დიდი ხანია ცნობილია, რომ წითელ ცხარე წიწაკას ბევრი აქვს სასარგებლო თვისებები. მაგალითად, მოხმარებისას ის შესანიშნავად ათავისუფლებს ორგანიზმს მავნე ნივთიერებებისა და მიკრობებისგან, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ათავისუფლებს კბილის ტკივილს.

გარდა ამისა, ცხარე წიწაკა დადებითად მოქმედებს ადამიანის საერთო კეთილდღეობაზე, მატებს სიცოცხლისუნარიანობას და ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში და რაც მთავარია, აბსოლუტურად უვნებელია კუჭისთვის.

მაგრამ წიწაკის ყველა უპირატესობის მიუხედავად, ზოგჯერ ჩნდება სიტუაცია, როდესაც თქვენ უბრალოდ სასწრაფოდ გჭირდებათ პირის ღრუში საშინელი წვის შეგრძნების თავიდან აცილება. ასე რომ, თუ ისე მოხდა, რომ ძალიან ბევრი წითელი წიწაკა გადაყლაპეთ და პირი გეწვათ ცხარე წიწაკაძალიან, მაშინ... ჯერ ერთი ძალიან უნდა გახსოვდეთ მნიშვნელოვანი წესი: არასოდეს დალიოთ წითელი წიწაკა დაუყოვნებლივ წყალთან ერთად.

როგორ დავამშვიდოთ წვის შეგრძნება პირში წითელი წიწაკისგან

ფაქტია, რომ წითელი ცხარე წიწაკა შეიცავს ნივთიერებას კაპსაიცინს, რის გამოც წიწაკას ასეთი სპეციფიკური გემო აქვს. ეს ნივთიერება წყალში უხსნადია და, შესაბამისად, „ცეცხლის“ ერთი ჭიქა წყლით ჩამორეცხვა მხოლოდ დისკომფორტს გაზრდის. იგივე ეხება ჩაის.

  • ასეთ სიტუაციაში, რძის ან ფერმენტირებული რძე, მაგალითად, რძე ან იოგურტი, საუკეთესოდ დაგეხმარებათ. მიზანშეწონილია, რომ ეს პროდუქტები ცივი იყოს, რათა მათ უფრო ეფექტურად შეებრძოლონ წიწაკას.
  • გასაკვირია, რომ ალკოჰოლი ასევე მშვენივრად მოქმედებს წითელი წიწაკის წინააღმდეგ. სასურველია, თუ ეს არის ჭიქა ღვინო ან ლუდი.
  • ექსტრემალურ შემთხვევებში, თეთრი ან შავი პურის ნაჭერი დაგეხმარებათ, რაც სწრაფად შეწოვს წითელი წიწაკის ცხელი ზეთი და მოგიხსნით წვის შეგრძნებას.

ეს არის ძირითადი რჩევები, თუ რა უნდა გააკეთოთ, თუ პირი ცხარე წიწაკისგან დაიწვება, რაც დაგეხმარებათ სწრაფად და წარმატებით მოიცილოთ უსიამოვნო შეგრძნებები მისი დიდი რაოდენობით მირთმევით.

საიტის მიმომხილველი ბორის ბურდა განმარტავს, თუ რატომ არის წითელი წიწაკა ასე ცხელი და გვიზიარებს თავის რეცეპტს Chili con carne-ისთვის.

ახალი საუკუნეების სიბნელიდან

ევროპა წითელ წიწაკას მაშინ გაეცნო, როცა კოლუმბმა, სხვა რარიტეტებთან ერთად, გაოცებულ დიდებულებს გააცნო „წითელი მარილი“, რომელიც კერძებს პიკანტურ გემოს აძლევს, მაგრამ სრულიად უმარილოა. მაგრამ ის ისე დაიწვა, რომ რამდენიმე მამაცი კონკისტადორი მძიმედ დაზარალდა ინდიელების მიერ მომწამვლელი გაზების გამოყენების გამო. საიდან იღებენ ინდოელებს მომწამვლელი აირები? დიახ, დაწვეს წიწაკა - შესანიშნავი კაიენის ან ჩილის ღრუბლები ნებისმიერ მეომარს ბრძოლისთვის სრულიად უვარგისს გახდის. უფრო მეტიც, სასტიკი აცტეკები სჯიდნენ ბოროტ ბავშვებს და აიძულებდნენ მათ ჩაესუნთქათ წითელ წითელ წიწაკა. ამის შედეგად ყველა აცტეკი ძალიან მორჩილი იყო.

