Il existe maintenant de nombreuses options pour décorer les gâteaux, mais néanmoins, l'inscription restera à jamais la décoration la plus importante. Elle hypnotise littéralement le héros du jour et les invités, rivant encore et encore son regard. Quoi écrire sur le gâteau ? Cela dépend de qui est le héros de l'occasion, si la blague sera appréciée ou s'il vaut mieux se limiter à l'inscription officielle.

Inscriptions infructueuses

Pour commencer, voyons comment faire des inscriptions sur des gâteaux n'en vaut vraiment pas la peine.

  • N'écris pas trop. La phrase doit être similaire à la devise: brillante, concise, informative, mémorable Un gâteau décoré d'une seule inscription aura l'air sombre. Laissez de la place pour d'autres décorations.
  • Le dicton aura l'air banal: "Masha de Kolya" ou "Cher Ivan Sergeevich, professeur de classe inoubliable!" - ressemble à l'inscription sur la couronne de deuil.
  • Choisissons des mots plus courts lorsque nous écrivons sur des gâteaux. Ils sont plus faciles à lire et plus beaux : "Forever Yours" est plus beau que "Forever Yours".
  • Lors de l'application de l'inscription sur le gâteau, n'oubliez pas le respect des règles d'orthographe! N'oubliez pas que l'appel doit être séparé par une virgule ! "Joyeux anniversaire chérie!"; "Soyez heureux, mon cher!"; "Bien-aimé, guéris bientôt!". Dans le cas d'une inscription sur le gâteau, vous pouvez surligner les mots principaux en grosses lettres : "Yours FOREVER"
  • Il est bon d'écrire le nom du héros de l'occasion sur le gâteau. Lire votre nom est toujours un plaisir !

L'inscription sur le gâteau de mariage

  • Nous vous souhaitons amour, santé, lumière
  • Tout cela s'appelle du bien !
  • Un océan d'amour et une mer de bonheur !
  • Conseils à vous et amour!
  • Nous vous souhaitons une mer de chance et un chalet au bord de la mer!
  • Ensemble pour toujours!
  • Joie - illimitée
  • Amour - immense !

Texte de gâteau d'anniversaire

  • Pourquoi de l'argent, parce que vous êtes vous-même de l'or !
  • Votre personnage est en or - c'est pourquoi il est si lourd !
  • Pour que vous ayez tout et rien pour ça !
  • Pour qu'il y en ait assez pour le caviar, pour les Maldives et Majorque !
  • Soyez en bonne santé pour cent siècles !

Inscriptions sur un gâteau pour un être cher

  • Mange moi.
  • Mords moi.
  • Bien-aimé - le plus délicieux!
  • Chevalier de mon coeur.
  • Le meilleur pour toi!
  • A votre préféré, du plus sexy !

Gâteau pour votre bien-aimé

  • Je suis tout à vous!
  • Je suis ton gâteau !
  • Mon meilleur cadeau c'est toi !
  • Laissez les vacances apporter des surprises, réalisez tous vos caprices!

L'inscription sur le gâteau pour un enfant

  • Un an de retard - vous avez tout devant vous !
  • Ça ne fait que commencer !
  • Les rêves deviennent réalité!
  • Joyeux anniversaire notre bébé !
  • Des découvertes intéressantes sur le chemin de la connaissance !
  • Toutes les routes sont ouvertes devant vous !

Inscription blague

  • Ne le touchez pas - il va s'écraser !
  • Ouah!
  • Toutes les femmes sont comme les femmes, et je suis la reine !
  • Sans OGM;
  • Bonheur, bienveillance et pâte verte !
  • Mieux vaut de la bière - un gros ventre qu'une petite bosse - du travail acharné !
  • L'inscription sur le gâteau dans l'idée d'une valise avec de l'argent : "Est-ce de l'argent ? C'est du changement !", "Nous vous souhaitons la santé !
  • Achetez le reste !"

