Каши
Здравствуйте друзья! Утром у меня есть очень приятный ритуал, которому я никогда не изменяю.Это утренний завтрак. Я всегда съедаю миску овсянки по утрам. Иногда чередую с рисовой кашей, которую...
Тарталетки с крабовыми палочками – закуска на любой случай. Она отлично подойдет для праздничного стола или вкусного семейного ужина. Блюдо уже не кажется оригинальным? Разнообразьте его, используя...
ПЛАН. Раздел I.Введение. Этапы развития общественного питания. 2 Раздел II. Технология приготовления изделий из натуральной рубленой массы. 6 1. Химический состав блюд из натурально-рубленой массы....
Несмотря на более продолжительный период запекания, приготовление мяса в духовке целым куском в фольге у хозяйки отнимает гораздо меньше времени, чем порционные блюда. В данной статье мы рассмотрим...
Описание Компот из ирги на зиму обеспечит вас нужными витаминами, а также станет визитной карточкой ваших зимних консерваций. Мало кто сегодня желает уйти от стандартов и приготовить полезный...
Когда дрожжи "оживут", то есть появится "шапочка", всыпать в миску просеянную муку и соль. Замешивать тесто ложкой. Тесто получится вязким и липким. Влить 30 грамм растительного масла и рукой...
Вкусные маринованные огурцы с лимонной кислотой (без уксуса) к тому же этот рецепт удобен тем, что он без дальнейшей пастеризации огурцов в банкахКогда пробуют мамины заготовки из огурцов без...
Варенье из всевозможных фруктов и ягод - отличное лакомство, которое позволяет продлить лето. Что может быть лучше, чем чашка горячего чая с ароматными сладкими ягодами холодной зимой. Сварить...
Листы для лазаньи заливаем кипятком и оставляем. Важно следить, чтобы листы не слиплись. Мелко рубим лук и перец. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и...
Классический вариант приготовления огурцов на зиму – квашение в дубовых бочках. Вкус такой закуски не сравнится с любой другой консервацией. Тем не менее, не у всех есть возможность держать в...
Шаг 1: подготавливаем курицу.Сперва берем свежую куриную грудку, промываем ее под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами и выкладываем на разделочную доску.Потом...
Сегодня захотелось сделать песочный пирог с вареньем и крошкой сверху, поэтому решила воспользоваться своим любимым рецептом и делюсь ним с вами. В ингредиентах у меня масло, но в принципе тут можно...
Простой рецепт блюда из рыбы:1 кг — свежей рыбы пикши, 250 мл -молока, 50 гр. — твердого сыра,1 ст. л. – масла (растительного или сливочного) для смазки формы 4-5 ст. л. — майонеза, 2 ч. л. —...
Ингредиенты: кабачки – 1200 гр морковь – 200-300 гр лук репчатый – 250 гр перец сладкий – 200 гр помидоры – 300 гр перец, соль – по вкусу уксус – 1,5-2 ст.л. сахар – около 3 ч.л. (по вкусу)...
Овсяный привет, дорогие Экоголики! Дело в том, что мы являемся поклонником этого вида легкого завтрака. В неделю у нас "улетает" как минимум 2 пачки овсянки по 400 гр. Эти хлопья мы привыкли есть с...