სათანადო კვება სკოლის მოსწავლეებისთვის ყოველკვირეული მენიუ. სკოლის მოსწავლეების დიეტა. ჯანსაღი საუზმე სკოლის მოსწავლეებისთვის

ისე ხდება, რომ ბოლო დროს ეს უკვე მესამე პოსტია საჭმელთან დაკავშირებით, გპირდებით, რომ აქ გავჩერდები. მაგრამ მე უბრალოდ ვერ გავუშვებდი სკოლის ლანჩებს. გული მტკიოდა გაყინული კარაქიანი ქაფით დაფარული რძის, ცისფერი გულით ცივი კვერცხების, ლორწოვანი ომლეტისა და ჟელატინისებრი ფაფის გამო, რომელიც თეფშზე წვეთებივით იშლება და მადას არ იწვევს.

მარტო მე ვარ სავსე სკოლის სასადილოების ასეთი მოგონებებით? თუ ბავშვებს სხვა ქვეყნებში უფრო გაუმართლათ? პროექტი მოამზადა ორგანიზაციის Associated Press-ის ფოტოგრაფთა ჯგუფმა.

რაში ჭამს ხალხი სხვა და სხვა ქვეყნებიაჰ - ეს უკვე ყველამ იცის. მაგრამ ყველამ იცის, რომ სკოლა განსაკუთრებული სამყაროა. და აქ ყველაფერი ისე არ არის, როგორც ჩვეულებრივ ცხოვრებაში. მაგრამ ზუსტად როგორ? ჩვენ შევაგროვეთ ფოტოების მთელი არქივი.

საგანმანათლებლო დაწესებულებებს, რომლებსაც აქვთ სასადილოები, შესაძლებლობა ექნებათ შეიძინონ ხილი და ბოსტნეული ფიზიკური პირებისგან - ფერმერებისგან. ახალი შეკვეთის აღწერილობაში ასევე მითითებულია, რომ სკოლების გარდა შეიძლება იყოს ბაღები, პირუტყვები, რათა ბავშვებს შეეძლოთ მონაწილეობა მიიღონ ხილისა და ბოსტნეულის მოყვანაში, რომელსაც მიირთმევენ და ამგვარად უკეთ გაიგონ, საიდან მოდის საკვები და რამდენი სჭირდება მათი მოწყობას. მუშაობა.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პროდუქტებზე, რომლებიც გამოიყენება კვებისათვის. მინისტრის მოადგილის თქმით, ჯანდაცვის სამინისტროში ბევრი პრეტენზია მოდის საკვების გემოსთან დაკავშირებით, თუმცა საკვების ხარისხიდან გამომდინარე, რეკომენდებულია სკოლის დირექციასთან დაკავშირება, რომელიც უშუალოდ მენიუზეა პასუხისმგებელი.

ლამბერსარდი, საფრანგეთი. ის საფრანგეთია! მარცვლეულის პურის ნაჭერი, სალათი ნიახურით, ფორთოხალი, ტკბილი დონატი, ბრინჯი ორაგულით, რატატუი. სამეფო მაგიდა!

ბუენოს აირესი, არგენტინა. ბავშვები მიირთმევენ მილანესას - კვერცხსა და პურის ნამსხვრევებში შემწვარ ქათამს. და ბრინჯი გვერდზე.

ბამაკო, მალი. ბავშვებს მიართმევენ შემწვარ დონატს და ზოგჯერ ბრინჯსა და ხორცს აძლევენ. მაგრამ სკოლის მოსწავლეების უმეტესობა ფიქრობს, რომ ეს ყველაფერი უგემოვნოა და სახლში ჭამენ.

ბუენოს აირესი, არგენტინა. კიდევ ერთი სკოლა გვთავაზობს კარტოფილს და ბლინებს იგივე მილანესასთან ერთად.

ჰავანა, კუბა. ბავშვები მიირთმევენ ბრინჯს, ქათმის ნაგეტს, ტაროს ფესვს და ბარდის წვნიანს. დესერტად აძლევენ ბანანს და ფორთოხლის წვენი. ვფიქრობ, ეს შესანიშნავი საუზმეა!

Ჯაკარტა, ინდონეზია. აქაც ჯანსაღი კვება დიდ პატივს სცემენ. ბრინჯი, ხორცის წვნიანი, ტოფუ ( ლობიო ხაჭო) და ბოსტნეული.

