თევზი
ქათამი ღუმელში ქოთნებში: რეცეპტი მარტივი და შესანიშნავი გემოთი კერძისა, რომლის მომზადებაც ნამდვილი სიამოვნებაა! 1. ბოსტნეულის მთელი ნაკრების გაწმენდის, ქათმის ფილესა და სანელებლების მომზადების შემდეგ,...
კომპოტი ბავშვობიდან ყველასთვის ნაცნობია, გემრიელი და ძალიან ჯანსაღი. სასმელის მრავალი სახეობის წყალობით, ნებისმიერ გურმანს შეუძლია თავისი გემოვნების შესაბამისი ვარიანტის პოვნა. გაიხსენეთ კომპოტის მომზადება და მომზადება...
ყველაზე მოსახერხებელია ზამთრისთვის ლიტრიან ქილებში ლიმონმჟავასთან ერთად პომიდვრის გადახვევა. თუ თქვენ მიჩვეული ხართ კონსერვის დიდ კონტეინერებში, მაშინ პროპორციულად გაზარდეთ შემდეგი...
ზღაპრის შესახებ რუსული ხალხური ზღაპარი "ფაფა ცულიდან" რუსი ხალხი ცნობილია თავისი სამეწარმეო სულისკვეთებით. ჩვენს ხალხს შეუძლია გადარჩეს და უზრუნველყოს ღირსეული ცხოვრება დედამიწის თითქმის ნებისმიერ კუთხეში...
ხელნაკეთი ღვინის დამზადების ტექნოლოგიას ბევრი დახვეწილობა და თვისება აქვს, რომელთა შეუსრულებლობაც სხვადასხვა სირთულეს იწვევს. მხოლოდ ყველა მოთხოვნის ზუსტი შესრულება და მკაცრი დაცვა...
25.07.2017 20,985 აჯიკას რეცეპტი ზამთრისთვის - ტოპ 10 გემრიელი! ყველამ არ იცის, რომ ზამთრისთვის აჯიკას რეცეპტების მრავალფეროვნება მზადდება, მათ შორის პომიდვრის გარეშე, კლასიკური სქემის მიხედვით, როგორიცაა...
25.07.2017 20,985 აჯიკას რეცეპტი ზამთრისთვის - ტოპ 10 გემრიელი! ყველამ არ იცის, რომ ზამთრისთვის აჯიკას რეცეპტების მრავალფეროვნება მზადდება, მათ შორის პომიდვრის გარეშე, კლასიკური სქემის მიხედვით, როგორიცაა...
სომხური სამზარეულო სომეხი ხალხის მთელი ისტორიისა და გეოგრაფიის ანარეკლია. სამზარეულო ასახავს სომხებით დასახლებულ რაიონებში მოყვანილ კულტურებს, ადგილობრივ ცხოველურ და ბოსტნეულს...
რა გვახსენდება პირველად, როდესაც სიტყვა „იტალიური სამზარეულო“ ჩვენს ყურამდე აღწევს? მაშინვე გვგონია პიცა, სპაგეტი, რიზოტო, რავიოლი და რამდენიმე ცნობილი სოუსი. ეს ქვეყანა საუკუნეების მანძილზეა...
პირველი რეცეპტები, ალბათ, გაცილებით ადრე შეიქმნა, ვიდრე შუა საუკუნეების ალქიმიკოსებმა დაიწყეს მარადიული სიცოცხლის ელექსირის ძიება. თუმცა მათი კომერციული წარმოება სწორედ შუა საუკუნეებში დაიწყო...
წითელი კომბოსტო შეგიძლიათ ნახოთ ნებისმიერი თანამედროვე სუპერმარკეტის თაროებზე. უფრო მეტიც, ის იყიდება როგორც ზამთარში, ასევე ზაფხულში შედარებით დაბალ ფასად. მაგრამ მიუხედავად ხელმისაწვდომობისა და მდიდარი...
ჩვენ ვრეცხავთ კარტოფილს ქვიშისა და ნიადაგის მოსაშორებლად ჩვეულებრივი ონკანის წყლით. ამის შემდეგ კანს ვხსნით სპეციალური დანით და ასევე ვაშორებთ თვალებს წვერით ამორჩევით. ხელახლა ჩამოიბანეთ...
პელმენი პოპულარული კერძია ჩეხეთსა და სლოვაკეთში. სახელწოდება "dumpling" მომდინარეობს გერმანული სიტყვიდან "knödel" (შეიძლება ითარგმნოს როგორც "dumpling"). სახელწოდება ფიქსირდება ჩეხურ ენაზე (სლოვაკურ ენას აქვს თავისი...
ყველას უყვარს ბარდის წვნიანი ქათმის ხორცით: მოზრდილებსაც და ბავშვებსაც. წვნიანი მწვანე ბარდის დამატებით ოდნავ ტკბილია და გაზაფხულისა და ზაფხულის თბილ დღეებს მოგაგონებთ. სუპი ბარდის ჩირით უფრო გავრცელებულია...
ძველი ვნებების აღორძინების ერთი იდეა შეიძლება იყოს რომანტიული ვახშამი ორისთვის. რომანტიკული განწყობისთვის სახლის მორთვა გასტრონომიული ფრენის მოწყობამდე საჭიროა იზრუნოთ...