Comment nettoyer poêle en émailà cause d'une couche sombre à l'intérieur, si quelque chose y est brûlé, ou à la suite de la cuisson, il est devenu bien pire que des plats neufs ? Les casseroles émaillées sont utilisées par de nombreuses femmes au foyer, car le revêtement en émail est absolument sans danger lors de la cuisson la plus importante. plats divers. Ils sont pratiques, beaux et, s'ils sont manipulés correctement et avec soin, ces plats dureront de nombreuses années.

Il arrive que lors de la cuisson du lait ou du porridge, ces ingrédients brûlent dans la poêle. Il est très difficile d'éliminer ce dépôt avec des détergents simples, chaque femme devrait donc en avoir quelques-uns dans son arsenal. remèdes populaires, ce qui vous aidera à laver l'intérieur de la casserole sans endommager l'émail.

Remèdes populaires pour aider

Comment nettoyer une poêle si une nuisance gênante survient après la cuisson d'un plat : les restes suie sombre ou un raid ? Le plus important est de ne pas commencer à frotter son intérieur avec une brosse métallique dure ou à verser de l'eau froide dans des plats chauds. Vous pouvez utiliser des détergents à vaisselle spéciaux pour éliminer les dépôts sombres, mais rien ne garantit qu'ils résisteront aux dépôts et leur prix est souvent déraisonnablement élevé.

En fait, nos grands-mères ont compris il y a longtemps comment blanchir une poêle en émail à la maison. De plus, ces fonds se retrouvent dans chaque foyer en raison de leur utilisation fréquente à d’autres fins.

Nettoyage immédiat

Comment nettoyer les ustensiles de cuisine en émail si les dépôts de carbone sont encore frais ? Il faut très rapidement mettre la vaisselle dans l'évier et la remplir d'eau à température adaptée. Il est conseillé de remplir la casserole à ras bord afin que tout le tartre présent à l'intérieur soit capté. Après cela, vous devez ajouter du détergent à vaisselle, prendre une éponge et essayer d'éliminer les dépôts de carbone. Si cela échoue, vous devez laisser le récipient rempli d'eau pendant 20 à 40 minutes, après quoi revêtement foncé doit se détacher des parois de la casserole et peut être facilement lavé.

Si un lavage rapide de la casserole ne vous aide pas, vous devez en utiliser d'autres, plus des moyens efficaces.

Effet du sel

Comment nettoyer les dépôts de carbone importants à l’intérieur d’une poêle émaillée ? Pour ce faire, vous pouvez utiliser du sel de table ordinaire. Immédiatement après la cuisson et lorsqu'une couche sombre apparaît, saupoudrez de sel au fond de la casserole. Vous pouvez saupoudrer de sel et cuisinière à gaz, sur lequel du lait bouillant a été renversé. Cela aidera non seulement à nettoyer la surface plus rapidement, mais également à éviter l'odeur désagréable du lait brûlé ou d'autres aliments.

Vous pouvez préparer une solution saline concentrée. Vous devez le verser sur la poêle brûlée et la mettre sur le feu. Au bout de 20 minutes, vous pouvez retirer la vaisselle et essayer de la nettoyer avec une éponge ordinaire. Dans la plupart des cas, cette méthode permet de nettoyer même les dépôts les plus importants à l’intérieur de la poêle.

Technique de lavage du sable

Vous pouvez nettoyer les ustensiles de cuisine en émail et en fonte avec du sable blanc ordinaire. Il est préférable de le faire à l'extérieur, lorsqu'il y a un gros tas de sable, en été. Nettoyer la vaisselle avec du sable est simple et rapide, non seulement à l’intérieur mais aussi à l’extérieur. Pour ce faire, versez du sable sur la vaisselle et frottez-la soigneusement avec un chiffon ou un gant de toilette. Le sable doit être constamment changé à mesure qu'il devient sale.

Le nettoyage avec du sable ne prendra pas plus d'une heure, mais après cela, la vaisselle brillera littéralement, pas pire que neuve.

Acide de citron

Comment nettoyer les casseroles et les bouilloires en émail du tartre et des dépôts, qui apparaissent souvent si vous utilisez la vaisselle pendant une longue période. Pour ce faire, vous pouvez utiliser de l'acide citrique, utilisé avec succès pour nettoyer les machines à laver et les bouilloires électriques. L'acide citrique est très doux pour les revêtements d'émail délicats, mais il est destructeur du tartre, de la saleté, des dépôts de carbone et d'autres substances désagréables.

Pour nettoyer l'intérieur de la vaisselle, versez de l'acide citrique dans un récipient et remplissez-le d'eau. Si le paquet est petit, vous aurez besoin de plusieurs pièces, mais si le paquet est grand, un seul suffira. Une fois l'acide versé et rempli d'eau, vous devez mettre la casserole sur le feu et laisser bouillir pendant au moins 25 minutes. Après cela, vous devez retirer la vaisselle et verser l'eau contenant la saleté tombée dans l'évier. Périodiquement, l'acide citrique doit être utilisé pour nettoyer tous les ustensiles de cuisine en émail, qui souffrent souvent d'oligo-éléments présents dans l'eau que tout le monde utilise pour cuisiner.

Quelques moyens plus efficaces

Le revêtement des ustensiles de cuisine en émail nécessite une manipulation appropriée, car un morceau de revêtement qui se détache de l'intérieur de la casserole est non seulement inesthétique, mais également nocif pour la santé. Il est préférable de nettoyer la casserole immédiatement après qu'elle soit sale - il est beaucoup plus facile et plus rapide de se débarrasser du tartre à l'intérieur.