სკოლის მოსწავლეებს ასევე შეუძლიათ შეიძინონ ღვეზელები ან ბლინები სუნელებით 35 კაპიკად.

ჯამუ, ინდოეთი. ბავშვებს სადილი სახლიდან მოაქვთ. შემადგენლობაში შედის პიტას პური, ჩაშუშული ტურპები და მანგო.

ჯამუ, ინდოეთი. სკოლის მოსწავლეებს ასევე უფასოდ აძლევენ ბრინჯს შაქრით. სტუდენტები დგებიან მის უკან და მიირთმევენ იმას, რაც სახლიდან წაიღეს.

კიტო, ეკვადორი. ისინი სთავაზობენ ლანჩს ლორით, ყველით, პომიდვრით და სალათით. სასმელი მზადდება მარცვლეულისგან. ვაშლი.

ლონდონში ბავშვებს შეუძლიათ აირჩიონ ლანჩი მომზადებული სკოლის სასადილოში. მაგალითად, აქ არის სკოლის ლანჩის ერთ-ერთი სტანდარტული რაციონი. მარჯვნივ: ბროკოლის ომლეტი, პური, ახალი ხილი. მარცხნივ: ბროკოლის ბრინჯი, ჩილის სოუსი, ნამცხვარი კრემისფერი, ბანანი.

ბარსელონა, ესპანეთი. Საკულტო ჯანსაღი კვებისვაქცინირებულია ბავშვობიდან. ბავშვებს აძლევენ ბოსტნეულის კრემის წვნიანს, ხბოს შემწვარ ხორცს, სალათს, პურს, ფორთოხალს, ბანანს. წარმოუდგენლად გემრიელი! ზოგიერთი ადამიანი არ ჭამს ამ გზით ზრდასრულ ასაკშიც კი.

მადრიდი, ესპანეთი. ბავშვები ომლეტს ჭამენ ბოსტნეულის წვნიანიდალიეთ ხილის იოგურტები და ასევე წყალი.

ნაბლუსი, პალესტინა. ბავშვებს თან აძლევენ სენდვიჩებს: პიტას პურს, რომელსაც ავსებენ დაფქული ჩირით, სეზამის მარცვლებით, დამარილებული და მორწყული. ზეითუნის ზეთი. ნარევს ზაატარი ჰქვია.

Პარიზი, საფრანგეთი. ნამდვილი გურმანი საკვები. ჩაშუშული პიკი მწვანე ლობიოთი და სოკოთი.

რავალპინდი, პაკისტანი. ბავშვები ცდილობენ იყიდონ სწრაფი კვების პროდუქტები. ლანჩები, როგორც ასეთი, არ არის, ამიტომ სკოლის დირექტორი მშობლებს სთხოვს შვილებისთვის საჭმელი მოამზადონ ჯანსაღი ლანჩებიდა უყურებს მათ ჭამა პირდაპირ კლასში. ლანჩზე აძლევენ კვერცხებს, ქათმის ხორცს, ბოსტნეულს, ბრინჯს, ლაფშს, ჰამბურგერიცხვრის ან საქონლის ხორცისგან. არა ერთდროულად, არამედ შერჩევით.

სინგაპური. ჯანსაღი ცხოვრების წესი ბოლო დროს აქტიურად გავრცელდა სასკოლო სასადილოებში, ამიტომ ახლა ბავშვებს ყოველდღიურად აძლევენ სალათებს ახალი ბოსტნეულიდა მწვანილი, ასევე უზრუნველყოს პური, ხილი, წვენები, ქერი და ლობიო.

სიეტლი, აშშ. აქ ბავშვებს აძლევენ შემწვარ პურს ყველით, სიმინდის სალათს, ახალ სტაფილოებს, ვაშლის სოუსიან დაკონსერვებული მსხალი, უცხიმო რძე.

მეორე საუზმის ვარიანტია სალათი ქათმით, რომელიც მზადდება ნიტრატის გარეშე ლორისაგან, მთლიანი მარცვლეულის პურის, ახალი წითელი წიწაკის, ბარდას, ლობიოს ან სიმინდისგან. ქინძი გვთავაზობენ სუნელად.

