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Aujourd'hui, c'est difficile d'imaginer Pâques sans gâteau de Pâques et, bien sûr, sans œufs colorés. Il existe de nombreuses façons de colorer les œufs.

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Comment le faire simplement, efficacement et sans nuire à votre santé ?

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Des méthodes anciennes pour teindre les œufs de Pâques ?

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Initialement, à Pâques, qui coïncidait avec la fête païenne du printemps dédiée au dieu solaire Yarila, les œufs étaient peints uniquement en rouge vif. Dans le même temps, les anciens Slaves connaissaient de nombreuses façons de teindre les œufs d'autres couleurs. Technologies modernes ont apporté leurs propres ajustements aux méthodes de coloration et ont ouvert de nouvelles possibilités. Mais tu peux te débrouiller avec les anciens méthodes traditionnelles colorer les œufs sans peinture ni produits chimiques ! Un peu d'imagination et votre Tableau de Pâques aura l'air unique!

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1. Coloration des œufs dans des pelures d'oignons

Les pelures d'oignons sont probablement la manière la plus courante et la plus connue de colorer les œufs de Pâques, et la gamme de couleurs est très diversifiée : du jaunâtre au bleu foncé. Tout dépend non seulement de la concentration de la décoction, mais aussi de la couleur de l'enveloppe elle-même.

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Habituellement, les cosses commencent à être collectées plusieurs semaines à l'avance : sa quantité dépend de la saturation de la couleur souhaitée. Peut également être mélangé différents types pelures : à partir d'oignons blancs, rouges et ordinaires, les nuances se révéleront alors les plus inattendues.

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Il existe deux façons de peindre ces œufs : - faites-les bouillir dans un bouillon d'oignons ou laissez les œufs déjà durs toute la nuit (en conséquence, l'intensité de la teinte sera différente).

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2. Coloration des œufs dans des infusions de feuilles et d'herbes, dans du thé

Pour colorer les œufs, les décoctions de feuilles de bouleau, de feuilles de pommier, de camomille, d'ortie, etc. sont idéales. Vous pouvez également colorer les œufs dans du thé : vert, noir et hibiscus (. Rose soudanaise). Faites simplement bouillir les œufs dans une solution de thé.

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3. Colorer les œufs avec des jus de fruits et de légumes

Les œufs à la coque sont généralement frottés avec du jus : jus de carotte, de betterave, d'épinards ou d'oseille, vous pouvez également utiliser du jus chou rouge, myrtilles ou fraises, etc. Tout dépend de votre imagination.

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4. Teindre les œufs mouchetés

Pour obtenir cet effet, les œufs mouillés lavés doivent être roulés dans du riz ou d'autres céréales (vous pouvez utiliser des pois secs, du sarrasin, etc.) et bien enveloppés dans de la gaze pour que les céréales collent à coup sûr, et conservés dans un bouillon colorant.

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6. Coloration des œufs marbrés

Avant d'être bouillis, les œufs sont enveloppés dans des pelures d'oignon ou des feuilles de certaines plantes (d'ailleurs, cela fonctionnera à merveille avec des feuilles d'ortie ou d'épinards) et bouillis jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Après la cuisson, de belles taches se forment sur les œufs.

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7. Teindre des œufs avec des fils multicolores

Avant la cuisson, les œufs préparés doivent être enveloppés dans un ordre aléatoire avec des fils multicolores délavés ; il est préférable de choisir des fils teints avec des colorants naturels et de les cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Si les fils ne tombent pas et que les œufs sont bouillis dans une solution colorante, vous obtiendrez simplement des rayures claires intéressantes.

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8. Teindre des œufs dans du café

Les œufs peuvent être bouillis café fort ou laissez-y les œufs déjà bouillis pendant la nuit.

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Il existe bien d'autres méthodes de coloration folkloriques et familiales :

coloration à l'encre, où l'encre est appliquée sur des œufs à la coque ;

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teinture dans des chiffons de soie, lorsque les œufs sont bouillis, enveloppés dans des chiffons multicolores ;

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certains teignent les œufs avec du vert brillant, de la fucorcine et une solution de bleu de méthylène (mais ces méthodes sont un peu extrêmes).

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Lorsque vous colorez des œufs, vous devez vous fier à votre expérience, vos compétences et votre imagination.

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Chaque femme au foyer essaie de créer des choses belles et inhabituelles pendant ces vacances lumineuses. œufs.

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Préparer les œufs pour la peinture

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Il existe de nombreuses façons comment peindre des œufs pour Pâques. Cependant, quelle que soit l’option choisie, les œufs doivent être correctement préparés.

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Voici quelques conseils:

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  • Une heure avant la coloration, sortez les œufs du réfrigérateur pour qu'ils atteignent la température ambiante. Dans ce cas, ils n’éclateront pas pendant la cuisson. Le même résultat peut être obtenu en perçant les œufs avec une fine aiguille pointue ;
  • Pour que la peinture soit plus uniforme, les œufs doivent être soigneusement lavés. Une coloration uniforme peut également être assurée en frottant les œufs solution savonneuse ou de l'alcool ;
  • brillant apparence des œufs colorés seront obtenus si, après avoir peint, vous les essuyez et les frottez huile végétale.

Depuis l’Antiquité, l’œuf symbolise la vie. La veille de la fête, généralement le jeudi, il est de coutume de peindre et/ou de peindre des œufs. Le résultat est respectivement krashanki ou pysanky. Ces œufs colorés sont l’un des principaux symboles de Pâques. Le dimanche de Pâques et la semaine qui suit, les enfants échangent ces œufs décorés, les offrent à leurs parrains et marraines et rivalisent également pour savoir lequel des œufs est le plus fort. On croit que chaque coup contribue à briser le cercueil de Jésus-Christ et à rapprocher sa résurrection. Celui qui gagne récupère toutes les couleurs « perdues ».