დამწვარი საიდუმლო

ეს ყველაფერი ეხება ნივთიერებას, სახელად კაპსაიცინს, რომელიც არა მხოლოდ ცხელია, არამედ წყალში ხსნადიც. სხვათა შორის, ამიტომაც უსარგებლოა წყლის დალევა მათთვის, ვინც წიწაკა აიტაცა. ალკოჰოლი უფრო მეტად ეხმარება – კაპსაიცინი კარგად იხსნება ალკოჰოლში. ჯოჯოხეთურ წვის შეგრძნებას ასევე გარკვეულწილად არბილებს შაქრის ხსნარები, ციტრუსები, სოდა, ცხიმები და განსაკუთრებით რძე, რომელიც არც კი ასუფთავებს წვის ნივთიერებას, არამედ ანეიტრალებს მას. შთანთქავს კაპსაიცინს და ჩვეულებრივ პურს. სითბოს ლომის წილს შეიცავს წიწაკის თესლები და ტიხრები. თუ მათ ფრთხილად ამოიღებთ, წიწაკა უფრო რბილი გახდება, მაგრამ არ დაკარგავს გემოს. ამის გაკეთება ჯობია ხელთათმანებით და არც იფიქროთ თვალების დახუჭვაზე იმ ხელებით, რომლითაც წიწაკას ეხებოდით - თეთრ შუქს ვერ დაინახავთ ამ სიტყვის სრული გაგებით.

Chili con carne / Shutterstock

სულ უფრო და უფრო საშინელი

დეტროიტელმა ფარმაცევტმა უილბურ სკოვილმა შეიმუშავა წიწაკის სითბოს სასწორი და სითბო არის წყლის ნაწილების რაოდენობა, რომელიც უნდა დაემატოს წიწაკის ერთ ნაწილს ისე, რომ ხუთიდან სამმა, ვინც ამ ხსნარს სცადა, არ იგრძნოს ცხელი გემო. . სუფთა კაპსაიცინის სითბო 16 000 000-ია, წიწაკის - ბუნებრივია, ნაკლები. იხელმძღვანელეთ, თუნდაც ძალიან მიახლოებით, იმით, რომ: ა) პატარა წიწაკა უფრო ცხელია, ვიდრე მსხვილი, ბ) წვრილი უფრო ძლიერია, ვიდრე სქელი. მაგრამ ფერი ბევრს არ ამბობს: სუპერ ცხარე წიწაკა მოდის როგორც წითელ, ასევე მწვანეში. ასე რომ, თუ უკვე მიირთმევთ წიწაკას, მიირთვით უფრო ხშირად - ორგანიზმი ეჩვევა, ხოლო თუ წიწაკას რეგულარულად მიირთმევთ, დოზა შეიძლება მნიშვნელოვნად გაიზარდოს. მართალია, თუ ორი კვირის განმავლობაში წიწაკას არ მიირთმევთ, ჩვევა ქრება...

როგორ მოქმედებს წითელი წიწაკა თქვენს ჯანმრთელობაზე?

თუ კუჭის პრობლემები არ გაქვთ, წიწაკა ალბათ კარგი იქნება თქვენთვის. მაგრამ თუ ამას ბოროტად გამოიყენებთ, კარგს ნუ ელით. ინდოეთსა და მექსიკაში ბევრია არა მხოლოდ წითელი წიწაკა, არამედ კუჭის კიბოც. მაგრამ ჯანსაღი ადამიანებიწითელი წიწაკა არ არის მავნე, უფრო მეტიც, ამცირებს კიბოს რისკს. ჩილის ჭამა უძილობის შესანიშნავი საშუალებაა. და გამონაყარი ვერ იტანს ჩილის სუნს - ქრება. მე მესმის მისი... და წიწაკაში საკმარისი ვიტამინებია. ვიტამინი P მიიღო თავისი სახელი სიტყვიდან "პაპრიკა" - სწორედ იქ აღმოაჩინეს მეცნიერებმა ის 1936 წელს.

რითი იჭმევა?

