Qu'il est agréable d'ouvrir en hiver un pot de tomates juteuses et parfumées, qui semblent exhaler le goût et l'arôme de l'été ! Les tomates marinées sont une délicieuse conserve qui peut servir de collation séparée ou de complément à plats divers. Tomates en conserve conviendra à la fois au quotidien et table de fête, et la variété des options pour leur préparation vous permettra de surprendre constamment votre famille et vos amis avec de nouvelles recettes. le site vous expliquera comment préparer des tomates « à se lécher les doigts » pour l'hiver afin que vous puissiez obtenir de délicieuses préparations, et vous avez pu savourer avec appétit les fruits de votre travail.

Pour le marinage, vous devez choisir des légumes de haute qualité de même variété et de même taille - les tomates petites et moyennes rentreront facilement dans un bocal, tandis que les grosses et charnues devront être coupées. Les tomates doivent être fermes et intactes. Pour éviter que la peau du fruit ne se fissure lors de l'ajout de la marinade chaude, il faut piquer la zone où le pédoncule a été retiré avec un cure-dent. Si vous n'êtes pas fan des peaux de tomates, vous pouvez d'abord les retirer de tomates fraîches en versant de l'eau bouillante dessus.

Le deuxième point important après le choix des légumes est la propreté des contenants utilisés. Les boîtes et les couvercles de conservation doivent être soigneusement lavés et stérilisés. Les récipients peuvent être stérilisés soit de manière traditionnelle à la vapeur, soit au four ou au micro-ondes.

Et le troisième composant principal des délicieuses tomates marinées sont les herbes aromatiques et les épices. Vos tomates marinées accompagneront parfaitement les grains de poivre noir, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle, l'aneth, le persil, le basilic, l'estragon, les feuilles de cassis, les feuilles de cerisier, le raifort et bien d'autres ingrédients épicés. Ajouter de l'ail, du piment ou du piment fort rendra vos préparations plus piquantes, et utiliser poivron, les pommes, les carottes et les oignons donneront à la saumure un goût sucré et rendront la collation plus appétissante.

Le principal conservateur lors du décapage des tomates est le vinaigre de table, mais si vous souhaitez rendre le goût des tomates et de la saumure plus délicat, vous pouvez utiliser de l'acide citrique moins nocif, en l'ajoutant dans les mêmes proportions. Même les enfants peuvent manger ces tomates. Vous pouvez également rendre les préparations plus originales si vous remplacez le vinaigre de table par de la pomme, du vin ou du balsamique.

Le traitement thermique des tomates peut être effectué de deux manières. Dans le premier cas, doubler ou triple remplissage eau bouillante suivie d'une infusion pendant 10 à 20 minutes. Dans le second cas, les tomates sont remplies une fois de marinade puis stérilisées. Les conserves prêtes à l'emploi doivent être conservées dans un endroit frais et sombre à une température ne dépassant pas 16 degrés.

Les tomates à lécher les doigts pour l'hiver sont une merveilleuse combinaison de douceur épicée et de légère acidité qui rend les tomates si savoureuses et appétissantes pour les personnes de tous âges. Un peu de temps et de patience, et vos efforts seront certainement récompensés par les compliments et les éloges de vos proches ! Inspiré? Alors direction la cuisine !

Tomates marinées pour l'hiver « Tu vas te lécher les doigts »

Ingrédients:
Pour des pots de trois litres :
1,5-1,8 kg de tomates,
2 oignons,
3 gousses d'ail,
15 grains de poivre noir,
12 petits pois piment de la Jamaïque,
6 bourgeons de clous de girofle,
6 feuilles de laurier,
3 feuilles de cassis,
3 feuilles de cerisier,
3 parapluies à l'aneth,
3 cuillères à soupe de vinaigre 9%,
2 cuillères à soupe de sucre,
1 cuillère à soupe de sel,
1,5 litre d'eau.

Préparation:
Placez les feuilles de cassis, les feuilles de cerisier, l'ail haché, les parapluies à l'aneth, les feuilles de laurier, le poivre et les clous de girofle au fond des bocaux. Placez les tomates préparées et l'oignon coupé en demi-anneaux dans des bocaux - en couches ou ensemble. Versez de l'eau dans la casserole, ajoutez le sucre et le sel, remuez et portez à ébullition. Ajouter le vinaigre et verser la marinade chaude sur les tomates. Couvrez les bocaux avec des couvercles et stérilisez pendant environ 15 minutes, puis enroulez les couvercles, retournez-les et laissez-les refroidir, enveloppés dans une couverture.

