Vous pouvez manger du poulet pour le Nouvel An. Poulet au four, Nouvel An

Même le soir du Nouvel An, de nombreuses demandes sont apparues sur Internet dans lesquelles les Russes tentaient de savoir s'il était possible de manger de la viande de poulet l'année du coq. Naturellement, ce sujet a été immédiatement repris sur toutes sortes de forums et de sites Web. Quelque part, cela a été ridiculisé, quelque part, cela a été discuté très sérieusement. Mais comment réellement aborder un tel dilemme : faut-il le percevoir comme une superstition stupide ou comme la sagesse de nos ancêtres ?

Symbolisme de l'année du Coq de Feu

Selon le calendrier oriental L'année 2017 commence à la 2ème nouvelle lune après le solstice d'hiver, qui tombe le 28 janvier., et passe sous le signe du coq de feu. Il s’agit d’une combinaison unique de l’animal protecteur et des éléments. Après tout, le coq dans la culture chinoise est considéré comme l'un des signes les plus forts et les plus brillants, puisqu'il est le signe avant-coureur de l'aube. Eh bien, l’élément feu correspond parfaitement au soleil.

La plupart des astrologues et des mystiques interprètent sans ambiguïté la symbolique de l'année du coq de feu : c'est le moment où la jeunesse et l'espoir règneront. Toute personne qui a besoin d’un afflux de force émotionnelle et d’une protection contre les aspects sombres de la vie le recevra et sera capable de résister avec succès à toutes les difficultés. Mais les superstitieux n’oublient pas d’ajouter à cela : « s’ils honorent le coq ! »

Qui le coq picote-t-il ?

Selon de nombreux psychologues étrangers et nationaux, les superstitions donnent aux gens modernes la possibilité de se décharger d'une partie de la responsabilité de leur propre vie et de la rejeter sur les épaules du destin. Ils ne m’ont pas embauché parce qu’un chat noir a traversé la route et il y a eu une querelle dans la famille parce que quelqu’un avait renversé du sel. Dans ce cas, si vous vous donnez une réponse négative à la question de savoir si vous pouvez manger du poulet l'année du coq, mais que vous continuez ensuite à le cuisiner, vous pouvez justifier n'importe lequel de vos échecs par la banale vengeance d'un oiseau susceptible.

Il y a de nombreuses discussions très sérieuses en ligne sur les dangers de provoquer la colère du symbole de l'année :

Le coq vous « picorera » les bras et les jambes, ce qui peut faire échouer toute entreprise et provoquer des problèmes au travail, à l'école et même dans la famille ;
Les oiseaux en vol, à l'instigation du coq, s'efforceront de vous marquer, ainsi que votre voiture, votre maison, etc. ;
Les œufs achetés au magasin se révéleront certainement pourris ou cassés pendant que vous les rapporterez à la maison.

Mais Une punition particulière attend les habitants des zones rurales, car cette année, leur coq ne pardonnera pas de manger ses « amis », les poulets, et commencera à se précipiter sur les contrevenants à chaque fois qu'il les verra.

Naturellement, il est impossible d’effrayer une personne pratique et moderne avec de telles prophéties. Mais y a-t-il ne serait-ce qu’un grain d’avantage et de rationalité dans un tel signe ?

Effet placebo

On dit que si une personne croit très fermement en quelque chose, cela peut se matérialiser. Cette opinion a une base à la fois mystique et psychologique, mais elle s’accorde sur une chose : si vous êtes fermement convaincu que, par exemple, le chiffre 13 peut vous porter malheur, ce sera ainsi. Et le fait n’est même pas que la superstition fonctionnera. C'est juste que vous percevrez tout événement malheureux comme une manifestation de présages et un signe du destin.

Cette situation peut être inversée : si une personne est absolument sûre qu'un travail acharné lui apportera du succès dans son travail, alors elle atteindra certainement ses objectifs.