უხდება ხორცს, თევზს და მარინადებს; ეს არის მრავალი სოუსის საფუძველი, მათ შორის ცნობილი ტაბასკო, რომელსაც წვეთ-წვეთ ემატება კერძები, ტუნისური ჰარისა და კავკასიური აჯიკა, ანგლო-ინდური კარის და მალაიური. ამერიკული კეტჩუპი. ის ასევე ამშვენებს ბოსტნეულის სალათები, და ხაჭოსა და კვერცხისგან დამზადებული კერძები და რა კარგია ბრინჯთან ერთად - უბრალოდ სცადეთ! ნამდვილი ბორშის მოყვარულებს სიამოვნებით თეფშზე ჩამოკიდებენ. და კიდევ ერთი: ლამაზი წიწაკით გაჟღენთილ არაყს აქვს დახვეწილი გემო და კარგად გამოიყურება სუფრაზე.

/რეცეპტი

ჩილი კონ კარნე

ავიღოთ 800 გრამი საქონლის ხორცი და 200 გრამი ცხიმიანი ღორის ან ზოგადად ქონი. საქონლის ხორცი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, ხოლო ქონი დავჭრათ ხრაშუნებად. გაადნეთ ნახევარი ქონი და შეწვით მასში ძროხის ნახევარი, სანამ შესამჩნევად ქერქი არ გახდება. შემდეგ ასე მოვიქცევით მეორე ნახევარზეც - რომ წყალი უფრო სწრაფად აორთქლდეს და ხორცი შემწვარი იყოს და არა ჩაშუშული. სამი ტკბილი წიწაკა დავჭრათ წვრილად, გავფცქვნათ და დავჭრათ ოთხი მეწამული ხახვი რგოლებად, ნახევარი ქილა პომიდორი. საკუთარი წვენი(ოთხასი გრამი) დაიმახსოვრე ჩანგლით, ორი ქილაგახსენით წითელი ლობიო და გააცალეთ ნივრის თავი. ოთხი ან ხუთი ჩილის წიწაკა ამოიღეთ თესლიდან და ტიხრებიდან და დაჭერით.

წითელი წიწაკა / Shutterstock

გადაიტანეთ ხორცი ქვაბში. დაუმატეთ ხორცს წიწაკა, ხახვი, წიწაკა, ჭიქა ბულიონი, დაახურეთ თავსახური და ადუღეთ, სანამ ხორცი თითქმის არ მოიხარშება. დაუმატეთ სანელებლები გემოვნებით - დაფქული ქინძი, ორეგანო, კუმინი, შესაძლოა ცოტაც. ნიორი იქვე გაწურეთ დაფქვით, მოაყარეთ ლობიო და პომიდორი, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით, ყველაფერი აურიეთ და გააგრძელეთ ხარშვა. მიირთვით ბრინჯთან ერთად.

ცხელი წიწაკის დამწვრობა: პირველადი დახმარება.

ცხარე წიწაკის სუნელი ნებისმიერს მატებს ნამდვილ სითბოს და პიკანტურობას მზა კერძი. ამ მიზეზით მან უზარმაზარი პოპულარობა მოიპოვა სხვადასხვა ეროვნული კულტურის მზარეულებში. უჩვეულო გემოვნების თვისებების არსებობა და მრავალფეროვნება სასარგებლო ნივთიერებებიბოსტნეულს არღვევს ერთი ნაკლი - კაპსაიცინის მაღალი შემცველობა, რომელსაც აქვს უნარი, გამოიწვიოს ხელების დაუცველი კანის რეალური ბიოლოგიური დამწვრობა. მომზადების დროს პროდუქტის უყურადღებო გამოყენების შემთხვევაში აუცილებელია დამწვრობის თავიდან ასაცილებლად დაუყოვნებელი ზომების მიღება. როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად ამ სტატიაში განვიხილავთ.

ცხელი, მწარე, წითელი წიწაკა და წიწაკა იწვევს ხელების წვას და ძალიან ძლიერ წვას: რა უნდა გააკეთოთ, რითი დაიბანოთ ხელები?

