Les chips sont à l’origine des produits fabriqués à partir de tubercules tranchés très finement. Plus tard, ils ont commencé à les préparer à partir de purée, en ajoutant divers assaisonnements et exhausteurs de goût, de la farine et de l'amidon.

Les produits à base de pommes de terre similaires aux chips modernes sont apparus pour la première fois au milieu du XIXe siècle. Au départ, c'était un plat plutôt cher, servi uniquement dans les restaurants. Cependant, avec le développement de la technologie pour la production alimentaire de masse, ils ont commencé à être mis en vente gratuitement, gagnant rapidement un amour bien mérité.

Grâce aux progrès de l'industrie chimique, les puces modernes ont le plus des goûts variés et une très longue durée de conservation. Cependant, tous les consommateurs ne sont pas satisfaits de cette situation. Après tout, ils présentent de nombreux inconvénients :

  • Trop d'arôme et de sel ;
  • Le prix est trop élevé ;
  • Présence dans d'autres produits pour le « volume » - farine, amidon, mélange.

Si vous supprimez tous les aspects négatifs, alors chips- un produit savoureux, original et même diététique. Il est presque impossible de les acheter en magasin, mais vous pouvez les fabriquer vous-même. Voici quelques recettes pour les préparer à la maison.

Recettes simples pour de délicieuses chips de pommes de terre à la maison

Faire frire dans une poêle

La façon la plus simple de faire cuire des chips à la maison est dans une poêle ou dans une casserole profonde. De plus, vous pouvez utiliser une friteuse pour faire frire des tranches de pommes de terre.

Comment et quoi faire :

  1. Lavez soigneusement les pommes de terre ; si la peau est fine et sans dommage visible, il est permis de ne pas la peler ;
  2. Maintenant, vous devez couper très finement les tubercules en cercles avec un couteau très tranchant ou à l'aide d'une déchiqueteuse ;
  3. Placez les pommes de terre coupées dans l'eau froide. Ceci est nécessaire pour éliminer l'excès d'amidon, les chips finies seront alors très croustillantes ;
  4. Versez l'huile dans une casserole profonde et faites-la bien chauffer.
  5. Déposez les tranches de pommes de terre dans l'huile bouillante par petites quantités, ne laissez pas les morceaux coller ensemble ;
  6. Les morceaux minces sont frits très rapidement, littéralement en quelques secondes. Retirez-les délicatement avec une écumoire et ajoutez un nouveau lot ;
  7. Pour éliminer l'excès de graisse, placez une serviette en papier sur une assiette ;
  8. Pendant que les chips sont chaudes, saupoudrez-les sel de mer, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du poivre, du paprika, de l'aneth séché et d'autres assaisonnements.

Ne salez pas les pommes de terre ni avant la cuisson ni pendant la friture. Cela lui fera perdre de l'humidité et ne le fera pas frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ce plat se marie très bien avec des plats épicés et sauces épicées. Et si vous ajoutez plus de sel, vous obtiendrez une excellente collation à la bière.

Cuire au four

Si les chips poêlées vous paraissent trop grasses, vous pouvez cuire des chips diététiques au four. Lors de la cuisson, il est utilisé quantité minimale l'huile et, si vous le souhaitez, vous pouvez vous en passer complètement.

Pour faire des chips maison au four, vous aurez besoin de :

  • Pommes de terre de forme ovale et soignée ;
  • Huile végétale raffinée ou papier sulfurisé ;
  • Gros sel (de préférence marin);
  • Paprika;
  • Mélange de poivre moulu.

Cuire des chips de pommes de terre délicieuses et saines au four :


Ce plat peut être servi en entrée et en accompagnement. Même si vous êtes adepte d'un mode de vie sain, ne vous privez pas de cette gourmandise savoureuse et saine.

Et maintenant nous vous proposons de combiner ces deux recettes et de cuisiner des chips à la maison, d'abord à la poêle puis au four. Comme dans la vidéo ci-dessous :

Cuisson au micro-ondes

De nombreuses personnes utilisent ce meuble de cuisine uniquement pour réchauffer des aliments. Mais dans la plupart des modèles, vous pouvez cuisiner avec succès presque tous les plats. Par exemple, des chips délicieuses et croustillantes.

Ils auront besoin de :

  • Grosses pommes de terre oblongues – 1-2 pièces ;
  • Huile végétale raffinée – 1 c.
  • Gros sel marin – 3 g;
  • En option - rouge poivre moulu et paprika au goût ;
  • De plus, vous aurez besoin d'un sac ou d'une pochette de cuisson.

Commençons par la cuisson des chips au micro-ondes :

  1. Lavez, épluchez et hachez finement les pommes de terre ;
  2. Placez les morceaux de légumes-racines dans un sac allant au four, ajoutez du sel et des assaisonnements si vous en utilisez et versez-en une cuillerée. huile végétale;
  3. Serrez bien le sac et secouez-le bien, soyez prudent : les fines tranches de pomme de terre se cassent facilement ;
  4. Coupez maintenant le sachet pour qu'il s'ouvre, coupez soigneusement les bords saillants pour qu'ils ne gênent pas la rotation du plateau ;
  5. Le temps de cuisson des chips au micro-ondes dépend de sa puissance, généralement de cinq à dix minutes.

Dans cette recette, il est préférable de saler les pommes de terre immédiatement, car les micro-ondes contribuent à l'évaporation assez rapide du liquide du produit, et le sel le retiendra un peu.

Pendant la cuisson, vous pouvez retourner et déplacer les morceaux du bord vers le centre et vice versa.

Vous ne devriez pas préparer beaucoup de chips au micro-ondes à la fois. Lorsqu'ils sont superposés, les cercles de pommes de terre collent étroitement et ne sont pas frits. Il est préférable de diviser la cuisson en étapes.

Procédé de préparation de produits à base de pommes de terre four à micro-ondes dans 5 minutes regardez la vidéo :

Recette de délicieuses chips de purée d'ail

S'il vous reste un peu du déjeuner purée de pommes de terre, vous pouvez l'utiliser pour réaliser des chips très savoureuses.

De plus, vous aurez besoin d’un gaufrier.

Le gros plus de ce plat est que vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez avec les saveurs.

Toutes les épices, assaisonnements et produits supplémentaires sont ajoutés à la purée.

