Recette de délicieux flocons d'avoine au lait. Comment faire cuire des flocons d'avoine : instructions détaillées. Types de flocons d'avoine

Petit-déjeuner composé de flocons d'avoine avec du lait avec divers additifs, populaire dans de nombreux pays. Et ce n'est pas surprenant, car la farine d'avoine contient des glucides complexes qui saturent le corps pendant longtemps, ainsi qu'une grande quantité de vitamines et de minéraux.

En fait, les bienfaits des flocons d'avoine avec du lait sont énormes. Pour que le petit-déjeuner soit savoureux et ne pas décevoir, il faut savoir le cuisiner correctement. gruau avec du lait et quelles proportions d'ingrédients utiliser pour cela. Vous trouverez des réponses à ces questions et à d’autres dans ma recette.

Gruau au lait

Appareils et fournitures de cuisine : poêle, verre, cuillère.

• Il existe deux types gruau: "Extra" et "Hercule". La variété d'avoine Hercules a les flocons les plus épais. « Extra » se décline généralement en trois grades, qui indiquent le degré de transformation.
• Les flocons les plus tendres n°3, ils sont le plus souvent achetés pour les jeunes enfants, ainsi que pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales. Céréale numéro 2– fins, ils sont fabriqués à partir de céréales hachées. "Extra" n°1à base de grains entiers. Ils sont plus denses et contiennent la plus grande quantité de glucides.

Préparation étape par étape

Bon appétit!

Vidéo de recette

Voyez avec quelle rapidité et quelle facilité vous pouvez préparer ce délicieux et plat délicat pour le petit déjeuner.

Options de service

• Vous pouvez servir des flocons d'avoine avec des raisins secs ou d'autres fruits secs, coupés en petits morceaux. Ils doivent être lavés, coupés et placés dans la casserole après avoir été retirés du feu. Les fruits secs doivent reposer avec la bouillie sous le couvercle et lui donner leur goût et leur douceur.
• Si vous voulez servir des flocons d'avoine avec fruits frais ou des baies, lavez-les, coupez-les en morceaux et ajoutez-les au porridge juste avant de servir. Parmi les fruits et les baies, je préfère les pêches, fraîches ou en conserve, les fraises, les pommes, les bananes et autres.
• Vous pouvez servir ce plat au petit-déjeuner avec du miel, de la confiture, du coulis de fruits, de la confiture, et également verser sur du chocolat fondu, saupoudrer de cacao, de cannelle ou de noix.

Important! Si votre objectif est de cuisiner le plus possible bouillie saine, riche en vitamines et minéraux, utilisez ensuite des grains d'avoine entiers, en consacrant plus de temps et d'efforts à la cuisine.

Autres options de cuisson

Vous pouvez faire cuire des flocons d'avoine dans de l'eau sans sucre et les servir en accompagnement de plats de viande, de volaille ou de poisson. Vous pouvez également faire cuire des flocons d'avoine dans une mijoteuse avec du lait, de l'eau ou un mélange d'eau et de lait.

Si vous avez aimé ma recette, assurez-vous de l'écrire dans les commentaires. Écrivez également avec quoi vous aimez manger des flocons d'avoine et ce que vous y ajoutez. Posez des questions si vous en avez. Merci à tous pour votre attention et bonne chance !

La farine d'avoine est l'un des produits les plus sains, les plus faciles à préparer et les plus abordables. Les personnes qui surveillent leur santé et leur silhouette savent bien à quel point la farine d'avoine est saine. Malgré le fait que les flocons d'avoine au lait soient un produit très simple à préparer, même ici, vous pouvez faire preuve d'ingéniosité et de talent culinaire. Dans cet article, nous examinerons plusieurs recettes pour préparer des flocons d'avoine avec du lait - des plus simples aux plus complexes.

Quels sont les bienfaits des flocons d’avoine pour le corps ?

• La farine d'avoine est riche en glucides et en fibres.
• La consommation régulière de flocons d'avoine réduit le cholestérol (en raison de sa teneur en bêta-glucane) et est bonne pour le cœur.
• La farine d'avoine est riche en vitamines B.
• Il contient des microéléments tels que le phosphore, le potassium, le magnésium, le zinc, le sodium et le calcium.
• Les flocons d'avoine sont très copieux, ce qui les rend idéaux pour le petit-déjeuner.

