Доброго вечера, дорогие!

Сегодня в инстаграмме мне был задан вопрос, ответ на который, я хотела бы разместить и здесь тоже. Вопрос относился к мылу " " и звучал так "Есть ли в этом мыле щелочь? "

Для того, чтобы немного понять теорию, вы можете прочитать статью: " ?", а тут мы немного подробнее поговорим о том, бывает ли .

Да, действительно, для того, чтобы получить мыло мы смешиваем масла и щелочь, в результате реакции между которыми получаем соли высших жирных кислот, которые и есть собственно мыло. То есть при производстве мыла мы щелочь используем. Что во всем этом интересно и важно: в готовом мыле щелочи нет . Как нет, собственно, и масел, которые мы использовали при приготвлении мыла. Истины ради нужно заметить, что во многих используемых маслах, есть неомыляемая фракция - те жирные кислоты, которые мало видоизменяются в готовом мыле и ухаживают за кожей во время мытья.

Итак, если ответить на вопрос кратко, то: "В мыле щелочи нет. Но при производстве мыла щелочь используется"

Я затрону тут еще несколько вопросов, которые также неоднократно были заданы моими клиентками.

  • Может ли быть мыло без щелочи? - Нет. Мыла - это продукт химической реакции, в которой учавствует щелочь. С химией не поспоришь:-)
  • А как же раньше золой мылись? - А что такое по сути зола? Это та же щелочь, но с изрядным количеством примесей. Смысл мытья золой в том и заключается, что щелочь из золы смешивается с жиром и загрязнениями на коже и образует нечто вроде мыла.
  • Можно ли в таком случае сделать мыло из золы? - Я думаю можно, хотя сама не делала и не буду. Для того, чтобы сделать мыло, из золы нужно получить щелок (ту самую неочищенную щелочь). В процессе реакции щелочь из золы прореагирует с маслами и станет мылом, а вот что станет с примесями, я утверждать не берусь. Поэтому я выбрала пользоваться очищенной в лаборатории щелочью.
  • Но ведь бывают же моющие средства, сделанные без приминения щелочи? - Более того, их сейчас большинство из тех, что мы видим на прилавках. По сути, это не мыло, а именно моющее средство на основе SLS - лаурил- и лаурет-сульфатов натрия. Все бы ничего, но такие моющие средства достаточно агрессивны к липидному слою кожи, повреждают ее естественную защиту, могут являться сильным аллергеном, приводить к сухости кожи и... не буду писать страшилки, википедия вам в помощь:-)

Вот как то так. Если у вас остались вопросы, относительно мыла с нуля - пожалуйста, задавайте их в комментариях, я с удовольствием отвечу.

И подписывайтесь на инстаграмм probrusnikusoap , я постараюсь почаще радовать вас красивыми мылками.

Мыло давно стало обязательным предметом гигиены и остается им по сей день. Однако вся косметическая продукция совершенствуется в погоне за капризным покупателем и производители ищут все новые и новые «конкурентные преимущества». В свое время такой маркетинговой фишкой стал «сбалансированный pH». Сейчас pH 5,5 - практически обязательная опция для каждого уважающего себя мыла. Давайте разберем, как именно влияет на кожу уровень кислотности очищающего средства.

Кислотная мантия Маркионини

Что это: На поверхности кожи есть гидролипидная пленка, кислотная мантия, именно она является первым кожным барьером. Эту пленку называют мантией Маркионини. Мантия Маркионини содержит молочную кислоту, различные аминокислоты, которые выводятся потовыми и сальными железами, свободные жирные кислоты, пирролидоновую кислоту и пр. Все это и дает естественную «кислую» реакцию кожи (напоминаю, что кислым в химии считается рН ниже 7,0).