Attention : si vous avez déjà purée toute prête, puis vous sautez l'étape de préparation et passez directement au processus de préparation pour la cuisson des chips, en commençant par l'ajout des œufs.

Alors, préparons des chips de purée de pommes de terre à l'ail, et pour elles, vous aurez besoin de :

  • Pommes de terre féculentes – 0,5 kg ;
  • Fort bouillon de boeuf– 250 ml ;
  • Un œuf de poule ;
  • Farine de blé – 80-120 g ;
  • Sel;
  • Gousses d'ail – 2-3 pièces ;
  • Huile végétale raffinée pour lubrifier le gaufrier.

Après le travail, rentrer à la maison et au lieu de se reposer, aller aux fourneaux ? Bien entendu, l’estomac a besoin de nourriture de temps en temps et ce processus ne peut être arrêté. Nous vous suggérons de prendre quelques soirées sans cuisiner et d'acheter du pain pita. Il suffit d'envelopper la garniture dedans et le dîner est prêt ! . C'est simple, rapide et, croyez-moi, satisfaisant !

Tout le monde peut faire cuire des pommes de terre campagnardes au four ! C'est si simple ! Surtout si vous lisez Visitez notre site plus souvent, nous avons beaucoup plus de choses intéressantes et savoureuses en magasin !

Méthodes culinaires de préparation estomacs de poulet lire Même si vous avez déjà votre propre recette éprouvée avec ces abats, vous trouverez beaucoup de choses utiles pour vous-même.

Commençons à cuisiner :

  1. Faire bouillir les pommes de terre lavées et pelées dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites ;
  2. Égouttez le bouillon des pommes de terre finies et écrasez-les soigneusement. Vous pouvez utiliser un mixeur, mais à la vitesse la plus basse, sinon la purée acquerra une consistance pâteuse désagréable ;
  3. Versez maintenant le bouillon chaud et remuez bien ;
  4. Battez l'œuf dans un bol à part, pas nécessairement « en pic ferme », mélangez simplement le blanc et le jaune ;
  5. Ajouter l'œuf à la purée;
  6. Épluchez l'ail, passez-le au presse et mélangez-le aux pommes de terre écrasées ;
  7. Tamisez la farine et ajoutez-la au reste des ingrédients, il vous en faudra peut-être un peu plus ou moins. La masse de cuisson doit être assez épaisse, mais en même temps s'étaler facilement sur la surface ;
  8. Si nécessaire, ajoutez du sel ;
  9. Beurrer un gaufrier et y cuire des chips selon le même principe que les gaufres fines ;
  10. Servir collation prête à l'emploi avec de la sauce tomate.

Nous vous invitons à regarder une vidéo sur la façon de préparer des chips à la maison à partir de purée assaisonnée :

Faire des lanières de fromage à pâte dure croustillantes au four

Les pommes de terre ne sont pas la seule source de chips. Des lanières fines et croustillantes très savoureuses sont obtenues à partir de fromage.

Ils peuvent être préparés de plusieurs manières :

  • Dans une poêle;
  • Au four;
  • Au micro-ondes ;

Cette fois, nous utiliserons le four.

Pour préparer des chips de fromage au four il vous faudra :

  • Fromage à pâte dure (Parmesan) – 80-100 g ;
  • Paprika doux - au goût.

Maintenant, comment faire des chips de fromage à la maison, en détail :

  1. Râper le parmesan dessus râpe grossière;
  2. Mélanger le fromage râpé avec paprika doux, vous pouvez ajouter un peu d'aneth séché pour la couleur et l'arôme ;
  3. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium;
  4. Saupoudrer le fromage en fine couche en laissant des espaces libres, le plat doit ressembler à un tricot ajouré ;
  5. Sécher au four à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu, environ 3 à 7 minutes ;
  6. Refroidissez les chips de fromage sur la plaque à pâtisserie, puis retirez-les délicatement et cassez-les en portions.

Les chips peuvent être préparées à partir de presque tous les légumes et fruits.

Par exemple, la betterave, la carotte, la pomme et même le chou-fleur.

C’est une bonne façon de faire découvrir aux mangeurs difficiles des aliments sains.

Dans tous les cas, sauf cuisson au micro-ondes, salez les pommes de terre déjà cuites, mais chaudes.

Avec cette méthode, il s'avère à la fois croustillant et moyennement salé. Il en va de même pour le paprika et les épices.

Assurez-vous de faire tremper ou de rincer les chips avant de les faire frire. Cela en éliminera l'excès d'amidon.

Vous pouvez préparer des chips maison non seulement sous des formes rondes.

Épluchez les pommes de terre et retirez-les en fines lanières à l'aide d'un épluche-légumes. Faites-les frire dans l'huile chaude ou au four.

Vous obtiendrez de magnifiques chips en spirale. N'ayez pas peur d'expérimenter !

Nous vous proposons de préparer dès maintenant des chips de légumes saines, savoureuses et croustillantes pour une collation entre les repas.

Pour apprendre à fabriquer de tels produits à la maison, regardez la vidéo :

Bonjour, chères ménagères, chefs expérimentés et cuisiniers débutants ! Dans cet article je vais vous expliquer comment cuisiner des chips à la maison à la poêle, au micro-ondes et au four. Si votre foyer aime les gourmandises, les recettes vous seront très utiles.

Pomme de terre - légume sain, riche en minéraux et vitamines. Mais les chips n'apportent aucun bénéfice à l'organisme, car lors de la production industrielle, le produit naturel perd propriétés bénéfiques, recevant en retour des colorants, des arômes et des substances artificielles qui rehaussent le goût.

Cela ne veut pas dire que vous ne pourrez pas goûter votre délice préféré sans nuire à votre santé. On parle de chips fait maison, qui ne sont pas inférieurs stocker des analogues.

Chips de pommes de terre - recette classique

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 600 g.
  • Huile végétale – 3 c. cuillères.
  • Aneth – 1 bouquet.
  • Ail – 2 gousses.
  • Sel et poivre.

