Le fromage cottage aux oranges au four est une excellente option pour un dessert non seulement savoureux, mais aussi sain. Fromage cottage aux oranges au four.

une pincée de sel;
fromage cottage - 160 grammes;
farine de blé - 260 grammes;
œuf - 1 pièce;
huile végétale- 80 millilitres ;
sucre vanillé - 1 sachet;
sucre - 80 grammes;
levure chimique - 8 grammes;
soda - 1⁄3 cuillère à café;
orange - 1 pièce.

Fromage cottage aux oranges. Recette étape par étape

Pour préparer les biscuits, broyez soigneusement le fromage cottage avec le sucre, le sel et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse.
Versez ensuite de l'huile végétale dans le mélange de caillé, cassez l'œuf et mélangez à nouveau soigneusement.
Mélangez la farine avec le soda, la levure chimique et tamisez le tout ensemble.
Ajouter la farine tamisée au fromage cottage et pétrir pâte à caillé pour les biscuits (je commence à pétrir la pâte avec une cuillère, puis je passe au pétrissage de la pâte avec mes mains) La pâte pour le caillé est prête.
Saupoudrer la table d'un peu de farine, déposer la pâte à caillé sur la table, couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes.
Épluchez une orange tendre et juteuse et coupez-la en petits cubes.
Au bout de 30 minutes, divisez la pâte au fromage cottage en deux parties. Étalez une partie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles dans la pâte.
Ensuite, on prend un peu de pâte, on le roule en boudin, on forme un bagel à partir d'un boudin fin (du même diamètre qu'un cercle de pâte caillée) et on transfère ce bagel sur un cercle de pâte.
Tapisser une plaque à pâtisserie pour la cuisson des biscuits au fromage cottage de papier sulfurisé.
Placez le caillé sur une plaque à pâtisserie et placez les tranches d'orange sur les biscuits.
Cuire les biscuits au fromage cottage fourrés à l'orange dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.
Prêt pâtisseries au fromage cottage Sortir du four puis décorer de sucre glace.

Pour la recette pour faire des tartes avec photos, voir ci-dessous.

J'ai repéré cette recette de tarte dans l'un des groupes VKontakte dédiés à la perte de poids et à l'obtention d'une belle silhouette. Tarte facile à préparer, savoureuse et à la fois diététique - fromage blanc à l'orange, j'ai tout de suite aimé ! La combinaison de fromage cottage et de fruits dans les produits de boulangerie donne un goût unique et n'ajoute pas de calories supplémentaires. Rappelez-vous le plus délicieux mieux qu'une tarte vous ne pouvez pas l'imaginer pour le thé. Si vous souhaitez goûter à quelque chose de sucré sans nuire à votre silhouette, n'hésitez pas à réaliser cette tarte à l'orange !

Le fromage cottage est riche en protéines et en minéraux, ce qui est très important dans nutrition adéquat. Je recommande d'utiliser du fromage cottage faible en gras pour la tarte, mais pas complètement non plus. Option parfaite- il s'agit de fromage cottage à teneur moyenne en matières grasses, environ 2,5 à 3 %. Les agrumes, en particulier les oranges, sont connus depuis longtemps pour leur goût agréable, leurs vitamines et leur capacité à décomposer les graisses. Fromage cottage à l'orange est une gourmandise savoureuse qui vous aidera à conserver une belle silhouette.

Recette de fromage cottage à l'orange

Pour cuire du fromage cottage, nous aurons besoin de :

un demi-kilo de fromage cottage;
3 œufs de poule ;
1 tasse de sucre ;
1 orange;
1 tasse de crème sure (10 % de matière grasse) ;
vanilline sur la pointe d'un couteau ;
purée de pomme de terre 2 cuillères à soupe. cuillères.

Cette tarte peut être cuite comme un cheesecake classique - avec une base sablée. La version la plus simple de la croûte pour la base est de la couper en petites miettes sables avec beurre. Si vous souhaitez obtenir une version plus diététique du fromage cottage, faites-le cuire sans base. D'ailleurs, pour la tarte il est préférable d'utiliser du sucre roux ou du sucre de coco (ils sont naturels, contrairement au sucre blanc raffiné).

