Recettes de tarte cuisson instantanée- une aubaine pour une femme au foyer avec une famille gourmande. Il existe plusieurs façons d'accélérer le processus. Le premier et le plus simple est d’acheter pâte prête dans la boutique. La seconde, encore plus simple, consiste à acheter de la pâte feuilletée, qui cuit également très rapidement. Mais même avec votre propre pâte maison, vous pouvez faire une tarte en 30 à 60 minutes. Pour ce faire, utilisez les conseils en bas de page.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de tartes rapides sont :

Les tartes rapides sauvent la mise dans de nombreuses situations inattendues, notamment les invités qui se présentent sur le pas de la porte et que vous ne voulez pas laisser sans une friandise. Mais même avec une super recette, le temps de cuisson s'étend sur au moins une heure. Cela comprend la préparation des aliments et le temps de cuisson – au four, à la mijoteuse, dans la machine à pain, au micro-ondes. Si le four est bon, le temps peut être réduit à une demi-heure - seulement si vous avez pâte prête et faites cuire une tarte en gelée.

Pâte pour tarte rapide préparé avec du kéfir quelque chose comme ceci :

  1. Battre les oeufs.
  2. Versez le soda dans le kéfir et mélangez.
  3. Mélanger les œufs, le kéfir, la confiture et la farine.
  4. Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
    Déjà sous cette forme, la tarte est prête à manger. Mais il peut être enrichi différentes façons: glaçage versé dessus ou sucre en poudre pour le embellir.

La confiture peut facilement être remplacée par des pommes additionnées de sucre. Le temps de cuisson dépend de la qualité du four.

Cinq recettes de tartes les plus rapides :

  • Pour rendre le processus de cuisson encore plus rapide, la pâte pour une tarte rapide peut être préparée à l'avance puis conservée au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
  • la plupart façon rapide tarte rapide - congeler déjà préparée au congélateur puis réchauffer au micro-ondes en 5 minutes
  • Vous pouvez conserver la tarte surgelée finie dans des sacs en plastique ou sous vide, ainsi que dans des contenants en plastique

La base peut être non seulement de la farine, mais également à base de céréales, comme la semoule ou les flocons d'avoine. Le plat s'avère excellent aussi bien dans le four habituel que dans la nouvelle mijoteuse. Les recettes de tartes sucrées seront un véritable salut pour une femme au foyer qui veut surprendre ses invités ou faire plaisir à sa maison avec des plats délicieux, satisfaisants, plat original. Les garnitures sont extrêmement variées : les pâtisseries maison sont remplies de fruits, de chocolat, de baies, de fromage cottage, de noix et d'autres gourmandises.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes sont :

Les tartes peuvent être assaisonnées de vanille épicée et décorées de sucre en poudre. Le remplissage et le décor extérieur ne dépendent que de l'imagination du cuisinier et des préférences culinaires de ceux qu'il va nourrir. Contrairement à la croyance populaire, les tartes ne sont pas du tout difficiles à préparer, même pour ceux qui n'ont jamais été « amis » de la pâtisserie. Un peu de patience et d'habileté - et tendre, fondant dans la bouche chef d'oeuvre de cuisine décorera non seulement la table de fête, mais aussi la table de tous les jours.

Beaucoup ont l'habitude de boire du thé non seulement avec du lait, du citron et du sucre, mais également en combinaison avec diverses pâtisseries et sucreries. En même temps, vous n’êtes pas obligé d’acheter des produits de boulangerie ; vous pouvez facilement les préparer vous-même.

Il y aura toujours des tartes délicieuses, simples et faciles une excellente option pour le thé, aussi bien au quotidien que pour rencontrer des invités. Par conséquent, chaque femme au foyer doit avoir plusieurs recettes pour leur préparation.

Tarte rapide au kéfir et confiture

Pour cuisiner, vous aurez besoin de :


Cette recette prendra environ 1 heure. La teneur en calories de 100 grammes de produits de boulangerie est de 330 kcal.

