Οι ειδικοί στη μαγειρική σε όλο τον κόσμο συμφωνούν ότι τα σάντουιτς είναι τόσο δημοφιλή επειδή μπορούν να σερβιριστούν με οτιδήποτε: από κρέας, ψάρι και τυρί μέχρι φρούτα και γλυκά αλείμματα. Επιπλέον, η προετοιμασία σάντουιτς απαιτεί ελάχιστο χρόνο και δεν χρειάζεται να μιλάμε για την πολυπλοκότητα του μαγειρέματος - η διαδικασία είναι εξαιρετικά απλή.

Τα γρήγορα σάντουιτς είναι τα πιο συνηθισμένα σάντουιτς πρωινού σε όλο τον κόσμο. Ακόμα και γιαούρτια, μούσλι και ομελέτα έχουν μείνει πίσω.

Τέσσερα στους πέντε ανθρώπους τρώνε σάντουιτς για πρωινό σε διάφορες παραλλαγές: τοστ, μπρουσκέτα, σάντουιτς κ.λπ. Γι' αυτό αποφασίσαμε να κάνουμε μια επιλογή από ελαφριά σάντουιτς που θα διαφοροποιήσουν τόσο τα καθημερινά όσο και τα γιορτινά τραπέζια.

Τα γρήγορα σάντουιτς μπορούν επίσης να είναι υγιεινά. Η συνταγή για αυτό το πιάτο με τυρί κότατζ είναι πολύ απλή και ενδείκνυται για σνακ, σνακ ή πρωινό.

Παρασκευή: Ανακατέψτε 200 γρ τυρί κότατζ με 50 γρ κρέμα γάλακτος, προσθέστε ένα μάτσο ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ανακατεύουμε καλά. Απλώστε το μείγμα του τυροπήγματος σε μαύρο ψωμί με πίτουρο.

Διαιτητικά ελαφριά σάντουιτς με τυρί κότατζ

Η συνταγή είναι κάπως παρόμοια με την προηγούμενη, αλλά εξακολουθεί να είναι διαφορετική από αυτήν.

Παρασκευή:

Αναμείξτε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά με κλασικό γιαούρτι. Προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε. Απλώστε την έτοιμη ελαφριά πάστα σε ένα ψωμί. Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα φρέσκιας ντομάτα, μπορείτε να διακοσμήσετε με ένα φύλλο μαρουλιού.

Σάντουιτς με ρέγγα

Όλα εδώ είναι εξαιρετικά εύκολα και απλά. Εάν έχετε βραστά αυγά, η προετοιμασία των σάντουιτς με ρέγγα θα διαρκέσει 1 λεπτό.

Αλείφουμε το μαύρο ψωμί με λιωμένο βούτυρο. Τοποθετούμε από πάνω βραστά αυγά κομμένα σε φέτες και πάνω τους μερικές φέτες φιλέτο ρέγγας. Τελειώστε το ορεκτικό προσθέτοντας μερικά μπλε κρεμμύδια.

Σάντουιτς με επεξεργασμένο τυρί και αντζούγιες

Αυτά τα γρήγορα σάντουιτς με σνακ μπορούν να παρασκευαστούν τις αργίες ή τις καθημερινές. Σχεδόν ολόκληρη η συνταγή είναι ξεκάθαρη από το όνομα και τη φωτογραφία.

Παρασκευή:

Τοποθετήστε μια φέτα λιωμένο τυρί σε μαύρο ψωμί σε τετράγωνο σχήμα. Πασπαλίζουμε από πάνω ψιλοκομμένο φρέσκο ​​άνηθο. Κόβουμε τις φέτες ψωμιού διαγώνια.

Κόψτε τα κεφάλια και τις ουρές του γαύρου και αφαιρέστε τη ραχοκοκαλιά αν θέλετε. Τοποθετούμε τις αντζούγιες στα τρίγωνα ψωμιού. Συμπληρώστε τα σάντουιτς με μια φέτα βραστές πατάτες. Για μια γιορτινή εκδοχή παρασκευής σάντουιτς, χρησιμοποιήστε μικρές πατάτες ή κόψτε μια μεγάλη πατάτα σε κύβους και στερεώστε τις με ένα σουβλάκι (όπως στη φωτογραφία).

Αυτό το σνακ δεν είναι μόνο εύκολο στην προετοιμασία, αλλά και εύκολο στο στομάχι. Αυτή είναι μια καλή επιλογή για ένα γρήγορο σνακ.

Φτιάχνοντας σάντουιτς:

Στραγγίζουμε ένα κουτάκι τόνου (για σαλάτες). Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα φρέσκα αγγούρια και τις ντομάτες. Τοποθετήστε μερικές φέτες αγγουριού πάνω στο ψωμί. Από πάνω απλώνουμε γενναιόδωρα τον τόνο και από πάνω την ντομάτα. Αν καλύψετε το σάντουιτς με ένα άλλο κομμάτι ψωμί, θα πάρετε ένα σάντουιτς.

Σάντουιτς ζαμπόν

Η προετοιμασία σάντουιτς δεν απαιτεί πολύ χρόνο, ακόμα κι αν περιέχουν 7 συστατικά. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα σετ προϊόντων που θα ταιριάζουν μεταξύ τους και θα δώσουν στο σνακ μια πλήρη, γεμάτη γεύση.

Σάντουιτς με σολομό και αυγά

Τα ελαφριά σάντουιτς που δεν θα σας κάνουν να παχύνετε θα πρέπει να περιέχουν πρωτεΐνες και λιγότερους υδατάνθρακες και λίπη. Αυτό το υγιεινό και γρήγορο σνακ μπορεί να γίνει πολύ απλά.

Παρασκευή:

Απλώστε λίγη σάλτσα ταρτάρ σε ψωμί ολικής αλέσεως. Καλύπτουμε με ένα φύλλο πράσινου μαρουλιού. Τοποθετήστε πάνω λωρίδες από ελαφρώς αλατισμένο κόκκινο ψάρι, μερικές φέτες βραστά αυγά και μερικές φέτες αγγουριού τουρσί.

Το σνακ που προκύπτει είναι νόστιμο, ορεκτικό και υγιεινό.

Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι και λεμόνι

Όλα είναι ξεκάθαρα εδώ. Απλώστε επεξεργασμένο ή τυρί κρέμα σε ένα κομμάτι ψωμί. Βάλτε από πάνω λεπτές λωρίδες από οποιοδήποτε κόκκινο ψάρι, μερικές μπλε ροδέλες κρεμμυδιού και μια λεπτή φέτα λεμόνι.

Τέτοια γρήγορα σάντουιτς για σνακ θα διακοσμήσουν το τραπέζι.

Τοστ με πατέ και λαχανικά

Τα γρήγορα σάντουιτς με πατέ είναι επίσης αρκετά φθηνά και προσβάσιμα σχεδόν σε όλους.

Αλείφουμε τη βάση του ψωμιού του ορεκτικού με πατέ (κάθε είδους θα κάνει). Τοποθετήστε πάνω του ένα δαχτυλίδι γλυκό πιπέρι και από πάνω μια φέτα φρέσκια ντομάτα. Καλύψτε με μια φέτα σκληρό τυρί. Το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό να λιώσει το τυρί.

Σάντουιτς Caprese

Αλείψτε τις φέτες ψωμιού που έχουν στεγνώσει στο φούρνο με ελαιόλαδο. Τοποθετούμε τις φέτες ντομάτας και μοτσαρέλας τη μία πάνω στην άλλη. Αλατοπιπερώνουμε όπως θέλουμε και γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα βασιλικού.

Οι λάτρεις της ιταλικής κουζίνας σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτά τα πολύχρωμα, ελαφριά και γρήγορα σάντουιτς με σνακ.

«Ανοιξιάτικα» σάντουιτς για πρωινό

Θέλετε πάντα να τρώτε νόστιμο και υγιεινό φαγητό, ενώ αφιερώνετε λίγο χρόνο στο μαγείρεμα. Σάντουιτς και τοστ με διάφορα πρόσθετα είναι τα πιο δημοφιλή πρωινά στον κόσμο. Προτιμώνται από το 78% όλων των ανδρών και το 84% των γυναικών. Η παρασκευή σάντουιτς είναι μια γρήγορη δουλειά, υπάρχουν πολλές επιλογές και το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό. Ότι ακριβώς χρειάζεσαι το πρωί.

Την άνοιξη μπορείτε να φτιάξετε ελαφριά σάντουιτς με ραπανάκια, που δύσκολα θα βρείτε άλλες εποχές του χρόνου.

Παρασκευή:

Βράζουμε δυνατά τα αυγά. Ψύξτε και κόψτε σε φέτες. Πλένουμε τα αγγούρια και τα ραπανάκια και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού (όποιο ψωμί σας αρέσει) με μαγιονέζα. Τοποθετήστε από πάνω έτοιμα λαχανικά και βραστά αυγά. Αλατοπιπερώνουμε το ορεκτικό. Προσθέστε φρέσκα βότανα αν θέλετε.

