Ryby
Technológia výroby domáceho vína má mnoho jemností a vlastností, ktorých nedodržanie vedie k rôznym ťažkostiam. Len presné plnenie všetkých požiadaviek a prísne dodržiavanie...
25.07.2017 20 985 receptov Adjika na zimu - top 10 chutných! Nie každý vie, že sa pripravuje široká škála receptov adjika na zimu, a to aj bez paradajok, podľa klasickej schémy, ako...
Zdá sa mi, že mnohé zariadenia určené na uľahčenie života šéfkuchára v skutočnosti veci príliš zjednodušujú a niekedy dokonca kazia konečný výsledok. To je dôvod, prečo nevarím v mikrovlnke...
Arménska kuchyňa je odrazom celej histórie a geografie arménskeho ľudu. Kuchyňa odráža plodiny pestované v oblastiach obývaných Arménmi, miestne živočíšne a zeleninové...
Čo nám ako prvé napadne, keď sa nám do uší dostane slovo „talianska kuchyňa“? Hneď nám napadne pizza, špagety, rizoto, ravioli a niekoľko známych omáčok. Táto krajina bola po stáročia...
Prvé receptúry vznikli pravdepodobne oveľa skôr, ako stredovekí alchymisti začali hľadať elixír večného života. Ich komerčná výroba však začala práve v stredoveku...
Klasické duo mäso a zemiaky ani rokmi nestratilo na popularite. Vysvetľuje to vynikajúca chuť mnohých jedál, ktorých základom sú oba produkty. Dnes budeme hovoriť o...
Zemiaky umývame, aby sme z nich odstránili piesok a zeminu, pomocou bežnej vody z vodovodu. Následne pomocou špeciálneho noža šupku zlúpneme a špičkou vyberieme aj očká. Znovu opláchnite...
Halušky sú obľúbeným jedlom v Čechách a na Slovensku. Názov „knedľa“ pochádza z nemeckého slova „knödel“ (možno preložiť ako „knedľa“). Názov je zafixovaný v českom jazyku (slovenský jazyk má svoj vlastný...
Každý miluje hrachovú polievku s kuracím mäsom: dospelí aj deti. Polievka s prídavkom zeleného hrášku je jemne sladká a pripomína jarné a teplé letné dni. Polievka so sušeným hráškom je bežnejšia...
Jedným z nápadov na oživenie starých vášní by mohla byť romantická večera pre dvoch. Vyzdobte si svoj domov pre romantickú náladu Pred zorganizovaním gastronomického letu sa musíte postarať...
Nedávno som chcela experimentovať s novým koláčovým cestom. Tradične robím koláče a koláče pomocou cesta s mliekom, vajcami a maslom. Veľmi rada pečiem s týmto cestom...
Zoznam marinád na bravčový kebab môže pokračovať takmer donekonečna. Preto tento výber zahŕňa tie, ktoré boli otestované a schválené rodinou a hosťami „ako hodné opakovania“. Recepty...
Milovníkom slaného pečiva prídu vhod recepty s hubami. Lahodné koláče pečené na plechu v rúre; koláče vyprážané na oleji v panvici; voňavé kulebyaki a...
Pripravte si ingrediencie podľa zoznamu. Na suchej panvici opražíme hrsť orechov a zľahka nasekáme nožom. Uvarte si čokoládovú kávu. V Turecku odmerajte prírodnú mletú kávu a cukor podľa...