Préparation:

  1. Lavez les pommes de terre à l'eau tiède et épluchez-les. Pour les pommes de terre nouvelles, laissez la peau. De ce fait, les chips maison recevront un beau cadre. Placez les pommes de terre sur une serviette en papier pour les faire sécher.
  2. Épluchez l'ail. Hachez finement les deux tranches. Je ne recommande pas d'utiliser une presse, sinon vous vous retrouverez avec de la purée d'ail au lieu de petits morceaux.
  3. Rincez les légumes verts, secouez l'eau et coupez le bas des brins. Divisez l'aneth en deux parties, réservez-en une et hachez la seconde.
  4. Placez un récipient peu profond et large sur la cuisinière et versez l'huile. Pour obtenir des chips savoureuses, je recommande d'utiliser de l'olive ou huile de tournesol type non raffiné. Ajouter les herbes hachées et l'ail à l'huile.
  5. Coupez les pommes de terre en fines tranches. Un robot culinaire ou un coupe-légumes spécial vous facilitera la tâche. Je me contente d'un couteau de cuisine.
  6. Placez les pommes de terre préparées dans un récipient rempli d'huile épicée, couvrez avec un couvercle et secouez. En conséquence, chaque cercle de pomme de terre sera trempé dans l'huile. Retirez le couvercle et laissez les pommes de terre pendant une demi-heure.
  7. Placer du papier au fond du moule ou de la plaque à pâtisserie. Il est important que les bords du papier ne dépassent pas, sinon ils brûleraient. Disposez les pommes de terre dessus en une seule couche.
  8. Placez la poêle avec les pommes de terre dans un four préchauffé à deux cents degrés pendant une vingtaine de minutes. Si vous souhaitez une gourmandise plus croustillante, augmentez le temps de cuisson d'une fois et demie.
  9. Il ne vous reste plus qu'à sortir l'apéritif du four, attendre qu'il refroidisse, le mettre dans un beau bol et saupoudrer d'aneth. Je recommande de servir avec de la crème sure.

Recette vidéo au four

Vous pouvez désormais préparer une friandise absolument inoffensive pour votre santé et votre portefeuille, car additifs alimentaires la recette n'est pas fournie et le coût du plat est maigre.

Comment faire cuire des chips dans une poêle

Un nombre inimaginable de recettes utilisent des pommes de terre, qui occupent à juste titre l'une des premières positions dans la liste des ingrédients les plus populaires. Il est utilisé pour préparer des ragoûts, des salades, des soupes et des chips.

Je pense que vous comprenez qu'on ne peut pas faire confiance à la qualité des chips achetées en magasin, surtout si la conversation s'adresse aux enfants. Les fabricants ajoutent de la saveur à leurs produits en utilisant des additifs chimiques qui affectent négativement le corps humain.

Heureusement, la cuisine n'a pas été annulée. Connaître étape par étape recette maison, protégez-vous des produits chimiques que contiennent les friandises achetées en magasin.

Ingrédients:

  • Huile végétale – 500 ml.
  • Pommes de terre – 4 pcs.
  • Sel, épices.

Préparation:

  1. Épluchez les pommes de terre, coupez les yeux et rincez à l'eau. À l'aide d'un broyeur ou d'un couteau bien aiguisé, coupez en tranches de 5 mm d'épaisseur.
  2. Placez une poêle à frire sur la cuisinière et versez l'huile. L'épaisseur de la couche d'huile est de trois centimètres. Saupoudrer l'huile d'épices et porter à ébullition, puis réduire le feu.
  3. Je vous conseille de placer soigneusement les tranches de pommes de terre dans la poêle, sinon vous vous brûlerez. Les tranches ne doivent pas se toucher. Faites frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  4. Retirez les chips finies de la poêle et placez-les sur une serviette en papier pour égoutter l'excès d'huile. Préparez les portions suivantes de la même manière, en ajoutant de temps en temps de l'huile dans la poêle.

Cuisine vidéo

Pour créer une friandise, vous aurez besoin de beaucoup d'huile. N'oubliez pas que le coût des produits achetés en magasin n'est pas abordable et qu'il n'y a aucun mal à les acheter. nourriture faite maison moins, surtout s'il est consommé avec de la bière maison. La santé est plus importante.

Comment cuisiner au micro-ondes

Faire des chips à la maison est encore plus facile si vous avez un micro-ondes. La version maison de votre friandise préférée est plus savoureuse et plus saine que le produit vendu dans les magasins et les supermarchés.

Essayez de trouver un enfant qui n'aime pas les chips. Les parents, essayant de satisfaire les désirs de leur enfant, achètent du « poison » du commerce. De tels sacrifices ne sont pas nécessaires. Les chips faites maison ne peuvent pas non plus être qualifiées de saines, mais elles sont moins nocives pour le corps.

Ingrédients:

  • Pommes de terre – 300 g.
  • Huile d'olive– 30 ml.
  • Sel et épices.

Préparation:

  1. Coupez les pommes de terre pelées et lavées en fines tranches, couvrez d'eau froide et attendez une quinzaine de minutes que la fécule ressorte.
  2. Après la procédure, séchez les pommes de terre avec une serviette en papier et saupoudrez d'épices. Les assaisonnements à utiliser dépendent de vous, guidés par votre goût.
  3. Mettez le plat au micro-ondes en petites portions. A température maximale, le temps de cuisson d'un lot de chips maison est de 5 minutes. Deux minutes après le début de la cuisson, retournez et réduisez la température de moitié.
  4. Faites également cuire le reste des pommes de terre. Dès que les cercles sont recouverts d'une croûte brune, sortez-les du micro-ondes, sinon ils se dessècheront et perdront leur goût.

Cuisine vidéo

Nous avons examiné les technologies de préparation des chips au four et à la poêle. On ne peut pas les appeler un plat principal, mais c'est excellent plat d'accompagnement pour les côtelettes de viande ou de poisson.

Cuisson des frites dans la friteuse

Les pommes de terre occupent depuis longtemps une place d’honneur sur la table. Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle le deuxième pain. Elle aide à cuisiner variété de plats, y compris les chips. Personne ne refusera cette délicatesse croustillante. Sans cela, même le football n’est pas intéressant à regarder. Toute épicerie propose des tranches de pommes de terre dans un assortiment de saveurs. Si l'emballage présente un morceau de fromage ou des champignons, cela ne signifie pas que les produits sont inclus. La variété des saveurs des chips est due aux additifs et aux conservateurs.