Σάντουιτς με τηγανητό αυγό και φρέσκα λαχανικά

Αν προτιμάτε να έχετε ένα πλούσιο πρωινό, σίγουρα θα λατρέψετε αυτά τα γρήγορα σάντουιτς.

Παρασκευή:

Ξεπλύνετε τις ντομάτες και τα αγγούρια με τρεχούμενο νερό και κόψτε σε λεπτές φέτες.

Στεγνώστε λίγο το ψωμί σε τοστιέρα ή φούρνο.

Τηγανίζουμε το αυγό κοτόπουλου σε ένα τηγάνι από τη μία ή και τις δύο πλευρές. Πασπαλίζουμε με αλάτι και αλεσμένο πιπέρι για γεύση.

Αλείψτε λιωμένο βούτυρο σε μια φέτα ψωμί. Τοποθετήστε ένα πλυμένο και αποξηραμένο φύλλο πράσινης σαλάτας στο λάδι, ακολουθούμενο από φέτες λαχανικών. Γεμίστε το ορεκτικό με ένα ζεστό τηγανητό αυγό.

Τηγανίζουμε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι ή τοστ σε τοστιέρα.

Βράζουμε ένα αυγό σε βραστό νερό για 8 λεπτά. Ξεφλουδίστε το από το κέλυφος και κόψτε το σε μικρούς κύβους.

Ανακατεύουμε το ψιλοκομμένο αυγό με 1 κουτ. κάπαρη ή ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί. Καρυκεύουμε με 1 κουτ. μαγιονέζα και 0,5 κουτ. μουστάρδα Ντιζόν. Πιπέρι για γεύση. Απλώστε μαρούλι σε φρυγανιά.

Σερβίρετε ελαφριά σάντουιτς με τσάι, καφέ ή χυμό.

Σάντουιτς με λουκάνικα και μπέικον

Φρυγανίζουμε τις φέτες ψωμιού σε στεγνό τηγάνι. Τηγανίζουμε τα λουκάνικα και το μπέικον και μετά τα αυγά.

Τοποθετούμε πρώτα τα λουκάνικα και το μπέικον πάνω στο ψωμί. Καλύπτουμε τα πάντα με το τηγανητό αυγό. Αλατοπιπερώστε γρήγορα σάντουιτς για γεύση και πασπαλίστε με βότανα για να φαίνονται ακόμα πιο νόστιμα.

Ορεκτικό με τονοσαλάτα

Η προετοιμασία σάντουιτς τόνου διαρκεί 2 λεπτά. Ως εκ τούτου, είναι ιδανικά για ένα γρήγορο σνακ και ελαφρύ πρωινό.

Στραγγίστε ένα κουτάκι τόνου. Πολτοποιήστε την κονσέρβα με ένα πιρούνι. Προσθέστε 50 γραμμάρια φέτα ή τυρί φέτα, μερικά κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Ρίχνετε με κουτάλι το μείγμα πάνω στο καρβέλι.

Σάντουιτς με σύκα και προσούτο

Για ένα σνακ διακοπών ή πάρτι, είναι μια καλή ιδέα να φτιάξετε γρήγορα σάντουιτς με σύκα. Φαίνονται ασυνήθιστα, φωτεινά, πολύχρωμα και απίστευτα ορεκτικά. Οι επισκέπτες σίγουρα θα εκτιμήσουν τη μοναδική γεύση του σνακ.

Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με μια γενναιόδωρη στρώση κατσικίσιου τυριού. Τοποθετήστε όμορφα λεπτές λωρίδες προσούτο (μπορεί να αντικατασταθεί με άλλο είδος κρέατος ξηρής ωρίμανσης). Τοποθετήστε από πάνω ώριμες φέτες σύκου. Για ομορφιά και αντίθεση, προσθέστε ένα φύλλο μαρούλι ρόκα.

Μπρουσκέτα με μελιτζάνα και τυρί κότατζ

Αυτή η εύκολη συνταγή είναι μια απλοποιημένη εκδοχή προετοιμασίας ενός παραδοσιακού ιταλικού ορεκτικού.

Πλένουμε τη μελιτζάνα και την κόβουμε σε μικρούς λεπτούς κύβους. Τηγανίζουμε σε καλά προθερμασμένο τηγάνι με ελαιόλαδο, αλάτι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Τηγανίζουμε για περίπου 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μερίδες διαγώνια. Στεγνώστε τις φέτες σε ένα στεγνό τηγάνι.

Προσθέστε λίγη κρέμα γάλακτος στο τυρί cottage και ανακατέψτε καλά.

Ρίχνουμε με κουτάλι το μείγμα του τυροπήγματος πάνω στην μπαγκέτα και από πάνω προσθέτουμε τις τηγανητές μελιτζάνες.

Σάντουιτς με σολομό και αβοκάντο

Για να ετοιμάσετε σάντουιτς σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε ψωμί, αβοκάντο, σολομό, σαρδέλες, άνηθο, λεμόνι.

Καθαρίζουμε το αβοκάντο, κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι. Κόβουμε τα φρούτα σε λεπτές φέτες και τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.

Ξεπλύνετε πολλά κλωνάρια άνηθου με τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε.

Τοποθετήστε σολομό σε λεπτές φέτες, ένα κουταλάκι του γλυκού σαρδέλες και μερικές φέτες αβοκάντο πάνω στο ψωμί. Πασπαλίζουμε το ορεκτικό με άνηθο. Μπορείτε να φάτε το σνακ ως έχει ή μπορείτε να το τοποθετήσετε σε προθερμασμένο φούρνο για 6-8 λεπτά.

Ελπίζουμε να σας άρεσε η επιλογή μας και η γρήγορη προετοιμασία σάντουιτς για σνακ ή πρωινό θα εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια στην κουζίνα και το αποτέλεσμα των προσπαθειών σας θα φέρει νόστιμη ευχαρίστηση σε εσάς και την οικογένειά σας.

Καλή όρεξη!

Γεια σας, αγαπητοί μου αναγνώστες! Προσθέτω στη συλλογή μου συνταγών για υγιεινά πιάτα και σήμερα θα μιλήσουμε για ένα υγιεινό πρωινό, ή πιο συγκεκριμένα για το τι τρώω από καιρό σε καιρό το πρωί. Γενικά, το πρωινό γεύμα είναι το αγαπημένο μου. Αν και νωρίτερα, όταν έτρωγα συχνά στο δείπνο και άφηνα το τσάι το βράδυ, δεν χρειαζόμουν πραγματικά το πρωινό, με την κυριολεκτική έννοια της λέξης δεν είχα όρεξη, για να μην αναφέρω την ευχαρίστηση αυτού που έτρωγα. Τώρα η κατάσταση έχει αλλάξει δραματικά. Τώρα τρώω πάντα πρωινό και νιώθω πραγματική ευχαρίστηση όταν το κάνω. Εξάλλου, αυτή τη στιγμή μπορώ να αντέξω οικονομικά κάτι περισσότερο από, ας πούμε, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.))

Για κάποιο λόγο, όταν λέω ότι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα είναι τα σάντουιτς, το 90 τοις εκατό των ακροατών μου λαχανιάζει και εκπλήσσονται. Για κάποιο λόγο, στα κεφάλια των ανθρώπων η λέξη ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ συνδέεται με ένα τεράστιο, λιπαρό κομμάτι ψωμί με ένα εξίσου παχύ κομμάτι βούτυρο και λουκάνικο γραμμωμένο με λίπος. Και όταν λέω ότι τα σάντουιτς μπορεί να είναι υγιεινά και να μην βλάπτουν τη σιλουέτα σου, τότε μετά παρατηρώ λοξές ματιές. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένας τέτοιος σκεπτικισμός είναι χαρακτηριστικός των μεσήλικων ατόμων. Ίσως αυτά είναι απομεινάρια σοβιετικών πεποιθήσεων;

Αλλά ξέρουμε ότι όλα έχουν να κάνουν με τα προϊόντα που επιλέγουμε.))) Δεν έχω φάει λουκάνικα και αγόρασα επεξεργασμένο (αποξηραμένο, αλατισμένο) κρέας εδώ και πολύ καιρό. Είναι πολύ πιο εύκολο και φθηνότερο να το ετοιμάσετε μόνοι σας και θα αποδειχθεί πολύ πιο υγιεινό και νόστιμο. Έτσι προτιμώ να τρώω. Ελπίζω να το κάνετε και εσείς.)


Τι είδους ψωμί είναι κατάλληλο για σάντουιτς;

Δεν είναι μυστικό ότι το κύριο συστατικό των σάντουιτς είναι το ψωμί. Και το ψωμί είναι υδατάνθρακας. Οι υδατάνθρακες μας δίνουν δύναμη και ενέργεια όλη την ημέρα. Οι διατροφολόγοι επιμένουν να τρώνε ψωμί ολικής αλέσεως. Περιέχει χονδροειδείς ίνες που βελτιώνουν τη λειτουργία του εντέρου και περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από το λευκό ψωμί.

Αλλά εάν ένα τέτοιο προϊόν δεν είναι διαθέσιμο, τότε μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μαύρο ψωμί. Μια γεύση που δεν αρέσει σε κάποιους. Εγώ ο ίδιος δεν είμαι ιδιαίτερα λάτρης των προϊόντων από αλεύρι σίκαλης. Αλλά μερικές φορές επιτρέπω στον εαυτό μου να φάω μερικά κομμάτια.