La technologie permettant de fabriquer des œufs de Pâques est assez complexe et tout le monde ne peut pas la mettre en œuvre. Pour décorer un œuf de cette manière, un motif en cire est appliqué avec un fin gribouillis, l'œuf est trempé dans de la peinture, puis de la cire est appliquée à nouveau, et ainsi de suite plusieurs fois. La peinture appliquée passe alternativement des tons clairs aux tons foncés. Ensuite, la cire est fondue par la flamme d’une bougie et la pysanka est prête. Comme vous pouvez le constater, préparer du pysanka n'est pas si facile et toutes les femmes au foyer d'aujourd'hui ne se chargeront pas d'une tâche aussi délicate.

Teindre des œufs et obtenir les couleurs est beaucoup plus facile, mais comme toute autre chose, peindre des œufs pour Pâques a ses propres secrets et subtilités. Voyons donc comment teindre correctement les œufs.

Il existe deux manières de fabriquer des teintures. Le premier est que oeufs crus bouilli dans une décoction de colorant alimentaire naturel. Dans la deuxième méthode, les œufs sont d’abord bouillis puis placés dans une teinture chaude. La durée de la coloration dépend de la « force » du colorant et de la nuance de couleur que vous souhaitez obtenir. Une ébullition supplémentaire dans la solution colorante à feu doux est autorisée.

Traditionnellement, les œufs sont utilisés pour colorer les œufs de Pâques. Selon le type d'oignon, la saturation du bouillon et le temps de trempage, vous pouvez obtenir des colorants allant du jaune clair au rouge-brun.

Peindre des œufs dans d’autres couleurs se fait avec l’aide d’autres personnes. Ainsi, la couleur verte est obtenue à l’aide des feuilles de pervenche, de bouleau, d’ortie ou d’épinard ; jaune - à partir de fleurs de curcuma, d'écorce de pomme ou de calendula ; rose - à base de jus de betterave ou d'infusion d'hibiscus ; bleu - du jus de chou violet, brun ou noir - de la coquille noix, écorce d'aulne ou de chêne. Si vous prenez la peau d’un oignon rouge, la couleur de l’œuf coloré sera violette.

Colorer des œufs pour Pâques sera facile et réussi si vous connaissez quelques petits secrets.

Pour garantir que la peinture s'applique uniformément, avant de peindre, vous devez tremper les œufs dans de l'eau tiède pendant 10 minutes, puis les laver avec une éponge savonneuse et bien les rincer sous l'eau tiède courante.

Pour éviter que la coquille ne se fissure pendant l'ébullition, au début de l'ébullition, vous devez conserver les œufs à température ambiante pendant au moins une heure et, lors de l'ébullition, ajouter du sel dans un récipient rempli d'eau.

Pour rendre la couleur des œufs colorés plus saturée, ajoutez un peu de vinaigre à la solution colorante (2 cuillères à soupe pour 250 ml de liquide). L'acide corrodera légèrement la coquille, la rendant plus poreuse, ce qui facilitera la pénétration des colorants.

Il est préférable de sécher les œufs colorés sur des serviettes en papier. Vous éviterez ainsi les coulures disgracieuses.

Une fois la peinture des œufs terminée, des peintures sèches sont enduites huile de tournesolà l'aide d'une brosse en silicone. Cette procédure ajoute de la luminosité et de la brillance.

Vous pouvez essayer de donner aux peintures différents effets inhabituels. Par exemple, si vous enveloppez un œuf avec un fil épais avant de le teindre, il deviendra rayé.

Saupoudré de semoule et enveloppé dans un morceau de large bandage, il sera moucheté.

Tapissé de fines peaux d'oignons et de morceaux de papier, cela donnera un effet marbré.

Et si vous collez de belles feuilles, fleurs ou brindilles sur la coquille, que vous l'attachez avec de la gaze et que vous la faites cuire dans de la teinture, le motif apparaîtra sur la coquille.

En plus des naturels, il existe aujourd'hui une grande variété de synthétiques. colorant alimentaire des couleurs riches et lumineuses. Vous pouvez les utiliser pour créer des compositions de Pâques, des couronnes et des bouquets à partir de fleurs peintes. En combinant la peinture avec différents autocollants disponibles dans le commerce, vous pouvez facilement et simplement réaliser de magnifiques œufs colorés. Vous pouvez aussi simplement « habiller » les œufs avec des vêtements en plastique colorés.

Mais il vaut mieux ne pas être paresseux et essayer, avec vos enfants, de peindre des œufs de Pâques de vos propres mains en utilisant des colorants naturels et nos conseils, tout comme nos grands-mères et arrière-grands-mères l'ont fait pendant plusieurs siècles d'affilée. De telles couleurs apporteront prospérité, prospérité, amour et une nouvelle vie heureuse à votre maison.

En préparation de Pâques, chaque femme au foyer doit peindre des œufs. D'où vient cette tradition et pourquoi les œufs sont-ils peints à Pâques ?

La légende raconte que Marie-Madeleine a été la première à offrir un œuf coloré à l'empereur de Rome pour Pâques. Mais cet œuf n'était pas simple, il était peint en rouge, symbolisant le sang que le Christ a versé au nom de l'humanité. Il n’y avait que deux symboles de H.V. inscrits sur l’œuf écarlate, ce qui signifiait que le Christ est ressuscité ! C’est à partir de cet œuf qu’est née la coutume de peindre des œufs pour Pâques.

