ოლეგ ტერნის დიდი სტატია ცალკეულ კვებაზე "გათიშე და იბატონე!"

ცალკეული კვების თეორიის მიმდევრები თვლიან, რომ თუ ერთმანეთთან შეუთავსებელი პროდუქტები ერთდროულად შედიან კუჭში, მაშინ მათი მონელება რთულია. ისე, ცუდად მონელებული საკვები უკვე იწვევს ორგანიზმში გაფუჭებას, დუღილს და სხვა აჯანყებას და ყველაფერი ტანჯვით, ტოქსინებითა და სხვადასხვა უბედურებით მთავრდება. ახსნა-განმარტებებს შორის არის მოსაზრებები, რომ ცილების დაშლისთვის საჭიროა მჟავე გარემო, ხოლო ნახშირწყლებისთვის ტუტე, რომ სხვადასხვა შემადგენლობის პროდუქტების მოსანელებლად სხვადასხვა საჭმლის მომნელებელი წვენები იწარმოება, რაც დაამტკიცა მსოფლიოში პატივცემულმა ფიზიოლოგმა ი.პ. პავლოვმა. ანუ, სხვადასხვა სახის პროდუქტების მონელებისთვის აუცილებელი პირობები რადიკალურად განსხვავებულია, რაც ნიშნავს, რომ მათი ჭამა საჭიროა სხვადასხვა დროს, მათ შორის გაყოფა.

დავიწყებ შორიდან...
- ლეიტენანტო, დედაშენი როგორ არის? და მამა? რაც შეეხება დას?
- Რა გინდოდა?
- Ფულის სესხება...
-კარგი მაშინ კეფაზე მაკოცე.
- და რატომ თავში?
-შენც შორიდან დაიწყე!
საკითხის გასაგებად, ჩვენი საჭმლის მონელების გამარტივებული ფიზიოლოგია მაინც გავიხსენოთ.

პირველ რიგში, საკვები შედის პირში. სანამ ჩვენ მას საფუძვლიანად ვღეჭავთ, რითაც ვეხმარებით საზოგადოებას (ს), საკვები იფქვება, სველდება ნერწყვით და იქცევა ერთგვაროვან მასად. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე სასიამოვნო მომენტი საჭმლის მონელებაში, რადგან. თუ ჩვენ ძალიან არ გვაინტერესებს ტელევიზორის ყურება, მაშინ შეგვიძლია დავტკბეთ საკვების გემოთი.
სკოლის ბიოლოგიის კურსიდან ალბათ გახსოვთ, რომ ნერწყვი შეიცავს ამილაზას, რომელიც ანგრევს ნახშირწყლებს (ეს იმიტომ, რომ დასაწყისში და ბოლოს მყოფი ინფორმაცია ყველაზე კარგად ახსოვთ, დასაწყისში ამილაზაზე საუბრობენ, ყველაფერს გეტყვით. სხვა). ეს საკმაოდ საინტერესოა და პირდაპირ კავშირშია ჩვენს საუბარზე. ფაქტია, რომ სანერწყვე ამილაზას შეუძლია დაშალოს ძალიან მცირე რაოდენობით ნახშირწყლები და, ფაქტობრივად, მისი არსებობა არ ახდენს გავლენას საჭმლის მონელების საერთო ეფექტურობაზე.

ჯერ-ჯერობით ამაზე არ ვიფიქრებთ, უბრალოდ ჩაწერეთ მეხსიერებაში ამ ფაქტის შესახებ და დაიმახსოვრეთ კიდევ ერთი საინტერესო წერტილი - ენის ქვეშ არის სისხლძარღვების ქსელი, რომელსაც შეუძლია გარკვეული ნივთიერებების შთანთქმა. მისი წყალობით შეგიძლიათ შეიწოვოთ ზოგიერთი წამალი (*** მაინც უფრო ეფექტურია ცხვირში ჩასუნთქვა, მაგრამ ნიტროგლიცერინისთვის ეს მთავარია), ნახშირწყლების გარკვეული რაოდენობა შეიწოვება იმავე გემებით. Საინტერესოა, რატომ? იქნებ იმისთვის, რომ შიმშილით არ მოკვდე, სანამ სენდვიჩი სისხლში "შეწოვილია"?

დაღეჭილი და ნერწყვით დატენიანებული საკვები შედის საყლაპავში, შემდეგ კი კუჭში.
კუჭში, ალბათ, თქვენც გახსოვთ ეს, არის აგრესიული მჟავე გარემო.

თუ თქვენ უყურეთ RoboCop-ის პირველ ნაწილს, მაშინ იცით, რა ემართებათ მათ, ვინც მჟავაში ვარდება - ისინი კვდებიან, მთლიანად. სინამდვილეში, ეს არის კუჭის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მისია - საკვების განეიტრალება, დეზინფექცია და მავნებლების კონტროლიც კი (თუ გავითვალისწინებთ იმ თეორიას, რომ ადამიანი წარმოიშვა მაიმუნებისგან, რომელთა დიეტაში შედიოდა მწერები, ეს ძალიან აქტუალური ფუნქციაა - ეს იქნება ძალიან ჩხუბი, თუ ეს მწერები გარბოდნენ შიგნით).

კუჭის წყალობით, პრაქტიკულად არ არის ბაქტერიები მთელ წვრილ ნაწლავში და ისინი ჩნდებიან მხოლოდ სპეციალური სარქვლის შემდეგ, რომელიც აკავშირებს მას მსხვილ ნაწლავთან. ეს „კეთდება“, რადგან წვრილ ნაწლავში არის ძალიან ბევრი საკვები ნივთიერება საჭმლის მომნელებელი სისტემის მიერ დამუშავების შემდეგ ადვილად მისაწვდომ ფორმაში - ასეთ გარემოში ბაქტერიები შეიძლება ძალიან სწრაფად და უკონტროლოდ გამრავლდნენ, გამოიწვიონ გაზები და ინტოქსიკაცია - ასე ხდება გარკვეული საკვები მოწამვლის სახეები, როდესაც ბაქტერიები ნაწლავებში შედიან. კუჭის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფუნქციაა არა საკვების მონელება, არამედ თხევადი ქიმუსის შექმნა. ფაქტია, რომ წარმატებული მონელებისთვის საჭიროა გარკვეული პირობები, რომლებშიც საკვები ხარისხობრივად შეიძლება შერეული იყოს საჭმლის მომნელებელ წვენებთან თორმეტგოჯა ნაწლავში, რომელიც კუჭს მოსდევს. ამისათვის ის უნდა იყოს რაც შეიძლება წვრილად დაფქული და სასურველია თხევადი. რეალურად კუჭი სწორედ ამას აკეთებს - ფქვავს, ახარისხებს და თხევადდება. მის გამომყოფ სფინქტერში წყალი თითქმის მუდმივად ხვდება (ეს ალბათ „მოწოდებულია“ ისე, რომ ჭამის დროს არ დალიოთ - სარკაზმი), წვრილად დაფქული საკვები სწორი კონსისტენციის (ქიმა) დროდადრო მცირე ულუფებით გამოიყოფა თორმეტგოჯა ნაწლავში. და უფრო დიდი ნაჭრები (დიამეტრის 3 მმ-ზე მეტი) დეპონირდება მოგვიანებით და კუჭიდან მხოლოდ ბოლოს, მონელების ფაზის შემდეგ (ახლა გასაგებია, რატომ იყო საჭირო საკვების საფუძვლიანად ღეჭვა?).

კიდევ ერთი ფუნქცია ჰორმონალურია. სხვადასხვა ჰორმონები და ჰორმონის მსგავსი ნივთიერებები გამოიყოფა კუჭში შემომავალი საკვების განსხვავებული ბუნების საპასუხოდ.

მაგრამ რაც შეეხება კუჭში საჭმლის მონელებას? აქ კიდევ ერთხელ არის საინტერესო რამ.

მართლაც, კუჭში, მჟავე გარემოსა და პეპსინის არსებობის გამო, ხდება ცილების დაშლა (თუმცა სამართლიანად უნდა აღინიშნოს, რომ საკვების ბოლუსში ნახშირწყლების მონელება გრძელდება ნერწყვის ამილაზას მიერ, იმის გამო, რომ მარილმჟავა თანდათანობით ხდება. , და არა დაუყოვნებლივ, შეაღწევს მასში, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს თვალების დახუჭვა). ასე რომ, საკვებით მიწოდებული მთლიანი რაოდენობის მხოლოდ 10-15% იშლება კუჭში და ეს პროცესი კვლავ არ თამაშობს რაიმე გადამწყვეტ როლს საჭმლის მონელებისთვის - ამოღებული კუჭის მქონე პაციენტებში, სერიოზული დაავადებების შედეგად, საყლაპავი. იკერება პირდაპირ თორმეტგოჯა ნაწლავში, რაც ხელს არ უშლის მათ სრულად მონელებას და ათვისებას ცილების. ასე რომ, კუჭის მჟავე გარემოში მონელება საერთოდ არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი პროცესი საკვები ნივთიერებების შეწოვისთვის, როგორც ცალკეული კვების საყვირის მომხრეები.

და რატომ გვჭირდება ორგანიზმში არაეფექტური მონელების კიდევ ერთი აქტი, რომელშიც ყველა პროცესი მიზნად ისახავს ეფექტურობას, შედეგს? მაგრამ ნება მიბოძეთ, ამ გამოცანას ამ დროისთვის დაუსაბუთებელი დავტოვებ - მოდით, გავაგრძელოთ.

მას შემდეგ, რაც თორმეტგოჯა ნაწლავში, მკვებავი ქიმუსი მუშავდება კარბონატებით მჟავის გასანეიტრალებლად. შემდეგ კი ის ერევა პანკრეასის წვენებს, რომლებიც შეიცავს ყველა ძირითად საჭმლის მომნელებელ ფერმენტს, რომელსაც შეუძლია სწრაფად და ეფექტურად შეიწოვოს ყველა საკვები ნივთიერება. და ყველა ერთდროულად!
ვიმეორებ: პანკრეასის წვენის ერთი და იგივე პორცია შეიცავს ყველა ფერმენტს: პროტეაზას ცილის მონელებისთვის; ამილოპეპტიკური ფერმენტები, რომლებიც ანადგურებენ ნახშირწყლებს; ლიპოლიტიკური - ცხიმების გაყოფა; და ნუკლეოლიზური, რომელიც ანგრევს უცხო ნუკლეინის მჟავებს - დნმ და რნმ (ეს, სხვათა შორის, არის ერთ-ერთი ფაქტორი, რომელიც განასხვავებს "ბუნებრივ" პროდუქტებს და დიეტური დანამატები (მაგალითად, ცილის ფხვნილები) - ეს უკანასკნელი შეიცავს ნაკლებ ნუკლეინის მჟავებს, და ბიოლოგიური ღირებულება ამ მხრივ ქვემოთ).

ჩიმი ასევე შერეულია ნაღველთან, რომელიც ხელს უწყობს ცხიმოვანი საკვების მონელებას.
მთელი ეს საკმაოდ თხევადი და თხევადი ნარევი შედის წვრილ ნაწლავში, სადაც თანდათანობით შეიწოვება მისი კედლებით. წვრილი ნაწლავი წარმოუდგენლად გრძელია დანარჩენ განყოფილებებთან შედარებით (ეს არის მისი მარყუჟები, რომლებიც ჩვეულებრივ ფერადად არის მიმოფანტული გვერდებზე სხვადასხვა საშინელებათა ფილმებში) მხოლოდ ისე, რომ ყველაფერი, რაც საჭიროა, შეიწოვოს და შეიწოვოს.

და ყველაფერი, რაც არ არის მონელებული, შედის მსხვილ ნაწლავში. მას აქვს რამდენიმე ძირითადი ფუნქცია. პირველ რიგში, აქ სხეული ცდილობს ნარჩენების გამოდევნას სასარგებლო ნივთიერებებირაც რჩება წვრილი ნაწლავისა და საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების ძალის მიღმა. ეს არის ძირითადად ცელულოზა, პექტინები, ლიგნინები და სხვა ნახშირწყლები, რომლებიც არ შეიძლება განადგურდეს ადამიანის სხეულის ამილაზებით. მცოცავი ცხოველებისგან განსხვავებით, მიკროორგანიზმები ჩვენს მსხვილ ნაწლავში არ არიან ძალიან აქტიური და ამ განყოფილებაში არ არის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების წარმატებული შეწოვისთვის აუცილებელი ღრძილები, ამიტომ ჩვენ არ ვართ ადაპტირებული ექსკლუზიურად მძიმე მცენარეული საკვების ჭამაზე. თუმცა ამ განყოფილებაში შესული ბოჭკოების 30-50%-მდე მაინც იშლება მიკროორგანიზმები და შეიძლება შეიწოვება, მეტიც, ზოგიერთი ვიტამინი აქ ბაქტერიების სასიცოცხლო აქტივობის შედეგად წარმოიქმნება. და ეს არის ზუსტად ისეთი „საშინელი“ პროცესები, როგორიცაა გახრწნა და დუღილი მსხვილ ნაწლავში, რაც უზრუნველყოფს მოუნელებელი საკვების ნარჩენების ამ სასარგებლო დაშლას.
გარდა ამისა, წყლის მეტაბოლიზმის საბოლოო რეგულირება ხდება მსხვილ ნაწლავში - წყლის უმეტესი ნაწილი შეიწოვება და წარმოიქმნება მყარი განავალი, რომელიც შემდეგ "მოხერხებულად" ევაკუირებულია სხეულიდან (მაპატიეთ, ვერ მივხვდი როგორ უფრო ცივილიზებული რომ დავწერო), და ბევრი ელექტროლიტიც შეიწოვება.