Το ψωμί είναι ιδανική επιλογή για πρωινά σάντουιτς. Περιέχουν όλα όσα χρειάζεται το σώμα για να παραμείνει ενεργητικό. Αλλά ταυτόχρονα, δεν σας δίνουν μια αίσθηση πληρότητας. Αν και εξαρτάται από οποιονδήποτε, μιλάω μόνο για μένα τώρα.

Νόστιμα και υγιεινά σάντουιτς πρωινού: 4 απλές συνταγές

Ένα άλλο πλεονέκτημα της παρασκευής σάντουιτς για πρωινό είναι ότι φτιάχνονται πολύ γρήγορα, σε λίγα μόλις λεπτά. Οι εργαζόμενοι εκπρόσωποι της ανθρωπότητας δεν μπορούν παρά να το εκτιμήσουν αυτό. Και, όπως γνωρίζετε, είναι μια πολύ απασχολημένη ώρα της ημέρας. Δεν πρέπει να ξεχάσετε να πάρετε πρωινό. Κάθε λεπτό μετράει.Ας περάσουμε λοιπόν στις ίδιες τις συνταγές.


Σάντουιτς πρωινού με τυρί κρέμα

Γνώρισα το τυρόπηγμα ως προϊόν αρκετά πρόσφατα Και για να είμαι ειλικρινής, το λάτρεψα. Έρχεται σε διάφορες ποικιλίες, τόσο συμπαγές όσο και κρεμώδες. Τις περισσότερες φορές αγοράζω τη μάρκα Hochland μου αρέσει με σκόρδο και βότανα. Επιπλέον, είναι λιγότερο σε θερμίδες από το απλό σκληρό τυρί κρέμα. Και μπορεί να παρασκευαστεί πολύ εύκολα στο σπίτι. Δεν ξέρω πώς;

Για αυτό θα χρειαστείτε τυρί cottage. Παίρνω με χαμηλά λιπαρά, προσθέτω κρέμα γάλακτος, αλάτι, ψιλοκομμένα μυρωδικά και σκόρδο. Τα ανακατεύω όλα και τα βάζω στο μπλέντερ. Η συνοχή πρέπει να είναι κρεμώδης. Δεν μπορώ να πω τίποτα για την ποσότητα, αφού όλα εξαρτώνται από την κρέμα γάλακτος και το ίδιο το τυρί cottage. Δείτε λοιπόν μόνοι σας. Αλλά αν ξαφνικά το προϊόν αποδειχθεί πολύ υγρό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο άμυλο καλαμποκιού. Αλλά καλό είναι να μην επιτρέψετε να συμβεί αυτό.

Και έτσι η συνταγή για ένα σάντουιτς είναι απίστευτα απλή. Πάρτε ένα κομμάτι ψωμί και αλείψτε το με τυρόπηγμα.)))


Σάντουιτς με κόκκινο ψάρι για πρωινό

Το σνακ είναι πολύ νόστιμο. Το κόκκινο ψάρι είναι πλούσιο σε υγιή λίπη και μικροστοιχεία. Κατά κανόνα, παίρνω φάλαινα, ροζ σολομό ή σολομό. Από αυτούς, ο σολομός είναι ο πολυτιμότερος, αλλά και το κόστος του είναι αρκετά υψηλό. Μπορείτε να αγοράσετε ολόκληρα κατεψυγμένα ψάρια και να τα αλατίσετε μόνοι σας ή να αγοράσετε έτοιμα κομμάτια σε μερίδες. Κι όμως, επιλέγω ελαφρά αλατισμένο, όχι καπνιστό.

Παίρνετε ένα κομμάτι ψωμί, απλώνετε πάνω του μια λεπτή στρώση βούτυρο ή τυρί κρέμα και τοποθετείτε από πάνω ένα μικρό κομμάτι ψαριού.

Παρεμπιπτόντως, με όλα τα σάντουιτς μπορείτε να φάτε απεριόριστη ποσότητα λαχανικών - ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια, σαλάτες και ούτω καθεξής. Θα γίνει ακόμα πιο υγιεινό και νόστιμο.


Σάντουιτς με ζεστό τυρί για πρωινό

Το πιο απλό, κατά τη γνώμη μου, και το πιο καυτό.)) Ένα σάντουιτς με τυρί είναι γνωστό σε όλους. Αυτό είναι ένα κλασικό. Επομένως, κανείς δεν πρέπει να έχει δυσκολίες στο μαγείρεμα. Προτιμώ να λιώνω το τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια γίνεται απαλό και απλά λιώνει στο στόμα σας.


Σάντουιτς πρωινού με αυγό

Λοιπόν, η τελευταία επιλογή πρωινού, που μου αρέσει πολύ, είναι το παλιό καλό αυγό. Είναι τηγανητό, στον ατμό και στο φούρνο, αλλά για σάντουιτς, κατά κανόνα, χρησιμοποιώ βραστό. Το προμαγειρεύω το προηγούμενο βράδυ για να αφήσω λίγο χρόνο το πρωί.

Η συνταγή όπως πάντα είναι πολύ απλή. Πάρτε ένα κομμάτι ψωμί ή τραγανό ψωμί, προσθέστε από πάνω ένα φύλλο μαρουλιού ή λάχανου (για παράδειγμα, κινέζικο λάχανο). Αν δεν έχετε λάχανο, θα έχει ένα αγγούρι ή ντομάτα, τότε προσθέστε ένα βραστό αυγό κομμένο κατά μήκος. Αυτό είναι όλο.

Πολύ συχνά φτιάχνω 2 ή 3 είδη υγιεινών σάντουιτς για πρωινό ταυτόχρονα. Και ως ρόφημα, αγαπώ πολύ τον φρεσκοκομμένο αρωματικό καφέ. Δεν μπορώ να το παρατήσω, και δεν θέλω. Ένα φλιτζάνι το πρωί σίγουρα δεν θα κυματίζει.)))

Καλή όρεξη!

Καμία γιορτή δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς σάντουιτς. Ναι, όμως, και όχι μόνο γλέντι. Αν βιαζόμαστε ή απλά θέλουμε να έχουμε ένα ελαφρύ σνακ, τι πιο εύκολο από το να φτιάξουμε ένα νόστιμο σάντουιτς.

Επιπλέον, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε εξωτικά προϊόντα. Ακόμη και το βούτυρο και το τυρί θα ικανοποιήσουν τέλεια την πείνα σας. Ως εκ τούτου, απολύτως οποιοδήποτε προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συστατικά για ένα σάντουιτς. Αρκεί να δείξεις λίγη φαντασία.

Σε αυτό το άρθρο θα ετοιμάσουμε αρκετά απλά και, ταυτόχρονα, πρωτότυπα σάντουιτς τόσο για το γιορτινό τραπέζι όσο και για ένα γρήγορο σνακ.

Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για σάντουιτς που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε το γιορτινό σας τραπέζι. Πιθανώς κανείς δεν μπορεί να πει πόσα από αυτά υπάρχουν. Εκτός από, ας πούμε, κλασικά ή παραδοσιακά σάντουιτς, υπάρχουν πολλά που δημιουργούνται καθημερινά, γεννημένα στο δημιουργικό μυαλό τόσο ενός επαγγελματία σεφ όσο και ενός λάτρη της σπιτικής μαγειρικής.

Υπάρχουν πολλά πρωτότυπα σάντουιτς. Εδώ θέλω να παρουσιάσω στην προσοχή σας ασυνήθιστες συνταγές σάντουιτς, όχι μόνο ως προς τα συστατικά τους, αλλά και ως προς την εξωτερική παραγωγή τους.

Σάντουιτς "Ladybugs"


Το ίδιο το όνομα μιλάει από μόνο του. Αυτά τα σάντουιτς μοιάζουν με μικρά κόκκινα έντομα. Για την προετοιμασία τους θα χρειαστούμε:

  • Ψωμί σε φέτες
  • Κόκκινα ψάρια (σολομός, πέστροφα, ροζ σολομός, σολομός)
  • Βούτυρο
  • Ντομάτες
  • Ελιές χωρίς κουκούτσι
  • Μαϊντανός

Παίρνουμε το ψάρι και το ξεχωρίζουμε από τα κόκαλα και το δέρμα. Μετά από αυτό, κόψτε σε λεπτές φέτες. Κόψτε το καρβέλι. Μπορείτε να το αγοράσετε στο κατάστημα ήδη έτοιμο, κομμένο σε φέτες. Αλείψτε βούτυρο σε κάθε κομμάτι καρβέλι και από πάνω τοποθετήστε ένα κόκκινο ψάρι κομμένο σε φέτες.
Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση. Κόβουμε κάθε μισό στη μέση, αλλά όχι μέχρι τέρμα, για να δημιουργήσουμε φτερά πασχαλίτσας. Απλώνουμε αυτά τα «φτερά» πάνω σε κομμάτια καρβέλι. Τώρα ας φτιάξουμε το κεφάλι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε την ελιά στη μέση με τον ίδιο τρόπο και απλώστε την στις ντομάτες.

