Retrouvez des recettes sélectionnées et impeccables de salades à l'ananas et au fromage sur le site des canons culinaires classiques et un nouveau site créatif. Découvrez les versions avec crevettes, champignons, viande et jambon, herbes, poivrons, raisins et autres fruits et légumes. Profitez d'une fantaisie infiniment délicieuse !

La combinaison universelle d'ananas et de fromage peut être utilisée pour préparer toutes sortes de plats de viande, de poisson et de fruits, obtenant à chaque fois une saveur étonnante. Il s'agit d'un cas unique où la règle des trois « facile » s'applique : facile à préparer, facile à digérer, mais n'affecte pas la silhouette et est facile à manger. Vous pouvez également obtenir une variété de saveurs en utilisant différents types de fromages. Et la disponibilité des ingrédients et l'imagination culinaire vous permettront d'obtenir une originalité imprévisible dans chaque plat !

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de salades d’ananas et de fromage sont :

Recette intéressante :
1. Faites bouillir le filet de poulet. Refroidir dans le bouillon.
2. Coupez-le joliment en petits cubes.
3. Retirez l'ananas en conserve du pot, laissez le liquide s'écouler et coupez-le de la même manière.
4. Faites de gros copeaux de fromage avec le fromage.
5. Connectez tous les composants. Assaisonner de mayonnaise.
6. Ajoutez l'ail écrasé à la salade. Mélangez à nouveau.
7. Laissez infuser quelques heures dans un endroit frais.

Cinq recettes les plus rapides de salade d'ananas au fromage :

Conseils utiles:
. Le filet bouilli peut être remplacé par du fumé poitrine de poulet, du jambon ou la chair de crabe.
. Le goût de la salade peut être complété par des poivrons doux, des raisins, concombre frais et les verts.
. Au lieu de la mayonnaise, la crème sure ou le yaourt ordinaire sont parfaits.
. Des œufs de caille ou de poule bouillis peuvent enrichir la salade.


Calories : non précisé
Temps de cuisson : Non précisé

La cuisine moderne regorge de plus en plus de recettes de nouveaux plats intéressants. Ce n'est pas surprenant, car nous avons aujourd'hui la possibilité d'acheter une variété de produits à tout moment de l'année. Vous ne surprendrez plus personne avec des olives marinées, toutes sortes de fromages et de saucisses, des ananas frais et encore plus en conserve.
Nous vous invitons à préparer une salade de saucisses et d'ananas « Pineapple Punch ». Vous pouvez le servir comme table de fête, et à Dimanche midi. Combinaison très intéressante produits simples le rend très savoureux, satisfaisant et beau. La salade punch à l'ananas pourrait bien devenir votre plat signature. À propos, en option, vous pouvez cuisiner davantage.
Pour préparer la salade, nous prendrons de délicieuses saucisses fumées de type Cervelat auprès des fabricants de confiance, car non seulement le goût du plat, mais aussi sa qualité dépendent du choix de la saucisse.
Il est préférable de prendre des ananas pour la salade prêts à l'emploi, en conserve, coupés en dés. Si vous prenez des ananas en rondelles, pour la salade, vous devrez les couper en cubes. Nous ne recommandons pas d'acheter ananas frais, car leur goût est moins prononcé que celui des conserves.
Pour donner à la salade de saucisson fumé et d'ananas l'acidité nécessaire, nous prendrons des pommes de variétés aigre-douces, par exemple « Golden » ou « Champion ». Leur arôme complétera le bouquet aromatique global du plat d'ananas.
Vous pouvez présenter la salade de différentes manières, tout dépend de votre humeur et de votre imagination. Essayez de préparer ce délice en disposant les ingrédients de la salade en couches, en enduisant chaque couche de mayonnaise.



Ingrédients:

- fruits de pomme de terre – 2-3 pcs.,
- saucisson fumé type Cervelat – 200 g,
- cubes d'ananas en conserve – 150 g,
- œufs de poule – 2 pcs.,
- tête d'oignon – 1 pièce,
- pommes – 1 pièce,
- jus de citron– 1 cuillère à café,
- mayonnaise gourmande – 200 g,
- sel, épices.

Recette pas à pas avec photos :





Faites cuire les pommes de terre en chemise 20 à 30 minutes dans de l'eau salée. Laisser refroidir, éplucher et hacher finement.
Nous hachons également finement les œufs durs.
Décollez le Cervelat du film et coupez-le en cubes.
Hachez finement l'oignon épluché.
Épluchez la pomme juteuse, hachez-la finement et versez le jus de citron.
Nous formons une salade à partir de couches séparées, chacune étant légèrement enrobée de mayonnaise.
Placez la première couche de salade de pommes de terre au fond du plat, saupoudrez de sel et d'épices dessus.