Comment colorer les œufs pour Pâques ? Mythes et réalité.

La façon la plus courante de colorer les œufs consiste à utiliser du colorant alimentaire. Rapide, pratique, mais pas toujours sans danger pour la santé, surtout si le colorant est acheté à la main. La méthode la plus sûre consiste à teindre les œufs avec des colorants naturels. Il y a beaucoup de choses décrites sur Internet différentes façons, mais tous ne sont pas efficaces.

Ci-dessous, je décrirai mes expériences, comment vous pouvez réellement colorer les œufs et quelles méthodes sont une perte de temps.

Comment teindre des œufs avec des pelures d'oignons


Nos grands-mères et arrière-grands-mères peignaient également des œufs avec des pelures d'oignons ; les femmes modernes préfèrent également cette méthode.

Peindre des œufs avec des pelures d'oignons :
- Nous récupérons les pelures d'oignons à l'avance. Plus nous en avons pelure d'oignon, Tout le meilleur.
- Remplissez la coque d'eau et mettez-y le feu. Cuire à couvert à feu doux pendant au moins une demi-heure. Pour l’intensité des couleurs, vous pouvez cuire plus longtemps.
- Refroidissez le bouillon et filtrez. Préparer bouillon d'oignon possible à l'avance.
- On prend des œufs crus, on les remplit d'une décoction de pelure d'oignon pour qu'ils soient entièrement recouverts de peinture naturelle.
- Faites cuire les œufs comme d'habitude pendant 7 à 10 minutes. Il n'est pas conseillé de cuire plus longtemps, car avec une cuisson prolongée traitement thermique les œufs perdent leurs propriétés nutritionnelles bénéfiques.
- Disposer les œufs durs d'une belle couleur orange dans une assiette. Une fois les œufs refroidis, frottez-les avec de l'huile végétale pour les faire briller.

Avantages de peindre des œufs avec des pelures d'oignon : absolument inoffensif pour le corps. Cette méthode peut être utilisée pour teindre les œufs du jaune clair au rouge-brun intense. La saturation des couleurs dépend de la concentration de la décoction. La décoction d'écorces d'oignons en elle-même est très simple à préparer.

Défauts: ne sont pas connus.

Conclusion: la méthode fonctionne, elle est bon marché et fiable.

P.S. J'aime expérimenter, tout tester à partir de ma propre expérience. J'ai donc décidé de peindre les œufs avec des oignons bleus, on les appelle aussi oignons de Crimée, ils ont la peau bleu-violet. Je m'attendais à ce que les œufs deviennent bleus ou violets, mais comme l'expérience l'a montré, les œufs sont devenus bruns avec une légère teinte violette. Donc, je pense qu'il est préférable de peindre des œufs de Pâques avec des oignons ordinaires, même si... pour changer, vous pouvez utiliser des bleus))))


Comment teindre des œufs avec du café


Pour être honnête, je doutais qu'il soit possible de teindre des œufs avec du café. Il s’est avéré que oui, c’est possible, et cela s’avère très bien. Alors, je vous explique comment peindre des œufs de cette façon.

Peindre des œufs café naturel:
- Naturel café moulu verser dans une casserole, remplir d'eau. Pour un verre d'eau, j'ai pris 4 cuillères à café bien remplies de café. Pour une couleur plus intense, vous pouvez en utiliser davantage.
- Portez le café à ébullition, baissez le feu pour qu'il ne déborde pas et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
- Filtrez le café et laissez-le refroidir.
- Versez le café refroidi sur les œufs. Le café doit recouvrir complètement les œufs. Nous y avons mis le feu.
- Faites cuire les œufs à feu doux pendant 7 à 10 minutes.
- Retirer délicatement et déposer sur une assiette avec une serviette. Grâce à la serviette qui absorbe rapidement l'humidité, aucune tache sombre ne se forme au fond des œufs.

Avantages de teindre les œufs avec du café : colorant naturel et totalement inoffensif. Vous pouvez peindre les œufs du café clair au café foncé, en fonction de la saturation de la solution.

Défauts: beaucoup plus cher que les pelures d'oignons.

Conclusion: La méthode fonctionne, la hotte à café se pose assez facilement. Expérimenté avec café instantané. Cela fonctionne aussi, mais pas une couleur aussi belle et uniforme.

Comment teindre des œufs avec du jus d'aronia


J'ai lu sur Internet que les œufs de Pâques pouvaient être colorés avec du jus de baies et j'ai immédiatement voulu vérifier cette méthode pour voir si elle fonctionnait vraiment. Et j'ai commencé avec aronia.

Coloration des œufs avec du jus :
- Nous sortons les aronia surgelés du congélateur. Dégivrer.
- Pressez le sorbier avec une fourchette pour libérer le jus des baies.
- Remplissez les œufs crus d'eau, ajoutez les fruits d'aronia écrasés. Le liquide doit recouvrir complètement les œufs.
- Faire bouillir les œufs durs. Dans le même temps, les baies de sorbier colorent l'eau en lilas foncé. Les œufs prennent mal la peinture.
- Disposez les œufs durs dans une assiette. Comme vous pouvez le voir sur la photo, les œufs sont de couleur bleu-lilas.

Avantages : de manière naturelle, totalement inoffensive.

Défauts: coloration faible et inégale. Si des fissures apparaissent pendant la cuisson, la protéine devient également bleue et le résultat n'est pas très appétissant. Il est préférable de préparer une teinture d'aronia saine à partir des baies.