Ingrédients pour les flocons d'avoine au lait

La première recette pour faire des flocons d'avoine avec du lait

• 100 g de flocons d'avoine
• 200 ml d'eau
• 100 ml de lait
• Sel et autres additifs - facultatif

Portez l'eau à ébullition et ajoutez les flocons d'avoine à l'eau bouillante. Faites cuire les flocons d'avoine environ 10 minutes à feu doux en remuant constamment. Ajoutez le lait et continuez à remuer encore quelques minutes (pas plus de 5). Ajoutez du sel et du sucre au goût. Le porridge est prêt !

La deuxième recette pour faire des flocons d'avoine avec du lait

• 100 g de flocons d'avoine
• 300 ml de lait
• Un peu beurre
• Sel, sucre et autres additifs - facultatif

Faites chauffer le lait à ébullition en remuant constamment, ajoutez le sel et le sucre. Ajouter les flocons d'avoine et cuire environ 10 minutes en remuant constamment. Une fois que la bouillie épaissit, éteignez le feu. Ajouter le beurre, bien mélanger. Laissez les flocons d'avoine couverts pendant 5 minutes.

Recette de flocons d'avoine avec différents flocons d'avoine

• Une demi-tasse de gros flocons d'avoine (environ 50 g)
• Demi-tasse de flocons d'avoine moyens (environ 50 g)
• Deux tasses d'eau (environ 200 ml)
• Une tasse de lait (environ 100 ml)
• Pincée de sel

Prenez une poêle sèche, faites-la chauffer à feu moyen et faites griller les céréales. Versez les céréales dans une casserole, ajoutez le lait et l'eau, portez à ébullition et laissez cuire environ 10 minutes en remuant lentement. Saler. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser reposer 5 minutes. Les flocons d'avoine sont prêts ! Vous pouvez le servir avec n'importe quel additif (fruits, fruits secs, crème sure, yaourt, fromage, miel, etc.).

Recette de flocons d'avoine britanniqueset avec du lait

Nous savons tous que la farine d'avoine est originaire de Grande-Bretagne. Par conséquent, qui d’autre que les Britanniques en sait beaucoup sur les bons flocons d’avoine ? Nous vous proposons une recette de flocons d'avoine au lait du célèbre chef britannique et présentateur de télévision James Oliver.

Ingrédients requis :

• Une tasse et demie à deux tasses de flocons d'avoine.
• 1 cuillère à café de sucre.
• Une demi-cuillère à café de sel.
• 1 litre de lait.
• 1 cuillère à café de beurre.
• Une demi-cuillère à café d'huile de soja.

Ingrédients facultatifs :

• Une demi-cuillère à café de graines de sésame ou
• 1 carotte râpée ou
• Pruneaux, figues, abricots secs hachés ou
• Amandes hachées.

Faites chauffer l'huile de soja dans une poêle, ajoutez le beurre et remuez jusqu'à ce que la blancheur disparaisse. Ajouter les flocons d'avoine et remuer jusqu'à ce qu'ils deviennent brun foncé. Ajoutez du sel et du sucre (cela doit être fait avant d'ajouter du lait aux flocons d'avoine). Vous pouvez maintenant ajouter les graines de sésame et attendre qu'elles deviennent brunâtres. Après cela, réduisez le feu et ajoutez le lait. Une fois les flocons d'avoine bouillis, faites cuire la bouillie pendant encore 10 minutes. Vous pouvez maintenant ajouter le reste des ingrédients (s'ils sont inclus dans la recette), couvrir et laisser les flocons d'avoine pendant 10 minutes. Vous pouvez servir des flocons d'avoine avec du beurre, du miel ou du yaourt.

Recette australienne de flocons d'avoine au lait

• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1 tasse d'eau
• 1 tasse de lait
• Un quart de cuillère à café de cannelle
• Pincée de sel
• Un peu de miel
• Banane pelée et tranchée
• Une poignée de raisins secs ou autres fruits secs

Prenez les flocons d'avoine, le lait et l'eau et portez à ébullition. En remuant constamment, faites cuire à feu moyen pendant 5 à 7 minutes. Ajoutez du sel et de la cannelle aux flocons d'avoine et remuez à nouveau. Placer les flocons d'avoine finis sur une assiette, garnir le plat de tranches de banane et de fruits secs.

Comment cuisiner des flocons d'avoine avec du lait pour qu'ils plaisent non seulement aux adultes, mais aussi aux enfants ? Après tout, les flocons d'avoine ont leur propre propriétés bénéfiques l'un des aliments les plus précieux au monde, tandis que sa consommation périodique gruau peut prévenir certaines maladies du sang et du tractus gastro-intestinal. Il n'est donc pas surprenant que tous les nutritionnistes conseillent unanimement à ceux qui souhaitent perdre du poids ou améliorer leur bien-être général de manger plus souvent des flocons d'avoine.

