Zabkása
Hello barátok! Reggelente van egy nagyon kellemes rituálém, amit soha nem változtatok meg. Ez a reggeli. Reggel mindig megeszek egy tál zabpelyhet. Néha váltogatom a rizskását, ami...
A rákrudakkal készült tartlet minden alkalomra nassolnivaló. Tökéletes ünnepi asztalra vagy egy finom családi vacsorára. Az étel már nem tűnik eredetinek? Változatossá...
TERV. I. szakasz Bevezetés. A közétkeztetés fejlődésének szakaszai. 2 II. Természetes apróra vágott masszából készült termékek elkészítésének technológiája. 6 1. Természetes módon aprított masszából készült ételek kémiai összetétele....
A hosszabb sütési idő ellenére a hús egész darab fóliában sütőben történő elkészítése sokkal kevesebb időt vesz igénybe a háziasszonynak, mint az adagos ételek. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a...
Leírás A serviceberry téli kompótja biztosítja a szükséges vitaminokat, és a téli befőttek ismérve lesz. Ma már kevesen akarnak elszakadni a normáktól és egészségesen felkészülni...
Amikor az élesztő „életre kel”, azaz megjelenik egy „kupak”, öntsük egy tálba az átszitált lisztet és a sót. A tésztát kanállal gyúrjuk. A tészta viszkózus és ragacsos lesz. Öntsünk bele 30 gramm növényi olajat és kéz...
Finom citromsavval savanyított uborka (ecet nélkül), ráadásul ez a recept azért is kényelmes, mert nem igényel további pasztőrözést az uborkában, ha úgy kóstolja meg az édesanyja uborkakészítményeit...
Mindenféle gyümölcsből és bogyóból készült lekvár kiváló csemege, amely lehetővé teszi a nyár meghosszabbítását. Mi lehet jobb, mint egy csésze forró tea aromás édes bogyós gyümölcsökkel a hideg télben. Szakács...
Felöntjük forrásban lévő vízzel a lasagne lapokat, és hagyjuk. Fontos, hogy a lapok ne tapadjanak össze. A hagymát és a borsot apróra vágjuk. Egy serpenyőben közepes lángon felforrósítunk 1 ek. növényi olaj. Hagymát teszünk és...
Az uborka téli elkészítésének klasszikus módja a tölgyfahordókban történő erjesztés. Egy ilyen snack ízét nem lehet összehasonlítani más konzervekkel. Azonban nem mindenkinek van lehetősége megtartani...
1. lépés: készítsünk elő egy friss csirkemellet, öblítsük le folyó hideg folyóvíz alatt, szárítsuk meg papírtörlővel, majd tegyük egy vágódeszkára.
Ma omlós tortát szerettem volna készíteni lekvárral és morzsával a tetején, ezért úgy döntöttem, hogy a kedvenc receptemet használom és megosztom veletek. Van olaj a hozzávalókban, de elvileg lehet...
Egy egyszerű halétel recept: 1 kg friss foltos tőkehal, 250 ml tej, 50 gr. - kemény sajt, 1 evőkanál. l. – olaj (növényi vagy vaj) a forma kikenéséhez 4-5 ek. l. - majonéz, 2 tk. -...
Hozzávalók: cukkini - 1200 g sárgarépa - 200-300 g hagyma - 250 g édes paprika - 200 g paradicsom - 300 g bors, só - ízlés szerint ecet - 1,5-2 evőkanál. cukor - körülbelül 3 teáskanál. (íz)...
Zabpehely sziasztok, kedves Ökoholikusok! A helyzet az, hogy rajongói vagyunk az ilyen egyszerű reggelinek. Minden héten átesünk legalább 2 csomag zabpelyhet, egyenként 400 grammot. Megszoktuk, hogy ezeket a gabonaféléket együtt együnk...