Polievky

Kurča umyte, osušte, odstráňte kožu, nechajte nohy a krídla. Kuracie filé oddeľte od kostí, prejdite cez mlynček na mäso alebo použite mixér. Biely bochník namočíme do mlieka...

Khanum s mäsom je orientálne jedlo, nazývané aj „lenivé manti“. Je to parená roláda z tenkého cesta a mäsovej plnky. Khanum sa varí doma v...

Diera šla najprv rovno, hladko, ako tunel, a potom zrazu klesala strmo dole. Predtým, než Alica stihla čo i len mrknúť, začala padať, akoby do hlbokej studne. Buď bola studňa veľmi...

Tekvica zaujme predovšetkým svojou žiarivou farbou, ktorou dokáže ozdobiť každé jedlo. Nezabudnite na originálnu sladkastú chuť a prospešné vlastnosti zeleniny, ktorá obsahuje...

Cuketová sezóna je v plnom prúde, čo znamená, že gazdinky majú čas pripraviť čo najviac chutných cuketových jedál. Všestrannosť cukety vám umožní vymyslieť z nej zakaždým niečo nové...

Jemné, aromatické a veľmi chutné domáce koláče - charlotte s bobuľami. Ide o koláč na báze piškótového cesta, ktorý možno pripraviť v klasickej rúre aj v pomalom sporáku. Klasická charlotte...

Maslo na banánové vafle rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo v hrnci na sporáku bez toho, aby ste ho priviedli do varu. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Veľký zrelý banán roztlačte vidličkou...

V pravoslávnych domoch vždy cítiť Veľkú noc - sväté zmŕtvychvstanie Krista. Aj týždeň pred veľkým dňom sú domy prevoňané vôňou vŕby. A na Zelený štvrtok je dom plný...

Bravčovú pečeň umyjeme, osušíme a vyberieme proso. Pečeň vložte do misky a zalejte zmesou mlieka a vody v pomere 1:1, nechajte pol hodiny pri izbovej teplote. Cibuľu ošúpeme a nakrájame...

Na trhoch nájdete taký exotický produkt, akým je smotanový med. V súlade s tým má nezvyčajnú krémovú konzistenciu. Ide o nový produkt, o ktorom je na internete stále málo informácií, ale...

zloženie: varená pečeň – 200 gramov; surová mrkva - 1 ks. (100 g); zelené jablko - 1 ks. (150 gramov); solená alebo nakladaná uhorka - 1 ks; cesnak - 2 strúčiky; najemno posekané...

Úžasná chuť správne uvarených kuracích krídel je do značnej miery určená marinádou, v ktorej boli uchovávané pred pečením. Rozmanitosť možností je tu obrovská. Marináda na kuracie mäso...

Určite ste už čítali príbeh o tom, ako kedysi dávno jeden z ruských veľvyslancov na príkaz Veľkej cisárovnej doviezol z Európy celý košík paradajok, ba čo viac, dokonca predniesol senátu celú správu ...

Určenie národnosti krokiet nie je také jednoduché. Na jednej strane sú francúzske, ako už názov jedla napovedá (croquer v preklade z francúzštiny znamená „hrýzť“, „hrýzť“)...

Mäsové guľky v rúre sú naozaj zvláštne. Od rovnakého jedla pripravovaného dusením v hlbšej panvici sa líšia tým, že sa zvonku lepšie vysušia,...