Tomates marinées « épicées »

Ingrédients:
 Sur trois pot d'un litre:
2 kg de tomates,
1 bouquet d'aneth,
1 piment fort,
9 gousses d'ail,
3 cuillères à soupe de sel,
2 cuillères à soupe de vinaigre 9%,
1,5 litre d'eau.

Préparation:
Placez la moitié de l'aneth haché, les gousses d'ail finement tranchées et le piment fort, épépinés et coupés en rondelles, au fond des bocaux. Emballez bien les tomates dans les bocaux et ajoutez le reste de l'aneth. Portez à ébullition l'eau et le sel, versez le vinaigre et versez la marinade obtenue sur les tomates. Couvrez les bocaux avec des couvercles et laissez-les refroidir en les retournant et en les enveloppant dans une couverture.

Tomates marinées en tranches

Ingrédients:
Pour des bidons de sept litres :
2,5 kg de tomates crème,
2-3 oignons,
1 bouquet de persil,
7 gousses d'ail,
20 grains de poivre noir,
7 feuilles de laurier,
7 cuillères à soupe huile végétale,
7 cuillères à soupe de sucre,
3 cuillères à soupe de sel,
45 ml de vinaigre 9%,
3 litres d'eau.

Préparation:
Lavez les tomates, coupez-les en deux ou en quartiers si les tomates sont grosses. Retirez la tige de la pulpe. Répartissez l'oignon coupé en rondelles, les gousses d'ail pelées, les épices et l'huile végétale dans des bocaux stérilisés. Placez les morceaux de tomates dans des bocaux, de préférence côté coupé vers le bas. Faites bouillir de l'eau avec du sucre et du sel, puis ajoutez du vinaigre et versez la marinade dans les bocaux. Stérilisez les bocaux pendant 20 minutes, puis retroussez les couvercles. Retournez les bocaux, enveloppez-les dans une couverture chaude et laissez refroidir les conserves.

Tomates marinées sans stérilisation

Ingrédients:
Pour un pot d'un litre :
500-600 g de tomates,
1-2 gousses d'ail,
1 branche de persil,
1 brin d'aneth,
1 feuille de raifort
1 feuille de laurier,
1/2 poivron,
3 petits pois de piment de la Jamaïque,
2 cuillères à soupe de sucre,
1 cuillère à soupe de sel,
1 cuillère à soupe de vinaigre 9%,
500 ml d'eau.

Préparation:
Placer les feuilles de raifort coupées en lanières, les gousses d'ail pelées et tranchées finement, les feuilles de laurier et le piment de la Jamaïque au fond des bocaux stérilisés. Lavez les tomates, retirez les tiges et piquez chaque légume avec un cure-dent. Placez les tomates dans des bocaux en plaçant entre elles des brins d'herbes et des poivrons hachés. Faites bouillir de l'eau et versez-la sur les tomates dans les bocaux. Couvrez les bocaux avec des couvercles, enveloppez-les dans quelque chose de chaud et laissez reposer 15 à 20 minutes. Remettez l'eau dans la casserole, ajoutez un peu d'eau car une partie va s'évaporer, portez à nouveau à ébullition et versez dans des bocaux. Enveloppez les bocaux et laissez reposer encore 15 minutes. Égouttez à nouveau l'eau dans la casserole, ajoutez le sucre et le sel et portez à ébullition. Versez le vinaigre directement dans les bocaux. Versez la marinade bouillante sur les tomates et fermez avec des couvercles stérilisés. Retournez les bocaux, couvrez d'une couverture et laissez refroidir.

Tomates marinées aux herbes et à l'ail

Ingrédients:
Pour des bidons de dix litres :
8-9 kg de tomates,
3-4 oignons,
2 têtes d'ail,
1 bouquet d'aneth,
1 verre de vinaigre 9%,
30 cuillères à soupe d'huile végétale,
10 feuilles de laurier,
10 petits pois de piment de la Jamaïque,
1-2 gousses de piment fort,
7 cuillères à soupe de sucre,
3 cuillères à soupe de sel,
3 litres d'eau.