ფუ, ისევ ჩემთან ხარ?

ნათქვამის შეჯამებით, შეიძლება აღინიშნოს, რომ საკვები ნივთიერებების ძირითადი ნაწილი თორმეტგოჯა ნაწლავიდან იწოვება და ეს პროცესი გრძელდება წვრილ ნაწლავში, სადაც შეიწოვება იგივე ძირითადი ნაწილი. პრინციპში, ეს საკმაოდ ლოგიკურია, რადგან ბუნებაში პრაქტიკულად არ არსებობს "სუფთა" პროდუქტები - ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები სხვადასხვა პროპორციით ყველა ცოცხალი არსების ნაწილია და მათი მონელება ამავდროულად ერთადერთი სწორი გამოსავალია. ბიოლოგიური ინჟინერიის თვალსაზრისით.

ყველაფერი თორმეტგოჯა ნაწლავამდე არსებითად ემსახურება საკვების წინასწარ დამუშავებას: დაფქვა, დამატენიანებელი, შემდგომი დაფქვა, შეშუპება, საჭმლის მონელებისთვის მომზადება.

სხვათა შორის, საინტერესო თვისება, რომელსაც ცალკეული კვების მომხრეებიც ზოგჯერ აღნიშნავენ, არის ის, რომ რძე კუჭში იკეცება. დალაგება არის ცილის დენატურაცია, რძის შემთხვევაში მისი დატკეპნა. თუმცა, კუჭში ცილები უნდა დაიშალოს მჟავე გარემოში და არა დატკეპნილი.

თუ სხეულს სულელ მანქანად თვლით (და როცა ცალკეული კვების მომხრეების არგუმენტებს ვკითხულობ, მეჩვენება, რომ ისინი მას ზუსტად ასე ექცევიან - როგორც სარეცხი მანქანა, რომელშიც უნდა ჩატვირთოთ მხოლოდ დალაგებული ნივთები და აირჩიოთ ერთი პროგრამა) , შემდეგ რძეს აძლევენ შემობრუნებას, ან სულაც აიკრძალება სხვა სახის საკვებთან შერევა - ბოლოს და ბოლოს, რძის ხაჭო კუჭში, ეს აშკარად არ არის კარგი!

თუმცა, ექსპერიმენტების შედეგად დადგინდა, რომ რძე ხვდება არა მხოლოდ ადამიანის კუჭში, არამედ ძუძუმწოვრების უმეტესობის კუჭის წვენშიც, ასევე ფრინველებში, რომლებსაც რძე საერთოდ არ უცდიათ დაბადებიდან (ქათამი-კვერცხი, გახსოვთ?) . მაშ რა აზრი აქვს?
და საქმე იმაშია, რომ რძის გახეხვა და ცილების დენატურაცია ხდება იგივე ფერმენტების გავლენით და მარილმჟავას- უბრალოდ, ორგანიზმი ამგვარად აყალიბებს მისთვის საჭირო კონსისტენციის ქიმუსს და რძის გახსნილი ცილები, როგორც ჩანს, არ არის შესაფერისი კარგი მონელებისთვის, მაგრამ ხაჭო სრულიად.
და ახლა დავუბრუნდეთ იმ ორ გაურკვეველ კითხვას, რომლებიც დასაწყისში დარჩა: რატომ არის საჭირო ნახშირწყლების მონელება პირში, ხოლო ცილები კუჭში, თუ ამას თითქმის არ აქვს გავლენა შედეგზე? ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად ჩვენ გამოვიყენებთ პავლოვის კვლევებს, რომლებსაც კონტექსტიდან ამოგლეჯილი იყენებენ ცალკეული კვების მომხრეები, როგორც მათი უდანაშაულობის დადასტურება. ერთ-ერთ ექსპერიმენტში პავლოვმა აჩვენა, რომ ძაღლებში, რომლებიც იკვებებოდნენ პურითა და ხორცით (ცალკე კერძები, თითქოსდა), პანკრეასის წვენების გამოყოფა სრულიად განსხვავებული იყო. თუ ძაღლი იკვებება პურით, მაშინ მისგან გამოიყოფა დიდი რაოდენობით თხევადი, "განზავებული" პანკრეასის წვენი, რომელიც შეიცავს ფერმენტების მცირე კონცენტრაციას. თუ ძაღლი ხორცით იკვებებოდა, მაშინ მისი პანკრეასი გამოყოფდა უფრო მცირე რაოდენობით სქელ წვენს ფერმენტების გაზრდილი კონცენტრაციით.

სარეცხი მანქანების ინსტრუქციის წაკითხვის მოყვარულები ამ ადგილას წყვეტენ პავლოვის ნაწარმოებების კითხვას და მიდიან ცალკეული კერძების დიეტის დასახატავად. და ვინც უფრო მომთმენია, დაჯილდოვდება, რადგან. მეცნიერის ცნობისმოყვარე გონებამ მას საშუალება მისცა გაერკვია, რატომ ხდებოდა ეს ყველაფერი.

და ჩვენ მოვახერხეთ შემდეგი გაგება: საიდუმლოების რაოდენობა და ხარისხი დამოკიდებულია ორ ფაქტორზე: ნერვულ და ჰუმორულ რეგულაციაზე. ნერვული რეგულირება აკონტროლებს ფერმენტების რაოდენობას, პანკრეასის წვენის გაჯერებას და ჰუმორულ (თხევად) რეგულირებას - ყველა ეს ჰორმონი და ჰორმონის მსგავსი ნივთიერებები, უფრო მეტად აკონტროლებს თავად წვენის რაოდენობას - და, შესაბამისად, მისი არაორგანული კომპონენტის რაოდენობას. - კარბონატები. ნერვული და ჰუმორული სისტემების რეაქციები დამოკიდებულია მონელების ამ ძალიან არაეფექტური პირველი ეტაპიდან მიღებულ მონაცემებზე - ნახშირწყლების და ცილების "საცდელი" დაშლა (ცხიმები ასტიმულირებენ სეკრეციას პირდაპირ თორმეტგოჯა ნაწლავში).

უხეშად რომ ვთქვათ, თუ შემოსულ საკვებში ბევრი ცილაა, მაშინ კუჭის წვენის შიგთავსი მისგან საკმაოდ ძლიერად განეიტრალება და კუჭიდან თორმეტგოჯა ნაწლავში შემომავალი მჟავა მცირე იქნება. მაშასადამე, ასეთი მცირე რაოდენობის მჟავის გასანეიტრალებლად საჭიროა ცოტა კარბონატები - რაც ნიშნავს, რომ ცოტა უნდა იყოს პანკტეაზური წვენი, ამავდროულად, დიდი რაოდენობით პროტეაზაა საჭირო ბევრი ცილის მოსანელებლად - რაც ნიშნავს, რომ ეს წვენი უნდა იყოს სქელი. ეს არის წვენი, რომელიც გამოდის. სიტუაცია საპირისპიროა, როდესაც საკვები შეიცავს სხვადასხვა რაოდენობით ცილებს და აქვს განსხვავებული მჟავიანობა.

გესმის? ჩვენი სხეული ძალიან, ძალიან ჭკვიანურად არის მოწყობილი და ეს მექანიზმი ამის დასტურია, რადგან. ეს საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ პანკრეასის წვენის შემადგენლობა მოსანელებელი საკვების ხარისხზე. მე აღვწერე მხოლოდ ერთი მექანიზმი და არის რამდენიმე მათგანი - საკვების ხარისხის შესახებ პირველ ინფორმაციას ორგანიზმი იღებს პირის ღრუდან, რასაც ემსახურება მისი გემო და ნახშირწყლები, რომლებიც შეიწოვება ენისქვეშა გემებით. კუჭსაც აქვს თავისი მექანიზმები, რომლებიც რეალიზდება მარილმჟავას ოდენობით, ფერმენტების, ჰორმონების და ჰორმონის მსგავსი ნივთიერებების ფუნქციონირებით. ამრიგად, მთელი ეს რიგმაროლი საჭიროა იმისთვის, რომ ავტომატურად მორგებული იყოს იმ საკვების ხარისხობრივ შემადგენლობასთან, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. იქნება ეს სენდვიჩი კატლეტით, თუ ფაფა ქათმის ხორცით - ორგანიზმს შეუძლია მოერგოს ნებისმიერ კომბინაციას!

თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ფერმენტების მთლიანი რაოდენობა საკმაოდ მოქნილად იცვლება, რაც დამოკიდებულია მოცემული საკვების რაოდენობასა და ხარისხზე. მაგრამ მათი ბალანსი დროთა განმავლობაში იცვლება და დამოკიდებულია საკვების ზოგად ბუნებაზე. ის, რაც მაკდონალდსის მოყვარულს შეუძლია მიირთვას, ჯანსაღი საკვების მოყვარულში საჭმლის მონელების შეჩერებას გამოიწვევს, ამავდროულად, სალათებისა და ხილის პირველი დღიური ულუფა ჯანსაღი დიეტიდან მიირთმევს, არც ის იქნება ძალიან მცირე.

გახსოვდეთ საახალწლო არდადეგებიროდესაც სუფრებზე ათობით სახეობის სალათი დევს და თუ თითო კოვზს მოსინჯავთ, მაშინ ფერმენტის მომზადების გარეშე ვერ შეძლებთ. მექანიზმი აქ ზუსტად ასეთია - საკვები შემადგენლობით ზედმეტად რთულია, მეტიც, ხშირად უჩვეულოდ ცხიმიანი და უცნაური კონსისტენციისაა. თუმცა, თუ ჩვენ მუდმივად ვჭამდით სალათების მხოლოდ ასეთ ველურ კომბინაციას, ჩვენი ორგანიზმი შეძლებდა მას შეეგუოს. ეს არის ცნობილი სიტუაციის ერთ-ერთი მიზეზი: „არ მესმის, როგორ შემეძლო ადრე ვჭამო ეს უსარგებლო საკვები, ახლა თუ ვჭამ, ორგანიზმი ძალიან ცუდად გრძნობს თავს... გრძნობს საშიშროებას“. ეს მთლად ასე არ არის, ის არ გრძნობს საფრთხეს, მკაცრად რომ ვთქვათ - მან უბრალოდ დაკარგა რთული დატვირთვის ჩვევა. და ამას აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

მაგალითად, ცალკეული კვების მომხრეთა ორგანიზმი თითქმის ნებისმიერი ტიპის სამზარეულოსთვის მოუმზადებელია, რადგან. ხელოვნურად შექმნილი განყოფილებები თითქმის არ გვხვდება არცერთ ეროვნულ და დიეტურ სუფრებში. ზოგჯერ ეს კარგია - მათ ფიზიკურად აწუხებთ მრავალი კერძი, რაზეც უარს ამბობენ ნამდვილი ფქვილის ზოგიერთი მოყვარული და ეს არის წონის დაკლების ერთ-ერთი მიზეზი ამ კვების სტრატეგიაზე (სხვა მიზეზი არის საკმაოდ დაბალკალორიული დიეტა, რომელსაც თაყვანისმცემლები ხშირად ხდება საკვების გამოყოფა, ასევე ცხიმებისა და ნახშირწყლების გამოყოფა, რაც აუცილებლად ხდება, რაც გარკვეულწილად ამცირებს ცხიმის დეპონირებას ინსულინის გავლენის ქვეშ). მაგრამ ზოგჯერ ეს შეიძლება იყოს ცუდი - არის შემთხვევები, როდესაც ცალკეული კვების მომხრეები საავადმყოფოში ხვდებოდნენ მძიმე საჭმლის მონელების ან პანკრეატიტის შეტევებით იმის გამო, რომ მათ აიძულებდნენ სადმე ჩვეულებრივი საკვები ეჭამათ, ან ამას აკეთებდნენ დაუდევრობით.

ჩემი აზრით, ადამიანი უნდა ცდილობდეს გადარჩენის შესაძლებლობების გაფართოებას და არა შევიწროებას.

არის თუ არა ის სარგებელი, რომელიც შეიძლება მიღებულ იქნას გაყოფილი დიეტით, არის გამართლებული მიზეზი თქვენი სხეულის აღდგენისთვის? მგონი არა, იმიტომ რაციონალური, დაბალანსებული დიეტა იძლევა იგივე სარგებელს დამატებითი რისკების გარეშე.

დარჩა ორი კითხვა.