Ainsi, lorsqu’il s’agit de savoir s’il est possible de manger de la viande de poulet l’année du coq, le même principe s’applique. Si une personne est sûre que cela est interdit, elle ferait mieux de se méfier de la violation de l'interdiction érigée de ses propres mains, sinon elle gonflerait tous les troubles futurs dans sa tête dans des proportions incroyables et les associerait à la punition du symbole dominateur et susceptible du année. Mais le suivre lui apportera de nombreux avantages :

Un sentiment d'unicité, car il connaît le secret d'une vie réussie cette année !
Le sentiment de fierté que lui procurera le fait de suivre ses propres convictions ;
Montrera à la personne elle-même qu'elle a de la volonté ;
Cela vous permettra de découvrir de nombreux nouveaux plats et, peut-être, si nécessaire, de perdre du poids.

Si vous n’êtes pas superstitieux, il n’est absolument pas nécessaire de respecter de telles restrictions. après tout, il n’y a aucune justification logique derrière cela. De plus, même les personnes qui adhèrent aux traditions et observent certains signes peuvent facilement se permettre de manger de la viande de poulet, étant donné que L'horoscope en question est chinois, et en Russie, néanmoins, la population slave prédomine. D'ailleurs, Selon le calendrier slave, 2017 passe sous le signe du renard furtif , qui a certainement une attitude favorable à l'égard de la consommation de poulets.

Dans l'agitation d'avant les vacances, ils consacrent beaucoup de temps au choix des cadeaux, à la décoration de leur maison et commencent à planifier à l'avance une tenue pour la célébration, et ils font tout cela en tenant compte des caractéristiques et des exigences du symbole de la nouvelle année à venir.

Cela ne veut pas dire que la table reçoit peu d'attention, mais lors de l'achat de produits coûteux, les femmes au foyer se concentrent souvent sur les préférences de leur famille et préparent d'année en année leurs plats préférés, mais les mêmes. C'est une grosse erreur. Une attention particulière doit être accordée aux friandises lors de la célébration du Nouvel An.

Que mettre sur notre belle table ?

Décider quoi cuisiner pour l'année du Coq et quel menu choisir Nouvelle année, nous prendrons en compte les préférences du futur symbole - élégance, simplicité, naturel. Pour apaiser le Coq de Feu, rappelez-vous que c’est un oiseau qu’on ne peut pas qualifier de gourmand. C'est pourquoi le souhait principal de La table du nouvel an- l'abondance, pas l'excès. N'essayez pas d'être sophistiqué en matière de délices culinaires - les plats doivent être compréhensibles, pas trop prétentieux, mais offrir un choix pour une grande variété de goûts.

L'ensemble traditionnel - entrées, salades, charcuterie, sandwichs, plat principal et dessert - offrira un festin savoureux et copieux digne d'un fougueux représentant des oiseaux.

Ce qui n'a pas sa place sur la table

Afin de ne pas contrarier le fier oiseau, réfléchissez aux plats de votre menu qui ne plairaient pas au Coq. La réponse viendra immédiatement – préparée par ses proches !

Règle n°1 pour la table du Nouvel An 2017 : pas de poulet ! Si vous aimez vraiment la volaille rôtie, mieux vaut cuisiner une sorte de volaille de compétition : canard, oie ou dinde.
Le Coq, responsable de sa progéniture, peut se méfier des plats à base d'œufs trop ouvertement servis : farcis, en gelée, ou utilisés entiers dans une salade, par exemple sous forme de champignons ou de bonhommes de neige. Parallèlement, les œufs peuvent très bien être inclus dans d'autres plats : ce n'est un secret pour personne que les poules s'en régalent volontiers.

Produits préférés pour les plats du Nouvel An

Lorsque vous envisagez de créer un menu, choisissez des produits qui conviennent aux goûts de votre famille et de vos invités, sans contredire la symbolique de cette année.