Préparation:
Placez l'aneth haché, le piment fort tranché, l'ail pelé, le laurier et le piment de la Jamaïque au fond des bocaux stérilisés. Ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile végétale dans chaque pot. Disposez les tomates dans des bocaux en ajoutant dessus l'oignon coupé en rondelles. Préparez la marinade en faisant bouillir de l'eau avec du sucre et du sel. Versez le vinaigre et remplissez les pots de tomates avec la marinade obtenue. Couvrez les bocaux avec des couvercles, stérilisez pendant 10 à 15 minutes, puis enroulez les couvercles. Refroidissez les bocaux en les retournant et en les recouvrant d'une couverture.

Tomates douces marinées aux pommes et poivrons

Ingrédients:
Pour un pot de trois litres :
2 kg de tomates,
1-2 pommes fermes,
1 poivron,
1 branche de persil,
5 cuillères à soupe de sucre,
1 cuillère à soupe de sel,
1 cuillère à café de vinaigre à 9%.

Préparation:
Mélangez les tomates préparées et les pommes tranchées dans des bocaux stérilisés. Placer les poivrons et les herbes coupées en morceaux entre les tomates et les pommes. Versez de l'eau bouillante sur les tomates et laissez reposer 5 à 10 minutes. Versez l'eau dans une casserole à l'aide d'un couvercle spécial troué, ajoutez le sucre, le sel et portez à ébullition. Versez le vinaigre et versez la marinade bouillante dans des bocaux. Roulez les bocaux avec les couvercles stérilisés, retournez-les, couvrez d'une couverture et laissez refroidir.

Essayez de préparer des tomates pour l'hiver en utilisant nos recettes, et vous serez infiniment satisfait du résultat ! Bonne chance dans vos préparatifs !

Hachez l'aneth et le persil, coupez l'ail en morceaux. Placer au fond de bocaux propres et secs. Ajoutez un morceau de piment. Faites chauffer l'huile végétale et versez-la dans des bocaux (1 cuillère à soupe chacun).

Lavez les tomates, coupez-les en deux et remplissez le pot de moitiés. Placer de fines rondelles d'oignon entre les tomates (1 oignon par pot). Les moitiés de tomates doivent être placées assez étroitement en secouant le pot.

Préparez la marinade : portez l'eau à ébullition, ajoutez le sel, le sucre, le poivre noir et le piment de la Jamaïque, le laurier. Versez le vinaigre. Laissez mijoter la marinade pendant 3-4 minutes, éteignez le gaz. Versez la marinade chaude (non bouillante) sur les tomates. Pour un pot de tomates d'un litre, vous avez besoin de 200 à 250 ml de marinade. Stérilisez les pots de tomates pendant 12 à 15 minutes à partir du moment où l'eau bout.

Vissez immédiatement les boîtes de tomates, retournez-les et enveloppez-les dans une couverture chaude. Laisser jusqu'à refroidissement complet. Placez ces merveilleuses tomates marinées incroyablement savoureuses « Vous vous lécherez les doigts » pour les conserver dans le garde-manger. Stocké dans un appartement en ville.

Les tomates sucrées et à lécher les doigts préparées pour l'hiver sont juteuses, aromatiques et incroyablement savoureuses grâce à l'ajout de sucre cristallisé - elles neutralisent l'acidité du vinaigre et des légumes eux-mêmes, ramenant le goût des conserves à un équilibre idéal. Choisissez la variété Slivka - les tomates conservent leur forme même après deux cuissons à la vapeur ! Vous pouvez utiliser aussi bien du persil que du céleri, et dans ce dernier cas la préparation sera plus aromatique.

N'augmentez pas la quantité de vinaigre ou d'huile végétale afin que la marinade ne devienne pas trop acide ou grasse. Avec un ajout minimal d'huile végétale, les tomates absorbent la marinade et, une fois retirées du pot, sont enveloppées d'huile, ce qui leur confère un goût velouté.

N'oubliez pas l'ail ! Assurez-vous de cuire à la vapeur les oignons et l'ail avec les tomates, en versant de l'eau bouillante dessus, car l'ajouter frais dans des bocaux peut faire fermenter le produit !

Alors prépare-toi ingrédients nécessaires et commençons à cuisiner !

Lavez les bocaux à l'eau, rincez le persil ou le céleri et placez-le au fond des récipients.