Ψιλοκόβουμε τις ελιές και βάζουμε κουκκίδες στις ντομάτες με αυτά τα κομμάτια. Διακοσμήστε το σάντουιτς με ένα κλωνάρι μαϊντανό και τέλος, το σάντουιτς είναι έτοιμο.

Σάντουιτς “Amanita”


Για να προετοιμάσουμε ένα τέτοιο πρωτότυπο πιάτο, θα χρειαστούμε:

  • αυγά - 3 τεμ.
  • ζαμπόν - 120 g
  • τυρί - 100 g
  • Τοματίνια - 15 τεμ. (ή με τον αριθμό των υποτιθέμενων "fly agarics")
  • αγγούρι - 1-2 τεμ.
  • μαγιονέζα - 1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
  • χόρτα - για διακόσμηση

Βράζουμε τα αυγά και μετά τα τρίβουμε. Παίρνουμε το ζαμπόν και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε και το τυρί. Όλα αυτά τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Παίρνουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε στη μέση.

Κόβουμε τα αγγούρια σε δαχτυλίδια.

Όλα είναι έτοιμα, τώρα μπορείτε να τοποθετήσετε τα ίδια τα μανιτάρια. Πάρτε ένα επίπεδο μεγάλο πιάτο και τοποθετήστε τα χόρτα πάνω του. Τακτοποιήστε φέτες αγγουριού. Φτιάχνουμε μπουτάκια μανιταριών από το προηγουμένως προετοιμασμένο μείγμα αυγών, ζαμπόν και τυριού. Τοποθετούμε τα τελειωμένα πόδια στα αγγούρια. Από πάνω βάζουμε το ψιλοκομμένο μισό ντομάτα - το καπάκι. Εφαρμόστε λευκές κουκκίδες στις ντομάτες χρησιμοποιώντας μαγιονέζα.
Αυτό ήταν, τα σάντουιτς είναι έτοιμα.

Σάντουιτς "Ποντίκια"

Ένα πρωτότυπο σάντουιτς που σίγουρα θα λατρέψουν τα παιδιά. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 1 φέτα ψωμί
  • 1 βραστό μικρό αυγό,
  • 1 λουκάνικο ή φέτα βραστό λουκάνικο,
  • τυρί, φρέσκο ​​πράσινο φύλλο μαρουλιού,

Αυτό είναι για την παρασκευή ενός σάντουιτς. Αντίστοιχα, εάν κάνετε πολλά από αυτά, τότε αυξήστε τον αριθμό των εξαρτημάτων κατά τον απαιτούμενο αριθμό.

Πάρτε ένα πιάτο και βάλτε πάνω ένα φύλλο μαρουλιού. Φτιάχνουμε ένα κανονικό σάντουιτς από ψωμί, τυρί και λουκάνικο (ή με λουκάνικο) και το βάζουμε σε ένα πιάτο με χόρτα.

Κόβουμε το αυγό στη μέση. Τοποθετήστε το μισό πάνω στο σάντουιτς (το δεύτερο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το επόμενο σάντουιτς). Στο επάνω μέρος, κοντά στο τέλος του αυγού, κάνουμε ένα κόψιμο και εισάγουμε τα αυτιά από το λουκάνικο. Φτιάχνουμε τη μύτη και τα μάτια με τον ίδιο τρόπο. Το πιπέρι τους ταιριάζει. Ντομάτες, ελιές κ.λπ. – εξαρτάται από τη φαντασία σας. Στην πίσω πλευρά κάνουμε μια ουρά.

Αυτό είναι - το σάντουιτς είναι έτοιμο.

Ζεστά σάντουιτς για το γιορτινό τραπέζι. Απλές συνταγές

Τα σάντουιτς μπορούν να είναι είτε κρύα είτε ζεστά, δηλαδή μαγειρεμένα σε τηγάνι ή στο φούρνο. Αυτά τα σάντουιτς έχουν μοναδική γεύση και ταιριάζουν ακόμα καλύτερα για πρωινό.

Σάντουιτς με πατάτες


Σκεφτείτε μια απλή εκδοχή ενός σάντουιτς με πατάτες. Για να το ετοιμάσουμε, ας πάρουμε:

  • 3-4 πατάτες
  • αλάτι, πιπέρι
  • ηλιέλαιο

Τρίψτε τις ωμές πατάτες, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Κόβουμε το ψωμί σαν για τοστ. Από πάνω απλώνουμε τριμμένες πατάτες.

Ζεσταίνουμε το τηγάνι και βάζουμε τα σάντουιτς με την πλευρά της πατάτας προς τα κάτω. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Δεν χρειάζεται να αναποδογυρίσετε το ψωμί.

Σάντουιτς με λουκάνικα


Απαραίτητα υλικά για σάντουιτς:

  • καρβέλι σε φέτες
  • μαγιονέζα
  • ντομάτες 3-4 τεμ.
  • τυρί 200 γρ
  • λουκάνικα 500 γρ
  • χόρτα (κρεμμύδι, μαϊντανός, άνηθος)
  • φυτικό λάδι

Κόψτε το καρβέλι (μπορείτε να το αγοράσετε ήδη κομμένο σε φέτες στο κατάστημα). Τρίψτε το τυρί, κόψτε τα λουκάνικα σε μικρούς κύβους και ψιλοκόψτε τα μυρωδικά. Ανακατεύουμε όλα αυτά, προσθέτουμε μαγιονέζα. Κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες.

Φτιάχνουμε αυτά τα σάντουιτς στο φούρνο. Για να το κάνετε αυτό, αλείψτε ένα ταψί με λάδι και τοποθετήστε το καρβέλι σε αυτό. Από πάνω βάζουμε μερικές ροδέλες ντομάτας και ένα μείγμα από τυρί, μυρωδικά και λουκάνικα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και βάζουμε στο φούρνο. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.

Ζεστά σάντουιτς "Mini Pizza"


Αυτά τα σάντουιτς είναι τέλεια για τους λάτρεις της πίτσας.

Θα χρειαστούμε:

  • Καρβέλι - 1 τεμ.
  • Λουκάνικο - 300 γρ.
  • Τυρί - 200 γρ.
  • Αγγούρια τουρσί (αγγουράκια) – 150-200 γρ.
  • Κέτσαπ «Lecho» με πιπεριά
  • Μαγιονέζα - για γεύση
  • Ανηθο

Κόβουμε το καρβέλι, ή το αγοράζουμε ήδη ψιλοκομμένο. Το κέτσαπ πρέπει να αναμειγνύεται με μαγιονέζα ένα προς ένα. Κόβουμε τα αγγούρια σε κύκλους, κόβουμε το λουκάνικο σε μικρά κυβάκια ή το τρίβουμε. Τρίβουμε και το τυρί. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο.

Αλείφουμε τις φέτες του καρβελιού με ένα μείγμα κέτσαπ και μαγιονέζας, βάζουμε από πάνω τα αγγούρια και το λουκάνικο και πασπαλίζουμε με τυρί και άνηθο. Τοποθετήστε σε ένα ταψί και ψήστε για περίπου πέντε λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.

Γρήγορα σάντουιτς διακοπών. Νόστιμο και όμορφο!

Κατ 'αρχήν, δεν υπάρχουν συγκεκριμένα σάντουιτς διακοπών. Μπορείτε επίσης να βάλετε στο τραπέζι μπανάλ σάντουιτς με βούτυρο και λουκάνικο. Το κύριο πράγμα είναι πώς να τα διακοσμήσετε και να τα παρουσιάσετε. Και εδώ όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας και, φυσικά. Από το να έχεις τα απαραίτητα προϊόντα στο ψυγείο σου.

Καταπληκτικές μέλισσες


Για να ετοιμάσετε αυτά τα πρωτότυπα σάντουιτς, πάρτε:

  • καρβέλι,
  • Αγγούρι
  • Αλάτι, σκόρδο
  • Μαύρο πιπέρι (τριμμένο)
  • Φυτικό λάδι
  • Σκληρό τυρί (ή επεξεργασμένο) - 250 g
  • Σκόρδο - 3-4 δόντια.
  • Μαγιονέζα, χόρτα, μαύρες ελιές

Κόβουμε το καρβέλι και το τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Τρίβουμε το τυρί σε λεπτό τρίφτη και ανακατεύουμε με το ψιλοκομμένο σκόρδο. Το απλώνουμε όλο στο καρβέλι, βάζουμε από πάνω τα χόρτα. Κόβουμε ελιές σε κύκλους και βγάζουμε μέλισσες. Τοποθετούμε τα αγγούρια κομμένα σε φέτες στο πλάι σε μορφή φτερών.

Τα σάντουιτς είναι έτοιμα και έτοιμα για σερβίρισμα.