Conclusion: Vous pouvez teindre les œufs avec du jus d'aronia. Certes, les œufs bleu-violet avec des stries effrayantes conviennent mieux à Halloween qu'à Pâques.


Malgré le résultat pas très bon de la peinture des œufs avec du jus d'aronia, je n'ai toujours pas perdu courage et j'ai décidé d'expérimenter avec les mûres. Et voilà, tout s’est bien passé !

Coloration des œufs avec du jus de mûre :
- On congèle les mûres en été. A la veille de Pâques, nous sortons des mûres de congélateur. Dégivrer.
- Écrasez les mûres à la fourchette, puis ajoutez de l'eau et laissez cuire 15-20 minutes. Pour chaque 200 ml. J'ai pris cent grammes de mûres pour l'eau.
- Filtrez le bouillon et laissez-le refroidir.
- Avant de peindre, dégraissez les œufs. Faire bouillir les œufs dans le jus de mûre.
- Oeufs prêts retirer soigneusement. Nous veillons à ce qu'il n'y ait pas de traces sur les œufs, car le jus de mûre continue de colorer les œufs même après la cuisson.
- Pour obtenir des rayures sur l'œuf, versez un peu de jus dans le coquetier, placez délicatement l'œuf lui-même et laissez-le quelques minutes. Ensuite, nous réduisons le niveau de liquide et répétons l'opération.

Avantages : une façon naturelle de colorer les œufs, totalement inoffensive.

Défauts: Il est assez difficile d’obtenir un revêtement uniforme.

Conclusion: Les mûres colorent magnifiquement les œufs et permettent de créer des effets intéressants.

Comment teindre des œufs avec du jus de betterave


Par expérience personnelle, tout le monde sait que les betteraves colorent la viande, les pommes de terre et les œufs du bortsch. Par conséquent, il est tout à fait logique de supposer que le jus de betterave convient pour colorer les œufs de Pâques. Est-ce ainsi ? Jugez par vous-même.

Coloration des œufs avec du jus de betterave :
- Prenez une grosse betterave ou plusieurs petites. Choisissez des légumes-racines foncés.
- Retirez la peau. Couper en assiettes ou en lanières.
- Faites cuire les betteraves dans un peu d'eau pour obtenir un bouillon de betterave riche.
- Filtrez le bouillon et laissez-le refroidir.
- Lavez soigneusement les œufs crus ; vous pouvez utiliser du savon à vaisselle.
- Faites bouillir les œufs dans le bouillon de betterave pendant 10 minutes, puis déposez les œufs dans une assiette.

Avantages : relativement bon marché. Vous pouvez colorer les œufs dans le bortsch)))

Défauts: les œufs deviennent pâles.

Conclusion: le résultat n'est pas à la hauteur des attentes.

Est-il possible de colorer des œufs avec du jus de cerise ?


J’entendais parler depuis longtemps de cette méthode pour peindre des œufs pour Pâques ; je voulais tout essayer, mais je n’avais pas de cerises fraîches. Cette année, j'ai spécialement congelé des cerises pour mener une expérience.

Coloration des œufs avec du jus de cerise :
- On sort les cerises surgelées du congélateur. Dégivrer. J'ai pris 12 cerises pour chaque œuf.
- Pressez les cerises décongelées avec une fourchette et retirez les noyaux.
- Prenez les œufs crus, remplissez-les d'eau, ajoutez le jus et la pulpe de cerise. Assurez-vous que le niveau de liquide est supérieur au niveau des œufs.
- Nous cuisinons des œufs durs. Malgré couleur vive compote, les œufs sont très faiblement peints.
- Retirez les œufs finis de l'eau chaude et laissez-les refroidir.

Avantages : ingrédients naturels.

Défauts: les œufs ne sont pratiquement pas colorés.

Conclusion: le résultat est instable et dépend de la variété et de la maturité des cerises. Il est préférable de faire de la confiture de cerises ou une délicieuse compote de cerises et de colorer les œufs avec des pelures d'oignons.

  • Selon les traditions de l'église, les œufs de Pâques ne sont peints que le « Jeudi Saint », c'est le dernier jeudi avant la grande fête.
  • Pour éviter que les œufs n'éclatent pendant la cuisson, vous devez procéder comme suit. Laissez les œufs hors du réfrigérateur pendant une heure ou plus jusqu'à ce qu'ils atteignent la température ambiante. Ajoutez une cuillère à soupe de sel à l'eau. Placer les œufs dans l'eau température ambiante, puis y mettez le feu.
  • Pour que la peinture s'applique plus uniformément sur les œufs, avant de peindre, dégraissez la surface des œufs avec de la vodka ou lavez les œufs avec de l'eau savonneuse. Pour rendre les œufs brillants et les couleurs plus intenses, le lendemain de la peinture, frottez les œufs avec de l'huile de tournesol.

    • Comment faire un motif sur des œufs

    Il existe une opinion selon laquelle si vous enveloppez des œufs avec des fils à tricoter épais, une tresse ou attachez simplement une fleur ou une feuille de persil, puis enveloppez l'œuf dans de la gaze et faites-le cuire dans de la teinture, vous obtiendrez un bel œuf peint.

    Honnêtement, tout n’est pas aussi simple qu’il y paraît à première vue. Le colorant sature rapidement les fils et le tissu, colorant ainsi l'œuf. Les feuilles et les fleurs s’éloignent également, laissant passer la peinture. Peut-être que la cent vingt-cinquième tentative réussira, mais généralement, avant Pâques, il n'y a pas de temps pour expérimenter. Par conséquent, pour faire une impression sur l’œuf, nous utilisons du ruban isolant solide qui adhère bien.