Rincez les tomates en sélectionnant les fruits qui ne sont ni pourris ni avariés, placez-les dans des bocaux avec une légère pression en les remplissant jusqu'au sommet (les tomates rétréciront pendant la cuisson à la vapeur).

Épluchez l'oignon, rincez-le et coupez-le en rondelles. Placer dans des bocaux.

Faites bouillir de l'eau et versez-la dans un récipient en plaçant en même temps un couteau sous le pot pour qu'il ne se fissure pas à cause de la différence de température. Couvrir le récipient avec un couvercle en fer blanc et cuire à la vapeur pendant 10 minutes.

Changez les couvertures.

Versez du sel dans une casserole ou un chaudron, Sucre en poudre, grains de poivre noir, feuilles de laurier.

Égoutter le pot, ajouter encore 50 ml d'eau et faire bouillir. Éteignez le feu et versez l'huile végétale et le vinaigre à 9%.

Remplir marinade chaude dans le récipient vers le haut, en retirant les feuilles de laurier.

Vissez les bouchons sur les filetages ou avec une clé.

Laissez refroidir puis conservez. Les tomates sucrées et à se lécher les doigts sont prêtes pour l'hiver.

Bon appétit à vous cet hiver !


Il y a tellement de préparations incluses dans la série de recettes à se lécher les doigts pour l'hiver ! Tous sont présentés ici légumes d'été- courgettes et aubergines, tomates et concombres, bulgares et piments, oignons et ail... Pour les gourmets - options hivernales avec haricots et riz - il est très pratique d'ouvrir le bocal, de le réchauffer, d'ajouter de la viande ou des œufs brouillés et d'obtenir un plein déjeuner copieux, un dîner ou une collation !

Tous les ingrédients conviennent ici :

Les légumes du jardin sont merveilleux sous toutes leurs formes : les tomates trop mûres sont utilisées pour le jus et le composant liquide des préparations, les poivrons tordus peuvent être mis dans le lecho, les aubergines laides (tous les légumes sont merveilleux) peuvent être pelées et coupées en cubes.

Il est préférable de cueillir des légumes du commerce déjà bien mûrs, afin qu'ils ne prennent pas de place dans votre maison et ne se révèlent pas insipides une fois enroulés.

Les plus délicieux, bien sûr, proviennent du jardin ou des grands-mères au marché ; c'est la meilleure option, sinon en termes de prix, du moins en termes de qualité.

Cinq des recettes les plus rapides et les plus faciles à lécher les doigts pour l'hiver :

Par exemple, la norme mélange de légumes Tu vas te lécher les doigts pour l'hiver sauce tomate se prépare comme ça.

1. Les légumes sont triés et bien lavés. Les dégâts sont supprimés.

2. Le jus est préparé à partir de tomates bien mûres et juteuses (des dizaines de façons d'obtenir du jus, choisissez-en une).

3. Le jus est bouilli, les légumes hachés sont ajoutés du plus dur au plus tendre.

4. Du sucre, du sel, des épices, du vinaigre et de l'huile végétale sont ajoutés.

5. La pièce est placée dans des bocaux, stérilisée si nécessaire et scellée avec un couvercle.

Les cinq ingrédients les plus courants dans les recettes sont :

Pour transformer les doigts à lécher en doigts à mordre, ajoutez des épices :

Les graines d'aneth ont un arôme agréable

Poivre noir - légèrement épicé

Curcuma - couleur, épice et beauté de la peau

Ail - sans mots, vous le savez vous-même

Il y a aussi du cumin, des clous de girofle, de l'anis étoilé, de l'épine-vinette et du safran.

Pour la marinade :

  • eau - 3 litres;
  • sel - 2 cuillères à soupe;
  • sucre - 9 cuillères à soupe;
  • feuille de laurier - 3 pcs. ;
  • grains de poivre - 3 pcs. ;
  • vinaigre 9% - 1 verre.

Préparation: tomates, laver. Faites cuire le bocal à la vapeur, mettez les herbes hachées (aneth, persil, feuilles de cerisier), l'ail au fond, versez 3 cuillères à soupe d'huile végétale, puis déposez dessus les tomates et les rondelles d'oignon.

