Žal gre napredek skokovito. Vsi vedo vse, vsi imajo isto in vse težje je presenetiti z nečim nenavadnim. Še pred nekaj leti so moje zgodbe o borovnicah, visokih kot človek, veljale za laži, zdaj pa, ne glede na vse, iščemo besedno zvezo "vrtne borovnice" in ugotovimo, da se v Rusiji prodajajo grmi borovnic za vrtnarje skoraj na vsakem vogalu. Navadno, razumete. Če pa se kdo od mojih bralcev še ni potrudil videti tega čudeža na lastne oči, si oglejte slabe fotografije, posnete z mobilnim telefonom.

Torej, dan na kmetiji. Kolektivne kmetije v Ameriki so organizirane po principu Toma Sawyerja, ki je prodal pravico do barvanja ograje. To pomeni, da pridelka ne zbirate samo v potu svojega obraza, kot v starih časih, to pravico plačate tudi na blagajni na izhodu. Pa še cena je malo nižja kot v trgovini. Nabirate lahko karkoli: kumare, paradižnik, češnje, grozdje, jabolka, hruške, bučke, buče. Verjetno lahko izkoplješ krompir za veliko denarja. Vsaka kmetija je specializirana za svoje sadne pridelke. Največ ponudbe je pri jagodah, na drugem mestu so maline, vse ostale poljščine pa so manjše. Recimo, da poznam edino kmetijo borovnic v okolici.
Vrtna borovnica, znana tudi kot vrtna borovnica, znana tudi kot borovnica Coville, poimenovana po ameriškem botaniku, ki jo je začel žlahtiti leta 1906, je neverjetno bogato roden grm, ki je pravzaprav visok skoraj kot človek. Trenutno je v Ameriki vzgojenih več kot sto sort borovnic, na jugu pa rastejo borovnice do višine 9 metrov. (verjetno laž – op. urednika) Za razliko od tega, kar smo vajeni, ameriške borovnice rastejo na toplem v suhi zemlji z dobro drenažo. Na vrtu ji je veliko bolj udobno kot v gozdu. Zmeda v imenih (borovnica/borovnica) je posledica dejstva, da se v ruščini borovnice imenujejo tako, ker črnijo roke. Ruske divje borovnice so lahko črne, običajno pa so modre. Toda ruske borovnice - dokaj bližnja sorodnica borovnic - ne počrnijo na roke, ampak so njihove jagode popolnoma drugačne in okus je drugačen. Ameriške borovnice si ne umažejo rok in se zato tudi imenujejo borovnica izključno zaradi svoje barve. Blackberry Je celo robidnica. Ampak ameriške jagode borovnica značilno borovničevo tako po okusu kot po videzu, le veliko večje in ne obarvajo jezika v barvo jajčevca.
Tu rastejo tudi naše običajne borovnice, le na severu. Osebno sem ga nabral v močvirju v Novi Škotski. Ta posebna sorta se včasih imenuje huckleberry. Na jugu je še ena sorta borovnice z desetimi semeni v vsaki jagodi. Tudi je huckleberry. In obstaja še eno jagodičje z istim imenom, ki ga še nisem videl. To neskladje je posledica dejstva, da je na ameriški celini kar 26 divjih borovnic. različni tipi, medtem ko sta v osrednji Rusiji samo dva. Huckleberry Finn, znan lik iz otroštva, je pravzaprav povezan tudi s tem jagodičevjem. Izvirna knjiga se imenuje " Pustolovščine Huckleberryja Finna", in tukaj deluje analogija z majhno jagodo, ki ni preveč opazna, a zelo okusna in pomembna za narodno gospodarstvo in na splošno. Znana je pesem o prijatelju huckleberry in idiomu "I'm your huckleberry friend, «, ki se nekako razume kot »jaz sem tvoj dober nežen prijatelj«.


To je še vedno nasad malin. Jagode nabiramo v košare po 5 in 7 litrov. Tako se nabiranje konča, ko je jagodičja približno vedro. In ne potrebujete več in bo precej drago. Po maline smo šli sredi julija, dva tedna pred borovničevjem, tako da jih za ta izlet ne potrebujemo.


Grm borovnice v polni rasti. Jagode šele zorijo.


Borovničevje z neznanim nabiralcem. Takih polj je več. Najprej smo nekako izbruhnili in začeli nabirati na mestu, kjer je bilo še veliko nezrelih plodov.