Βασιλικό σάντουιτς με καβούρια


  • καβούρια, 50 γρ
  • αγγούρια, 20 γρ
  • ψωμί σίκαλης, 50 γρ
  • μαγιονέζα, 10 γρ
  • μαϊντανός, 5 γρ

Προσθέστε τριμμένο σκόρδο στη μαγιονέζα και μπορείτε επίσης να προσθέσετε βρασμένους κρόκους. Απλώστε αυτό το μείγμα σε ψωμί σε φέτες. Τοποθετούμε από πάνω ραβδιά καβουριού κομμένα σε λεπτές φέτες και από πάνω φέτες αγγουριού και χόρτα.

Τα σάντουιτς είναι έτοιμα, καλή όρεξη!

Σάντουιτς "Ενυδρείο"


Θα χρειαστούμε:

  • καρβέλι,
  • φύκια 1 βάζο,
  • αυγοτάραχο μπακαλιάρου,
  • αυγό 3 τεμάχια

Απλώστε χαβιάρι μπακαλιάρου σε ψωμί (καρβέλι). Χωρίζουμε τα βραστά αυγά σε ασπράδι και κρόκο. Θρυμματίστε τον κρόκο και φτιάξτε μια εικόνα με τη μορφή του χώματος (κάτω) του ενυδρείου. Στρώνουμε φύκια από τα φύκια και κόβουμε ένα ψάρι από την πρωτεΐνη και το τοποθετούμε οπουδήποτε στο σάντουιτς.

Σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων


Τώρα είναι της μόδας να φτιάχνουμε σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων. Και γρήγορα και ζεστά. Ας πάρουμε τα ακόλουθα στοιχεία:

  • 400 γρ καρβέλι
  • 200 γρ τυρί
  • 100 γρ λουκάνικο (βραστό),
  • Πιπεριές, ντομάτες,
  • Μαγιονέζα, μαρούλι, χόρτα

Κόβουμε τις πιπεριές, τις ντομάτες και το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια. Μπορείτε ακόμη και να το κόψετε σε μικρές λωρίδες. Τρίψτε το τυρί. Λιπάνετε το καρβέλι με μαγιονέζα, απλώστε ψιλοκομμένες ντομάτες, λουκάνικο και πιπέρι. Πασπαλίζουμε από πάνω τυρί. Τοποθετήστε τα σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρέψτε για περίπου 3 λεπτά.

Κινητό τηλέφωνο σάντουιτς


Αυτά τα πρωτότυπα σάντουιτς θα ενθουσιάσουν όλους, τόσο παιδιά όσο και ενήλικες, στις διακοπές.

Για να τα ετοιμάσετε θα χρειαστείτε:

  • Ψωμί (κατά προτίμηση σίκαλη),
  • ωμό καπνιστό λουκάνικο,
  • αγγουράκια

Αλείφουμε το ψωμί με βούτυρο, τοποθετούμε από πάνω μια φέτα τυρί ώστε να καλυφθεί ολόκληρο το ψωμί. Φτιάχνουμε μια κεραία από πάνω από μια φέτα τυρί. Κόβουμε ένα μικρό ορθογώνιο από το λουκάνικο και το τοποθετούμε στην κορυφή του σάντουιτς - αυτή είναι η οθόνη του κινητού τηλεφώνου. Κόβουμε το αγγούρι σε μικρούς κύβους. Από το οποίο απλώνουμε τα κουμπιά του τηλεφώνου.

Κατ 'αρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντελώς διαφορετικά συστατικά για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο σάντουιτς: καλαμπόκι και μπιζέλια για κουμπιά.

Σάντουιτς με ακτινίδιο


Θα χρειαστούμε:

  • μεσαίου μεγέθους ακτινίδιο
  • μπαγκέτα,
  • επεξεργασμένο τυρί,
  • 2 κουτ. μαγιονέζα και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη. Ανακατέψτε το με μαγιονέζα και πιπέρι. Καθαρίζουμε το ακτινίδιο και το κόβουμε σε φέτες. Κόβουμε τη μπαγκέτα, αλείφουμε κάθε κομμάτι με ένα μείγμα μαγιονέζας και τυριού. Τοποθετήστε από πάνω ένα κομμάτι ακτινίδιο.

Σάντουιτς με τυρί και σκόρδο


Απαιτούμενα Προϊόντα:

  • Καρβέλι ή ψωμί σε φέτες,
  • σκόρδο,
  • τυρί (100 γρ.),
  • ντομάτα (2 τεμ.),
  • μαγιονέζα, χόρτα.

Ψήνετε ελαφρά το ψωμί σε φέτες στο φούρνο (περίπου 10 λεπτά). Τρίβουμε το τυρί, λιώνουμε το σκόρδο και τα ανακατεύουμε. Προσθέστε μαγιονέζα. Κόβουμε τις ντομάτες σε ροδέλες. Λιπάνετε το καρβέλι με μείγμα τυριών και μαγιονέζα. Τοποθετήστε από πάνω ντομάτες και μυρωδικά.

Σάντουιτς σε σουβλάκια

Τα σάντουιτς σε σουβλάκια ονομάζονται επίσης καναπεδάκια. Διαφέρουν από τα τυπικά σάντουιτς στο μικρό τους μέγεθος. Κατά την προετοιμασία, το ίδιο πράγμα διαφέρει στο ότι όλα τα εξαρτήματα είναι κολλημένα σε αυτά τα ίδια σουβλάκια.

Ακριβώς όπως τα κανονικά σάντουιτς, τα καναπεδάκια μπορούν να παρασκευαστούν από μια εντελώς διαφορετική ποικιλία προϊόντων.

Καναπεδάκια φρούτων


Αυτή είναι μια από τις κοινές επιλογές για σάντουιτς σε σουβλάκια. Μια μεγάλη ποικιλία φρούτων μπορεί να χρησιμοποιηθεί εδώ και σε οποιονδήποτε συνδυασμό.

Όλα εξαρτώνται από το γούστο και τη φαντασία. Επομένως, είναι δύσκολο να προσφέρουμε κάτι ασυνήθιστο εδώ. Γίνετε λοιπόν δημιουργικοί και αφήστε τις γαστρονομικές απολαύσεις σας να είναι απολαυστικές και γευστικές.

Σάντουιτς λαχανικών στα σουβλάκια


  • 100 γρ ψωμί, ζαμπόν και λουκάνικο
  • 50 γρ τυρί
  • 6-8 ελιές
  • 6 ντοματίνια
  • φρέσκο ​​και τουρσί αγγούρι
  • μαϊντανός

Κόβουμε το ψωμί σε μικρά τετράγωνα μέχρι 5 εκ., τα τηγανίζουμε σε τηγάνι. Κόβουμε και τα υπόλοιπα υλικά σε μικρούς κύβους: λουκάνικο, ζαμπόν, λαχανικά, τυρί, ντομάτες.

Τοποθετήστε το ψωμί το ένα πάνω στο άλλο, το ζαμπόν από πάνω, μετά το τυρί, το φύλλο μαϊντανού. Αγγούρι, ντομάτα. Όλα αυτά τα στερεώνουμε με ένα σουβλάκι. Στρώνουμε επίσης τη δεύτερη εκδοχή του σάντουιτς από λουκάνικο, αγγουράκια τουρσί, τυρί, ελιές και το στερεώνουμε με σουβλάκια. Τοποθετούμε σε πιατέλα και σερβίρουμε.

Μαρμελάδα στα σουβλάκια


Μια άλλη ενδιαφέρουσα συνταγή για επιδόρπιο καναπεδάκι.

  • Τυρί - 100 γραμμάρια
  • Μαρμελάδα - 100 γρ
  • Ελιές - 80 γραμμάρια
  • Λεμόνι - 1 τεμάχιο

Η κατασκευή τέτοιων καναπεδών είναι εύκολη και γρήγορη. Αρχικά, τρυπήστε ένα κομμάτι τυρί. Περιχύνουμε με λεμόνι, μετά μαρμελάδα και από πάνω μια ελιά. Αυτό είναι όλο.

Σάντουιτς με χαβιάρι

Τα σάντουιτς με χαβιάρι είναι σίγουρα νόστιμα, ειδικά αν πρόκειται για φυσικό κόκκινο ή μαύρο χαβιάρι. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και χαβιάρι όπως ο μπακαλιάρος.

Παίρνουμε:

  • 160 γραμμάρια κόκκινο χαβιάρι,
  • 150 γρ βούτυρο,
  • 1-2 κρεμμύδια,
  • 300 γρ αλατισμένο φιλέτο σολομού,
  • 2 φρέσκα αγγούρια,
  • 200 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά,
  • 50 ml κρέμα γάλακτος,
  • 2 κ.σ. πικάντικο χρένο
  • καρβέλι λευκό ψωμί,
  • χόρτα, τριμμένη κόκκινη πιπεριά, λεμόνι.

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες, κόβουμε την κρούστα. Ψιλοκόψτε τα χόρτα. Ανακατεύουμε μαζί την κρέμα γάλακτος, το χρένο, το τυρί κότατζ και το τριμμένο κόκκινο πιπέρι.

Αλείφουμε μερικές φέτες ψωμιού με βούτυρο, τις υπόλοιπες με ένα μείγμα από τυρί κότατζ και κρέμα γάλακτος. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Τοποθετήστε χαβιάρι από πάνω. Προσθέστε λεπτές φέτες λεμονιού σε σάντουιτς με βούτυρο και φέτες αγγουριού και κρεμμυδιού σε σάντουιτς με κρέμα γάλακτος και τυρόπηγμα.

Σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι και γαρίδες

  • χαβιάρι σολομού chum - 180 g.
  • καρβέλι - 10-12 φέτες.
  • γαρίδες - 10-12 τεμ.
  • άνηθος ψιλοκομμένος?
  • λεμόνι με λεπτή φλούδα?
  • βούτυρο

Παίρνετε τις γαρίδες και τις βράζετε σε αλατισμένο νερό για περίπου 3 λεπτά. Κόβουμε το καρβέλι και το αλείφουμε με βούτυρο. Τοποθετήστε από πάνω μια κουταλιά χαβιάρι. Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα, στύψτε το βούτυρο κατά μήκος των άκρων. Ξεφλουδίστε τις γαρίδες και τοποθετήστε μία σε κάθε σάντουιτς.

Διακοσμήστε με φέτες λεμονιού και μυρωδικά.

Σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι και τυρόπηγμα


  • 100 γρ τυρί τυρί,
  • 8-10 βραστές γαρίδες,
  • 8-10 φέτες άσπρο καρβέλι,
  • 30 γρ βούτυρο,
  • ½ βάζο κόκκινο χαβιάρι,
  • άνηθο.

Κόβουμε το καρβέλι και το ροδίζουμε σε ένα τηγάνι. Αλείφουμε τις πλευρές του ψωμιού με βούτυρο και κυλάμε τον άνηθο. Συμπληρώστε με τυρόπηγμα, χαβιάρι και μία γαρίδα.

Σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι και ψάρι


  • Ελαφρώς αλατισμένος σολομός ή πέστροφα - 200 g.
  • Κόκκινο χαβιάρι - 150 g;
  • Λευκό ψωμί;
  • Φρέσκος άνηθος?
  • Βούτυρο.

Κόβουμε το λευκό ψωμί σε τετράγωνες λεπτές φέτες, αφαιρώντας την κόρα από αυτές. Αλείφουμε με λάδι, τοποθετούμε από πάνω ένα κομμάτι ψάρι και χαβιάρι. Πασπαλίζουμε με βότανα από πάνω.

Σάντουιτς με κόκκινο χαβιάρι και ακτινίδιο


  • Κόκκινο χαβιάρι - 80 g
  • Ανθότυρο
  • Μπαγκέτα
  • Ακτινίδιο – 2-3 ώριμα φρούτα

Κόβουμε το ψωμί σε ροδέλες και απλώνουμε τυρί σε κάθε κομμάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε μια κουταλιά χαβιάρι. Ξεφλουδίζουμε το ακτινίδιο, το κόβουμε και τοποθετούμε ένα δαχτυλίδι πάνω από το χαβιάρι. Μερικά σάντουιτς μπορούν να γίνουν με χαβιάρι και ακτινίδιο, και μερικά μόνο με χαβιάρι.

Σάντουιτς με ρέγγα. Απλές και νόστιμες συνταγές

Σάντουιτς με ρέγγα και επεξεργασμένο τυρί


  • Ελαφρά αλατισμένη ρέγγα - 100 g.
  • Βούτυρο - 25 γρ.
  • Επεξεργασμένο τυρί - 100 g.
  • Καρότα - 1 τεμ.
  • Μαγιονέζα για γεύση.

Χωρίζουμε τη ρέγγα από τα κόκαλα και κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τρίβουμε τα βρασμένα καρότα. Τρίβουμε και το επεξεργασμένο τυρί. Ανακατέψτε όλα αυτά προσθέτοντας μαγιονέζα και βούτυρο. Απλώστε αυτό το μείγμα στο ψωμί. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με πράσινο.

Σάντουιτς με ρέγγα και αγγούρι


  • Φιλέτο ρέγγας - 100 g.
  • Μαύρο ψωμί - 4 φέτες.
  • Αυγό - 1 τεμ.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
  • Μαγιονέζα για γεύση.
  • Πράσινος.

Κόβουμε το βραστό αυγό σε τέσσερα μέρη. Κόβουμε το αγγούρι σε φέτες. Καθαρίζουμε τη ρέγγα και την κόβουμε σε φέτες. Τοποθετήστε μια ρέγγα, μια φέτα αγγούρι και ένα τέταρτο του αυγού σε ένα κομμάτι ψωμί. Διακοσμήστε με βότανα και μαγιονέζα από πάνω.

Σάντουιτς με ρέγγα και ντομάτα

  • Μαύρο ή άσπρο ψωμί.
  • Φιλέτο ρέγγας - 120 g.
  • Ντομάτα - 300 γραμμάρια.
  • Ελιές - πολλά κομμάτια.
  • Αγγούρι τουρσί - 1 τεμ.
  • κόκκινη πιπεριά - 50 g.
  • Βούτυρο - 40 γραμμάρια.
  • Πάπρικα και μαύρο πιπέρι.

Μαλακώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την πάπρικα, το πιπέρι και ανακατεύουμε. Απλώστε αυτό το βούτυρο στο ψωμί και από πάνω τοποθετήστε μια φέτα ντομάτα. Τοποθετούμε πάνω τη ρέγγα, κυλώντας τη σε ένα δαχτυλίδι, μέσα στο οποίο βάζουμε ένα κομμάτι αγγούρι και πιπέρι.

Σάντουιτς με ρέγγα και χαβιάρι φυκιών


  • Λευκό ψωμί ή μπαγκέτα.
  • 2 αυγά κοτόπουλου?
  • 1 επεξεργασμένο τυρί?
  • Ανηθο;
  • 2 κουτ χαβιάρι φυκιών?
  • 2 φιλέτα ρέγγας?
  • Φρέσκο ​​αγγούρι?
  • Αλας.

Τρίβουμε τα βραστά αυγά και ψιλοκόβουμε τον άνηθο. Πολτοποιήστε το λιωμένο τυρί σε ένα πιάτο. Προσθέτουμε τον άνηθο με το τριμμένο αυγό και ανακατεύουμε. Απλώστε το μείγμα που προκύπτει πάνω στο ψωμί που έχετε κομμένο σε φέτες. Τοποθετήστε από πάνω ένα κομμάτι φιλέτο ρέγγας και μια φέτα αγγούρι.

Σάντουιτς "Ρέγγα σε γούνινο παλτό"


  • 200 γρ. φιλέτο ρέγγας?
  • σκόρδο;
  • Ψωμί σικάλεως;
  • Βραστά παντζάρια?
  • 2-3 βραστά αυγά?
  • 1 κ.γ. μαγιονέζα;
  • Αλάτι, πιπέρι;
  • Μαϊντανός.

Καθαρίζουμε τα βραστά αυγά και τα παντζάρια και τα τρίβουμε. Πολτοποιήστε το σκόρδο με μια πρέσα. Όλα αυτά τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη μαγιονέζα. Το ψωμί μπορεί να φρυγανιστεί ελαφρά αρχικά. Κόβουμε τα υπόλοιπα αυγά σε κύκλους και τη ρέγγα σε φέτες.

Ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε σάντουιτς. Τοποθετήστε το ψωμί σε μια πιατέλα και τοποθετήστε ένα αυγό σε κάθε κομμάτι. Συμπληρώστε με μια κουταλιά παντζαροσαλάτα και μια φέτα ρέγγα με μαϊντανό.

Το σάντουιτς είναι έτοιμο, καλή όρεξη!

Και τέλος, ένα σύντομο βίντεο για το πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο σάντουιτς με ρέγγα

Τα πρωινά, όταν βιάζεστε να ετοιμαστείτε για το σχολείο, κάθε λεπτό μετράει. Τα υγιεινά σάντουιτς είναι μια ιδανική λύση για ένα γρήγορο πρωινό. Στάση! Ξαναβάλτε το λουκάνικο και το βούτυρο στο ψυγείο, γιατί σας έχουμε ετοιμάσει αρκετές πρωτότυπες συνταγές.

1. Με πάστα αβοκάντο

Το ζουμερό πράσινο φρούτο περιέχει βιταμίνες και φυτικά λίπη. Φάτε αβοκάντο αν θέλετε λεία επιδερμίδα, λαμπερά μαλλιά και ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.

Τοστ με πάστα αβοκάντο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πρωινά σήμερα. Δεν με πιστεύεις; Δείτε bloggers και celebrities στο Instagram. Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή πάστας αβοκάντο.

Συστατικά:

  • Ώριμο αβοκάντο - 1 τεμ.
  • Τυρί cottage - 200 g
  • Ελιές - 3-5 τεμ.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καθαρίζουμε το αβοκάντο, το κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε το κουκούτσι. Τοποθετούμε τον πολτό του αβοκάντο σε ένα μπλέντερ και προσθέτουμε το τυρί κότατζ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.

Κόβουμε τις ελιές σε λεπτές φέτες και τις προσθέτουμε στα ζυμαρικά. Αλάτι, πιπέρι, προσθέστε το χυμό λεμονιού. Ταραχή. Αποθηκεύστε την πάστα σε ένα γυάλινο βάζο και απλώστε την σε φρυγανιά ή ψωμί.