Préparez une tarte simple et facile avec de la confiture étape par étape :


Gâteau au thé brownie simple

Pour la tarte vous aurez besoin des produits suivants :


Cuisine ça tarte légère Nous serons là pour le thé dans 40 à 60 minutes. Le niveau de calories pour 100 grammes est de 380 kcal.

Plan de cuisson :


Tarte à la mandarine pour le thé

Pour cuisiner, vous aurez besoin des produits suivants :

  • 180 grammes de farine ;
  • deux œufs de poule;
  • un demi-verre de jus de mandarine;
  • 150 grammes de sucre cristallisé ;
  • 130 grammes de beurre ;
  • une petite cuillère de bicarbonate de soude ou de levure chimique.

La cuisson de la mandarine prendra 1,5 heure, la teneur en calories de 100 grammes sera de 320 kcal.

Nous allons préparer un gâteau simple et facile pour le thé au goût de mandarine comme suit :


Tarte légère au miel

Produits de boulangerie :

  • deux oeufs;
  • 150 grammes de sucre cristallisé ;
  • 3 grandes cuillères de miel naturel ;
  • un demi-verre de kéfir;
  • farine – 170 grammes;
  • une pincée de bicarbonate de soude, il ne faut pas l'éteindre ;
  • quelques noix de tout type.

Le temps de préparation de ce dessert peut être de 1 heure 30 minutes, la teneur calorique pour 100 grammes est de 380 kcal.

Comment préparer une tarte légère au miel pour le thé :


Tarte au jus de citron et d'orange

Simple et facile à préparer délicieuses pâtisseries Pour le thé, vous aurez besoin de ce qui suit :

  • citron – 1 pièce;
  • orange - 1 pièce;
  • tasse farine de blé qualité supérieure;
  • sucre cristallisé – 170 grammes;
  • 3 oeufs;
  • 170 grammes de n'importe quelle margarine ;
  • 2 petites cuillères de levure chimique.

Le temps de cuisson est d'environ 40 minutes. Teneur en calories pour 100 grammes – 395 kcal.

Comment allons-nous réaliser un gâteau au thé aussi simple et léger avec des notes d'agrumes :


Tarte aux fruits pour le thé

Pour la préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 250 grammes de sucre cristallisé ;
  • 3 oeufs;
  • un verre de farine ;
  • 1 petite cuillère de bicarbonate de soude.

Vous pouvez utiliser n'importe quel fruit comme charge : pommes, poires, bananes. Vous pouvez également ajouter des baies - fraises, framboises, groseilles, cerises.

Nous préparerons le dessert pendant au moins 40 minutes, la teneur en calories dans 100 grammes atteint 329 kcal.

Procédure de préparation du gâteau au thé :


  • pour que le gâteau puisse être facilement démoulé, vous pouvez d'abord poser du papier sulfurisé au fond du moule ;
  • Pendant le processus de cuisson, veillez à surveiller l'état des produits de boulangerie afin qu'ils ne brûlent pas ;
  • Après la cuisson, laissez le temps au gâteau de refroidir, puis démoulez-le seulement. Sinon, il pourrait être endommagé.

Quelle serait la recette d'une recette simple et tarte légère Quel que soit le thé que vous choisissez, veillez à suivre les instructions de cuisson. Si tout est fait correctement, vos pâtisseries seront très savoureuses, aromatiques et tendres.

Et une autre recette pour une tarte délicieuse et rapide se trouve dans la vidéo suivante.

Alexandre Gouchchine

Je ne peux pas garantir le goût, mais ce sera chaud :)

Contenu

Dans la culture russe, il est de coutume non seulement de boire du thé avec du citron ou du lait, mais aussi de servir des friandises et des pâtisseries à table. Presque toutes les femmes en ont. recette secrète une tarte très rapide qui peut être préparée en seulement une demi-heure.

Que peut-on préparer pour le thé ?