პირველი ეხება დაავადების განკურნების აღწერილ შემთხვევებს, რომლებიც დაფიქსირდა ცალკე კვებით - რატომ მოხდა ისინი? ზოგადად შეუძლებელია ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა, რადგან თქვენ უნდა განიხილოთ თითოეული შემთხვევა ცალ-ცალკე, და თუ ცალკე კვება ეხმარება ადამიანთა დიდ ჯგუფს, ასევე ერთგვაროვანს, მაშინ მოძებნეთ შაბლონები და მექანიზმები და კიდევ ნახეთ, რა სახის დიეტა იყო თითოეულ ცალკეულ შემთხვევაში - იმიტომ. ცალკე საკვები ცალკე საკვები ჩხუბი. მაგალითად, ცალკეული კვების ერთ-ერთმა ყველაზე ცნობილმა პრომოუტერმა, შელტონმა, ამ დიეტისგან დადებითი შედეგი მიიღო თავის პაციენტებში. თუმცა, თუ დაფიქრდებით იმაზე, თუ ვინ იყვნენ მისი პაციენტები, მაშინ ბევრი რამ გაირკვევა - ისინი ძირითადად იყვნენ მდიდარი ამერიკელი ფერმერები, რომელთა დიეტა ეფუძნებოდა ხორცს, რომელსაც ისინი აშკარად ჭარბი რაოდენობით მიირთმევდნენ, ჭამდნენ მას კარტოფილთან ერთად და ჭამდნენ ცოტა ბოსტნეულს და კიდევ უფრო მეტს. ხილი დიეტაში.. ასეთ დიეტას შეუძლია დაანგრიოს ნებისმიერი საჭმლის მონელება, ხოლო ცალკეული კვების იდეებმა შესაძლებელი გახადა პაციენტების მდგომარეობის შემსუბუქება და გაუმჯობესება მოხმარებული საკვების ბუნების შეცვლის გარეშე (შეეცადეთ აიძულოთ ადამიანი უარი თქვას კვების ჩვევებზე მოტყუების გარეშე). . შეიძლება თუ არა ეს გამოცდილება ყველასთვის ექსტრაპოლირებული იყოს? მაგალითად, პროვინციული რუსული ბობრუისკის მაცხოვრებლისთვის (UPD: დიახ, მე ვიცი, რომ ბობრუისკი ბელორუსიაშია, ამის შესახებ კომენტარებში არ უნდა დაწეროთ, ეს იყო ნახევრად პოლიტიკური იუმორისტული ხუმრობა), რომლის ხორცის მოხმარება თითო წელი არის სიდიდის ბრძანება, ან თუნდაც ორით ნაკლები, ვიდრე საშუალო ამერიკელი? თუ სადილის წიწიბურაში რამდენიმე ნაჭერი ხორცი აღმოაჩენს, მაშინ მის საჭმლის მონელებას ცუდი არაფერი მოუვა, პირიქით. მთავარია, იძულებითი ვეგეტარიანობიდან (კარტოფილო-მაკარო-კარტოფილო-პური) არ გადავიტანოთ უმი კვების დიეტაზე, უფრო თავის ქარხანაში მოკვდება.

ყველა ამ "ჯადოსნური" ენერგოსისტემის პრობლემა ის არის, რომ ყველა ეძებს ერთ სწორ სისტემას. მაგრამ ის არ არსებობს! გარემოებებიდან, მიზნებიდან, ამოცანებიდან გამომდინარე, კონკრეტულ ადამიანზე, საბოლოო ჯამში, კვების სისტემა შეიცვლება და ზოგჯერ სრულიად განსხვავებული კვების სისტემები საუკეთესო იქნება სხვადასხვა ადამიანისთვის (და მხოლოდ "სამი მუშტი" არის შესაფერისი ყველასთვის - ა. ხუმრობაზე, მაგალითად, მე გეტყვით, როგორ მოერგოს მას სხვადასხვა დაავადებებს). ყველა სისტემაში, ყველა იდეაში არის რაციონალური კავშირი, რომელიც მუშაობს გარკვეულ გარემოებებში. პრობლემები იწყება მაშინ, როდესაც, ამ გარემოებების გაანალიზების გარეშე, თავად წარმატების ფაქტი აღიქმება, როგორც ნიშანი იმისა, რომ ჩვენ საბოლოოდ ვიპოვეთ სრულყოფილი გამოსავალი.

ზოგადად, რაც ამერიკელისთვის კარგია, რუსისთვისაც კარგია, მაგრამ მიუწვდომელი. და რაც კარგია რუსისთვის, გერმანელისთვის შიმშილობაა.

ისე, საბოლოო კითხვა: რა, მთელი ეს ცალკეული საკვები სრული ნაგავია?

არა, ნამდვილად არა. ახსნა-განმარტებები, რომლებსაც ამ სისტემის გულშემატკივრები ავრცელებენ, სრული სისულელეა. და თავად სისტემაში არის ჯანსაღი მომენტები, რომელთა გამოყენებაც არავის აწუხებს.

მაგალითად, ხორცის უხვი მოხმარებით (ქაბაბი შაბათ-კვირას), საჭმლის მონელების გასაადვილებლად, ღირს რეკომენდაციების მოსმენა და მის შემდეგ არ მიირთვათ სახამებლის შემცველი ბოსტნეული ან ბევრი პური, არამედ სუფრის დამატება ახალი მწვანილებით. ეს სასარგებლოა საჭმლის კალორიული შემცველობის გათანაბრების თვალსაზრისითაც - მწვანილი თან ცოტა კალორიას ატარებს და ამის გამო, მთლიანობაში ერთჯერადად არ მიირთმევთ კვირეულ ნორმას.

ბევრი ადამიანი, ვისაც წონის დაკლების მიზანი აქვს, წონის დაკლებისთვის ცალკე კვებას ახორციელებს, მიმოხილვები მათზე, ვინც წონაში დაიკლო და ვინც იმედგაცრუებულია ამ ტექნიკით, დაახლოებით 60-დან 40-მდეა. რატომ ათასობით სხვადასხვა გზებიწონაში დაკლება, ეს უნდა აირჩიოთ? რატომ არის ის სხვებზე უკეთესი? ექსპერტები, რომლებიც რეკომენდაციას უწევენ ამ სისტემას, ამტკიცებენ, რომ წონის დაკლების გარდა, ადამიანის სხეული გაახალგაზრდავდება და ჯანმრთელობაც თანდათან გაუმჯობესდება. ცალკე კვება, როგორც წონის დაკლების საშუალება, პირველად შემოგვთავაზა მეცნიერმა ექიმმა ჰერბერტ შელდონმა. ეს ექიმი ცნობილი იყო, როგორც ნიჭიერი დიეტოლოგი, ის დაეხმარა ათასობით ადამიანს ჯანმრთელობის მოპოვებაში, წონის დაკლებაში და სხეულის სწორი გასაღებების პოვნაში. მისი აზრით, სხვადასხვა პროდუქტებიშეიწოვება და შეიწოვება თავისებურად, შესაბამისად, თითოეული ტიპის პროდუქტისთვის ორგანიზმი იყენებს სხვადასხვა ნივთიერებებს და ფერმენტებს სათანადო შთანთქმისთვის. ამიტომ რამდენიმე სხვადასხვა სახის საკვების ერთდროულად მიღება სრულიად არასწორია, ის აბნევს ჩვენს ორგანიზმს და იწვევს ნივთიერებების არასწორ შეწოვას. არასწორად მიღებულმა საკვებმა შეიძლება გაფუჭდეს და გამოიწვიოს ორგანიზმში სხვადასხვა უსიამოვნო პროცესები, რეგულარული არასწორი კვება მნიშვნელოვნად ამცირებს ადამიანის სიცოცხლის ხანგრძლივობას და ამცირებს მისი სხეულის პოტენციურ შესაძლებლობებს საკვები ნივთიერებების ნაკლებობის გამო. მაგალითად, ცილის მონელებისთვის უნდა იყოს უზრუნველყოფილი ექსკლუზიურად მჟავე გარემო, ხოლო ნახშირწყლების შეწოვისთვის - ტუტე.

რა არის კარგი ელექტრომომარაგების სისტემა?

შელდონმა და მისმა მიმდევრებმა შექმნეს და მოახდინეს სწორი კვების სისტემა, რომელიც ითვალისწინებს სხვადასხვა ტიპის პროდუქტების თავსებადობას და შეუთავსებლობას და აღწერს მათ სწორად გამოყენებას. თუ გავითვალისწინებთ ყველა იმ მახასიათებელს და რეცეპტს, რომელსაც ცალკეული კვების სისტემა გვაძლევს, მაშინ საკვების მიღების ჩვენი ჩვეული გზა შეიძლება შევადაროთ სხეულზე მიზანმიმართულ უარყოფით გავლენას.

ამავდროულად, კუჭში ჩაყრილი ცილები და ნახშირწყლები არ შეიწოვება და არ მუშავდება, მაგრამ რჩება იქ დიდი ხნის განმავლობაში, გადაიქცევა გახრწნილ ნაგავში, რომელსაც სხეული უმკლავდება ძალიან დიდ ძალისხმევას, ეს იწვევს ყველა უსიამოვნო შედეგს, როგორიცაა პრობლემები. საჭმლის მონელებასთან და განავალთან ერთად, ისევე როგორც ყველაფერი, რაც არ არის დამუშავებული, როგორც უნდა იყოს დეპონირებული ცხიმის სახით. სხეული დიდ ძალისხმევას ხარჯავს არასწორად მიღებული საკვების დასამუშავებლად, შესაბამისად, სხვა ორგანოები არ იღებენ საჭირო ყურადღებას და უარესად იწყებენ თავიანთ მოვალეობებს, ყველაფერი იწყებს ნგრევას ერთმანეთის მიყოლებით, როგორც ბანქოს სახლი. გამოდის, რომ ენერგიის უმეტეს ნაწილს კარგავთ სადილის მოსანელებლად და არ არის საკმარისი ენერგია ცხოვრების სხვა ასპექტებისთვის, ჩნდება მარადიული დაღლილობა, ძილიანობა და სიზარმაცე, რაც იწვევს ცხოვრებისეულ წარუმატებლობას და პრობლემებთან გამკლავების უუნარობას. სწორი კვებით, თქვენ მიიღებთ ზუსტად იმ ენერგიას, რომელიც გჭირდებათ აქტიური ცხოვრების წესისთვის. სწორი კვებისთვის დაგჭირდებათ მიღებული საკვების ნახევარი, უბრალოდ უნდა მიირთვათ დროულად და სწორი კომბინაციით, შემდეგ ბევრჯერ მეტ ენერგიას მიიღებთ და კუჭი მადლობას მოგახსენებთ.

ცალკეული კვების საფუძვლები

ჰერბერტ შელდონის თეორიის მიხედვით, პროდუქტები იყოფა:

• ციყვები
• ნახშირწყლები
• ტკბილი ხილი ან კენკრა
• ხილი ან კენკრა
• ბოსტნეული, მაწონი
• ბოსტნეული, სახამებელი
• არასახამებლის ბოსტნეული

ეს დაყოფა ემყარება ცალკეული ტიპის პროდუქტების თავსებადობას და მასზეა დაფუძნებული ცალკეული კვების ყველა ძირითადი პრინციპი, რომელიც ჰერბერტ შელდონმა შესთავაზა თავის სისტემაში. ვინაიდან ზოგიერთი ჯგუფი შეიძლება გაერთიანდეს ერთმანეთთან, გვაქვს შესაძლებლობა ვიკვებოთ ნორმალურად, ცალკეული კვების თეორიაზე დაკვირვებით. განვიხილოთ სხვადასხვა ტიპის პროდუქტების თავსებადობა უფრო დეტალურად:

• საკვები, რომელიც შეიცავს ბევრ ცილას, არ უნდა მიირთვათ ერთდროულად სახამებლიან ბოსტნეულთან. მაგალითად, არ შეიძლება ბრინჯის ჭამა ქათმის ხორცი. ამ მარტივი პრინციპის დაცვა დაგეხმარებათ ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევაში და ორგანიზმის ფუნქციონირების ნორმალიზებაში.
• ცილოვანი პროდუქტებია ხორცი და რძის პროდუქტები, ამ ორი ჯგუფის ერთდროულად მიღება არ შეიძლება, ანუ ხორცს არ შეიძლება მიირთვათ მაგალითად ყველით.
• უმჯობესია მიირთვათ მხოლოდ დიეტური ცილები, რომლებიც შეიცავს მათ ქიმიური შემადგენლობაცხიმის მცირე ნაწილი. ეს მოთხოვნა ეფუძნება ცხიმებისა და ცილების შეუთავსებლობის პრინციპს, სასურველია მათი მოხმარება სხვადასხვა დროს.
• მაგალითად, ისეთი საკვები, როგორიცაა საზამთრო ან ნესვი, შეიცავს უამრავ შაქარს და სხვა სახეობებთან ერთად, ისინი იწვევენ დუღილის ეფექტს თქვენს კუჭში, ამიტომ საზამთრო ან ნესვი უნდა მიირთვათ დამოუკიდებლად სხვა საკვებისგან, ასევე ცალკე. ერთმანეთისგან.
• ასევე არ არის რეკომენდირებული რძის შერწყმა არაფერთან, რომელიც იკეცება და ახვევს ირგვლივ ყველაფერს, მათ შორის სხვა პროდუქტებსაც. ეს მოცულობის ეფექტი ხელს უშლის საკვების სწორ მონელებასა და შეწოვას.
• შაქარი საერთოდ არ უნდა მიირთვათ, რადგან ის იწვევს დუღილს და ძალიან უარყოფითად მოქმედებს. შაქრის ნაცვლად უმჯობესია მიირთვათ თაფლი.

