La soupe au lait avec du riz est facile. Délicieuse soupe au lait avec du riz - une recette simple étape par étape Comment faire cuire une soupe au lait avec du riz

Salutations chers lecteurs! Aujourd'hui, nous préparons la soupe au lait préférée de tous avec du riz depuis l'enfance. Prenons une recette simple étape par étape avec une photo. Nous apprendrons à cuisiner savoureux et à cuisiner avec amour pour un enfant.

Toute ma famille aime - savoureux, léger et repas copieux nous est familier depuis l'enfance. Je mets généralement une poignée de raisins secs dans une assiette avec un plat cuisiné pour le rendre encore plus savoureux.

cuisinier soupe de riz le lait n'est pas difficile du tout. Nous devons tirer le maximum meilleurs produits- lait, beurre, riz - et passer un peu de temps, d'efforts et d'amour. Si vous n'avez jamais cuisiné une telle soupe, lisez attentivement recette étape par étape et surveillez la préparation.

Peu de gens savent comment faire cuire une soupe au lait pour qu'elle ne brûle pas et ne se transforme pas en bouillie. Après tout, même le plat le plus simple doit être préparé avec habileté, afin de ne pas gaspiller en vain de délicieux produits naturels.

Nous aborderons le choix du riz en magasin de manière responsable. Je cuisine cette soupe avec du Krasnodar rond. Cette variété contient beaucoup d'amidon et la nourriture devient plus épaisse. Quelqu'un préfère le riz long, quelqu'un aime le brun, quelqu'un aime le blanc. Le choix vous appartient, mais en changeant le type de riz, vous devez comprendre que le goût du plat changera également. Alors faisons le plein des meilleurs riz et lait du monde et commençons à cuisiner !

Ingrédients

Recette étape par étape avec photo

recette vidéo

Autres recettes

Au lait de coco

Cette option est idéale pour les végétariens et les végétaliens. Remplaçons le lait de vache par du lait de coco et cuisons la soupe au lait avec du riz selon recette classique. Il vaut mieux ne pas mettre de sucre, pour ne pas interrompre le goût. lait de coco. Mais si vous décidez toujours d'épaissir la soupe, vous pouvez y ajouter des légumes surgelés, des noix de cajou broyées et des légumes verts. C'est délicieux, essayez-le!

Dans une mijoteuse

C'est l'option la plus simple qu'on puisse imaginer. Versez le lait dans la mijoteuse, mettez le riz, le sel, le sucre, le beurre, selon la recette. Nous mettons le mode «bouillie de lait» et attendons d'être prêts. Il s'avérera absolument délicieux si vous gardez les proportions. Et le plus important - ne restez pas debout devant le poêle, en remuant constamment, afin de ne pas brûler.

Avec potiron et vermicelles

Couper le potimarron en gros morceaux et faire bouillir dans le lait. Ajoutez des vermicelles au lieu de riz - et vous obtenez un tout nouveau plat. Il est préférable d'utiliser des vermicelles fins de blé dur. Il bouillira, deviendra mou et la citrouille ajoutera de la tendresse, de la gelée. Essayez de le faire cuire plat insolite. Je vous promets que vous allez l'adorer !

Au brocoli

Le brocoli et le lait est une combinaison étrange à première vue, mais c'est le charme et la nouveauté d'une belle soupe de printemps. Ce n'est pas du tout difficile à cuisiner. L'essentiel est que le brocoli soit frais. Coupez-le en grandes fractions, ajoutez des carottes et plus de légumes verts. Peut être servi aussi bien chaud que froid.

Avec courgettes et poulet

Nous cuisinons la soupe bouillon de poulet, puis versez le lait, et déjà dans plat cuisiné ajouter les morceaux de poulet bouillis et frits au beurre. Les courgettes fraîches ou surgelées fonctionnent bien ici. Vous pouvez également ajouter des oignons, du chou, du céleri. Nous décorons le plat avec des herbes et servons dans un beau plat. Bon appétit!