Vous pouvez nettoyer la vaisselle avec du bicarbonate de soude. Pour ce faire, prenez 7 cuillères à soupe. l. bicarbonate de soude, verser dans une casserole et ajouter de l'eau chaude. Ensuite, vous devez réserver la vaisselle toute la nuit. Le matin, les dépôts de carbone devraient se dissiper, après quoi ils peuvent être facilement éliminés de la surface.

Si les dépôts à l'intérieur de la casserole sont anciens et que les moyens conventionnels ne conviennent pas pour les éliminer, un blanchiment ordinaire sous forme de comprimés ou de liquide sera utile. Pour nettoyer le récipient, vous devez placer plusieurs comprimés ou 50 g d'eau de Javel (moins, selon le volume du récipient) dans la casserole et laisser agir plusieurs heures. Passé ce délai, le récipient doit être lavé et laissé aérer pendant plusieurs jours. La méthode est très efficace, malgré l'odeur désagréable de chlore, qui disparaît d'ailleurs sans laisser de trace, après quoi les plats deviennent aptes à la cuisson.

Des pommes vertes ou des citrons peuvent également être utilisés pour nettoyer la vaisselle. Ces remèdes ne sont pas toujours utiles, mais en l’absence d’alternative, vous pouvez les essayer. Pour ce faire, vous devez couper les fruits aigres et les frotter sur la surface contaminée de la batterie de cuisine en émail. Après 40 minutes, la poêle doit être lavée détergent et de l'eau.

Le lait brûlé peut être nettoyé Marc de café. Cela éliminera l'odeur de lait brûlé et aidera à nettoyer la surface.

Corrode également les dépôts de carbone acide acétique. Pour nettoyer les poêles, versez du vinaigre dans l’intérieur sale de la poêle et laissez agir quelques instants. Ensuite, lavez le récipient de la manière habituelle.

Le savon de lavage aidera également à nettoyer une poêle en émail sans endommager le revêtement. Pour ce faire, vous devez prendre un pain de savon, le râper (il est préférable de le faire en portant un masque pour que la poussière du savon ne pénètre pas dans les voies respiratoires) et le verser dans la casserole. Après cela, les plats doivent être remplis d'eau et laissés pendant 8 à 12 heures. Après ce nettoyage, le récipient doit être soigneusement rincé et vous pouvez continuer à l'utiliser conformément à sa destination.

Vous pouvez blanchir le fond d'une casserole à partir de confiture ou de lait brûlé en utilisant du charbon actif.

Pour ce faire, plusieurs comprimés noirs doivent être écrasés, versés dans un récipient rempli d'eau et bouillis.

Si la surface de la batterie de cuisine en émail est sale à l'intérieur comme à l'extérieur, vous devez alors prendre un grand récipient qui peut être chauffé au feu, y verser de l'eau et ajouter du soda avec du savon de lessive râpé. Placez la vaisselle à nettoyer dans la solution préparée afin que le liquide la recouvre complètement. Faire bouillir les plats à feu doux pendant au moins 40 minutes. Pour obtenir un meilleur résultat, vous pouvez ajouter une poudre nettoyante spéciale ou blancheur.

La moutarde sèche fonctionne également bien pour nettoyer les surfaces émaillées. Pour ce faire, vous pouvez frotter la moutarde sur une poêle légèrement humide ou l'ajouter à l'eau et la faire bouillir. Le produit est absolument sûr et efficace.

Un oignon pelé aidera à ranger le fond émaillé. Si le récipient est grand, vous pouvez prendre plusieurs légumes épluchés. Faites bouillir les bulbes dans l'eau pendant environ 30 minutes. Cela aidera à éliminer la plaque dentaire qui s'est formée à l'intérieur de la poêle après la cuisson des produits colorants.

Vous pouvez utiliser de la lessive de soude pour le nettoyage. Auparavant, ce produit était utilisé pour nettoyer toutes les surfaces, et la lessive de soude s'acquittait très bien de cette tâche. Pour nettoyer les casseroles, il faut prendre 50 g de soda pour 2 litres d'eau, le chauffer, puis le verser dans un récipient de nettoyage. À l'aide d'un lave-vaisselle et d'une solution de bicarbonate de soude, vous pouvez nettoyer la surface de la poêle jusqu'à ce qu'elle brille.

L'ammoniaque, la racine de rhubarbe et les pelures de pommes conviennent également au nettoyage.

Détergents à vaisselle ménagers

Pour ceux qui ne veulent pas se soucier de préparer des solutions à partir de remèdes populaires pour nettoyer les surfaces émaillées, vous pouvez acheter des produits prêts à l'emploi disponibles à la vente dans le département de chimie.

  • appliquez-le sur la surface brûlée de la poêle (après avoir enfilé des gants en caoutchouc) pendant 30 minutes ;
  • Après cela, vous devez rincer la surface de la vaisselle, en éliminant les dépôts de carbone et le reste du produit de nettoyage.

Si du tartre est collé au fond et aux parois de la batterie de cuisine et est devenu foncé après la cuisson des aliments, vous pouvez le retirer à l'aide des produits Anti-calcaire et SEDA.

Pour que les casseroles en émail durent plus longtemps, il est nécessaire d'y cuire les aliments qui ne brûlent pas. En cas de nuisance gênante, vous devez immédiatement remplir le récipient avec de l'eau, en évitant les températures contrastées. Vous devez également choisir un revêtement d'émail de haute qualité, car il est peu probable que les produits de mauvaise qualité durent longtemps, même avec des soins appropriés. Si l'émail à l'intérieur est endommagé, vous ne pourrez plus cuire d'aliments dans une telle poêle par la suite.