    Comment faire une impression :
    - Dégraisser la surface des œufs.
    - Pour obtenir un motif, placez des morceaux de ruban isolant sur l'œuf. Appuyez soigneusement sur le ruban pour que les bords collent correctement.
    - Faire bouillir les œufs dans la teinture. Les pelures d'oignons ou le café donnent de bons résultats.
    - Sortez les œufs durs de l'eau chaude et déposez-les dans une assiette.
    - Une fois les œufs refroidis, retirez les autocollants.

    Signification des symboles sur les œufs de Pâques

    Le pin symbolise la santé
    La feuille de chêne ou le chêne symbolise la force
    Toutes les baies symbolisent la fertilité
    La prune symbolise l'amour
    Les cônes de houblon symbolisent la fertilité
    Les fleurs - un symbole de l'enfance
    Le maillage sur l'œuf de Pâques est un symbole du destin
    Maille jaune - symbole du soleil
    Points – fertilité. Et plus il y a de points, plus il y a de fertilité

    Lorsque vous peignez des œufs, vous pouvez créer vos propres dessins et motifs, et il est important de le faire avec joie et une âme ouverte, car œufs de Pâques Ce n'est pas seulement une tradition, c'est un symbole qui transmet nos émotions, notre énergie et nos souhaits.

    Oeufs de Pâques originaux

    Les œufs peuvent être peints à la main. Quand mon fils était encore petit, nous peignions des œufs avec des aquarelles au miel. Oui, avec cette méthode, le dessin ne dure pas longtemps et lorsqu'il est mouillé, il perd son contour, mais quelle joie l'enfant a-t-il)))
    Vous pouvez également utiliser de la gouache scolaire pour peindre des œufs, dont la sécurité a été testée pour les enfants.

    Les œufs peuvent non seulement être peints, mais ils peuvent également être enveloppés dans du papier d'aluminium coloré ou transformés en applique à l'aide de papier de couleur ordinaire. Les confettis colorés sont parfaits pour cela.

    Depuis l’Antiquité, les gens échangent des œufs et des gâteaux de Pâques contre Pâques. La tradition s'est développée au fil de nombreuses années, donnant lieu à de nombreuses façons de colorer et de décorer les accessoires. Avec les mots « Le Christ est ressuscité ! » les hommes et les femmes, les enfants et les générations plus âgées échangent des œufs, examinant ensuite les motifs complexes. Entre autres choses, colorer les œufs est un processus assez fascinant qui peut fédérer les membres de la famille. Il existe des méthodes de base, examinons-les plus en détail.

    Comment préparer des œufs pour la peinture

    Comme mentionné précédemment, femmes au foyer expérimentées Par essais et erreurs, nous avons identifié les principales options pour colorer les œufs de Pâques. Cependant, quelle que soit la méthode choisie, ils doivent d'abord être préparés.

    1. Quelques heures avant de les colorer, sortez les œufs du réfrigérateur et laissez-les à température ambiante. Ce mouvement permettra d'éviter les changements de température qui provoquent la fissuration de la coque. Une alternative consiste à percer la coquille avec une fine aiguille à coudre, ce qui empêchera les œufs d'éclater.
    2. Si des pigments alimentaires ou des pelures d'oignons sont utilisés comme méthode de coloration principale, il est recommandé de laver d'abord les coquilles. Pour ce faire, utilisez une éponge de cuisine et du bicarbonate de soude. Le résultat final sera que la peinture reposera uniformément, sans stries ni inclusions inégales.
    3. Avant de commencer la procédure, dégraissez la coque en l'essuyant avec de la vodka ou de l'alcool médical. Si aucun des deux n'est disponible, traitez la surface avec de l'eau savonneuse, puis rincez abondamment et séchez.
    4. Pour rendre la coquille brillante après la peinture, essuyez la surface des œufs avec de l'huile végétale ou de maïs. N'utilisez pas de cotons à ces fins ; mouillez délicatement vos doigts dans le mélange, puis étalez-les sur la coque.

    Lorsque vous avez préparé le « matériel », commencez à peindre. Choisissez la meilleure option pour vous-même, puis suivez strictement les instructions.

    Méthode numéro 1. Colorants alimentaires

    Le colorant alimentaire est à juste titre considéré comme le type de colorant le plus courant pour les œufs de Pâques. Vous pouvez acheter des couleurs prêtes à l'emploi ou créer vos propres nuances. Les pigments peuvent être nacrés, brillants ou mats, tout dépend du fabricant.

    Pour bien préparer la composition, veillez à disposer à l'avance de suffisamment de récipients afin qu'il y ait un bol séparé pour chaque couleur. Diluez la peinture avec de l'eau à température ambiante ; il doit y avoir beaucoup de liquide pour que les œufs s'y noient complètement.

    Après avoir dilué la peinture, versez 30 ml. solution de vinaigre de table, puis placez les œufs durs ou crus dans le bol. La durée d'exposition varie, tout dépend de l'intensité de la teinte que l'on souhaite obtenir.