Chaque personne s’efforce de satisfaire ses envies gastronomiques sans nuire à son corps. Les chips maison, préparées rapidement, simplement et facilement, y contribuent. En utilisant vos assaisonnements préférés, vous pouvez leur donner n'importe quel goût.

Il existe de nombreuses façons de cuire des chips, et certaines impliquent l’utilisation d’une friteuse. Cet appareil de cuisine ne se trouve pas dans tous les foyers, mais si c'est le cas, faites attention à la recette suivante.

Ingrédients:

  • Pommes de terre - n'importe quelle quantité.
  • Huile végétale – dépend de la friteuse (1-2 litres).
  • Sel, parika, poivre, herbes et épices préférées.

Préparation:

  1. Tout d’abord, préparez les pommes de terre. Pelez, rincez et coupez en fines tranches. Ensuite, placez-le sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité.
  2. Ouvrez le couvercle de la friteuse et remplissez le réservoir d'huile. Renseignez-vous sur le volume d'huile dans la notice d'utilisation de l'équipement. Habituellement, deux litres suffisent, bien qu'il existe des modèles plus compacts.
  3. Allumez l'appareil et activez le programme. La friteuse vous indiquera quand ajouter des pommes de terre à l'aide d'un bip ou d'un voyant lumineux. Après le programme, vous entendrez ou verrez une notification similaire.
  4. Retirez les chips finies de la friteuse à l'aide d'une écumoire et placez-les sur du papier pour égoutter l'excès d'huile. Après cela, placez les tranches de pommes de terre dans un récipient approprié, salez et saupoudrez d'épices.

Recette vidéo dans une friteuse

Je ne recommande pas d’en abuser ; les chips contribuent à la prise de poids.

Des chefs qualifiés préparent des chips non seulement à partir de pommes de terre. Ils utilisent des aubergines, du pain pita, du fromage, de la viande, des bananes et d'autres produits. Selon les ingrédients, le goût varie, tout comme le nombre de calories.

Informations utiles

Les chips ont environ cent cinquante ans. Ils sont apparus pour la première fois dans un restaurant américain en août 1853. Le client n'a pas aimé l'épaisseur des frites et il l'a publiquement exprimé au chef. Le cuisinier en colère coupa les pommes de terre le plus finement possible et les fit frire rapidement. Plat préparé Le client a apprécié et a pris la place qui lui revient dans le menu.

Vous pouvez faire des chips maison de diverses manières, et leur goût est différent de celui acheté en magasin. DANS collation maison il n'y a pas de glutamate monosodique ou d'autres additifs qui rendent attrayants même les aliments insipides et peu attrayants.

De délicieuses chips maison au four peuvent être préparées à partir du plus différents produits. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment préparer une friandise croustillante avec des pommes de terre, des courgettes, du pain pita et des pommes.

Chips. Recette classique

Les chips naturelles ne contiennent pas de colorants, d’exhausteurs de goût ou d’autres « produits chimiques ». Si vous faites attention à votre santé et à celle de vos proches, préparez-les toujours chez vous à partir de produits éprouvés.

Ingrédients:

  • pommes de terre - quatre morceaux;
  • huile végétale - dix grammes;
  • sel - deux pincées;
  • paprika - au goût.

Les pommes de terre sont préparées au four selon une recette très simple.

Sélectionnez les gros tubercules, lavez-les bien et épluchez-les. Après cela, coupez-les en tranches à l'aide d'un épluche-légumes, puis placez les morceaux sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'humidité.

Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer les futures chips. A l'aide d'un pinceau en silicone, badigeonnez les tranches d'huile végétale. Saupoudrer les préparations de sel et de paprika.

Faites cuire la friandise pendant dix minutes. Certaines chips seront prêtes plus tôt, alors surveillez attentivement pour vous assurer que les pommes de terre ne brûlent pas.

Chips maison au four sans huile

C'est peut-être la recette la plus simple de chips de pommes de terre. Il n'utilise que deux ingrédients, mais vous pouvez bien sûr toujours ajouter des épices, des herbes, de l'ail ou du fromage râpé. Dans tous les cas, un tel produit constituera une bonne alternative aux chips toutes prêtes vendues en supermarché.

Produits :

  • pommes de terre - deux morceaux;
  • sel - au goût.

Comment faire des chips maison sans huile ?

Pour ce faire, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en fines tranches à l'aide d'un couteau spécial ou d'une râpe.

Versez de l'eau froide dans une casserole ou un bol profond et dissolvez-y le sel (nous recommandons de prendre une cuillère à café pour trois verres). Trempez les pommes de terre préparées dans le liquide et laissez-les reposer un quart d'heure.

Faites bouillir de l'eau dans un bol à part et placez-y les futurs chips. Après trois minutes, éteignez le feu et laissez cuire encore quelques minutes. Placez les pommes de terre dans une passoire et attendez que le liquide s'écoule.

Après cela, placez les tranches sur du papier sulfurisé et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Chips de lavash maison cuites au four

Cette gourmandise toute simple égayera votre dimanche soir devant la télé. Il peut être servi avec de la bière fraîche ou toute autre boisson.

Ingrédients:

  • un mince lavash arménien ;
  • légumes verts hachés;
  • 100 grammes fromage à pâte dure;
  • quatre cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • sel et épices au goût.

Vous pouvez facilement mettre en œuvre la recette.

Alors, coupez le pain pita en petits carrés ou déchirez-le simplement au hasard avec vos mains. Râpez le fromage sur la râpe la plus fine et hachez finement le persil et l'aneth avec un couteau. Mélangez les épices, les herbes et le sel avec l'huile d'olive.

Roulez les morceaux de pain pita dans la vinaigrette, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie sèche (vous pouvez d'abord y poser du papier sulfurisé). Saupoudrer la pâte de fromage. Préchauffez le four à 180 degrés et faites-y cuire les chips pendant sept ou huit minutes.

Chips de pomme

Une gourmandise au goût inhabituel sera appréciée par les personnes qui surveillent leur silhouette. La douceur naturelle des pommes et l'arôme agréable de la cannelle séduiront non seulement les adultes mais aussi les enfants.

Ingrédients:

  • trois pommes ;
  • un demi citron;
  • deux cuillères à café de cannelle moulue ;
  • cuillerée à soupe sucre en poudre(vous pouvez vous en passer).