Marinade: faire bouillir de l'eau avec du sel, du sucre, du poivre, du laurier, verser le vinaigre. Versez la marinade pas très chaude sur les tomates et stérilisez 15 minutes. Roulez les canettes.

2. "Tomates ivres"

Ingrédients:

  • tomates - 2-3 kg.

Pour la marinade (pour 7 verres d'eau) :

  • sel - 2 cuillères à soupe;
  • sucre - 4 cuillères à soupe;
  • feuille de laurier - 3 pcs. ;
  • ail - 2 gousses;
  • poivre noir - 10 pcs. ;
  • clous de girofle - 5 pcs. ;
  • vinaigre 9% - 1 cuillère à soupe ;
  • poivron rouge - une pincée;
  • vodka -1 cuillère à soupe.

Préparation: Lavez les tomates rouges et brunes de taille moyenne et placez-les dans un bocal de 3 litres. Préparez la marinade et versez de l'eau bouillante sur les tomates. Couvrir avec des couvercles bouillis et stériliser pendant 15 à 20 minutes, puis rouler et, en retournant, laisser refroidir. Les pots se conservent bien même à température ambiante. Les tomates sont très savoureuses, tout comme la saumure.

3. Tomates « à la manière de Kuznetsov »

Ingrédients:

  • tomates - 2-3 kg;
  • poivron (pour 1 pot) - 1 pc.

Marinade (à base d'un pot de 3 litres) :

  • sucre - 150 g;
  • sel - 60 g;
  • vinaigre 9% - 2 cuillères à soupe.

Préparation: Placer les tomates et 1 poivron doux coupés en 6 morceaux en rangées dans un bocal de 3 litres. N'ajoutez aucun autre assaisonnement. Versez de l'eau bouillante dessus. Laisser couvert jusqu'à refroidissement pendant 20 minutes. Versez ensuite l'eau dans une casserole, ajoutez-y (pour un pot de 3 litres) 150 g de sucre, 60 g de sel, 2 cuillères à soupe de vinaigre à 9%.

Portez la solution à ébullition, versez dans des bocaux jusqu'au sommet. Rouler sans stériliser. Couvrir d'une couverture chaude. Laisser refroidir. Les tomates ainsi préparées sont sucrées, savoureuses et se conservent très bien.

4. « Tomates salées »

Ingrédients:

  • tomates - 3 kg;
  • ail - 2 têtes.

Pour la marinade :

  • eau - 1,5 litre;
  • sel - 1 cuillère à soupe;
  • sucre - 100 g;
  • vinaigre 9% - 1 cuillère à café.

Préparation: Placer les tomates rouges dans un pot stérilisé de 3 litres. Sans tout ! Versez de l'eau bouillante et laissez jusqu'à ce que la marinade soit préparée.

Préparation de la marinade : pour 1,5 litre d'eau, une cuillère à soupe de sel, 100 g de sable (ce sera un demi-verre). Portez la marinade à ébullition. La marinade a bouilli - égouttez l'eau du pot. Placez 1 cuillère à soupe d'ail râpé sur les tomates et versez dessus la marinade bouillante. Vous pouvez verser du vinaigre (1 cuillère à café) ou vous n’êtes pas obligé de le verser. Roulez-le et couvrez-le d'une couverture pour la nuit.

5. Les cerises sont délicieuses

Ingrédients pour 1 pot :

  • Tomates cerises;
  • feuille de laurier - 3-5 pcs. ;
  • grains de poivre noir - 5-6 pcs. ;
  • ail - 1 gousse;
  • poivron (facultatif);
  • persil.

Pour la marinade :

  • eau - 1,5 litre;
  • sel - 2 cuillères à soupe;
  • sucre - 5 cuillères à café;
  • vinaigre 9% - 1 cuillère à soupe.

Préparation: Lavez les tomates, stérilisez les bocaux, faites bouillir les couvercles pendant 5 à 10 minutes. Au fond d'un pot (1 litre), mettez 3 à 5 feuilles de laurier, 5 à 6 grains de poivre noir, de l'ail (1 gousse coupée en 4 parties). Poivron, facultatif (coupé en 4 morceaux). Un brin de persil.

Placez les tomates dans un bocal et versez dessus de l'eau bouillante pendant 5 minutes. Versez ensuite l'eau dans une casserole, faites bouillir, ajoutez, pour 1,5 litre d'eau : 2 cuillères à soupe de sel, 5 cuillères à café de sucre, 1 cuillère à soupe de vinaigre. Versez la marinade sur les tomates, roulez-les et recouvrez-les d'une couverture.