    Pochoir

    1. Achetez du papier calque - papier ultra fin - en ligne ou en papeterie. Découpez-en n'importe quelle image sous forme de pochoir (la partie intérieure a été supprimée). Tout peut être utilisé comme dessin : vos personnages de dessins animés préférés, les thèmes de Pâques, Jésus-Christ, etc.
    2. La photo du pochoir peut être téléchargée sur Internet. Le résultat final dépend de la qualité de l’image originale et du matériau lui-même. Lorsque vous avez réalisé la base du pochoir, à savoir l'avoir imprimé et découpé, humidifiez le papier dans de l'eau à température ambiante. Le matériau doit devenir élastique et répéter la forme de l'œuf.
    3. Fixez le pochoir sur la coque et lissez les plis. Si votre dessin est petit, dupliquez-le à plusieurs endroits. Fixez le pochoir avec de la gaze ou un morceau de bas en nylon (collants).
    4. Diluez les aliments ou le colorant naturel, ajoutez-y les œufs et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Une fois la procédure terminée, retirez les œufs, placez-les sur des cure-dents ou du papier journal et laissez-les refroidir à température ambiante. Dès que cela se produit, retirez la gaze et le pochoir et appréciez le résultat.

    Huile végétale

    1. Un beau résultat est obtenu en colorant les œufs avec l'ajout d'huile végétale. Pour effectuer correctement la procédure, préparez deux récipients de la même teinte. Versez de l'huile dans le premier et laissez le second inchangé.
    2. Faire bouillir les œufs durs, laisser refroidir à une température de 30 degrés (la composition colorante doit avoir le même indicateur). Trempez le « matériau » dans un bol de peinture, attendez le délai requis (le délai exact est indiqué dans la notice).
    3. Après cela, retirez les œufs et laissez sécher la peinture. Lorsque cela se produit, placez le produit dans un deuxième récipient contenant de l'huile végétale et attendez à nouveau. Séchez les œufs et évaluez le résultat.

    Ruban isolant

    1. Coupez le ruban isolant dans le sens de la longueur pour créer de fines bandes (vous pouvez sauter cette étape si vous le souhaitez). Préparez plusieurs récipients avec de la peinture diluée, de préférence bleue et jaune.
    2. Collez une bande en forme de spirale ou tout autre motif de votre choix. Placez les œufs dans un bol de couleur bleue, attendez un peu, retirez-les et attendez qu'ils sèchent. Retirez la bande.
    3. Collez maintenant les bandes suivantes, qui recouvriront légèrement le motif obtenu précédemment. Trempez l'œuf dans la peinture jaune, attendez un instant, retirez-le et séchez-le.
    4. Vous obtiendrez un œuf jaune avec des rayures bleues et vertes. L’avantage de cette option est qu’elle vous permet d’expérimenter pour obtenir de nouvelles nuances en appliquant une couleur sur une autre.

    Gommes de papeterie

    1. Achetez des élastiques, habituellement utilisés pour serrer les billets de banque (base en silicone), dans une papeterie. Faire bouillir les œufs durs, laisser refroidir, préparer une peinture d'une ou plusieurs nuances.
    2. Ensuite, vous pouvez procéder de deux manières. La première consiste à peindre l’œuf de n’importe quelle couleur avec des lignes blanches proéminentes (des élastiques sont attachés à un œuf non peint auparavant). La deuxième option est la coloration en deux phases, à la suite de laquelle les lignes s'avèrent être la couleur dans laquelle l'œuf a été peint à l'origine.
    3. Considérons la deuxième option, elle est plus complexe. Peignez l'œuf en jaune et séchez-le. Enroulez les élastiques dans un motif entrecroisé chaotique. Trempez le « matériau » dans de la peinture verte et attendez que le pigment durcisse. Séchez et retirez les élastiques. Vous verrez que l’œuf est devenu bleu avec des rayures jaunes.

    Feuilles de plantes
    La technique est similaire à la technique du pochoir avec une seule précision : les feuilles des plantes sont utilisées comme motif, le plus souvent le persil et l'aneth jouent leur rôle.

    1. Pour obtenir un résultat précis, arrachez plusieurs feuilles, attachez-les à la coque et fixez-les avec de la gaze ou un bas en nylon. Trempez dans la peinture et attendez un peu.
    2. Une fois le temps écoulé, retirez les œufs, laissez-les refroidir et séchez-les. Dépliez le matériel de fixation, retirez les feuilles, lubrifiez la surface avec de l'huile végétale et appréciez le résultat.
    3. Une alternative aux feuilles peut être le même ruban électrique, papier autocollant ou ruban adhésif. Découpez le motif dont vous avez besoin dans le matériau et fixez-le à la coquille sans gras d'un œuf pré-cuit. Placer le produit dans le bol à pigments, puis retirer et sécher.

    Méthode n°2. Colorants naturels

    1. Les colorants naturels peuvent être des pelures d'oignons, des betteraves, du curcuma, des carottes, des feuilles de bouleau, du calendula, de l'orange ou du citron, des épinards, du chou rouge, de l'ortie, du café.
    2. La principale caractéristique de la coloration « folklorique » est que la composition agit lentement. En règle générale, il faut environ 8 à 10 heures pour obtenir des résultats.
    3. Pour préparer la solution, versez de l'eau dans une casserole et ajoutez une grande quantité du colorant de votre choix. Versez 35 ml. vinaigre de table, remuer. Apportez la solution jusqu'à l'apparition des premières bulles, puis réduisez la puissance et faites bouillir encore 15 minutes.
    4. Lorsque la peinture est prête, laissez-la reposer environ une demi-heure, puis placez les œufs dans un récipient et laissez-les mijoter à feu doux pendant 25 minutes. Éteignez ensuite le brûleur et laissez le produit dans la solution toute la nuit.

    Curcuma
    Pour donner aux œufs une teinte dorée séduisante, utilisez du curcuma moulu.