La pâte à caillé est extrêmement simple à réaliser. Le fromage cottage est moulu avec de la vanille et du sucre en une masse homogène (vous pouvez utiliser un mixeur, un mixeur ou simplement un bon vieux fouet). Retirez le zeste d'une orange lavée et séchée (à l'aide d'une râpe fine). À masse de caillé ajoutons zeste d'orange, purée de pomme de terre, oeufs crus et de la crème sure. Battre au batteur jusqu'à obtenir une masse homogène.

Si vous utilisez un fond de sable, étalez-le d'abord en fine couche sur le fond et les côtés d'un moule à charnière rond recouvert de papier sulfurisé. Maintenant, nous étalons la base de la tarte à l'orange caillé, l'étalons sur la surface et l'envoyons dans un four chaud. Cuire le fromage cottage à 180 degrés dans un four fermé pendant environ 50 minutes. S'il semble que le gâteau n'est pas cuit au milieu, ce n'est pas grave. Laissez-le refroidir et il durcira mieux, durcira, pour ainsi dire. Ne le coupez sous aucun prétexte lorsqu’il est chaud !

Comment Nikola Tesla a prédit notre monde. En 1926, le magazine Collier's publia une conversation avec l'inventeur Nikola Tesla. Le contenu de la conversation était choquant à l’époque – et encore aujourd’hui il est très curieux. Nous publions cet essai très intéressant, dans lequel le grand scientifique a montré son talent de voyant et a deviné une grande partie de ce que nous pouvons voir aujourd'hui, à notre époque. La vie des abeilles deviendra la règle de la race humaine, estime le célèbre scientifique Nikola Tesla. Un nouvel ordre sexuel approche, dans lequel les femmes joueront un rôle dominant. Nous communiquerons instantanément à l’aide d’appareils portables simples. Les avions voleront dans le ciel, contrôlés sans intervention humaine – par radio. D’énormes réserves d’énergie seront transmises sans fil sur de longues distances. Les tremblements de terre se produiront de plus en plus souvent. Et certains de ces événements étonnants ne tarderont pas, dit Tesla. Nikola Tesla a 68 ans. Il est assis tranquillement dans son bureau, étudiant le monde qu'il a changé de ses propres mains et prédisant d'autres changements qui se produiront inévitablement grâce au progrès de l'humanité. Tesla est un homme grand, mince et ascétique qui porte des vêtements sombres et regarde le monde avec des yeux calmes et enfoncés. Il peut s'offrir le luxe, mais vit modestement et choisit son alimentation avec un soin incroyable. Il ne boit que de l'eau et du lait et ne fume pas de tabac depuis sa jeunesse. Il est ingénieur, inventeur, et en plus de tout cela, il est aussi philosophe. Et malgré son obsession pour l’application pratique de tout ce qu’un esprit doué peut extraire des livres, il n’a jamais oublié le drame de la vie humaine. Dans cinquante ans, dit-il, le monde sera bien plus différent de ce que nous voyons aujourd’hui que notre monde actuel ne l’est de ce que nous avons vu il y a un demi-siècle. Tesla est arrivé en Amérique quand il était encore jeune et son génie a été rapidement reconnu. Grâce à ses appareils électriques révolutionnaires, il gagna de l'argent et construisit plusieurs usines - d'abord à New York, puis au Colorado et à Long Island - où il commença à mener ses innombrables expériences, qui conduisirent à diverses réalisations importantes (et moins importantes) dans le domaine de l'électricité. science. « Depuis l'avènement des systèmes sans fil, dit-il, j'ai réalisé que ce nouvel art apporterait plus à l'humanité que toute autre découverte scientifique, car il élimine pratiquement les distances. La plupart des catastrophes qui frappent l’humanité sont causées par la taille colossale de la planète et par l’incapacité des nations et des peuples à entrer en contact étroit. » La transmission sans fil permettra ces contacts intimes grâce au transport de l'intelligence, de nos corps, des matériaux et de l'énergie. « Le monde entier va se transformer en un énorme cerveau. Nous pourrons communiquer entre nous presque instantanément, quelle que soit la distance. De plus, grâce à la télévision et au téléphone, nous pourrons nous voir et nous entendre aussi parfaitement que si nous étions assis face à face, malgré des distances de plusieurs milliers de kilomètres ; et les appareils qui nous permettront de le faire seront incroyablement simples par rapport à nos téléphones d'aujourd'hui. Une personne pourra transporter un tel appareil dans sa poche. Nous pourrons regarder et écouter des événements - une investiture présidentielle, un championnat sportif, des tremblements de terre ou des batailles - comme si nous y étions." « Lorsque la transmission d’énergie sans fil sera commercialisée, ce sera une révolution. Nous avons déjà transmis des films sans fil sur de courtes distances. Mais alors, dans quelques années seulement, la distance sera illimitée. Les images sont déjà transmises par fil grâce au télégraphe. Mais