Faire tremper le riz quelques heures avant la cuisson, de préférence toute la nuit. Si vous n'avez pas le temps, alors au moins 15-20 minutes.
Rincez le riz à l'eau froide plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire. Cela évitera que le riz ne colle pendant la cuisson.
Pour que la nourriture soit bouillie et luxuriante, vous devez respecter le rapport lait / riz. La difficulté est que nous prenons du riz sec, et lorsqu'il est bouilli, il devient plusieurs fois plus gros. Par conséquent, nous respectons strictement les proportions afin qu'à la fin de la cuisson, la soupe ne se transforme pas en bouillie. Cependant, même dans ce cas, un plat fraîchement préparé peut être dilué avec du lait chaud.
Prenez une casserole de 3 litres pour faciliter la cuisson si le lait décide soudainement de s'enfuir.
Nous faisons de la soupe, pas du dessert, alors ne le faites pas trop sucré. Avec le sucre, nous ne faisons qu'estomper le goût du riz lui-même.
Vous pouvez cuisiner des versions sucrées et salées. Cela dépend pour qui on le cuisine, pour un enfant ou pour toute la famille.
La soupe de riz aime le sel, mais ajoutez-le progressivement. Il faut saler, puis goûter et ajouter du sel, ou vice versa - ajouter du lait à votre goût.
Sur le huile végétale cela se passera également bien, mais il est préférable d'utiliser du crémeux ou du ghee - il est plus savoureux, plus doux, plus riche.
Pour la saveur, vous pouvez ajouter de la vanille, de la cannelle ou du sirop de café à la soupe.
Vous pouvez ajouter des légumes surgelés et obtenir le goût d'un tout nouveau plat.
J'aime cuisiner une soupe au lait épaisse, riche et grasse. Mais si vous voulez faire une soupe légère, remplacez la moitié du lait par de l'eau lors de la cuisson.
Je tombe souvent sur ce conseil : frottez la soupe au lait froide à travers un tamis puis réchauffez-la à nouveau - vous obtiendrez une substance très tendre. Bien sûr, ce n'est pas pour tout le monde, mais essayez-le.
Habituellement, un plat de lait chaud est servi pour le petit-déjeuner, mais il peut également être servi pour le déjeuner ou le dîner.
La soupe au lait doit être surveillée en permanence afin qu'elle ne brûle pas. Pour ce faire, choisissez la bonne batterie de cuisine pour cuisiner. C'est mieux s'il s'agit d'une poêle avec un revêtement antiadhésif ou avec un fond épais.
Pour que le lait ne s'écoule pas, il est nécessaire de le remuer périodiquement et d'ajuster la chaleur à temps, en réduisant la chaleur au minimum.
Si la maison n'avait pas de lait de vache entier, vous pouvez utiliser du lait condensé ou sec.
En option, au moment de servir, vous pouvez déjà ajouter une poignée de raisins secs dans l'assiette. Il doit d'abord être bien lavé et trempé dans de l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Bienfaits des produits laitiers

Les plats cuisinés avec du lait sont sains car le lait est une bonne source de glucides - carburant musculaire, ainsi que de protéines, si nécessaires à la construction de nouveaux tissus, et de graisses, qui sont bonnes pour notre peau.

Pas beaucoup de lait par jour - le matin en soupe au lait ou le soir en bouillie - fournira un ensemble partiel de vitamines et d'autres substances utiles pour le corps.

Conclusion

Nous avons cuit blanc comme neige, très beau et soupe savoureuse. Et même s'il est cuit sans viande ni poisson, il nous saturera et nous réchauffera même les jours les plus frais. Si vous souhaitez diversifier le plat, laissez-vous guider par les variantes de notre recette, ajoutez de nouveaux ingrédients et écrivez dans les commentaires les résultats de vos expériences.

Et aussi - visitez souvent les pages du magazine et lisez nos nouvelles recettes.

Curieusement, mais beaucoup ne savent pas cuisiner une soupe au lait ordinaire avec du riz. Je tombe souvent sur des recettes où le riz est pré-bouilli puis mélangé avec du lait. Je ne dis pas que tu ne peux pas faire ça, mais je sais avec certitude que ce ne sera pas de la soupe, mais du lait avec du riz. Ou du riz au lait, selon votre préférence.

Pour que la soupe au lait acquière une texture délicate, gélatineuse et veloutée, de sorte que ses ingrédients deviennent un tout, faites bouillir le riz dans le lait et faites cuire longtemps, à feu très doux, presque à ébullition, dans une casserole à fond épais. Comment faire cuire une autre soupe au lait - avec des vermicelles,

Sur une note. Seul le riz à grains ronds convient à la soupe au lait, car il a une forte teneur en amidon.