    1. Faire bouillir de l'eau dans une casserole émaillée, ajouter 90 g. curcuma, porter à ébullition. Placez les œufs crus dans un récipient, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis laissez-les reposer encore 8 heures sans les retirer.
    2. Il est recommandé d'effectuer la procédure avec une extrême prudence, car il est assez difficile d'éliminer le curcuma de la surface des meubles et des vêtements, tout comme les autres colorants naturels.

    chou rouge
    Un bouillon à base de chou donnera aux œufs une riche teinte bleue.

    1. Coupez une tête de chou entière en petites tranches, placez-la dans une casserole et versez dessus de l'eau bouillante. Ajoutez 180 ml. solution de vinaigre de table, couvrir et laisser reposer 10 heures.
    2. Après la date de péremption, placez les œufs dans un récipient et vérifiez l'intensité de la couleur toutes les 2 heures. Retirez ensuite le produit et laissez-le sécher. Si vous le souhaitez, peignez la surface avec de la gouache ou des feutres.

    Betterave
    Les betteraves aideront à colorer les œufs pourpre ou rosâtre, tout dépend de la durée pendant laquelle le produit est conservé dans la solution.

    1. Râpez 4 betteraves de taille moyenne, puis écrasez le mélange obtenu avec un presse-purée ou broyez-le au mixeur.
    2. Versez de l'eau bouillante sur le mélange fini afin que l'eau recouvre complètement les betteraves. Versez 150 ml. vinaigre à une concentration de 9%, attendre 6 heures.
    3. Mettez les œufs durs dans une casserole et laissez reposer 5 heures. Une fois le temps écoulé, retirez le produit et laissez sécher.

    Pelure d'oignon
    Les pelures d'oignon coloreront les œufs en rouge-brun avec une teinte bronze.

    1. Pour préparer la solution colorante, vous devrez prendre au moins 4 kg de cosse. Luc. Les matières premières doivent être placées dans une grande casserole et remplies d'eau bouillante.
    2. Placez le récipient sur le feu, portez le mélange à ébullition et laissez mijoter 1 heure. Après cela, couvrez avec un couvercle et laissez infuser pendant 24 heures.
    3. Une fois le temps imparti écoulé, passez le bouillon dans une passoire ou une étamine et faites-y cuire les œufs pendant environ 10 minutes. Ensuite, ne retirez pas le produit de la poêle, laissez-le jusqu'à ce que refroidissement complet liquides.

    Quelle que soit la méthode de coloration que vous choisissez, vous pouvez créer des motifs sur les œufs de Pâques en utilisant les matériaux disponibles.

    1. Faites cuire du riz à grains courts ou à grains longs, trempez l'œuf dans l'eau et roulez-le dans le riz pour que les grains collent. Attachez avec un bas ou une gaze, fixez des deux côtés avec des élastiques.
    2. Préparez le pigment colorant, plongez-y les œufs et attendez le temps requis. Les colorants naturels sont meilleurs pour cette méthode.
    3. Lorsque les œufs sont colorés, retirez-les et laissez-les sécher complètement. Retirez le torchon, retirez le riz, graissez la surface de la coque avec de l'huile de tournesol.

    Fabrique de soie
    Les œufs peuvent être teints avec des tissus ; la soie ou le coton avec des motifs existants sont idéaux à ces fins.

    1. Humidifiez l'œuf dans de l'eau chaude, enveloppez-le avec un morceau de tissu afin que le motif s'adapte parfaitement à la surface de la coquille avec la face avant. Cousez l'œuf avec du fil sur tout le périmètre pour que le tissu ne glisse pas.
    2. Enveloppez-le dans un morceau de nylon et attachez-le des deux côtés, créant ainsi une sorte de bonbon. Versez poêle en émail 100 ml. vinaigre (6%), ajouter de l'eau, ajouter aux œufs. Faites-les cuire environ 15 minutes, puis éteignez le feu.
    3. Laissez les œufs reposer dans la solution pendant encore un quart d'heure, puis placez-les dans un bol d'eau froide et laissez-les refroidir complètement. Retirez soigneusement le dispositif de retenue et le bas et évaluez les fruits de votre travail.

    Tout d'abord, préparez les œufs à peindre : sortez-les du réfrigérateur, laissez-les à température ambiante, percez-les dans la coquille. trou mince aiguille à coudre. Pensez à colorer avec de la nourriture ou des colorants naturels. Utilisez un pochoir, des feuilles de persil, du tissu en soie ou des chutes de matériaux pour créer un design unique.

    Vidéo : comment peindre des œufs pour Pâques (différentes méthodes)

    Parlons de colorier les œufs de Pâques aujourd'hui ? Oui, oui, avant Joyeuses vacances La Résurrection du Christ est dans peu de temps – dans une semaine et demie. Et la première entrée de la section Recettes de Pâques J'ai décidé de faire celui-ci - j'y parlerai de la façon dont je prépare les œufs pour le processus de teinture.

    Malheureusement, il n’est pas toujours possible d’acheter des œufs savoureux, frais et propres. Et surtout à la veille de Pâques. Y compris parce qu'un autre critère de sélection apparaît - couleur blanche coquilles. Cependant, vous pouvez prendre les soi-disant « oranges », mais vous ne pourrez pas obtenir des nuances claires avec eux.

    Peut-être que quelqu’un dira avec perplexité : « Pourquoi avons-nous besoin d’une autre préparation ? Je la mets dans la teinture/la coque et c’est fait ! Je ne discute pas, c'est possible. Et je ne dissuaderai personne si cette approche particulière semble raisonnable et plus adaptée. Je vais vous parler des raisons qui me poussent à chaque fois à effectuer ces manipulations qui seront évoquées plus loin.