Comment mettre du texte sur un gâteau

  • Pour commencer, nous imprimerons l'inscription que nous aimons sur l'imprimante dans une grande et belle police. Ensuite, cachez la feuille avec l'inscription dans le fichier. Faisons fondre le glaçage au chocolat, versons-le dans le cornet et dessinons une inscription avec celui-ci juste au-dessus de la lime. Maintenant, juste sur le dossier, envoyons toute cette beauté au réfrigérateur pendant quelques minutes. Retirez délicatement les lettres durcies avec un couteau, appliquez sur la kandurine avec un pinceau.
  • Nous faisons une inscription à partir de saucisses au mastic. Étalez le mastic, coupez des bandes de mastic avec un rouleau à pizza. Dessinez ou imprimez un exemple de lettrage de la taille souhaitée. Posez les saucisses juste au-dessus des lettres peintes et laissez-les durcir un peu au réfrigérateur. Ensuite, il ne reste plus qu'à les transférer sur le gâteau.
  • L'inscription sur le mastic peut également être réalisée à l'aide de feutres alimentaires ou de peinture gel. Pour ce faire, encore une fois, nous imprimons un échantillon de l'inscription sur un morceau de papier, l'appliquons sur le mastic et perçons les lettres avec une aiguille, en indiquant la forme des lettres. Il ne reste plus qu'à faire le tour !

Phrases qui peuvent être écrites sur le gâteau - recommandations et variantes originales. Une inscription belle et originale est le détail le plus accrocheur et le plus accrocheur d'un design de gâteau d'anniversaire. Techniquement, c'est l'un des types de bijoux les moins complexes, cependant, son exécution demande de l'ingéniosité et de l'imagination.

L'inscription festive sur le gâteau doit tout d'abord souligner le thème de l'événement et évoquer des sentiments chaleureux chez la personne à qui la célébration est dédiée. Par conséquent, il est très important non seulement de faire une inscription conformément à toutes les règles de la cuisine, mais également de choisir les bons mots.


Lorsque vous choisissez quoi écrire sur le gâteau, vous devez tenir compte des recommandations suivantes :

  • N'écrivez pas trop;
  • Un gâteau décoré avec seulement des mots aura l'air inintéressant. Vous devriez laisser de la place pour d'autres décorations;
  • Lors de l'application de l'inscription sur le gâteau, il ne faut pas oublier les règles d'orthographe. Les appels doivent être séparés par des virgules. Les mots principaux peuvent être écrits en majuscules;
  • Il convient d'écrire sur le gâteau d'anniversaire le nom du héros de l'occasion ;
  • Le transfert de mots dans les inscriptions doit être évité, en les rendant aussi courts que possible et en calculant soigneusement qu'il y a suffisamment d'espace pour toutes les lettres;
  • Le gâteau à la place de l'inscription doit être absolument égal. Les mots écrits sur des décorations de fond en relief sortiront tordus et laids ;
  • Une «règle» pré-dessinée avec un cure-dent, ainsi qu'un marquage lettre par lettre des mots, aideront à rendre l'inscription nette et uniforme;
  • L'inscription doit être contrastée, sinon elle se confondra simplement avec le gâteau, et de plus, elle ne sera pas perceptible sur les photographies.






Inscriptions possibles

La phrase sur le gâteau doit être similaire à la devise : brillante, concise, informative, mémorable.

Pour gâteau de mariage des mots comme ça sont bons :

  • "Puissiez-vous vivre heureux pour toujours!";
  • "L'océan de l'amour et la mer du bonheur !" ;
  • "Ensemble pour toujours!";
  • "Soyez généreux en amour!";
  • "Nous souhaitons au jeune couple de vivre jusqu'aux noces d'or !"


Un exemple de félicitations pour un anniversaire ou un anniversaire peut être les phrases suivantes :

  • « Que la vie ne donne que des cadeaux ! » ;
  • "50 ans, c'est le temps des sourires !" ;
  • « 40 ans - il n'y a pas plus beau ! » ;
  • "Doux, gentil, glorieux - quel âge a-t-il, ce n'est pas l'essentiel";
  • "Encore - vingt-cinq!";
  • «Joie - sans limites! L'amour est sans limite ! L'amitié est vraie !

Sur un gâteau destiné à un enfant, vous pouvez écrire :

  • "Joyeux anniversaire, notre bébé!";
  • "Un an de retard - vous avez tout devant vous !" ;
  • « Toutes les routes sont ouvertes devant vous ! » ;
  • "Alors nous avons vieilli d'un an !"