ჩემი ინტერესი სასკოლო ლანჩის მენიუების მიმართ მთელ მსოფლიოში გაჩნდა მას შემდეგ, რაც წავაწყდი 9 წლის სკოლის მოსწავლე გოგონას ბლოგს შოტლანდიიდან. მართა პეინი, რომელიც უკვე პოპულარული გახდა მთელ მსოფლიოში, განსაკუთრებით სკოლის მოსწავლეებში. ჯერ კიდევ 2012 წლის აპრილში მართამ წამოიწყო ბლოგი სასკოლო საკვების შესახებ, NeverSeconds, რომელშიც რეგულარულად აქვეყნებდა ლანჩების ფოტოებს და დისკუსიებს იმის შესახებ, თუ რამდენად ჯანმრთელები იყვნენ ისინი. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, სკოლის დირექტორმა გადაწყვიტა აეკრძალა გოგონას კაფეტერიაში ფოტოების გადაღება, მაგრამ ვერაფერი შეუშალა: ბავშვებმა მთელი მსოფლიოდან დაიწყეს მისთვის სკოლის ლანჩების ფოტოების გაგზავნა, მართამ მიიღო 10 მილიონზე მეტი ნახვა. შოტლანდიელმა მშობლებმა დაიწყეს პროტესტი სასკოლო დიეტაში მავნე შოკოლადის რძის წინააღმდეგ, ხოლო ბრიტანულმა გაზეთებმა მართა "ახალი ჯეიმი ოლივერი" შეარქვეს. ახლა სკოლის მოსწავლე მონაწილეობს Mary's Meal-ის საქველმოქმედო პროგრამაში და გადაარჩენს მშიერი ბავშვებს მალავიში, ხოლო წიგნი მის და მის ბლოგზე ინგლისში ბესტსელერი გახდა.

ყველაფერი მაშინ დაიწყო, როცა მართამ მამამისს კამერა აიღო და სკოლის ლანჩების გადაღება დაიწყო. უფრო მეტიც, მან შემოიღო 10-ბალიანი შეფასების სკალა, კერძების კომენტარებში მან აღწერა, თუ რას შედგებოდა მისი ა ლა კარტ კვება, ინგრედიენტების გემო, იპოვეს თუ არა თმა და თუნდაც რამდენი ცალი უნდა წაიღოთ. ჩანგლიდან ან კოვზიდან მთელი კერძის საჭმელად.

1. შოტლანდია.

პირველი ფოტო იყო პიცის ნაჭერი და კარტოფილის ხორცის სურათი, ტკბილ სიმინდისთან და დესერტად ნამცხვრებთან ერთად.

მართამ დაწერა: „რაც სასარგებლოა ამ ბლოგში არის ის, რომ ახლა მამა ხვდება, რატომ ვარ მშიერი, როცა სახლში ვბრუნდები. ის ასევე უჩიოდა ცუდ გაჯერებას: „მე მზარდი ბავშვი ვარ და დღის განმავლობაში კონცენტრირება მჭირდება, მაგრამ ამას ერთ ხორცზე არ შემიძლია. რომელიმე თქვენგანი ფიქრობს, რომ მას შეუძლია?

შოტლანდიის დასავლეთ სანაპიროზე, სადაც მართა ცხოვრობს, სკოლის ლანჩის სტანდარტები განსხვავებულია. მართამ, მასწავლებლების ნებართვით, გადაიღო ფოტოები 2 ფუნტი სტერლინგის ღირებულების სკოლაში და შეაფასა ისინი. მართა ამბობს: „როდესაც დავიწყე ამ ფოტოების გამოქვეყნება, მეგონა მათ მხოლოდ ჩემი ოჯახი და მეგობრები ნახავდნენ, ამიტომ ძალიან გამიკვირდა, რომ ამდენი ადამიანი წუხდა სკოლის კვებაზე. როცა ჩაის სურათები ჩემს ბლოგზე დავდე, ნახვების რაოდენობამ 1 მილიონს გადააჭარბა!“

სტუდენტის მიერ საკუთარი ლანჩების ფოტოების გამოქვეყნების აკრძალვის ცნობამ ბლოგერებისა და მართა პეინის მამის კრიტიკის ტალღა გამოიწვია. სკოლაში პეტიციებიც კი გაიგზავნა სკოლის კაფეტერიაში ლანჩების გადაღების აკრძალვის მოხსნის მოთხოვნით. ადგილობრივი ხელისუფლების ეს საგანგებო გადაწყვეტილება ფართოდ გაშუქდა ადგილობრივმა გაზეთებმაც.