Un maximum de légumes, une grande variété, de préférence multicolores, surtout des teintes « ardentes ».
Poissons et autres fruits de mer : un représentant de la culture orientale (le calendrier chinois !) saura certainement plaire.
Les accompagnements sont toujours au goût du symbole à plumes. Bien sûr, les plats de céréales peuvent sembler rustiques pour la table du Nouvel An, mais le même riz peut être préparé de manière très inhabituelle et festive.
Les salades ne doivent pas être trop complexes, avec un grand nombre d'ingrédients : le Coq aime les goûts « compréhensibles », simples, traditionnellement appréciés. Préparez les salades des Fêtes préférées de votre famille.
Pour le dessert, soignez la pâtisserie, car les grains à partir desquels est faite la farine sont le premier régal du Coq, et puis il restera des miettes si délicieuses ! Il est préférable que les plats soient préparés de vos propres mains plutôt que d'acheter tout préparés : Oiseau domestique appréciera l'énergie familiale investie et l'augmentera. Très une bonne option – pain d'épices peint accroché à un sapin de Noël. L'oiseau du village sera ravi et desserts au caillé comme un cheesecake.
Ne lésinez pas sur les greens : quoi de mieux pour un coq que de l'herbe fraîche ? Utilisez-le dans les salades et aussi pour décorer les plats.
Au moment de choisir entre les produits faits maison et ceux du commerce, privilégiez les produits plus naturels. Par exemple, la mayonnaise pour les salades fait maison beaucoup plus savoureux que celui du commerce, et du lait pour Crème Cela ne devrait certainement pas être poudreux. Il faut mettre la main sur cette table du Nouvel An : croyez-moi, le résultat en vaudra la peine !

La viande de poulet peut toujours être remplacée par de la dinde ou toute autre viande, et les œufs de poule par des œufs de canard ou de caille.

Le Coq n'a pas d'exigences particulières en matière de boissons, mais néanmoins, en tant que représentant masculin, il aimera les options plus fortes, même s'il ne devrait pas refuser le champagne traditionnel lorsque le carillon sonne.

Plat chaud. Quel plat principal choisir pour l'Année du Coq

Deux options s'offrent à vous : soit du poulet traditionnel, soit des cailles, du canard ou de l'oie préparés de la même manière. Leur goût sera inférieur à celui du poulet et peut-être que les invités les apprécieront davantage.

Vous pouvez également préparer un rouleau de bœuf ou un rôti maison avec du porc comme plat principal. Cela ne fait pas de mal de donner au plat une croûte croustillante pendant la cuisson et de le décorer de manière plus lumineuse au moment de servir.

Nous proposons quelques plats chauds supplémentaires du Nouvel An parmi lesquels choisir.

Saumon cuit au four dans son jus

L'avantage du saumon au four est qu'il peut être préparé à la fois riche en calories et léger, diététique (pour cela, nous plaçons le poisson dans du papier d'aluminium).

Le poisson peut être cuit entier ou coupé en steaks.

Ingrédients:

steak de saumon,
sel,
poivre moulu,
basilic sec.

Préparation:

Salez les steaks et placez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes.
En même temps, allumez le four pour qu'il chauffe jusqu'à une température de 180 degrés.
Si vous faites cuire dans un moule, remplissez-le au quart d'eau et couvrez le poisson avec un couvercle.
Si vous souhaitez un plat plus léger et moins calorique, enveloppez le saumon dans du papier aluminium.
Saupoudrer de basilic.
Cuire au four pendant 25 minutes. Si vous souhaitez obtenir un effet croûte dorée, ouvrez le couvercle et laissez mijoter encore 10 minutes.

Escalope de porc pour la table des fêtes

Ingrédients pour 4 portions :

4 tranches (150 - g) de longe,
1 tasse de farine,
2 oeufs,
2 tasses de chapelure,
sel poivre,
crémeux et huile végétale pour la friture.