La vaisselle durera plus longtemps si vous en prenez bien soin. Il est rarement possible d'éviter la formation de plaque. Par conséquent, vous devez savoir quoi faire pour résoudre un tel problème. Le choix de la méthode appropriée sera influencé par le matériau de la poêle et la nature de la formation qui y apparaît. Cela évitera d'endommager les ustensiles. Vous devriez également étudier comment nettoyer une casserole en émail des dépôts sombres à l'intérieur.

Vous pouvez éviter d’endommager la vaisselle en évitant de cuire des aliments ayant une consistance épaisse.

L'émail est très sensible aux changements de température. Ne remplissez pas d'ustensiles chauds avec de l'eau froide. Cela provoquera la formation de fissures à la surface. La poêle doit être soigneusement lavée après chaque utilisation. Si le stade initial de formation de plaque est détecté, il est recommandé de commencer immédiatement à l'éliminer. Cela vous permettra de vous débarrasser de la contamination plus rapidement et plus efficacement.

Vous pouvez éviter d’endommager vos ustensiles de cuisine en évitant de cuire des aliments à consistance épaisse. Alors rien ne brûlera dans les ustensiles en émail. N'utilisez pas de brosses dures lors du nettoyage, elles pourraient endommager la surface.

Types de plaque sur les casseroles en émail

Pour choisir une méthode efficace de nettoyage des casseroles en émail, vous devez connaître le type de plaque. Cela vous permettra d’utiliser la méthode la plus appropriée et d’éliminer plus rapidement la contamination.

Noir

Apparaît lorsque la nourriture brûle. Il faudra beaucoup d'efforts pour se débarrasser de la couche noire.


Vous devez soigneusement retirer la couche noire afin de ne pas rayer le revêtement à l'intérieur de la batterie de cuisine.

Pour éviter une récidive de la formation de plaque, vous devez la surveiller attentivement afin qu'elle ne brûle pas à l'avenir.

Vous devez soigneusement retirer la couche noire afin de ne pas rayer le revêtement à l'intérieur de la batterie de cuisine.

Jaune

Une décoloration jaune à l’intérieur de la casserole apparaît en raison de l’utilisation d’eau dure. Il commence à passer inaperçu et le problème est souvent déjà remarqué dans des situations avancées. Doit être soigneusement étudié moyens efficaces lutter contre le jaunissement spécifiquement pour les ustensiles en émail.


Une décoloration jaune à l’intérieur de la casserole apparaît en raison de l’utilisation d’eau dure.

Comment ne pas nettoyer les casseroles en émail

L'émail est un revêtement assez durable pour les ustensiles de cuisine. Cependant, certains produits et matériaux de nettoyage peuvent l’endommager. Par conséquent, il est recommandé d’aborder leur choix avec sérieux. Les produits suivants ne conviennent pas au nettoyage :

  1. Brosses à poils grossiers;
  2. Brosses métalliques;
  3. Détergents contenant des particules abrasives.

L'émail est un revêtement assez durable pour les ustensiles de cuisine. Cependant, certains produits et matériaux de nettoyage peuvent l’endommager.

En éliminant les options répertoriées, vous pourrez conserver le revêtement de la vaisselle intact.

Blanchiment et élimination légère du carbone

Le choix du produit dépend du degré de contamination. Plus elle est forte, plus la méthode doit être efficace. Si vous souhaitez vous débarrasser de la plaque faible, il est recommandé d'utiliser les recettes suggérées.

Sel pour nettoyer les ustensiles de cuisine en émail

Il a été noté précédemment que les produits contenant des particules abrasives ne doivent pas être utilisés sur l'émail. L'exception est sel. Ne peut pas être appliqué de plusieurs manières :

  1. Si la saleté est faible, sans suie importante, il faut humidifier le fond du plat et ajouter du sel fin. Prenez une éponge, retournez-la avec le côté dur et essuyez délicatement le fond ;
  2. Lorsque la saleté est sèche et tenace, une solution saline sera utile. Pour ce faire, ajoutez 5 cuillères à soupe de sel par litre d'eau. Le mélange obtenu est placé à feu doux pendant 30 minutes. Pour augmenter l'efficacité du produit, vous devez ajouter un peu de vinaigre. La composition obtenue est utilisée pour traiter la zone souhaitée. Cette recette peut aider même dans des situations difficiles.

Les produits contenant des particules abrasives ne doivent pas être utilisés sur l'émail. L'exception est le sel de table.

Bicarbonate de soude

Vous devrez préparer une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude avec de l'eau. Pour deux cuillères de liquide, il faut 6 cuillères de soda. Après avoir soigneusement mélangé, la composition est appliquée à l'intérieur, au fond de l'ustensile. Laisser poser au moins 8 heures. Il est recommandé de laisser la poêle ainsi toute la nuit. Le matin, le mélange est éliminé ainsi que les dépôts de carbone restants, le reste est nettoyé avec une éponge ordinaire et un détergent.


Vous devrez préparer une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude avec de l'eau.

Le citron est connu pour ses propriétés blanchissantes. Parce qu'on peut mélanger avec une cuillère acide citrique avec un litre d'eau. Le liquide est bouilli dans une casserole endommagée. 15 minutes suffisent. Mais si la plaque est très sombre, cela vaut la peine d'augmenter le temps.


Le citron est connu pour ses propriétés blanchissantes.