Si vous devez préparer un dessert le plus tôt possible, vous ne devez pas utiliser de pâte complexe nécessitant de la levure. Les tartes fourrées ou les gâteaux multicouches à la crème ne peuvent pas non plus être préparés en une demi-heure. Ainsi, les idées de desserts les plus réussies « sur une solution rapide"il y aura une variété de biscuits, muffins, cheesecakes au caillé ou des biscuits en pâte brisée.

Recettes de gâteau au thé rapides et faciles

Chaque femme au foyer sait par cœur comment préparer sa tarte au thé préférée, très rapide et délicieuse, sans même regarder la recette. La génoise aux pommes (charlotte) est reconnue comme l'un des plats sucrés les plus appréciés. Tu auras besoin de:

  • oeufs – 4 pièces;
  • sucre – 1 cuillère à soupe;
  • farine – 1 cuillère à soupe;
  • pommes – 2 pièces.

Si vous n'avez pas de pommes, vous pouvez ajouter n'importe quelle autre garniture à cette tarte instantanée. Les fruits secs, les raisins secs ou les abricots secs, ou autres sont bons Fruits frais– par exemple, des pêches ou des poires. Si vous n'avez rien sous la main, ajoutez une cuillère à soupe de cacao en poudre, des graines de pavot sèches ou flocons de noix de coco. Préparez-vous comme ceci :

  1. Séparez les blancs des jaunes. A l'aide d'un batteur ou d'un fouet, battre les blancs d'œufs en une mousse ferme. Ajouter les jaunes et le sucre au mélange.
  2. Versez lentement une tasse de farine dans le mélange sucre-œuf. N'arrêtez pas de fouetter.
  3. Ajoutez la charge choisie. Les fruits doivent être pelés et coupés en petits morceaux. Remuer avec une cuillère.
  4. Placer la pâte dans un moule (choisir en silicone ou en métal, recouvert de papier d'aluminium). Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

Pour décorer efficacement un biscuit, utilisez sucre en poudre, cannelle, coloré pépites de confiserie. Si le temps le permet, réalisez un glaçage au chocolat ou au blanc d'œuf et au sucre et badigeonnez la génoise de confiture.

Une autre recette de gâteau au thé rapide n'est pas sans rappeler un gâteau maison classique à base de lait fermenté. Pour le cuire, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • oeufs – 2 pièces;
  • farine – 2 cuillères à soupe;
  • sucre – 150 g;
  • kéfir, yaourt, lait fermenté cuit, crème sure (ou tout autre produit laitier fermenté) – 1 verre ;
  • soda – 1 cuillère à café;
  • citron ou vinaigre;
  • fruits secs ou baies.

Comme un biscuit, celui-ci est très recette facile Une tarte simple permet un choix de garniture. Vous pouvez ajouter des raisins secs, des noix et des abricots secs finement hachés au gâteau. Les baies, comme les canneberges surgelées, fonctionnent bien. Essayez de réaliser un cupcake très original et d'y ajouter du chocolat cassé en petits morceaux. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de liqueur de dessert. Préparez-vous comme ceci :

  1. Battre les œufs et le sucre au batteur jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
  2. Versez lentement un verre de kéfir ou de yaourt dans le mélange, puis ajoutez la farine. Continuez à battre la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  3. Éteignez une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude jus de citron ou du vinaigre. Remuer.
  4. Ajoutez ensuite la charge choisie.
  5. Placer la pâte dans moule en silicone et mettre au four pendant 40 minutes.

Vidéo : comment préparer une délicieuse tarte rapidement et facilement

Étonnamment cuisson rapide pour le thé peut être très simple si vous utilisez de la pâte toute prête. Super platà base de pâte feuilletée surgelée. Il doit être divisé en deux ou trois couches de gâteau, étalé, recouvert de confiture ou de marmelade, placé l'un sur l'autre et cuit au four pendant 20 à 30 minutes. Ce « Napoléon paresseux » peut être préparé en grand, ou vous pouvez réaliser des pains d'épices en portions.