Vous aurez besoin de pinces pour rôtir la viande.

Préparation:

Salez des morceaux de porc de 1,5 cm d'épaisseur et placez-les au congélateur pendant 15 à 20 minutes.
Retirez la viande réfrigérée et le poivre.
Rouler dans la farine et les œufs légèrement battus.
Placer la viande dans des pinces à rôtir.
Faites chauffer une poêle et ajoutez-y huile de tournesol et une cuillère à soupe de beurre.
Faites frire la viande directement dans les pinces des deux côtés pendant environ 2-3 minutes.

Le plat doit être servi chaud immédiatement.

Quelles collations du Nouvel An le Coq aimera-t-il à la veille de 2017 ?

Si les plats chauds sont appelés la décoration principale de la table, alors les collations en sont la décoration.

Ils sont présents sur chaque table du début à la fin du repas.

Rassurons tout de suite les ménagères, les sandwichs au caviar rouge préférés de tous peuvent être présents sur la table. Le Coq l'aime bien couleur vive et une forme qui ressemble à des grains. Le caviar rouge peut également être utilisé pour agrémenter les plats servis.

Vous pouvez également utiliser les petits pains comme collation gagnant-gagnant. Si vous ne souhaitez pas commander dans un magasin ou essayer pour la première fois un plat inconnu le soir du Nouvel An, vous pouvez préparer vous-même l'apéritif.

Utilisez l'une des recettes originales et belles.

Apéritif à l'avocat et aux crevettes (ou crabe)

Vous pourrez réaliser des tartelettes uniques, dont les paniers ne seront pas constitués de pâte, mais directement à partir de tranches d'avocat.

Ingrédients pour 4 portions :

4 avocats mûrs,
200 g de crevettes (ou crabes) surgelés,
1 échalote (peut être remplacée par de l'oignon ordinaire, mais pas par de l'oignon amer),
un demi concombre,
un demi piment rouge
le jus d'1 citron vert,
1-2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou d'olive,
un quart de cuillère à café de sel,
2 cuillères à soupe de coriandre fraîche.

Préparation:

Si vos crevettes (crabes) sont congelées, décongelez-les à température ambiante ou placer dans une passoire avec de l'eau.
Puis coupez en petits morceaux.
Éplucher et hacher finement l'oignon.
Coupez le concombre et coupez-le en tranches ou en petits cubes.
Retirez les graines du piment et hachez-le finement.
Mélanger tous les ingrédients et ajouter jus de citron, l'huile, le sel et la coriandre finement hachée.
Coupez l'avocat en deux et retirez les noyaux.
Placez la garniture dans l'avocat.
Garnir de coriandre.

Servir à l'apéritif ou dans le cadre d'autres plats.

Rouleaux de concombre au bacon (ou au fromage)

Ingrédients pour 4 portions :

saindoux (ou fromage) - 170 g,
concombre - 1 pièce,
Persil frais.

Pour cette recette, vous aurez besoin de brochettes pour fixer les rouleaux finis. Ils peuvent être en bois ou en plastique, en forme de simple bâton et avec une pointe texturée : l'essentiel est qu'ils soient assez longs !

Préparation:

Coupez le bacon en fines tranches si vous l'avez acheté en morceaux.
Faites frire le bacon des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Coupez le concombre en fines lanières qui s'enrouleront et ne se casseront pas. Les variétés à fruits longs sont les mieux adaptées pour cela.
Placez le bacon frit sur le concombre, roulez-le bien et fixez-le avec une brochette.
Garnissez de persil frais et n'hésitez pas à décorer votre table de fêtes avec cet apéritif !

Lorsque vous réfléchissez au choix des collations pour célébrer l'Année du Coq, n'oubliez pas la règle : tout est lumineux et croustillant !

C’est idéal si vous pouvez utiliser des céréales et des produits à base de farine pour décorer des collations (et autres plats).