lorsque la transmission d’énergie sans fil se généralisera, toutes ces méthodes paraîtront aussi primitives qu’une locomotive à vapeur comparée à un train électrique. Les frontières seront détruites. Toutes les voies ferrées seront électrifiées et les locomotives à vapeur finiront dans les musées. Il y aura des voitures volantes qui ne transporteront pas de carburant à bord et seront libérées de toutes les limitations des avions et dirigeables d'aujourd'hui. Nous pouvons voyager de New York vers l’Europe en quelques heures. Les frontières internationales seront en grande partie détruites et l’unification et l’harmonisation des différentes races habitant la terre commenceront. Les technologies sans fil harmonisent les intérêts différents pays , apportera une compréhension plutôt qu’un désaccord. Les systèmes de pouvoir modernes deviendront obsolètes. Tesla prévoit d’énormes changements dans la vie quotidienne. Nous pourrons imprimer chaque matin un journal quotidien sans fil à la maison. La gestion de la maison – chauffage, éclairage, mécanique – se fera automatiquement. «Je prévois l'avènement des voitures volantes de la taille d'une voiture et je crois que M. Ford apportera une contribution majeure à cet effort. Le problème du stationnement des voitures et de la construction de routes sera résolu. Nos villes seront dotées de tours de stationnement et les routes seront soit agrandies par nécessité, soit totalement inutiles lorsque la civilisation remplacera les roues par des ailes. Et les réserves de chaleur de notre planète, comme en témoignent les fréquentes éruptions volcaniques, seront utilisées à des fins industrielles. Tesla considère que l’un des principaux changements à venir sera l’évolution de la position des femmes. « Même pour une personne sans formation sociologique, il est clair qu’une nouvelle attitude à l’égard de la discrimination sexuelle est apparue dans le monde. La lutte des femmes pour l’égalité mènera à la création d’un nouvel ordre sexuel dans lequel les femmes joueront le rôle principal. » « Les femmes parviendront à l’égalité, puis à la domination, non pas par l’imitation physique primitive des hommes, mais par l’éveil de l’intellect. Dès le début de l’histoire, la subordination des femmes a conduit à une atrophie partielle des qualités mentales dont, comme nous le savons aujourd’hui, le sexe féminin n’est pas moins doté que le sexe masculin. La reine est le centre de la vie. « L’esprit féminin a démontré une capacité à réaliser toutes les réalisations intellectuelles dont les hommes sont capables, et cette capacité sera élargie. La femme moyenne sera au moins aussi instruite, sinon plus, que l’homme moyen. Les femmes ignoreront le passé et étonneront la civilisation par leurs progrès. « Le développement progressif du leadership et de nouveaux domaines d'activité par les femmes émoussera la sensibilité féminine et supprimera l'instinct maternel. Le mariage et la maternité pourraient devenir odieux, et la civilisation humaine se rapprochera de plus en plus de la civilisation parfaite des abeilles. Le principe qui domine l’économie des abeilles – la forme de vie animale irrationnelle la plus organisée et la plus coordonnée intellectuellement – est l’instinct d’immortalité, qui remplace la maternité par le divin. La reine est le centre de la vie des abeilles. Elle domine la ruche - non pas par droit d'héritage, mais parce qu'elle est le ventre de cette race d'insectes. Stérilisation de la race. La ruche repose sur de vastes armées de travailleurs sans sexe dont le seul but et le seul bonheur dans la vie est de travailler dur. C’est l’idéal d’une vie socialisée et coopérative. Ensuite, il y a des femelles dans la ruche qui sont gardées au cas où la reine décevrait la ruche. Et il existe des faux-bourdons, peu nombreux, et qui ne sont tolérés que parce qu'ils sont nécessaires à la fécondation de la reine. Seul le plus fort d’entre eux atteint ce moment – puis meurt. Et la reine revient à la ruche, emportant avec elle des dizaines de milliers d’œufs, la future cité des abeilles, et entame un nouveau cycle de reproduction. L’imagination refuse d’admettre qu’une telle perspective soit possible pour l’humanité. Mais si l’on réfléchit à la façon dont l’instinct de l’humanité à immortaliser sa race domine nos vies, alors pourquoi ne pas permettre que, grâce à la percée intellectuelle des femmes, cet instinct s’exprime enfin à la manière des abeilles ? Bien entendu, il faudra plusieurs siècles pour changer les us et coutumes des peuples qui barrent la route à cette civilisation simple et scientifiquement organisée. Mais nous le constatons déjà aux États-Unis. Dans le Wisconsin, la loi exige la stérilisation des criminels et le dépistage avant le mariage des hommes. Nous ne pouvons qu’attendre et nous demander ce qui sera possible lorsque les scientifiques auront enfin leur mot à dire.