Პირველადი დახმარება
  • კაზეინის შემცველობის გამო რძე ითვლება კაპსაიცინის გასანეიტრალებლად საუკეთესო საშუალებად. დაიბანეთ ხელები რძით ან დაფქული რძით - ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ დამწვრობა და მოგიხსნათ ძლიერი წვა.
  • თუ არ არის რძის პროდუქტები, მოათავსეთ დაზიანებული ადგილი ცივი წყლის ნაკადის ქვეშ. გაიმეორეთ პროცედურა რამდენჯერმე, სანამ წვის შეგრძნება არ გაქრება.

ხელის დამწვრობა ცხარე წიწაკისგან: რა უნდა გავაკეთოთ?



მკურნალობის შემდეგი ეტაპი

ხელების დაბანის შემდეგ ერთ-ერთი ზემოაღნიშნული მეთოდით, გააკეთეთ შემდეგი:

  1. მიიღეთ ნებისმიერი ანტიჰისტამინის ტაბლეტი
  2. შეზეთეთ ხელმისაწვდომი სამკურნალო ან ხალხური საშუალებებით

რა უნდა სცხო ხელებს ცხარე წიწაკის შემდეგ: სამკურნალო საშუალებების სია, რეცეპტები



სამედიცინო მარაგი

გამრეცხვის პროცედურის შემდეგ ფარმაცევტული პრეპარატები ხელს შეუწყობს წვის შეგრძნების შემცირებას:

  1. გელი "Solcoseryl"
  2. სპრეი "პანთენოლი"
  3. კრემი "პანტოდერმი"
  • წაისვით რომელიმე ქვემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტი დღეში რამდენჯერმე, საჭიროებისამებრ

რამდენიმე ეფექტური ხალხური მეთოდი დაგეხმარებათ მდგომარეობის შემსუბუქებაში:

1 ვარიანტი

  • ჩაასხით 0,5 ლიტრი წყალი აუზში
  • მასში გახსენით 1 ს/კ. ლ. სოდა
  • დაამატეთ ჭიქა ყინულის კუბურები
  • გააკეთეთ კომპრესი თქვენი ხელებისთვის 10 წუთის განმავლობაში
  • ნახევარი საათის შემდეგ გაიმეორეთ პროცედურა

ვარიანტი 2

  • ერთი მუჭა სუფრის მარილიშეურიეთ მცირე რაოდენობით წყალს, სანამ არ გახდება სქელი ფაფა
  • მიღებული ნარევით გაწმინდეთ დაზიანებული ადგილები.
  • ჩამოიბანეთ ნაყენი რძით
  • შემდეგ ჩამოიბანეთ ხელები ცივი წყლით
  • შეზეთეთ მდიდარი კრემით
  • პროცედურა მოითხოვს განმეორებით გამოყენებას

ვარიანტი 3

  • შეაერთეთ ცოტა ზეითუნის ზეთიშაქრით
  • დაზიანებული ადგილები შეიზილეთ სამკურნალო ნარევით 2-3 წუთის განმავლობაში
  • ჩამოიბანეთ თბილი წყლით. შეიზილეთ ზღვის წიწაკის ზეთში

ვარიანტი 4

გააკეთეთ ალკოჰოლური კომპრესი. Ამისთვის:

  • მოათავსეთ ხელები ღრმა თასში ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელით რამდენიმე წუთის განმავლობაში
  • ჩამოიბანეთ ხსნარი გრილი წყლით

ვარიანტი 5

  • დაზიანებული ადგილები შეიზილეთ ლიმონის ნაჭერით
  • რაც შეიძლება დიდხანს არ ჩამოიბანოთ
  • ბუნებრივი მჟავები კარგია დამწვრობის გასანეიტრალებლად

ვარიანტი 6

  • წაისვით კომპრესა დან უმი კარტოფილიდაზარალებულ რაიონებში
  • 5 წუთის შემდეგ გაიარეთ ყინულის ნაჭრები ხელების მთელ ზედაპირზე.
  • გააშრეთ გაწმენდის გარეშე

ვარიანტი 7

  • წაისვით მცირე რაოდენობით კბილის პასტა ხელებზე
  • გააჩერეთ სანამ არ იგრძნობთ შვებას
  • ჩამოიბანეთ ჯერ ნებისმიერი რძის პროდუქტით, შემდეგ წყლით.