ჰოთ-დოგი, სიმინდი, კროკეტი და დესერტი.

ადგილობრივმა ხელისუფლებამ არ გაითვალისწინა რეაქციის სიძლიერე და სიჩქარე სოციალური ქსელები. აკრძალვის შემოღებიდან სულ რამდენიმე დღეში, არგილისა და ბუტის რაიონის ხელმძღვანელმა როდი მაკკუიშმა აღიარა შეცდომა და აკრძალვის მოხსნა ბრძანა. ”მე გადავიფიქრე,” აღიარა მან. ჩვენს რაიონში ცენზურას ადგილი არ აქვს.

ხელისუფლებამ გააუქმა საკამათო რეგულაცია, რომელიც კრძალავდა ცხრა წლის მოსწავლეს ბლოგის დაწერა სკოლის ლანჩზე. ამის შესახებ გაზეთი Telegraph რაიონის გამგეობის მაღალჩინოსანზე დაყრდნობით წერს.

კარტოფილი, ანანასი, სტაფილოს ჩხირები, წიწაკა, ლორი და დესერტი.

სხვათა შორის, მართას დედა პრაქტიკოს ექიმად მუშაობს. გოგონამ თავად დაიწყო წერა, რადგან დაინტერესებული იყო ჟურნალისტიკით. გოგონას მამამ პრესაში აღიარა: ”შოკირებული ვარ. არასოდეს მეგონა, რომ ამხელა ინტერესს მოვიპყრობდი“.
მას შემდეგ მარტა ჩუმად აწარმოებს ბლოგს, რომელიც ძალიან ბევრს უყვარს.

ნაგაზის ღვეზელი დაფქული ღვეზელით, ახალი კოლისლათით, კიტრით, ტორტითა და ნესვით.

ქათმის ნუდის წვნიანი, ბრინჯი, სიმინდი, ბოსტნეულის სპრინგ რულონები, შოკოლადის რძის კოქტეილი.

მართას ერთ-ერთი საყვარელი ლანჩი: ქათმის კარი, ბრინჯი, ბროკოლი, მოკლე პურიდა ნაყინი.

მართა მსახიობ ბენედიქტ კამბერბეტჩთან ერთად.

ახლა მოდით გადავხედოთ სასკოლო ლანჩებს სხვა ქვეყნებიდან.

2. ფინეთი.

ვეგეტარიანული წვნიანი სოსისით, ჭვავის პურიყველით, კიტრით და რძით.

ჩაშუშული მჟავე კომბოსტო ლინგონის ჯემით; კომბოსტოს, კიტრისა და ყურძნის სალათი; რძე.

სალათი, ქათმის კარი, მიირთვით ლობიო და სტაფილო, პუდინგი, რძე.
აქ საჭიროა მცირე გადახვევა. ფინეთის სკოლებში არ არსებობს მკაცრი მენიუ - ბავშვები თავად ირჩევენ რამდენიმე კერძიდან, რისი ჭამა სურთ. მასწავლებლების ამოცანაა დაარწმუნონ ბავშვები, რომ ლანჩის 50 პროცენტი უნდა შედგებოდეს სალათებისა და სხვა ჯანსაღი საკვებისგან. მას შემდეგ, რაც ფინეთში ადამიანები სკოლაში სწავლას 5 წლის ასაკში იწყებენ, "სწორი" საკვების გაგება საკმაოდ ადრე ყალიბდება.

ბოსტნეულის წვნიანი კარტოფილის, სტაფილოს, ხახვის, ბროკოლისა და ყაბაყის, ჭვავის პურის, ყველისა და პომიდვრისგან.
კიდევ ერთი პატარა გადახვევა. ფინეთში, სკოლის დღე ჩვეულებრივ ხანმოკლეა, ზოგჯერ 12 საათამდე. ამიტომ, სადილი არც ისე მოცულობითია :)

Შემწვარი თევზიპესტოს სოუსით; კარტოფილი; სალათი საზამთრო, კიტრი და ატამი; რძე.

3. ᲐᲨᲨ.

სპოკენი, ვაშინგტონი. ყველი, სალათის ფოთოლი, ინდაური, კივი და ყვავილოვანი კომბოსტო .