La recette contient suffisamment de nourriture pour deux grandes portions de soupe pour deux adultes. Les enfants peuvent diviser la soupe cuite en trois portions.

Temps actif : 40 min. / Durée totale : 50 min. / Portions : 2

Ingrédients

eau - 100 ml,
lait 3,2% de matières grasses - 2 cuillères à soupe,
riz à grains ronds - 2,5 c. cuillères sans lame,
sel - 1/3 cuillère à café,
sucre - 2/3 c. l.,
beurre - 30 g.

Cuisine

Grandes photos Petites photos

Lorsque vous versez la soupe au lait dans des bols, mettez un petit morceau supplémentaire dans chacun Beurre donc c'est encore meilleur.

Beaucoup de gens associent la soupe au lait au riz à l'enfance. Chaque matin à Jardin d'enfants ou à la maison, chacun de nous prenait son petit-déjeuner avec une soupe au lait accompagnée de riz ou de pâtes. Cependant, en fait, la recette soupes lait-riz, beaucoup plus. Salé, sucré, avec des fruits et des herbes - ils sont tous incroyablement savoureux et sains.

De plus, une telle soupe peut également être préparée sous forme de purée de pommes de terre, si vous la hachez avec un mélangeur. Et si le lait est acide, cela n'a pas d'importance non plus, il existe plusieurs options pour faire des soupes avec lait aigre. En un mot, la soupe au lait avec du riz est une option de soupe pour toutes les occasions.

Les cuisiniers débutants qui n'ont jamais cuisiné de soupes au lait peuvent être invités à enduire les parois et le fond de la casserole de beurre. Alors, même si la soupe repose sur le feu, elle ne brûlera pas.

Comment faire cuire une soupe au lait avec du riz - 15 variétés

Vous pouvez diversifier votre alimentation avec de délicieux et soupe simpleà partir de légumes. Copieux et simple, il s'avère toujours. Bien sûr, à première vue, son contenu semble très original, mais le premier avis, on le sait, est trompeur.

Ingrédients:

Carotte - 1 pc.
Pommes de terre - 4 pièces
Racine de persil - 2 pcs.
Oignon - 1 pc.
Bouillon - 400 ml
Lait - 1 litre
Riz - 100 g

Cuisine:

Hachez finement les légumes épluchés. Trois oignons et racine de persil râpe grossière. Laisser mijoter 10 minutes dans un bouillon de légumes.

Lorsque le mélange bout, envoyez la moitié du beurre. Ajoutez maintenant le riz et laissez mijoter à feu doux. Battre le lait et l'œuf, verser sur les légumes avec le mélange obtenu.

Ajouter le beurre restant.

La gâterie préférée de tout le monde.

Ingrédients:

Beurre - 40 ml
Lait - 1 litre
Riz - 120 g
Sucre

Cuisine:

Bien rincer le riz et l'égoutter dans une passoire. Faire bouillir le lait. Nous envoyons du riz au lait, ajoutons du sucre et du sel. Nous cuisinons 30 minutes.

Au moment de servir, ajoutez du beurre sur la table.

Bon appétit.

Cette soupe peut être servie en dessert, elle plaira aussi bien aux enfants qu'à leurs parents.

Ingrédients:

Lait - 1 litre
Riz - 150 g
Poire - 1 pc.
Cannelle - 10 g
Beurre - 50 g

Cuisine:

Mettez le lait sur le feu jusqu'à ébullition. Rincez le riz pour que l'eau soit claire.

Pelez la poire de la peau et des pépins. Couper la poire en petits cubes. Lorsque le lait bout, envoyez-y du riz, salez et ajoutez du sucre.

Faire revenir la poire au beurre et ajouter la cannelle. Dès que le riz est cuit, ajouter la poire à la soupe. Cuire encore quelques minutes et vous êtes prêt à servir.

Les soupes au lait pour le petit-déjeuner sont particulièrement utiles. Le lait sature le corps pour toute la journée et le riz ne contient pas de calories supplémentaires.