Rappelez-vous : à quand remonte la dernière fois que vous avez préparé une tarte pour vos proches ? Mais c'est parfumé plat fait maison rivalisera avec les desserts les plus complexes du magasin, apportera un confort et une chaleur particuliers à votre maison et ravira à nouveau votre famille.

Cette fois, nous partageons avec vous nos recettes délicieuses et rapides. tartes simples que vous pouvez concocter.

Tarte rapide au fromage cottage

Nous vous proposons des recettes simples de tarte au fromage cottage. Malgré le fait que ce plat soit préparé à la hâte, il s'avère toujours incroyablement savoureux.

Tarte rapide au fromage cottage sans cuisson

Tu auras besoin de:

  • Fromage cottage 20% de matière grasse - 0,5 kg
  • Sucre - 110 g
  • Demi-citron
  • Beurre - 60 g
  • Oeufs - 3 pièces

1. Broyez les biscuits et mélangez-les avec du beurre ramolli. Graisser un plat allant au four avec de l'huile et disposer le fond.

2. Battre le sucre et les jaunes au batteur jusqu'à l'obtention d'une masse légère et homogène et mélanger le mélange avec le fromage cottage passé au tamis. Ajoutez le jus de citron et mélangez à nouveau soigneusement tous les ingrédients.

3. Placez-le sur la base du biscuit. remplissage de caillé. Placez la tarte au congélateur pendant quelques heures. Vous pouvez le servir garni d'une boule de glace onctueuse et d'un brin de menthe, ainsi que de sirop de citron.

Tarte au fromage cottage et aux pommes

Tu auras besoin de:

  • Fromage cottage 20% de matière grasse - 120 g
  • Sucre - 1 verre
  • Pommes sucrées de taille moyenne - 4 pcs.
  • Oeufs - 4 pcs.
  • Farine - 2 cuillères à soupe. l.
  • Cannelle - 1 c.
  • Levure chimique - sur la pointe du couteau
  • Sel - sur la pointe d'un couteau
  • Beurre - pour graisser la poêle

1. Réglez le four pour préchauffer à 180 degrés. Préparez votre moule à pâtisserie en le graissant beurre. Épluchez les pommes et coupez-les en tranches.

2. Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, en ajoutant progressivement le sucre, la farine, la cannelle, la levure chimique et le fromage cottage. Bien mélanger.

3. Versez la pâte dans le plat allant au four et déposez dessus des tranches de pomme.

4. Cuire la tarte à 180 degrés pendant environ 40 minutes.

Tartes au chou rapides

Qui d'entre nous peut résister au magnifique et tarte parfumée avec du chou ? Nous en avons choisi 2 merveilleuses recettes des solutions rapides dont vous pouvez prendre note.

Tarte étagée au brocoli, poulet et fromage

Tu auras besoin de:

  • Brocoli - 600 g
  • Filet de poulet - 250 g
  • Pâte feuilletée sans levure - 500 g
  • Fromage - 200 g
  • Oeuf - 1 pièce
  • Épices et assaisonnements - au goût

1. Si vous utilisez du brocoli frais, rincez et blanchissez jusqu'à ce qu'il soit cuit. Si vous utilisez du chou frais surgelé, décongelez-le simplement. Laissez-le dans une passoire pour égoutter tout l'excès de liquide. Préparez le four en le préchauffant à 180 degrés.

2. Décongelé jusqu'à température ambiante pâte feuilletée diviser (si nécessaire) en 2 parties. Placer une partie sur une plaque à pâtisserie graissée. Disposez le brocoli dessus, puis poulet bouilli, couper en petits morceaux. Ajouter les assaisonnements et les épices. Après cela, ajoutez le fromage râpé et recouvrez le moule avec la deuxième partie de la pâte en pinçant soigneusement les bords.

3. Après avoir badigeonné la tarte d'œuf, placez-la au four pour cuire pendant 20 à 25 minutes.

Tarte au chou simple et classique

Tu auras besoin de:

  • Pâte levée - 500 g
  • Chou - 350 g
  • Épices et assaisonnements - au goût

1. Préparez le four en le préchauffant à 180 degrés. Préparez la poêle en la graissant avec de l'huile. Faites frire le chou finement râpé dans l'huile, en ajoutant les épices et les assaisonnements. Nous recommandons les graines d’aneth et de carvi.

