Salades

Adjika de tomates à l'ail pour l'hiver

Bonne journée à tous! Vous l’aimez épicé autant que moi ? Alors cet article vous sera certainement utile ! Après avoir préparé l'hiver, il est temps de commencer à préparer une sauce aussi merveilleuse et aromatique que...

Caractéristiques de la préparation des desserts français

La France a toujours été un leader dans l'industrie culinaire. Elle est célèbre pour son pain, ses fromages et sa haute cuisine. Ils ont fait plus pour cuisiner ici que vous ne pouvez l'imaginer ! De nombreux plats complexes ont pris vie...

Goberge mijotée aux légumes Compote de goberge aux légumes

Comment faire cuire un filet de goberge aux légumes dans une poêle Nous lavons bien le poisson de goberge et le vidons. Coupez la tête et les nageoires. Couper en morceaux d'environ cinq centimètres de large. Ajoutez du sel. Supprimons...

Muzhuzhi - délicieux plat géorgien Muzhuzhi de recette de cuisses de porc

À votre arrivée en Géorgie, il sera probablement ridicule de commander des raviolis ou du bortsch. Ce pays est connu pour ses plats uniques qui ne peuvent être dégustés qu'en Géorgie ou commandés dans notre restaurant...

Quel est le meilleur moment pour fermenter le chou selon le calendrier lunaire ?

Au début de la saison active du marinage et du chou mariné, j'ai décidé de discuter d'un problème très urgent. Cela provoque un débat houleux parmi les femmes au foyer expérimentées. Par conséquent, nous discuterons aujourd'hui du moment où saler le chou dans...

Sauté de légumes : recette, ingrédients, secrets de cuisine Comment préparer un sauté de

Master class de cuisine : recette étape par étape avec photos sur la façon de préparer un délicieux sauté de légumes. La composition exacte de ce mélange n'existe pas, ce qui permet aux cuisiniers d'expérimenter, de rechercher et...

Le porc royal est un plat universel !

Il est difficile d’imaginer pourquoi ce plat a reçu le nom de « bœuf royal ». Bien sûr, il est peu probable que la viande cuite au four avec de la mayonnaise et des champignons ait un lien avec le repas des hauts trônes....

Salade de viande recette simple et savoureuse

La salade de viande est un plat autonome très satisfaisant et savoureux que les enfants et les adultes adorent. De telles salades sont servies les jours fériés et préparées pour tous les jours ; elles peuvent remplacer la deuxième ou même la principale...

Comment préparer l'adjika à partir de prunes jaunes ?

Pensiez-vous vraiment que seuls des plats sucrés pouvaient être préparés à partir de prunes ? Non non et encore une fois non ! cela a longtemps été une idée fausse. Vous pouvez préparer bien plus que de simples desserts à partir de prunes. Mais...

Funchoza au concombre frais et sauce soja

Mon mari et moi aimons beaucoup le funchoza. Par conséquent, à la maison, il est toujours disponible sous forme sèche. Un produit indispensable pour préparer rapidement une salade. Je prépare le funchose de différentes manières, en utilisant les produits disponibles....

Comment faire cuire des côtelettes de nid au four

Ingrédients : Escalope hachée : Porc (couche) 800 g Viande de poulet (un filet de poulet peut être utilisé) 300 g Oignon 1 pc Lait 100 ml + pour tremper le pain 100 ml Pain (rassis) 70 g Sel, poivre selon...

Cocktail de crevettes Salade cocktail de crevettes

Versez beaucoup d'eau dans une grande casserole, ajoutez le persil ficelé et les gousses d'ail écrasées mais non pelées. Portez à ébullition, ajoutez beaucoup de sel (l'eau doit avoir le goût de...

Poivrons farcis Chushka burek à la bulgare Comment faire cuire les poivrons

Les poivrons frits au fromage, préparés selon diverses recettes, se retrouvent dans presque toutes les cuisines nationales des Balkans et de la région méditerranéenne. Par exemple, en Bulgarie, un plat très populaire est la chushka...

Tomates juteuses et savoureuses, marinées sans peau Tomates en conserve sans peau

recette étape par étape avec photos Préparer des tomates sans peau présente un énorme avantage, car de nombreuses personnes ne mangent pas la peau des tomates, préférant manger uniquement la pulpe douce et juteuse. Tomates rapides sans peau -...

Côtelettes au four avec courgettes, tomates et fromage Viande à la française au four avec pommes de terre

On a l'habitude de relire la recette pour cuisiner la viande en français à la veille des vacances. Il serait plus juste d'appeler la recette « veau à la façon d'Orlov », car c'est le comte russe Orlov qui l'a servi le premier...

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