თუ გსურთ ამ ცხოვრების წესის მიმდევარი გახდეთ, მაშინ ჭამის დროსაც უნდა დალიოთ. ვინაიდან, შელდონის თეორიის მიხედვით, წყალი აზავებს კუჭის წვენს და ხელს უშლის პროდუქტების ნორმალურ მონელებას. ჯერ არ არის რეკომენდებული სხვადასხვა ჩაის და ყავის დალევა, რადგან ისინი საგრძნობლად ასტიმულირებენ და აძლიერებენ მადას და ჭარბი კვების ძირითადი მიზეზებია. წყლის დალევა შესაძლებელია ჭამამდე ოცი წუთით ადრე. თუ ხილს მიირთმევთ, შეგიძლიათ დაიხრჩოთ ჭამიდან 30 წუთის შემდეგ, თუ დიდი რაოდენობით ნახშირწყლები მოიხმარეთ, მაშინ შეგიძლიათ დალიოთ ორი საათის შემდეგ, ცილების მიღების შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ მხოლოდ ოთხი საათის შემდეგ. აუცილებელია საკვების ზედმიწევნით ღეჭვა – ეს სწრაფად დააკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას და დაეხმარება კუჭს საკვების გადამუშავებაში. ხორცი და თევზი უმჯობესია მოხარშული, ჩაშუშული ან შემწვარი ცხიმის დამატების გარეშე. უმჯობესია ჭამა ფრაქციულად, მცირე ულუფებით, დასაშვებია ყოველ ორ საათში ერთხელ ჭამა. უმჯობესია შეზღუდოთ სანელებლების, სანელებლების და მარილის გამოყენება. როგორც სანელებლები იცვლება ნამდვილი გემოსაკვები და პროვოცირებას უწევს მაქსიმალურ გადაჭარბებულ კვებას, ეს დიდ ზიანს აყენებს საკვების სწორ შეწოვას.

ამისთვის ნორმალური ადამიანისაკმარისი მოცულობის საკვები, რომელიც უდრის მის პალმებს, დაკეცილი მუჭაში. ჭარბი კვება ძალზე არასასურველია, თქვენ უნდა მიირთვათ იმდენი საკვები, რამდენიც გჭირდებათ. ყველა მოხმარებული საკვების 50 პროცენტი უნდა იყოს მცენარეული წარმოშობისა და ნედლი. არ უნდა მიირთვათ ძალიან ცხელი საკვები, უნდა მიირთვათ საკვები ოთახის ტემპერატურაზედა მეტი არა. მნიშვნელოვანია მიირთვათ ისეთი საკვები, რომელიც თქვენი ისტორიულად ჩამოყალიბებული გენოტიპისთვისაა დამახასიათებელი, ანუ თუ ციმბირიდან ხართ, მაშინ ბანანი არც ისე სასარგებლოა თქვენი ორგანიზმისთვის. თუ ცუდად ხართ და მადა არ გაქვთ, მაშინ საჭმელი ძალდატანებით არ უნდა მიირთვათ, უმჯობესია შიმშილობდეთ. ასევე, არ ჭამოთ უშუალოდ სერიოზული ფიზიკური ან გონებრივი სტრესის წინ.

მათ შორის, ვინც სცადა ცალკე კვება წონის დაკლებისთვის, მიმოხილვები თანხმდება, რომ ადამიანების უმეტესობამ შეამჩნია კეთილდღეობის გაუმჯობესება. და თავად შელდონს თავისი სისტემის წყალობით ჰქონდა კარგი ჯანმრთელობადა იცოცხლა თითქმის ასი წელი. ყველა, ვინც ამ ტექნოლოგიას იყენებს, საუბრობს ცხოვრების ახალ მსოფლმხედველობაზე, ახლა საკვები არ არის რაიმე სახის მიზანი ან რაღაც, რაც გონებას ათბობს. ეს ადამიანები საკუთარ თავს აყენებენ უფრო დიდ მიზნებს და მიდიან მათკენ, რადგან მათ შეუძლიათ უფრო დიდი მიღწევები ცხოვრების ახალი სტანდარტისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების გამო.

ცალკე კვებაზე მყოფი ადამიანის ცხოვრებაში ერთი კვირა

• ორშაბათი: შესანიშნავია საუზმეზე შვრიის ფაფადა, მაგალითად, ვაშლი. მეორე საუზმისთვის შეგიძლიათ სალათის ფოთლები ჩაცმული მიირთვათ მცენარეული ზეთი. ლანჩზე მიირთვით ქათმის მკერდი, შეგიძლიათ მიირთვათ ბროკოლი. შუადღის საჭმლისთვის, ნესვი ან საზამთრო. სადილისთვის კარგია ბოსტნეულის წვნიანი.
• სამშაბათი: მიირთვით საუზმე წიწიბურას ფაფადა ზოგიერთი ტკბილი ხილიმაგალითად, მსხალი. მეორე საუზმეზე ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ხილი, შეგიძლიათ გირჩიოთ ვაშლი. ლანჩზე მოხარშული თევზი ბოსტნეულით. შუადღის საჭმლისთვის დალიეთ ნახევარი ლიტრი კეფირი. სადილად მიირთვით ბოსტნეული, როგორიცაა ბოსტნეულის სალათი ან ბოსტნეულის წვნიანი.
• ოთხშაბათი: საუზმეზე მოამზადეთ ათქვეფილი კვერცხი ისპანახთან შეზავებული 5 კვერცხის ცილით. გარგრის ჩირი შესანიშნავია მეორე საუზმისთვის. ლანჩზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოტა ჭვავის პურითან ბოსტნეულის კერძი. შუადღისას შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილის კოქტეილი, ხოლო ვახშამზე მიირთვით ჩაშუშული, საკმაო რაოდენობით ბოსტნეულთან ერთად.
• ხუთშაბათი: საუზმეზე მოხარშეთ ფაფა მარცვლეულისგან, შეგიძლიათ მიირთვათ ფორთოხალი, მეორე საუზმისთვის ხილი, შეგიძლიათ გამოაცხვოთ თაფლით. ლანჩზე მოხარშეთ თევზი უამრავ ბოსტნეულთან ერთად. შუადღის საჭმლისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოტა ხაჭო. ვახშამი შედგება ბოსტნეულის მოხარშული ხორცისგან.
• პარასკევი: საუზმეზე მიირთვით ხაჭო. მეორე საუზმეზე შეურიეთ ხილი და კენკრა. ლანჩზე შეგიძლიათ მოამზადოთ ქათმის მკერდი და ბოსტნეულის წვნიანი. ლანჩი შედგება ბოსტნეულის სალათი. ვახშამზე შეგიძლიათ შეწვათ თევზი ბოსტნეულით.
• შაბათი: შაბათი უმჯობესია დაუთმოთ განტვირთვის დღე, რომელიც შედგება წყლისა და ხილის გამოყენებაში.
• კვირა: საუზმეზე შეგიძლიათ მიირთვათ ხაჭო იოგურტთან ერთად, პროდუქტში შაქრის გარეშე. მიირთვით ხილი მეორე საუზმეზე. ლანჩზე მოხარშეთ თევზი ბოსტნეულით. შუადღის საჭმელად შეგიძლიათ მიირთვათ თხილი. ვახშამი შედგება გრილზე ქათმის გულ - მკერდიბოსტნეულით.

ასეთი მენიუ არ არის შიმშილი ან დიეტა, ის სრულად ამარაგებს თქვენს ორგანიზმს ყველა საჭირო საკვებით. თანდათან შეეგუებით და ერთ თვეში დაიწყებთ წონაში კლებას, ასეთი სისტემით ორგანიზმს შეუძლია დაიკლოს ხუთი კილოგრამი. მეტაბოლური პროცესები და შინაგანი ორგანოებისა და სისტემების მუშაობა ნორმალიზდება.

მიმოხილვები

იანა პეტროვა, 28 წლის, მოსკოვი

გამარჯობა, უკვე ორი წელია ცალკე კვებას ვაკეთებ, ყველაფერი იმით დაიწყო, რომ კუჭის პრობლემები და ჭარბი წონა მქონდა და ერთმა ჩემმა ნაცნობმა, გასტროენტეროლოგმა მირჩია, გადავსულიყავი ამ კვების სისტემაზე. თავიდან არ მომეწონა, რადგან ბევრი სირთულე იყო ორგანიზმის ახალ ტიპის საკვებთან ადაპტირებასთან დაკავშირებით და ბევრი დახვეწილობა და დეტალი იყო თავსებადობისა და შეუთავსებლობის შესახებ. სხვადასხვა პროდუქტები, საჭირო იყო შეძლებისდაგვარად გაეთვალისწინებინა ყველა წვრილმანი, რათა სწორად დაკვირვებოდა სისტემის დანერგვას. პირველ თვეებში გაუმჯობესება საკმაოდ სუსტად იგრძნობოდა და ძალიან თანდათან გაიზარდა. წონა ნელ-ნელა გაქრა, მაგრამ მაინც გაქრა, ექვს თვეში ექვსი კილოგრამი დავიკელი და უკვე რაღაც იყო, ჩემმა მეგობრებმა შეამჩნიეს ცვლილებები ჩემს გარეგნობაში და ამან მამხნევა და შთამაგონა გამეგრძელებინა. მოძრაობაში სიმსუბუქე თანდათან მოვიდა და გაჩნდა მხიარულება და გადაადგილების სურვილი, მქონდა ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი, ყოველთვის მინდოდა დაძინება, მაგრამ ახლა ყველაფერი შეიცვალა, დავიწყე სამყაროს სულ სხვა თვალით ყურება, გამუდმებით მინდა რაღაცის გაკეთება, რაიმე ახლის შესწავლა და წინსვლა. ორ წელიწადში დავიკელი 20 კილოგრამი და ეს ჩემთვის ნორმალური წონაა, მაგრამ არ შემიწყვეტია ცალ-ცალკე კვება, ახლა ეს არის ჩემი ცხოვრების წესი დანარჩენი დროის განმავლობაში, რადგან ეს გავლენას ახდენს არა მხოლოდ წონის დაკლებაზე, არამედ აუმჯობესებს ფუნქციონირებას. ყველა ორგანოს. ექიმი, რომელსაც ვხედავ, ძალიან უკვირს, რომ ჩემი ჯანმრთელობა ასე გაუმჯობესდა, ქოლესტერინის დონე ნორმალიზდა, საჭმლის მონელება გაუმჯობესდა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი გაქრა. მე გირჩევთ, რომ ყველამ გამოიყენოს ცალკე კვების სისტემა თავის ცხოვრებაში, ეს დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ თქვენი სხეულის მრავალი ასპექტი.

იულია შატალინა, 35 წლის, ბარნაული

ამ სისტემას საკმაოდ დიდი ხანია ვიყენებ და 16 თვეში მოვახერხე 12 კილოგრამის დაკლება, შედეგი ძალიან მახარებს და ყველაფერი მაწყობს. ინტერნეტში შემთხვევით წავაწყდი სტატიას წონის დაკლების ამ გზით, მაგრამ ახლა მიხარია ეს შემთხვევა და მეშინია წარმოვიდგინო როგორი იქნებოდა ჩემი ცხოვრება ცალკე კვების გარეშე. 30 კილოგრამი ჭარბი წონა მქონდა და თავიდან არ მჯეროდა, რომ ეს დამეხმარებოდა, ექიმთან მივმართე, მან მითხრა, რომ ეს არ იყო ცუდი იდეა, შეასწორა დიეტა და მისცა მისი გამოყენების უფლება. თავიდან წონა საკმაოდ უხალისოდ ქრება, მაგრამ პირველი სამი თვის შემდეგ წონის დაკლების მაჩვენებელი გაორმაგდა. ვფიქრობ, წონაში სრულად დაკლების შემდეგ გავაგრძელებ ცალკე კვებას. მომწონს ეს სიმსუბუქის და კომფორტის შეგრძნება მუცელში და მთელ სხეულში. Ჯანსაღი საკვებისაკმარისად გემრიელი და მკვებავი, რომ სრულიად სავსე ვარ და მომწონს კიდეც. ყველას, ვისაც ჯერ არ გამოუცდია, ვურჩევ წონაში დაკლებას და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. ჩემმა ექიმმა შეამჩნია ჩემი ჯანმრთელობის სერიოზული გაუმჯობესება, ამბობს, რომ თითქოს ათი წლით უმცროსი ვიყავი და ასევე სასიამოვნოა, როცა სხვები ჩემს გარეგნობაში პოზიტიურ ცვლილებებს ამჩნევენ, ეს გელოდებათ, თუ გადაწყვეტთ სერიოზულ ცვლილებებს.