Fromage cottage cuit au four - digne de grands éloges. Tendre pâte de fromage cottage à l'orange farce - c'est ainsi savoureux , qui ne peut tout simplement pas être exprimé avec des mots. Doux biscuits à la faisselle maison la cuisine vous surprendra agréablement par son goût et son originalité.

Biscuits à la faisselle - une excellente option qui est non seulement savoureuse, mais aussi dessert sain.

Maintenant je vais te le dire comment bien préparer de délicieux caillés.

Ingrédients:

une pincée de sel ;
fromage cottage - 160 grammes;
farine de blé - 260 grammes;
œuf - 1 pièce;
huile végétale - 80 millilitres;
sucre vanillé - 1 sachet;
sucre - 80 grammes;
levure chimique - 8 grammes;
soda - 1 ⁄ 3 cuillère à café ;
orange - 1 pièce.

Fromage cottage aux oranges. Recette étape par étape

Pour faire des biscuits au fromage cottage Broyer soigneusement avec le sucre, le sel et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse.
Puis à Vorozhnya Versez l'huile végétale dans le mélange, cassez l'œuf et mélangez à nouveau soigneusement.
Mélangez la farine avec le soda, la levure chimique et tamisez le tout ensemble.
Ajouter la farine tamisée fromage cottage et pétrir la pâte à caillé pour les biscuits (Je commence à pétrir la pâte avec une cuillère, puis je passe au pétrissage de la pâte avec mes mains.) La pâte pour le caillé est prête.
Saupoudrer la table d'un peu de farine et disposer pâte à caillé sur la table, couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes.
Une orange tendre et juteuse peler et couper en petits cubes.
Au bout de 30 minutes, divisez la pâte au fromage cottage en deux parties. Étalez une partie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles dans la pâte.
Ensuite, nous prenons un peu de pâte, la roulons en boudin, formons un bagel à partir d'un boudin fin (le diamètre est le même qu'un cercle de pâte à caillé ) et transférez ce bagel sur un cercle de pâte.
Plaque à pâtisserie pour biscuits au fromage cottage couvrir de papier sulfurisé.
Fromage blanc transférer sur une plaque à pâtisserie et placer dessus Ajoutez de l'orange hachée aux biscuits.
Nous préparons des biscuits au fromage cottage avec du jus d'orange achinka dans un endroit chauffé four jusqu'à 180 degrés 25 minutes.
Sortez les gâteaux au caillé finis du four puis décorer avec du sucre en poudre.

Tendre, aromatique, appétissant biscuits à l'orange tout le monde l'aimera. Biscuits à la faisselle très facile à préparer et le résultat est exactement le même comme sur la photo. Un dessert tellement ringard Il diversifiera les soirées goûter en famille et deviendra une véritable décoration de n'importe quelle table. Appel d'offres diseuse de bonne aventure Ça fond dans la bouche : on a juste envie d'en manger l'un après l'autre.