Ingrédients:

Lait - 800 ml
Eau - 400 ml
Riz - 180g
Sucre - 120 g
Drain. Beurre - 50 g

Cuisine:

Le riz est envoyé dans la casserole, pré-rincé. Remplir d'eau et attendre que le riz bouille. Cuire 5 minutes de plus. Pendant ce temps, le riz sera cuit et l'eau bouillira.

Vous pouvez maintenant verser du riz avec du lait et ajouter du sucre. Bien mélanger et ajouter l'huile.

Baissez le feu et attendez que la soupe bout, puis couvrez avec un couvercle et laissez cuire 5 minutes.

Très combinaison douce le miel et le melon transformeront une soupe de riz apparemment ordinaire en un dessert inhabituel.

Ingrédients:

Melons - 400g
Riz - 120 g
Lait -1 l
Miel - 80 g
Beurre - 50 g

Cuisine:

Versez le lait dans une casserole et mettez-y le feu. Porter à ébullition. Lavez le riz pour que l'eau devienne claire. Nous avons coupé le melon.

Dès que le lait bout, ajouter le riz. Nous cuisinons 30 minutes. Ajouter le melon, cuire 5 minutes et ajouter le miel. retirez du feu et dégustez un plat incroyable.

Cette soupe peut être préparée pour le petit-déjeuner ou le dîner, autrement dit, cette soupe est bonne à tout moment de la journée.

Ingrédients:

Citrouille - 200 g
Eau - 300 ml
Riz - 100 g
Lait - 1 litre
Beurre - 80 g

Cuisine:

Pelez le potiron et coupez-le en cubes. Le riz est lavé. Nous envoyons du riz et de la citrouille à l'eau bouillante. Cuire jusqu'à tendreté et ajouter le lait.

Ajouter le beurre avant de servir.

Il s'agit d'une soupe bulgare traditionnelle, généralement cuite le matin. Sa recette peut être variée selon vos propres préférences. Quelqu'un aime beaucoup de légumes verts et quelqu'un préfère beaucoup de fromage.

Ingrédients:

Lait - 750 ml
Riz - 150 g
Beurre - 50 g
Oeufs - 1 pc.
Fromage - 100 g
Légumes verts

Cuisine:

Faire bouillir de l'eau, saler et ajouter le riz. Dès que la soupe bout à nouveau, mettez-y du beurre. Hacher le fromage. Battre l'œuf et mélanger avec le fromage.

Assaisonner la soupe avec la vinaigrette au fromage.

Bon appétit.

Dovga - soupe à base de riz et de lait fermenté

Cette soupe est populaire en Transcaucasie et elle est également très savoureuse.

Ingrédients:

Lait fermenté - 1 l
Oeufs - 1 pc.
Farine - 1 cuillère à soupe. l.
Riz - 40 g
Verts - 1 bouquet

Cuisine:

Comme cette soupe est faite de lait fermenté, elle doit d'abord être cuite. Pour cela, le yaourt bio ou la crème sure conviennent.

Sur le pot d'un litre envoyer 200g produit laitier fermenté mélanger avec du lait chaud. Fermez le couvercle et enveloppez-le dans une serviette et une couverture.

Nous partons donc pour 3-4 heures.

Mélanger l'œuf avec la farine pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ajouter une petite portion de lait fermenté à ce mélange.

Le mélange résultant est envoyé dans une casserole avec du lait fermenté. Nous envoyons 1 cuillère à soupe dans la casserole. l. riz.

Nous mettons la casserole sur le feu et attendons qu'elle bout en remuant constamment. Dès que la soupe bout, ajouter un demi-litre d'eau. Cuire la soupe jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Hacher finement les verts.

Dès que la soupe bout à nouveau, ajoutez-y des légumes verts. Sel et poivre.

Cette soupe nous est venue du Kazakhstan. Il n'est pas difficile à cuisiner et le goût est très original. Mais cette soupe a encore peu d'amateurs. Il s'agit de contenu extravagant.

Ingrédients:

Koumis - 1 l
Eau - 1 litre
Pomme - 5 pièces
Riz - 250 g
Miel - 40 g

Cuisine:

Faire tremper le riz dans de l'eau froide, rincer. Ensuite, allongez-vous dans une passoire, versez dans une casserole et versez de l'eau chaude. Nous mettons la marmite sur le feu.

