომხური ლავაში. მას ასხამენ მაიონეზით, დამუშავებული ყველით და კეტჩუპით. სურვილის შემთხვევაში, ყოველთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ ორიგინალური სოუსი იოგურტისა და მდოგვისგან ან...

ინგრედიენტები ცხელ კეფირით ფუმფულა ბლინების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: კეფირი - 250 მლ; წყალი - 50 მლ; კვერცხი - 1 ც.; შაქარი - 2 ს.კ. ლ.; მარილი - მწიკვი; ფქვილი - 300 გ; სოდა - 0,5 ჩ/კ; ბოსტნეული...

ხელნაკეთი სოსისების საკმაოდ ბევრი რეცეპტი წავიკითხე და ვცადე, მაგრამ, სამწუხაროდ, არცერთ მათგანს არ დაუდგა ფესვი ჩვენს ოჯახში. ბოლოს ვიპოვე ეს რეცეპტი, ოდნავ დავაზუსტე...

კუპატი ღუმელში - ქართული ძეხვეული, ტრადიციულად შემწვარი, არ არის უარესი, ვიდრე კლასიკური რეცეპტი სახლში. ისინი წვნიანი და გულუხვი გემოთი არიან, როგორც ყველა კავკასიური სამზარეულო. კერძი,...

სამშობლოს დამცველის დღე ჩვენი ხალხისთვის მნიშვნელოვანი და დიდი თარიღია. ბევრი აღნიშნავს დღესასწაულს დიდი მასშტაბით, ამზადებს მრავალფეროვან კერძებს, ისევე როგორც საახალწლოდ. ამ შემთხვევაში, ცოლები უხვევენ ყველა მათ...

ვეფხვის კრევეტებს აქვთ უფრო დიდი ზომა და არაჩვეულებრივი ფერი, განსხვავებით კლასიკური პატარა კრევეტებისგან, ასევე საკუთარი სამზარეულოს მახასიათებლები, ამიტომ ვნახოთ რამდენად და როგორ მოვამზადოთ სწორად...

ბოსტნეულთან ერთად გამომცხვარი ღორის მუწუკები მსოფლიოს მრავალ სამზარეულოშია წარმოდგენილი. გერმანელებს უყვართ იგი კომბოსტოთი დამატებული, ჩეხებს კი ეს „ღორის მუხლი“ აქვთ, უნგრელებსაც და ჩვენც! შესანიშნავი კერძი დიდი კომპანიისთვის...

სახლში მომზადებული სურნელოვანი, გემრიელი, ნაზი და ცხარე კორეული სტილის ქაშაყი ყველას გაახარებს! აირჩიეთ საუკეთესო რეცეპტი! კორეული ქაშაყი ხახვითა და პომიდვრით წარმოუდგენელი გამოდის...

2 საუკეთესო რეცეპტი პაკის, ასპიკის, კოტლეტის, ფრაის მოსამზადებლად რაც არ უნდა დახვეწილი პროფესიონალი მზარეულები ან ჭკვიანი ცოლები იყვნენ, ხანდახან თევზი იჭერს მეთევზეს და შემდეგ მისი ხელით ამზადებს...

ბულგარული სტილის პიკელებული ყაბაყი, რომლის რეცეპტი ფოტოებით გადავწყვიტე შემოგთავაზოთ, გამოდის ხრაშუნა, ზომიერი მოტკბო-მომჟავო გემოთი. ძალიან ჰგავს მათ, რისი ნახვაც შეგიძლიათ...

დამარილებული ქაშაყი დიდი ხანია ითვლებოდა საუკეთესო რუსულ მადად. მიუხედავად იმისა, რომ მათ გაარკვიეს, თუ როგორ უნდა მოაყარონ მარილი ან დამარინადონ იგი ჩვენი ქვეყნის საზღვრებს მიღმა. თითოეული რეცეპტი, და მერწმუნეთ, ბევრია, შედის ...

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ყვავილოვანი კომბოსტო. ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და დადეთ საჭრელ დაფაზე. იმისათვის, რომ ინგრედიენტი გავყოთ ყვავილედებად, პირველ რიგში...

უკვე რამდენიმე წელია, აგარაკიდან მიღებული მოსავალი არ იკარგება და შესანიშნავად ავსებს მარაგს. პიკელებული პომიდორი ინახება ქილებში ზამთრისთვის და სასიამოვნოა მოგვიანებით დღესასწაულებზე და სამუშაო დღეებში. Დღეს მე...

გამარჯობა ჩემო ძვირფასებო! დღეს ჩვენს დღის წესრიგშია კომბოსტოს ღვეზელის ცომი. აჰ, ეს ასე პერსპექტიულად ჟღერს, არა? კომბოსტოს ღვეზელი სრულიად შინაური და მყუდროა, პირდაპირ...

გულაში არის ხორციანი კერძი, რომელიც ბევრ ჩვენგანს ადრეული ბავშვობიდან იცნობს. ჩვეულებრივ საბავშვო ბაღებში ხორცს მიირთმევდნენ, გარნირად კი კარტოფილის პიურეს იყენებდნენ. მაგრამ ში...