Sur "J'aime cuisiner" » vous trouverez bien d'autres recettes saines et savoureuses pâtisseries maison. Passez un bon moment et de bonne humeur.

Bonjour, chers lecteurs de « I Love to Cook ». Je m'appelle Janna. Et moi, comme toute personne déterminée, j'ai un passe-temps qui m'accompagne tout au long du chemin de la vie. Chacun a son passe-temps, le mien est la cuisine. La cuisine n’est pas seulement intéressante pour moi, elle est aussi savoureuse, saine et multiforme ! L'amour de la cuisine permet de collectionner divers livres et recettes, de préparer aussi bien des plats simples que des plats exotiques, et de faire revivre les recettes de nos grands-mères. Vous pouvez préparer diverses friandises, vous laisser emporter par la création de plats de viande, maîtriser les subtilités des sushis, faire du pain, préparer de délicieuses boissons... Ce passe-temps apportera un grand plaisir à votre famille, car elle sera toujours savoureuse et nourrie de manière satisfaisante.

Le fromage cottage cuit au four mérite des éloges. La pâte à caillé délicate fourrée à l'orange est si délicieuse qu'elle ne peut tout simplement pas être décrite avec des mots. Biscuits au caillé doux fait maison vous surprendra agréablement par son goût et son originalité.

Les biscuits au fromage cottage sont une excellente option pour un dessert non seulement savoureux, mais aussi sain.

Je vais maintenant vous expliquer comment préparer correctement un fromage cottage très savoureux.

Ingrédients:

une pincée de sel;
fromage cottage - 160 grammes;
farine de blé - 260 grammes;
œuf - 1 pièce;
huile végétale - 80 millilitres;
sucre vanillé - 1 sachet;
sucre - 80 grammes;
levure chimique - 8 grammes;
soda - 1⁄3 cuillère à café;
orange - 1 pièce.

Fromage cottage aux oranges. Recette étape par étape

Pour préparer les biscuits, broyez soigneusement le fromage cottage avec le sucre, le sel et le sucre vanillé jusqu'à consistance lisse.
Versez ensuite de l'huile végétale dans le mélange de caillé, cassez l'œuf et mélangez à nouveau soigneusement.
Mélangez la farine avec le soda, la levure chimique et tamisez le tout ensemble.
Ajoutez la farine tamisée au fromage cottage et pétrissez la pâte à caillé pour les biscuits (je commence à pétrir la pâte avec une cuillère, puis je passe au pétrissage de la pâte avec mes mains). La pâte pour les biscuits au caillé est prête.
Saupoudrer la table d'un peu de farine, déposer la pâte à caillé sur la table, couvrir d'un torchon et laisser reposer 30 minutes.
Épluchez une orange tendre et juteuse et coupez-la en petits cubes.
Au bout de 30 minutes, divisez la pâte au fromage cottage en deux parties. Étalez une partie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et découpez des cercles dans la pâte.
Ensuite, on prend un peu de pâte, on le roule en boudin, on forme un bagel à partir d'un boudin fin (du même diamètre qu'un cercle de pâte caillée) et on transfère ce bagel sur un cercle de pâte.
Tapisser une plaque à pâtisserie pour la cuisson des biscuits au fromage cottage de papier sulfurisé.
Placez le caillé sur une plaque à pâtisserie et placez les tranches d'orange sur les biscuits.
Cuire les biscuits au fromage cottage fourrés à l'orange dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 minutes.
Nous sortons les pâtisseries au caillé finies du four puis les décorons avec du sucre en poudre.

Des biscuits délicats, parfumés et appétissants à l'orange plairont à tout le monde. Les biscuits au fromage cottage sont très faciles à préparer et s'avèrent exactement comme sur la photo. Ce dessert au fromage diversifiera le thé du soir en famille et deviendra une véritable décoration de n'importe quelle table. Fromage cottage délicatÇa fond dans la bouche : on a juste envie d'en manger l'un après l'autre. Passez un bon moment et de bonne humeur.