Функционал: Кожа и кислотная мантия заинтересованы в прикреплении лишь тех бактерий, которые приносят пользу и защищают «хозяина» от патогенов. Кислая среда закрепляет «хорошие» бактерии, а плохим не дает развиваться, так формируется кожная микрофлора. Основная функция мантии - защитить кожу от бактериальных и грибковых инфекций, обеспечить защиту от щелочных веществ и микроорганизмов. Целостная кислотная мантия поддерживает формирование и созревание эпидермальных липидов, и, как следствие, «стена» остается нерушимой.

Это цифра представляет значение кислотности кожи некоего «среднестатистического человека». Маркионини определил рН кожи здорового человека от 3,0 до 5,0. Позже знаменитый Бланк уточнил, что естественный рН кожи все же несколько выше - 4,2 до 5,6. Сейчас считается что нормальный рН кожи находится в диапазоне 5,0–6,0. Производители косметических средств учитывают этот момент: практически все средства масс-маркета, в том числе и кремы для лица, находятся в этом диапазоне. А сама цифра «5,5» стала популярной благодаря маркетологам из Johnson & Johnson (которые заботятся о вас и о вашем здоровье).

рН 5,5 еще называют «сбалансированным». Строго говоря, это безграмотно. На самом деле в любом очищающем косметическом продукте pH сбалансирован. Если формула рН не сбалансирована, то продукт попросту будет испорчен. При этом рН может быть абсолютно любым, есть профессиональные пилинги с уровнем кислотности 2,0, а есть натуральные мыла с 8,0, при этом все они сбалансированы.

Чем опасно защелачивание: При использовании средств с высоким рН вымываются компоненты, делающие мантию кислой. Кожа, конечно же, восстановит свои потери, однако на это потребуется время. Жирная кожа восстановится за 3 часа, сухой нужно до 14 часов, и ей придется особенно сложно, ведь за 14 часов можно умыться еще как минимум раз, т. е. «порочный круг» не разорвать, кожа так и не восстанавливается до конца. В итоге начнется колонизация кожи вредоносными микроорганизмами, и вы получите воспалительную реакцию. Оптимальными условиями для большинства вредных микроорганизмов является уровень рН около 7,0, а акне-бактерии развиваются уже когда рН кожи только начинает превышать 5,5.

Суета и шумиха вокруг pH наплодила массу очень живучих мифов, которые кочуют из блога в блог и из статьи в статью. На первый взгляд информация выглядит правдоподобно: не умываться кусковым мылом, жирную кожу нужно сильнее драить, и главное, чтоб на этикетке был тот самый показатель 5,5. На самом деле все несколько сложнее.

Миф № 1. Мыло сушит кожу



  • Натуральное мыло - твердый продукт, смесь высших жирных кислот и глицерина. Из жирных кислот состоят растительные масла и животных жиры. Получение мыла основано на реакции омыления, в результате образуются соли щелочных металлов и спирты. Даже если мыло оставляет приятную масляную пленочку, рН такого мыла всегда будет щелочным - от 9–11.
  • Мыло синдет - твердый продукт, смесь синтетических моющих средств и мыла (не более 10 %), гораздо менее сушащих кожу.

Если на этикетке в начале списка компонентов мы видим ПАВ типа лаурил сульфат или Sodium Lauroyl Isethionate, это синдет, скорее всего, с нейтральным рН. Да-да, тот самый агрессивный лаурил сульфат в очищающих средствах имеет показатель кислотности 5,5! А вот если в начале списка стоит что нибудь вроде Sodium Palmate то это, скорее всего, натуральное щелочное мыло.

Мы привыкли называть мылом нечто кусковое, отсюда и путаница. Но, как видите, разница есть, синдет можно довести до нейтрального или слабокислого рН (это большинство мыл на полках супермаркетов), а вот у кусочков «ручной работы» и прочих «черных африканских» бывает рН от 10,5 до 11,0. Так что и воздействие на кислотную мантию будет отличаться.