Des inscriptions avec humour conviendront également sur le gâteau :

  • "Le passeport ment - j'ai 18 ans !" ;
  • "Pour que tu vives comme ça!";
  • "Votre personnage est en or - c'est pourquoi il est si lourd!";
  • « Mon plus beau cadeau, c'est toi ! » (gâteau sous forme de cadeau emballé);
  • « Est-ce de l'argent ? C'est la reddition ! (gâteau en forme de valise avec de l'argent);
  • « Nous vous souhaitons une bonne santé ! Vous pouvez acheter le reste."



Beau gâteau d'anniversaire, cuit de vos propres mains, surprendra et ravira sûrement l'homme d'anniversaire. Un vaste choix de garnitures permet de satisfaire les gourmets les plus capricieux. Mais après avoir essayé et rendu les pâtisseries vraiment savoureuses, beaucoup veulent compléter le tableau d'ensemble avec une inscription de félicitations originale.

Une telle tâche n'effrayera pas les confiseurs professionnels, car dans leur arsenal, il existe toujours tout un ensemble d'outils qui aideront à résoudre ce problème. Mais si vous allez le faire à la maison, vous devez travailler un peu. Mais le résultat vous plaira sûrement.

Félicitations et souhait

Avant de commencer un travail minutieux, vous devez décider du texte de l'inscription. Pour ce faire, suivez quelques règles importantes :

  1. Un gâteau n'est pas une carte de vœux et vous n'avez pas besoin d'écrire beaucoup. La phrase doit être volumineuse, mais concise.
  2. Évitez les textes comme "Maria Ivanovna d'étudiants reconnaissants". Ils sont très similaires à ceux qui sont écrits sur les couronnes de deuil. Alors propose quelque chose de mieux.
  3. N'utilisez pas de mots longs et difficiles à lire. Au lieu de « cinquantième anniversaire », il vaut mieux écrire « 50e anniversaire ».
  4. Et, bien sûr, n'oubliez pas les règles d'orthographe, afin de ne pas être considéré comme analphabète. Si après la félicitation "Joyeux anniversaire" il y a un appel, n'oubliez pas de mettre une virgule devant.

Il est maintenant temps de comprendre comment créer l'inscription sélectionnée.

Si vous faites cela pour la première fois, il ne sera pas superflu de vous exercer sur une feuille de papier, puis de tracer soigneusement une ou deux lignes fines sur la surface du gâteau afin que les mots soient au même niveau.


Pour travailler, vous aurez besoin d'une seringue à pâtisserie avec une buse fine ou d'un sac.

Comment pouvez-vous faire une inscription? Voici quelques options faciles :

Crème. Vous n'aurez besoin d'aucun ingrédient supplémentaire autre que colorant alimentaire. Ajoutez la couleur désirée à une crème à l'huile ordinaire et vous pouvez vous mettre au travail.

encre de chocolat. Ceci est une autre option standard de décoration de gâteau. Si vous aimez le chocolat pur, il vous suffit de faire fondre 1 à 2 barres au bain-marie. Mais vous devez travailler avec lui le plus rapidement possible afin qu'il n'ait pas le temps de se figer. Vous pouvez également faire une version plus simple Fondant au chocolat. Pour elle, prenez :

  • cacao - 2 cuillères à soupe;
  • beurre - 30-50 g

Faire fondre le beurre, mélanger avec de la poudre de cacao, faire une inscription et envoyer le gâteau au réfrigérateur pour qu'il prenne.


Lettres en chocolat. Cette méthode n'est pas difficile du tout, elle nécessite juste du soin et de la précision, et par conséquent, vous obtiendrez des mots magnifiquement affichés, également dans une police que vous aimez.

Le secret est simple. Tout d'abord, écrivez la phrase souhaitée dans un éditeur de texte sur votre ordinateur, sélectionnez la police et la taille souhaitées, imprimez-la.