Zdaj je že bolje. Čeprav še ne. Očitno je pri nas nekoliko drugačna sorta. Kmetiji se ne splača, da vse borovnice dozorijo naenkrat: odpadle bodo in to je to. Zato je stopnja zrelosti borovnic odvisna od kraja nabiranja.

Oglejte si, kako se veje upogibajo in lomijo pod težo fantastične letine.




Jagoda je zelo velika in neverjetno okusna. V notranjosti je celuloza bela, marmelada pa je po pričakovanjih črna. Ves pigment je v lupini. Kot sem že rekel, se vrtne borovnice ne širijo. Če sem iskren, ima še eno pomembno pomanjkljivost: ne diši tako okusno kot ruske divje borovnice. Drugače pa ni razlike.


Sužnji na nasadu borovnic. Prišli so sami, prostovoljno.

Razlika v ceni med nabranimi jagodami in kupljenimi na tržnici ob vhodu na kmetijo je majhna. Opazno postane, če zbereš deset kilogramov. Ampak, prvič, približno toliko zaposlimo. Drugič, nabiranje jagod je veliko veselje, zabava, kot pravijo pri nas. Tretjič, med obiranjem se lahko seveda naužijete sladkih sončnih jagod, dokler ne pomodrite. Kot tudi črnjenje in modrikasto obarvanje. In ta postopek ne traja veliko časa. Zato jagode nabiramo z rokami.


Tukaj je, lepotica, stoji v polni višini enega in pol metra.







pripravljena


Majhna košarica na pasu je pripravljena za robide. Še nikoli nisem nabiral robid. Če pogledam naprej, bom rekel, da je marmelada iz robid čudna. Ne bi rekel, da je zelo okusno. Toda raznolikost nikoli ne škodi.
No, je to impresivno? Ura dela za dva, kljub temu, da tretjino te ure mrzlično tlačimo v usta pest jagod.


Spominjam se, da sem bil vedno presenečen nad borovnicami v supermarketih, kako so jih nabrali v takšnih količinah, pa še tako velikih in prvovrstnih. Skrinjica se, kot vidite, preprosto odpre. Na enak način gojimo borovnice v rastlinjakih.


Kolhet v sezoni žetve na polju borovnic. Mimogrede, bodite pozorni na kiklopske razsežnosti tega polja.


In to so robide in rumene maline.


Robide so majhne in zelo suhe. Zato sem iz tega skuhala pravo marmelado.


Tovrsten prevoz ljudi prevaža po poljih. Zdaj ga bomo zapeljali do izhoda s kmetije.




V daljavi urejene vrste so ribez in kosmulje.


Majhna površina s cvetjem. Lahko se jih reže, vendar tovrstno nabiranje ni priljubljeno: večina Kanadčanov ima svoje vrtove ali vsaj kadi na balkonu, v njih rastejo lastne rože.


In tukaj se ljudje preprosto kulturno sprostijo in skrbijo za svoje otroke. Med zbiranjem so lahko pod nadzorom osebja. Da vas ne bi odvrnili od procesa.

Nato jagode skuham in jih vržem v zamrzovalnik. Včasih sem ga mlela s sladkorjem, zdaj pa mi ta metoda ni več všeč. Preprosta marmelada je po mojem mnenju najboljši način za izkoristek pridelka. V ta namen sem celo kupil poseben umivalnik.

Ena izmed mnogih poletnih aktivnosti.

Čas je za nabiranje jagod, odličen čas za kopičenje vitaminov za zimo.

Za hitrejše obiranje boste potrebovali nabiralnik jagod. Z njegovo pomočjo se vam ne bo treba sklanjati za vsako brusnico ali borovnico. Če pa ročni obiralnik jagodičja še ni bil kupljen, ga morate najprej izbrati. In zaradi posebnosti in posebnosti principa njihovega delovanja, morate vedeti tudi, kako izbrati kombajn za nabiranje jagod. Poseben kombajn za borovnice je videti povsem drugače kot kombajn za brusnice. Redko jih lahko kombinirate. Zato je bolje razumeti posebnosti njihovih modelov. Katera zajemalka je primerna za nabiranje katerih jagod? Kakšna so pravila za nabiranje jagod v gozdu? Tudi ti jih moraš poznati. Ker rastejo različne jagode, so nekatere na grmu, druge pa bližje tlom. Zato bo v različnih situacijah potrebno drugo strgalo.