Миф № 2. Жирную кожу мыть сильнее, сухую не мыть вообще



У жирной кожи действительно сальные железы очень активны, а значит, есть и излишний себум, который многие пытаются удалить всеми способами. В ход идут и натуральное мыло «из ценных масел», и тонеры с вяжущими компонентами и спиртами, и многое другое.

Результат, как правило, плачевный - обезвоженная, чувствительная, но все еще жирная кожа (в Т-зоне), чаще всего с акне. Причину вы уже поняли: нарушается кислотная мантия и патогенная микрофлора начинает свой рост. Жирную кожу с угревой сыпью не нужно еще больше защелачивать. Ваш выбор в прямо противоположной стороне - кислые средства для ухода. Не зря средства для проблемной кожи часто содержат салициловую кислоту, рабочий диапазон рН которой - около 3,5.

У сухой кожи также рН повышен, ведь сальные и потовые железы не так активны, а значит, «кислот» в мантии не хватает. При уходе за сухой кожей тоже лучше выбирать средства с кислым рН, но в составе искать не салициловую, а гликолевую или молочную кислоты, которые помимо отшелушивающего действия увлажняют.

Миф № 3. рН 5,5 защитит кожу от раздражения

Очень удобный миф. Казалось бы, все так просто, отследить всего один параметр. Увы, раздражающий эффект получается от совокупности многих факторов - агрессивности поверхностно активных веществ, их комбинации, дополнительных смягчающих веществ в формуле, ароматизаторов и, наконец, рН. Наша кожа - очень сложная структура, помимо влияния на кислотную мантию очищающие средства влияют и на липиды защитного барьера и даже на белки. Так что не стоит свято верить, что «5,5» на этикетке защитят вас от всех бед, стоит внимательнее изучить состав.

Сегодня большинство средств на рынке имеют рН 5,5–7,0, что вполне нормально для здоровой кожи, но если у вас акне или сухая кожа, она уже имеет повышенный рН, и вашим выбором, безусловно, должно стать средство с кислотами.

Татьяна Моррисон

Фото istockphoto.com


Во время проведения уборочных работ, мы постоянно используем подручные материалы и инструменты. Качественный инвентарь и современные моющие средства способствуют наведению порядка и чистоты, и лучше справляются со своей задачей, а мы тратим меньше своего времени на уборку. Однако среди моющих средств есть и такие, качество и надежность которых проверенно десятками лет, и они лучше всего себя зарекомендовали.

Как вы наверно уже догадались, в этой статье речь пойдет о хозяйственном мыле, о том какое оно бывает, о его свойствах, о том, какое лучше применять в домашних условиях.

Такая привычная по народным рецептам мыльная стружка

Краткая справка

Мыло было придумано людьми очень давно, первые упоминания о нем датируются 28-29 веком до нашей эры. Только представьте, какой длинный путь проделали моющие средства от древнего Вавилона до наших дней. Различные упоминания о веществах подобных мылу, историки встречали у египтян в папирусах, в трактатах Древнего Рима, в письмах их непримиримых соперников галлов, да и на Руси любили помыться.

С тех времен прошло очень много времени, и только в 17 веке начали появляться мыловары, а до этого беспощадная инквизиция Европы жестоко карала людей за проявление нормального желания помыться и привести себя в порядок.

К слову в России в те времена так же наблюдался расцвет мыловарения, именно в 17 веке один фабрикант изобрел дегтярное мыло, обладающее чудовищным запахом, но помогающим в борьбе с блохами и другими насекомыми, облюбовавшими тело человека. Дегтярное мыло производится и по сей день, хотя его рецепт претерпел множество изменений. В те времена все моющие средства были исключительно натуральными, их создавали из природных компонентов, о бытовой химии речь тогда еще не шла.


Мыло стандартной прямоугольной формы

Первая мировая война еще сильнее ускорила темпы производства моющих средств, строились фабрики, заводы, и все равно на всех желающих мыла не хватало. Именно тогда, кстати, были разработаны новые рецепты моющих средств, созданные из промышленных смесей на основе нефти, т.е. максимально похожие на современные составы используемые для мытья и чистки.