იგორ ივანოვი, 25 წლის, ბრაცკი

მიმაჩნია, რომ ეს თეორია სრული ფიქციაა, მას არაფრით არ დასტურდება და არ გააჩნია სამეცნიერო ფაქტები, მხოლოდ უსაფუძვლო ვარაუდები. ის სრულიად შეუმოწმებელია და უცნობია, რა შედეგები შეიძლება მოჰყვეს ასეთ დიეტას, ვთქვათ, 20 წელიწადში ან 30 წელიწადში. მხოლოდ იმიტომ, რომ ახლა წონაში იკლებთ, არ ნიშნავს რომ სარგებელი იგივე იქნება 20 წლის შემდეგ. ადამიანის ორგანიზმი ყოველთვის ჭამდა ისე, როგორც სურს, ყოველთვის ეგუებოდა და ეჩვევა საკვების ტიპს, რომელსაც უკარნახებდა გარემო, ამიტომ დაუშვებელია ამა თუ იმ ტიპის საკვებს არასწორი და მავნე ვუწოდოთ, როგორც თეორეტიკოსები. ცალკე კვება. დასკვნის გაკეთებამდე კიდევ ბევრი კვლევაა გასაკეთებელი. აღსანიშნავია ის ფაქტი, რომ ამ მეთოდის ფუძემდებელს არ ჰქონდა სამედიცინო განათლება და არ იყო მეცნიერი და მისი ყველა ნაშრომი უარყოფილია თანამედროვე მეცნიერების მიერ, გამოიტანეთ საკუთარი დასკვნები, ჩემი აზრით - ეს არის კიდევ ერთი მთხრობელი და თაღლითი.

ოლგა ოსტაპენკო, 30 წლის, ირკუტსკი

დაახლოებით სამი თვე ვიჯექი მსგავს დიეტაზე, უფრო მტკივნეული და უსიამოვნო არაფერი მიგრძვნია და წონაში დაკლებაც ვერ მოვახერხე. გამუდმებული იყო შიმშილის გრძნობა და რაღაცის ჭამის სურვილი, სისუსტე და ენერგიის ნაკლებობა, მართლა ვგრძნობდი, რომ საკმარისად არ ვჭამდი და ვიწურავდი სხეულს, არ იყო საკმარისი ძალა არაფრისთვის. მინდოდა ამ დიეტის გამოყენება და ვარჯიში ერთდროულად, დავრეგისტრირდი სპორტდარბაზში, მაგრამ ფიზიკური აქტივობაიყო ენერგიის კატასტროფული ნაკლებობა. საწოლზე დავეცი და მყისიერად ჩამეძინა, ვიგრძენი, რომ ასეთმა დატვირთვებმა შეიძლება სერიოზულად დააზიანოს ჩემი სხეული, შევწყვიტე ფიტნესის კეთება. რაც შეეხება წონის დაკლებას, სამ თვეში რაიმე მნიშვნელოვანი შედეგი არ მიგრძვნია, მხოლოდ ერთი კილოგრამი დავიკელი და მივიჩნიე, რომ ეს მაჩვენებელი შეუდარებელია იმ ძალისხმევასთან, რაც მასზე მომიწია. ამ სისულელეს თავი დავანებე, სპორტდარბაზში დამიწერეს დიეტა და გაკვეთილის განრიგი, ახლა ვიკლებ წონაში, ფორმაში ვარ და სწორად ვიკვებები, შიმშილისა და სისუსტის შეგრძნება არ მაქვს, პირიქით, მ სიძლიერითა და ხალისით სავსე. ყველას, ვისაც სურს ამ ცალკეული საკვების გასინჯვა, ვურჩევ, არ გარისკოს, არამედ მაშინვე წავიდეს კარგ ფიტნეს კლუბში და ჩააბაროს თავი ნამდვილ პროფესიონალებს, რომლებიც შენგან ხალხს გამოაჩენენ და ახალ ჰორიზონტს გაგიხსნიან.

ელინა დუბცოვა, 31 წლის, დონის როსტოვი

გამარჯობა! ცალკე კვება კიდევ ერთი დიეტაა, რომელიც, რა თქმა უნდა, გამოიწვევს წონის დაკლებას, მაგრამ საეჭვოა, რომ საკმაოდ დიდხანს დაიცვათ, განსაკუთრებით თუ მუშაობთ და ყოველდღიურად ხარჯავთ დიდ ენერგიას. ეს დიეტა არ მოგცემთ იმდენ საკვებ ნივთიერებას, რამდენიც საჭიროა თქვენი სხეულის გამართული ფუნქციონირებისთვის. და თუ ამ ყველაფერს აქტიურ ცხოვრების წესსა და სპორტს შეუთავსებთ, სხეულის დაღლილობით საავადმყოფოს საწოლში მოხვდებით. ამაზე იმიტომ ვლაპარაკობ, რომ ცალკე კვება გამოვცადე საკუთარ თავზე. მე ყოველთვის ჭარბი წონა ვიყავი და გადავწყვიტე დავიკლო, ამისთვის დავრეგისტრირდი სპორტდარბაზში და პირველი თვის განმავლობაში ვისარგებლე იმით, რომ მოვიშორე კილონახევარი ჭარბი წონა, მაგრამ შემდეგ, წონის დაკლების ეფექტის გასაძლიერებლად, გადავწყვიტე ცალკეული კერძების დამატება ჩემს ვარჯიშებს. თანდათან სისუსტე და აპათიური გრძნობა დავიწყე ვარჯიშის მიმართ. ამის შესახებ მწვრთნელს ვუთხარი და ჩემი დიეტაც ვახსენე, რაზეც მან თქვა, რომ ამ ცალკეული დიეტის პრაქტიკა უნდა შევწყვიტო და დამიწერე დიეტა, რომელიც ჩემთვის შესაფერისია. ნელ-ნელა ჩემი ჯანმრთელობა გაუმჯობესდა და ძალიან წარმატებით ვიკლებ წონაში. ამ ცალკეულ საკვებს არავის ვურჩევ, რადგან მავნე და არაეფექტურია!

ვალერია სმოლიაკოვა, 38 წლის, არხანგელსკი

ცალკე კვებით ოცი კილოგრამი დავიკელი და დღემდე ვაგრძელებ ამ სისტემას, ძალიან მომწონს, გაუმჯობესდა გულის, კუჭის, ღვიძლის და სხვა შინაგანი ორგანოების მუშაობა. ჩემმა კანმა შეიძინა ბუნებრივი ფერი და გაიწმინდა სხვადასხვა გამონაყარი და აკნე. ძილი ნორმალურად დამიბრუნდა, სანამ უძილობა მქონდა და რამდენიმე საათი ვერ ვიძინებდი, საწოლში ვტრიალდი, ახლა თითქმის მაშინვე მეძინება. გამოკვლევების ჩაბარებით და ექიმებთან კონსულტაციებით, მესმის, რომ ყველა დადებითი ტენდენცია, რომელიც ჩემს ორგანიზმში გაჩნდა, პირდაპირ კავშირშია ცალკეულ კვებასთან. წონაში დაკლებაზე ყოველთვის ვოცნებობდი, ვცდილობდი ყველა სახის ქიმიკატს, როგორიცაა სხვადასხვა კაფსულები და დიეტური დანამატები და ამის გამო ჯანმრთელობა საკმაოდ გავაფუჭე. ახლა მესმის, რომ წონის დაკლება ბუნებრივი უნდა იყოს. და დიეტური დანამატების გამოყენებით, წონაში არასდროს დავკარგე. სასიამოვნო ის არის, რომ მე არ მჭირდება შიმშილი ან ამოწურვა ჩემი სხეული. ფიზიკური აქტივობა, უბრალოდ სწორად ვიკვებები და ეს სავსებით საკმარისია კარგი ფიგურისა და გამართულად მოქმედი სხეულისთვის. ვინც წონაში დაკლებისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესების გზას ეძებს, გირჩევთ, ცალკე დიეტა სცადოთ, დანარჩენი არ ვიცი, მაგრამ ეს ძალიან დამეხმარა ცხოვრებაში და მიხარია, რომ ეს გზა ვიპოვე. და რაც მთავარია, ცალკე კვება არ მოითხოვს თქვენგან ფინანსურ ინვესტიციებს და ხარჯებს. მაგალითად, პირიქით, დავიწყე ნაკლები ფულის დახარჯვა საკვებზე.

ლიდია კონდრატიევა, 30 წლის, ომსკი

დარწმუნებული ვარ, რომ ყველა ეს დიეტა და წონის დაკლების გზები სისულელეა. დიეტა კარგია მანამ, სანამ მას დაიცავთ და მუდმივად რაღაცით შეზღუდვა არ არის გამოსავალი. თუ თქვენ იკვებებით ცალკეული კვების სისტემის მიხედვით, მაშინ თქვენი ორგანიზმი არ მიიღებს საკმარის საკვებ ნივთიერებებს და გექნებათ სისუსტე, დისკომფორტი და მუდმივი შიმშილის გრძნობა. მუდმივი დისკომფორტის მდგომარეობაში მყოფი ორგანიზმი იწყებს დაძაბულობის დაგროვებას და ეს უარყოფითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. სისუსტე და ძილიანობა იმის ნიშანია, რომ სხეულს არ აქვს საკმარისი ენერგია, ის გამოიფიტა და იწყებს შინაგანი რესურსების ხარჯვას. ეს პროცესი ხშირად შეუქცევადია და ეს არ უნდა იყოს დაშვებული აშკარა მიზეზების გარეშე. თუ გამუდმებით იტანჯებით საკუთარ თავს ასეთი დიეტით, როგორც ამ თეორიის იდეოლოგები გირჩევენ, მაშინ თქვენი ორგანიზმი გამუდმებით გაფუჭდება და ძალიან სერიოზულ გართულებებამდე მიგიყვანთ, რამაც შეიძლება ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები გამოიწვიოს. არავის არ ვურჩევ, უმჯობესია სპორტით დაკავდეთ ან უბრალოდ ღამით არ ჭამოთ.

ელენა დოლჟეცკიხი, 27 წლის, პეტერბურგი

გამარჯობა, ცალკე კვებით დავიკელი ხუთი კილოგრამი, მაგრამ შემდეგ ჩვეულ კვებას დავუბრუნდი, ამის მიუხედავად წონა არ ბრუნდება. ძალიან ბედნიერი ვარ და ყველას ვურჩევ. მე ვფიქრობ, რომ მუდმივად არ უნდა იჯდე ასეთ დიეტაზე, მაგრამ დროდადრო მისი გამოყენება ძალიან სასარგებლოა, ჩვეულიდან ორი თვის შემდეგ ვცდი ერთ თვეს ცალკე კვებას. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ სხეული აღდგეს და არ იყოს სტრესი. როცა შეეჩვევა, შესაძლებელი იქნება დასვენების პერიოდების შემცირება. ძალიან მიხარია, რომ სხეულის ფორმაში შენარჩუნების ასეთი გზა ვიპოვე. წონაში დაკლების მსურველებს ვურჩევ, ჩემს თავზე გადავამოწმე და ძალიან კმაყოფილი ვარ, რადგან გოგოსთვის ხუთი კილოგრამი სერიოზული წონაა.

პაველ გრუშინი, 40 წლის, პეტროზავოდსკი

ბავშვობიდან ვარ დაკავებული სპორტით, კერძოდ, ზამთარში თხილამურებით სრიალი და ზაფხულში სპორტულ ტრასაზე სირბილი. მე ვფიქრობ, რომ დიეტები, მათ შორის ცალკე კვება, არაბუნებრივი საშუალებაა ფორმაში შენარჩუნებისთვის. და ყველა, ვინც ამას იყენებს, ადრე თუ გვიან წააწყდება იმ პრობლემებს, რასაც ის გამოიწვევს. არაფერი ისე არ გეძლევათ, ჯანმრთელობისთვის კი საკუთარ თავზე მუშაობა და მუშაობა გჭირდებათ და ყველა ეს ჯადოსნური გზა უფასო ყველია. ამის დაჯერება ღირს და დიდხანს გაგათრევს. მე ვიცნობ ბევრ ადამიანს, რომლებსაც აქვთ გართულებები წონის დაკლების ასეთი სისტემებისგან, მათ შორის ჩემს მეუღლესაც. ახლა ის ჩემთან ერთად სრიალებს და არ სურს იცოდეს რაიმე დიეტის შესახებ.

ვიდეო

ცალკე საკვები შეიძლება ჩვენს წინაშე გამოჩნდეს ორი ვერსიით: მუდმივი სისტემა და დიეტა, რომელიც განკუთვნილია 90 დღის განმავლობაში. ეს არის მეორე ვარიანტი, რომელიც ეხმარება მომზადებას გადასვლისთვის, რომელიც ეფუძნება ცალკე მენიუს პრინციპებს.

ცალკე საკვები

მთავარი არსი ცალკეული ელექტრომომარაგების სისტემები- გამოიყენეთ მხოლოდ ის პროდუქტები, რომლებიც შერწყმულია ერთმანეთთან. ამიტომ, მკაცრი აკრძალვაა დაწესებული კერძებზე, რომლებიც აერთიანებს შეუთავსებელ ინგრედიენტებს. ან, მაგალითად, სხვადასხვა კატეგორიის კერძების კომბინაცია. როგორ გავაზიაროთ კვება? ეს მარტივია:,, ცხიმოვანი და მჟავე.

გახსოვდეს! ძალიან მნიშვნელოვანია პროდუქტების კომბინირების პრინციპი. ცილები და ნახშირწყლები არ უნდა იყოს შერწყმული ერთმანეთთან ან მსგავსი ჯგუფების კერძებთან!

რატომ არ შეიძლება მათი გაერთიანება? კუჭი გამოყოფს სხვადასხვა ფერმენტებს ცილების და ნახშირწყლების გადამუშავებისთვის. . ცალკე საკვებიმოიცავს შექმნას იდეალური პირობებიგარკვეული ჯგუფების კერძებისა და პროდუქტების მონელებისთვის. ასე რომ, ნახშირწყლების ხარისხობრივი გადამუშავებისთვის ორგანიზმს სჭირდება ტუტე გარემო, ცილების დასამუშავებლად კი მჟავე.

