La salade est très simple et rapide à préparer. Pour cela, il vous suffit de faire cuire des œufs, nous utiliserons du maïs en conserve, des saucisses mi-fumées et des concombres frais. Et dans environ trente à quarante minutes (y compris faire bouillir les œufs), la salade sera prête et prête à être consommée.

Ingrédients:

  • 250-300 grammes de saucisses mi-fumées ;
  • 6 œufs de première qualité ;
  • 3 concombres frais de taille moyenne ;
  • 0,5 boîte de maïs en conserve ;
  • Mayonnaise et sel.


L'avocat est pelé et empilé à la fourchette. Ajoutez-y 1 à 2 cuillères à café de sel et 1 cuillère à soupe jus de citron. En option, du jus de citron peut être ajouté, dont l'acidité aidera à empêcher l'avocat de brunir. Les oignons et les poivrons sont finement hachés et les poivrons sont retirés. Avant d'ajouter le poivre, il est bon de le goûter pour pouvoir réfléchir à la quantité à ajouter à votre guacamole. Couvrez la salade et placez-la au réfrigérateur pour qu'elle refroidisse. Les tomates sont découpées juste avant de servir la salade car si elles restent, cela changera le goût.

L'avocat est pelé et coupé en petits cubes. Les tomates et les poivrons sont également coupés en morceaux de la taille d'un avocat. Coupez les ingrédients coupés dans un bol et ajoutez le maïs, l'oignon haché et le céleri. Ajouter le vinaigre, la coriandre, le miel et l'huile. Tout est mélangé et la salade est prête à servir.

Salade de maïs, saucisses et concombre frais - recette avec photo :

AVEC Maïs en conserveÉgoutter la saumure et verser les grains dans un petit bol profond.


Lavez bien les concombres frais à l'eau froide courante et coupez-les en cubes. Les cubes doivent être de taille moyenne. N'oubliez pas non plus de goûter chaque concombre avant de le couper. Si la peau du concombre s'avère soudainement amère, vous devrez la peler.

Insalata Capricciosa Maru, tomates, concombres, oignons, poivrons, œufs, chou, maïs, jambon, olives, thon. Salade de laitue orange, orange, balsamique et huile d'olive. 11a. Salade de Pâques, concombre, oignon, oeuf 11g. Salata parmigiano maru, prose, parmesan 11e. Saladuroula italienne, tomates, parmesan 11e. Salade de fromage bleu, tomates, fromage bleu. Salade de rêve de légumes au maïs.

Simple salade de légumes avec du maïs avec de la mayonnaise et une sauce à la crème sure. Si vous voulez une salade fraîche, n'ajoutez pas de mayonnaise, utilisez simplement de la crème sure, essayez-la avec du jus de citron. Il nous faut : 300 g de chou, 2 tomates, 3 concombres, 1 poivron, du jambon, du maïs en conserve dans des patates douces et des chips. Pour la vinaigrette, nous aurons besoin de mayonnaise, de crème sure et de jus de citron.


Placez les tranches de concombre dans un bol avec les grains de maïs.


Retirez l'emballage du saucisson et coupez-le en cubes de la même taille que les concombres.

Procédure : Coupez le chou, ajoutez le poivron haché, la tomate, le concombre, ajoutez le maïs entier et les chips cassées. Mélangez la mayonnaise et la crème sure dans un bol, ajoutez le jus de citron et ajoutez à la salade. Nous goûtons encore le sel et le poivre et pouvons servir. Salade de maïs simple au salami.

Certaines personnes n’ajoutent pas de salami à leurs salades, mais du jambon de haute qualité. Certains gars préfèrent les saucisses, cette salade convient donc particulièrement aux garçons. Il nous faut : concombre, maïs, salami, oeuf dur, herbes au goût et mayonnaise. Mode opératoire : Concombres, maïs, mélanger les morceaux hachés dans un bol, ajouter les œufs finement hachés, que l'on cuit fort, et laisser refroidir, hacher les herbes et bien mélanger. Nous utilisons de la mayonnaise comme vinaigrette.


Placez la saucisse râpée dans un bol avec les concombres et les grains de maïs.


Dur oeufs de poule(ils doivent être cuits à cet état pendant dix minutes après l'ébullition) décollez les coquilles et coupez-les en cubes de taille moyenne.