Après ce rituel, le fond n’est pas toujours parfaitement propre. Parfois, des traces de sédiments subsistent. Un lavage régulier vous aidera à y faire face.

On sait depuis longtemps qu'une boisson gazeuse résiste bien à divers contaminants. Alors prenez simplement du Coca-Cola et versez-le dans la casserole. Laissez le liquide pendant une journée. Après 24 heures, les plats sont envoyés au four et bouillis. Cela permettra d'éliminer complètement les dépôts de carbone.


La boisson gazeuse résiste bien à divers contaminants.

Technique de lavage du sable

Méthode appropriée pour période estivale, quand trouver beaucoup de sable n'est pas difficile. Vous devez agir avec précaution afin de ne pas endommager la surface. Versez du sable à l'intérieur et utilisez un chiffon pour essuyer le fond avec. Dès que le sable commence à se salir, il faut le remplacer par un neuf. La procédure prend environ une heure. Cette méthode peut être utilisée pour nettoyer les ustensiles non seulement à l’intérieur mais aussi à l’extérieur.


Vous devez agir avec précaution afin de ne pas endommager la surface.

Utiliser des produits chimiques ménagers pour les dépôts de carbone importants

En plus des recettes maison avec des moyens improvisés, cela vaut la peine d'essayer les produits chimiques ménagers. Ils doivent être utilisés avec précaution. Ils aident à faire face aux taches tenaces.

Il faudra le mélanger avec du soda. Ce dernier est pris à raison d'un demi-verre. Ajoutez-y du peroxyde et remuez jusqu'à ce que la consistance ressemble à crème sure épaisse. La composition obtenue est appliquée sur les parois de la casserole et sur le fond. Laisser poser 40 minutes. Il est recommandé d'envoyer en plus la vaisselle dans un sac en plastique. Enfin, vous devez bien rincer les ustensiles.


Le peroxyde d'hydrogène devra être mélangé avec du bicarbonate de soude.

Solution de chlore

D'après le nom lui-même, il ressort clairement que le produit est nécessaire au blanchiment de la surface. Pour cela, versez 2 litres d'eau à l'intérieur du plat et ajoutez un bouchon de blanc. Partez plusieurs heures. La solution est versée et les ustensiles sont soigneusement lavés de la manière habituelle.


Pour blanchir, versez 2 litres d'eau dans la vaisselle et ajoutez un bouchon de blancheur.

Prévention du noircissement de l'émail. Comment utiliser correctement une casserole. Interdictions, avertissements

Lorsque vous avez réussi à résoudre le problème, vous ne devriez pas vous détendre. Après tout, le raid peut revenir à tout moment. Par conséquent, vous devez comprendre les règles d'utilisation de la poêle, les mesures pour empêcher la formation de plaque et ce qui ne doit absolument pas être fait.


Dans les plats recouverts d'émail, il est permis de préparer uniquement des compotes ou plats liquides.

La prévention:

  • Au moins une fois toutes les 2 semaines, de préférence tous les 7 jours, faites bouillir la vaisselle avec un détergent utilisé quotidiennement. Remplissez simplement les ustensiles avec de l'eau, à laquelle ajoutez quelques gouttes de liquide de nettoyage. Portez à ébullition et attendez qu'il refroidisse. A la fin, le tout est étiré avec une éponge ordinaire ;
  • Seules les compotes ou plats liquides peuvent être cuisinés dans des plats émaillés. Vous ne pouvez pas y faire cuire de rôti ni faire de bouillie ;
  • Il a été noté que l'émail ne tolère pas les changements brusques de température. Il n’est donc pas nécessaire de le laisser sur une cuisinière chaude ;
  • Une casserole vide ne doit pas être mise au gaz ;
  • Vous ne pouvez commencer le nettoyage que lorsque la vaisselle est complètement refroidie.

Il est inacceptable de remplir d'eau froide un récipient chauffé à surface émaillée. Cela provoquera la formation de fissures dans l'émail.


Vous pouvez éviter une contamination grave en utilisant correctement les ustensiles et en les gardant régulièrement propres.

L'état de la vaisselle doit être surveillé dès l'achat. Vous pouvez éviter une contamination grave en utilisant correctement les ustensiles et en les gardant régulièrement propres. S'il n'a pas été possible d'éviter la plaque, il est recommandé d'utiliser les recettes décrites. Une fois le problème éliminé, vous devez soigneusement maintenir la propreté de la vaisselle que vous avez réussi à réaliser.

Vidéo : Comment nettoyer rapidement et facilement une poêle en émail

Les ustensiles en métal sont durables, pratiques et faciles à nettoyer. Les méthodes traditionnelles et les produits chimiques ménagers spécialisés vous aideront à nettoyer une poêle en émail de la saleté.

Il est nécessaire d'enlever les taches de nourriture de la poêle au fur et à mesure qu'elles apparaissent. Si le récipient reste longtemps dans l'évier, il sera plus difficile d'éliminer les taches. Pour éviter tout dommage, il est déconseillé d'utiliser des brosses dures. Caractéristiques des produits de nettoyage en émail :

  1. Les taches fraîches sont éliminées avec un détergent et de l'eau tiède.
  2. Après avoir détecté des dépôts de carbone, placez un liquide contenant une composition nettoyante dans les ustensiles de cuisine. Vous pouvez éliminer les taches sans effort en 8 à 10 heures.
  3. N'enlevez pas les résidus d'aliments brûlés de la poêle avec des objets pointus. Ils endommagent l'émail.
  4. Il n'est pas recommandé de mettre les ustensiles de cuisine au lave-vaisselle ; nettoyez la graisse et la saleté avec les mains.
  5. Les restes de cire après fusion sont enlevés avec de l'eau tiède et essuyés avec une serviette.