6. Les tomates de maman

Ingrédients:

  • tomates;
  • Poivre bulgare.

Marinade (pour un pot de 3 litres) :

  • sucre - 5 cuillères à soupe
  • sel - 2 cuillères à soupe;
  • vinaigre 9% - 2 cuillères à soupe.

Préparation: Placer les tomates rouges (piquer chacune avec une fourchette) et 1 poivron coupé en 4 à 6 tranches dans un bocal de 3 litres propre et sec. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez refroidir pendant 15 à 20 minutes.

Puis égouttez l'eau dans une casserole, ajoutez-y (sur la base d'un pot de 3 litres) : 150 g de sucre (5 cuillères à soupe), 60 g de sel (2 cuillères à soupe), 2 cuillères à soupe de vinaigre à 9%. Portez la solution à ébullition, versez-la dans des bocaux jusqu'au sommet et roulez sans stériliser. Couvrir d'une couverture chaude jusqu'à refroidissement complet.

7. Tomates sans vinaigre

Ingrédients:

  • tomates;

  • sucre - 5 cuillères à soupe;
  • sel - 2 cuillères à soupe;
  • acide citrique - 1 cuillère à café;
  • grains de poivre noir - 5-6 pièces;
  • clous de girofle - 5 pièces;
  • cannelle (morceaux) - 3 pcs.

Préparation: verser de l'eau bouillante, laisser refroidir, égoutter l'eau. Versez le sel, le sucre et l'acide citrique dans un bocal. Versez à nouveau de l'eau bouillante et roulez. Les tomates s'avèrent sucrées et pas du tout épicées. Vous ne pouvez même pas sentir l'acide. Très bon pour ceux qui ne peuvent pas manger de vinaigre.

8. Tomates d'un jour « Dream »

Ingrédients:

  • tomates - 1 kg;
  • aneth - 1 bouquet;
  • ail - 7-8 gousses;
  • eau - 1 litre;
  • sel - 1 cuillère à soupe.

Préparation: Ils sont réalisés rapidement, simplement et les résultats sont étonnants. Les tomates sont blanchies, pelées et placées dans une poêle, puis saupoudrées d'une couche d'aneth haché et l'ail est pressé. Tout cela est rempli de chaleur (un peu plus chaude température ambiante) eau salée. Les tomates sont prêtes en une journée.

9. Tomates à la géorgienne

Ingrédients:

  • tomates;
  • carotte;
  • poivron;
  • ail;
  • aneth, persil.

Marinade (pour un pot de 3 litres) :

  • sucre - 100 g;
  • vinaigre 9% - 100 g;
  • sel - 1 cuillère à soupe.

Préparation: Au fond d'un pot de trois litres on met des carottes coupées en rondelles, 2 gousses de poivron, 3 petites gousses d'ail, de l'aneth, du persil. Placez les tomates. Remplissez d'eau bouillante pendant 5 minutes, égouttez, ajoutez 100 g de sucre, 100 g de vinaigre 9%, 1 cuillère à soupe de sel à l'eau, faites bouillir et versez sur les tomates, roulez.

10. Tomates au chou

Ingrédients:

  • tomates;
  • chou.

Marinade (pour un pot de 3 litres) :

  • sel - 1 cuillère à soupe;
  • sucre - 2 cuillères à soupe;
  • vinaigre 9% - 50 ml;
  • aspirine 2 comprimés.

Préparation: Placez les tomates dans un bocal avec le chou râpé. Versez le sel, le sucre, le vinaigre dans un bocal, versez de l'eau bouillante dessus, ajoutez l'aspirine et roulez. Rapide, beau, savoureux. Essayez-le, vous ne le regretterez pas. Retourner et envelopper jusqu'à refroidissement complet.

11. Conserves de tomates, une recette vidéo simple et coup de coeur

12. Recette vidéo de tomates en conserve

13. Vidéo de tomates vertes marinées pour l'hiver

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Un excellent apéritif, ainsi qu'un assaisonnement pour divers plats de longue conservation ! Les tomates aux herbes ajouteront toujours du piquant à n'importe quel plat : soupes, pizzas, sauces, plats frits, etc.

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