Salade de poulet aux carottes et maïs. Les carottes saines ne peuvent pas manquer dans un classique salade de pommes de terre, comme les pois. Au lieu de pommes de terre au maïs, du poulet au lieu de pois et la nouvelle salade du monde. Il nous faut : un oignon moyen, un demi gros maïs, 200 g de carottes râpées, 200 g de blanc de poulet cuit et un paquet de corn flakes ou de croûtons.

Procédure : Carottes râpées, poitrine de poulet râpée, flocons de maïs, le maïs et l'oignon râpé sont mélangés dans un bol et ajoutés de la mayonnaise ou du yaourt blanc faible en calories. Mélangez bien, goûtez le sel et le poivre et servez. Salade de crabe de maïs au maïs.


Placez les œufs hachés dans un bol avec le reste des ingrédients préparés.


Salez la salade et ajoutez de la mayonnaise à votre goût. Lorsque vous salez, n'oubliez pas que le maïs et les saucisses contiennent déjà du sel. Si vous oubliez cela, la salade peut facilement être trop salée. Si vous ajoutez trop de sel à la salade, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez y remédier en ajoutant un autre concombre haché ou deux ou trois œufs hachés.

Un des meilleures salades que vous pourrez préparer pour vos invités. Simple, rapide et très savoureux. Il nous faut : 450 g de bâtonnets de crabe, 6 feuilles de chou chinois, du concombre, 400 g de maïs, 4 œufs durs, un bouquet d'aneth frais, un bouquet d'oignons nouveaux, de la mayonnaise ou du yaourt blanc comme sauce, du poivre et du sel. .

Procédure : Cuire les œufs, égoutter le maïs de la saumure. Les oignons et l'aneth sont lavés et hachés. Bâtonnets de crabe en petits morceaux, ajouter le bok choy haché, le maïs, les œufs finement hachés, l'aneth et l'oignon hachés et mélanger, assaisonner de sel et de poivre et ajouter la mayonnaise ou le yaourt blanc.


Mélangez bien la salade avec le maïs, les saucisses et le concombre. Ça y est, c’est tout à fait prêt et peut déjà être servi.

Si vous avez préparé cette salade un jour normal, vous pouvez simplement la diviser dans des assiettes et la servir. Et si vous la prépariez pour l'arrivée d'invités ou pour des vacances, mettez la salade finie dans un beau saladier et servez. Vous pouvez décorer un peu la salade en la saupoudrant d'herbes fraîches finement hachées.

Salade de chou aux bâtonnets de crabe et maïs. Un autre super recette excellent salade fraiche avec des bâtonnets de crabe, du chou, du poivre et des saucisses. Il nous faut : du chou, bâtonnets de crabe, maïs, poivrons, saucisses, carottes crues, ail, sel et poivre, crème sure comme vinaigrette.

Procédure : Coupez le chou ou coupez-le en lanières, ajoutez du sel et laissez-le reposer sur le côté. Versez le chou avec de l'eau, ajoutez la crème sure et remuez. Dans un deuxième bol, mélanger les beignets de crabe, le maïs, les lanières de poivron haché, le saucisses saucisses, râpé carottes crues, ail pressé. La saison consiste à ajouter du chou avec de la crème sure et à mélanger.



Bon appétit!

Recette photo de salade de maïs, saucisses et concombres frais préparée par Anna Blinova

Il existe des milliers de recettes d'entrées de salade avec de la vinaigrette mayonnaise, mais l'une des plus populaires pour fête festiveétait et reste salade de maïs, concombre, œuf et saucisses. Essentiellement, il est très simple, facile à préparer et ne nécessite aucun ingrédient coûteux. Mais, étonnamment, cela ne devient jamais ennuyeux et est instantanément réparti dans les assiettes.

Salade de légumes croustillants au goût de fromage à pâte dure. Vous pouvez utiliser de l'eidam, du cheddar et du parmesan, ce qui est un tel indice que vous mangez également le lot entier. Il nous faut : 2 concombres frais, 1 poivron rouge, 1 chou chinois, un demi oignon rouge, du maïs sucré, 100 g de fromage à pâte dure, 200 g de mayonnaise ou de crème sure, sel et poivre aromatisés.

