Levesek

Mossa meg a csirkét, szárítsa meg, távolítsa el a bőrt, hagyja el a lábakat és a szárnyakat. Válasszuk le a csirkefilét a csontoktól, nyomjuk át egy húsdarálón, vagy használjunk turmixgépet. Áztass tejbe egy fehér cipót...

A kánum hússal egy keleti étel, más néven „lusta manti”. Vékony tésztából és hústöltelékből készült párolt tekercs. Khanum otthon gőzölög...

A lyuk először egyenesen, simán ment, akár egy alagút, majd hirtelen meredeken zuhant lefelé. Mielőtt Alice még egy szemet pisloghatott volna, zuhanni kezdett, mintha egy mély kútba zuhant volna. Vagy a kút nagyon...

A sütőtök elsősorban élénk színével vonz, amely bármilyen ételt díszíthet. Ne feledkezzünk meg a zöldség eredeti édeskés ízéről és jótékony tulajdonságairól, amely...

Javában tart a cukkiniszezon, ami azt jelenti, hogy a háziasszonyoknak van idejük minél több finom cukkinis étel elkészítésére. A cukkini sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy minden alkalommal valami újat találj ki belőle...

Gyengéd, aromás és nagyon ízletes házi sütemények - charlotte bogyókkal. Ez egy piskótatészta alapú pite, amely hagyományos sütőben és lassú tűzhelyen is elkészíthető. Klasszikus charlotte...

Olvasszuk fel a banános gofrihoz való vajat mikrohullámú sütőben vagy egy serpenyőben a tűzhelyen anélkül, hogy felforrnánk. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Egy nagy érett banánt villával pépesíts...

Húsvét közeledése - Krisztus szent feltámadása - mindig érezhető az ortodox otthonokban. Még egy héttel a nagy nap előtt a házak fűzfa aromájával illatosak. Nagycsütörtökön pedig megtelt a ház...

A sertésmájat megmossuk, leszárítjuk és a kölest eltávolítjuk. Tegye a májat egy tálba, és öntse hozzá tej és víz 1:1 arányú keverékét, hagyja fél órát szobahőmérsékleten. A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk...

A piacokon olyan egzotikus terméket találhat, mint a krémméz. Ennek megfelelően szokatlan krémes állaga van. Ez egy új termék, amelyről még mindig kevés információ található az interneten, de...

Hozzávalók: főtt máj - 200 gramm; nyers sárgarépa - 1 db. (100 g); zöld alma - 1 db. (150 gramm); sózott vagy pácolt uborka - 1 db; fokhagyma - 2 gerezd; finomra vágott...

A megfelelően főzött csirkeszárnyak csodálatos ízét nagymértékben meghatározza a pác, amelyben sütés előtt tartották. A lehetőségek választéka itt óriási. Pác csirkéhez...

Valószínűleg olvastál már egy történetet arról, hogy réges-régen az egyik orosz nagykövet a Nagy Császárné parancsára egy egész kosár paradicsomot hozott Európából, sőt mi több, egy egész jelentést is bemutatott a szenátusnak. ...

A krokett nemzetiségének meghatározása nem olyan egyszerű. Egyrészt franciák, ahogy az étel neve is sugallja (a croquer franciául fordítva azt jelenti, hogy „harapni”, „rágni”)...

A sütőben lévő húsgombóc valóban különleges lesz. Abban különböznek a serpenyőben párolással elkészített ételtől, hogy kívül jobban kiszáradnak...