თუ პროდუქტები გაერთიანებულია, მაშინ კუჭი იწყებს ფერმენტების გამომუშავებას, რომლებიც ანეიტრალებს ერთმანეთის მოქმედებას. ამის გამო საკვების უმეტესი ნაწილი არ შეიწოვება და დეპონირდება მავნე ნივთიერებების, ცხიმებისა და.

ჩართულია ცილების ცალკე კვება, ნახშირწყლები და ცხიმები მოიხმარება სხვადასხვა დროს, ერთმანეთისგან განცალკევებით ან მისაღები კომბინაციით (რადგან ცხიმები და ცილებიც განსხვავებულია). შედეგად, სხეული არ იკეტება და ცხიმები არ დეპონირდება. გახსოვდეთ:

არ შეურიოთ ცილოვანი პროდუქტები ცილოვან კერძებს. Ეს ნიშნავს, რომ არ მოითმენს ხორცისა და კვერცხის ან თევზისა და თხილის კომბინაციას, ისევე როგორც ყველა ამ კომპონენტის ერთმანეთთან კომბინაციას.

არ შეიძლება ცხიმებისა და ცილების შერწყმა. ყველა ცხიმი უნდა მიირთვათ ბოჭკოვან ან ყველაფრისგან ცალკე.

თქვენ არ შეგიძლიათ ცილებისა და მჟავების შერწყმა. თუ ხორცს მიირთმევთ, მასთან ერთად მიირთვით არამჟავე ბოსტნეული ან ხილი. კუჭში მჟავა იზრდება, თუ მასში დამატებითი წყაროები შედის. სალათი პომიდვრით და ლიმონის წვენიძალიან კარგად უხდება ხორცსა და თევზს.

ნახშირწყლები შეუთავსებელია მჟავებთან. ნუ მიირთმევთ მაღალკალორიულ საკვებს ხილთან და მჟავე ბოსტნეულთან ერთად.

არ აურიოთ ნახშირწყლები ნახშირწყლებით. ერთი კვება უნდა შედგებოდეს ერთი ტიპის ნახშირწყლებისაგან, ნამცხვრებთან ერთად არ უნდა მიირთვათ კარტოფილი და მარცვლეული.

სისტემა 90 დღე ცალკე კვებაასე გამოიყურება: ყოველდღე ჭამთ სხვადასხვა კერძები- ჯერ ცილები, შემდეგ სახამებელი, შემდეგ ნახშირწყლები და ბოლოს - ვიტამინები (და ასე შემდეგ 4 დღიანი ციკლი). დიეტის ყოველი დღე უნდა დაიწყოს ჭიქა წყლით ლიმონის წვენით, თაფლით ან ძმრით. ცალკე კვება ყოველთვის მოითხოვს ხილს საუზმეზე. ეს შეიძლება იყოს ფორთოხალი, ვაშლი ან მსხალი. უბრალოდ არ აურიოთ!

ცალკეული კვების ზოგიერთი წესი

უნდა დაიცვან დროის ჩარჩო, სადილი - 12.00 საათის შემდეგ;

შემდეგი დოზა არის მკაცრად 3 საათის შემდეგ (პროტეინის დღეებში 4 შემდეგ);

თუ კვებას შორის შიმშილია, მიირთვით ან შეცვალეთ ფორთოხალი;

პორციების რაოდენობა არ უნდა გაიზარდოს, ვახშამზე თეფში ნახევარი უნდა იყოს, ვიდრე ლანჩზე;

Პატარა ;

შეწვის გარეშე;

კალორიების დათვლა - არაუმეტეს 1800;

არ არის ალკოჰოლი;

ლაშქრობა, როგორც ვარჯიშის ალტერნატივა.

სავარაუდო დიეტა

ცალკე კვების მაგიდა- თქვენი მთავარი თანაშემწე დიეტის მომზადებაში.

პროდუქტის თავსებადობა ცალკეულ კვებაზეძალიან მნიშვნელოვანია, ცხრილის შემდეგ შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი ყოველდღიური დიეტა.

ციყვები

Ამ დღეს ცალკეული კერძების რეცეპტებივარაუდობს შემდეგი ინგრედიენტებიდან: ყველი და უცხიმო ხორცი, ასევე ჯანსაღი

მიმოხილვა #1

სვიატოსლავა, 24 წლის

ცალკე საკვები უტოლდება სათანადო კვება- ეს ჩემი მთავარი წესია.

თუ ქსელს გადახედავთ, შეგიძლიათ იპოვოთ უზარმაზარი ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რა არის ცალკე ელექტრომომარაგება (RP) და როგორ უნდა დარჩეს მას. მსურს ჩემი გამოცდილება გავუზიარო RP-ს. ამ კვების სისტემაში მას შემდეგ მოვედი, რაც მკაცრ დიეტას გავუძელი და ფორმაში მოვიყვანე, რასაც დიდი ხნის განმავლობაში ვცდილობდი. მინდოდა ეს შედეგი დიდხანს შემენარჩუნებინა. ასე რომ, მე უფრო ყურადღებით დავაკვირდი RP-ს რჩევას.

წარმოიდგინეთ ჩემი გაოცება, როდესაც RP-ს პრინციპების მიხედვით კვების პირველივე დღეებიდან შევამჩნიე, რომ ეფექტი არა მხოლოდ შენარჩუნდა, არამედ გაუმჯობესდა კიდეც. ბოლოს და ბოლოს, მე კიდევ უფრო დავიწყე წონის დაკლება და ჩემმა მოცულობამ დაიწყო გაქრობა ზუსტად იქ, სადაც მათ ყველაზე მეტი პრობლემა ჰქონდათ. და ეს იმისდა მიუხედავად, რომ მე არ ვასრულებ ყველა მოთხოვნას მთელი სიმკაცრით.

RP სისტემიდან მე გამოვყავი რამდენიმე წესი ჩემთვის და ვცდილობ დავიცვა ისინი ყოველდღიურ ცხოვრებაში. აქ არის წესები!

• გამოყავით ცილები და ნახშირწყლები და არ მიირთვათ ისინი ერთდროულად.
• ლანჩამდე მიირთვით ნახშირწყლები, შუადღისას კი ცილოვანი საკვები.
• მკაცრად დაიცავით სასმელის რეჟიმი. ვსვამ ჭამამდე 20-30 წუთით ადრე, იმავდროულად იმის გათვალისწინებით, რომ არ შეიძლება დალევა, სანამ საკვები კუჭში არ შეიწოვება. მინიმალური დრო, რაც პროდუქტებს კუჭში მათი მოსანელებლად სჭირდება, არის 1 საათი, მაგრამ ხორცს, მაგალითად, 2-3 საათი სჭირდება. ამიტომ, ეს დროის ინტერვალი უნდა იყოს დაცული.
• ვცდილობ, საჭმელი მოვამზადო მხოლოდ წყვილისთვის ან გამოვაცხო ღუმელში. და თუ პროდუქტების მოხმარება შესაძლებელია ნედლად, მაშინ, ზოგადად, არ უნდა მოხდეს მათი დამუშავება მაღალი ტემპერატურის გამოყენებით, აქ საუბარია ბოსტნეულსა და ხილზე.
• თუ რთულ ნახშირწყლებს ვჭამ, ვცდილობ არაფერში არ ავურიო.
• არსებობს ყოველდღიური დიეტა, რომელსაც ვყოფ 5-6 ჯერ, როცა რამეს ვჭამ. კვებას შორის ინტერვალი დაახლოებით 3 საათია. ჭამე - მაშინაც კი, თუ არ გშია. დარწმუნებული ვარ, რომ ეს რეჟიმი ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას.
• დროდადრო სერვირების კალორიულობას ვითვლი, მაგრამ უფრო და უფრო ვეყრდნობი პორციების მოცულობას, რადგან მუდმივი მოხარშვით უკვე მახსენდება რამდენი საკვების მომზადებაა საჭირო სასურველი კალორიების მისაღწევად.
• დარწმუნდით, რომ მიჰყევით ცხრილს, რომელიც მიუთითებს პროდუქტების თავსებადობაზე. ამიტომ ვჭამ მხოლოდ სწორ კომბინაციებს ან ვიყენებ ნეიტრალურ პროდუქტებს.
• აუცილებლად მიირთვით მხოლოდ სახლში მომზადებული საკვები, არა ფასტფუდი. სამსახურში ლანჩისთვის და „საჭმელისთვის“ სახლიდან ვიღებ კონტეინერებს წინასწარ მომზადებული საკვებით.

ყოველივე ზემოთქმული ჩემთვის ცალკე დიეტაა, რაც ჩემთვის სწორ კვებას უტოლდება. გარდა ამისა, RP არის კარგი წყარო უნიკალური შესაქმნელად კულინარიული შედევრები. ამ ყველაფრით შესაძლებელია პროდუქციის შეძენისას ბევრი დაზოგვა.

თავიდან მომიწია პროდუქციის თავსებადობაზე მითითებული ცხრილის ყურება, ახლა კი თითქმის ყველაფერი ზეპირად მახსოვს. იმისათვის, რომ ეს ცხრილი ყოველთვის ხელთ მქონდეს, უცებ რამე რომ დამავიწყდეს, ჩამოვტვირთე მობილური აპლიკაცია სახელწოდებით "Separate Power" და ახლა ყოველთვის შემიძლია შევხედო მას, თუ რაიმეში ეჭვი მეპარება.

ჩემი მიმოხილვა ასეთია: RP არის შესანიშნავი გზაშეინახეთ წონა ყველაზე სწორ და ჯანსაღ დონეზე.

მაგრამ მე არ ვენდობი მარტო საკვებს. ამიტომ, რეგულარულად დავდივარ სირბილით და კვირაში რამდენჯერმე დავდივარ ფიტნესზე. ეს ყველაფერი საშუალებას მაძლევს ვთქვა, რომ ჯანმრთელი ადამიანი ვარ.

შედეგად, შემიძლია ვთქვა, რომ RP-მ მომცა საშუალება მიმეღწია წონის კონტროლი და სპორტით ვითამაშო, რომ კარგ ფორმაში შემენარჩუნებინა. გარდა ამისა, შემიძლია დავიკვეხნო, რომ საერთოდ არ მაქვს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, კანი გლუვი და სუფთაა, მასზე არ არის ანთებები და შავი წერტილები, თმამ ნაკლებად ცვივა და უფრო სწრაფად იზრდებოდა, ფრჩხილები კი მტკიცე და ბზინვარე გახდა.

და ყველაზე მნიშვნელოვანი პლიუსი არის ახალგაზრდობის და მხიარულების გაუთავებელი განცდა. ყოველ დილით ვივსები ჯანსაღი ხალისისა და სიმსუბუქის გრძნობით, ვგრძნობ ჩემს სხეულს მოხდენილი და ძლიერი. და მე ძლიერი ვარ არა მხოლოდ ფიზიკურად, არამედ სულიერადაც. რადგან საკვები წმენდს არა მხოლოდ სხეულს, არამედ სულსაც.

მიმოხილვა #2

ეკატერინა, 28 წლის

ცალკეული კვების პრინციპების არარეგულარული დაცვაც კი საოცარ შედეგებს იძლევა.

თავიდანვე მინდა ვთქვა, რომ RP არ არის ერთადერთი ინსტრუმენტი, რომელიც დამეხმარა ზედმეტი კილოგრამების დაკლებაში. მაგრამ, როგორც ჩანს, მან კარგი წვლილი შეიტანა ჩემი კეთილდღეობის გაუმჯობესების პროცესში. როგორც მე მესმის, ბევრს მიაჩნია, რომ RP არის მხოლოდ ცილის და ნახშირწყლების პროდუქტების ცალკე გამოყენება. სინამდვილეში, ეს მხოლოდ აისბერგის მწვერვალია.

და მაინც, რამდენიმე თვის განმავლობაში ვიცავდი ასეთ დიეტას და შევამჩნიე, რომ წონის დაკლების გარდა, მთელ სხეულში მქონდა უჩვეულო სიმსუბუქე, კანმა სიჯანსაღით დაიწყო ბზინვარება, გალოპის მარადიული პრობლემა აღარ მაწუხებდა. სისხლის წნევა. გარდა ამისა, ნაკლებია ალერგიული გამოვლინებები და ეს ჩემთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ალერგიული ვარ.

ძნელია არ დაგეთანხმო, რომ ძნელია ასეთი კვების პროგრამის შენარჩუნება დიდი ხნის განმავლობაში. მით უმეტეს, თუ ოჯახში ყველა სხვა წინააღმდეგია, რომ პროდუქტები არ შეურიოთ, როგორც ადრე. თუმცა, ეს არ არის RP-ის წესების სრული უგულებელყოფის მიზეზი. თქვენ შეგიძლიათ, მაგალითად, როგორ ვიყენებ RP-ს, როგორც დროებით დიეტას. ყოველ სეზონზე ერთი თვის განმავლობაში ვიკვებები ცალკე კვების პრინციპებით. და მე ვფიქრობ, რომ ამის სარგებელი არანაკლებ არ არის იმაზე, თუ მე მუდმივად ასე ვჭამდი.