La farine d'avoine est préparée à partir de différents types céréales, tandis que l'utilité du plat obtenu dépend du type de céréales. Ainsi, la bouillie à base de grains non broyés est la plus utile pour l'homme ; la préparation d'une telle bouillie prend le plus de temps, mais cette bouillie a la teneur la plus élevée en micro-éléments utiles et en même temps la plus faible. indice glycémique. Porridge à base de flocons d'avoine, la « matière première » la plus populaire pour préparer ce plat diététique, bien qu'il ait des caractéristiques légèrement moins bonnes, il cuit en quelques minutes seulement. Eh bien, l'option intermédiaire est la farine d'avoine à base de gruau roulé, également connue dans notre pays sous le nom de « Hercules ».

Les flocons d'avoine classiques, cuits dans l'eau, ont une couleur grisâtre et une consistance visqueuse ; c'est cette consistance qui indique une bouillie bien préparée ; Par conséquent, lors de la cuisson, beaucoup de gens se demandent comment préparer de délicieux flocons d'avoine avec du lait, afin que le plat plaise non seulement à l'estomac, mais aussi aux yeux.

En fait, préparer correctement des flocons d'avoine avec du lait entier n'est pas si difficile, et sa préparation ne prend qu'un peu plus de temps que la cuisson. bouillie ordinaire sur l'eau. Ci-dessous, nous vous proposons une recette pour préparer des flocons d'avoine avec du lait à base de grains d'avoine entiers.

Ingrédients requis

Comment cuisiner de délicieux flocons d'avoine avec du lait ?

Dans une casserole profonde, versez un peu d'eau au fond et portez à ébullition, versez maintenant le lait dans la casserole, nous éviterons ainsi de brûler le lait. Une fois le lait bouilli, ajoutez les flocons d'avoine, le sel, le sucre et faites cuire à feu doux en remuant constamment. En moyenne, les grains d’avoine entiers mettent environ 30 à 40 minutes à cuire. En fin de cuisson, ajouter du beurre selon votre goût. Au moment de servir, vous pouvez ajouter des fruits frais finement hachés, des raisins secs, des abricots secs, des noix, corn flakes ou du miel, de cette façon, votre bouillie deviendra non seulement saine, mais aussi vraiment savoureuse, ce qui attirera certainement de nouveaux fans nourriture saine. Et ce sont ces additifs qui rendent les flocons d’avoine vraiment délicieux.

Comment cuire rapidement des flocons d'avoine avec du lait ?

La farine d'avoine est meilleur petit déjeuner Cependant, consacrer près d'une heure de votre temps précieux à la cuisiner est souvent imprudent. Mais comme même un enfant peut préparer rapidement des flocons d'avoine avec du lait à partir de flocons d'avoine instantanés, cela n'a aucun sens de décrire en détail sa préparation la plus simple, il suffit de dire qu'au lieu d'eau, versez simplement du lait chaud bouilli sur les céréales.

Bon appétit!

Ce n'est un secret pour personne bouillie de flocons d'avoine est très plat sain. Il contient du phosphore, nécessaire aux os et au cerveau humains, du fluor et de l'iode, qui assurent leur bon fonctionnement. glande thyroïde, ainsi que du manganèse, du fer et du chrome. La farine d'avoine a un effet bénéfique sur l'estomac et les intestins humains, améliorant la fonction digestive.

La farine d'avoine nous est venue d'Angleterre. Les vrais Anglais en mangent tous les jours au petit-déjeuner, en y ajoutant de la crème et des noix. En Russie, il existe de nombreuses façons de cuisiner des flocons d'avoine avec du lait et d'autres bases. Considérons plusieurs options pour sa préparation.

Bouillie "vide"

Cette option de cuisson est idéale pour les personnes au régime ou à jeun. Pour vous préparer, vous avez besoin de :

1. Un demi-litre d'eau.
2. 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine.
3. Une pincée de sel.

Portez l'eau à ébullition et ajoutez du sel. Ajoutez les flocons d'avoine et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes en remuant constamment. Après cela, vous devez retirer la casserole du feu et assaisonner la bouillie avec du crémeux ou huile d'olive. Laissez le produit infuser pendant environ cinq minutes, après quoi vous pourrez servir.