Основные свойства

Такой длинный прогресс исключительно положительно сказался на качественных характеристиках моющих средств. Современное хозяйственное мыло обладает широким спектром различных достоинств:

  • Не стоит пугаться странного, не очень приятного запаха, это свидетельствует о натуральных компонентах, из которых изготовлено хозяйственное мыло. К примеру, приятно пахнущий стиральный порошок, источает такой аромат благодаря химическому ароматизатору.
  • Именно большое количество щелочи обеспечивает качественное мытье и стирку, причем в воде любой температуры: горячей, холодной - не важно. Щелочной баланс качественного мыла составляет (рН 11-12).
  • Хозяйственное мыло отлично удаляет с одежды пятна и разводы органического происхождения.
  • Подобное мыло может быть использовано для стирки детской одежды, поскольку в нем не содержится аллергенов.
  • Хозяйственное мыло справляется с очищением самых разных поверхностей, поэтому в быту такое средство крайне необходимо. Множество домашних рецептов строиться на применении именно этого моющего средства.
  • Моющие состав на только удаляет грязь, но и дезинфицирует поверхность, обладая бактерицидными свойствами, а так же может выступать хорошим антисептиком. В давние времена самое лучшее хозяйственное мыло от качественного производителя использовали для обеззараживания ран, удаления гнойников.
  • В завершении перечисления прямых достоинств, стоит отметить, что стоимость этого моющего средства крайне низкая, доступная всем слоям населения.


Декоративное представление кусков мыла

В настоящее время многие фабрики выпускают хозяйственное мыло различных видов, модифицируют его, совершенствуют.

Разновидности

Вы скорее всего видели на хозяйственном мыле выдавленные цифры: 65, 70, 72. Эти цифры обозначают процентное содержание жирных кислот в составе данного мыла. В настоящее время, используются три указанные категории: третья - 65%, вторая - 70% и первая, самая лучшая - 72%. Чем больше цифра, чем больше содержание жирных кислот в составе моющего средства, тем лучше хозяйственное мыло моет и отстирывает.

Помимо этого в составе мыла присутствуют соли тех же жирных кислот, различные добавки, все это в купе помогает значительно улучшить моющие характеристики средства. Как вы наверно уже поняли, самое лучшее мыло из животных жиров выпускается с маркировкой 72%. Другие категории мыла чуть хуже, мылятся и отстирывают, но эта разница отнюдь не критична. В последнее время для увеличения образования пены, в низкие категории мыла добавляют канифоль.


Самый лучший представитель по качеству, но не по виду

Отметим, что мыло бывает светлое и темное, стандартного коричневого цвета, все зависит от состава и предназначения. Например, выпускаются даже белые варианты, которые обладают отбеливающим эффектом.

Важно знать, что светлое хозяйственное мыло не подходит для мытья посуды.

Развитие современной промышленности затронуло и процессы изготовления хозяйственного мыла. Чтобы сделать его более презентабельным, подходящим под текущие реалии, производители всячески улучшают свой продукт:

  • добавляют в него ароматизаторы, чтобы изменить аромат (встречаются запахи фруктов, цветов, свежести);
  • внедряют глицин, чтобы мыло не сушило кожу рук;
  • фасуют его в различные симпатичные упаковки;
  • используют нестандартную граммовку.