Placez une couche de saucisse sur les pommes de terre.





Ajoutez ensuite une couche d'oignons.





Puis une couche d'œufs durs.






Disposez ensuite une couche de pommes. Cette couche n'a pas besoin d'être lubrifiée avec de la mayonnaise.





Et la dernière couche est constituée d'ananas.
Nous appliquons un filet de mayonnaise sur le dessus et la salade aux saucisses et à l'ananas est prête.





Laissez-le tremper quelques heures dans un endroit froid.







Bon appétit!




Starinskaïa Lessia




Ingrédients:

  • 400 à 500 grammes de jambon ou de saucisse de jambon hachée ;
  • 200-300 grammes d'ananas en conserve (coupés en rondelles) ;
  • 2-3 pièces. poivrons rouges frais;
  • 1-2 têtes fraîches chou chinois;
  • 1-2 bottes d'oignons verts ;
  • un petit bouquet d'aneth ;
  • Mayonnaise « Délicatesse » ;
  • sel, noir poivre moulu, autres épices - à votre discrétion

Recette:

  1. Retirez le jambon ou le saucisson haché du film et coupez-le en lanières d'épaisseur moyenne. Lavez soigneusement plusieurs poivrons mûrs, coupez-les en deux et retirez le noyau avec les graines, puis rincez les moitiés sous l'eau froide courante et coupez-les en lanières de la taille d'un jambon haché ou d'une saucisse de jambon hachée.
  2. Lavez soigneusement la tête du chou chinois, retirez quelques feuilles supérieures, puis coupez le chou chinois en tranches proportionnelles au reste des légumes.
  3. Rincez un bouquet de plumes d'oignon vert sous l'eau froide courante puis hachez-les soigneusement. Faites des manipulations similaires avec un bouquet d'aneth frais.
  4. Égouttez le jus du pot d'ananas, séchez les ananas eux-mêmes et coupez-les en petits cubes dont l'épaisseur doit correspondre au reste des ingrédients de la salade.
  5. Placez les ingrédients préparés du plat dans un bol profond, mélangez bien en ajoutant quelques pincées de sel et de poivre noir moulu au goût, puis versez dessus. jus d'ananas, mélanger à nouveau et assaisonner avec la mayonnaise « Délicatesse » et laisser infuser au réfrigérateur pendant 20-30 minutes.
  6. Avant de servir, tapissez le fond de verres profonds ou de verres à vin de feuilles de chou chinois préalablement préparées, puis divisez le plat fini en portions en les plaçant dans ces verres.
  7. Servir la salade finie légèrement fraîche, en garnissant les verres de feuilles de persil entières, de brins d'aneth, de demi-rondelles d'ananas, de graines de grenade ou à votre discrétion. De plus, vous pouvez ajouter quelques tomates cerises à la recette de salade, ce qui ne fera que rehausser qualités gustatives plat préparé. Selon les portions, la quantité d'ingrédients peut varier.
  8. Intéressant et inhabituel, savoureux, nutritif et élégant salade de viande prêt à vous faire plaisir, à vous, à vos invités et aux membres de votre foyer !

Bon appétit à tous !

Recettes de salade d'ananas en popularité ne sont pas inférieures aux recettes de salades avec bâtonnets de crabe. Ainsi fruits exotiques toute salade acquerra une jutosité et un agréable goût aigre-doux. Les ananas s'harmonisent parfaitement en goût avec de nombreux aliments, ce qui permet de préparer un grand nombre de salades à base d'eux. Dans ces salades, vous pouvez utiliser à la fois frais et ananas en conserve.

Le plus souvent, les champignons sont utilisés dans ces salades, Maïs en conserve, jambon, fromage à pâte dure, tomates, poulet. Puisqu'il y avait des ananas à la maison, mais qu'il n'y en avait pas à portée de main filet de poulet, pas de poulet, j'ai décidé d'utiliser plutôt des saucisses bouillies. J'ai préparé la salade en quelques minutes. Salade prête avec ananas, saucisses et tomates Il s'avérera non seulement appétissant en apparence, mais également très savoureux et juteux. Passons maintenant à la recette et regardons la liste des ingrédients requis.

Ingrédients pour faire une salade d'ananas :

  • Ananas en conserve – 200 gr.,
  • Tomates – 3 pièces,
  • Un demi oignon
  • poivron- 1 PC.,
  • Saucisse bouillie – 200 gr.,
  • Mayonnaise,
  • Sel au goût.