Les substances abrasives peuvent endommager la structure du récipient, des copeaux se formeront et le produit tombera en panne.

Comment nettoyer une poêle en émail des taches sombres ou du jaunissement

Pour éliminer le noircissement, utilisez des substances douces qui n'endommagent pas le revêtement souple. Les moyens disponibles permettront d’éliminer la contamination.

Acide de citron

L'acide citrique nettoiera les taches de graisse, les dépôts de carbone et le calcaire. Versez de l'eau dans l'attribut émail, ajoutez de la poudre et mettez la poêle à cuire pendant 30 minutes. Après refroidissement, traiter le récipient avec une composition détergente.

Sable

Le sable aidera à éliminer les taches. La substance est placée à l'intérieur du produit et les surfaces sont traitées avec une éponge douce. Au fur et à mesure que le produit en vrac se salit, remplacez-le et poursuivez le nettoyage.

Avant utilisation, le sable est tamisé pour éviter que les petits cailloux n'endommagent la poêle.




Sel

Le gros sel de table aidera à éliminer le jaunissement et les dépôts de carbone de l'émail. Il existe deux méthodes utilisées pour le nettoyage :

  1. Préparez une solution de 1 litre d'eau bouillante, 6 cuillères à soupe de substance blanche. Mettez la casserole sur feu doux (30 minutes).
  2. Saupoudrer les grains sur la zone concernée, laisser agir (1 à 2 heures), frotter avec une éponge. Rincer avec un nettoyant.

Vous pouvez éliminer la noirceur et la saleté de l'émail avec un mélange 1:1 de soude et de sel.

Autre

Substances qui aideront à éliminer les taches de nourriture sur les casseroles :

Nom

installations

Méthode de préparation, nettoyage Qu'est-ce que ça supprime ?
Solution de savon et de colle Râpez 100 grammes de savon à lessive, ajoutez 1 cuillère à soupe. Colle PVA. Remplissez la casserole d'eau et laissez la solution de nettoyage pendant 8 heures. Taches jaunes, émail noirci
Blanc Remplissez le récipient avec 1 litre de liquide et 100 grammes d'eau de Javel. Marques sombres, jaunissement, rouille
Vinaigre Traitez la casserole avec la substance, marchez avec un morceau de tissu après 2-3 heures. Suie, noirceur
Charbon actif Écrasez les comprimés, appliquez-les sur une éponge et nettoyez l'élément émaillé dans un mouvement circulaire. Points noirs
Coca Cola Versez la boisson dans une casserole et faites bouillir pendant 40 minutes. Calcaire, suie
Peroxyde d'hydrogène Appliquer sur le tissu et traiter la surface émaillée noircie. Si des saletés subsistent, nettoyez le produit après ébullition avec une solution de 1 litre d'eau et 50 ml de peroxyde. Blanchiment des taches brunes.
Oignon Faites bouillir de l'eau, ajoutez la plante sans la coque. Cuire 30 minutes. Le bouillon d'oignon aidera à éliminer l'odeur désagréable de la poêle. Nettoyer les éléments en émail des taches sombres.
Marc de café Essuyez avec une éponge douce et marchez doucement sur les taches. Supprimer le jaunissement.
Sel, soda (1:1) Appliquez la composition sur un chiffon, nettoyez les parois émaillées et le fond de la casserole. Détartrage.
Moutarde en poudre Utiliser comme abrasif doux. Graisse.
Pelure de poire, oignon. Broyer les ingrédients et ajouter de l'eau. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 minutes. Élimine les dépôts de carbone et le jaunissement.
Sérum de lait Remplissez le récipient et laissez reposer 2-3 heures. Permet de blanchir l'intérieur d'une poêle émaillée.

Si l'utilisation des composants ne donne pas de résultats, les traces sont profondément enracinées, recourir à une action chimique sur l'attribut.






Quels produits chimiques peuvent aider ?

En cas de forte contamination, il est nécessaire de nettoyer la noirceur de la poêle émaillée à l'intérieur et à l'extérieur.

Les magasins proposent des produits d'entretien des conteneurs de différents prix et qualités. Après avoir utilisé des substances agressives, la vaisselle est lavée à l'eau courante. Pour nettoyer les taches, le tartre et les accumulations grasses du produit, utilisez des produits chimiques ménagers :

Nom du produit Description
Fée Contient des substances qui dissolvent la graisse des casseroles et affectent l'émail dans l'eau froide. Contient de l'hydroxyde de sodium. Le nettoyant a un parfum de citron, d'orange, baies forestières. Pour protéger la peau, le fabricant produit la série « Gentle Hands ».
Sorte Comprend des tensioactifs anioniques, non ioniques et amphotères. La formule épaisse assure une consommation économique et nettoie efficacement les casseroles.
Gouttes de plat Produit concentré pour nettoyer la vaisselle. La composition ne contient pas de substances caustiques pouvant endommager le revêtement d'émail.
BioFormule Aide à éliminer la saleté de la poêle grâce à des ingrédients naturels nettoyants : acide oxalique, poudre de moutarde, soda. Ils sont doux pour la peau de vos mains : vous pouvez faire la vaisselle sans gants.
Schumannite La substance n'a pas d'effet négatif sur la structure du produit. Élimine parfaitement les graisses, les dépôts de carbone et la suie de l'émail.
Assiettes propres Un produit efficace pour éliminer la contamination alimentaire du fabricant Libai. Forme une mousse épaisse, le produit dure longtemps.
M. Chister Le spray aidera à nettoyer la poêle en émail des dépôts sombres. Le produit est économique à utiliser et nettoie la surface pour lui faire briller.