Par conséquent, le Coq aimera certainement les tartes et les gâteaux sur la table du Nouvel An ! C'est vrai qu'il y a un « mais » ici : alors il faudra faire un régime...

Alors décidez par vous-même)))

Mais les baies, les fruits et les légumes de différentes couleurs lors de l'accueil de 2017 doivent être considérés non seulement du point de vue du goût, mais avant tout en les prenant en compte. apparence et coloration.

Agrumes orange, pommes rouges, Raisins verts et le coing rouge sont capables de créer des chefs-d'œuvre entiers sur la table.

Et maintenant les salades du Nouvel An !

Qu'est-ce qu'une table sans salades ?!

Les variations de légumes, de viande, de champignons et de poisson sont les bienvenues sur la table du Nouvel An 2017.

Règles pour ceux qui ne veulent obstinément pas taquiner le Coq, sauf utilisation non désirée oeufs de poule Et viande de poulet Non. Mais attention, nous ne parlons que de la présence évidente de tels œufs. Mais ils peuvent être déguisés en plat))).

Il ne faut pas non plus renoncer à la traditionnelle salade Olivier !

Dans celui-ci, l'un des ingrédients principaux peut être remplacé par des œufs de caille ou de dinde. Leur goût n'est pratiquement pas différent de celui du poulet habituel.

Ingrédients:

200 g de poulet bouilli,
2 carottes moyennement bouillies,
2 pommes de terre bouillies,
3 œufs durs,
2-3 concombres marinés,
100 g de petits pois en conserve,
sauce aïoli pour la vinaigrette (ou mayonnaise ordinaire).

Mode de cuisson traditionnel : couper en petits cubes et mélanger. Mais la conception peut être différente. Vous pouvez le mettre dans un grand saladier. Ou vous pouvez le servir séparément pour chaque invité dans un bol ou un verre.

Salade légère au thon et mozzarella

Sauf salades traditionnelles, ça ne fait pas de mal d'essayer de cuisiner quelque chose de nouveau pour la table du Nouvel An ! Nous offrons nouvelle recette salade de poisson et de fromage.

Ingrédients pour 6 portions :

1 tête de laitue iceberg (environ 200-300 g), ou tout autre,
200-250 g de mozzarella,
1-2 tomates mûres de taille moyenne (ou tomates cerises),
130g thon en conserve(V. propre jus ou de l'huile - peu importe).

Pour remplissage:

4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon,
2 cuillères à soupe de vin blanc ou de vinaigre de cidre de pomme
une grosse gousse d'ail (ou deux petites),
sel et poivre.

Préparation:

Dans un bol, mélanger l'ail râpé avec les ingrédients de la garniture jusqu'à former une émulsion homogène.
Coupez la salade en gros morceaux.
Ajoutez les tomates hachées, la mozzarella et le thon (assurez-vous d'égoutter le jus !).
Mélangez le tout et servez.

Bon appétit)))

Si vous choisissez entre des recettes, faites attention aux versions paysannes, qui contiennent beaucoup de légumes, de viande et d'herbes.

Alors, les règles de base de la table du Nouvel An :

La table de fête doit être aussi lumineuse et colorée que possible.
Plus il y a d’aliments végétaux sur la table, mieux c’est.
Une croûte croustillante ou une utilisation pour la décoration est fortement recommandée plats cuisinés craquelins et chips.
La table de fête ne doit pas seulement être riche en friandises et en plats, elle doit être joliment décorée et décorée.
Ne lésinez pas sur la vraie vaisselle - pas d'assiettes ni de tasses jetables !
Laissez toute la décoration table de fête sera aussi brillant que possible.

À vacances du nouvel an Vous avez eu beaucoup de succès, suivez ces règles simples, et alors le Coq satisfait ne vous laissera pas sans sa protection !