ჩიკაგო, ილინოისი. სპაგეტი ბოლონეზი, ხილი და ბოსტნეული.

ოსტინი, ტეხასი. ინდაურის სალათი, კარტოფილის პიურე, ატმის ღვეზელი, ცივი ჩაი.

სპაგეტი, სალათი, ლოლიპოპები, შოკოლადის სასმელი.

ატლანტა, ჯორჯია. ებრაული სკოლა. ღირებულება - $5,5. ძროხის ტაკო, ბრინჯი, ხრაშუნა ლაფშა, ჰუმუსი, მზესუმზირის თესლი, ქათმის სუპი- noodles.

სან დიეგო. ჩილი პურით, სალათის ბარი, ანანასი და რძე.

4. Დიდი ბრიტანეთი.

სასადილოებში მენიუში არის ვეგეტარიანული ვარიანტი (დიდი ბრიტანეთის სკოლებში ბევრი ინდუისტი სტუდენტია). ჩვეულებრივ ეს ბარდა, გამომცხვარი კარტოფილი, კიში. ვარიანტი: კარტოფილის ნაცვლად შეგიძლიათ მიირთვათ ყვავილოვანი კომბოსტო ყველით.
ჩვეულებრივი სტუდენტებისთვის, როგორც წესი, - ძეხვი, ჰამბურგერი ან ქათმის ნაგეგები, სალათი, ვაშლი.

ვესტ მიდლენდის სოფელი, ინგლისი. მთელი მარცვლეულის პური სალათით და ლორით; ვაშლი და ყურძენი; ჭიქა ბოსტნეული (პომიდორი, ბოლოკი, ბულგარული წიწაკა);

5. Იაპონია.

სენდაი. თევზი, ზღვის მცენარეები, ბრინჯი ტოფუთი და კვერცხით, წვნიანი, სალათი სეზამის დრესინგით.

იოკოჰამა. მწნილი დაიკონის ბოლოკი, მჟავე ქლიავი, კონნიაკუს ჟელე (მ... მცენარის საღეჭი ექსტრაქტი, როგორც მე მესმის), მწვანე სტაფილო, ლობიო, ნიორი, თეთრი თევზი, ბოსტნეული და სოიოს მინანქარში მოხარშული კვერცხი.ზოგადად, ერთი არეულობაა :)))

შემწვარი თევზი, ხმელი ზღვის მცენარეები, პომიდორი, მიზო წვნიანი კარტოფილით, ბრინჯი, რძე.

კაგოშიმა. ბრინჯი, ქათმის წვნიანი, შემწვარი მფრინავი თევზი, ჩაშუშული ბოსტნეული, რძე. ღირებულება - $2.9.

ფუკუშიმა.

ნაგანო.

6. ჩინეთი.

ნანინგი, გუანქსი. სუპი, ღორის ხორცი ბრინჯით. ღირებულება 8 იუანი ან 0,80 ევროა.

შანხაი, გერმანული სკოლა. სოსისი კარტოფილით, სტაფილოს სალათი, ნამცხვრის ნაჭერი.

7. ტაივანი.

8. გერმანია.

მაინის ფრანკფურტი. ჭვავის ხორბლის პურიკარაქით, კლემენტინით, ბროწეულის მარცვლებით, ხელნაკეთი თურქული ხორცით, ტკბილეულით.ღირებულება: დაახლოებით 1,50 ევრო (1,20 ფუნტი).

ჭვავის ხორბლის პური კარაქით და გუდა ბანი ყველით, ჩერი პომიდორი და ყურძნის ყველის ჩხირები. ღირებულება: დაახლოებით €1.30 (£1.04).

ჰამი, ქალაქი დასავლეთ გერმანიაში. სასადილო არ არის, მხოლოდ კაფეა.

9. ისრაელი.

ფალაფელი, პიტას ნაჭრები, იოგურტი კიტრის სოუსით, მწვანილი.

10. ჩეხური.

ბოსტნეულის წვნიანი სემოლინით, საქონლის ხორცი ნიორით, მიირთვით ისპანახთან და კარტოფილის პელმენი, ფორთოხალი.

ბოსტნეულის წვნიანი პელმენებით; თევზის ჩაშუშულითან კარტოფილის პიურე, ბარდა და პომიდორი.