Salade d'ananas, tomates et saucisses - recette

La première chose à faire est de laver les légumes. Coupez le poivron en fines lanières. Il est préférable de prendre des poivrons de variétés charnues.

Coupez la moitié de l'oignon en demi-anneaux.

Coupez les tomates en morceaux assez gros.

Coupez la saucisse bouillie en barres ou en cubes, selon votre préférence.

Placer les poivrons, les oignons, les tomates et les saucisses dans un saladier. Ajoutez-y des dés d'ananas.

Remuez la salade, ajoutez la mayonnaise et le sel.

Remuez à nouveau.

C'est tout, c'est prêt et peut être servi immédiatement. Avant de servir, vous pouvez le garnir d'un brin de persil, saupoudrer d'aneth haché ou de fromage râpé. Je vous souhaite à tous un bon appétit. Cela ne s'avère pas moins savoureux

Certains trouveront peut-être cela étrange et combinaison inhabituelle dans une salade de saucisses fumées à l'ananas sucré, accompagnées de pommes de terre et d'une pomme. Mais maintenant, la cuisine dans ses délices a atteint la limite lorsque des produits apparemment incompatibles sont combinés, et le plat n'en profite que et devient un nouveau chef-d'œuvre.

Je peux vous assurer que la salade d'ananas et de saucisses n'est que cela. Il contient toutes les catégories de saveurs : l'acidité des pommes, l'amertume des oignons, la douceur de l'ananas et le goût du saucisson fumé. Le résultat est bluffant. Vous devrez bricoler un peu, en disposant les produits en couches et en les imbibant chacun de mayonnaise, mais c'est si vous préparez une grande portion. En général, le plat se prépare en 15 minutes environ, si vous avez des pommes de terre bouillies et des œufs.
Parmi tous ceux qui goûtent une salade d'ananas et saucisse fumée, personne ne lui sera indifférent.

  • saucisse fumée - 200 g,
  • œufs de poule - 2 pièces,
  • pommes de terre de taille moyenne - 3 pièces,
  • oignon salade - 1 tête,
  • pomme - 1 pièce,
  • ananas en conserve - 120-150 g,
  • jus de citron - 1 cuillerée à soupe,
  • mayonnaise - ½ tasse,
  • sel et poivre noir moulu - si vous en utilisez, ajoutez-en à votre goût,
  • herbes fraîches de votre choix, nécessaires uniquement comme décoration.


1. Dans un premier temps, préparez tous les ingrédients et placez-les dans différentes tasses, il ne reste plus qu'à disposer la salade avec les saucisses et l'ananas en couches. Coupez les œufs durs écalés en petits cubes. Hachez finement l'oignon de la salade. Faites bouillir de l'eau, salez-la un peu, faites-y bouillir des pommes de terre en chemise ; Refroidissez les pommes de terre finies et épluchez-les. Puis coupez en petits cubes. Coupez également les ananas en petits morceaux. Coupez le saucisson en cubes de même taille. Enfin, prenez soin de la pomme, coupez la peau, coupez-la en petits cubes (en général, il est conseillé que tous les composants de la salade hachée soient de la même taille), pressez le jus du citron (une cuillère à soupe sera assez) et versez-le sur les morceaux de pomme.

2. Tous les produits sont prêts à assembler la salade. Prenez un beau plat (saladier ou assiette) et déposez au fond des cubes de pommes de terre, poivrez à votre goût et enduisez cette couche de mayonnaise.



3. Placez la saucisse uniformément dans la couche suivante et badigeonnez de mayonnaise.



4. Recouvrez la couche de saucisses d'oignon haché ; ici, vous pouvez vous passer de mayonnaise (l'oignon lui-même est assez juteux).



5. Ajoutez ensuite les œufs et enduisez-les soigneusement de mayonnaise.



6. Disposez maintenant les cubes de pomme hachés ; la mayonnaise n'est pas nécessaire après cette couche.



7. Au stade final, répartissez les ananas sur toute la surface de la salade et badigeonnez-les de mayonnaise. Placez la salade finie au réfrigérateur pendant quelques heures afin qu'elle soit bien trempée.




8. Avant de servir la salade, garnissez le dessus de brins d'aneth frais ou de persil.



Conseil :

- n'essayez pas de remplacer les ananas en conserve par des frais, ils n'ont pas un goût aussi prononcé ;

— utilisez des saucisses pas trop grasses, comme le « Servelat » (la teneur en matière grasse de la salade sera suffisante grâce à la mayonnaise).