2. Abaisser la pâte en en laissant un peu pour le dessus et un peu pour la décoration. Placer la pâte dans le moule, étaler la garniture dessus, couvrir, pincer délicatement les bords et décorer à votre goût.

3. Cuire la tarte à 180 degrés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Recettes rapides de tartes sucrées

Doux tarte maison- le meilleur dessert d'hiver et toujours une joie particulière pour les proches. Faites plaisir à votre famille en cuisinant à notre façon recette simple tarte sucrée délicate à la hâte.

Crème sure rapide de l'enfance

Tu auras besoin de:

  • Crème sure entière - 1 tasse
  • Sucre - 1 verre
  • Oeuf - 3 pcs.
  • Soda - 0,5 c.
  • Farine - 1 tasse
  • Raisins secs, vanille - au goût
  • Sucre en poudre - pour la décoration

1. Préparez le four en le préchauffant à 200 degrés. Préparez la poêle en la graissant avec de l'huile.

2. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez de la crème sure, de la farine et du soda (n'oubliez pas de la tremper avec du jus de citron ou du vinaigre), ainsi que des raisins secs et de la vanille au goût. Mélangez soigneusement la pâte.

2. Après avoir versé la pâte dans le moule, mettez-la au four et laissez cuire une demi-heure à une température de 180-200 degrés. Tarte prête saupoudrer de sucre en poudre.

Tarte rapide avec de la confiture

Tu auras besoin de:

  • Confiture - 1 verre
  • Sucre - 100 g
  • Farine - 1,5 tasses
  • Beurre - 100 g
  • Levure chimique - 1,5 c.
  • Oeufs - 2 pcs.

1. Préparez le four en le préchauffant à 180 degrés. Préparez la poêle en la graissant avec de l'huile.

2. Battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse. À l'aide d'un mixeur ou d'un mixeur, mélanger les œufs, le sucre et le beurre mou jusqu'à consistance lisse.

3. Dans un autre bol, mélangez soigneusement la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les à la farine. Battre. Bien mélanger. Ajoutez de la confiture.

4. Placez la pâte dans le moule et faites cuire au four environ une demi-heure jusqu'à ce que croûte dorée.

Tartes rapides dans une mijoteuse

Pour les propriétaires de multicuiseurs, toutes les recettes sophistiquées de tartes complexes se transforment instantanément en recettes simples et rapides. Regardez quoi délicieuses tartes Vous pouvez le faire cuire rapidement dans une mijoteuse.

Tarte aux cerises

Tu auras besoin de:

  • Cerise - 300 g
  • Farine - 200 g
  • Sucre - 150 g
  • Levure chimique - 2 c.
  • Oeufs - 4 pcs.

1. Battre le beurre et le sucre en ajoutant progressivement les œufs. En continuant de battre, ajoutez la farine, la levure chimique et la vanille au goût.

2. Graisser un récipient multicuiseur avec de l'huile, y déposer la pâte et répartir les cerises dessus.

3. Faites cuire la tarte en mode « Cuisson ».

4. Placez la pâte dans le moule et faites cuire au four environ une demi-heure jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Servir avec une boule de glace, saupoudrer de sucre en poudre si désiré.

Tarte au poulet copieuse

Tu auras besoin de:

  • Filet de poulet - 2-3 pièces
  • Fromage - 100 g
  • Beurre ramolli - 100 g
  • Farine - 200 g
  • Crème sure - 200 g
  • Épices, assaisonnements - au goût
  • Levure chimique - 2 c.
  • Oeufs - 4 pcs.
  • Herbes fraîches - pour la décoration

1. Lavez le filet et coupez-le en petits morceaux. Ajouter les assaisonnements et les épices. Râpe le fromage.