Le riz ne doit pas seulement cuire, mais bouillir. Laisser refroidir dans la marmite. Ne videz pas l'eau de celui-ci. Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes en petits cubes.

Mélanger les pommes et le miel avec le riz. Bien mélanger et verser le koumiss bouillant.

Bon appétit.

La façon la plus simple de faire de la soupe est de la faire cuire dans une mijoteuse. Surtout si vous cuisinez de la bouillie pour le petit-déjeuner, vous pouvez gagner du temps. Chaque multicuiseur dispose d'une fonction "Départ différé". Qu'est-ce que ça veut dire? Par exemple, vous prenez votre petit-déjeuner à 7 heures du matin. Le soir, mettez tous les ingrédients dans la casserole multicuiseur et réglez l'heure exacte après combien de bouillie doit commencer à cuire. Point important! L'heure doit être indiquée juste pour que la soupe soit cuite pour le petit-déjeuner. Calculez la quantité de soupe préparée et la quantité restante avant le petit-déjeuner.

Ingrédients:

Riz - 250 g
Beurre - 70 g
Lait - 750 ml
Eau - 500 ml

Cuisine:

On lave le riz pour que l'eau devienne claire. Lubrifiez la poêle multicuiseur avec du beurre. Nous enduisons le fond et les bords d'une couche épaisse.

Nous envoyons du riz, le remplissons de lait et d'eau. Saler la soupe et ajouter le sucre. Nous allumons le programme "Bouillie de lait". Nous cuisinons 40 minutes.

Ce que vous cuisinez de la bouillie ou de la soupe dépend de vous, il n'y a qu'une seule recette, vous ne réglez que la densité.

Délicieux petit déjeuner pour toute la famille. Et surtout, très utile. Si vous hachez les carottes avec un mélangeur, la soupe prendra une agréable couleur orange et les enfants adoreront vraiment les beaux plats.

Ingrédients:

Yatchka - 40 g
Riz - 60 g
Lait - 1 litre
Carotte - 1 pc.

Cuisine:

Le riz est lavé. Nous nettoyons les carottes et trois sur une râpe fine. Les céréales et les carottes sont envoyées à l'eau et bouillies. Dès que les produits deviennent mous, ajoutez du lait.

Faire bouillir et ajouter du sel et du sucre au goût.

Vous devez surveiller l'heure pour que les céréales ne bouillent pas, sinon la soupe se transformera en bouillie.

Les végétariens adoreront cette soupe. En outre, il peut être utilisé comme petit-déjeuner pendant les régimes. En d'autres termes, une excellente alternative à la recette traditionnelle.

Ingrédients:

Lait de coco - 500 ml
Riz - 50 g
Cannelle - 1 bâton

Cuisine:

Faire bouillir environ 300 ml d'eau dans une casserole et ajouter le riz. Ajouter le bâton de cannelle et bien mélanger. Lorsqu'il n'y a presque plus d'eau, ajoutez un verre de lait.

Porter à ébullition et ajouter un autre verre de lait. Baisser le feu et cuire la soupe encore 20 minutes. Ajouter le sucre et retirer la cannelle.

Servir la soupe à l'ananas.

Une soupe délicieuse et simple que petits et grands mangeront avec plaisir.

Ingrédients:

Raisins secs - 100 g
Riz - 100 g
Lait - 1 litre
Beurre - 50 ml

Cuisine:

Verser le lait dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter le riz lavé. Nous lavons les raisins secs, trions. Je le mets dans la soupe. Nous cuisons la soupe pendant encore 10 minutes.

Ajouter le sucre et le beurre.

Si les raisins secs sont trempés dans de l'eau additionnée de miel, ils acquièrent un agréable goût sucré.

Nous servons de la soupe.

À première vue, il peut sembler que les crabes et le lait ne sont pas compatibles, mais ils ne le sont pas. Il suffit d'essayer ce plat une fois pour s'en convaincre.

Ingrédients:

Crabes en conserve -100g
Riz - 100 g
Lait - 1 litre
Eau - 200 ml

Cuisine:

Nous nettoyons les crabes des coquilles et les envoyons dans la casserole avec le jus pour laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Faisons bouillir le lait. Ajoutons du riz.

Cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit, puis ajouter les crabes.