À l'aide d'une seringue dans laquelle vous devez verser du chocolat fondu au bain-marie, dessinez directement sur les lettres sur papier. Lorsque le travail est terminé, mettez la feuille avec les lettres au congélateur pendant quelques minutes. Ensuite, sortez-le et placez-le sur le dessus du gâteau.

glaçage. Sur une base sombre, une inscription claire sera magnifique. Vous pouvez le faire à partir de glaçure. Pour ce faire, prenez :

  • lait - 200 ml;
  • sucre - 400 g

Dans un récipient, mélanger les ingrédients, et porter à ébullition à feu doux, puis poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe. Vous pouvez écrire des souhaits avec une seringue ou même un sac en plastique ordinaire, dans le coin duquel vous devez faire un petit trou.

L'inscription sur le gâteau est un ajout spécial qui donne au cadeau un caractère individuel. Il n'est pas du tout difficile de mettre en pratique vos idées et vos idées, l'essentiel est d'être patient et de préparer le matériel nécessaire.

9 mai 2017 Olga

Inscriptions en chocolat très bon moyen décorer un gâteau à la maison. Avec cette technique, vous pouvez appliquer tous les mots de félicitations adressés au héros de l'occasion pour le dessert. Vous pouvez utiliser plusieurs façons de faire une inscription sur du chocolat recouvert d'un gâteau fini ou d'un autre dessert.

Si vous ne savez toujours pas comment faire des inscriptions en chocolat sur un gâteau, il vous sera utile de lire les recommandations suivantes de confiseurs expérimentés :

1. la meilleure façon l'application d'une inscription en chocolat sur le gâteau consiste à utiliser des feutres spéciaux pour aliments. Un tube rempli de mélange de chocolat a un trou spécial à travers lequel une petite quantité de substance est expulsée, à la suite de quoi l'inscription sur la surface confiserie repose à plat et propre.

2. Avant d'écrire du chocolat sur le gâteau, sur le glaçage de cuisson avec un cure-dent, tracez soigneusement des lignes à peine perceptibles afin que les mots de félicitations soient faits uniformément et magnifiquement.

3. N'écrivez pas trop de mots, les félicitations doivent être claires et concises.

4. Si vous avez fait une erreur dans le processus d'application de l'inscription, ne vous précipitez pas pour retirer l'élément défaillant. Terminez la décoration, cachez le gâteau au réfrigérateur et lorsque le chocolat durcit, la lettre endommagée peut être facilement retirée de la surface du gâteau et une nouvelle peut être écrite.

5. Meilleure surface pour l'écriture en chocolat est un mastic ou une glaçure de couleur contrastante.

6. Ne mettez jamais de chocolat chaud sur le glaçage ou toute autre surface du gâteau, sinon il risque de fondre et de fuir.

Façons de faire une inscription sur le gâteau au chocolat

Selon les confiseurs, ce sont les plus des moyens simples faire une inscription sur le gâteau avec du chocolat à la maison, même ceux qui font un tel dessin pour la première fois peuvent le faire.

Première façon

Pour décorer le dessert, vous devez effectuer les étapes suivantes :

1. Composez des mots de félicitations et imprimez-les sur un ordinateur.

2. Les lettres doivent être de la même taille que sur le gâteau.

3. Placez la feuille imprimée dans un fichier.

4. Cassez la barre de chocolat de la couleur dont vous avez besoin en petits morceaux et faire fondre au bain-marie. Lorsque le mélange de chocolat devient homogène, retirer du bain-marie et bien mélanger.

5. À l'aide d'une seringue ou d'un sac à pâtisserie, appliquez cette masse de chocolat sur l'inscription à travers la lime.

6. Placer la feuille au réfrigérateur afin que les éléments en chocolat soient complètement congelés. Transférez soigneusement les mots de félicitations sur le gâteau.

Deuxième voie

Il existe un autre moyen assez simple de faire une inscription sur un gâteau au chocolat pour les confiseurs débutants. On signera le gâteau avec du chocolat fondu liquide. Pour ce faire, dans une casserole ou une casserole à fond épais, faites fondre une tablette de chocolat - blanc ou noir. Si vous souhaitez obtenir une inscription colorée, utilisez du chocolat blanc et du colorant alimentaire.