2016-11-01

Le Coq de Feu est sur le point de prendre les rênes du Singe de Feu, et 2016 est sur le point d'être remplacé par la nouvelle année 2017, il est donc temps de réfléchir à ce que sera la table du Nouvel An et comment la préparer correctement. L'une des questions les plus passionnantes dans cette situation est de savoir s'il est possible de cuisiner du poulet l'année du coq pour le nouvel an ? Après tout, d'une part, le poulet est un parent du symbole de l'année, et d'autre part, de nombreux plats ne peuvent se passer de ce type de viande. Examinons plus en détail les préférences gastronomiques du Coq.

Est-il possible de cuisiner des plats de poulet ?

Selon l'horoscope oriental, 2017 sera sous les auspices du Coq de Feu, ce qui signifie que cet oiseau sera tenu en haute estime tout au long de l'année, puisque le symbole de l'année ne peut être offensé. Vous devez aménager votre table du Nouvel An de manière à plaire au souverain de l'année, veiller à le régaler avec vos plats préférés et ne pas vous offenser.

Les plats de poulet sont exclus de la table du Nouvel An, cela est dû au fait que le poulet est un proche parent du coq. Et cet oiseau, symbole de l'année, est un grand père de famille et ne tolère pas que les gens ne le traitent pas bien, lui et ses proches. D’accord, l’année du lapin, nous ne cuisinons pas non plus de viande de lapin.

Cependant, ne vous inquiétez pas, il n'est pas recommandé de cuisiner du poulet pour le Nouvel An 2017, car il en existe de nombreux autres. délicieuses recettes que les invités apprécieront certainement. L'essentiel est de créer correctement votre menu, de ne pas priver le symbole de l'année, pour qu'il voie qu'il est le bienvenu dans la maison, il est le bienvenu, alors il apportera beaucoup de bonheur et prendra le foyer familial sous son aile.

Ce qui devrait être au menu du Nouvel An

Lors de la création d'un menu, vous devez prendre en compte deux qualités du Coq : il est généreux, mais en même temps économique. Cela signifie que la table du Nouvel An doit être variée et satisfaisante, mais pas trop luxueuse. En même temps, il est important de comprendre le juste milieu : avoir suffisamment de tout sur la table, mais en même temps ne pas gaspiller.

Il faut absolument placer une assiette de céréales au centre de la table du Nouvel An, ce sera un régal personnel pour le symbole de l'année, une sorte d'appât. De plus, le Coq appréciera l'abondance de douceurs sur la table ; en préparant plusieurs desserts l'année du Coq 2017, vous ne vous tromperez certainement pas !

Au moment de mettre la table, il est préférable de choisir des ustensiles en bois, il n'est pas nécessaire de mettre tous les ustensiles en bois, mais il doit y avoir plusieurs cuillères et bols en bois pour les salades.

Quant aux autres plats qui devraient figurer au menu, ce sont salades de légumes Et tranches de fruits. Le fait est que le Coq lui-même préfère la cuisine végétarienne, faible en calories et très saine. Par exemple, excellente option Une assiette de fromages servira de table de fête, et si vous la décorez joliment, elle fera également office de décoration.

Afin de ne pas vous tromper complètement sur ce qui est approprié de cuisiner pour le Nouvel An 2017 et ce qui ne l'est pas, vous pouvez utiliser le plan de menu suivant :

2-3 types de collations ;
Deux options pour les plats chauds ;
Plusieurs salades ;
Deux options de desserts ;
Tranches de fruits et légumes;
Breuvages.

Grâce à un tel plan, il y aura des friandises sur la table qui plairont à la fois au coq et à tous les membres de la famille. Car ce n'est qu'avec des plats variés que tout le monde peut être satisfait.

Conseil! Est-il possible de cuisiner du poulet pour le Nouvel An ? Il n'y a pas d'interdiction stricte, mais il vaut mieux remplacer cette viande par du porc, du bœuf ou du lapin. Il serait approprié de cuisiner quelque chose à partir de poisson.

