Durée : 40 mn.

Portions : 3-4

Difficulté : 2 sur 5

La manière originale cuisiner une délicieuse bouillie de riz aux pommes

Le porridge est le plat principal servi au petit-déjeuner. Par conséquent, il est important de le cuisiner savoureux, sain et "vivifiant". Après tout, l'énergie du corps et la réserve de force dépendent du petit-déjeuner.

Bouillie de riz aux pommes, cuit dans une mijoteuse - il est exceptionnellement savoureux, tendre et plat nutritif, qui, grâce à son arôme, vous permettra de tout ressentir caractéristiques bénéfiques céréales et fruits frais.

Le goût des céréales cuisinées dans un style moderne appareils de cuisine, vous pouvez toujours en profiter, car ils ne sont pas liquides, pas épais, mais agréables. Par exemple, peu importe la quantité d'eau que vous ajoutez au riz, la bouillie sera toujours légère et tendre.

Important: vous pouvez cuisiner un tel plat à la fois sur de l'eau et du lait, sans craindre qu'il ne s'enfuie, ce qui arrive assez souvent avec la cuisson sur la cuisinière.

La recette d'un tel plat est si simple que toute femme au foyer peut facilement la manipuler. Il est impossible de ne pas remarquer que la mijoteuse sauvera parfaitement les jeunes mères qui n'ont pas le temps de préparer un petit-déjeuner nutritif complet le matin.

La bouillie peut être bouillie soit le matin, soit le soir, car pendant la cuisson, l'appareil conservera parfaitement la chaleur si l'appareil n'est pas éteint.

La bouillie de riz aux pommes préparée dans une mijoteuse s'avère saturée de vitamines, car Fruits frais ont non seulement une grande quantité de jus et goût agréable, mais aussi une énorme quantité de substances utiles dont le corps a tant besoin le matin.

En conséquence, le plat se révélera avec un goût et un arôme fruités brillants - et si vous ajoutez des raisins secs ou des abricots secs à la recette, le plat se révélera encore plus savoureux et plus sain.

Il convient de noter que la bouillie de riz aux pommes préparée dans une mijoteuse est appréciée non seulement par les enfants, mais également par les adultes. Après tout, la céréale est tendre, avec un léger goût de lait.

De plus, la recette d'une telle bouillie est parfaite pour les femmes qui veulent se débarrasser des kilos superflus, mais qui veulent le faire sans grèves de la faim et avec des aliments savoureux et sains pour le corps.

Le riz est une excellente source d'énergie et d'énergie, il est donc recommandé de le manger au petit-déjeuner. Les fruits ne sont pas seulement une nouvelle note gustative, mais aussi des vitamines et des acides aminés précieux.

A noter : si vous avez sous la main citrouille sucrée, ajoutez-le à la recette pour rendre le plat encore plus savoureux et plus beau.

La recette de la bouillie de riz peut être diversifiée en toute sécurité avec n'importe quelle baie mûre :

• canneberge
• framboise
• fraise
• groseille
• groseille à maquereau

L'essentiel est qu'ils ne contiennent pas d'os. Mais les fruits, en plus des pommes, ne sont pas recommandés pour être ajoutés au riz, car ils se désagrègent pendant la cuisson et ajoutent de l'acidité à la bouillie.

Des baies congelées peuvent également être utilisées - l'essentiel est de les décongeler soigneusement avant la cuisson.

Méthode de cuisson

La recette de ce plat vous ravira par sa simplicité et sa légèreté.

Ingrédients:

Le riz pour la cuisson est préférable de prendre des grains longs. Le lait doit être frais, sinon il caillera.

Étape 1

Versez le lait et l'eau dans le bol du multicuiseur, ajoutez le sucre et le sel.

Étape 2

Laver le riz sous l'eau courante.

Étape 3

Nous passons les céréales dans une mijoteuse et mettons l'appareil en mode "Porridge". Verser les raisins secs avec de l'eau tiède.

Étape 4

Lavez la pomme, épluchez-la et coupez-la en petits cubes ou en tranches.

Important: les tranches vont casser pendant la cuisson, donc meilleure pomme hacher ou râper finement.

Étape 5

Dès que le porridge bout, ajoutez les raisins secs et les pommes dans la mijoteuse. Vous n'avez pas besoin de mélanger les ingrédients.

Cette recette est préparée pendant 40 minutes, après quoi vous obtiendrez un parfum parfumé, tendre, plat savoureux. Vous devez disposer les aliments sur des assiettes immédiatement après la cuisson, pendant que le plat est chaud et parfumé. Si vous le souhaitez, au moment de servir, vous pouvez mettre un petit morceau de beurre dans la bouillie.