Les chips maison au four sont rapides et faciles à préparer.

Lavez les pommes et coupez-les en fines tranches, en enlevant les pépins et les tiges au fur et à mesure. Arroser les pièces jus de citron et remuez. Dans un autre bol, mélanger la cannelle et le sucre en poudre.

Placer les pommes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et saupoudrer du mélange d'épices. Faites cuire la friandise à feu doux pendant deux heures et demie.

Chips de courgettes

Une solution originale qui vous aidera à renoncer facilement aux produits nocifs.

Ingrédients:

  • jeunes courgettes - deux morceaux;
  • œuf de poule;
  • lait - une cuillère à soupe;
  • fromage à pâte dure - 150 grammes;
  • fil d'Ariane;
  • poivre moulu et sel.

Lisez attentivement la recette des chips à la maison et répétez toutes les étapes après nous.

Mélangez les légumes et coupez-les en fines tranches. Si vous utilisez de jeunes courgettes, vous pouvez laisser la peau.

Fouettez le lait avec les œufs et, dans un autre bol, mélangez le fromage râpé et la chapelure. Vous pouvez ajouter de l'ail haché, du poivre ou des herbes de Provence aux deux mélanges.

Tremper chaque tranche dans les œufs puis les enrober de chapelure. Disposez les morceaux sur du papier sulfurisé. Faites cuire la friandise dans un four bien chauffé pendant 20 minutes. Servez-le à table avec légumes frais, garni de feuilles de basilic.

Chips de banane

Chaque mère essaie d'inculquer à son bébé l'amour pour une bonne nutrition. Proposez donc à vos enfants uniquement des chips saines et savoureuses à base de produits naturels.

Cette fois, nous aurons besoin de :

  • une banane ;
  • sel;
  • cuillère d'huile d'olive.

Comment faire des chips de banane maison ? Recette détaillée vous pouvez lire ci-dessous.

Épluchez la banane et coupez-la en fines tranches. Placer les tranches sur du papier sulfurisé, puis arroser d'huile et de sel au goût. La friandise est préparée en seulement 20 minutes à une température de chauffage de 180 degrés.

Chips d'agrumes

Le citron vert peut être utilisé pour préparer rapidement une friandise inhabituelle. Ces chips sont souvent incluses dans de nombreux desserts sucrés. Si vous aimez le goût et l’arôme des agrumes, vous pouvez simplement les croquer à votre guise.

Comment faire des chips de citron vert ? Coupez simplement les fruits en fines tranches, placez-les sur du papier sulfurisé et enfournez dans un four bien chauffé. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer la friandise de sucre ou de poudre.

Chips de pommes de terre fourrées

Ce snack anglais original peut être préparé pour une soirée conviviale ou un enterrement de vie de jeune fille.

Ingrédients:

  • quatre pommes de terre de taille moyenne ;
  • un filet de poulet ;
  • deux saucisses (par exemple, chasse ou ail);
  • cinq cuillères à café de yaourt nature ;
  • une cuillère à café de sauce aux canneberges ;
  • sel;
  • huile végétale;
  • 100 grammes de fromage à pâte dure ;
  • vert.

Les chips faites maison au four s'avèrent croustillantes et tendres. Une garniture copieuse aidera à satisfaire votre faim et à vous remonter le moral.

Lavez bien les pommes de terre, frottez-les avec de l'huile et faites-les cuire au four (cela prendra environ 40 minutes). Après cela, les tubercules doivent être refroidis, coupés en deux et évidés au milieu avec une cuillère. Saupoudrez les « bateaux » obtenus avec de l'huile à l'extérieur et à l'intérieur, puis séchez-les au four.

Coupez les saucisses en petits cubes. Coupez le filet en morceaux et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit cuit. Mélanger le yaourt avec la sauce aux canneberges.

Mélanger les saucisses, le poulet, les herbes hachées et la vinaigrette dans un bol. Remplissez les flans de pommes de terre avec la garniture et saupoudrez-les de fromage râpé. Remettez les chips au four une troisième fois pendant cinq à sept minutes.

avec poitrine

Cette friandise légère et richement parfumée peut être servie avec du vin blanc ou de la bière fraîche.

Produits :

  • fromage - 200 grammes;
  • poitrine fumée - 80 grammes;
  • ail - deux gousses;
  • aneth - 15 grammes.

Coupez la viande en fines lanières et râpez le fromage sur une râpe grossière. Mélanger les produits avec de l'ail passé au pressoir et des herbes finement hachées. Placez le mélange obtenu sur une plaque à pâtisserie en petites portions et faites-les cuire à la température la plus élevée jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Une fois le fromage refroidi, transférez les chips dans une assiette et apportez-les à table.

Comme vous pouvez le constater, les chips au four faites maison peuvent être préparées à partir d'une variété d'ingrédients. Et à chaque fois vous ravirez vos proches avec de nouveaux goûts et arômes.

Que pensez-vous des chips ? Très probablement, si vous les avez essayés au moins une fois, la réponse sera : « Ils sont très savoureux, mais nocifs ! Ce n’est pas surprenant. Comme l'ont prouvé les biologistes, le corps humain est « programmé » pour maintenir son poids, et c'est pourquoi nous aimons a priori les aliments riches en calories, gras et rassasiants. Il n'y a probablement personne qui puisse résister à un gâteau à la crème sucrée (ceux qui se considèrent comme des gourmands) ou viande frite ou un oiseau (ceux qui n'honorent pas les sucreries). Les chips en sont un exemple et vos préférences n’y sont pour rien. Si vous avez essayé au moins une fois des chips du commerce, vous savez qu'elles sont délicieuses ! Mais une autre chose est également vraie : les puces produites industriellement sont très nocives. Le fait est que pour les préparer, les pommes de terre sont non seulement frites dans une grande quantité d'huile, ce qui n'est pas très bon pour notre corps, mais elles sont également activement saupoudrées de glutamate monosodique. Ce composant est un exhausteur de goût, c'est-à-dire qu'il est insipide en soi, mais il améliore grandement nos sensations gastronomiques. C'est pourquoi les enfants aiment tant les crackers et les chips et peuvent les manger sans mesure.