Ajouter une cuillère à soupe au chocolat fondu beurre et 2 c. l. lait. Bien mélanger tous les ingrédients, laisser refroidir légèrement et placer dans un sac en plastique. Coupez le coin : plus le trou dans le sac est petit, plus les éléments de félicitations seront précis. En utilisant cette méthode, il est préférable de faire une inscription sous la forme de belles lettres avec des boucles, car les lignes sont fines et nettes.

Comment faire une inscription avec du chocolat "Happy Birthday!"

L'inscription sur le chocolat "Happy Birthday!" vous pouvez faire non seulement du chocolat fondu, mais aussi du chocolat râpé.


Si Glaçage au chocolat sur le gâteau est clair, ce qui signifie que les mots de félicitations doivent être sombres et vice versa. Pour faire ça dessin original gâteau d'anniversaire, suivez le schéma suivant :

1. Râpez finement une tablette de chocolat noir ou blanc sans additif.

2. À partir de papier calque ou de papier blanc épais, créez un pochoir avec des mots de félicitations. Les éléments de l'inscription doivent être suffisamment grands. Un gâteau avec une inscription non pas au centre, mais sur les côtés du produit de confiserie est magnifique.

3. Fixez le pochoir au glaçage et remplissez soigneusement les lettres avec des pépites de chocolat.

Un moyen facile d'écrire du chocolat sur du mastic


L'inscription au chocolat sur le mastic peut également se faire de plusieurs manières, mais la plus simple est l'option de conception de cuisson suivante :

1. Ouvrir un document dans Word, tapez les mots de félicitations dont vous avez besoin en utilisant la police de votre choix. S'il n'y a pas d'imprimante, les félicitations peuvent être écrites sur papier et à la main.

2. Fixez l'inscription à la surface du gâteau - mastic, et utilisez l'aiguille pour tracer les mots autour du contour.

3. Lorsque vous retirez le morceau de papier, les lettres resteront visibles sur le mastic. Maintenant, prenez un pinceau et utilisez du chocolat fondu pour peindre toutes les lettres.

Comment faire des inscriptions sur le gâteau avec du chocolat blanc ou noir


Vous pouvez également décorer le gâteau avec des lettres volumétriques situées à la surface du produit de confiserie non pas en position horizontale, mais en position verticale. Vous devez savoir que ce n'est pas le moyen le plus simple de créer des lettres en chocolat de vos propres mains. À la suite d'un tel travail acharné, un original et belle décoration gâteau de vacances. Vous pouvez faire une inscription sur le gâteau avec du chocolat blanc ou tout autre - noir et même multicolore, si vous ajoutez un colorant alimentaire d'une certaine couleur à la masse fondue.

Pour faire des lettres en chocolat, utilisez cette recette :

1. Prenez une tuile chocolat blanc ou tout autre- selon l'idée de décorer le gâteau. Cassez-le en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie.

2. Versez la masse de chocolat fondu dans le moule (plaque de cuisson) tapissée de papier sulfurisé et lisser la surface avec un couteau.

3. Pour lisser la surface du chocolat et éliminer les bulles, prenez un bord du parchemin et secouez-le légèrement.

4. Envoyez le moule avec du chocolat au réfrigérateur pour qu'il gèle complètement. Lorsqu'il ne colle plus aux doigts, recouvrez-le d'une autre feuille de papier sulfurisé sur le dessus. Retournez-le pour que la feuille de parchemin du bas soit sur le dessus et la feuille du dessus sur le bas. Décollez le parchemin inférieur du chocolat et remettez la barre dans sa position d'origine.

5. Prenez des emporte-pièces en forme d'éléments de l'alphabet. en les pressant doucement barre de chocolat, pressez les éléments souhaités de l'inscription sur le gâteau. Les figurines doivent bien durcir, pour cela elles doivent être mises au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Vous savez maintenant comment faire une inscription sur le gâteau avec du chocolat blanc ou tout autre, selon l'idée de décoration de gâteau d'anniversaire choisie.