Comme vous pouvez le constater, la bouillie de riz aux pommes préparée dans une mijoteuse est préparée très rapidement et simplement. Essayez de le cuisiner pour le petit-déjeuner et vous serez agréablement surpris du résultat.

Voir une autre version de ce plat dans la vidéo ci-dessous :

• 2 tasses de flocons d'avoine (Hercules ou autres);
• 2 tasses de lait;
• 1 tasse d'eau;
• 1-2 grosses pommes dures aigres-douces;
• 1 cuillère à café de cannelle moulue;
• 2 cuillères à soupe. à soupe de cassonade (peut être remplacée par du blanc);
• une pincée de sel;
• 20 g de beurre.

Processus de cuisson :

Verser dans le bol du multicuiseur des céréales, après les avoir lavées au tamis (si nécessaire). Il existe des flocons qui ne nécessitent pas de lavage.

Pelez les pommes, coupez la chair du pédoncule et coupez-la en petits cubes.

Ajouter les pommes hachées, le sucre, le sel et la cannelle moulue aux céréales. Remplissez le tout avec de l'eau et du lait. Déposez dessus un morceau de beurre.
Si vous décidez de rendre la bouillie aussi saine que possible et d'ajouter du miel au lieu du sucre, faites cuire de la bouillie non sucrée et ajoutez du miel directement dans l'assiette, sinon elle perdra certaines de ses propriétés bénéfiques.

Fermez le multicuiseur et activez le mode "Porridge au lait". Le processeur lui-même déterminera le temps de cuisson - généralement environ 25 minutes. N'ouvrez pas le multicuiseur pendant la cuisson en mode "Porridge au lait", sinon le processeur enregistrera la libération de pression dans la casserole et relancera le programme.
S'il n'y a pas un tel mode, activez le mode "Extinction" pendant 30 minutes.

Tout! La bouillie d'avoine est prête. Ajoutez du beurre, du miel ou du sucre supplémentaire à votre goût directement dans l'assiette.
Bon appétit!

La bouillie de riz au lait est mangée avec plaisir non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes. Pour nourrir certains enfants, il faut recourir à de petites astuces, en ajoutant des baies ou des fruits à la bouillie. En été, le choix de la charge pour la bouillie ne pose aucun problème, mais que faire pendant la saison froide?

Les pommes peuvent vous aider. Après un simple traitement thermique ils acquièrent du moelleux et un goût miel-caramel. La bouillie de lait de riz aux pommes devient parfumée, modérément sucrée et savoureuse. Oui, et ce porridge a l'air très appétissant !

Si vous ne suivez pas le processus de cuisson de la bouillie de lait sur la cuisinière, elle peut s'enfuir ou brûler. Par conséquent, la bouillie de lait est mieux cuite dans une mijoteuse. Premièrement, la bouillie se révélera être la consistance dont vous avez besoin, et deuxièmement, le processus de cuisson se déroulera pratiquement sans votre participation.

Recette de bouillie de lait de riz dans une mijoteuse

Plat : Plat principal

Temps de préparation : 50 minutes

Ingrédients

• 1 tasse (300 ml) de riz
• 2 pièces. Pomme
• 90 g de sucre
• 3 tasses de lait 6%
• 2 tasses d'eau
• 90 g de beurre
• 2/3 cuillère à café sel
• cannelle

Recette étape par étape avec photo

Comment faire cuire de la bouillie de lait de riz avec des pommes dans une mijoteuse

Rincer soigneusement le riz, puis le faire tremper dans de l'eau froide pendant deux heures. Après cela, vidangez l'eau.

Versez les céréales dans le bol du multicuiseur.

Verser le lait dilué avec de l'eau. Le sel.

Versez trois cuillères à café de sucre.

Remuer avec une cuillère spéciale. Ensuite, prenez un morceau de beurre et faites-le couler en une large bande à l'intérieur du bol juste au-dessus du niveau du liquide. Cette technique empêchera le lait de trop bouillir et la bouillie de remonter jusqu'au bord du bol pendant la cuisson.

Abaissez le couvercle du multicuiseur. Sélectionnez le programme "Bouillie de lait" sur l'écran. Le temps de cuisson par défaut est de 35 minutes.

Remuez la bouillie 20 minutes après avoir allumé le multicuiseur.
Après un bip, ouvrez le couvercle, mélangez à nouveau la bouillie.

Laissez-le au chaud pendant encore 15 minutes.
Pendant que la bouillie atteint l'état, prenez soin des pommes.
Pelez les pommes des chambres à graines, ne coupez pas la peau. Coupez-les en petits cubes ou bâtonnets.