Kakšne izvedbe obstajajo za naprave, prilagojene za nabiranje jagod? In iz katerega materiala je narejen? Ugotovimo.

Oprema za obiranje različnih sort jagodičja (razvrstitev)

Če ne zapletamo klasifikacije te vrste naprav, jih lahko razdelimo na 3 vrste.

1. Zajemalke, najpreprostejša vrsta opreme. Borovničeva merica je oblikovana v obliki navadne gospodinjske merice. Samo njegov rob ni gladek, ampak nazobčan. So obvezni del naprave. Ker se z njihovo pomočjo jagode same dvignejo nad zemljo in odtrgajo peclje.

2. Grablje ali grablje. Razlika med njimi in zajemalkami je v tem, da je tu ročaj prilagojen za pritrditev palice. Grablje za nabiranje borovnic in borovnic spominjajo na navadne vrtne grablje, le majhne velikosti. Od tod tudi ime. Tako razširjen ročaj omogoča, da se nabiralec brusnic ali borovnic ne upogne prenizko.

3. Kombajn je zaprta različica zajemalke. Samo na sredini, da se jagode ne razlijejo, je loputa. Celotna zasnova kombajna je videti kot lijak z zapiralnimi in odpiralnimi vrati. Obiralnik jagodičja z zapiralom je najbolj priročen in praktičen med vsemi vrstami naprav za obiranje jagodičja na trgu.

Material izdelave

Glede na materiale, iz katerih so naprave izdelane, je naprava za jagode lahko:

  • polimer
  • naravno.

Plastiko uvrščamo med polimere.

Za naravne:

  • lesen,
  • kovina.

Velikosti naprav se razlikujejo po širini in višini. In tudi po teži. Poleg tega se za otroke prodajajo posebej barvito oblikovane zajemalke. Če so starši peljali otroke s seboj nabirat brusnice ali borovnice, potem bi jih to tudi moralo zanimati.

Prednosti in slabosti enega in drugega

Lesena zajemalka je okolju prijazna. Toda njegovi zobje se pogosto zlomijo. Jeklo je seveda zelo močan material, vendar je kovinski kombajn precej težak.

Ko potrebujete pladenj za nabiranje jagodičevja (brusnice, borovnice, brusnice, jagode)

Če je letina dobra, se lahko obdobje ročnega nabiranja odloži. Seveda je mogoče majhne nasade obdelati ročno, če pa se čas izteka in je letina velika, potem:

  • Brez zvestega pomočnika ne morete. In to je kombajn za nabiranje borovnic, brusnic in brusnic;

  • zelo priročne naprave, ki so razvite na podlagi znanja in izkušenj strokovnjakov. Ljudje, ki že več kot eno leto držijo telesa v rokah in žanjejo;
  • hitrost pri ročno izdelana zelo malo. In zajemalka za nabiranje jagod pomaga večkrat pospešiti;
  • Ko smo vsaj enkrat občutili razliko, bo vsak od nas hitel naročiti nabiralnik jagod.

Pri obiranju katerih jagod običajno potrebuje pomoč glavnik? Kje in kako rastejo? In kar je najpomembneje, kdaj dozorijo? To niso isti vitamini, ki rastejo na gredicah.

Kako borovnice rastejo in kdaj dozorijo

Raste v gozdno-stepskem območju in v tundri. Začenši z zahodno Evropo in konča z vzhodno Sibirijo. Zelo nizek grm, visok do 50 centimetrov. To je precej nizko rastoča rastlina. In nimaš vedno dovolj moči, da bi se sklonil za vsako zrelo jagodo. Tukaj potrebujete napravo za nabiranje borovnic.

Prva razlika od brusnic in brusnic je, da borovnice pozimi izgubijo liste. Njeni nesvetli cvetovi se pojavijo v začetku maja.

In če do konca tega meseca, v začetku junija ni zmrzali, potem lahko računate na dobro letino. Potem bomo potrebovali obiralnik jagodičja za borovnice. Jagode začnejo zoreti proti koncu julija. In v tem času je treba pladenj za nabiranje borovnic že kupiti.

Kako uporabljati kombajn za nabiranje borovnic

Med zbiranjem mora biti najprej suho in ne vroče vreme. In takoj, ko jutranja rosa izgine, lahko začnete.