ბოსტნეულის წვნიანი, მექსიკური ბრინჯი ლობიოთი და სიმინდი, დაკონსერვებული ანანასიდა ატამი, წყალი ლიმონით.

ძროხის ნუდის წვნიანი სტაფილოთი; შემწვარი სტეიკი დაფქული კარტოფილით; ჭარხალი, ნიახურის სალათი, ცხელი ხილის სასმელი.

11. ბრაზილია.

ხორცი ბრინჯით მწვანე სალათა, პუდინგი, მარწყვის წვენი.

თევზი, კარტოფილი, პომიდორი და წიწაკა, ბრინჯი, ლობიო, ყაბაყი. ღირებულება არის დაახლოებით 10,00 R$ (3,16 £, 5 $).

12. Სამხრეთ კორეა.

სეული. ბრინჯი, კიმჩის წვნიანი, ღორის ხორცი, შემწვარი ხმელი ზღვის მცენარეები, ტოფუსთან ერთად სოიოს სოუსი, ტკბილი ბრინჯის ნამცხვარი.ღირებულება 2500 ვონი ან $2.5.

თეთრი ბრინჯი, სალათი, კრევეტები, შემწვარი კოტლეტი კეტჩუპით, კიმჩი და ღორის ძვლები და კარტოფილის წვნიანი. ღირებულება იგივეა, $2.5.

შემწვარი ბრინჯი ხმელი ზღვის მცენარეებით; სოიოს პასტა ჩაშუშული მწვანე გოგრით, სოკოთი და კარტოფილით; კიმჩი რადიშ, სიმინდი, ხაჭო casseroleდა ყურძენი.

13.ესპანეთი.

ბარსელონა. შემწვარი თევზი პომიდვრით და სალათით, პური, ვაშლი.

ბარსელონა.

ყაბაყის წვნიანი კრემით შემწვარი პური; scallop ერთად სალათის ფოთოლი.

კატალონიური სუპი, ქათმის გულ - მკერდიშემწვარი კარტოფილით.

პაელა (ბრინჯი სტაფილოთი, ყაბაყი და ღორის ხორცი), ხორცის ბურთულები კარტოფილით.

14.სინგაპური.

ხორცი, ბრინჯი, სალათი, ნესვი.

15. ინდოეთი.

ჩენაი. ოსპის წვნიანი, გოგრის სალათი (ადგილობრივი ჯიში), ბრინჯი, ხაჭო და სემოლინის დესერტი (კესარი), კეფირი.

ბანგალორი, კანადის საერთაშორისო სკოლა. თევზის ნაგები, სპრინგ რულონები, სალათი, ლაფსი, ნესვი, ლეღვი.

16. საფრანგეთი.

ქათმის ნაგეტები კარტოფილით, ბროკოლით, პურით, მაკარონი ბოსტნეულით, სალათი და ნამცხვრის ნაჭერი.

17. შვედეთი.

ვეგეტარიანული ვარიანტი: კარტოფილი, კოლესლა, კრეკერი და ლინგონბერის წვენი.

18.კუბა.

ლობიო, ბრინჯი, შემწვარი ბანანი, თევზის ნაჭერი.

19. Ავსტრალია.

ბლინებით შებოლილი ორაგულიდა ნაღების ყველი; ყურძნის პომიდორი, მარწყვი. ღირებულება - $5.

მელბურნი. ქათმის ნაგეგები, ბანანი და ჩიფსები.

20. UAE.

კრუასანი შიგთავსით ახლო აღმოსავლური სანელებლების ნარევით Za"atar, კიტრი, სტაფილო, მარწყვი, ფორთოხალი, ხილის წვენი.

21.უკრაინა.

სუპი, რამდენიმე ცალი ძეხვი, მაკარონი, მწნილიპური, ჩაი.

22. ესტონეთი.

ტალინი. წითელი კომბოსტოს და ჭარხლის სალათი, მოხარშული ბრინჯი, გამომცხვარი ყაბაყი ყველით და პომიდორით, კაკაო. ღირებულება 2.3 ევრო.

ჩვენზე რას იტყვით?

23.რუსეთი.

მოსკოვში ახლახან განხორციელდა სისტემის რეფორმა სკოლის კვება. სამზარეულოები, სადაც საუზმე და ლანჩი მზადდებოდა, დაკეტილი იყო. საკვებს აწვდიან დიდი ქარხნები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ე.წ. კერძების მიწოდება ხდება დილით. სკოლის სასადილოებში ისინი მხოლოდ თბება.