Porridge non sucré au fromage

Cette option de cuisson diversifiera parfaitement le menu du jour et constituera un excellent accompagnement pour la viande. Prenez les ingrédients suivants :

1. Eau en quantité de 300 à 500 millilitres.
2. Hercules en flocons.
3. Sel.
4. Fromage râpé.

Pour préparer des flocons d'avoine avec du fromage, versez de l'eau tiède sur les céréales jusqu'à ce qu'elles soient légèrement recouvertes. Mettez la casserole sur le feu et portez à ébullition. Faites cuire les flocons jusqu'à évaporation complète du liquide, en les salant au préalable.

Lorsque la bouillie acquiert une consistance un peu épaisse, ajoutez un morceau de beurre et votre type de fromage râpé préféré. Ce sera mieux s'il y a du fromage variétés de blé dur. Mélangez soigneusement le produit et servez chaud.

Gruau aux légumes

Une autre option pour le porridge non sucré consiste à cuisiner avec des légumes. Tout d’abord, faites bouillir les flocons d’avoine dans de l’eau salée jusqu’à ce que le liquide s’évapore.

Parallèlement, coupez la courgette, le poivron, la tomate et l'oignon en cubes. Faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu d'huile. Lorsque la bouillie est cuite, ajoutez-la aux légumes et laissez mijoter encore 5 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes finement hachées.

Délicieux flocons d'avoine avec du lait

Cette recette est très simple et le plat s'avère savoureux et sucré, idéal aussi bien pour le petit-déjeuner des enfants que pour le repas des adultes. Pour préparer, vous avez besoin des ingrédients suivants :

1. Un demi-litre de lait.
2. Un verre de flocons d'avoine.
3. Trois cuillères à soupe de sucre.
4. Une pincée de sel.
5. Un petit morceau de beurre.

Versez le lait dans une casserole et ajoutez-y le sucre et le sel. Portez le liquide à ébullition et ajoutez les flocons d'avoine. Si vous avez besoin de flocons d'avoine liquides avec du lait, faites cuire les flocons pendant environ sept minutes, en remuant constamment. Si votre objectif est un plat riche et épais, vous devez alors cuire les flocons jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Cela prend généralement 10 à 15 minutes.

Après avoir préparé les céréales, ajoutez du beurre et le tour est joué.

Comment faire cuire des flocons d'avoine avec du lait et de la citrouille

La citrouille vous aidera à diversifier votre petit-déjeuner quotidien standard composé de flocons d'avoine. Pour cuisiner, vous devez préparer les produits suivants :

1. 300 millilitres de lait.
2. Une demi-tasse de flocons d'avoine.
3. 200 grammes de citrouille.
4. Une pincée de sel.
5. Une cuillère à soupe de sucre.
6. Huile au goût et type de noix préféré.

Coupez la citrouille en petits morceaux et faites-la bouillir jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Moudre produit finià l'aide d'un mixeur. En parallèle, faites cuire les flocons d'avoine dans le lait additionné de sel et de sucre. Lorsque le porridge est presque prêt, ajoutez purée de citrouille et bien mélanger. Ajoutez du beurre dans le plat et laissez infuser sous le couvercle.

Au moment de servir dans des assiettes, ajoutez une poignée de vos noix préférées.

Gruau au chocolat

Dans cette recette, les proportions de flocons d'avoine avec du lait doivent être les suivantes :

1. 300 millilitres de lait.
2. 100 millilitres d'eau.
3. Un demi-verre de flocons d'avoine.
4. Une pincée de sel.
5. Une cuillère à café de sucre (vous pouvez l'omettre si vous le souhaitez).
6. Petite barre de chocolat.

La cuisson des flocons d'avoine au lait dans cette recette nécessitant l'ajout de chocolat, vous pouvez refuser d'utiliser du sucre et privilégier le lait dilué. Versez le lait mélangé à l'eau dans une casserole et portez le liquide à ébullition. Salez et ajoutez du sucre si nécessaire. Ajouter les flocons d'avoine et cuire 10 minutes.

Pendant que le porridge cuit, râpez le chocolat sur une râpe fine après l'avoir refroidi. Il est préférable de le placer au congélateur pendant une demi-heure. Cette manipulation est nécessaire pour produit sucré n'a pas fondu entre vos mains.

Lorsque la bouillie est prête, ajoutez pépites de chocolat et remuez. Ajoutez du beurre au goût et commencez à manger.