Ni zaman, da ime združuje napravo za nabiranje borovnic in brusnic v eno skupno orodje. Ker je ročni nabiralnik borovnic primeren tudi za nabiranje borovnic. In ima splošen videz, kot je prikazano na fotografiji.

Zelo pogosto ljubitelji hrane zdrave jagode postavljajo vprašanje: "Zakaj se imenuje beseda, katere koren je črn, to je črn?" Navsezadnje je temno modre barve. In samo tisti, ki je ves dan v rokah držal obiralnik sadja z zapiralom za nabiranje borovnic in borovnic, lahko jasno odgovori na to vprašanje. Vsa skrivnost je v črnih lisah na rokah, ki jih pustijo zmečkane borovnice.

Kako raste brusnica in kdaj dozori?

To je zimzeleni trajni grm do 20 centimetrov. Njegova starost je lahko do 300 let. Na vrhu takega grma zorijo brusnice v majhnih grozdih. To se zgodi od sredine avgusta do začetka septembra.

Če brusnice obrodijo dobro letino, bo stroj za nabiranje jagod prišel prav. Navsezadnje je težko delo, upogniti se čez 20-centimetrski grm za več jagod.

Kako uporabljati posodo za nabiranje brusnic

Prosimo, upoštevajte, da:

  • Tudi če za nabiranje brusnic uporabljate kombajn, jih ne smete začeti nabirati, preden so popolnoma zrele;
  • Zajemalka za nabiranje borovnic in borovnic sploh ne bo škodovala ne povsem zrelim jagodam. Ko pa na grmu ne dozori, bo kislega in grenkega okusa;
  • pokvari se prej kot običajno;
  • Če se je v škatli nabralo veliko listja in drugih drobnih odpadkov, potem to ni problem. Odpravljeno bo, če boste vejali, kar je zbrano v vetru;
  • To je treba storiti s sveže nabranimi jagodami. Dvignite posodo nekoliko višje, ujemite majhen vetrič in v posodo za prevoz bodo padle samo jagode.

Pomembne informacije o brusnicah

Poleg samih plodov imajo njegovi listi precej uporabne lastnosti. In tiste liste, ki padejo v zbiralnik plodov borovnic, lahko uporabimo za kuhanje čaja. Ta pijača bo povrnila moč in dala moč.

Kako brusnice rastejo in kdaj dozorijo

V Rusiji večinoma rastejo navadne brusnice. Raste v močvirjih na severu evropskega dela Rusije. In tudi na Kamčatki ter v vzhodni in zahodni Sibiriji. Najdemo ga tudi v močvirnih gozdovih, tundri in gozdni tundri. To so območja, kjer ima skoraj vsak drugi domačin obiralnik sadja z zapiralom za nabiranje brusnic. Lopata oziroma zajemalka je sestavni del njihovega življenja. Če taka zajemalka postane neuporabna, se takoj kupi nova.

Brusnica je nizek zimzelen grm. Z drobnimi listi in tankimi, plazečimi se močnimi stebli. Velike podolgovate brusnice se napolnijo in dozorijo konec avgusta. Postanejo tako težki, da se komaj obdržijo na grmovju. To je čas, ko je glavnik za brusnice najbolj nujen kos. Da ne bi zamudili časa obiranja, ko brusnice morda ležijo na mahu, vam ne bo prav prišel le glavnik, temveč kakšna posoda ali oprema.

Kako uporabljati obiralnik sadja z zapiralom za nabiranje jagod

Posoda za nabiranje brusnic je zasnovana popolnoma drugače kot zbiralnik za brusnice in borovnice. To je naprava, v kateri je zasnova ločilnih palic popolnoma drugačna. To se vidi na fotografiji.

Značilnosti obiranja jagod

Prve jagode dozorijo na mestih, izpostavljenih neposredni sončni svetlobi. Njegovo zbiranje se lahko začne zjutraj, vendar potem, ko sonce posuši roso. Za zbiranje je bolje uporabiti majhno zajemalko. Ker je to jagodičje zelo mehko, ga lahko pod težo zdrobimo v veliki posodi. Na žalost ni posebnih naprav za obiranje jagod. Zato so prilagojeni obiralci sadja, namenjeni za borovnice ali brusnice.

Obiralnik sadja z zapiralom lahko kupite v naši spletni trgovini. Na zalogi so tudi druge naprave s tega področja.