Étudiez la composition et la date de péremption du produit nettoyant. Pour prévenir les irritations cutanées et les réactions allergiques, travaillez avec des produits chimiques ménagers en utilisant des gants.

Comment ne pas gâcher une surface émaillée

  1. Le fabricant recommande l'utilisation prévue des récipients - préparation de plats liquides et de gelées. Ne pas utiliser pour la cuisson de céréales, pâtes, soupes.
  2. Avant la première utilisation, faire bouillir 10 minutes dans une solution saline nettoyante : 2 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau. poudre.
  3. Le produit peut tomber en panne en raison de changements brusques de température. Pour éviter d'abîmer le revêtement, ne placez pas une casserole vide sur le feu. Il est déconseillé de placer un attribut émaillé de petit diamètre sur un grand brûleur.
  4. Prévenir périodiquement la contamination : faire bouillir dans de l'eau avec un oignon, nettoyer avec une solution savonneuse et adhésive.

Les produits en émail sont beaux, conservent le goût et l'odeur des aliments cuits et sont sans danger pour la santé. Vous pouvez redonner à vos plats une apparence soignée à la maison en utilisant méthodes traditionnelles et acheté des fonds. Avec des soins appropriés et un nettoyage rapide, les casseroles fabriquées à partir de ce matériau dureront longtemps.

Parfois, la vaisselle perd sa beauté et son éclat à la suite d'une utilisation à long terme, et il arrive parfois qu'un nettoyage soit nécessaire en raison de notre négligence - lorsque la casserole est brûlée et que le fond est recouvert de suie, qui ne peut pas être lavée de la manière habituelle. chemin.

  • En règle générale, avant de nettoyer une poêle brûlée, vieille ou simplement très sale, on la trempe dans une solution savonneuse puis on essaie de la laver avec des brosses et des éponges dures. Souvent, cette procédure résout le problème. Mais que faire dans les cas particulièrement difficiles, lorsque le trempage n'aide pas ou lorsque l'on souhaite simplement accomplir la routine le plus rapidement possible ? Dans cet article, vous apprendrez 8 astuces pour nettoyer les casseroles le plus rapidement possible et avec un minimum d'effort en utilisant des moyens improvisés et spéciaux.

Avant de commencer, essayez de comprendre de quel matériau est faite votre poêle. Après tout, les métaux réagissent différemment aux produits de nettoyage. Ainsi, le sel est nocif pour l'acier inoxydable, l'acide est nocif pour l'émail, la soude est nocive pour l'aluminium et les éventuels abrasifs sont nocifs pour tous les types de revêtements antiadhésifs. En savoir plus sur les règles d'entretien des pots en fonction du type de matériau en fin d'article.

Méthode 1. Premiers secours pour une poêle sale/brûlée - faire bouillir avec de l'eau savonneuse

Pour éliminer la plupart des salissures légères à modérées, cette méthode simple mais efficace est souvent suffisante.

  1. Remplissez une casserole d'eau chaude et ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Placez ensuite les ustensiles sur la cuisinière et portez la solution à ébullition.
  1. Faites cuire la solution savonneuse à feu doux pendant encore 15 minutes ou plus (selon la quantité de suie).
  2. Utilisez une spatule pour gratter tout résidu restant de la poêle. Et essuyez ce qui reste sur les parois et le fond avec le côté dur de l'éponge.

Méthode 2. Comment nettoyer une poêle avec du soda et du vinaigre

Cette méthode simple mais efficace convient au nettoyage de tous types de casseroles (émail, fonte, téflon et acier), mais NE convient PAS au lavage des ustensiles de cuisine en aluminium sans revêtement antiadhésif ni émail.

Instructions:

  1. Diluez de l'eau et 9 % de vinaigre dans un rapport 1:1 dans une casserole sale afin que la solution recouvre la saleté, puis portez à ébullition.
  2. Retirez la solution bouillie du feu (!) et ajoutez-y 2-3 cuillères à soupe de soda - le mélange doit mousser et grésiller ! Laissez reposer encore 10 à 20 minutes (vous pouvez remettre sur feu doux). Au fur et à mesure que le matériau brûlé ramollit, grattez-le avec une spatule.

  1. Lavez et rincez la poêle comme d'habitude.
  • Il est important de retirer la casserole du feu dès que la solution de vinaigre bout et d'ajouter ensuite le soda seulement. Si cela n'est pas fait, vous devrez alors laver le poêle avec la vaisselle. En parallèle, n’hésitez pas à ajouter du soda.
  • Le bicarbonate de soude et le vinaigre fonctionnent bien séparément.
  • Vous pouvez renforcer la solution soda-vinaigre en ajoutant un tiers de pain de savon à lessive (72%).
  • La saleté locale peut être frottée avec une éponge dure et de la pâte de soude (soude + eau dans un rapport 1:1).
  • Les dépôts tenaces et la graisse à l'extérieur et à l'intérieur peuvent être éliminés en faisant bouillir la poêle pendant 30 à 120 minutes dans un grand récipient.

Méthode 3. Comment nettoyer des casseroles brûlées ou très vieilles

Ce truc soviétique avec savon à lessive et la colle silicate convient aux cas les plus avancés, lorsque la poêle est recouverte de plusieurs couches de suie noire et de graisse à l'extérieur et à l'intérieur.