Cela ne veut pas dire que les chips maison peuvent être très saines. Pourtant, les pommes de terre frites sont un mélange de glucides et de graisses, ce qui n'est pas très bon pour votre tour de taille. Mais si vous l'appréciez petit à petit et pas de façon heure du soir jours, alors pourquoi pas ? De plus, nous vous proposerons des chips de lavash, une friandise croustillante faible en calories et des chips de fromage. Vous pouvez également essayer de préparer une collation à base de carottes ou de courgettes.

Chips maison - préparation des aliments et ustensiles

Dans l'ensemble, n'importe quelle femme au foyer peut préparer des chips maison. Vous n'avez pas besoin d'appareils de cuisine complexes - tout le monde n'a pas de friteuse, mais on trouve une poêle à frire, un four ou un micro-ondes ordinaires dans presque tous les foyers. Mais un couteau d’office sera très utile et nécessaire pour réaliser des chips. Une telle chose ne coûte pas plus de 40 à 50 roubles (15 à 20 UAH), mais elle facilite grandement la vie des cuisiniers. Ce couteau est très pratique pour éplucher les légumes et les fruits et couper les légumes très finement. Sans ce couteau, il sera pratiquement impossible de couper des chips très finement. Vous pouvez acheter une « chose » aussi utile dans un magasin ou au marché.

Les chips sont le plus souvent à base de pommes de terre, donc dans la plupart des recettes proposées, ce sera l'ingrédient principal et presque le seul. Et les épices ? Après tout, les chips viennent avec du bacon, du poulet ou du fromage ? C'est vrai, car vous aurez également besoin de sel aromatique - il existe une grande variété de tels additifs dans les rayons des magasins, vous pouvez choisir en fonction de vos goûts. Mais rappelez-vous qu'un tel ingrédient contient un exhausteur de goût, dont nous avons parlé ci-dessus, et que vous pouvez donc manger beaucoup plus de chips avec un tel sel que sans.

Recettes de chips maison :

Recette 1 : Chips de pommes de terre maison

Les chips les plus simples sont bien entendu celles qui sont préparées avec un minimum d'effort et de temps. Vous aurez besoin d'une poêle à frire ordinaire, d'une cuisinière et d'un couteau d'office pour transformer les pommes de terre en fines tranches. Bien sûr, si l’on compare les chips maison avec celles en paquet, la différence est visible à l’œil nu. Et pourtant, la recette est bonne et le plat s'avère excellent - soit comme additif à la bière, soit comme mets délicat à part. Avant utilisation, réfrigérer jusqu'à température ambiante.

Ingrédients requis :

  • Pommes de terre 5-6 tubercules
  • Sel aromatique
  • Huile végétale raffinée

Mode de cuisson :

  1. Lavez les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en fines tranches, de préférence à l'aide d'un épluche-légumes. L'épaisseur de la tranche doit être d'environ 2 mm.
  2. Après cela, placez les tasses de pommes de terre dans l'eau pendant cinq minutes, après cette période, nous vidons l'eau et la remplissons à nouveau d'eau propre. Nous continuons cette procédure jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent transparentes et que l'eau cesse de blanchir. Cette procédure permet d’éliminer tout l’amidon des pommes de terre.
  3. Faites chauffer une poêle et versez-y un centimètre d'huile. Placez les mugs de chips de manière à ce qu'ils ne se touchent pas.
  4. Faites frire les tranches de pommes de terre des deux côtés, puis disposez-les sur une assiette, saupoudrez généreusement de sel et laissez refroidir.

Recette 2 : Chips maison au micro-ondes

Est-il possible de faire des chips comme chips diététiques ? C'est possible si nous les préparons au micro-ondes. Pour préparer ce plat, nous n’avons pas besoin d’huile du tout.

Ingrédients requis :

  • Pommes de terre 5-6 tubercules
  • Sel aromatique

Mode de cuisson :

  1. Lavez les pommes de terre avec leur peau, épluchez-les puis coupez-les en cercles très fins à l'aide d'un couteau d'office. Nous répétons la procédure pour éliminer l'amidon - remplissez les tranches d'eau plusieurs fois jusqu'à ce qu'elles deviennent transparentes.
  2. Laissez sécher les pommes de terre - étalez-les sur du papier ou des serviettes ordinaires et laissez reposer dix minutes. Ajoutez du sel.
  3. Disposez les chips sur une assiette afin qu'elles ne se touchent pas et faites cuire huit minutes à 900 W. Pour que le plat soit frit plus uniformément, vous pouvez retourner les tranches, mais même sans cela, les chips seront savoureuses et croustillantes, sans être grasses du tout.

Recette 3 : Chips maison au four

Si vous n'avez pas de micro-ondes, mais que vous souhaitez « alléger » les chips et minimiser la consommation d'huile, alors utilisez le four pour préparer le plat.

Ingrédients requis :

  • Pomme de terre
  • Sel aromatique
  • Huile de tournesol raffinée

Mode de cuisson :

  1. Préparez les pommes de terre comme dans la recette précédente. N'oubliez pas de le sécher avec du papier absorbant.
  2. Placer les pommes de terre sèches dans un récipient profond, saupoudrer d'huile et de sel. Laissez tremper les tranches de pommes de terre pendant 10 à 15 minutes.
  3. Disposez les chips sur la plaque de cuisson sans les graisser avec de l'huile pour qu'elles ne se touchent pas. Mettre au four pour sécher pendant quinze minutes à une température de deux cents degrés. N'oubliez pas de surveiller les pommes de terre, car selon le type de four dont vous disposez, le plat peut brûler.

Recette 4 : Chips de lavash maison

Lorsque vous mangez un sac de chips du commerce, pouvez-vous être sûr que vous mangez des pommes de terre ? Nous parions que non ! Les chips sont fines et croustillantes, avec un arôme de champignons ou de viande en gelée, mais les pommes de terre sont pratiquement imperceptibles. Nous vous proposons délicieuse recette Chips de Lavash - elles auront exactement le même goût que les « croquants » préférés de tous, et vous seul connaîtrez le secret de ce plat.