Borovnica

Borovnica oz borovnica(Vaccinium myrtillus) spada v družino vresovk. Večinoma so to do 40 cm visoki grmi. Vsi deli rastline so uporabni. A nas bolj zanima borovnica. borovnice uporabljajo za hrano in kuhanje razne jedi, sokovi, marmelade. Posušijo jih in predelajo v zdravila.

Značilnosti nabiranja borovnic

Borovnica najdemo v skoraj vseh gozdovih srednji pas Severna polobla. Vendar pa ne rodi povsod v zadostnih količinah. Najdemo ga v smrekovih, borovih in drobnolistnih iglastih gozdovih. Borovnica najdena in v listnatih gozdovih, vendar precej redko. Včasih nastanejo na opečenih območjih borovniška puščava v popolni odsotnosti dreves. Na takih mestih so borovnice še posebej produktivne. Po različnih virih lahko pridelek na takih območjih znaša tudi do tone jagodičja na hektar.

običajno, borovnice ostanejo na istem mestu desetletja in so nagnjeni k rasti. kompleksnost, pri nabiranju borovnic, je obilje komarjev in mušic.

obstajati indikatorji prisotnosti borovnic, ki olajšajo iskanje mest z obilno rodnimi grmi. Rastline, ki kažejo na prisotnost borovnic, vključujejo divji rožmarin. Čutiti ga je po značilnem vonju. Borovnica ima raje bližino močvirij, čeprav ga redko najdemo v močvirjih samih. Je v bližini močvirja začenja se sezona borovnic, konča pa se praviloma v redkih borovih gozdovih. Dolžina sezone borovnic lahko do dva meseca in pol. Izkušena nabiralci borovnic to vedo in včasih kupce presenetijo z razpoložljivostjo jagod, za katere se zdi, da niso v sezoni.

Približne lokacije nabiranja borovnic za prebivalce Kaliningrajske regije

Sezona borovnic se začne sredi junija v gozdovih v bližini vasi Zverevo, okrožje Pravdinsky. Do začetka julija se vrhunec žetve premakne v regijo Polesie, od sredine julija do začetka avgusta pa je mogoče borovnice nabirati v velikih količinah v regiji Krasnoznamensk in v bližini vasi Turgenevo v regiji Polesie. Do konca avgusta je jagodičje prisotno v gozdovih okrožja Černjahovski blizu vasi Perevalov in v nekaterih gozdovih okrožja Krasnoznamenski.

je objekt blizu Zemlje s premerom približno 30 metrov. Odkrili so ga 29. avgusta 2006, ko je bil na razdalji 4,5 milijona km. z našega planeta. Znanstveniki so nebesno telo opazovali 10 dni, nato pa asteroid skozi teleskope ni bil več viden.

Na podlagi tako kratkega obdobja opazovanja je nemogoče natančno določiti razdaljo, na katero se bo asteroid 2006 QV89 približal Zemlji 09.09.2019, saj asteroida od takrat (od leta 2006) niso opazovali. Poleg tega se lahko po različnih ocenah predmet približa našemu planetu ne 9., ampak na drug datum septembra 2019.

Glede tega, ali bo 2006 QV89 trčil v Zemljo 9. septembra 2019 ali ne - verjetnost trka je izjemno majhna.

Tako sistem Sentry (ki ga je razvil JPL Center for NEO Studies) kaže, da je verjetnost trka telesa z Zemljo 1:9100 (tiste. približno ena desettisočinka odstotka).

Evropska vesoljska agencija (ESA) ocenjuje možnost, da bi asteroid prečkal orbito našega planeta kot 1 v 7300 (0,00014 % ). ESA je postavila 2006 QV89 na 4. mesto med nebesnimi telesi, ki predstavljajo potencialno nevarnost za Zemljo. Po podatkih agencije je točen čas "poleta" telesa 9. septembra 2019 10:03 po moskovskem času.

Tako v pravoslavju kot v katolicizmu je velika noč vedno v nedeljo.

Pred veliko nočjo 2020 je postni čas, ki se začne 48 dni prej Vesel praznik. In po 50 dneh praznujejo Trojico.

Med ljudskimi predkrščanskimi običaji, ki so se ohranili do danes, so barvanje jajc, priprava velikonočnih pirhov in skutnih velikonočnih pirhov.


Blagoslov velikonočnih dobrot poteka v cerkvi v soboto, na predvečer velike noči 2020 ali po bogoslužju na sam praznik.