Применение

В зависимости от вида и предназначения, хозяйственное мыло может быть использовано в следующих случаях:


Базовое применение моющего средства

  • Глицериновое мыло отлично подойдет вам, если у вас чувствительная кожа, оно хорошо отмоет загрязнения и не высушит ее.
  • Дегтярное мыло поможет в борьбе с различными заражениями, инфекциями, оно прекрасно подходит для мытья интимных мест.
  • Хозяйственное мыло в классическом исполнении может помочь молодежи в борьбе с угрями, прыщами и воспалениями, поскольку дезинфицирует и сушит кожу, даже самую жирную. Различные пенки для умывания содержат аналогичные компоненты, и поэтому столь эффективны.
  • Хозяйственное мыло может быть использовано для мытья головы взамен шампуням или гелям, оно позволяет избавиться от перхоти, делает волосы более мягкими и пушистыми.
  • Стирать в этом мыле можно одежду из любых материалов, оно отлично удаляет все пятна. Не даром оно активно используется даже в современной армии.
  • Во время проведения уборочных работ, различные составы на основе хозяйственного мыла помогают намыть все поверхности в доме, от пола до потолка. Домашних рецептов с ним пруд пруди, даже бытовую технику им успешно моют.
  • В советские времена составом из хозяйственного мыла и нашатыря, смешанных 1 к 2 обрабатывали одежду, тем самым придавая ей огнезащитные свойства.
  • Хозяйственное мыло активно используется в народной медицине, его применяют для дезинфекции полости рта, и для размягчения кожи на пятках, для обработки ран и для устранения болей в животе. Спектр задач, с которыми справляется этот моющий состав, чрезвычайно широк.

В длительном многолетнем процессе использования хозяйственного мыла, так и не было выявлено каких-то значительных недостатков. Единственный неприятный момент, это что мыло без глицина сушит кожу при регулярном использовании. Тем людям у которых сухая кожа, рекомендуется мазать ее детским кремом для профилактики.

Вот такое интересное моющее средства вы можете встретить на прилавках наших хозяйственных магазинов, и скорее всего вы им время от времени пользуетесь.

Чистота - залог здоровья. Несмотря на то, что моющие средства представлены на рынке достаточно широко, древнейший их представитель - мыло - не сдает своих позиций. Изначально мыло применяли для стирки белья. С развитием науки, открытием бактерий, внедрением гигиенических принципов мыло стало необходимым предметом домашнего обихода.

Из чего делают мыло?

В качестве сырья для получения основного компонента мыла могут использоваться животные и растительные жиры, жирозаменители (синтетические жирные кислоты, канифоль, нафтеновые кислоты, талловое масло). Жирные масла извлекают из растительных продуктов, например хлопкового, пальмового и соевого масел, животных продуктов, таких, как животное сало и рыбий жир, и продуктов переработки орехов, в частности, кокосового масла. Во время кипячения жиров со щелочами образуются глицерин и соли жирных кислот, то есть мыло.

Как победить грязь

Принцип действия любого мыла основан на растворении жиров за счёт щелочных компонентов. При этом смываются и загрязнения и тонкий слой кожного жира, который призван создавать защитную пленку, не допускающую к коже загрязнения и микробов. Кроме того, за счёт создания щелочной среды при воздействии мыла разрыхляется верхний слой кожи - эпидермис, что влечет за собой возможность инфицирования и повышенную потерю влаги. Всё это оставляет кожу без естественной защиты и заставляет сальные железы кожи усиливать свою работу, создавая новую жировую пленку взамен смытой. Поэтому для ежедневного умывания стоит выбрать более мягкое средство, чтобы избыточная выработка кожного сала не приводила к жирному блеску кожи. А вот для мытья рук мыло подходит гораздо лучше, потому что кожа на ладонях толще и не содержит потовых и сальных желез. Тем не менее, после мытья стоит воспользоваться кремом для рук. Нужно помнить, что щелочь содержится в любом твердом мыле, поэтому отдавая предпочтение, например, Детскому мылу, мы не избавляем себя от ее вредного воздействия. Соответственно, чем лучше мыло отмывает и отстирывает сильные загрязнения, тем меньше оно подходит для ежедневной личной гигиены.