და თანდათან ვეჩვევი ჩემს ოჯახს ასეთ კვებას. დღეში ერთხელ ან ორჯერ ვამზადებ მათ საჭმელს RP-ის პრინციპების მიხედვით. არავინ წუწუნებს... ისიც მინდა ვთქვა, რომ თავიდან სულ მშიოდა, ამ სქემის მიხედვით ვჭამდი. მომიწია გაძლება და ახლა ყველაფერი კარგადაა. ჩემი ორგანიზმი ნელ-ნელა მიეჩვია ასეთ სწორ კვებას.

და როგორც დასკვნა, მინდა აღვნიშნო, რომ სილამაზე მხოლოდ ბავშვობაში და მოზარდობაში შეიძლება იყოს, შემდეგ კი ამისთვის უნდა იბრძოლო. და მუდმივი ხალისისა და სიახლის გრძნობისთვის ბრძოლის ერთ-ერთი გზა სწორი კვებაა.

მიმოხილვა #3

სვეტლანა, 31 წლის

RP - შესანიშნავი საჭმლის მონელება, წონის მარტივი დაკლება, მარტივი წესები და, გარდა ამისა, სიმსუბუქე და ჰაეროვნება!

ჩემთვის, RP-ის შესრულების იმპულსი იყო სასწორზე ფიგურა, რომელიც განუწყვეტლივ ყვიროდა: "დამატებითი 5 კგ!" დავიწყე ჯადოსნური დიეტის ძებნა, რომელიც ხელს შეუწყობს წონის სწრაფად და საიმედოდ დაკლებას. და ჭამა მაშინ, როცა არ შიმშილობთ. და მაინც არის გემრიელი, მაგრამ არა ზიზღით! ბევრი დიეტა ვცადე, რომელიც კარგ შედეგს გვპირდებოდა, მაგრამ, მართალი გითხრათ, მეორე დღეს დავშალე.

ასე რომ, წავიკითხე მიმოხილვები RP-ს შესახებ და გადავწყვიტე მეცადა. სხვას მაინც არაფერი ეშველება. ისე, მე არ ვიკლებ წონაში ამ ახალი დიეტებით ...

ასე რომ, დაიწყე. აღმოჩნდა, რომ შეგიძლიათ ბევრი ჭამა და ნორმალურ პორციაში. ძირითადად, ვჭამდი. უცნაური იყო, თუმცა თავიდან ის იყო, რომ ჩვეულებრივი პილაფი შეუძლებელი იყო და მინდოდა კატლეტში კარტოფილის პიურე ან მაკარონი დამემატებინა. მაგრამ გავიდა რამდენიმე დღე და საოცარი სიმსუბუქე გაჩნდა სხეულში, ჯანმრთელობის მდგომარეობა შესანიშნავი გახდა და რაც მთავარია, ჭარბი წონა თავისთავად წავიდა, როგორც ეს 5 კგ არ იყო. და ის არ დაბრუნდა! ასე რომ, ჩემი არჩევანია RP!

მიმოხილვა #4

ელენა, 25 წლის

თუ გსურთ წონაში დაკლება, მაშინ RP არის ყველაზე გონივრული რამ, რაზეც შეგიძლიათ იფიქროთ!

მარადიული კითხვა: რა ვჭამოთ წონის დასაკლებად. ეს კითხვა მეც მტანჯავდა. კატეგორიული წინააღმდეგი ვიყავი შიმშილით. რადგან ვფიქრობ, რომ ეს მავნეა ორგანიზმისთვის. და სხვადასხვა დიეტა, თუ ისინი იწვევდნენ წონის დაკლებას, მაშინ მალევე დააბრუნეს ყველა კგ თავის ადგილზე.

ადრე ბევრი მსმენია RP-ზე და ორგანიზმისთვის მის სარგებელზე, მაგრამ წარმოდგენა არ მქონდა, რომ მისი დახმარებით წონაში დაკლებაც შეიძლება. ზოგადად, გამოვცადე შანსი და სამი კვირის შემდეგ შიმშილის გარეშე, მართალი გითხრათ, კიდევ უფრო მეტი გავხდი, ვიდრე ადრე, მხოლოდ ცალკე და RP-ის წესების მიხედვით, 5 კგ გადავაგდე. გარდა ამისა, შევამჩნიე, რომ რაც უფრო დიდხანს იკვებები ასეთ დიეტაზე, მით უფრო ნაკლებად იწყებ საჭმელზე ფიქრს.

გარდა ამისა, აქ ყველაფერი მარტივია და თქვენ უნდა დალიოთ არა ჭამის შემდეგ, არამედ მანამდე. ჩემთვის ეს იყო ერთ-ერთი ყველაზე რთული მომენტი. აბა, როგორ დავლიოთ კომპოტი არა მეორე, არამედ პირველი კურსის წინ და 30 წუთით ადრეც კი? მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ და უნდა დალიოთ ბევრი, მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როდესაც კუჭი ცარიელია ...

მე ასევე გადავწყვიტე, რომ ზოგადად უკეთესია პროდუქტების შერწყმა. ყველაფერი ცალკეა ხელმისაწვდომი. მაკარონი საუზმეზე, ბოსტნეული ლანჩზე და ხორცი ან თევზი ვახშამზე. ყველაფერი ელემენტარული და მარტივია! და შედეგს არ დააყოვნებს!

მიმოხილვა #5

ოლგა, 35 წლის

ცალკე დიეტაში 12 წელია და მთელი ამ ხნის განმავლობაში ჩემი წონა არ შეცვლილა!

თანამედროვე ქალს, თუ სურს იყოს გამხდარი და მიმზიდველი, მუდმივად ებრძვის ჭარბ წონას და წონაში დაკლების შემდეგ ინარჩუნებს წონას.

ჩემი ბავშვობა იმ დროს იყო, როცა გემრიელი საკვებიიყო ერთადერთი სიხარული. ჩვენს ოჯახში კი საჭმელს სცემდნენ თაყვანს. ის საკულტო იყო. და ამან მიმიყვანა იქამდე, რომ 18 წლის ასაკში 87 კგ ვიწონიდი. და ეს მას შემდეგ რაც ვცადე წონის დაკლება. ყველაზე მკაცრი დიეტები ავირჩიე, კილოგრამები მინიმუმამდე დავყარე და ისევ მოვიმატე, უფრო მეტიც, ვიდრე დიეტებამდე.

და ინტუიციამ მიმიყვანა სწორი გადაწყვეტილება - RP. 6 თვეში 27 კგ დავიკელი. და რაც მთავარია, მას შემდეგ აღარ გამოვჯანმრთელდი! მათ, ვინც ცოტათი მაინც იცნობს RP-ს თეორიას, იცის, რომ ის განსაზღვრავს არ მიირთვათ ცილები და ნახშირწყლები ერთად და ცხიმები შეიძლება მიირთვათ ყველა საკვებთან ერთად. ამ პრინციპით 12 წელია ვჭამ და მხოლოდ იმით ვარ კმაყოფილი რაც მაქვს და 60 კგ მაქვს 165 სმ სიმაღლით იდეალური მეჩვენება!

გასაგებია, რომ ახლა ჩემი მიზანი არ არის წონის დაკლება. უბრალოდ არ ვმსუქდები. და ეს ჩემთვის ყველაზე მნიშვნელოვანია ახლა. თუ ვსაუბრობთ RP-ზე, როგორც წონის დაკლების გზაზე, შეგიძლიათ ცალ-ცალკე მიირთვათ განსხვავებული ტიპებისაჭმელი და ულუფები ოდნავ დაპატარავეთ. და როდესაც სასურველ წონას მიაღწევთ, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ ნორმალური პორციები და არ შეგეშინდეთ გამოჯანმრთელების. და რაც მთავარია, ყველაფრის ჭამა შეგიძლიათ. თავს უფლებას ვაძლევ შოკოლადს, ნამცხვრებს და ნაყინს. ყველაფერი!

გარდა ამისა, მე მესმოდა საჭმლის გემო, რომელიც არ იყო გაფუჭებული სოუსებით და სანელებლებით. მიყვარს წიწიბურა ზეთისა და ცხიმის გარეშე, უბრალოდ ფაფა. კვერცხებს ვწვავ ტაფაზე, რომელსაც წვეთი ცხიმი არ სჭირდება. და ახალგაზრდა მოხარშული კარტოფილიახალი კამათ და ნიორით, მმმ, თითებს მოგილოკავთ. როგორც უკრაინელი, ბორშის გარეშე ცხოვრება ვერ წარმომიდგენია. მაგრამ ის ასევე შეიძლება მოხარშული არა ხორცის ბულიონში.

ჩემი რჩევა: RP არის საუკეთესო, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ. დაე, ჩემი გამოცდილება ვინმესთვის სასარგებლო იყოს. წარმატებებს გისურვებთ და ნორმალურ წონაში!

მიმოხილვა #6

ირინა, 24 წლის

ცალკე კვება მხოლოდ სარგებელია ქალის ჯანმრთელობისთვის.

საკმაოდ დიდი ხანია ვჭამ RP-ის პრინციპებით. და აი ის შედეგები, რაც მე მივიღე:

• ღვიძლი დაპატარა;
• სკამი გაუმჯობესდა;
• კუჭის ტკივილი შეჩერდა;
• შემცირდა PMS და ტკივილი მენსტრუაციის პირველ დღეს.

რაც შეეხება ბოლო პუნქტს, მინდა მეტი ვთქვა. იმ დღეს ადრე მხოლოდ დაწოლა შემეძლო და ველური ტკივილები მაწუხებდა. არცერთი წამალი არ უშველა. ღებინება და ფაღარათი მოჰყვა გულისცემას. და ასე გაგრძელდა მთელი დღე. RP-ზე გადასვლის შემდეგ საკმარისი გახდა იმ დღეს ჯანჯაფილით ჩაის დალევა. და ყველაფერი ამოღებულია ხელით. გარდა ამისა, ის ასევე გაციების პრევენციაა.

სხვათა შორის, ნაკლებად ვავადმყოფობდი. ადრე ჩემს სიახლოვეს შეუძლებელი იყო დაცემინება, მაშინვე დავეცი სიცხე. ახლა კი გაციება იშვიათობად იქცა და თუ ავად გავხდები, სწრაფად გამოვჯანმრთელდები და დაავადების მიმდინარეობა არც ისე მძიმეა.

მიმოხილვა #7

ოქსანა, 29 წლის

ჩემი ქმარი დაჟინებით ითხოვდა ცალ-ცალკე ჭამას, ახლა ორივე ვიკლებთ წონაში, ვივსებით და ვზოგავთ საკვებს.

ერთხელ, ჩემი ქმარი, რომელიც კიდევ ერთხელ მოგზაურობდა ინტერნეტის ფართობზე, წააწყდა ისეთ რამეს, როგორიცაა ცალკე კვება. სხვათა შორის, იმ დროს მკაცრ დიეტაზე ვიყავი და საშინლად მტანჯავდა ის ფაქტი, რომ საღამოობით ტკბილეული არ უშვებდნენ. ჩემს ქმარს ძალიან აინტერესებდა ჭამის ეს მიდგომა და ჩამოტვირთა ფილმი RP-ის შესახებ. მთავარი, რაც მოეწონა, ექიმების რეკომენდაციები იყო. როგორც მან გაარკვია, RP რეკომენდირებულია მრავალი წამყვანი ექსპერტის მიერ, არა მხოლოდ უცხოელი, არამედ ადგილობრივი. საზღვარგარეთ მყოფმა ერთ-ერთმა ექიმმა კი პაციენტები ფეხზე დააყენა, რაზეც ყველა დანარჩენმა უარი თქვა და მან უბრალოდ შეუცვალა მათი დიეტა.

ქმარმა პირველმა ცალ-ცალკე შეჭამა და ცხადია პირველმა შეამჩნია დადებითი შედეგი. და ეს შედეგები ჩემთვის ხილული იყო. მაგალითად, სანამ ქმარი მგელივით მშიერი სამსახურიდან დაბრუნდა და მოუთმენლად დაჯდა სადილზე, ახლა ოდნავ მოშივდა. ეს მიუთითებს იმაზე, რომ სხეულის გაჯერება უფრო ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში ხდება.

ორიოდე თვის შემდეგ, ქმარს დაეწყო საკმარისი RP, რომ ეჭამა ნაწილი, რომელიც გახდა მესამედით ნაკლები. ხოლო თუ გინდა და, რაც მთავარია, ნაკლები ჭამო, მაშინ ნაკლები პროდუქტი უნდა იყიდო. აქედან გამომდინარეობს დასკვნა - თქვენ უნდა დახარჯოთ ნაკლები თანხა პროდუქციის შეძენაზე.

და რა იყო ჩემთვის გასაკვირი - ჩემმა ქმარმა დაიწყო წონის დაკლება. შფოთვისა და შიმშილის გარეშე. მკაცრი შეზღუდვებისა და აკრძალვების გარეშე. მალე მან ადვილად ჩაიცვა კარადაში ნივთები, რომლებიც ერთი წლის განმავლობაში მტვერს აგროვებდა, რადგან ისინი მუცელზე არ ერწყმოდნენ. ახლა კი მას შეეძლო კვლავ აეხილა ისინი. და კიდევ ერთი თვალსაჩინო გარეგანი ეფექტი, ქმრის სახე ყოველთვის იყო მიდრეკილი აკნესა და ანთებისკენ. და როდესაც RP-ის პრინციპების მიხედვით ჭამდა, მისი სახე დაიწყო გაწმენდა და ახალი შავი წერტილები არ ჩანდა.