Ingrédients requis :

  • Lavash fin arménien
  • Aneth frais séché
  • Huile d'olive
  • Ail 3 gousses

Mode de cuisson :

  1. Lavez l'aneth et utilisez le mode finement et finement, mélangez avec de l'huile et du sel. Ajouter l'ail pressé au presse et mélanger.
  2. Nous coupons le pain pita en chips et badigeonnons chaque morceau avec le mélange d'aneth.
  3. Placez les chips sur une plaque à pâtisserie et séchez-les au four à 200 degrés pendant cinq à six minutes maximum. C'est ça!

À propos, pour rendre les chips plus grosses, vous pouvez les graisser avec un mélange de mayonnaise et d'ail ou une petite quantité de crème sure.

Recette 5 : Purée de chips maison

Collation insolite Il plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Certes, pour les préparer, vous aurez besoin d'un gaufrier, et un autre « outil » ne fonctionnera pas ici, mais les chips se révéleront savoureuses, croustillantes et inhabituelles.

Ingrédients requis :

  • Pommes de terre 4-5 tubercules
  • 1 oeuf
  • 1/3 tasse de lait
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • Sel et épices
  • Huile (pour graisser le gaufrier)

Mode de cuisson :

  1. Épluchez les pommes de terre, utilisez le réglage et faites-les cuire sur le feu dans une casserole comme pour une purée de pommes de terre ordinaire. Broyer au presse-purée en une masse homogène - la purée doit avoir une consistance uniforme, sans grumeaux.
  2. Ajouter l'œuf, la farine et le lait à la purée (légèrement refroidie) et mélanger avec un mixeur. La masse obtenue doit ressembler à de la crème et être assez fine, mais pas liquide, sinon la « pâte » s'échappera du gaufrier.
  3. Ajoutez du sel et des épices aux pommes de terre au goût. Vous pouvez acheter du sel aromatique au magasin ou utiliser poivre séché, champignons, légumes verts.
  4. Vous pouvez utiliser le gaufrier le plus simple de l'époque soviétique. Faites-le chauffer et graissez-le avec de l'huile. L'huile doit être raffinée et inodore. L'huile d'olive ne convient pas non plus.
  5. Déposez une cuillère à soupe de « pâte » de pomme de terre sur la surface, étalez-la légèrement et enfournez. Veuillez noter que les chips brûlent très rapidement et qu'elles ne doivent donc pas être cuites pendant plus de trente à quarante secondes, après quoi ouvrez le couvercle et retirez-les avec un couteau.

Vous pouvez saupoudrer les chips finies d'un peu plus de sel et d'arômes. Si vous souhaitez donner à ces chips un aspect acheté en magasin, placez une demi-cuillère à soupe de « pâte » sur la surface du gaufrier et placez les chips finies sur un rouleau à pâtisserie, elles deviendront alors exactement comme celles d'un pack de Pringles ou Layz.

Recette 6 : Chips de fromage maison

Peu importe que vous aimiez le fromage ou que vous y soyez indifférent, les chips au fromage vous surprendront et resteront dans les mémoires comme une collation savoureuse et satisfaisante. À propos, vous pouvez préparer de telles chips à partir de fromage rassis - par exemple, vous avez un morceau de fromage au réfrigérateur pendant une semaine que personne ne mange, mais c'est dommage de le jeter. Eh bien, mettons-le au travail !

Ingrédients requis :

  • Fromage à pâte dure

Mode de cuisson :

  1. Nous râpons le fromage sur une râpe fine et le plaçons en petits tas sur la plaque de cuisson. Vous devez le placer de manière à ce que les « pieux », une fois fondus, ne se connectent pas les uns aux autres, c'est-à-dire à une distance suffisante les uns des autres.
  2. Placez le pont avec le fromage au four et laissez reposer quatre à six minutes à une température de cent soixante degrés. Le processus de fonte du fromage est très rapide, et donc les chips doivent être retirées dès qu'une croûte brune apparaît, sinon le fromage brûlera. C'est tout. Refroidir et servir.

À propos, ces chips peuvent être préparées avec n'importe quoi - par exemple, ajoutez du fromage gazeux ou des saucisses, des herbes, de l'ail, de la chapelure. Il sera difficile de deviner de quoi sont faits ces « croquants », mais ils ont un goût merveilleux.

  1. Nous sommes habitués au fait que les chips sont un plat de pommes de terre et non particulièrement sain. Brisons le stéréotype, car des chips peuvent être préparées à partir de carottes, de courgettes et de myrtilles sans une goutte d'huile ! Préparez ce plat en utilisant la recette de chips maison au micro-ondes. Lavez les légumes, coupez-les avec un épluche-légumes, puis ajoutez du sel et faites-les frire au micro-ondes pendant environ huit à dix minutes. Ces chips colorées séduiront aussi bien les enfants que les adultes accompagnés de bière.
  2. Les chips peuvent être saupoudrées de sel aromatique provenant d'un paquet, ou vous pouvez mélanger de l'ail, de l'aneth, du persil avec du sel ordinaire. sel de table(utilisez simplement du sel « extra », très fin) - et vous obtiendrez un assaisonnement inoffensif.

De nombreux plats qui étaient auparavant considérés comme des aliments normaux ont acquis ces dernières années une mauvaise réputation imméritée. Les merveilleuses chips faites maison ont commencé à être persécutées à cause de celles de leurs proches qui sont préparées précisément dans une usine.

Gras et contenant une énorme quantité d'arômes artificiels et de conservateurs, ces chips ne peuvent pas être considérées comme un aliment diététique sain, mais parfois les adultes et les enfants veulent en profiter.

Autre chose : vous pouvez manger des chips préparées à la maison de vos propres mains sans craindre qu'elles nuisent à votre santé et à votre silhouette, à condition qu'elles aient été préparées correctement. Ce sera une entrée, un plat d'accompagnement et un ingrédient pour préparer des salades à la mode. Faire des chips à la maison est simple et rapide, et vous pouvez espérer que de tels aliments apparaîtront de temps en temps sur votre table.

L'histoire des chips

Comme toujours, l'histoire de l'apparition de tel ou tel plat célèbre est aléatoire. Cette fois, c'était la vengeance du cuisinier sur un client capricieux. L'année 1853 a rendu célèbre le chef américain George Crum, même s'il n'avait absolument aucune idée de créer un nouveau plat. Le restaurant où il travaillait était souvent visité par Cornelius Vanderbilt, millionnaire et amateur pommes de terre sautées. C'est l'homme qui fut le premier au monde à goûter des chips, dont la recette jusqu'à ce jour était totalement absente.