Tu auras besoin de: Pour 4 litres d'eau vous aurez besoin de produits ménagers. savon 72% (1/3 ou ½ barre), 1 tasse de colle silicate. Préparez également une râpe moyenne et une grande casserole ou un seau en métal (par exemple un 10 litres).

Instructions:

  1. Placez la casserole sale dans un seau/une casserole plus grande, remplissez-la d'eau et portez à ébullition.
  2. Pendant que l'eau chauffe, râpez le savon à lessive sur une râpe moyenne.
  3. Ajoutez des copeaux de savon, de la colle silicate et du soda (facultatif) à l'eau bouillie.

  1. Faites bouillir le mélange obtenu pendant 30 minutes ou plus selon le degré de contamination, puis lavez la vaisselle comme d'habitude. Les brûlures noires et les dépôts graisseux disparaîtront facilement.

Astuce : pour renforcer l'effet, vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude ou du carbonate de sodium à la solution à raison de 1/3 paquet pour 4 litres d'eau (sauf pour les casseroles en aluminium non revêtues).

Méthode 4. Comment nettoyer une poêle des dépôts de graisse et de carbone avec du sel

La meilleure façon de nettoyer une poêle ou un chaudron en fonte, ainsi que des ustensiles en émail, est d'utiliser du sel. Il absorbe parfaitement les graisses. De plus, étant un abrasif doux, il élimine également bien les marques de brûlure.

  1. Mettez quelques poignées de sel au fond (plus il y a de graisse, plus vous devez utiliser de sel) et frottez avec une serviette en papier et quelques gouttes de liquide vaisselle.
  2. Rincez simplement la poêle sous l'eau (vous n'avez pas besoin d'utiliser de liquide vaisselle).

  • Il est préférable de nettoyer une poêle en fonte brûlée avec du gros sel.
  • N'importe quelle casserole, à l'exception de celle en acier, peut être facilement nettoyée du tartre et des dépôts de carbone en y faisant bouillir une solution de saumure forte (5 à 6 cuillères à soupe de sel pour 1 litre d'eau) pendant 30 à 40 minutes à feu doux.

Méthode 5. Comment nettoyer une poêle brûlée avec du vinaigre

Le vinaigre est un puissant agent anti-brûlure et anticalcaire. Cependant, il est déconseillé de l'utiliser pour nettoyer les casseroles en émail.

Instructions:

  1. Remplissez le fond de la casserole de vinaigre (9 %) et laissez reposer 1 à 3 heures. Au fur et à mesure que le matériau brûlé ramollit, grattez-le soigneusement avec une spatule. Vous pouvez réduire l'odeur du vinaigre en emballant la poêle dans un sac ou en l'enveloppant dans film alimentaire. Et bien sûr, n'oubliez pas d'ouvrir la fenêtre !
  2. Lavez la vaisselle comme d'habitude.

Méthode 6. Nettoyage à l'acide citrique

Si vous n’avez pas de vinaigre à la maison, nettoyez une poêle ou des plats brûlés avec du calcaire à l’aide d’acide citrique. Comme le vinaigre, l'acide citrique est contre-indiqué pour les ustensiles de cuisine en émail.

Instructions:

  1. Pour nettoyer la casserole, faites bouillir de l'eau dedans (il n'en faut pas beaucoup, l'essentiel est que l'eau recouvre la fumée), ajoutez 2 cuillères à soupe. cuillères d'acide citrique et faites bouillir la solution obtenue pendant encore 15 minutes.
  2. Au fur et à mesure que le matériau brûlé ramollit, grattez-le avec une spatule. Enfin, lavez le fond brûlé comme d'habitude.

Méthode 7. Comment nettoyer une poêle de la suie et de la graisse à l'aide de dégraissants

Des dégraissants spéciaux viennent à la rescousse dans les cas les plus désespérés, lorsque vous devez laver des casseroles très vieilles et brûlées avec un minimum d'effort. Il est important d'effectuer le nettoyage avec des gants en caoutchouc et les fenêtres ouvertes, puis de rincer soigneusement les restes de produit. Gardez à l'esprit que la plupart des dégraissants sont contre-indiqués pour le lavage des casseroles en aluminium et en téflon.

  • Voici quelques produits super efficaces : Shumanit (Bagi), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bagi).

Instructions générales:

  1. Traitez les zones à problèmes avec le produit à l'intérieur ou à l'extérieur de la casserole.
  2. Emballez la casserole dans un sac ou enveloppez-la dans un film alimentaire (!) - cette astuce réduira la propagation de l'odeur âcre dans tout l'appartement. Laissez le produit agir pendant 10 à 40 minutes.
  3. Lavez la vaisselle comme d'habitude, puis rincez-la soigneusement plusieurs fois.
  • Par mesure de sécurité, les résidus chimiques à l'intérieur de la poêle peuvent être éliminés avec du vinaigre de table (9 %).
  • Si vous avez des enfants ou des animaux domestiques, il est préférable d’utiliser Amway Oven Cleaner. Il est vendu uniquement via la boutique en ligne et les revendeurs de la société, il est assez cher, mais il fonctionne plus efficacement et plus rapidement que ses analogues, il est utilisé de manière économique et, surtout, il n'a presque aucune odeur.

Méthode 8. Comment nettoyer une poêle avec du « White » ou un autre agent de blanchiment chloré

Le « Belizna » ordinaire ou tout autre équivalent nettoie parfaitement les casseroles.