ვარიანტი 8

  • დაფარეთ დაზარალებული ადგილი ახალი კიტრის ნაჭრებით
  • შეინახეთ იგი მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში
  • შემდეგ ჩამოიბანეთ წყლით და წაისვით ბავშვის კრემი

ცხარე წიწაკის დამწვრობისგან თავის დაღწევის მრავალი ხერხის მიუხედავად, უმჯობესია ამ უბედურებას თავი აარიდოთ. ამისათვის გამოიყენეთ თხელი რეზინის ხელთათმანები, სანამ მის მომზადებას დაიწყებთ.

ვიდეო: Lifehacks: როგორ მოვაცილოთ წვის შეგრძნება პირში ჩილის წიწაკის შემდეგ?

საიდუმლო არ არის, რომ სამზარეულო დღეს უბრალოდ მოდურია. ამას ხელს უწყობს სატელევიზიო გადაცემები ვარსკვლავების მონაწილეობით, რომლებიც ფაქტიურად იბომბებიან სხვადასხვა მაცდური რეცეპტებით. აქ არიან მექსიკური თუ სხვა სამზარეულოს მოყვარულები, რომელთა კერძები შეიცავს ცხარე წიწაკა(ჩილი ან სხვა ჯიშები), მათ ასევე ურჩევნიათ თავად მოამზადონ კერძები, რომლებიც მოსწონთ. მაგრამ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ადამიანს, რომელსაც არ აქვს სპეციალური კულინარიული განათლება, წარმოიდგენს, რომ შეიძლება სერიოზული დამწვრობა მიიღოს ცხელი წიწაკის მოჭრისას.

ჩვეულებრივ, ცხარე წიწაკის მოჭრისას არ ვფიქრობთ უსაფრთხოების ზომებზე სამზარეულოში და უგულებელყოფთ, მაგალითად, ხელების კანის ძირითად დაცვას. უფრო მეტიც, პირის ღრუს ლორწოვანზე წიწაკის დამწვრობა ხშირია, თუ ცხარე წიწაკის მოხმარებისას ფრთხილად არ იქნებით. ფრთხილად უნდა იყოთ არა მხოლოდ საჭმლის მომზადებისა და ჭამის დროს, არამედ ამ საკვების მოსავლის აღებისას. ცხარე ბოსტნეული. დამწვრობა ასევე შეიძლება გამოწვეული იყოს წიწაკის თაბაშირის არასწორმა გამოყენებამ, ასევე კოსმეტოლოგიაში ადგილობრივად გამაღიზიანებელი ნიღბების არასწორმა გამოყენებამ.

რატომ იწვის ცხარე წიწაკა ან როგორ მუშაობს კაპსაიცინი?

იმავდროულად, ისეთი დაზიანება, როგორიცაა წითელი წიწაკის დამწვრობა, ისევე როგორც მწვანე წიწაკა, საკმაოდ გასაგებია. ფაქტია, რომ ჩილის წიწაკა შეიცავს აქტიურ ნივთიერებას, რომელიც მას ცხელებას ანიჭებს. მას უწოდებენ კაპსაიცინს ან 8-მეთილ 6-ნონენოინის მჟავას ვანილის ამიდს, რომელიც საკმაოდ სტაბილური ქიმიური ნაერთია. ამ ცხიმოვან მჟავას, რომელიც ცხარე წიწაკის ნაწილია, არ აქვს მკაფიო ფერი და წვის გემო აქვს. უნდა აღინიშნოს, რომ კაპსაიცინი არ იხსნება წყლის ტუტე ხსნარებში. ანუ, თუ ეძებთ წიწაკის დამწვრობის საშუალებებს და წააწყდებით რეკომენდაციას წყალში გახსნილი სოდით მოპყრობის შესახებ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წარმატებას მიაღწევთ. მაგრამ ჩილის წიწაკის აქტიური ნივთიერება ადვილად იხსნება ორგანულ გამხსნელებში, ცხიმებში ან ეთილის სპირტში.

როგორ ავიცილოთ თავიდან

ცნობილი ანდაზა „ღმერთი იცავს მათ, ვინც ფრთხილობს“ შესანიშნავად ასახავს წიწაკის დამწვრობის პრევენციის არსს. საჭმლის მომზადებაში წიწაკის გამოყენებისას, ლატექსის ხელთათმანები უნდა იქნას გამოყენებული ტრავმის თავიდან ასაცილებლად. იგივე უნდა გაკეთდეს ყველა ცხელი და მწარე სახეობის წიწაკის მოსავლის აღებისას.