    Grâce à la préparation vous pouvez :

    Identifiez les œufs rassis avant de les faire bouillir ;
    - peignez les œufs de n'importe quelle couleur (y compris les pelures d'oignon), même en jaune clair ;
    - assurer une application plus uniforme de la couleur lors de la peinture ;
    - rendre les œufs plus savoureux (mais ici, comme on dit, le goût et la couleur...)

    Alors, commençons?

    Tout ce dont vous avez besoin à ce stade :

    Ma démarche :

    Voilà donc les œufs pas si jolis que j’avais en stock. Eh bien, que pouvez-vous faire - vous ne pouviez pas en trouver un plus propre dans le magasin. Même si ce n'est peut-être pas une mauvaise chose. Après tout, les œufs eux-mêmes, pondus dans des conditions normales, ne peuvent pas être parfaitement propres. Et s'ils sont lavés, placés dans des conteneurs et sur les étagères des magasins, ils se gâteront beaucoup plus rapidement (pour éviter que cela ne se produise, vous devez les faire bouillir le plus rapidement possible après le lavage). Alors... non lavé - et bon !)

    L'évier de la cuisine est très pratique pour toutes les procédures de lavage. J'ai donc bouché le trou avec un bouchon, j'ai disposé les œufs et j'ai pris de l'eau à une température agréablement chaude.
    À ce stade, d'ailleurs, il est déjà possible d'identifier les vieux œufs - les œufs rassis flotteront et les œufs normaux resteront au fond.

    J'ai lavé chaque œuf avec une éponge savon à lessive de la pollution extérieure. J'ai tiré la chasse d'eau.

    L’étape suivante vise davantage à retirer le cachet sur les œufs. Ou cela peut être considéré comme une autre étape du nettoyage de la coque.
    J’ai donc pris de l’eau fraîche et tiède pour qu’elle recouvre juste les œufs. Bicarbonate de soude ajouté.

    Je l'ai mélangé dans l'eau et j'ai laissé les œufs tremper dans la solution de soude pendant environ 20 minutes.
    La plupart des matrices se détachent à ce stade. Vous pouvez à nouveau les aider avec une éponge et du soda. Mais attention, les œufs sont frais et peuvent se fissurer s'ils sont manipulés brutalement, et en plus, la coquille blanche est plus fragile que la « rouge ».

    Si les timbres sont encore un peu visibles, comme dans mon cas, je ne vois pas l’intérêt d’être zélé ici. Avec une cuisson plus poussée, ils disparaîtront complètement. J'ai donc simplement transféré les œufs dans une casserole de volume adapté.

    J'ai ajouté plus de sel pour éviter que les œufs ne se fissurent pendant la cuisson.

    Je l'ai rempli d'eau et je l'ai envoyé au gaz. Le feu est petit.
    Le temps d'ébullition dépend du nombre d'œufs et des préférences gustatives. Cuisinez comme d'habitude, en ajustant pour quoi plus d'oeufs, plus cela prendra de temps.
    Nous adorons les « perepechki » - ce sont des œufs qui mettent beaucoup de temps à cuire - 1 à 2 heures. Ils ont un goût différent. Certaines personnes aiment ça, d'autres non. Toute notre famille aime vraiment les « pepechki ». D’ailleurs, ils durent aussi plus longtemps. Mais ils ne restent pas avec nous))

    Versez les œufs durs avec de l'eau froide jusqu'à ce qu'elle remplace complètement l'eau chaude. Laissez les œufs dans l'eau de la casserole jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.

    Ensuite, je le mets sur une serviette propre et sèche et j'attends que les œufs sèchent.

    Je prépare alcool médical(vous pouvez utiliser de la vodka) et des cotons. En théorie, les disques peuvent être remplacés par du coton, mais j'aime beaucoup moins cette option, car le coton peut laisser des fibres.

    J'humidifie le disque avec de l'alcool et essuie chaque œuf entier. C'est cette procédure qui permet de garantir que la peinture (colorant ou coque - peu importe) repose uniformément sur la coque. Certes, il y a une mise en garde : si une contamination (y compris des excréments) reste sur la coque depuis longtemps, elle laissera très probablement une sorte de marque, qui apparaîtra encore après la coloration. Mais si la coque n'est pas prétraitée avec de l'alcool, cette marque sera alors plus évidente.

    L'alcool s'évapore instantanément de la surface de la coquille. Ça y est, les œufs sont prêts à être peints !

    Cependant, je voudrais également noter séparément qu'au moment de l'ébullition et de la peinture (que cela se produise en une ou deux étapes, comme la mienne), les œufs doivent être à température ambiante. Remplissez également d’eau ambiante. Et cuire/colorer à feu doux. Si toutes ces conditions sont réunies, pas un seul œuf ne se fissurera !

    La pré-ébullition permet de colorer les œufs avec des pelures d'oignons et dans des couleurs claires. Pour ce faire, vous devez réduire le préparé oeufs bouillis dans le bouillon d'oignons et laissez-y quelques minutes. Cela dépend de la concentration du bouillon et des caractéristiques individuelles de la coquille, il est donc préférable de déterminer le temps expérimentalement - retirez soigneusement les œufs à l'aide d'une cuillère passoire et voyez quelle teinte ils ont pour le moment. J'en parlerai plus en détail dans la prochaine recette ;)

    Comment prépare-t-on les œufs ?

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