Pour un plat d'accompagnement, il est préférable de choisir quelque chose parmi les légumes. Par exemple, des pommes de terre au four ou ragoût de légumes, qui conviennent aussi bien à la viande qu'au poisson. Même si vous ne pouvez pas préparer beaucoup de plat d'accompagnement, vous pouvez le cuisiner, cela plaira non seulement au coq, mais fera également gagner du temps aux ménagères. Étant donné que les salades ont la recette la plus simple, mais en même temps très savoureuse, elles ne nécessitent pas non plus beaucoup d'ingrédients.

En outre, vous devez les préparer de manière à ce qu'ils soient brillants et inhabituels. Le Coq aime la créativité en tout, même s'il s'agit de nourriture, qui peut aussi être transformée en œuvre d'art.

Boissons pour le Nouvel An 2017

Malgré le fait que le Coq soit économique, il ne tolère pas les produits de mauvaise qualité, notamment en matière d'alcool, dont on ne peut se passer pour la nouvelle année. Il a également quelques souhaits sur cette question.

Bien sûr, pour les carillons, il faut s'approvisionner en bouteille de champagne, car il est impossible d'imaginer des vacances sans cette boisson. Mais en plus du champagne, il devrait y avoir des boissons plus fortes. Il vaut mieux privilégier les boissons chères, le rhum, la tequila ou le whisky. Option appropriée pour les femmes vin fait maison. Le coq étant un oiseau domestique, quelque chose qui lui est propre, préparé selon une recette spéciale, est plus proche de son esprit.

Diverses teintures maison seront également très appréciées, par exemple la teinture de pignons de pin, qui est préparée selon la recette suivante : 200 grammes pignons de pin vous devez ajouter une troisième tasse de sucre, placer le tout dedans bocal en verre et versez un demi-litre de vodka. Fermez hermétiquement le pot et conservez la boisson dans un endroit sombre pendant 30 jours.

Et des boissons non alcoolisées peuvent être mises sur la table compote maison ou une boisson aux fruits, et servez des milkshakes en dessert.

Conseil! Si vous devez sortir le jour de l'An, cela vous réchauffera après la promenade. C'est très simple à préparer : il faut chauffer le vin rouge à feu doux, mais pas porter à ébullition, ajouter le sucre, la gousse de cannelle, les clous de girofle, attendre qu'il bout, et dès que ce processus se produit, verser la boisson dans lunettes. Vous pouvez agrémenter le vin chaud d’une tranche d’orange, c’est les vacances après tout, et tout doit être beau.

Ce n’est pas pour rien qu’on dit que la façon dont vous célébrez la nouvelle année dépend de la façon dont vous la passerez. Par conséquent, les femmes au foyer cuisinent beaucoup et délicieusement pour que toute l'année la prospérité régnait dans leur maison. C’est pourquoi il est si important de se faire plaisir pour la nouvelle année. plats délicieux et s'il vous plaît le symbole de l'année. Malgré le fait que le Coq n'approuve pas certains aliments sur la table, vous pouvez cuisiner beaucoup de choses intéressantes sans compromettre vos goûts.

Les vacances les plus attendues et les plus fabuleuses arriveront très bientôt. La façon dont vous célébrez la nouvelle année dépend de la façon dont vous la passerez ! Le soir du Nouvel An, beaucoup tentent d'apaiser le symbole de l'année à venir et d'apporter ainsi chance et richesse dans la maison. Selon le calendrier oriental, 2017 est l'année du Coq de Feu. Que porter pour les vacances, que mettre sur la table, comment faire plaisir au Coq - dit la tarologue Iraida Drozdova.

La lectrice de tarot professionnelle Iraida Drozdova :

Le Nouvel An est la fête la plus magique de l'année, où chacun peut s'imaginer un avenir heureux en observant certains signes ! Le symbole de l'année 2017 à venir est le Coq de Feu. Afin de plaire au Coq de Feu, tout autour doit être décoré de couleurs vives !