Na veliko noč bi se morali pozdraviti z besedami »Kristus je vstal« in odgovoriti z »Resnično je vstal«.

Za rusko ekipo bo to četrta tekma na tem kvalifikacijskem turnirju. Spomnimo, Rusija je na prejšnjih treh srečanjih "na startu" izgubila proti Belgiji z 1:3, nato pa iztržila dve suhi zmagi - nad Kazahstanom (4:0) in nad San Marinom (9:0). ). Zadnja zmaga je bila največja v celotnem obstoju ruske nogometne reprezentance.

Kar zadeva prihajajoče srečanje, je po stavnicah favorit ruska ekipa. Ciprčani so objektivno šibkejši od Rusov, Otočani pa si od prihajajoče tekme ne morejo obetati nič dobrega. Moramo pa upoštevati, da se ekipi še nikoli nista srečali, zato nas lahko čakajo neprijetna presenečenja.

Srečanje Rusija-Ciper bo potekalo 11. junija 2019 V Nižnem Novgorodu na istoimenskem stadionu, zgrajenem za svetovno prvenstvo v nogometu 2018. Začetek tekme - 21:45 po moskovskem času.

Kje in ob kateri uri igrata reprezentanci Rusije in Cipra:
* Prizorišče tekme - Rusija, Nižni Novgorod.
* Začetek igre je 21:45 po moskovskem času.

Borovnice so okusna gozdna jagoda, ki že dolgo velja za naravno zdravilno. Jagode in zeleni listi se uporabljajo v medicinske namene v uradni in alternativni medicini, kulinariki, dietetiki in kozmetologiji. Koristne lastnosti in kontraindikacije borovnic so vredne študija tudi za tiste, ki niso navdušeni nad ljudskimi recepti, saj bo že peščica svežih jagod, ki jih pojeste zjutraj, pomagala izboljšati vaše razpoloženje in dobro počutje.

Videz

Borovnica je nizko rastoči grm iz družine Heather, visok do 30 cm. Listi rastline so temno zeleni, plodovi so modro-črni ali temno vijolični, srednje veliki, pokriti z modrikasto prevleko, ki jo je enostavno odstraniti. Odstrani. Severno jagodičje je kislo-sladkega okusa, sočno, v notranjosti je svetlo rdeča kaša in sok, majhna mehka semena.

Ime borovnice popolnoma ustreza njenemu videz. Izhajal je iz barve plodov rastline in iz zmožnosti obarvanja rok, ust in oblačil nabiralcev jagodičja v vijolične in lila odtenke.

V severnih regijah lahko najdete grmovje borovnic. Rastejo predvsem v borovih iglastih ali mešanih gozdovih, v močvirnih temnih območjih. Naravni habitat borovnic je severna Evropa, območje azijske tajge. V Rusiji naravni izdelek raste na Uralu, v Kareliji in Sibiriji ter v nekaterih evropskih regijah države. Dragocena rastlina cveti maja, najboljši čas za spravilo sadja - julij.

Dragocena sestava

Koristi borovnic za telo so posledica impresivnega seznama mineralov, vitaminov in dragocenih snovi. Jagode vsebujejo:

  • organske kisline - mlečna, citronska, jabolčna, jantarna, ocetna, oksalna, kininska;
  • eterična olja - delujejo protivnetno in uničujejo bakterije;
  • - spodbujajo odstranjevanje toksinov, škodljivih spojin in produktov razgradnje iz črevesja;
  • tanini - obdarjeni z antimikrobnimi lastnostmi, pospešujejo regeneracijo tkiva;
  • celuloza;
  • pepel;
  • voda - do 85%;
  • vitamini - A (karoten), B1, B2, B4, B5, B6, E, K, C, PP;
  • mikro- in makroelementi - cink, selen, mangan, kalij, fosfor, magnezij, železo, baker, natrij, kalcij.

Zaradi organskih kislin je jagodičje resnično edinstveno. Obilje teh spojin normalizira metabolizem, upočasnjuje proces staranja na celični ravni, imajo protimikrobne in protivnetne lastnosti. Tanini, karoten, fenolne kisline, pektin pozitivno vplivajo na delovanje prebavil.

To je zanimivo

Kalorična vsebnost plodov divjega grmovja je 44 kcal na 100 g proizvoda.