Хозяйственное мыло – для хозяйственных задач

Бытует мнение, что неокрашенное хозяйственное мыло лучше, потому что экологически чистое и не содержит «всякой химии». Это верно только отчасти. Хозяйственное мыло действительно не содержит искусственных отдушек и красителей, но изготовление его принципиально не отличается от мыла туалетного, соответственно и щелочность раствора у него не меньше. По содержанию жирных кислот хозяйственное мыло делится на 3 группы 72%, 70% и 65%. Лучшим считается 72%.

Жидкое или твердое мыло выбрать?



Принципиальная разница между жидким и твердым мылом состоит в пенообразующих компонентах. Для жидкого мыла это лауретсульфат натрия, для твердого - основные соли жирных кислот. При этом и те и другие вещества воздействуют на кожу одинаково, так что о том, что какой-то из видов мыла более полезен для кожи, речь не идет. Тем не менее, жидкое мыло более гигиенично, и размокание при хранении или использовании ему не грозит. По химическому составу большинство сортов жидкого мыла заметно отличаются от твёрдого мыла и ближе к шампуням, в частности, включают синтетические ПАВ, а также смягчающие кожу средства и отдушки. Следует учитывать, что добавление смягчающих и антибактериальных компонентов в жидкое мыло технологически проще и добавить их можно больше. Твердое мыло с большим количеством чужеродных примесей просто не застынет.

Какой сорт туалетного мыла лучше?

Твердое туалетное мыло в зависимости от состава подразделяется на следующие виды:

  • Нейтральное
  • Экстра
  • Детское
  • Ординарное

Наиболее качественным является мыло «Нейтральное» и «Экстра». В таком мыле содержится не менее 78 г жирных кислот на 100 г готового продукта. Для получения этих разновидностей мыла применяют наиболее высококачественное жировое сырье — топленые пищевые животные жиры только высшего и первого сорта, кокосовое масло. В мыле марки «Нейтральное» отсутствуют карбонаты натрия и калия, в марке «Экстра» их содержание не превышает 0,20 %. Эти сорта мыла являются наиболее твердыми, они обладают малой набухаемостью. Согласно ГОСТу, эти виды мыла выпускаются только в обертке

«Детское» мыло содержит ланолин и борную кислоту, за счёт которых его реакция приближается к нейтральной, что предохраняет кожу от пересушивания.

«Ординарное» это низший сорт туалетного мыла. При его производстве допустимо использование синтетических жирных кислот, что для других видов не разрешено.

Глицериновое мыло не относится к традиционным сортам, тем не менее, мы часто видим его на прилавках магазинов. Красивые полупрозрачные кусочки получаются путем обработки обычного мыла — провариванием его с глицерином. Плюсы такого мыла в том, что при обработке вся оставшаяся в твердом мыле щелочь вступает в реакцию с маслами и жирами. Кроме того, и сам глицерин хорошо смягчает кожу. Глицериновое мыло хорошо пенится и отмывает загрязнения, мягче действует, чем вполне компенсирует свою более высокую стоимость.

Домашнее самодельное мыло распространено довольно широко и ассортимент его удивительно разнообразен. Но в основном, такой большой выбор обеспечен внесением различных добавок в готовую мыльную основу, которая мало отличается от промышленного мыла или делается непосредственно из него же.

Выбираем качественное

Вне зависимости от того, какой сорт твердого мыла вы собираетесь приобрести, нужно проследить чтобы поверхность куска была гладкой и твердой, без трещин. Полосы и пятна измененной окраски или капли выпота на поверхности для хорошего мыла недопустимы.

Если мыло продается без обертки, что вполне допустимо для хозяйственного, детского и ординарного мыла, на куске должен быть штамп. На хозяйственном мыле должна быть проштампована его группа, то есть процентное содержание жирных кислот, масса и указан ГОСТ, по которому оно изготовлено. Содержание штампа для туалетного мыла более разнообразно. Это может быть как указание наименования, изготовителя и массы, так и просто логотип производителя. В любом случае не стоит покупать мыло с нечетким, оплывшим или неразборчивым штампом.