Bouillie

Bonjour les amis! Le matin, j'ai un rituel très agréable que je ne change jamais : le petit-déjeuner. Je mange toujours un bol de flocons d'avoine le matin. Parfois j'alterne avec du porridge de riz, qui...

Les tartelettes aux bâtonnets de crabe sont une collation pour toute occasion. Il est parfait pour une table de fêtes ou un délicieux dîner en famille. Le plat ne vous semble plus original ? Diversifiez-le en utilisant...

PLAN. Section I. Introduction. Étapes de développement de la restauration collective. 2 Section II. Technologie de préparation de produits à partir de masse hachée naturelle. 6 1. Composition chimique des plats fabriqués à partir de masse naturellement hachée....

Malgré la période de cuisson plus longue, la cuisson de la viande au four avec un morceau entier en papillote prend beaucoup moins de temps à la ménagère que des plats en portions. Dans cet article, nous examinerons...

Description La compote d'amélanchier pour l'hiver vous apportera les vitamines nécessaires, et deviendra également la marque distinctive de vos conserves d'hiver. Peu de gens aujourd’hui souhaitent s’éloigner des standards et se préparer sainement...

Lorsque la levure « prend vie », c'est-à-dire qu'un « bouchon » apparaît, versez la farine tamisée et le sel dans un bol. Pétrir la pâte avec une cuillère. La pâte sera visqueuse et collante. Versez 30 grammes d'huile végétale et main...

De délicieux concombres marinés à l'acide citrique (sans vinaigre) en plus, cette recette est pratique car elle ne nécessite pas de pasteurisation supplémentaire des concombres en bocaux. Quand vous essayez les préparations de concombre de votre mère sans...

La confiture à base de toutes sortes de fruits et de baies est un excellent délice qui permet de prolonger l'été. Quoi de mieux qu'une tasse de thé chaud avec des baies sucrées et aromatiques pendant le froid de l'hiver. Cuisiner...

Versez de l'eau bouillante sur les feuilles de lasagne et partez. Il est important de s'assurer que les feuilles ne collent pas entre elles. Hachez finement l'oignon et le poivron. Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer 1 c. huile végétale. Nous mettons des oignons et...

L'option classique pour préparer les concombres pour l'hiver est la fermentation en fûts de chêne. Le goût d'une telle collation ne peut être comparé à aucun autre aliment en conserve. Cependant, tout le monde n’a pas la possibilité de conserver...

Étape 1 : préparez le poulet. Prenez d'abord une poitrine de poulet fraîche, rincez-la sous l'eau froide courante, séchez-la avec du papier absorbant et placez-la sur une planche à découper.

Aujourd'hui, j'avais envie de faire une tarte sablée avec de la confiture et de la chapelure dessus, j'ai donc décidé d'utiliser ma recette préférée et de la partager avec vous. J'ai de l'huile dans les ingrédients, mais en principe vous pouvez...

Une recette simple pour un plat de poisson : 1 kg d'aiglefin frais, 250 ml de lait, 50 gr. - fromage à pâte dure, 1 c. l. – huile (végétale ou beurre) pour graisser le moule 4-5 c. l. - mayonnaise, 2 c. -...

Ingrédients : courgettes - 1200 g de carottes - 200-300 g d'oignons - 250 g de poivron doux - 200 g de tomates - 300 g de poivre, sel - au goût de vinaigre - 1,5-2 c. sucre - environ 3 c. (goût)...

Gruau bonjour, chers Ecoholics ! Le fait est que nous sommes fans de ce type de petit-déjeuner facile. Chaque semaine, nous mangeons au moins 2 paquets de flocons d'avoine de 400 grammes chacun. Nous avons l'habitude de manger ces céréales avec...