2. Σάντουιτς με ομελέτα και λαχανικά

Οι Αμερικανοί συνομήλικοί σας το λατρεύουν. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα σάντουιτς ομελέτας. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να το ετοιμάσετε το βράδυ και να το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων το πρωί.

Υλικά για την ομελέτα:

  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Γάλα - 100 ml.
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος:

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε γάλα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε τα πάντα με ένα πιρούνι ή ένα σύρμα (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ). Ρίξτε το μείγμα σε ένα ζεστό τηγάνι ελαφρώς αλειμμένο με φυτικό λάδι. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Κόβουμε την έτοιμη ομελέτα σε τέσσερα μέρη.

Για να φτιάξετε ένα σάντουιτς θα χρειαστείτε λαχανικά (κόκκινες πιπεριές, αγγούρια, ντομάτες) και ψωμί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομμάτια αβοκάντο.

Τοποθετήστε την ομελέτα και τα λαχανικά κομμένα σε λωρίδες ή ροδέλες ανάμεσα σε φέτες ψωμιού. Εάν θέλετε, ξαναζεστάνετε το σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων.

3. Με μανιτάρια και τυρί

Τα μανιτάρια είναι υπέροχα χορταστικά. Χρησιμοποιήστε τα ως γέμιση σάντουιτς ή σάντουιτς.

Συστατικά:

  • Μανιτάρια (μαριναρισμένα ή τηγανητά) - 2-3 κ.σ. μεγάλο.
  • Μικρή ντομάτα - 1 τεμ.
  • Τυρί - 1 φέτα

Μέθοδος μαγειρέματος:

Το βράδυ ετοιμάστε τα μανιτάρια που θα χρησιμοποιήσετε για τη γέμιση. Μπορείτε να πάρετε μαριναρισμένα ή να τηγανίσετε φρέσκα σε τηγάνι.

Το πρωί, πάρτε μερικές φέτες φρέσκο ​​ψωμί, βάλτε πάνω τους μανιτάρια, μερικές φέτες ντομάτα και τυρί. Τοποθετήστε τα σάντουιτς στο φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει το τυρί.

4. Με βραστό αυγό

Αν έχετε βαρεθεί να τρώτε βραστά αυγά για πρωινό, διαφοροποιήστε το πρωινό σας μενού. Χρησιμοποιήστε τα αυγά ως μέρος ενός σάντουιτς. Μην ξεχάσετε τα χόρτα και το τυρί!

Συστατικά:

  • Αυγά - 1-2 τεμ.
  • Ρόκα - μερικά κλαδάκια
  • Τυρί - μερικές λεπτές φέτες
  • Γαλλική μπαγκέτα

Μέθοδος μαγειρέματος:

Βράζουμε δυνατά τα αυγά, κόβουμε τη μπαγκέτα σε μικρά κομμάτια (πρέπει να κοπούν στη μέση). Ανάμεσα στις φέτες μπαγκέτας, τοποθετήστε το τυρί, τα αυγά σε φέτες και τη ρόκα.

5. Με τυρόπηγμα και κόκκινο ψάρι

Το τυρόπηγμα αντικαθιστά τέλεια το βούτυρο και προσθέτει ξύσμα στα πιάτα. Χρησιμοποιήστε το ως βάση για σάντουιτς.

Συστατικά:

  • Τυρί τυρί
  • Ελαφρά αλατισμένο κόκκινο ψάρι - μερικές λεπτές φέτες
  • Ραπανάκια - 1-2 τεμ.
  • Ελιές - 3 τεμ.
  • Κωναράκια άνηθου για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος:

Απλώνουμε το τυρόπηγμα στο ψωμί, βάζουμε από πάνω κομμάτια ψαριού, κομμένες σε φέτες ελιές και ραπανάκια, προσθέτουμε τον άνηθο.

Ένα καλό πρωινό αποτελείται από νόστιμα και ικανοποιητικά πιάτα. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο να είναι δύσκολο να παρασκευαστούν, αφού το βασικό κλειδί της επιτυχίας είναι η θρεπτική αξία και ο επιτυχημένος συνδυασμός προϊόντων. Θα πρέπει να γράψετε πολλές συνταγές στο βιβλίο μαγειρικής σας, ώστε να μπορείτε να ετοιμάσετε το πρωινό σας μέσα σε λίγα λεπτά ή ακόμα και να σερβίρετε μια απόλαυση εάν οι καλεσμένοι φτάσουν απροσδόκητα.

Ποιο ψωμί είναι καλύτερο για σάντουιτς;

Ένα από τα σημαντικά και σταθερά συστατικά ενός σνακ είναι το συστατικό των υδατανθράκων - ψωμί, τοστ ή τσουρέκι. Αποτελεί πηγή δύναμης και ενέργειας, καθώς ο αριθμός των θερμίδων αυτού του προϊόντος ξεπερνάει εκείνον των άλλων συστατικών στις περισσότερες περιπτώσεις.

Όταν απαντάτε στην ερώτηση ποιο ψωμί είναι καλύτερο για σάντουιτς, θα πρέπει να στραφείτε στη γνώμη των διατροφολόγων. Ισχυρίζονται ότι το πιο ωφέλιμο προϊόν για τον άνθρωπο είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται από αλεύρι ολικής αλέσεως. Έχει τα ακόλουθα θετικά αποτελέσματα στον οργανισμό:

  • βελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων και του γαστρεντερικού σωλήνα στο σύνολό του λόγω της παρουσίας χονδροειδών ινών.
  • κορεσμένα με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά (περισσότερα από αυτά σε ψωμί από αλεύρι σίτου).

Εάν το ψωμί ολικής αλέσεως δεν είναι κατάλληλο για διατροφή, συνιστάται να προτιμάτε ένα προϊόν που παρασκευάζεται από αλεύρι σίκαλης. Αυτό το προϊόν έχει επίσης ένα σύνολο βιταμινών απαραίτητων για ένα άτομο, σας δίνει ενέργεια, αλλά η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι χαμηλότερη από το λευκό ψωμί, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για όσους προσέχουν το βάρος τους.

Μια εξαιρετική επιλογή για όσους κάνουν δίαιτα αλλά δεν μπορούν να αρνηθούν τα νόστιμα σάντουιτς είναι να χρησιμοποιήσουν το ψωμί ως συστατικό με υδατάνθρακες. Είναι ελαφρύ φαγητό αλλά δυναμωτικό. Κλασικό για τους περισσότερους είναι το σταρένιο (λευκό) ψωμί ή ψωμάκια στη βάση των σάντουιτς. Όχι μόνο χορτάζει το σώμα με θερμίδες, αλλά περιέχει και όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Συνταγές σάντουιτς πρωινού

Για πολλούς, τα κανονικά μη θερμαινόμενα σάντουιτς είναι κλασικό. Βασίζεται σε διάφορα ψωμιά, αλλά οι γεμίσεις μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές - από παστό ψάρι μέχρι μαρμελάδα ή φρούτα. Πρέπει να έχετε μερικές απλές αλλά νόστιμες συνταγές στο γατάκι σας για να εκπλήξετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας με ασυνήθιστες λύσεις πρωινού.

Με τυρόπηγμα


Αυτό το είδος σάντουιτς δεν θα είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό ξεκίνημα της ημέρας. Συνδυάζει την ευχάριστη αναζωογονητική γεύση ενός προϊόντος τυροπήγματος και τη θρεπτική αξία όλων των συστατικών που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Πλύνετε και στεγνώστε τον άνηθο.
  2. Ανακατεύουμε με τυρί κρέμα.
  3. Απλώστε το μείγμα που προκύπτει πάνω στο ψωμί.

Εάν χρησιμοποιείται σκόρδο, θα πρέπει να τοποθετηθεί σε πρέσα και στη συνέχεια να αναμειχθεί με τυρόπηγμα. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε το ορεκτικό με ένα κλωνάρι άνηθο ή να πασπαλίσετε με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς.

Με ψάρια και αυγά

Για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να σερβίρετε ένα ασυνήθιστο σάντουιτς. Θα απαιτήσει ένα σύνολο από τα ακόλουθα συστατικά:

  • παστά ψάρια (φιλέτο σολομού, πέστροφας ή ροζ σολομού) – 150 g (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κονσέρβα ψαριού αν δεν έχετε αλατισμένο φιλέτο).
  • ψωμί ή ψωμί του τοστ - 4-5 τεμ.
  • βραστά αυγά - 2-3 τεμ.
  • φρέσκο ​​αγγούρι - 8 κούπες.

Για ντρέσινγκ, χρησιμοποιείται μαγιονέζα ή ξινή κρέμα με χαμηλά λιπαρά (η ποσότητα καθορίζεται με βάση τις γευστικές προτιμήσεις).

Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 240 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ψιλοκόψτε τα αυγά (χωρίς το κέλυφος).
  2. Κόψτε το φιλέτο του ψαριού που επιλέχθηκε για το σάντουιτς σε λωρίδες (εάν χρησιμοποιείται κονσέρβα, πρέπει να πολτοποιηθεί, αφαιρώντας τα κόκαλα και το δέρμα).
  3. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά, προσθέστε dressing, ανακατέψτε ξανά.
  4. Απλώστε ομοιόμορφα πάνω από το ψωμί.
  5. Γαρνίρουμε με φρέσκες φέτες αγγουριού.