Vitamini B sodelujejo pri izboljšanju delovanja živčnega sistema, vitamin A pomaga pri soočanju s strupenimi snovmi, vitamin C je pomemben za imunski sistem telesu je vitamin PP odgovoren za stanje krvnih žil in delovanje možganov. Mikro- in makroelementi zagotavljajo normalno delovanje telesa kot celote.

Prednosti jagodičja

Preden zaužijete severno jagodičje, ga morate natančno preučiti koristne lastnosti in kontraindikacije. Vrednost borovnic je naslednja.

  • Jagode so odlično sredstvo za preprečevanje raka. Antioksidanti, ki jih vsebuje sestava, vplivajo na nekvalitetne tvorbe na celični ravni, ustavijo njihov razvoj in krepijo krvne žile srca.
  • Široko se uporablja pri zdravljenju očesnih bolezni in rešuje težave, kot so zmanjšana ostrina vida, konjunktivitis, odstop mrežnice, izboljšuje prehranjevanje žil in lajša utrujenost.
  • Odstranjuje škodljive spojine, odpadke, toksine in kovinske soli iz telesa.
  • Krepi zaščitne funkcije telesa, uporablja se za povečanje imunosti in v preventivnih ukrepih proti prehladu.
  • Izboljša metabolizem.
  • Deluje protivnetno, zaradi česar se lahko uporablja za zdravljenje revmatizma, težav z jetri, ledvicami, sečnimi in žolčnimi mehurji.
  • Normalizira raven sladkorja v krvi, zato je jemanje jagod pogosto indicirano za sladkorno bolezen.

Borovnice, katerih koristne lastnosti pomagajo v boju proti številnim boleznim, imajo holeretični in diuretični učinek. Zaradi vsebnosti taninov lajša kronično drisko. Gozdne jagode podaljšujejo mladost, izboljšujejo spomin, povečujejo mišično moč in vzdržljivost ter normalizirajo krvni tlak.

Prednosti listov

Skupaj z zdravilne lastnosti Plodovi borovnice imajo neverjetne koristi od listov rastline:

  • pomoč pri anemiji;
  • uporablja se za zdravljenje urolitiaze;
  • normalizira prebavo;
  • zmanjšati raven sladkorja v krvi;
  • imajo baktericidne in celjenje ran;
  • v sestavi decoctions so učinkovita sredstva v boju proti hemoroidom.

Borovničev čaj lajša vnetje v ustih in vneto grlo, zdravi kašelj in glavobol. Rastlinske snovi izboljšujejo vid, zmanjšujejo tesnobo, se borijo proti depresiji in nespečnosti. Odvar in poparek iz listov rastline se pogosto uporablja za izdelavo obkladkov in kopeli pri zdravljenju težav in poškodb kože (rane, opekline, ekcemi) in prehladov. Raztopine s komponentami borovnic se uporabljajo za izpiranje pri cistitisu in drugih ginekoloških težavah.

Listi dragocenega jagodičja so našli svojo uporabo v kozmetologiji. Na njihovi osnovi so pripravljeni losjoni, toniki in drugi izdelki. naravna zdravila od seboreje, aken, mastnih las.

Zdravstvene koristi in škode uživanja jagodičja so odvisne od tega, kje so bile zbrane. Borovnice so nagnjene k kopičenju škodljivih strupenih in radioaktivnih spojin v plodovih in listih. Zato, da bi naravni izdelek pozitivno vplival na telo, ga je treba zbirati na okolju prijaznih območjih.

Standardi porabe

Dragocena gozdna jagoda velja za dokaj močan potencialni alergen. Priporočljivo je, da ga začnete jesti z majhnimi odmerki. Otroci in nosečnice naj prvič zaužijejo največ pol žličke borovnic.

Norma za uživanje temno modrih jagod je največ pol kozarca trikrat na teden. Tudi ob dobrem delovanju prebavil, odsotnosti drugih vidnih težav in alergijskih reakcij ne smete prekoračiti priporočenega odmerka.

Koristi za ženske

Zdravstvene koristi in škode gozdnih rastlin so poznali že naši predniki. Plodovi borovnic so že dolgo imenovani "pomlajevalni". Zahvaljujoč visoki vsebnosti antioksidantov izdelek ščiti žensko telo pred staranjem, se bori proti prvim znakom venenja in pomlajuje celice.