Bouillie de fruits

Dans cette recette, avant de cuire des flocons d'avoine dans du lait, vous devez préparer les fruits. Vous pouvez choisir des fruits frais et surgelés. Il peut s'agir de pêches, de cerises, de fraises ou de framboises. Fiez-vous à vos préférences gustatives. Il vous faudra donc :

1. Fruits coupés en morceaux.
2. Une demi-tasse de flocons d'avoine.
3. 400 millilitres de lait.
4. Sucre et sel au goût.

Une mijoteuse sera un excellent assistant dans la préparation de ce plat. Les flocons d'avoine contenant du lait et des fruits cuisent rapidement et ne vous prendront pas de temps supplémentaire.

Versez le lait dans le bol du multicuiseur et ajoutez-y les flocons d'avoine. Assaisonnez le mélange avec des fruits, du sucre et du sel. Activez le mode de cuisson du porridge et attendez le signal. Lorsque le plat est prêt, ajoutez le beurre et servez.

Qui sait cuisiner du porridge ?

Bonne fête à tous les amoureux délicieuses recettes. N'est-il pas si joyeux ? Il est temps de préparer une meilleure alimentation pour la santé et bonne humeur. La farine d'avoine est considérée comme la reine de toutes les céréales. Après tout, il y a tellement de choses dedans ingrédients sains, un goût vraiment excellent, difficile à confondre avec les autres et une charge généreuse de force et d'énergie nouvelles. Comment cuisiner correctement des flocons d'avoine avec du lait est la question la plus courante.

Curieusement, même les cuisiniers les plus expérimentés ont parfois du mal à préparer des flocons d'avoine. Pourquoi? Bien entendu, tout dépend de la taille des flocons et de leur traitement. Les principales céréales proposées par les magasins sont des moutures fines et grossières. À partir de là, il s'avère que la cuisson prend de 5 à 15 minutes. Vous en apprendrez plus ci-dessous dans la recette de cuisine étape par étape.

Pourquoi les flocons d'avoine sont-ils les meilleurs ?

La farine d'avoine est constituée de flocons d'avoine qui ne sont pas traités thermiquement. Cela signifie que ce plat particulier conserve la quantité maximale de vitamines naturelles nécessaires à la santé sans ajouter de produits chimiques.

La farine d'avoine élimine les toxines, nettoie le foie et les reins et donne un regain d'énergie au « cheval ». Et cette comparaison ne devrait pas vous surprendre, car l’avoine est l’aliment principal de ces animaux travailleurs, forts et robustes. Et regardez combien de force et de vigueur ils ont ! Augmente l'immunité et a un effet positif sur la fonction cérébrale. Pour que la gourmandise soit une réussite, il faut regarder recette étape par étape avec photo, pour tout faire correctement, pour commencer, pour 1 portion, la recette est donnée étape par étape ci-dessous.

Ingrédients:

Pour préparer 1 portion de vrais flocons d'avoine, vous devez avoir sur la table :

1. 1 verre de lait (250g) ;
2. 2-3 cuillères à soupe de flocons d'avoine ;
3. 1 cuillère à soupe. une cuillerée de beurre (6g) ;
4. 1er. cuillère de sucre;
5. 0,5 cuillères à café de sel.

Processus de cuisson :

1. Versez le lait dans une louche ou une petite casserole et placez sur le feu (maximum). Au bout de 10 minutes, de la vapeur commencera à émaner du lait.

2. Pendant que le lait chauffe, rincez les céréales à l'eau froide ou tiède.

3. Lorsque vous voyez que le lait commence à bouillir, versez-y délicatement les céréales. En même temps, il est préférable de remuer encore cru pour éviter de brûler et de coller.

4. Cuire 10 minutes en moyenne. Tout dépend de la taille des flocons. Si vous avez pris de petits flocons d'avoine pour le menu, ils peuvent cuire à la vapeur dans le lait en 5 à 6 minutes, s'épaissir et commencer à se coller. Les gros flocons doivent être infusés 2 fois plus longtemps - 10 à 15 minutes.

5. Vous devez maintenant ajouter du sel et du sucre en mélangeant soigneusement le chef-d'œuvre presque fini.

6. Quand vous voyez que les céréales ont absorbé le lait et ont gonflé. L'odeur sucrée de la bouillie toute prête s'est répandue dans la maison ; vous pouvez ajouter un morceau de beurre dans la poêle et la retirer du feu.

7. Il est préférable de couvrir la casserole avec un couvercle et de laisser le plat reposer encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.