მოსკოვი. ტიპიური სადილი დედაქალაქის სკოლაში: წვნიანი, კოტლეტი მაკარონი, ბოსტნეული და წვენი ბავშვის საკვებისთვის.

კემეროვო.

სანქტ-პეტერბურგი. ქალაქის ზოგიერთი სკოლა საკვებს კონკორდის ქარხნიდან იღებს. ლანჩის ღირებულება 32 რუბლია.

რა თქმა უნდა, არ არის ერთიანი ვახშამი ქვეყნებში. კერძო სკოლებში საკვები უკეთესია, საჯარო სკოლებში კი ხშირად უარესი. არის რეგიონები, სადაც კვება საერთოდ არ არის უზრუნველყოფილი - ბავშვებს ლანჩ ყუთებში მოაქვთ საკუთარი საკვები. მაგრამ ზოგადად, შესაძლებელია წარმოვიდგინოთ ლანჩების თვისებები და ექიმებისა და მზარეულების ლოგიკა (ბევრ ქვეყანაში სკოლის მენიუ კოორდინირებულია სანიტარიულ სამსახურებთან, რუსეთშიც, სხვათა შორის).

ლანჩის ყუთები .

მაგრამ სახლში მომზადებული ლანჩ ყუთის კერძების მაგალითები ბევრს მეტყველებს თავად მშობლებზე და მათ დამოკიდებულებაზე საკვებისა და ჯანმრთელობის მიმართ, როგორც საკუთარ, ასევე შვილის დამოკიდებულებაზე :))

ინგლისი, ჩესტერი. ლობიოს ბურგერი ჩილის სოუსით და ყველით, ორცხობილა.

ᲐᲨᲨ. ქათმის სენდვიჩი, სალათი, დაკონსერვებული ანანასი. ღირებულება - $2.

ᲐᲨᲨ. დარდანელები. ტბა. ბანაკი. Ramen noodles მწვანე ლობიოთი და ნუში, ჰავაის ნაზავი, ცხელი ხილის წვენი, ვაშლის სიდრიან ცხელი შოკოლადი თქვენი არჩევანით. ღირებულება: $2.32.

საქართველოს. სტაფილო, შერეული ხილი, არაქისის კარაქი, პური და წყალი.

ავსტრალია, ჯაკარტა. მინი ფრანგული სადღეგრძელო ნაღების ყველით და შებოლილი ორაგულით, ხილით, სტაფილოთი და იოგურტით.

ირლანდია. კრუასანი, ვაშლი, კიტრი, კრუტონები.

ირლანდია. რუსული სამზარეულო:)) პელმენი, კიტრი, სასმელი.

Იაპონია.

კანადა. ხილი (მოცვი, მარწყვი, ჟოლო), სტაფილოს ჩხირები, ბარდა, მოხარშული კვერცხიდა კეფირი.

საფრანგეთი, ბურგუნდია. სენდვიჩი, სტაფილო, ვაშლი, ჩედარის ყველის კრეკერი და დონატი.

Შრი ლანკა. ბრინჯი რძეში - კირიბათი ( ტრადიციული კერძი), ხილი.

დასავლეთ აფრიკა, ნიგერია, ლაგოსი. Jollof ბრინჯი ქათმის და საქონლის ხორცით. მიკვირს აფრიკაში ასე რომ იკვებებიან :). სადილი სკოლაში დაახლოებით იგივეა.

ყველა წარმოდგენილი მენიუდან მე თავდაჯერებულად ვირჩევ ჩეხეთს, ესპანეთს, შვედეთს, ფინეთს და სამხრეთ კორეას :))

და კიდევ ერთხელ დავრწმუნდი, რომ აშშ-ში უბრალოდ აუცილებელია სკოლებში შეიცვალოს მთელი კვების სისტემა და რადიკალურად. გასაკვირი არ არის, რატომ არის ამდენი მსუქანი ადამიანი აშშ-ში! ყველა სასწავლო წელი სავსეა სინთეტიკით, ქიმიკატებითა და კალორიებით.

რაც შეეხება თქვენს სკოლას, კმაყოფილი ხართ მენიუთი და ფასებით?