Procédure : Coupez les légumes en petits morceaux, ajoutez le maïs que nous avons coupé et le fromage râpé sur une râpe fine. Assaisonner de sel et de poivre et ajouter de la mayonnaise ou de la crème sure. Salade de saucisses au maïs et petits pois. Il n’y a rien de plus simple que de mélanger de délicieuses matières premières saines. Vous pouvez servir cette salade en accompagnement ou comme plat principal sain.

Les enfants aiment particulièrement cette salade et ils sont prêts à la manger tous les jours. De plus, en apportant de petites modifications à la composition des ingrédients, en imaginant et en expérimentant des vinaigrettes, vous pouvez rendre le plat encore plus intéressant, original et savoureux.

Ingrédients:

  • Maïs en conserve – 200 g.
  • Concombre frais (taille moyenne) – 4 pcs.
  • Oeuf de poule – 4 pcs.
  • Saucisse bouillie (haute qualité) – 400 g.
  • Mayonnaise légère et faible en gras – 100 ml.
  • Persil - un demi-bouquet standard.
La beauté de celui-ci salade d'hiver est qu'aucune préparation particulière n'est requise pour les produits, à l'exception des œufs. Du début à la fin, l’ensemble du processus ne prend pas plus de 15 minutes. Alors que faire salade originale peut-être en passant, heureusement. Et pas seulement pour les vacances, mais aussi comme en-cas seul au petit-déjeuner ou comme en-cas au déjeuner.

Recette : - comment cuisiner ?

  1. Faire bouillir les œufs de poule durs (5 minutes). Refroidir dans de l'eau glacée, retirer la coque, couper en cubes (taille 0,5x0,5 cm).
    Pendant que les œufs bouillent, ouvrez une boîte de maïs en conserve et égouttez la saumure. Le maïs lui-même est jeté dans une passoire, secoué et versé dans un bol.
  2. La saucisse bouillie est coupée en cubes bien nets. Verser dans un bol avec le maïs.
  3. Lavez les concombres, séchez-les et épluchez-les si nécessaire (si la peau est épaisse et dure). Coupez en cubes en essayant d'obtenir des morceaux de la même taille que le maïs, les saucisses et les œufs durs.
  4. Lavez le persil, séchez-le avec du papier absorbant et hachez-le grossièrement avec un couteau.
  5. Tous les ingrédients de la salade sont mélangés dans un seul récipient. Assaisonner de mayonnaise. Bien mélanger.
  6. Salade prête. Il ne reste plus qu'à faire une belle présentation, à décorer avec des feuilles de persil vert et vous pourrez le mettre sur la table.
Au lieu de la vinaigrette mayonnaise, vous pouvez utiliser de la crème sure, du yaourt grec ou de l'huile d'olive avec quelques gouttes de jus de citron. Ce sera tout aussi savoureux, mais le plat sera beaucoup plus léger.

La salade est servie avec du maïs, des saucisses, des œufs et du concombre soit dans un saladier, soit en portions dans des tartelettes croustillantes à base de pâte sans levain. Pour La table du nouvel an vous pouvez créer une composition spéciale, par exemple, disposer une salade sous la forme d'une bougie, d'un sapin de Noël, d'une boule, du visage d'un animal - un symbole de l'année à venir, etc. Comme éléments décoratifs plat de vacances vous pouvez utiliser des olives, des olives noires, du maïs, des graines de grenade, oignons verts, brins d'aneth, noix, morceaux de fruits d'hiver - kiwi, pomme, orange, pamplemousse.

Il nous faut : une boîte de maïs, une boîte de petits pois, 300 g de saucisses ou de viande fumée bouillie, 4 œufs cuits dur, 300 g de chou, sel et poivre au goût et comme mayonnaise ou crème sure ou yaourt blanc. Procédure : Retirez le maïs et les pois et ajoutez les saucisses hachées, les œufs hachés et le chou haché. Assaisonnez et assaisonnez, ajoutez de la mayonnaise ou du yaourt blanc ou de la crème sure et mélangez. Goût, arôme et présentation.

Super recette pour les carnivores. Poitrines de poulet, pommes de terre, concombres, champignons, fromage, mais il nous en faut davantage pour délicieuse salade. Il nous faut : 2 poitrines de poulet, 3 œufs, 2 pommes de terre, 4 concombres marinés, 1 pot de champignons marinés, 80 g de fromage à pâte dure, sel, poivre, mayonnaise en sauce, maïs, herbes.