Gruau aux fruits avec du lait

De nombreuses mères s'inquiètent de la santé de leurs bébés et sont très contrariées lorsque leurs enfants se détournent capricieusement des plats sains et nécessaires dans leur alimentation. Vous pouvez corriger la situation en ajoutant des fruits secs à la bouillie : abricots, raisins secs, pruneaux. Ou réalisez un mélange de fruits frais : bananes, pommes, poires. Super aussi noyer ou des noix de cajou.

Pour préparer une portion de porridge aux fruits secs pour un enfant de plus d'un an, il nous faut :

1. lait 300g;
2. céréales 3 c. cuillères;
3. beurre 7g;
4. Sucre au goût ;
5. Sel au goût ;
6. Fruits secs au choix 2 c. cuillères

Préparation:

La méthode de cuisson n'est pas différente de la recette ci-dessus. Mais avant la cuisson, vous devez cuire les fruits secs à la vapeur dans de l'eau bouillante, en les plaçant dans un verre à part pendant 20 minutes. Il est préférable d'ajouter une friandise qui plaira à l'enfant à la toute fin, lorsque la bouillie est assaisonnée d'huile. De cette façon, plus de vitamines sont conservées dans les baies et les fruits et le plat est plus esthétique. Des morceaux non cuits à la vapeur décorent la surface du plat et donnent un aspect et un arôme plus appétissants.

Avec des fruits frais et des baies

Des fruits frais sont ajoutés à la bouillie préparée juste avant de servir. Tout dépend de votre imagination et des préférences familiales. Coupez la banane en tranches et décorez la surface du plat d'un smiley, ajoutez des baies colorées : canneberges, fraises, framboises, myrtilles, etc. Saupoudrer de noix.

Ou coupez tous les fruits en petits cubes et mélangez-les à la masse principale. De cette façon, vous obtiendrez presque une crème à gâteau que les enfants aiment tant. Ces flocons d'avoine peuvent également être consommés froids.

Liquide ou épais ?

DANS recettes détaillées une variante de la consistance moyenne optimale est présentée. Si vous préférez cuisiner du porridge épais, vous pouvez utiliser 2 options de cuisson. Changez simplement les proportions de lait :

1. Réduisez la quantité de lait de 50 g.
2. Laisser reposer 15 à 20 minutes après la cuisson. Les flocons absorberont le lait restant et la bouillie deviendra plus épaisse.

La bouillie liquide à base de flocons d'avoine est l'un des principaux aliments complémentaires de l'alimentation d'un bébé de moins d'un an. Il résiste bien à divers types d'allergies, élimine la diathèse, développe et renforce l'immunité naturelle. Pour préparer des flocons d'avoine liquides avec du lait pour 1 portion, ajoutez 100 grammes de lait. Ceux. vous obtiendrez non pas 250, mais 350 grammes de lait frais.

Sur l'eau

Si vous décidez de suivre un régime ou si les produits laitiers sont temporairement contre-indiqués pour votre enfant, vous pouvez préparer des flocons d'avoine avec de l'eau sans lait. Pour ce faire, vous aurez besoin de :

Les proportions d'eau et de flocons sont de 2 pour 1. Autrement dit. pour 1 cuillère à soupe. vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe de céréales. eau.

Alors, la recette pour 2 portions :

1. Eau 2 cuillères à soupe
2. Céréales 1 cuillère à soupe
3. Sel 0,5 cuillère à café
4. Sucre au goût (ou pas nécessaire)
5. Huile 7g (ou pas nécessaire)

Processus de cuisson :

Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine. Si les flocons sont fins et petits. Vous n'êtes pas obligé de faire bouillir la bouillie, mais d'y ajouter simplement du beurre et du sel en la couvrant d'un couvercle pendant 7 à 10 minutes. Dans un bain de vapeur fermé, les flocons gonfleront rapidement et deviendront mous - la bouillie est prête.

Si vous êtes fan des « cuisiniers », sachez d’abord qu’il est préférable de verser de l’eau bouillie ou de l’eau bouillante sur les flocons d’avoine.

1. Placez la poêle avec la bouillie crue sur la cuisinière ;
2. En remuant constamment, portez à nouveau l'eau à ébullition (3 à 5 minutes) ;
3. Retirer du feu;
4. Ajouter l'huile et le sel;
5. Fermez le couvercle et laissez reposer encore 5 minutes.

Un autre moyen simple et pratique consiste à cuisiner dans une mijoteuse selon la recette vidéo :

Grâce à une solution aussi simple, rapide et recettes saines, sur ta table il n'y aura toujours que meilleurs plats, et la famille et les invités loueront vos compétences, demandant des recettes en réserve, pendant très, très longtemps.