თუ ცხარე კერძს ამზადებთ სპეციალური ხელთათმანებით, მაშინ არ უნდა შეიზილოთ ცხვირზე ან თვალებზე დახურული ხელებით, ან თუნდაც შეხოთ კანის სხვა ღია უბნებზე. ლორწოვანი გარსის დასაცავად და დამწვრობის თავიდან ასაცილებლად, ამ სუნელის დიდი რაოდენობით გამოყენება არ გჭირდებათ.

მაგრამ რა უნდა გააკეთოს, თუ კანი დაიწვა აქტიური ნივთიერებით, რომელსაც შეიცავს ცხელი, მწარე და ცხარე წიწაკა? ეს კითხვა აწუხებს რამდენიმე მილიონ ადამიანს, რომლებიც უკვე აღმოჩნდნენ მსგავს არეულობაში. უპირველეს ყოვლისა, გაიხსენეთ კაპსაიცინის (ორგანული ცხიმოვანი მჟავა) ბუნება, დამწვრობის ადგილი უნდა შეიზილოთ ოდნავ დატენიანებული წყლით, რომელიც ცოტა ხნის შემდეგ რძით უნდა ჩამოიბანოთ. ამ შემთხვევაში დამწვრობისთვის ტუტედ მარილს ვიყენებთ და ცხიმად რძეს, რომელიც ასევე კარგად ხსნის კაპსაიცინს.

თუ გაგიმართლათ და მიირთვით მექსიკური ტორტა პაულისტას დიდი, ცეცხლოვანი ნაჭერი, მაშინ ალკოჰოლში წითელი წიწაკის აქტიური ნივთიერების კარგი ხსნადობის გათვალისწინებით, შეგიძლიათ დალიოთ ცოტა ალკოჰოლი. წვის შეგრძნების შესამცირებლად შეგიძლიათ დალიოთ მცენარეული ზეთი ან სხვა ცხიმიანი სასმელი, როგორიცაა იოგურტი, რძე ან ნაღები. ისინი ამბობენ, რომ კიტრის, ერთი კოვზი თაფლის, ცოტა მარილის, ერთი ნაჭერი პურის ან ერთი ჭიქა ნაყინის მირთმევამ შეიძლება გამოიწვიოს ცხარე წიწაკის გადაყლაპვის შედეგები.

მაგრამ, მიუხედავად პოპულარული რჩევების მრავალფეროვნებისა, ექიმები გირჩევენ წიწაკის დამწვრობის მკურნალობას ლიდოკაინის შემცველი სპრეით. ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არ არსებობს უკუჩვენებები. ძალიან იშვიათად, წიწაკის დამწვრობამ შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი გართულებები, როგორიცაა გულისრევა, რქოვანას დაზიანება ან სუნთქვის პრობლემები. თქვენ ასევე შეიძლება განიცადოთ: დერმატიტი, ცხვირიდან სისხლდენა ან თუნდაც ნევრალგიური დარღვევები. ამიტომ სპრეით ტკივილის მოხსნისთანავე აუცილებლად უნდა მიმართოთ ექიმს.

თავიდან აცილების მიზნით ხელის წვა წიწაკისგან , წიწაკის შეგროვებას და დამუშავებას სიფრთხილით უნდა მივუდგეთ და ლატექსის ხელთათმანებით მოხდეს. და იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ ლორწოვანი გარსის ტკივილგამაყუჩებლებით მკურნალობა ცხარე კერძებიცხარე წიწაკის შემცველი, უმჯობესია მიირთვათ ფრთხილად, ჩამოიბანოთ, მაგალითად, მცირე რაოდენობით ალკოჰოლით. ხოლო თუ თქვენ გაქვთ მგრძნობიარე ლორწოვანი გარსი, მაშინ უმჯობესია თავი შეიკავოთ ასეთი საკვებისგან.

კაპსაიცინი, მთავარი ინგრედიენტი, რომელიც გამოიყენება წიწაკის სპრეში, გვხვდება ცხარე წითელ წიწაკაში. სწორედ ამ მიზეზით, წიწაკამ შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში მკვეთრი წვის შეგრძნება, რომელიც გრძელდება რამდენიმე წუთი და ზოგჯერ საათები. კაპსაიცინი არის ცხიმი, რომელიც გვხვდება წიწაკაში და წიწაკაში, რომელთა სახელებში არის სიტყვა "ცხელი".