ჩემს ქმარს რომ ვუყურებ, მეც დავიწყე ცალკე ჭამა და შევამჩნიე, რომ წონა, რომელიც ჯიუტად ვინარჩუნებდი დიეტებით მიღწეულ დონეზე, თანდათან კლებულობდა. თუ სირთულეებზე ვისაუბრებთ, შემიძლია ვთქვა, რომ პირადად ჩემთვის გამიჭირდა ჩვეულებრივი კერძების მომზადება და შეწყვეტა. მაგრამ მალევე აღმოვაჩინე, რომ შეგიძლიათ საჭმლის მომზადება გემრიელი კერძებიდა დარჩი RP-ში.

მხოლოდ სასიხარულოა, რომ ჩემი ქმარი დაინტერესდა RP-ის შესახებ ინფორმაციით და ჩვენი ოჯახი მისი მხარდამჭერი გახდა.

2014 წლის 08 ოქტომბერი 698

ჯანმრთელობა ძვირფასია.

ჯანმრთელობას ფულით ვერ იყიდი.

ახალგაზრდობაში ნაკლებად ვაქცევთ ყურადღებას ჩვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობას, რადგან ორგანიზმი კარგად უმკლავდება ნებისმიერ დატვირთვას.

მაგრამ 20 წლის შემდეგ, დისკომფორტი იწყება და შეიძლება გამოჩნდეს სხვადასხვა დაავადებები.

გარდა ამისა, ჭარბი წონა გროვდება, რაც გოგონებს სასოწარკვეთამდე მიჰყავს.

Რა უნდა ვქნა?

სამაშველოში მოდის უნივერსალური დიეტა - ცალკე კვება.

ცალკეული კვების თეორია

კვების თეორია შეიმუშავა ჰერბერტ შელტონმა.

შელტონმა დაასაბუთა ცალკეული კვების პრინციპი I.I. Pavlov-ის სამეცნიერო განვითარებაზე.

მრავალწლიანი ლაბორატორიული და პრაქტიკული კვლევის შემდეგ შელტონი მივიდა დასკვნამდე, რომ მაღალი ხარისხის მონელება შესაძლებელია მხოლოდ ერთმანეთთან თავსებადი პროდუქტების შემთხვევაში.

კუჭში შეუთავსებელი პროდუქტების ერთდროული მონელების დროს არაჟანგული და მოუნელებელი ნახშირწყლები და ცხიმები ქმნიან ორგანიზმში ცხიმოვანი ქსოვილის ბალასტს.

ცალკეული ელექტრომომარაგების პრინციპები

• მიიღეთ საკვები მხოლოდ მაშინ, როცა შიმშილის გრძნობა გაქვთ;
• არ დალიოთ წყალი ჭამის დროს, მანამდე 10 წუთის განმავლობაში და მის შემდეგ 30 წუთის განმავლობაში;
• ნელა დაღეჭეთ საკვები, უხვად დასველეთ ნერწყვით;
• დააკვირდით დასვენებას ჭამის წინ და მის შემდეგ;
• აუცილებელია კერძის ჭამა კარგი ხასიათიცუდზე ფიქრის გარეშე;
• არ შეიძლება ზედმეტი ჭამა;
• მიზანშეწონილია ადგილობრივი პროდუქტების მოხმარება;
• კერძის ტემპერატურა უნდა შეესაბამებოდეს ოთახის ტემპერატურას: არც დაბალი და არც უფრო მაღალი;
• საკვების უმეტესობა, რომელსაც მიირთმევთ, უნდა იყოს უმი ბოსტნეული, ასევე ხილი;
• კენკრა და ხილი რეკომენდებულია ცალკე კერძად მიირთვათ.

ცალკეულ დიეტაზე გადასვლისას შეზღუდულია შემდეგი პროდუქტები:

• შაქარი;
• შებოლილი ხორცი და მწნილი;
• მაიონეზი და მარგარინი;
• კოფეინირებული სასმელები (ჩაი და ყავა);
• ხელოვნური სასმელები (კოლა, გაზიანი ტკბილი წყალი);
• შედედებული რძე;
• რძის ფხვნილი;
• დაკონსერვებული საკვები.

ამ ტიპის დიეტის სარგებელი:

• სხეულის ინტოქსიკაციის შემცირება;
• გაუმჯობესებული საჭმლის მონელება;
• კეთილდღეობის გაუმჯობესება;
• სხეულის გაწმენდა;
• წონის დაკლება.

კვების სისტემა არ გულისხმობს მხოლოდ ერთი პროდუქტის მკაცრ მიღებას, არამედ მხოლოდ პროდუქტების ერთმანეთთან სწორ კომბინაციას.

თუ პროდუქტები "არ ეწინააღმდეგება ერთმანეთს", ეს ხელს უწყობს სწრაფ მონელებას და სისხლში საკვები ნივთიერებების უკეთეს შეწოვას.

საკვების სრული მონელება ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმჯობესებას, ვინაიდან მასში არ გროვდება დამპალი პროდუქტები და არ წარმოიქმნება წიდები.

ასევე, სრულად მონელებული საკვები უფრო სწრაფად იხსნება ნაწლავებიდან და არ კეტავს მას, რითაც ხელს უშლის ცხიმოვანი ქსოვილის წარმოქმნას.

ეს ყველაფერი იწვევს წონის დაკლებას და სხეულის გაუმჯობესებას. დამატებითი სარგებელი არის მოშორება:

• ნაწლავების მეტეორიზმი;
• ყაბზობა;
• მეტეორიზმი;
• კუჭში სიმძიმის შეგრძნება.

ნაკლოვანებები მოიცავს შემდეგ პუნქტებს:

• სპეციალური დიეტა;
• შიმშილის დამთრგუნველი გრძნობა (თავიდან);
• უჭირს ცხოვრების ახალ წესთან შეგუება.

ექიმების აზრი

ბევრი დიეტოლოგი თვლის, რომ ცალკეული კვების თეორია არ არის სასარგებლო.

ამ თავისებური დიეტის მინუსი არის საჭმლის მონელების ნორმალური პროცესის დარღვევა.

ექიმები ამბობენ, რომ შერეულ კვებას კაცობრიობის გარიჟრაჟიდან მრავალი საუკუნის განმავლობაში იყენებდნენ, როგორც ბუნებრივ დიეტას.

ეს იყო ადამიანის ევოლუცია, რომელმაც ჩამოაყალიბა მისი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი შერეული საკვების მოხმარების პირობით.

ჩვეულებრივი მენიუს ძალადობრივმა უარყოფამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს როგორც ფსიქიკაზე, ასევე სხეულის მთელ ცხოვრებაზე.

ამ დრომდე არსებობს კამათი იმის შესახებ, რომ ნახშირწყლები და ცილები არის ცალკეული პროდუქტების შემადგენლობაში, რაც ნიშნავს, რომ მათი ხელოვნურად გამოყოფა უბრალოდ არაგონივრულია.

მაგრამ თეორიის მიმდევრები ამტკიცებენ, რომ სხეულის დატვირთვა ცილების და ნახშირწყლების დიდი რაოდენობით კომბინაციით საზიანოა.

მართლაც, ბუნებაში, ამ კომბინაციას აქვს გარკვეული პროცენტი და არ ამძიმებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას.

იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ კვების სისტემა, დიეტოლოგები არ გვირჩევენ დიეტაზე მთლიანად გადასვლას.

ანუ ერთი კვირის განმავლობაში მენიუს შედგენისას, თქვენ უნდა მიირთვათ ჩვეულებრივი შერეული საკვები რამდენიმე დღის განმავლობაში, რათა არ დაძაბოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

ცალკეულ კვებაზე სრული გადასვლისას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი შეიძლება მიჩვეული გახდეს პროდუქტების რთული შემადგენლობის მონელებას.

ამ დიეტის არჩევისას უნდა გავითვალისწინოთ ორგანიზმის შინაგანი საჭიროებები, რადგან თითოეულ ადამიანს აქვს საკუთარი მეტაბოლიზმი და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სტრუქტურული თავისებურებები.

თქვენ არ შეგიძლიათ აიძულოთ საკუთარ თავს უარი თქვას თქვენს ჩვეულ პროდუქტებზე!

ხალხის მიმოხილვები

მინდა გითხრათ ცოტათი ჩემი გამოცდილების შესახებ ცალკე კვებასთან დაკავშირებით. ამ სისტემის გამოყენების მიზანი მარტივი იყო – მე მინდოდა წონაში დაკლება. მოვახერხე 7 კილოგრამის გადაგდება. გარდა ამისა, ის გამოიყურება უფრო ახალგაზრდა და სუფთა. ყველაზე მნიშვნელოვანი, რაც ამ სისტემაში უნდა ვისწავლოთ, არის ჭამის დროს არ შეუთავსოთ ნახშირწყლები ცილებთან. მაგრამ არსებობს უფრო მკაცრი დიეტის სისტემა, რომლის შესახებაც შეგიძლიათ გაიგოთ წიგნებში. წონის დაკლებასთან და გაახალგაზრდავებასთან ერთად მოვიშორე ვეგეტოვასკულარული დისტონია და მტკივნეული ალერგია. მათ უბრალოდ შეწყვიტეს ჩემი შეწუხება! რა თქმა უნდა, ძნელია ასეთი კვების პრინციპის შენარჩუნება, როცა ოჯახს ლანჩზე ბორშისა და ხორცის ბურთების ჭამა უნდა. მაგრამ, როგორც სხეულის პერიოდული წმენდა და წონის დაკლება, შეიძლება განიცადოთ უხერხულობა.

გალინა

არ ვიტყვი, რომ ცალ-ცალკე კერძების გაძლება ძალიან ადვილია. თავიდან გამუდმებით მაწუხებდა არასრულფასოვნების განცდა და მუცელში მწოვდა. გავუძელი. ბოლოს და ბოლოს, მიზნად დავისახე - წონაში დაკლება. ერთი თვე გაგრძელდა. შედეგი შთამბეჭდავი იყო - 5 კილოგრამი დაეცა. ახლა სეზონზე ერთხელ ვატარებ დიეტას ცალკე დიეტაზე. დამერწმუნეთ, ეს სავსებით საკმარისია მდგრადი შედეგისთვის, თუ ორგანიზმის გაწმენდას შუალედში ცხიმიან და ტკბილ საკვებს არ დაეყრდნობით. და ნებისყოფა გაძლიერდა! ბონუსს ჰგავს.

სვეტლანა

რას გავაკეთებდი ცალკე კვების გარეშე? მხოლოდ ამ შესანიშნავი სისტემის წყალობით უკვე 18 წელია ვინარჩუნებ წონას გარკვეულ ნორმაში. გემრიელი მაღალკალორიული საკვები ჩემი ოჯახის კულტი იყო და, რაც არ უნდა გასაკვირი იყოს, ჩემი წონაც შესაბამისად იყო. მაგრამ მე გადავწყვიტე მეთქვა ჩემს თავს, საკმარისია! 18 წლის ასაკში სახლიდან აღარ გავსულვარ, რადგან 87 კგ ვიწონიდი. მე გადავედი ცალკეულ კვებაზე ინტუიციურად, განვიხილე მრავალი განსხვავებული დიეტა და სისტემა. ექვსი თვის შემდეგ კი ჩემი შედეგი იყო - მინუს 27 კგ. როგორ მოვახერხე ჩვეულებრივი საჭმელზე უარის ატანა? და საერთოდ უარი არ მითქვამს, უბრალოდ ნებისმიერ პროდუქტს (იგივე ნაყინს) სრულფასოვან კვებად ვთვლიდი! ეს წმინდა ფსიქოლოგიური გარემოა და თავიდანვე დამეხმარა უხერხულობის დაძლევაში. ახლა ჩემი წონაა 62 კგ. სიმაღლით 165 სმ.

ირინა

დასკვნა

ასეთი კვება შეიძლება იყოს სასარგებლო მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სხეული და ფსიქიკა შინაგანად დათანხმდება საკვების მიღების ახალ რეჟიმს.

არ არის რეკომენდებული ამ სისტემის გამოყენება დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ როგორც ბალასტისა და წიდისგან გამწმენდი, ასეთი კვება ძალიან სასარგებლო იქნება.

ყოველთვის გახსოვდეთ, რომ ბუნებას აქვს საჭმლის მონელების მექანიზმი, რომელიც შედგება ცილებისგან, ნახშირწყლებისა და ცხიმებისგან.

სწორედ ნივთიერებების ამ კომბინაციას იღებს ახალშობილი ჩვილი ძუძუთი კვების დროს.

ამ კომბინაციიდან გამოსვლა ხელოვნურია.

ამიტომ, უმჯობესია გამოიყენოთ ეს სისტემა, როგორც სხეულის დროებითი წმენდა და არა როგორც ცხოვრების წესი.

ვიდეო დესერტი

ამ საინტერესო და ინფორმაციულ ვიდეოში თქვენ გაეცნობით ამ ტიპის წონის დაკლების პრინციპებს. სასიამოვნო ყურებას გისურვებთ!