Servir avec du beurre.

Bon appétit.

La délicate couleur orangée de cette soupe plaira assurément à tous les membres de votre foyer, sans oublier le goût.

Ingrédients:

Lait - 1 litre
Eau - 200 ml
Carotte - 1 pc.
Riz - 120 g
Sucre

Cuisine:

Carotte coupée en gros morceaux. Verser un peu d'eau et ajouter le beurre et le riz.

Cuire jusqu'à ce que les carottes soient complètement cuites et verser le lait. Faire bouillir et broyer avec un mixeur.

Bon appétit.

Le riz pour la soupe est mieux consommé - cette variété est la plus appropriée.
Bien rincer les céréales à l'eau froide - pour que la soupe ne devienne pas collante et ressemble à de la bouillie, il est nécessaire de laver l'excès d'amidon. Lorsque l'eau devient complètement claire, versez-en une petite quantité sur le riz et mettez-le à bouillir. feu moyen jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.
La soupe au lait (une recette avec photo est proposée ci-dessous) nécessite une attention maximale de la part de l'hôtesse. Étant donné que le lait forme une mousse solide lorsqu'il bout et peut brûler, vous devez surveiller attentivement le processus de cuisson.

Lorsque le riz est presque complètement cuit, vous devez ajouter un peu de sucre, du sucre vanillé et verser le lait en un mince filet.
Immédiatement, vous devez réduire le feu et, en remuant tout le temps avec une cuillère en bois, amener la soupe à pleine préparation - environ 3 à 5 minutes.
La soupe de riz au lait s'avère assez épaisse, semblable à la crème anglaise.

Avant de servir, vous pouvez ajouter un morceau de beurre et des fruits frais sur la table. Lorsque vous utilisez des fruits secs ou congelés, ils devront d'abord être trempés dans de l'eau chaude.

Si vous cherchez un moyen de rendre la soupe de riz au lait plus liquide afin que les grains à risque ne bouillent pas trop, il est préférable de jeter immédiatement le riz dans un mélange de lait et d'eau. Vous pouvez faire cette soupe en faisant cuire du riz à l'avance - le riz bouilli est conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours, il suffira donc de préparer le mélange de lait et de le verser sur le riz.

Recette de soupe au lait avec riz et légumes :

N'oubliez pas que le lait a tendance à brûler, donc si vous n'avez pas le temps de surveiller de près le processus de cuisson et de le remuer tout le temps avec une cuillère, vous pouvez utiliser des plats à fond épais ou en verre résistant à la chaleur.
La soupe de riz au lait (recette ci-dessous) est préparée avec l'ajout de légumes - oignons, carottes et herbes. Pour sa préparation, la même base est prise - eau et lait.
Les carottes doivent être coupées en petits cubes ou râpées sur une râpe grossière, les carottes peuvent être coupées en fines lanières.

Les oignons ou les poireaux sont coupés en fines rondelles ou en demi-rondelles.

Dans un autre bol, faire mijoter les carottes et les oignons dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce que les légumes soient complètement ramollis.
Le riz rond doit être très bien lavé à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit complètement claire.
Pour que le riz bouille bien, mais ne colle pas, il est nécessaire de le remplir d'eau et de le laisser gonfler pendant 5 à 7 minutes.

Égoutter l'eau dans laquelle reposait le riz et l'ajouter au lait bouillant.

Une fois le riz cuit, ajoutez les légumes préparés à la soupe et faites bouillir encore 2-3 minutes.

Bien rincer le persil frais à l'eau froide, puis laisser tremper quelques minutes.

Hacher finement le persil avec un couteau pointu. Nous n'utilisons que des feuilles de persil, coupons les tiges et les jetons, car c'est en elles que s'accumulent tous les microéléments nocifs.
En toute fin de cuisson, ajoutez du sel au goût, vous pouvez ajouter du piment noir pour la saveur.

Quelques morceaux pain blanc couper en petits cubes et faire frire dans une petite quantité d'huile ou sécher dans un grille-pain. Ajouter les croûtons dans une assiette ou servir dans une soucoupe séparée.
Une soupe au lait prête avec du riz et des légumes peut être servie à table. La soupe sera encore plus riche et parfumée si vous y ajoutez un morceau de beurre. Bon appétit!