Redna vključitev jagodičja v prehrano pozitivno vpliva na zdravje:

  • poveča čvrstost in elastičnost kože, izboljša splošno stanje;
  • izboljša delovanje organov reproduktivnega sistema, uravnava menstrualni ciklus;
  • izboljša stanje ven, izboljša prekrvavitev v žilah.

Med nosečnostjo je priporočljivo redno jesti sveže borovnice: jagode lahko nasičijo telo z vitamini in minerali. Če bodoča mamica zboli za prehladom ali gripo, lahko pomagajo ljudski recepti iz borovničevih poparkov in čajev. Zaradi svojih protivirusnih, antipiretičnih in protivnetnih lastnosti bodo takšna zdravila pozdravila vneto grlo, mandlje in lajšala stomatitis.

Prednosti za moške

Uživanje borovnic pozitivno vpliva tudi na človekovo zdravje. Sposobna je:

  • povečati potenco, izboljšati spolno zdravje;
  • pomoč pri težavah s prostato;
  • blagodejno vplivajo na delovanje srca.

Na zdravje in dolgoživost moških vplivajo flavoni in flavanoni, ki jih vsebujejo jagode.

Koristi za otroke

Nedvomno bo vključitev dragocenega izdelka v prehrano otrok prinesla le pozitivne vidike. V sezoni nabiranja borovnic je priporočljivo dati dojenčkom in starejšim otrokom, da nasičijo telo z vitamini in izboljšajo imuniteto.

Dojenčkom lahko ponudimo zdravo sadje od sedmega meseca dalje.

Borovnice s sladkorjem

Eden najbolj preprostih načinov priprava jagod - valjanje v kozarce s sladkorjem. Če želite to narediti, ga morate vzeti v enakih razmerjih sveže jagode in sladkor. Sadje prelijemo s hladno vodo, pustimo 30 minut, nato stresemo na brisačo in pustimo, da se posuši. Borovnice pretlačimo skozi sito ali pretlačimo z mešalnikom, mešanici dodamo sladkor in pustimo, da se popolnoma raztopi.

Zdravilni pripravek položite v sterilne kozarce, dodajte sladkor na vrh, zaprite najlonski pokrov. Hraniti v hladilniku.

Korist borovničeva marmelada je, da se surovine pripravijo za zimo brez toplotna obdelava. Skoraj v celoti so ohranjeni vsi dragoceni vitamini in minerali.

Recepti

Zdravilni listi in jagode bodo pomagali pri različnih boleznih in v preventivne namene. Največja korist– v zrelem svežem sadju. Zamrznjeni in nekuhani izdelki ostanejo dragoceni za zdravje, če so izpostavljeni visokim temperaturam uporaben material se ohranijo v borovnicah, vendar v manjših količinah.

  • Za vid

Sveže borovnice (2 žlici) prelijemo s hladno vodo (200 ml), pustimo stati 8 ur. Pijte naenkrat, ponavljajte 21 dni.

  • Za boleče grlo

Posušene jagode (100 g) prelijemo s čisto vodo (500 ml), kuhamo, dokler se tekočina ne zmanjša za polovico. Grgrajte vneto grlo z decokcijo borovnic do 6-krat na dan.

  • Kožne bolezni

Obkladki iz prevretka borovnic bodo pomagali pri lišajih, luskavici, opeklinah, ekcemih in razjedah. Za njihovo pripravo je treba sadje (100 g) preliti z vrelo vodo (200 ml), segrevati na majhnem ognju 5 minut in pustiti, da se ohladi. Sesekljajte jagode, navlažite prtičke v mešanici, nanesite na prizadeto območje trikrat na dan 2 tedna.

Kontraindikacije

Uživanje borovnic in pripravkov iz njih je kontraindicirano pri naslednjih patologijah:

  • oksalaturija;
  • individualna nestrpnost;
  • pogosto zaprtje;
  • kronične bolezni žolčnika;
  • bolezni trebušne slinavke.

Če se jagodičevje zlorablja, se lahko razvijejo alergijske reakcije in motnje prebavnega sistema. Če imate nekatere kronične bolezni, se morate pred jemanjem sadja posvetovati s strokovnjakom, da se izognete negativnim posledicam.

Borovnice, katerih koristi in škode so bile obravnavane v tem članku, so dragoceno jagodičje. Njo redna uporaba bo ohranil zdravje, lepoto in mladost, izboljšal počutje, okrepil krvne žile in srce.