რამდენიმე საკმარისია ეფექტური გზებიწვის შეგრძნების მოშორება, რომელსაც წითელი ცხარე წიწაკა აძლევს. მაგალითად, უსიამოვნო შეგრძნებებისგან თავის დაღწევა რძით შეგიძლიათ. კაზეინი, როგორც რძის ცილა, მოქმედებს როგორც ერთგვარი „სუფთა“ კაფსიცინთან ურთიერთობისას. ის ამცირებს კაპსაცინის ეფექტს ნერვულ დაბოლოებებზე. წვის შეგრძნებისგან თავის დასაღწევად, მინიმუმ ნახევარი ჭიქა რძე უნდა დალიოთ, მაგრამ ჯერ პირი რძით ჩამოიბანოთ, ეს ტკივილს მოგიხსნით. რაც უფრო დაბალია სასმელის ტემპერატურა, მით უფრო ეფექტურად მცირდება წვის შეგრძნება წითელი წიწაკისგან. თუ ხელების კანი წითელმა წიწაკამ დაიწვა, უნდა ჩაყაროთ რძის ჭურჭელში, დაუმატოთ ყინულის კუბიკები, რაც მნიშვნელოვნად შეგიმსუბუქებთ ტკივილს. თუ დისკომფორტი კვლავ განახლდება, აუცილებელია პროცედურის გამეორება, გამოყენებული რძის შეცვლა ახალი რძით. თუ რძე არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ნებისმიერი სხვა ნატურალური რძის პროდუქტით.

ხელს უწყობს დისკომფორტის მოხსნას და შაქრის სიროფი. ჭიქა წყალს უნდა დაუმატოთ ერთი სუფრის კოვზი შაქარი, კარგად აურიოთ სანამ ბოლომდე არ დაიშლება და მიღებული სიროფით კარგად ჩამოიბანეთ პირი და ყელი. ათი პროცენტიანი ცივი ტკბილი ხსნარი ისეთივე ეფექტურია, როგორც რძე. თუმცა, მისი ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი იგრძნობა მხოლოდ დამწვარ ადგილზე კონტაქტის დროს. ტკივილის განმეორების თავიდან ასაცილებლად, ნახევარი საათის განმავლობაში სისტემატურად უნდა ჩამოიბანოთ პირი სიროფით.

ვინაიდან კაპსაიცინი ძალიან ხსნადია ალკოჰოლში, იგი საკმაოდ ეფექტურად გამოირეცხება ალკოჰოლით, რომელიც მოქმედებს როგორც გამხსნელი. ალკოჰოლურ სასმელებს არ შეუძლიათ კაპსაიცინის სრულად განეიტრალება, რაც იწვევს წვის შეგრძნებას, რის შედეგადაც რძე ითვლება ყველაზე მეტად. ეფექტური საშუალებები. ალკოჰოლის ეფექტი მიიღწევა კაპსაიცინის დაშლისა და განაწილების გზით მთელ სხეულში. ანუ ალკოჰოლური სასმელების დახმარებით უსიამოვნო შეგრძნებების სრულად მოხსნა შეუძლებელია, მაგრამ მდგომარეობის შემსუბუქება სავსებით შესაძლებელია.

კაპსაიცინი ასევე ძალიან ხსნადია მცენარეული ზეთებიამიტომ მათი გამოყენება შესაძლებელია კანისა და ლორწოვანი გარსებიდან დამწვარი ნივთიერებების მოსაშორებლად. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ზეთები ამ შემთხვევაში მხოლოდ ოდნავ უფრო ეფექტურია ვიდრე ჩვეულებრივი სასმელი წყალი და ეს მეთოდი უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ მაშინ, როდესაც შეუძლებელია წითელი წიწაკით გამოწვეული წვის შეგრძნებისგან თავის დაღწევის უფრო ეფექტური მეთოდების გამოყენება.

თუ, მაგალითად, ხელის კანი დაზიანებულია, ტკივილის შესამსუბუქებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაზელინი. თუმცა, არ უნდა გამოიყენოთ, თუ წიწაკით გამოწვეული წვის შეგრძნება გაქვთ პირში.