Le plat a été créé en quelques minutes seulement. Avant cela, un malheureux malheur s'est produit : le millionnaire n'aimait pas la nourriture qui lui était apportée : les pommes de terre n'étaient pas frites et elles étaient coupées trop épaisses. On ne sait pas si le plat était réellement mauvais ou si l'homme riche était simplement de mauvaise humeur, mais le chef offensé a imaginé en un clin d'œil un plan astucieux pour faire une blague à son client difficile.

Le légume était coupé en fines tranches et frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Comme vous l'avez peut-être deviné, la blague a échoué parce que les chips, comme on a appelé plus tard le plat, ont été accueillies avec brio.

La nouvelle du merveilleux chef-d'œuvre de l'art culinaire s'est répandue très rapidement à travers l'Amérique ; tout le monde voulait l'essayer à tous les dîners. Moins d’un an plus tard, les chefs européens se sont intéressés à la manière de préparer les chips dans leurs restaurants.

Nous partageons des secrets sur la façon de préparer des chips maison

Il n'est pas surprenant que les femmes au foyer russes veuillent également faire plaisir à leurs proches avec une délicatesse similaire. Vous devez disposer d'un bon robot culinaire ou d'un appareil spécial pour tranche fine des légumes (si vous n’en avez pas, un simple couteau bien aiguisé fera l’affaire).

Produits : pommes de terre, huile végétale, sel pour faire des chips à la maison, mais des ingrédients simples ne sont pas toujours acceptés par nos femmes.

Vous devez absolument connaître les secrets qui rendront le plat vraiment savoureux et ne perdront pas son aspect attrayant après un certain temps :

  • Secret n°1. Vous devez disposer d'un couteau très tranchant pour couper les légumes en tranches de taille parfaite - pas plus de deux millimètres. Une bonne alternative est que si votre robot culinaire dispose d'un accessoire spécial pour couper les légumes de cette manière, cela rendra la tâche beaucoup plus facile.
  • Secret n°2. Batterie de cuisine L'espace dans lequel se déroulera la cuisine n'a pas besoin d'être spécial. Avoir une friteuse sera d'une grande aide, mais croyez-moi, la délicatesse s'avérera tout aussi bonne dans un chaudron ordinaire. Comment faire cuire des frites dans une poêle ? Ça y est, la seule chose importante c'est qu'il ait un fond épais.

  • Secret n°3. Les pommes de terre pour ce plat doivent être achetées exactement celles qui conviennent à la friture - avec une teneur minimale en amidon. Tous les tubercules doivent avoir à peu près la même taille afin que les tranches soient exactement de la même taille. De cette façon, ils seront beaucoup plus beaux.
  • Secret n°4. Les tubercules soigneusement lavés sont nettoyés et rincés à l'eau froide. Vous ne pouvez couper qu'une fois que les pommes de terre préparées ont légèrement séché. Ensuite, les tranches sont à nouveau lavées à l'eau froide pour réduire la teneur en amidon. Séchez soigneusement les pommes de terre coupées sur du papier absorbant.
  • Secret n°5. L'huile végétale ne doit être raffinée que prime pour que la mousse ne monte pas lors de la friture. Pour éviter qu'il ne fume, la température de cuisson doit être comprise entre 170 et 200 degrés. Certaines femmes au foyer ajoutent d'autres types de graisses à l'huile pour lui donner un goût inhabituel.
  • Secret n°6. La friture se fait par petites portions ; il faut veiller à ce que les morceaux ne collent pas ensemble et soient libres dans le récipient. Une large écumoire facilitera le travail, mais disposer d'un panier spécial pour la friture rendra ce processus incroyablement simple. La hotte de la cuisine doit être en marche lorsque vous préparez un tel plat. Le temps de cuisson est d'environ une minute après avoir plongé les pommes de terre dans l'huile chaude, mais cela est individuel, car l'épaisseur peut varier ainsi que la température de friture.
  • Secret n°7. Comment faire des chips allégées ? Une passoire est recouverte de serviettes en papier et les tranches finies sont transférées ici. L'excès d'huile s'écoulera et le plat doit être servi immédiatement pour que les pommes de terre n'aient pas le temps de ramollir, car le croquant disparaîtra au bout d'une demi-heure.
  • Secret n°8. Vous souhaitez un look attrayant qui se bonifie au fil du temps ? Il faut qu'il sèche. Les chips sont séchées au micro-ondes. Vous devez les y placer à pleine puissance pendant 30 à 50 secondes. Une grande portion n'y rentrera pas, mais un four préchauffé à 200 degrés est parfait pour cela. Placer sur une plaque à pâtisserie en couche uniforme et mettre au four pendant 10 à 15 minutes. Il faut faire très attention pour éviter de se brûler.
  • Secret n°9. Placez sur des serviettes, salez, saupoudrez de vos épices préférées et c'est tout. Il s'est avéré que tous ceux qui ne savaient pas cuisiner des chips à la maison sont déjà devenus des experts en la matière. Il faut répéter que le sel et les épices ne sont utilisés qu’en fin de cuisson.
  • Secret n°10. Vous pouvez conserver les chips dans un sac en papier dans un endroit frais. Mais qui conservera une nourriture aussi délicieuse ?
  • Secret n°11. Comment cuire des chips au micro-ondes ? Vous voulez une friandise maintenant, mais vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à la préparer. Dans ce cas, les tranches sont placées dans un bol, saupoudrées de sel, d'épices et d'1 cuillère à soupe d'huile végétale. Remuer et laisser reposer 10 minutes.

Sur un plat large, les tranches préparées sont disposées de manière à ne pas se toucher. La cuisson au micro-ondes prend 4 à 6 minutes à une puissance de 800. Il faut être prudent : dès que la couleur dorée apparaît, les chips sont prêtes, il est très facile de trop les sécher, il faut donc être très prudent.

Ces aliments doivent être consommés immédiatement, car une fois trempés, ils ne seront plus appétissants à regarder. Servir avec votre sauce préférée – la même que celle que vous préparez souvent pour vos différentes gourmandises. Bon appétit!