Cette année, il est préférable de choisir un arbre naturel, car le Coq de Feu lui-même est très simple et aime tout ce qui est naturel. Prenez un billet de banque, roulez-le et trouvez-lui une place décente sur l'arbre. On pense qu'après cela, il y aura plus qu'assez d'argent pour la nouvelle année, surtout lorsque de grosses coupures ont été utilisées !

Parlons de s'habiller pour le réveillon du Nouvel An. Certaines des couleurs préférées du Coq sont toutes des nuances de flamme, donc les préférences vestimentaires : rouge, rubis, cramoisi, orange, bleu ou même vert, le jaune est également autorisé. Vous pouvez également inclure du bordeaux et du violet dans votre tenue du Nouvel An. Pour les filles, il conviendrait de compléter ces looks avec de grands bracelets, boucles d'oreilles ou ceintures lumineux. Pour les hommes, un excellent choix est une chemise aux couleurs vives ou une cravate inhabituelle.

Quant à la table du Nouvel An, une nappe lumineuse multicolore et des bougies sont de rigueur. Il serait original de décorer des couverts - fourchettes et cuillères et même des bouteilles avec des nœuds brillants. Le Coq de Feu appréciera si des étincelles et beaucoup de guirlandes sont utilisées dans la décoration intérieure. Cette année, les plats de poulet et d'œufs devraient être strictement exclus de la liste des friandises du Nouvel An, car cela pourrait irriter le Coq. Cette nouvelle année, vous devrez oublier vos proches oeufs farcis. Une excellente alternative à la volaille est le bœuf ou le porc. Pourquoi pas une option chaude ? Les meilleures boissons pour célébrer l'Année du Coq sont les cocktails lumineux. Recherchez à l'avance des recettes de boissons originales et réfléchissez à la façon de les décorer.

Et maintenant, non moins important, comment attirer de l'argent et bonne chance en 2017 ! L'essentiel est votre tenue dans laquelle vous célébrerez les vacances, elle doit avoir des poches et y mettre de l'argent le soir (de préférence un billet de cinq millièmes ou 100 $), ou des bijoux, en général, une sorte de valeur. La poche doit être fermée, sinon un objet de valeur peut être perdu.

Pour attirer de l'argent, un détail tel qu'un portefeuille est important le soir du Nouvel An. Idéalement, un portefeuille rouge (j'en porte un moi-même !). Le portefeuille doit être cher. Un portefeuille bon marché ne peut en aucun cas attirer de l'argent, car il porte lui-même l'énergie de la pauvreté. Par conséquent, si vous disposez d'un accessoire bon marché et, en plus, de couleurs sombres, débarrassez-vous-en de toute urgence dès maintenant. Instamment! Évitez les portefeuilles avec des fleurs d'eau - l'argent sortira des portefeuilles bleus, bleu clair et verts. Les matériaux artificiels sont également interdits, car ils ne véhiculent aucune énergie matérielle. Seulement de la peau ! Votre portefeuille dans réveillon de Nouvel an ne doit pas rester vide - mettez-y aussi de l'argent.

Il existe également un rituel pour attirer de l'argent : à partir du 31 décembre et jusqu'au milieu du premier mois de 2017, conservez un sac de pièces de 10 roubles sur l'étagère inférieure du réfrigérateur. Il devrait y avoir exactement 12 mois d’argent dans une année.

En aucun cas vous ne devez commencer le ménage le 1er janvier. C'est de mauvais augure : retirez et jetez votre argent pour toute l'année 2017 ! Reposez-vous le 1er janvier, vous pourrez commencer le ménage le 2.

N'oubliez pas que seule la foi peut faire des miracles, réaliser les désirs et aider à réaliser quelque chose d'important ! Bonne année à tous !

Ekaterina Zakharova