Un beau gâteau d'anniversaire fait à la main surprendra et ravira sûrement le garçon d'anniversaire. Un vaste choix de garnitures permet de satisfaire les gourmets les plus capricieux. Mais après avoir essayé et rendu les pâtisseries vraiment savoureuses, beaucoup veulent compléter le tableau d'ensemble avec une inscription de félicitations originale.

Une telle tâche n'effrayera pas les confiseurs professionnels, car dans leur arsenal, il existe toujours tout un ensemble d'outils qui aideront à résoudre ce problème. Mais si vous allez le faire à la maison, vous devez travailler un peu. Mais le résultat vous plaira sûrement.

Félicitations et souhait

Avant de commencer un travail minutieux, vous devez décider du texte de l'inscription. Pour ce faire, suivez quelques règles importantes :

  1. Un gâteau n'est pas une carte de vœux et vous n'avez pas besoin d'écrire beaucoup. La phrase doit être volumineuse, mais concise.
  2. Évitez les textes comme "Maria Ivanovna d'étudiants reconnaissants". Ils sont très similaires à ceux qui sont écrits sur les couronnes de deuil. Alors propose quelque chose de mieux.
  3. N'utilisez pas de mots longs et difficiles à lire. Au lieu de « cinquantième anniversaire », il vaut mieux écrire « 50e anniversaire ».
  4. Et, bien sûr, n'oubliez pas les règles d'orthographe, afin de ne pas être considéré comme analphabète. Si après la félicitation "Joyeux anniversaire" il y a un appel, n'oubliez pas de mettre une virgule devant.

Il est maintenant temps de comprendre comment créer l'inscription sélectionnée.

Si vous faites cela pour la première fois, il ne sera pas superflu de vous exercer sur une feuille de papier, puis de tracer soigneusement une ou deux lignes fines sur la surface du gâteau afin que les mots soient au même niveau.


Pour travailler, vous aurez besoin d'une seringue à pâtisserie avec une buse fine ou d'un sac.

Comment pouvez-vous faire une inscription? Voici quelques options faciles :

Crème. Vous n'aurez pas besoin d'ingrédients supplémentaires autres que le colorant alimentaire. Ajoutez la couleur désirée à une crème à l'huile ordinaire et vous pouvez vous mettre au travail.

encre de chocolat. Ceci est une autre option standard de décoration de gâteau. Si vous aimez le chocolat pur, il vous suffit de faire fondre 1 à 2 barres au bain-marie. Mais vous devez travailler avec lui le plus rapidement possible afin qu'il n'ait pas le temps de se figer. Vous pouvez également faire une version plus simple du fudge au chocolat. Pour elle, prenez :

  • cacao - 2 cuillères à soupe;
  • beurre - 30-50 g

Faire fondre le beurre, mélanger avec de la poudre de cacao, faire une inscription et envoyer le gâteau au réfrigérateur pour qu'il prenne.


Lettres en chocolat. Cette méthode n'est pas difficile du tout, elle nécessite juste du soin et de la précision, et par conséquent, vous obtiendrez des mots magnifiquement affichés, également dans une police que vous aimez.

Le secret est simple. Tout d'abord, écrivez la phrase souhaitée dans un éditeur de texte sur votre ordinateur, sélectionnez la police et la taille souhaitées, imprimez-la.

À l'aide d'une seringue dans laquelle vous devez verser du chocolat fondu au bain-marie, dessinez directement sur les lettres sur papier. Lorsque le travail est terminé, mettez la feuille avec les lettres au congélateur pendant quelques minutes. Ensuite, sortez-le et placez-le sur le dessus du gâteau.

glaçage. Sur une base sombre, une inscription claire sera magnifique. Vous pouvez le faire à partir de glaçure. Pour ce faire, prenez :

  • lait - 200 ml;
  • sucre - 400 g

Dans un récipient, mélanger les ingrédients, et porter à ébullition à feu doux, puis poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange épaississe. Vous pouvez écrire des souhaits avec une seringue ou même un sac en plastique ordinaire, dans le coin duquel vous devez faire un petit trou.

L'inscription sur le gâteau est un ajout spécial qui donne au cadeau un caractère individuel. Il n'est pas du tout difficile de mettre en pratique vos idées et vos idées, l'essentiel est d'être patient et de préparer le matériel nécessaire.