Σερβίρετε με τσάι. Για πρόσθετο μπαχαρικό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μαύρο πιπέρι ή φρέσκο ​​σκόρδο.

Ζεστά σάντουιτς για πρωινό

Είναι πάντα ωραίο να ξεκινάς τη μέρα σου με ένα νόστιμο πιάτο. Τα ζεστά σάντουιτς είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτό. Η ζεστή εκδοχή αυτού του πλούσιου σνακ θα χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστεί, αλλά από άποψη θρεπτικής αξίας θα είναι υψηλότερη από τα συνηθισμένα σάντουιτς.

Με κοτόπουλο και μανιτάρια

Το μυστικό αυτού του πιάτου είναι ότι δεν βασίζεται σε συνηθισμένο ψωμί, αλλά σε μια τραγανή μπαγκέτα. Περιέχει επίσης τα ακόλουθα συστατικά:

  • κοτόπουλο (φιλέτο) - 100 g;
  • μπαγκέτα - 2 τεμ (μικρό);
  • μανιτάρια - 150 g;
  • ξινή κρέμα - 100 g;
  • κρεμμύδια (πράσινα ή κρεμμύδια) - 50 g.
  • καρυκεύματα και αλάτι (ποσότητα που καθορίζεται στη γεύση).
  • τυρί - 50 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος - 20-25 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g – 322 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:


Πριν το σερβίρετε, προσθέστε φρέσκα μυρωδικά.

Πίτσα – σάντουιτς με καπνιστό λουκάνικο

Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για όσους θέλουν να συνδυάσουν πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

  • λευκό ψωμί - 6-8 τεμάχια.
  • ντομάτα - 1 τεμάχιο;
  • καπνιστό λουκάνικο - 16 τεμάχια.
  • τυρί - 100 g;
  • μαγιονέζα και κέτσαπ - για γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος - 20 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες (ανά 100 g) - 267 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Ανακατέψτε μαγιονέζα και κέτσαπ για να φτιάξετε μια σάλτσα για τη βάση.
  2. Εφαρμόστε το ομοιόμορφα σε κάθε κομμάτι ψωμιού.
  3. Τοποθετήστε το λουκάνικο από πάνω (2-3 κομμάτια το καθένα).
  4. Κόβουμε την ντομάτα σε κύκλους και την τοποθετούμε πάνω από το λουκάνικο.
  5. Τρίψτε το τυρί και πασπαλίστε το πάνω στο σάντουιτς.
  6. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βάζουμε το ταψί να ψηθεί.

Σερβίρετε με τσάι ή καφέ.

Υγιή σάντουιτς PP για πρωινό

Η σωστή διατροφή (PN) προϋποθέτει ότι όλα τα συστατικά που χρησιμοποιούνται στη διατροφή θα συνδυαστούν και θα εναρμονιστούν όχι μόνο στη σύνθεση ή τη γεύση, αλλά και στις ευεργετικές ιδιότητες που διαθέτουν.

Τα σάντουιτς δεν αποκλείονται από το μενού σε αυτή την περίπτωση, καθώς υπάρχουν συνταγές που σας επιτρέπουν να αποκτήσετε ένα σύνολο απαραίτητων συστατικών για το σώμα και να εξαλείψετε όσο το δυνατόν περισσότερο τα επιβλαβή συστατικά από τη διατροφή.

Γι' αυτό, για τους υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής και της σωστής διατροφής, είναι απαραίτητο να γράψετε αρκετές παραλλαγές ενός γρήγορου σνακ ή ενός πλήρους πρωινού.

Με κόκκινο ψάρι

Αυτό το είδος σάντουιτς έχει λεπτή γεύση και ευχάριστο άρωμα. Το κύριο συστατικό, το κόκκινο ψάρι, είναι πηγή μικροστοιχείων και λιπών απαραίτητα για τη σταθερή λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος. Η ιδανική προετοιμασία θα απαιτήσει τα ακόλουθα συστατικά:

  • φιλέτο αλατισμένο (αδύναμο) κόκκινο ψάρι - 100 g.
  • ψωμί με δημητριακά - 4-5 τεμάχια.
  • τυρί κρέμα ή βούτυρο - 30 γραμμάρια.

Χρόνος μαγειρέματος - 5-10 λεπτά.

Θερμιδική περιεκτικότητα 100 g – 297 kcal.

Βήματα προετοιμασίας:

  1. Απλώστε ένα λεπτό στρώμα από τυρί κρέμα ή βούτυρο στο ψωμί.
  2. Κόψτε τα φιλέτα ψαριού σε λωρίδες ή τυχαία κομμάτια.
  3. Τοποθετήστε τα τυριά/βούτυρο στη στρώση.

Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κλαδάκι φρέσκα βότανα ή μια φέτα αγγούρι.

Επιδόρπιο σάντουιτς με ανανά

Για όσους θέλουν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με μια μη τυποποιημένη λύση ή να συμμορφωθούν με περιορισμούς διατροφής, συνιστάται να δοκιμάσουν την αυθεντική εκδοχή του σάντουιτς, που περιέχει ανανά. Περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε ένα σετ από απλά υλικά:

  • ψωμί ολικής αλέσεως - 3 φέτες.
  • αγγούρι (δαχτυλίδια) - 6 τεμ.
  • κονσέρβες ανανά - 50 g (χωρίς χυμό).
  • ντομάτα - 3 κύκλοι.
  • βραστό στήθος κοτόπουλου - 100 g;
  • φρέσκα βότανα?
  • τυρόπηγμα (με χαμηλά λιπαρά) – 50 γρ.

Χρόνος μαγειρέματος - 10 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g – 205 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Απλώστε το τυρί κρέμα στο ψωμί.
  2. Κόβουμε το βρασμένο στήθος κοτόπουλου σε λεπτά κομμάτια και το τοποθετούμε στην επόμενη στρώση.
  3. Τοποθετήστε 2 φρέσκους δακτυλίους αγγουριού πάνω από κάθε σάντουιτς.
  4. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα στρώμα κονσερβοποιημένων ανανάδων.
  5. Κλείνουμε με έναν κύκλο ντομάτας.

Χρησιμοποιήστε φρέσκα βότανα για διακόσμηση. Αν θέλετε, το στήθος κοτόπουλου μπορεί να αντικατασταθεί με τόνο στον δικό του χυμό. Εξαιρετική επιλογή πρωινού με γλυκό τσάι ή καφέ.

Με αυγό

Ένα καλό ξεκίνημα της ημέρας είναι εγγυημένο εάν χρησιμοποιείτε αυγά κοτόπουλου στη διατροφή σας. Δεν μπορούν μόνο να τηγανιστούν ή να βράσουν, αλλά και να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό για σάντουιτς. Τα πρόσθετα συστατικά θα είναι:

  • αγγούρι - 1 κομμάτι (μικρό);
  • φύλλα μαρουλιού - 3-4 τεμάχια.
  • ψωμί σίκαλης - 3-4 φέτες.

Για αυτή την ποσότητα φαγητού θα χρειαστείτε 1-2 βραστά αυγά.

Χρόνος μαγειρέματος - 5-7 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 211 kcal ανά 100 g.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Κόβουμε το αυγό σε 4 ίσα μέρη, πολτοποιούμε λίγο.
  2. Διανείμετε την προκύπτουσα μάζα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε κάθε κομμάτι ψωμιού.
  3. Τοποθετήστε μερικές φέτες αγγουριού από πάνω (κομμένες σε φέτες ή λωρίδες.
  4. Από πάνω ρίχνουμε ένα φύλλο μαρουλιού.

Εάν θέλετε, τα συστατικά μπορούν να συμπληρωθούν με ντομάτα ή κινέζικο λάχανο.

Με τυρί και μανιτάρια

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους θέλουν να τρώνε καλά και σωστά, λαμβάνοντας όλα τα απαραίτητα συστατικά. Για το σάντουιτς θα χρειαστείτε ένα σετ υλικών:

  • μανιτάρια (μαριναρισμένα, βραστά σε αλατισμένο νερό ή τηγανητά) – 2 κουταλιές της σούπας.
  • ντομάτα - 1 τεμάχιο;
  • ψωμί από σιτηρά - 2 τεμάχια.
  • τυρί - 1 κομμάτι ανά σάντουιτς.
  • χόρτα - 2-3 κλωνάρια.

Χρόνος μαγειρέματος - 3 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g – 278 kcal.

Διαδικασία μαγειρέματος:

  1. Τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια στο ψωμί.
  2. Καλύψτε με ένα στρώμα τυριού?
  3. Βάζουμε από πάνω ντομάτα κομμένη σε φέτες.

Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με ένα κλαδάκι φρέσκα μυρωδικά, εναλλακτικά, μπορείτε να τα κόψετε. Αυτό το σάντουιτς μπορεί να καταναλωθεί είτε ζεστό είτε κρύο.