Instructions:

  1. Remplissez une casserole d'eau et ajoutez-y Blancheur à raison de 1 cuillère à soupe/3 litres d'eau (environ).
  2. Portez la solution obtenue à ébullition et laissez cuire encore 15 à 30 minutes.
  3. Après ébullition, lavez la casserole de la manière habituelle, puis faites bouillir à nouveau la vaisselle avec de l'eau propre pour éliminer complètement tout résidu d'eau de Javel.
  4. Pour en être sûr, vous pouvez essuyer l’intérieur de la casserole avec une solution de vinaigre.

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Poêle en acier inoxydable Ustensiles émaillés Poêle/chaudron en fonte Batterie de cuisine en aluminium SANS revêtement antiadhésif Poêle en téflon (ustensile de cuisine avec n'importe quel revêtement antiadhésif)
Contre-indications Ne tolère pas l'utilisation de sel (la poêle peut noircir et perdre de son éclat) Les acides et les abrasifs agressifs sont contre-indiqués. Ne laissez pas tremper trop longtemps, sinon la vaisselle pourrait rouiller. Pour la même raison, les chaudrons et casseroles en fonte ne peuvent pas être lavés au lave-vaisselle. N'utilisez pas de soda pour nettoyer les ustensiles de cuisine en aluminium et n'utilisez pas de produits à base d'alcali - cela peut être nocif à la fois pour les ustensiles et pour les humains. Il est déconseillé de laver une poêle en aluminium au lave-vaisselle. Les agents abrasifs (dont la soude), les brosses et éponges dures, et a fortiori les grattoirs sont inacceptables.
Recommandations Vous pouvez redonner de l’éclat à une poêle en inox avec des nettoyants spéciaux pour ustensiles en inox. Il est bon d'utiliser du vinaigre ou du sel - ils peuvent éliminer les dépôts sombres ou les marques de brûlure à l'intérieur de la vaisselle. La suie, la graisse et la rouille d'une poêle en fonte peuvent être facilement éliminées avec du sel Il est bon d'utiliser des produits à base d'ammoniaque, des produits spéciaux pour nettoyer la porcelaine ou la verrerie Les fabricants recommandent de nettoyer les casseroles avec un revêtement antiadhésif en les faisant bouillir. solution savonneuse dans les 20 minutes

Au fil du temps, une poêle en émail blanc comme neige et d'aspect agréable se recouvre à l'intérieur d'un revêtement jaune, et tous les produits de nettoyage ne peuvent pas corriger ce défaut.

Comment éliminer la décoloration jaune de l'intérieur d'une poêle en émail

Un lavage intempestif ou un mauvais entretien de la vaisselle entraîne la formation d'une couche jaune au fil du temps. Vous pouvez vous en débarrasser à l’aide de gels ou de crèmes nettoyantes. Ils n'endommagent pas le revêtement et ne laissent pas de rayures.

Afin de nettoyer ou de blanchir une casserole devenue foncée ou jaunie, vous pouvez également utiliser les moyens suivants :

  1. Un soda. Mélangez deux cuillères à soupe d'eau et six cuillères à soupe de soda pour préparer une pâte. Appliquer le mélange sur la surface intérieure de la vaisselle et nettoyer avec une éponge.
  2. Acide citronné. Versez une casserole pleine d'eau, ajoutez un demi-paquet d'acide, mettez le feu, faites bouillir pendant 45 minutes. Égoutter et rincer la casserole à l'eau claire.
  3. Pomme verte ou citron. Frottez une tranche de pomme ou une tranche de citron sur les parois du plat, laissez reposer une demi-heure, puis rincez. Ou coupez un des fruits en tranches dans une casserole, faites bouillir pendant une heure, égouttez l'eau et rincez la casserole.
  4. Oignons et poire. L'effet de ces produits est similaire à celui de la pomme et du citron. La procédure est la même : coupez un légume ou un fruit en morceaux dans une casserole, ajoutez de l'eau, faites bouillir 20 minutes, égouttez, rincez le récipient.
  5. Sel. Pour éliminer la couche jaune, préparez une saumure : 5 à 6 c. des cuillères de sel sont dissoutes dans un litre d'eau, versées dans un récipient et laissées pendant plusieurs heures. Pour accélérer le processus, placez la casserole avec la solution sur le feu, faites bouillir pendant 40 minutes, puis égouttez l'eau et lavez. Vous pouvez essayer de nettoyer les taches avec du sel sec.
  6. Marc de café. Cela aidera à se débarrasser non seulement des aliments brûlés, du tartre, de la noirceur, mais aussi du jaunissement.

Produits de nettoyage puissants pour la maison

Si la plaque est ancienne et que rien ne permet de s'en débarrasser, ils ont recours à des moyens plus intenses et plus puissants :

Important! Lors du nettoyage de la vaisselle, quelle que soit la méthode choisie, veillez à prendre des précautions : portez des gants, protégez vos yeux et vos voies respiratoires de la pénétration éventuelle des vapeurs et particules des produits utilisés.

Comment ne pas nettoyer une poêle en émail

Quelle que soit la durabilité de l'émail, il ne tolère pas les manipulations brusques et nécessite une sélection correcte de produits de lavage et de nettoyage. De cette façon, vous pouvez éviter les dommages et préserver apparence plats.

N'utilisez pas de poudres de nettoyage abrasives, de grattoirs métalliques ou de tampons à récurer rugueux. Ils laissent des microfissures et des rayures sur la surface, qui conduisent ensuite à un noircissement et rendent la vaisselle inutilisable.