Mettre le beurre dans une poêle, le faire fondre.

Mettez-y les pommes.

Versez le sucre restant.

Tout en remuant, attendez que le sucre se dissolve complètement. Cuire les pommes à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les tranches de pomme prêtes à l'emploi ne doivent pas croquer, mais en même temps, elles doivent conserver leur forme coupée. Saupoudrer de cannelle.

Retirez la poêle du feu. Comme vous pouvez le voir sur la photo, jus de pomme le tout a bouilli et les tranches ont été recouvertes de sirop de sucre parfumé.

Ouvrez le couvercle du multicuiseur. La bouillie est devenue plus épaisse.

Mettez la bouillie de riz finie dans une assiette, mettez les pommes dessus, versez dessus le sirop d'huile. Ajoutez du miel si vous le souhaitez, mais la bouillie s'avère sucrée même sans elle.

Processus de cuisson :

1.Lavez bien la pomme. Ensuite, coupez-le et retirez les graines. Couper la pomme en fines tranches. Si vous décidez d'ajouter des raisins secs au plat, vous devez le mettre dans une assiette et verser de l'eau tiède dessus.

2. Maintenant, placez les tranches de pomme dans le bol du multicuiseur et saupoudrez-les de cannelle et de sucre selon votre goût. Ajoutez-y ensuite une cuillère à soupe d'eau. Fermez le couvercle du multicuiseur et sélectionnez le mode "Extinction" sur l'écran. Dix minutes suffiront pour que la pomme devienne molle.

3. Passé ce délai, les pommes sont prêtes, vous pouvez donc éteindre la mijoteuse.

4. Rincez le riz à l'eau froide. Ajoutez-le à pomme prête et remplir de deux verres d'eau.

5. Vous devez également ajouter des raisins secs trempés et du sel au goût. Fermez ensuite le couvercle du multicuiseur et activez le mode "Riz" ou "Céréales". La cuisson doit durer vingt à trente minutes, selon la puissance de votre mijoteuse.

6. Une fois la bouillie prête, n'éteignez pas le multicuiseur. Ouvrez-le et ajoutez la crème et mélangez le tout. Fermez le couvercle et laissez mijoter 10 à 15 minutes.

La bouillie de riz en vrac à la pomme est prête. Disposez-le en portions sur des assiettes, versez dessus le miel et faites fondre Beurre, saupoudrer de cannelle parfumée. Bon appétit!

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner gruau avec des pommes dans une mijoteuse.
Les grains d'avoine sont pratiquement intraitables, ils sont simplement retirés couche supérieure enveloppes grossières et bien pressées, de sorte qu'elles sont mieux bouillies molles.
Dans de telles céréales, tout est conservé matériel utile, c'est donc la farine d'avoine qui est excellente option rapide et en même temps petit-déjeuner sain ou une collation. Et si vous faites également cuire des flocons d'avoine dans une mijoteuse, vous pouvez dire avec confiance qu'une telle bouillie sera encore plus saine, savoureuse et riche.
Pour varier, vous pouvez ajouter des noix, des raisins secs, des fruits secs, des baies ou des fruits à la farine d'avoine. Tout le monde dans ma famille aime les flocons d'avoine avec des pommes. J'essaie de prendre des pommes rouges sucrées, puis la bouillie s'avère plus savoureuse et plus belle.
Maintenant, dans les magasins, il y a beaucoup de flocons d'avoine instantanés avec toutes sortes d'additifs. Dans une telle bouillie, les flocons sont plus fins, vous n'avez donc pas besoin de le faire cuire, il suffit de verser de l'eau bouillie dessus. Mais ni la vitesse de préparation ni les garnitures alléchantes ne peuvent remplacer les céréales à part entière et les fruits frais. Par conséquent, ne soyez pas paresseux et faites cuire votre propre gruau avec des pommes dans une mijoteuse!

Ingrédients:

• Pomme - deux ;
• Gruau - un verre;
• Beurre - trente grammes;
• Sucre (miel) et sel.

Cuisine:

Pour préparer des flocons d'avoine avec des pommes dans une mijoteuse, préparez des flocons d'avoine, des pommes, du beurre, du sucre (miel) et du sel.
Bien laver la pomme et la couper en petits morceaux.

Mettez les flocons d'avoine, les pommes hachées et le beurre au fond du récipient multicuiseur. Remplissez le tout avec de l'eau, selon les préférences: si vous aimez les flocons d'avoine liquides - versez deux verres épais - un suffit.

À la toute fin, ajoutez du sucre (miel) et ajoutez-en un peu.
Nous cuisinons la bouillie en mode "Porridge" pendant vingt-cinq minutes.